>akaho Wrote…
>
>> kimchiの材料に使えない食材って、あるのかな?
>以前、三成に在ったキムチ博物館で聞いた話では
re : そうでしたか。
>akaho Wrote...
>
>> kimchiの材料に使えない食材って、あるのかな?
>以前、三成に在ったキムチ博物館で聞いた話では、ナスは無いと聞いた
>記憶が有ります。( 歳をとったので記憶が定かでは有りません。)
ナスですか?そうだったんですか。
勉強になりました。
>
>昨日、蔚山のくじら達に会った時、西瓜に塩を付ける事で
>話が一時弾みました。
>
>西瓜の火付け役は、chapucheさんだと言う事に成っていました。がそうですか?
>
そういう事になるんでしょうね。たぶん、そうだと思います。
ちょっと、ここに書きこみしました。
>実際に塩を付けて食べてみて、美味しと言って食べる人と、一寸まずそうにする人
>とに分かれました。韓国では、一般に西瓜に塩を付けないようですが、
>年配の方は、そんな話を聞いた事が有るそうです。
>
> あかほ@大阪
>
そうだったんですか。実際に食べているところに立会いたかっ
たです。
またのお越しを。