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7월(이번 달)의 전반에, 「전통 문화」게시판에 간 투고의 재게입니다.



이하, 최근의 투고.

산종 미술관견파?묘파?전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3826356?&sfl=membername&stx=nnemon2


6월(지난 달)의 제3 금요일(이하, 이 날이라고 씁니다)의 저녁 식사는, 나의 거리(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 음식점에서, 그녀와 먹었습니다.

이 날은, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날(6월(지난 달)의 제4 토요일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 그녀와 이 때, 도쿄 스테이션 갤러리(tokyo station gallery)로 개최되고 있던, 「동물(동물) 백경(hyakkei)」이라고 하는, 전람회(exhibition)를 보고 왔습니다.

이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 기본적으로는, 평상시의 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt))와 같은 내용이었지만, 나와 그녀, 공동으로, 직접 만든, 아보카드(avocado)와 참치(tuna)의, 페이스트(paste)도, 먹었습니다.우리 집의, 아보카드(avocado)와 참치(tuna)의, 페이스트(paste)에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.

에크레아(eclair)(프랑스의 전통 과자)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3660573/page/25?&sfl=membername&stx=nnemon2


도쿄역은, 도쿄도심부안에서도, 중심적인 지역에 위치하고 있습니다.

도쿄역은, 구신바시(shinbashi) 역(1872년 개업)에 대신하는, 도쿄의, 새로운, 남쪽의(kansai(오사카·쿄토·코베(kobe)(도쿄에 뒤잇는, 일본 제2의 인구를 가지는 대도시권)) 방면에의), 철도의 현관문(gateway)으로서 1914년 개업한 철도역입니다.도쿄역은, 도쿄를 대표하는 역에서, 말하자면, 도쿄의 얼굴이라고 말할 수 있는, 철도역입니다.

구신바시(shinbashi) 역(1872년 개업)에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.

카가상감(카나자와의 전통 공예) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3818056/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2


도쿄역에 관해서는, 투고의 코멘트란의 투고의 보충 설명도 참조해 주세요.




사진은, 차용물.1914년, 지어진 당시의 도쿄역의 건물의 사진.이 건물(설계는, 타츠노 금오(tatsuno kingo)(일본의, 근대, 건축가.1854 년생.1919년에 죽는다)가, 실시했습니다)는, 현재도, 도쿄역의 역사(역의 건물)의 하나(마루노우치(marunouchi) 측의 역사(역의 건물))로서 활용되고 있습니다.


사진 이하 11매.도쿄역의, 마루노우치(marunouchi) 측의 역사(역의 건물)(1914년 완성) 및, 그 주변의 풍경.마루노우치(marunouchi) 측의 역사(역의 건물)의 주변지역은, 옛부터의, 도쿄를 대표하는 비즈니스(business)의 중심지구이며, 말하자면, 도쿄의 얼굴이라고 할 수 있는 에리어(area)가 되고 있습니다.이 날의 날씨는, 기억이 애매하고, 잘못되어 있으면 죄송합니다만, 흐림 가끔 개여 후에, 흐림이라고 한 느낌으로, 도쿄역(도쿄 스테이션 갤러리(tokyo station gallery))에 도착했을 때는, 흐림이 되고 있었습니다.


























도쿄 스테이션 갤러리(tokyo station gallery)는, 도쿄역의, 마루노우치(marunouchi) 측의 역사(역의 건물)(1914년 완성)에 들어가 있는, 근대미술을 중심으로 한 전람회(exhibition)를 실시하고 있는, 소규모의 미술관입니다.

도쿄역 및 도쿄 스테이션 갤러리(tokyo station gallery)에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)도 참조해 주세요.

야스이나카지전·100년 가까운 역사를 가지는 철도역외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3801868/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
100년 가까운 역사를 가지는 철도역·도쿄 스테이션 갤러리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3801872?&sfl=membername&stx=nnemon2


상술한 대로, 이 때, 도쿄 스테이션 갤러리(tokyo station gallery)로 개최되고 있던, 「동물(동물) 백경(hyakkei)」이라고 하는, 전람회(exhibition)(이하, 이 전람회(exhibition)와 씁니다)를 보고 왔습니다.

이 전람회(exhibition)에 관해서는, 투고의 코멘트란의 투고의 보충 설명을 참조해 주세요.


참고에, Japonisme란, 19 세기 중기부터 20 세기 초두에 걸치고(특히, 19 세기의 후반에), 프랑스를 중심으로 한, 서양의 나라들(유럽 및 북미)에서, 강호시대의 풍속화(ukiyoe)(일본의 전통적인, 대중화·대중 판화) 등의 일본 문화가 유행 함과 동시에, 당시의(근대의) 유럽을 중심으로 한 서양의 예술·공예에 강한 영향을 준 현상의 일을 말합니다.

이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 참고의 투고.

Japonisme외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3806140/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2



이 전람회(exhibition)의 간판에서(보다)...두타가와 히로시게(utagawa hiroshige)(1797 년생.1858년에 죽는다.일본의, 대표적인, 강호시대의 풍속화(ukiyoe)(일본의 전통적인, 대중(대중용의) 판화·회화) 화가의 한 명)이, 1856년부터 1858년에 제작한, 도쿄의 풍경을 그린 작품집보다, 1857년의 작품.



사진 이하 4매.이 전람회(exhibition)의 전시 작품예.이 전람회(exhibition)의, 팜플렛(leaflet)보다...



두타가와 히로시게(utagawa hiroshige)가, 1856년부터 1858년에 제작한, 도쿄의 풍경을 그린 작품집보다, 1857년의 작품.실내에서 밖을 바라보는 고양이가 그려져 있습니다.





사진 우상은, 일본에서, 에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)에 유행해, 도쿄(에도(edo)) 등에서, 활발히 행해지고 있던, 애완동물(pet)의, 메추리(메추라기)(새)의 소리를 겨루는 회를 그린 그림입니다(에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)의 후기).






사진 위쪽의 왼쪽.두타가와 히로시게(utagawa hiroshige)가, 1856년부터 1858년에 제작한, 도쿄의 풍경을 그린 작품집보다, 1857년의 작품.사진 위쪽의 오른쪽.에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)의, 담배 넣어중, 「품, 휴지통」.사진 위쪽의 중앙.츠키오카 방년(tsukioka yoshitoshi)(1839 년생.1892년에 죽는다.19 세기 중기부터 후기에 활약한, 일본의 강호시대의 풍속화(ukiyoe)(일본의 전통적인, 대중화·대중 판화) 화가)의 작품(1888년).

이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 참고의 투고.

도쿄 국립 박물관 4→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3822739/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
옷(기모노)(일본의 여성취향의 전통 의상) 외(바로 위에서 링크를 붙인 투고의 관련 투고)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3823146/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

츠키오카 방년(tsukioka yoshitoshi) 및, 츠키오카 방년(tsukioka yoshitoshi)의 작품예에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.

오오타 미술관 츠키오카 방년전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3803636/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2


사진 아래 쪽.왼쪽에서...도쿄의 마차철도를 그린 작품(1882년).도쿄에서는, 최초로(1880년대에) 마차철도가 정비되어 후에(1903년부터 1904년)에, 노면 전차(tram)에 취해 바뀌어졌습니다.토쿠가와(tokugawa) 장군(shogun) 가(에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)에, 도쿄(당시는, 에도(edo)로 불리고 있었다)를 거점으로, 일본 전국의, 지방 영주들 장(leader)으로서 일본을 실질적으로 통치하고 있던 집)의 의상(에도(edo) 시대의 말기).인롱(inrou)(외출할 때나 여행할 때에, 약등 , 작은 것을 넣고, 휴대하는 용기)(에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)의 후기).

이하, 토쿠가와(tokugawa) 장군(shogun) 가에 관련하는 참고의 투고.

에도 성터(2024년앵) 전편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3799525/page/6?&sfl=membername&stx=nnemon2
에도 성터(2024년앵) 후편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3799524/page/6?&sfl=membername&stx=nnemon2

사진 우하단은, 20 세기의, 어린이용의, 장난감(toy).

이 전람회(exhibition)의, 전시 작품예로, 동물원과 같은 동물의 전시를 보면서, 차를 마시거나 간식·경식을 먹거나 할 수가 있는, 도쿄(에도(edo))의 가게를 그린, 강호시대의 풍속화(ukiyoe)(일본의 전통적인, 대중화·대중 판화) 작품(1792년부터 1793년)→
https://www.edohakuarchives.jp/detail-26.html


이하, 참고의 투고·관련 투고.

귀여워서 미안·일본의 낡은 강아지의 그림의 례외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3823148/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
종이로 만든 개 장난감(일본의 전통적인 완구)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3813589/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
산종 미술관견파?묘파?전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3826356?&sfl=membername&stx=nnemon2
오오타 기념 미술관고양이의 강호시대의 풍속화 전람회외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3683862/page/23?&sfl=membername&stx=nnemon2



그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 나와 그녀, 공동으로, 직접 만든, 카레(curry)로 했습니다.



이 날의 저녁 식사의, 카레(curry)는, 우리 집에 사 있었다(우리 집의 방의 하나로, 실질적으로, 창고가 되고 있는 방의, 식료고가 되고 있는 부분에 두고 있고, 유효기한이 7월(이번 달)까지에서 만난), 이, 하우스(house)(일본의 대규모 식품 회사의 하나)의, 쟈와(Java) 카레(curry)라고 하는 카레(curry) 가루(고형 카레 루)안신을 사용하고(1상자 전부 사용했습니다), 만들었습니다.

카레(curry)의 도구는, 돼지고기(국산(일본산)의, 카레(curry) 용의 돼지고기를 500 g정도 사용했습니다), 감자(potato), 인삼, 양파입니다.

카레(curry), 매우 맛있게 할 수 있었습니다(매우 맛있었습니다).그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다.

카레(curry)는, 밥(rice)과 함께 먹었습니다.

카레(curry)는, 이 날의 저녁 식사로 먹는 분과 이 다음날이 늦은 아침 식사겸점심 식사에 먹는 분을 제외한 만큼은(이 다음날이 늦은 아침 식사겸점심 식사에 먹는 분은, 냉장고에 넣어 두어, 이 다음날이 늦은 아침 식사겸점심 식사로, 빵과 시리얼(cereal) 대신에(이 다음날이 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 그 이외는, 평상시의 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사타 `연회_(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt))와 같은 내용), 다시 따뜻하게 하고 , 밥(rice)과 함께 먹었습니다), 후일, 나 혼자의, 우리 집에서의 식사의 일부, 또는, 그녀와 2명으로의 우리 집의 식사의 일부로서 먹을 수 있도록(듯이), 우리 집의 냉장고의 냉동고에 냉동 보존해 두었습니다.

이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 참고에, 나의 앞의 투고보다, 하우스(house)의, 쟈와(Java) 카레(curry)를 사용하고, 나와 그녀, 공동으로, 직접 만든, 카레(curry)를 포함한 투고.

등 봄(17 세기에 일본으로부터 Java섬에 건넌 여성)의 화외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3570902/page/25?&sfl=membername&stx=nnemon2
60년 이상의 역사를 가지는 카레분외(바로 위에서 링크를 붙인 투고의 관련 투고)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3788012/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2


참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시도, 야채 사라다(salad)(손수 만들기)를 먹었습니다.

「우리 집에는, 상시, 대체로, 3, 4 종류의(적어도 3 종류의), 드레싱(dressing)을 사서 쓸 수 있도록(듯이) 준비해 있습니다(특히, 어느 드레싱(dressing)이라든지 정해져 있는 것이 아닙니다).

우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이며, 또, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹을 때는, 야채 사라다(salad)를 먹는 것이, 많은 일로부터, 우리 집의, 드레싱(dressing)의, 수요는, 큽니다.」


지난 달(6월)에, 도쿄도심부의 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)으로부터, 자동차로, 2 시간 반정도의, 나가노(nagano) 현(일본의 중부 지방에 위치하는 현의 한 개)의 중남부의 고원지대(피서지)에 있는, 나의 별장(이하, 나가노(nagano) 현의 별장이라고 써 )에, 그녀와 보양으로, 체재해 왔습니다.

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다, 나의, 나가노(nagano) 현의 별장에 관한 이야기입니다.

「 나의 별장은, 비교적 유복한 사람들이 보유하는 님, 전형적인 별장과는 달라, 부지면적 85평( 약 280평방 m) 정도의, 뜰이 있는, 서민적인, 중고의, 독립주택입니다만, 경치가 좋고(창등으로부터의 경치가 좋고), 거기서 보내고 있는 것만으로 쾌적합니다(1층에 있는, 거실(living room)로, 보내는 것도 쾌적하고, 또, 2층에 있는, 침실(bed room)의 창으로부터의 경치는(경치는), 훌륭합니다(특히, 좋습니다)).덧붙여서, 2층의 침실(bedroom)의 창은, 넓게 열게 되어 있어 산들의 전망이 깨끗이 보입니다.뭐, 나가노(nagano) 현의, 나의 별장에 체제중은, 주변의 숲을 하이킹(hiking)·산책하거나 주변을 drive 하거나 무엇인가 응이다 말하고, 나가는 것이, 많습니다만...덧붙여서, 별장의 목욕탕(bathroom)과 화장실(toilet)은, 전취바꾸어라고 말해 좋을 만큼의, 대개장을 하고 있어, 화장실(toilet)은, 도쿄의 우리 집의 화장실(toilet) 같이, 난방편좌·워슈렛트 첨부의 화장실(toilet)에서 쾌적합니다.」

이하, 참고의 투고.

별장 주변의 스프(soup) 요리 레스토랑외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3755459/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2



덤.지난 달(6월)에, 보양으로, 나 나가노(nagano) 현의 별장에 체재했을 때에, 별장 주변의 농산물 판매소에서 사 온, 별장 주변의, 마음에 드는, 소세지(sausage)·햄(ham) 점의 제품의, 스모크 치킨(smoked chicken).240g.이 날의 저녁 식사와 이 다음날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사로, 야채 사라다(salad)와 함께(야채 사라다(salad) 위에 싣고), 먹었습니다.



덤.그대로 먹을 수 있는, 가다랭이(물고기)의 제품.그녀와 우리 집에서 먹은, 이 다음날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 스테이크(beef steak)로 했습니다만, 이것은, 이 다음날의 저녁 식사로, 자르고, 야채 사라다(salad)와 함께(야채 사라다(salad) 위에 싣고), 먹음과 동시에, 그대로, 마요네즈(mayonnaise)를 붙여 먹었습니다.




선물의, 국산(일본산)의, 멜론(melon)(품종은, 조금, 모릅니다).그녀와 이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사의, 과일의 하나로서, 반을, 이 날의 저녁 식사의, 디저트(dessert)로서 나머지의 반(사진의 물건)을 먹었습니다.맛있는, 멜론(melon)이었습니다.


이 날도, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날(6월의 제4 일요일)은, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 그녀와 놀러 나와 걸어 왔습니다.

이 다음날의 일에 관해서는, 또, 후일, 투고합니다.


이하, 덤.


사진 이하 2매는, 더 빨리에 투고할 생각이었지만, 투고의 기회를 잃고 있던 것입니다.



6월의 제4 화요일(이하, 이 날이라고 씁니다)의 저녁 식사는, 일을 끝낸 후, 그녀와 우리 집에서 먹어 그녀는, 우리 집에 묵었습니다(이 날은, 원래, 그녀는, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹어 우리 집에 묵을 예정이었습니다).

덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 일본술을 마셨습니다.

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w/`A유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w 그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「우리 집에서는, 샤브샤브(shabu-shabu)는, 잘 먹고 있습니다(덧붙여서, 나는 고기를 좋아하고, 그녀도 고기는 좋아합니다).우리 집에서는, 쇠고기의 샤브샤브(shabu-shabu)와 돼지고기의 샤브샤브(shabu-shabu), 양쪽 모두 합니다만, 쇠고기의 샤브샤브(shabu-shabu)가, 하는 것이 많습니다.덧붙여서, 우리 집에서, 샤브샤브(shabu-shabu)를 할 때, 나도, 그녀도, 야채도, 잘(많이) 먹고 있습니다.」

이 날의 저녁 식사의, 샤브샤브(shabu-shabu)는, 쇠고기와 돼지고기의, 샤브샤브(shabu-shabu)로 했습니다.



이 날의 저녁 식사의, 샤브샤브(shabu-shabu) 육으로(몇일전에, 우리 집에 사 둔 것입니다), 국산(일본산)의, 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의, 허벅지살(모모육)의, 샤브샤브(shabu-shabu) 용(240 g)과 국산(일본산)의, 고품질인 돼지고기의, 로스(loin)의, 샤브샤브(shabu-shabu) 용(241 g)의, 합계 480 g강(481 g).어느 쪽도, 맛있는 고기였습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).샤브샤브(shabu-shabu)의 도구는, 이 외, 야채, 버섯, 두부, 떡, 우동(우동은, 2명으로, 일옥으로 했습니다)으로 했습니다.밥(rice)은, 나나 그녀도, 먹지 않았습니다.




이 날의 저녁 식사의, 디저트(dessert).선물중에서, 토라야(toraya)(아래의 보충 설명을 참조)의, 물, 양갱(yokan)(일본의 전통 과자의 하나).왼쪽에서, 흑설탕의, 물, 양갱(yokan), 어전(통상의, 고사팥소의, 물, 양갱(yokan)), 가루차(green tea)의, 물, 양갱(yokan).어느 쪽도, 2명이서 나누어 먹었습니다.

토라야(toraya)의, 물, 양갱(yokan)→
https://www.toraya-group.co.jp/products/collections/mizuyokan

토라야(toraya):16 세기에 창업한, 일본의, 고급, 양갱(yokan) 점·회사.원래, 쿄토(kyoto)를 거점으로 하고 있었지만, 1869년에 도쿄에 진출해, 도쿄에 거점을 옮긴다.

이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 관련 투고.

근대 옷(기모노)전외(내용 추가판) 후편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3783124/page/9?&sfl=membername&stx=nnemon2




7월(이번 달)의 제일 수요일(지난 주의 수요일.이하, 이 날이라고 씁니다)의 저녁 식사는, 그녀와 우리 집에서 먹어 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.

그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 나와 그녀, 공동으로, 직접 만든, 연어(salmon)(연어(salmon)는, 국산(일본산)의, 생연어를 사용했습니다)과 감자(potato)의 그라탕(gratin)과 가다랭이의 두드리기(가다랭이는, 국산(일본산)의, 생의, 가다랭이를 사용했습니다)으로 했습니다.덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시도, 야채 사라다(salad)(손수 만들기)를 먹었습니다.


사진 이하 3매.이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의 하나의, 연어(salmon)와 감자(potato)의 그라탕(gratin).나와 그녀, 공동의 손수 만들기.그녀와 와글와글, 2명 공동 작업으로 요리를 하는 것도, 즐거운 것입니다.



치즈(cheese)·마요네즈(mayonnaise)를 얹기 전.



치즈(cheese)·마요네즈(mayonnaise)를 얹은 후.다음은, 오븐 토스터로, 구울 뿐.



완성.매우 맛있게 할 수 있었습니다(매우 맛있었습니다).그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다.덧붙여서, 연어(salmon)와 감자(potato)의 그라탕(gratin)의, 감자(potato)가, 밥(rice)·빵의 대신이 된 때문, 이 날의 저녁 식사시는, 나나 그녀도, 밥(rice)·빵은, 먹지 않았습니다.



이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의 하나의, 가다랭이의 두드리기(생선회 요리의 일종).최초, 폰 식초는, 조심스럽게 걸쳐(사진의 물건), 나중에, 각자, 기호로, 추가로, 폰 식초를 쳐 먹었습니다.매우, 맛있었습니다(그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다).가다랭이는, 신선하고, 완전히, 비릿하지 않았습니다.



이 날의 저녁 식사는, 과일을, 디저트(dessert)로서 먹었습니다만, 이 날의 저녁 식사의, 디저트(dessert)로 먹은, 국산의(일본산의), (조금 적마미 깔봐 먹어 버린 후에 촬영했습니다만) 거봉(일본의 고급 포도의 품종의 하나)과 국산의(일본산의), 체리(cherry)(이쪽도, 조금 적마미 깔봐 먹어 버린 후에 촬영했습니다).2 인분.어느 쪽도, 맛있었습니다.


이 다음날은, 나나 그녀도, 개인적으로 휴일로, 그녀와 차로, 놀러 나와 걸어 왔습니다.



지난 주의 토요일(7월의 제일 토요일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 개인적으로 일이었습니다(일전에일(지난 주의 금요일)은, 그녀는, 우리 집에 묵지 않았습니다).

이 날의 저녁 식사는, 그녀와 우리 집에서 먹어 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.

덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 와인(wine)을 마셨습니다.

사진 이하 2매.이 날의 저녁 식사의, 어패류(seafood)의, 메인(main) 요리로, 이 날, 내가, 일의 거래처를 방문한 김에, 거래처의 주변의, 도시락(bento)(간단하고 쉬운 식사)·반찬(반찬) 점에서 사 온, 파에리아(paella)(2 인분).먹을 때에, 다시 따뜻하게 해 먹었습니다.








이 날의 저녁 식사의, 고기의, 메인(main) 요리는, 스테이크(beef steak)로 해, 국산(일본산)의, 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의, 어깨등심(어깨 loin)의, 스테이크(beefsteak) 육을, 구워 먹었습니다.

덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시도, 이 다음날의 저녁 식사시도, 야채 사라다(salad)(손수 만들기)를 먹었습니다.


사진 이하 5매.지난 달에 먹은, 긴자(ginza)에 뜻이나 원(nishikawa)(일본의, 고급 빵(식빵)의 체인(chain)의 하나)의, 기간 한정의, 시미즈 백도(shimizu hakuto)(일본의 고급복숭아의 품종의 한 개)의 팥소를 가다듬은 , 빵(식빵)(바로 아래에서 링크를 붙인 참고의 투고를 참조)가 맛있었던 때문, 이 날, 일의 거래처를 방문한 김에, 거래처의 주변의, 긴자(ginza)에 뜻이나 원(nishikawa)의 점포에서 산 온, 기간 한정의, 크라운 멜론(crown melon)(시즈오카(shizuoka) 현(일본의 중부 지방에 위치하는 현의 하나) 산의, 고급, 머스크멜론(melon))의 팥소를 가다듬은 , 빵(식빵)(이하, 이 빵이라고 씁니다).

이하, 참고의 투고.

90세의 삽화 화가외 후편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3823483?&sfl=membername&stx=nnemon2

이 빵은, 이 날의 저녁 식사의, 디저트(dessert)로서 이 다음날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사의 빵의 하나로서, 이 다음 다음날의, 아침 식사의 빵의 하나로서, 그녀와 먹었습니다.맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).












자른, 단면은, 이런 느낌.




이 날도, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날(7월(이번 달)의 제일 일요일.이번 주의 일요일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 매우 더웠습니다 해(일기 예보의 최고기온에 위협해지고 있던 w), 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 어디에도 놀러 나와 걸지 않고 , 휴일을, 에어콘(냉방)이 효과가 있던, 시원한, 우리 집에서(덧붙여서, 우리 집에는, 전부가게에 에어콘이 있어요), 그녀와 기다리거나와 보내고 있었습니다(그것은 그래서 즐겁다).

덧붙여서, 이 날이 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 평상시의 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt))와 같은 내용이었습니다.


상술한 대로, 우리 집에서는, 샤브샤브(shabu-shabu)를 하는 것이 많습니다만, 그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의 저녁 식사는, 쇠고기의, 스키야키(sukiyaki)로 했습니다.스키야키(sukiyaki)의 쇠고기는, 양보다 질이라고 한 느낌으로, 국산(일본산)의, 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의, 어깨등심(어깨 loin)의, 스키야키(sukiyaki)·샤브샤브(shabu-shabu) 용무의 고기, 450 g정도로 했습니다.스키야키(sukiyaki)의 도구는, 쇠고기의 외, 야채, 버섯, 하얀 폭포, 두부로 했습니다.덧붙여서, 스키야키(sukiyaki)와 함께, 나나 그녀도, 밥(rice)을 먹었습니다만, 나나 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.



선물의, 홋카이도(hokkaido)(일본의 최북단의 지방) 출산의, 유우바리(yuubari) 멜론(melon)(일본의 고급 멜론(melon)인 멜론(melon)의 품종의 하나로, 일본의 대표적인 고급 멜론(melon)의 품종).그녀와 이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사의, 과일의 하나로서, 반을, 이 날의 저녁 식사의, 디저트(dessert)로서 나머지의 반(사진의 물건)을 먹었습니다.맛있습니다.




이 날의 저녁 식사의, 식후의, 차과자.선물중에서, 동엽과(touyouka)라고 말하는, 히로시마(hiroshima) 현(일본의 서부에 위치하는 현의 하나)의, 일본 전통 과자.한 개씩 먹었습니다.맛있는, 과자입니다.

동엽과(touyouka)→
https://yamadaya-shop.jp/c/yamadaya/touyouka


이 날도, 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.


 


動物百景(古い動物絵画等)展他



7月(今月)の前半に、「伝統文化」掲示板に行った投稿の再掲です。



以下、最近の投稿。

山種美術館 犬派?猫派?展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3826356?&sfl=membername&stx=nnemon2


6月(先月)の第三金曜日(以下、この日と書きます)の夕食は、私の街(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の飲食店で、彼女と食べました。

この日は、彼女は、我が家に泊まり、2人共、夜更かしをし、この翌日(6月(先月)の第4土曜日。以下、この日と書きます)は、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食を食べた後、彼女と、この時、東京ステーションギャラリー(tokyo station gallery)で開催されていた、「どうぶつ(動物)百景(hyakkei)」と言う、展覧会(exhibition)を見て来ました。

この日の、遅い朝食兼昼食は、基本的には、普段の朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt))と、同じ内容でしたが、私と彼女、共同で、手作りした、アボカド(avocado)とツナ(tuna)の、ペースト(paste)も、食べました。我が家の、アボカド(avocado)とツナ(tuna)の、ペースト(paste)に関しては、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)を参照して下さい。

エクレア(eclair)(フランスの伝統菓子)の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3660573/page/25?&sfl=membername&stx=nnemon2


東京駅は、東京都心部の中でも、中心的な地域に位置しています。

東京駅は、旧新橋(shinbashi)駅(1872年開業)に代わる、東京の、新たな、南の(kansai(大阪・京都・神戸(kobe)(東京に次ぐ、日本第二の人口を有する大都市圏))方面への)、鉄道の玄関口(gateway)として、1914年開業した鉄道駅です。東京駅は、東京を代表する駅で、言わば、東京の顔と言える、鉄道駅です。

旧新橋(shinbashi)駅(1872年開業)に関しては、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)を参照して下さい。

加賀象嵌(金沢の伝統工芸)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3818056/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2


東京駅に関しては、投稿のコメント欄の投稿の補足説明も参照して下さい。




写真は、借り物。1914年、建てられた当時の東京駅の建物の写真。この建物(設計は、辰野 金吾(tatsuno kingo)(日本の、近代、建築家。1854年生まれ。1919年に亡くなる)が、行いました)は、現在も、東京駅の駅舎(駅の建物)の一つ(丸の内(marunouchi)側の駅舎(駅の建物))として、活用されています。


写真以下11枚。東京駅の、丸の内(marunouchi)側の駅舎(駅の建物)(1914年完成)及び、その周辺の風景。丸の内(marunouchi)側の駅舎(駅の建物)の周辺地域は、古くからの、東京を代表するビジネス(business)の中心地区であり、言わば、東京の顔と言えるエリア(area)となっています。この日の天気は、記憶が曖昧で、間違っていたら申し訳ありませんが、曇り時々晴れ、後に、曇りと言った感じで、東京駅(東京ステーションギャラリー(tokyo station gallery))に着いた時は、曇りとなっていました。


























東京ステーションギャラリー(tokyo station gallery)は、東京駅の、丸の内(marunouchi)側の駅舎(駅の建物)(1914年完成)に入っている、近代美術を中心とした展覧会(exhibition)を行っている、小規模な美術館です。

東京駅及び東京ステーションギャラリー(tokyo station gallery)に関しては、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)も参照して下さい。

安井仲治展・100年近い歴史を有する鉄道駅他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3801868/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年近い歴史を有する鉄道駅・東京ステーションギャラリー他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3801872?&sfl=membername&stx=nnemon2


前述の通り、この時、東京ステーションギャラリー(tokyo station gallery)で開催されていた、「どうぶつ(動物)百景(hyakkei)」と言う、展覧会(exhibition)(以下、この展覧会(exhibition)と書きます)を見て来ました。

この展覧会(exhibition)に関しては、投稿のコメント欄の投稿の補足説明を参照して下さい。


参考に、Japonismeとは、19世紀中期から20世紀初頭にかけて(特に、19世紀の後半に)、フランスを中心とした、西洋の国々(ヨーロッパ及び北米)で、浮世絵(ukiyoe)(日本の伝統的な、大衆画・大衆版画)等の日本文化が流行すると共に、当時の(近代の)ヨーロッパを中心とした西洋の芸術・工芸に強い影響を与えた現象の事を言います。

以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、参考の投稿。

Japonisme他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3806140/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2



この展覧会(exhibition)の看板より。。。歌川広重(utagawa hiroshige)(1797年生まれ。1858年に亡くなる。日本の、代表的な、浮世絵(ukiyoe)(日本の伝統的な、大衆(大衆向けの)版画・絵画)画家の一人)が、1856年から1858年に制作した、東京の風景を描いた作品集より、1857年の作品。



写真以下4枚。この展覧会(exhibition)の展示作品例。この展覧会(exhibition)の、パンフレット(leaflet)より。。。



歌川広重(utagawa hiroshige)が、1856年から1858年に制作した、東京の風景を描いた作品集より、1857年の作品。室内から外を眺める猫が描かれています。





写真右上は、日本で、江戸(edo)時代(17世紀から19世紀半ば)に流行し、東京(江戸(edo))等で、盛んに行われていた、ペット(pet)の、ウズラ(鶉)(鳥)の声を競う会を描いた絵です(江戸(edo)時代(17世紀から19世紀半ば)の後期)。






写真上側の左。歌川広重(utagawa hiroshige)が、1856年から1858年に制作した、東京の風景を描いた作品集より、1857年の作品。写真上側の右。江戸(edo)時代(17世紀から19世紀半ば)の、煙草入れの内、「懐、紙入れ」。写真上側の中央。月岡 芳年(tsukioka yoshitoshi)(1839年生まれ。1892年に亡くなる。19世紀中期から後期に活躍した、日本の浮世絵(ukiyoe)(日本の伝統的な、大衆画・大衆版画)画家)の作品(1888年)。

以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、参考の投稿。

東京国立博物館4→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3822739/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
着物(日本の女性向けの伝統衣装)他(すぐ上でリンクを付けた投稿の関連投稿)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3823146/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

月岡 芳年(tsukioka yoshitoshi)及び、月岡 芳年(tsukioka yoshitoshi)の作品例に関しては、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)を参照して下さい。

太田美術館 月岡芳年展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3803636/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2


写真下側。左から。。。東京の馬車鉄道を描いた作品(1882年)。東京では、最初に(1880年代に)馬車鉄道が整備され、後に(1903年から1904年)に、路面電車(tram)に取って替わられました。徳川(tokugawa)将軍(shogun)家(江戸(edo)時代(17世紀から19世紀半ば)に、東京(当時は、江戸(edo)と呼ばれていた)を拠点に、日本全国の、地方領主達の長(leader)として日本を実質的に統治していた家)の衣装(江戸(edo)時代の末期)。印籠(inrou)(外出する際や旅行する際に、薬等、小さな物を入れて、携帯する容器)(江戸(edo)時代(17世紀から19世紀半ば)の後期)。

以下、徳川(tokugawa)将軍(shogun)家に関連する参考の投稿。

江戸城跡(2024年桜)前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3799525/page/6?&sfl=membername&stx=nnemon2
江戸城跡(2024年桜)後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3799524/page/6?&sfl=membername&stx=nnemon2

写真右下端は、20世紀の、子供向けの、おもちゃ(toy)。

この展覧会(exhibition)の、展示作品例で、動物園の様な動物の展示を見ながら、お茶を飲んだり、おやつ・軽食を食べたりする事が出来る、東京(江戸(edo))の店を描いた、浮世絵(ukiyoe)(日本の伝統的な、大衆画・大衆版画)作品(1792年から1793年)→
https://www.edohakuarchives.jp/detail-26.html


以下、参考の投稿・関連投稿。

可愛くてごめん・日本の古い子犬の絵の例他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3823148/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
犬張子(日本の伝統的な玩具)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3813589/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
山種美術館 犬派?猫派?展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3826356?&sfl=membername&stx=nnemon2
太田記念美術館 猫の浮世絵展覧会他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3683862/page/23?&sfl=membername&stx=nnemon2



彼女と我が家で食べた、この日の夕食の、メイン(main)料理は、私と彼女、共同で、手作りした、カレー(curry)にしました。



この日の夕食の、カレー(curry)は、我が家に買ってあった(我が家の部屋の一つで、実質的に、倉庫となっている部屋の、食料庫となっている部分に置いていて、賞味期限が7月(今月)までであった)、この、ハウス(house)(日本の大規模食品会社の一つ)の、ジャワ(Java)カレー(curry)と言うカレー(curry)粉(固形カレールー)の中辛を使って(1箱全部使いました)、作りました。

カレー(curry)の具は、豚肉(国産(日本産)の、カレー(curry)用の豚肉を500g程使いました)、ジャガイモ(potato)、人参、玉葱です。

カレー(curry)、とても美味しく出来ました(とても美味しかったです)。彼女も、とても美味しいと言って食べていました。

カレー(curry)は、ご飯(rice)と共に食べました。

カレー(curry)は、この日の夕食で食べる分と、この翌日の遅い朝食兼昼食に食べる分を除いた分は(この翌日の遅い朝食兼昼食に食べる分は、冷蔵庫に入れて置き、この翌日の遅い朝食兼昼食で、パンとシリアル(cereal)の代わりに(この翌日の遅い朝食兼昼食は、それ以外は、普段の朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt))と同じ内容)、温め直して、ご飯(rice)と共に食べました)、後日、私一人の、我が家での食事の一部、又は、彼女と2人での我が家の食事の一部として食べられるように、我が家の冷蔵庫の冷凍庫に冷凍保存して置きました。

以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、参考に、私の前の投稿より、ハウス(house)の、ジャワ(Java)カレー(curry)を使って、私と彼女、共同で、手作りした、カレー(curry)を含む投稿。

じゃがたらお春(17世紀に日本からJava島に渡った女性)の話他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3570902/page/25?&sfl=membername&stx=nnemon2
60年以上の歴史を有するカレー粉他(すぐ上でリンクを付けた投稿の関連投稿)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3788012/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2


参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。ちなみに、この日の夕食時も、野菜サラダ(salad)(手作り)を食べました。

「我が家には、常時、概ね、3、4種類の(少なくとも3種類の)、ドレッシング(dressing)を買って使えるように用意しています(特に、どのドレッシング(dressing)とか決まっている訳ではありません)。

我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ(salad)を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング(dressing)の、需要は、大きいです。」


先月(6月)に、東京都心部の我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)から、自動車で、2時間半程の、長野(nagano)県(日本の中部地方に位置する県の一つ)の中南部の高原地帯(避暑地)にある、私の別荘(以下、長野(nagano)県の別荘と書きます)に、彼女と、保養で、滞在して来ました。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より、私の、長野(nagano)県の別荘に関する話です。

「私の別荘は、比較的裕福な人々が保有する様な、典型的な別荘とは異なり、敷地面積85坪(約280平方m)程の、庭のある、庶民的な、中古の、一戸建て住宅ですが、眺めが良く(窓等からの景色が良く)、そこで過ごしているだけで快適です(1階にある、居間(living room)で、過ごすのも快適ですし、また、2階にある、寝室(bed room)の窓からの眺めは(景色は)、素晴らしいです(特に、良いです))。ちなみに、2階の寝室(bedroom)の窓は、広く開くようになっており、山々の眺望が綺麗に見えます。まあ、長野(nagano)県の、私の別荘に滞在中は、周辺の森をハイキング(hiking)・散歩したり、周辺をdriveしたり、何だかんだ言って、出掛ける事が、多いのですが。。。ちなみに、別荘の風呂(bathroom)とトイレ(toilet)は、全取っ替えと言って良い程の、大改装をしており、トイレ(toilet)は、東京の我が家のトイレ(toilet)同様、暖房便座・ウォシュレット付きのトイレ(toilet)で快適です。」

以下、参考の投稿。

別荘周辺のスープ(soup)料理レストラン他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3755459/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2



おまけ。先月(6月)に、保養で、私の長野(nagano)県の別荘に滞在した際に、別荘周辺の農産物販売所で買って来た、別荘周辺の、お気に入りの、ソーセージ(sausage)・ハム(ham)店の製品の、スモークチキン(smoked chicken)。240g。この日の夕食と、この翌日の、遅い朝食兼昼食で、野菜サラダ(salad)と共に(野菜サラダ(salad)の上に載せて)、食べました。



おまけ。そのまま食べられる、鰹(魚)の製品。彼女と我が家で食べた、この翌日の夕食の、メイン(main)料理は、ステーキ(beef steak)にしたのですが、これは、この翌日の夕食で、切って、野菜サラダ(salad)と共に(野菜サラダ(salad)の上に載せて)、食べると共に、そのまま、マヨネーズ(mayonnaise)を付けて食べました。




頂き物の、国産(日本産)の、メロン(melon)(品種は、ちょっと、分かりません)。彼女と、この日の、遅い朝食兼昼食の、果物の一つとして、半分を、この日の夕食の、デザート(dessert)として、残りの半分(写真の物)を食べました。美味しい、メロン(melon)でした。


この日も、彼女は、我が家に泊まり、2人共、夜更かしをし、この翌日(6月の第4日曜日)は、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食を食べた後、彼女と、遊びに出掛けて来ました。

この翌日の事に関しては、また、後日、投稿します。


以下、おまけ。


写真以下2枚は、もっと早くに投稿するつもりでしたが、投稿の機会を失っていた物です。



6月の第4火曜日(以下、この日と書きます)の夕食は、仕事を終えた後、彼女と、我が家で食べ、彼女は、我が家に泊まりました(この日は、元々、彼女は、我が家で、夕食を食べ、我が家に泊まる予定でした)。

ちなみに、この日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、日本酒を飲みました。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「我が家では、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)は、よく食べています(ちなみに、私は肉が好きで、彼女も肉は好きです)。我が家では、牛肉のしゃぶしゃぶ(shabu-shabu)と、豚肉のしゃぶしゃぶ(shabu-shabu)、両方しますが、牛肉のしゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の方が、する事が多いです。ちなみに、我が家で、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)をする際、私も、彼女も、野菜も、よく(多く)食べています。」

この日の夕食の、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)は、牛肉と豚肉の、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)にしました。



この日の夕食の、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)肉で(数日前に、我が家に買って置いた物です)、国産(日本産)の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、股肉(もも肉)の、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)用(240g)と、国産(日本産)の、高品質な豚肉の、ロース(loin)の、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)用(241g)の、合計480g強(481g)。何れも、美味しい肉でした(彼女も、美味しいと言って食べていました)。しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の具は、この他、野菜、茸、豆腐、餅、うどん(うどんは、2人で、一玉にしました)にしました。ご飯(rice)は、私も彼女も、食べませんでした。




この日の夕食の、デザート(dessert)。頂き物の中から、虎屋(toraya)(下の補足説明を参照)の、水、羊羹(yokan)(日本の伝統菓子の一つ)。左から、黒砂糖の、水、羊羹(yokan)、御前(通常の、こし餡の、水、羊羹(yokan))、抹茶(green tea)の、水、羊羹(yokan)。何れも、2人で分けて食べました。

虎屋(toraya)の、水、羊羹(yokan)→
https://www.toraya-group.co.jp/products/collections/mizuyokan

虎屋(toraya):16世紀に創業した、日本の、高級、羊羹(yokan)店・会社。元々、京都(kyoto)を拠点としていたが、1869年に東京に進出し、東京に拠点を移す。

以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、関連投稿。

近代着物展他(内容追加版)後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3783124/page/9?&sfl=membername&stx=nnemon2




7月(今月)の第一水曜日(先週の水曜日。以下、この日と書きます)の夕食は、彼女と我が家で食べ、彼女は、我が家に泊まりました。

彼女と我が家で食べた、この日の夕食の、メイン(main)料理は、私と彼女、共同で、手作りした、鮭(salmon)(鮭(salmon)は、国産(日本産)の、生鮭を使いました)とジャガイモ(potato)のグラタン(gratin)と、鰹のたたき(鰹は、国産(日本産)の、生の、鰹を使いました)にしました。ちなみに、この日の夕食時も、野菜サラダ(salad)(手作り)を食べました。


写真以下3枚。この日の夕食の、メイン(main)料理の一つの、鮭(salmon)とジャガイモ(potato)のグラタン(gratin)。私と彼女、共同の手作り。彼女と、ワイワイ、2人共同作業で料理をするのも、楽しいものです。



チーズ(cheese)・マヨネーズ(mayonnaise)を載せる前。



チーズ(cheese)・マヨネーズ(mayonnaise)を載せた後。後は、オーブントースターで、焼くだけ。



完成。とても美味しく出来ました(とても美味しかったです)。彼女も、とても美味しいと言って食べていました。ちなみに、鮭(salmon)とジャガイモ(potato)のグラタン(gratin)の、ジャガイモ(potato)が、ご飯(rice)・パンの代わりとなった為、この日の夕食時は、私も彼女も、ご飯(rice)・パンは、食べませんでした。



この日の夕食の、メイン(main)料理の一つの、鰹のたたき(刺身料理の一種)。最初、ポン酢は、控え目にかけ(写真の物)、後から、各自、お好みで、追加で、ポン酢をかけて食べました。とても、美味しかったです(彼女も、とても美味しいと言って食べていました)。鰹は、新鮮で、全く、生臭くありませんでした。



この日の夕食は、果物を、デザート(dessert)として食べたのですが、この日の夕食の、デザート(dessert)で食べた、国産の(日本産の)、(少し摘まみ食いして食べてしまった後に撮影しましたが)巨峰(日本の高級な葡萄の品種の一つ)と、国産の(日本産の)、サクランボ(cherry)(こちらも、少し摘まみ食いして食べてしまった後に撮影しました)。2人分。何れも、美味しかったです。


この翌日は、私も彼女も、個人的に休みで、彼女と、車で、遊びに出掛けて来ました。



先週の土曜日(7月の第一土曜日。以下、この日と書きます)は、個人的に仕事でした(この前日(先週の金曜日)は、彼女は、我が家に泊まりませんでした)。

この日の夕食は、彼女と我が家で食べ、彼女は、我が家に泊まりました。

ちなみに、この日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、ワイン(wine)を飲みました。

写真以下2枚。この日の夕食の、魚介類(seafood)の、メイン(main)料理で、この日、私が、仕事の取引先を訪れたついでに、取引先の周辺の、弁当(bento)(簡易な食事)・総菜(おかず)店で買って来た、パエリア(paella)(2人分)。食べる際に、温め直して食べました。








この日の夕食の、肉の、メイン(main)料理は、ステーキ(beef steak)にし、国産(日本産)の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、肩ロース(肩loin)の、ステーキ(beefsteak)肉を、焼いて食べました。

ちなみに、この日の夕食時も、この翌日の夕食時も、野菜サラダ(salad)(手作り)を食べました。


写真以下5枚。先月に食べた、銀座(ginza)に志かわ(nishikawa)(日本の、高級パン(食パン)のチェーン(chain)の一つ)の、期間限定の、清水白桃(shimizu hakuto)(日本の高級な桃の品種の一つ)の餡を練り込んだ、パン(食パン)(すぐ下でリンクを付けた参考の投稿を参照)が美味しかった為、この日、仕事の取引先を訪れたついでに、取引先の周辺の、銀座(ginza)に志かわ(nishikawa)の店舗で買った来た、期間限定の、クラウンメロン(crown melon)(静岡(shizuoka)県(日本の中部地方に位置する県の一つ)産の、高級な、マスクメロン(melon))の餡を練り込んだ、パン(食パン)(以下、このパンと書きます)。

以下、参考の投稿。

90歳の挿絵画家他後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3823483?&sfl=membername&stx=nnemon2

このパンは、この日の夕食の、デザート(dessert)として、この翌日の、遅い朝食兼昼食のパンの一つとして、この翌々日の、朝食のパンの一つとして、彼女と食べました。美味しかったです(彼女も、美味しいと言って食べていました)。












切った、断面は、こんな感じ。




この日も、彼女は、我が家に泊まり、2人共、夜更かしをし、この翌日(7月(今月)の第一日曜日。今週の日曜日。以下、この日と書きます)は、とても暑かったですし(天気予報の最高気温に脅かされていたw)、遅い朝食兼昼食を食べた後、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、エアコン(冷房)の効いた、涼しい、我が家で(ちなみに、我が家には、全部屋にエアコンがあります)、彼女と、まったりと過ごしていました(それはそれで楽しい)。

ちなみに、この日の遅い朝食兼昼食は、普段の朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt))と同じ内容でした。


前述の通り、我が家では、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)をする事が多いのですが、彼女と我が家で食べた、この日の夕食は、牛肉の、すき焼き(sukiyaki)にしました。すき焼き(sukiyaki)の牛肉は、量よりも質と言った感じで、国産(日本産)の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、肩ロース(肩loin)の、すき焼き(sukiyaki)・しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)用の肉、450g程にしました。すき焼き(sukiyaki)の具は、牛肉の他、野菜、茸、白滝、豆腐にしました。ちなみに、すき焼き(sukiyaki)と共に、私も彼女も、ご飯(rice)を食べましたが、私も彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)です。



頂き物の、北海道(hokkaido)(日本の最北端の地方)産の、夕張(yuubari)メロン(melon)(日本の高級メロン(melon)なメロン(melon)の品種の一つで、日本の代表的な高級メロン(melon)の品種)。彼女と、この日の、遅い朝食兼昼食の、果物の一つとして、半分を、この日の夕食の、デザート(dessert)として、残りの半分(写真の物)を食べました。美味しいです。




この日の夕食の、食後の、お茶菓子。頂き物の中から、桐葉菓(touyouka)と言う、広島(hiroshima)県(日本の西部に位置する県の一つ)の、日本伝統菓子。一個ずつ食べました。美味しい、お菓子です。

桐葉菓(touyouka)→
https://yamadaya-shop.jp/c/yamadaya/touyouka


この日も、彼女は、我が家に泊まりました。




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