다름이 아니옵고 당사는 한국에서 25년째 발효식품만을 생산하는 업체입니다. 재작년 국내에서 선풍적인 히트를 친 냄새안나는 청국장이란 제품을 국내에서 제일 먼저 생산하여 판매해왔으며 청국장이외에도 많은 발효식품을 생산 국내에 유통하고 있습니다. 금번 당사에서는 세계 10대 식품으로 선정된 마늘을 숙성 발효시켜 마늘 특유의 독하고 매운맛을 없애고 노화방지와 암 억제 성분인 S아릴시스틴이란 항산화 물질이 생마늘보다 3배이상 함유되어 간편하고 용이하게 섭취할 수 있는 검은마늘 생산에 성공하였습니다. 현재 검은마늘을 생산할 수 있는 노하우나 업체는 극히 드문상태이며 검은마늘의 제조비법을 공개할 수는 없으나 최근 일본에서는 남녀노소를 불문하고 상산화물질이 생마늘보다 훨씬 많이 함유되어 있는 검은마늘에 대해서 많은 관심과 상당한 고가에 판매가 되어도 없어서 못팔정도라는 말을 들었습니다. 현재 검은마늘을 판매하고 있는 일본 식품업체는 기츠비건전식(주) 에서 다양한 형태로 제조하여 판매하고 있는 것으로 알고 있으며 당사는 일본 시장에 대한 조사도 미흡하고 정보도 미력하여 일본 시장 독점 판매권을 타진할까 싶습니다. 우선 신뢰성이 높고 다양한 판매루트를 확보한 업체와 제휴되길 바라고 있으며 어떤 업체가 선정이되든 한개업체 내지 부득이할 경우 두개업체정도만 선정하여 제휴를 맺고자 합니다. 많이 판매하는것도 중요하겠지만 그보다는 서로 믿음과 신뢰를 바탕으로 함께 신시장을 개척하려는 의지와 싼가격으로 양으로써 승부를 하는 것 보다는 적절한 가격으로 제품의 수명을 오래갈 수 있도록 마케팅 하길 원하는 업체가 당사가 제휴를 맺었으면 합니다. 아무리 좋은 품질과 시장성이 있는 제품이라도 판매자의 판매상혼에 따라 제품의 수명은 결정되어 진다라고 생각이 되기 때문입니다. 모쪼록 검토하셔서 긍정적인 답변과 관심을 갖아주시길 부탁드리오며 당사에 대한 정보는 회사명 : 이가식품(주) 홈페이지 : www.egafood.co.kr 연락처 :０６３ー２６３ー５９５５ 대표이사 :　이재규(017-270-7689) ssljk111@hanmail.net 입니다. 향후 시장개척에 필요한 모든 상황을 논하였으면 감사하겠으며 당사에서는 검은마늘의 원료만을 보내드릴수도 있고 (가공 및 포장은 귀사에서 일본시장에 맞게 하시면 되옵니다.) 또는 검은마늘 가루 또는 환등으로 가공하여 용기에 담아서 보내드리면 용기에 포장만 하는 식으로도 가능할것으로 사료되오니 구체적인 것은 유선상으로나 메일상으로 협의되길 바라겠습니다. 모쪼록 귀사의 안녕과 번창하시는데 당사에서 작은 미력이라도 함께 보태어 윈윈(WinWin)하길 기원합니다. 2006년 4월11일 대표이사 이재규 올림 ==================================================================== 최근 검은마늘에 대한 언론매체의 기사 내용입니다. 참고하세요.. ==================================================================== (서산 = 연합뉴스) 정윤덕기자 = 웰빙 농산물인 충남 서산 6쪽마늘이 검은마늘로 거듭 나 일본등으로의 수출길에 오른다. 최근 6쪽마늘의 주산지인 충남 서산시 인지면 야당리 인지농협은 오는 3월부터 일본 도쿄(東京)의 마늘 가공판매업체인 기츠비 건전식(주)과 기술제휴를 맺고 160억원치의 검은마늘을 수출키로 선계약을 마쳤다. 인지농협측은 “흑마늘은 생마늘에 비해 항암효과가 10배가량 높고 여성이 먹을 경우 다이어트와 생리불순 해소등에 효과가 좋다“며 일본뿐만 아니라 대만 유럽등으로 판로를 확대할 계획이라고 말했다. 6쪽마늘은 맛과 향이 독특할 뿐만 아니라 암세포 성장 억제성분인 알린과 인체에서 유용한 세균증식에 필요한 유리당 및 유기산 함량이 높은 것이 특징이며 서산에서는 지난해 4천여농가(400여ha)가 재배했다. cobra@yna.co.kr (끝)