사진
진이하 24매.1월의 중순의, 토요일(이하, 이 날이라고 씁니다), 늦어 달리면서, 첫 참배(hatsumoude)에 갔다 왔을 때의 물건입니다. 첫 참배
(hatsumoude)(이)란, 신년에, 신사(shrine)나 절에, 참배 하고, 그 해의 소원등을 하는, 일본의 풍습입니다.
이 날은, 우에노(ueno) area 방면으로 놀러 가, 유시마(yushima) 천신(tenjin)과 칸다(kanda) 묘진(myoujin)에, 첫 참배(hatsumoude)에 갔다 왔습니다.
우에노(ueno)는, 도쿄도심부의 북동부에 위치하는, 아사쿠사(asakusa)와 대등한, 도쿄의 변두리(도쿄도심부의 동부.구시가) 최대급의 번화가입니다.
와
의 날은, 우선, 우에노(ueno) area의, 사탕옆(ameyoko)을 방문했습니다.덧붙여서, 이 날, 우리 집에서 먹은 아침 식사는, 평상시, 일하고 있는 날에 먹어
있는 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt))
라고 기본적으로, 같았습니다.
사진 이하 2매.사탕옆(ameyoko)의 풍경예.전에 kj로, 업
(upload) 한 사진의, 재이용.우에노(ueno) area에 있는, 재래 시장입니다.제이차 세계대전 직후의 혼란기의, 암시장(어떠한 물가를 통제하는 체제
아래에서, 물자가 부족한 상황에 있고, 위법 거래의 물건을 파는 가게가 모여 있는 장소)에 기원을 가지는 사탕옆(ameyoko)은, 도쿄에서 최대의 재래 시장에서
와 함께, 도쿄에서, 유일한, 재래 시장인것 같은, 재래 시장에서, 도쿄의 관광 장소의 하나가 되고 있습니다.서울의 남대문 시장(Namdaemun
Market)나 동대문 시장(Dongdaemun
Market)와 비교하면, 재래 시장으로서의 규모는, 훨씬 작다고 생각합니다만, 사탕옆(ameyoko) 및, 그 주변(오카치마치
(okachimaci) area)에는, 잡다하고, 서민적인, 님 들인 점포(현재는, 젊은 층을 겨냥의 복점도 많다)가 있다와 함께, 매우 서민적인 음식점이, 싶고
응 있어요.
우에노(ueno) area는, 도쿄에서, 한국계의 사람들이, 많이 살아, 장사를 실시하고 있는 지역의 하나가 되고 있어(우에노(ueno) area는, 도쿄에서, 옛부터, 한국계의 사람들이, 많이 살고 있는 지역입니다), 우에노(ueno) area에는, 불고기 식당이 많이 있어요.
사진
진이하 2매.이 날의 점심 식사는, 우에노(ueno) area의, 사탕옆(ameyoko)에서, 적당하게 눈에 띈, 불고기 식당에서 먹었습니다.이 불고기 식당은, 입덧
들 구, 한국계의 가족이 경영하고 있는 불고기 식당입니다.이 불고기 식당은, 이 때, 처음으로 이용했던(우에노(ueno) area에는, 불고기 식당이 많이 있어요
하지만, 실은, 지금까지, 개인적으로, 우에노(ueno) area의, 불고기에는, 익숙한 것이 없고, 우에노(ueno) area의, 불고기 식당은, 이 때, 처음으로 이용 섬
).
사진 이하 2매.이 불고기 식당에서 먹은, 이 날의 점심 식사.적당한 가격으로, 간단한, 쇠고기의(덧붙여서, 일본에서
(은)는, 불고기라고 하는 경우, 통상은, 쇠고기의 불고기의 일을 가리킵니다), 불고기의 메뉴(menu)를 먹었습니다.두 명모두( 나도, 그녀도), 같은 메뉴(menu)
(을)를 먹었습니다(사진은, 일인분).
이 불고기 식당, 적당한 가격으로(싼 가격으로), 맛있었습니다.우에노(ueno) area의, 불고기, 좋네요.
사진
진이하 5매.사탕옆(ameyoko)의, 불고기 식당에서, 점심 식사를 먹은 다음은, 산책할 겸(산책하면서), 유시마(yushima) 천신(tenjin)에,
첫 참배(hatsumoude)에 갔습니다.유시마(yushima) 천신(tenjin)은, 유시마(yushima)에 있는, 신도의 신사(shrine)
입니다.유시마(yushima)는, 우에노(ueno) area의 남서부에 인접하는 지역에서(도쿄도심부의, 안북동부에 위치한다), 넓은 의미로의, 우에노
(ueno) area에 포함하고 생각하는 일도 할 수 있다고 한 느낌입니다.
탕
섬(yushima) 천신(tenjin)은, 458년에 창건 되었다고 전하고 있다, 매우, 역사가 낡은, 신도의 신사(shrine)입니다(다만, 신
회사(shrine)의 건물은, 시대에 맞추고, 다시 세워지고 있습니다.또, 정식적 창건은, 1355년이다고 하는 설도 있습니다).유시마
(yushima) 천신(tenjin)은, 학문의 신을 모시는 신사(shrine)로서 옛부터, 도쿄의 사람들에게, 인기의 신사(shrine)입니다(고
구카등, 도쿄의, 많은 학자・문인들의 숭경을 모음과 동시에, 도쿄의 서민들에게, 사랑받아 온, 신사(shrine)입니다).유시마(yushima) 천신
(tenjin)(은)는, 학문의 신을 모시는 신사(shrine)입니다만, 물론, 학문 이외의, 소원을 해도 상관하지 않습니다.
사진 이하 5매.유시마(yushima) 천신(tenjin)의, 배전(haiden)・본전(honden)의 건물(메인(main)의, 건물).
수
전으로 보이는 것은, 음식등을 파는, 포장마차.유시마(yushima) 천신(tenjin)은, 학문의 신을 모시는 신사(shrine)에서, 옛부터, 도쿄의, 다
구의 학자・문인들의 숭경을 모아 왔습니다만, 별로, 딱딱한 신사(shrine)가 아니고, 옛부터, 도쿄의, 일반 서민들에게, 사랑받아 온 신사
(shrine)입니다.유시마(yushima) 천신(tenjin)의 주위는, 현재는, 아파트(맨션) 등의 빌딩이 늘어서 있습니다.유시마
(yushima) area, 및, 그 주변은, 제이차 세계대전 말기에 있어서의, 미군의 공습에 의해, 매우, 큰 피해를 받았습니다만(그 때문에, 낡다
(제이차 세계대전 전부터의) 건물은, 별로 남아 있지 않습니다만), 옛부터의, 도쿄라고 한 지역입니다.개인적으로는, 도쿄도심부의 서부에 위치하는, 단독주택주
택을 중심으로 한, 조용하고 침착한, 주택지인, 나의 거리가, ( 나에게 있어서는), 살기 쉽다고 생각합니다만, 이 근처(유시마
(yushima) area, 및, 그 주변)(은)는, 옛부터의 도쿄의 자취가, 곳곳에 느껴짐과 동시에, 매력적인, 점포나 음식점도 많은 느낌으로, 개인적으로, 동쪽
경에 유학하러 와있는, 외국으로부터의(특히, 미국, 유럽, 오스트레일리아등으로부터의) 유학생이, 단기적으로 살려면 , 정말 즐거운 거리이다고 생각
.
탕
섬(yushima) 천신(tenjin)으로, 첫 참배(hatsumoude)를 한 다음은, 산책할 겸(산책하면서...뭐, 평상시, 운동부족이야
그리고...덧붙여서, 나도, 그녀도, 걷는 것은, 좋아합니다), 칸다(kanda) 묘진(myoujin)에, 첫 참배(hatsumoude)에 갔습니다.
칸다(kanda) 묘진(myoujin)은, (유시마(yushima) area의 남쪽으로 인접한다) 칸다(kanda)・오차노미즈(ochanomizu) area(도쿄 중심부안에서도 중심적인 지역의 북부에 위치한다)의, 북단부에 위치하는, 신도의 신사(shrine)입니다.
신
논(kanda) 묘진(myoujin)은, 730년에 창건 되었다고 전하고 있다, 매우, 역사가, 낡은, 신도의 신사(shrine)입니다.칸다
(kanda) 묘진(myoujin)은, 옛부터, 장사(장사 번성)・돈벌이의, 신을 모시는 신사(shrine)로서 도쿄의, 대중에게, 사랑받아
온 신사(shrine)입니다.
사진
진이하 2매.칸다(kanda) 묘진(myoujin)의, 배전(haiden)・본전(honden)의 건물(메인(main)의, 건물).현재의,
칸다(kanda) 묘진(myoujin)의, 배전(haiden)・본전(honden)의 건물은, 선대의 건물이, 관동 대지진(1923년에 도쿄
area를 덮친 거대 지진.도쿄도심부등이, 매우 큰 피해를 받았다)로, 소실한 후, (1782년에 지어진, 선대의 건물의 형태를 본뜨고), 1934
해에, 철근 콘크리트에서 재건된 것입니다.
사진
진이하 6매.칸다(kanda) 묘진(myoujin)으로, 첫 참배(hatsumoude)를 한 다음은, 유시마(yushima) area의, 칸다
(kanda)・오차노미즈(ochanomizu) area의 근처에 있다, 전부터, 조금 신경이 쓰이고 있던, 카페(cafe)에서, 간식을 먹었습니다.
이, 카페(cafe), 이 때, 처음으로 이용했습니다만, 점원의, 느낌도 좋고, 음료나 음식도 좋은 느낌으로, 가격도 양심적이고(높은 질에 비해 안
구), 좋았습니다.덧붙여서, 이 카페(cafe)는, 커피(coffee)에, 구애되고 있는 느낌(손님에게, 최고로, 맛있는, 커피
(coffee)(을)를 먹이려고, 커피(coffee)에, 매우 힘을 쓰고 있는 느낌)의 카페(cafe)에서, 커피(coffee)가, 라고라고
도, 맛있는, 카페(cafe)입니다.일본에는(특히, 일본의 대도시, 게다가 특히, 대도시안에서도, 인구가 많은, 도쿄나 오사카, 음식 산업이 번성한, 쿄토
등에는), 커피(coffee)에, 구애되고 있는(손님에게, 최고로, 맛있는, 커피(coffee)를 먹이려고, 커피(coffee)
에, 매우 힘을 쓰고 있다), 찻집(일본식 coffee
shop)・카페(cafe)도, 많이 있어요.따라서, 도쿄나 오사카에 산다면, 일본은, 커피(coffee)를 좋아하는 사람이 살아
에, 좋은 나라이다고 생각합니다.덧붙여서, 나는, 커피(coffee)는, 특히 싫지도 않으면, 특히 좋아하지도 않고, 뭐, 보통이라고 한 느낌으로, 코
히(coffee)의 맛에 관해서는, 별로 관심이 없고 w, 따라서, 커피(coffee)의 맛을 잘 안지도 않습니다 w(맛있는 커피
(coffee)(와)과 맛이 없는 커피(coffee)의 분별 정도는 붙는다고 생각하지만 w).
사진 이하 2매.이 때, 저희들이, 이 카페(cafe)에서, 간식과 함께, 마신 음료.이 외, 이 때, 두 명모두, 커피(coffee)를 마셨습니다.
사진 이하 4매.이 때, 이 카페(cafe)에서 먹은, 간식.둘 모두, 둘이서 나누어 먹었습니다.
사진 이하 2매.고구마(sweet potato)와 마이어 레몬(Meyer lemon)의, 프렌치 토스트(french toast).
사진
진이하, 4매.이 날의 저녁 식사는, 어디에서 먹을까 결정하지 않았습니다만, 결국, 산책할 겸(산책하면서...세간, 좋은, 운동이 되었습니다), 우에노
(ueno) area의, 사탕옆(ameyoko)으로 돌아와, 사탕옆(ameyoko)을, 흔들흔들 한 후, 적당하게 눈에 띈, 사탕옆(ameyoko)
의, 해산물(seafood) 요리가 중심의, 대중적인 선술집에서, (술(알코올(alcoholic) 음료) 등 )을) 마시면서 먹었습니다.이 술집에서 술을 마시는 것
가게는, 이 때, 처음으로 이용했습니다만, 적당한 가격으로(싸서), 요리도, 그저 맛있고, 꽤, 좋았습니다.
와
의 때, 나는, 음료는, 오로지(오로지), 일본술을 마셨습니다만, 이 때, 이 선술집에서, 내가 마신, 일본술의 하나.아사히(asahi) 주조
(shuzo)(야마구치(yamaguchi) 현(일본의, 서부에 위치하는 현의 하나)의, 1948년 창업의(비교적, 새롭다), 일본술의 회사)한, 수달제
(dassai)(이)라고 말하는, 일본술입니다.
이 때, 이 선술집에서는, 다양하게(다양한), 안주를 먹었습니다만, 사진 이하, 3매는, 이 때, 저희들이, 이 선술집에서 먹은, 안주의, 일부.
에이히레((에이(ray)의, 기)의, 이소베 올려(김을 감은, 튀김).맛있었습니다.
이하, 덤...투고의 본문(「첫 참배(hatsumoude)＆음식」)란, 관계가 없습니다.
사진
진이하 4매.전에, kj로, 업(upload) 한 사진의, 재이용.도쿄도심부의 서부에 위치하는, 나의 거리의, 풍경예.(사진의, 주택지안의) 도로
(은)는, 좁습니다만, 기본적으로, 주민 밖에 이용하지 않기 때문에(기본적으로, 주민의 자동차 밖에 통하지 않기 때문에), 조용합니다.불특정 다수의, 많은 자동차가 달리기 위해
의, 비교적, 넓은 도로는, 별로 있어요.
나의 거리는, 기본적으로, 조용하고, 침착한 주택지가 되고 있습니다.나는,
현재 혼자 생활입니다만(뭐, 독신 생활이라고 말해도, 일주일간에, 1일부터 3일 정도는, 두 명인 것(그녀가 우리 집에 묵고 있어)입니다만...), 친가(원래,
나의 외가의 조부모의 집.현재는, 부모님이, 계승하며 살고 있다)가 근처에서, 이 거리에서, 태어나 자랐습니다.나의 거리는, 부자로부터, 나카가미류・중류층, 저지
(이)라고, 나와 같은 서민층까지, 님 들인 사람들 살고 있습니다만, 개인의 집의 뜰의 초록등도, 상당히 많은(다만, 조금씩, 줄어 들어서는, 와있다), 조용하고 침착한, 주
택지가 되고 있습니다(가장, 교외의 주택지에 비하면, 한도가 있습니다만(교외의 주택지에는, 당해 내지 않습니다만...)).나의 거리는, 원래, 1920년대인가
들 1930년대무렵에, (당시는) 도쿄의 서쪽의 교외(뭐, 교외라고는 해도, 도쿄의 도심부에 비교적 가까운 교외였지만)에 개발된, 중류층이나 신흥 부자 전용
의 신흥 주택지입니다.신흥 주택지로서 개발되기 전은, 아직 농촌의 분위기가 현저하게 남는, 한가로운 지역이었다 님으로, 또, 신흥 주택지로서 개발된 후도, 인가
되어, 당분간의 사이는, 아직, 한가로운 분위기가 남아 있던 님입니다( 나의 어머니가, 아직 어렸던 무렵( 나의 어머니가, 유치원아의 무렵부터 초등학교 저학년생의 무렵.1950년
대 처음무렵)은, 친가의 뜰에서는, 당연한 님에, 반디를 볼 수 있었다고 합니다).
아
메리카나 서유럽의 나라들에서는, 어느 거리에서도, 적어도 하나의, 크리스트교의 교회가 있다라고 생각합니다만, 그것과 같게, 일본에서는, 어느 거리에도, 일반적으로
(은)는, 적어도, 1개의, 신도의 신사(shrine) 또는, 불교의 절, 혹은 양쪽 모두가 존재합니다.이러한, 신도의 신사(shrine)와 불교의 절, (특
에, 신도의 신사(shrine))는, 종교라고 말하는 것보다도, 생활 문화로서 거리의 사람들의 생활속에 자연과 융합 되어 있습니다.물론, 나의 거리에도, 신도의 신
회사(shrine)가 있어요.
사진 이하 10매.전에, kj로, 업(upload) 한 사진의, 재이용.사
의 거리의, 신도의 신사(shrine).이 신사(shrine)의 역사는, 1212년까지 거슬러 올라갑니다만, 신사(shrine)의 건물 자체는, 시대를 거칠 때마다
개축라고 내려 그렇게, 낡은 것으로는, 없습니다.도쿄 중심부(도쿄 23 구내)입니다만, 신사(shrine)의 부지내는, 키가 큰 나무들에 덮여 숲의
님분위기가 되고 있어 조용하고, 신성한 분위기가 되고 있습니다(이 신사(shrine)로부터, 그렇게 멀지 않은 장소에 있는, 메이지 신궁
(meijijingu.도쿄 중심부에서 최대의 신사(shrine))가 되면, 정말로 도심에 있는 깊은 숲이라고 한 느낌입니다).평상시는, 매우 조용한, 나의
거리의 신사(shrine)의 경내(부지내)입니다만, 매년 9월에, 행해지는, 가을 축제의 날은, 많은 포장마차가 늘어서, 활기가 됩니다.나는, 어릴 적
(은)는, 이 신사(shrine)의 가을 축제를, 매년 기대하고 있었습니다.덧붙여서, 이, 나의 거리의, 신사(shrine)도, 물론, 첫 참배
(hatsumoude) 장소가 되고 있습니다.
사진 이하 19매.작년의 그믐날(12월 31일)부터, 금년의 정월(해의 처음)에 걸치고, 우리 집에서, 주로, 먹은 것(두 명분 )입니다.덧붙여서, 정월에는, 나
하지만 집의 부근의, 나의 친가에서, 연회(party)가 있었고, 그녀는, 그녀로, 그녀의 친가에서, 다양하게, 정월요리를 먹은 님입니다.
마디(osechi) 요리는, 일본의 가정에서, 전통적으로, 정월에 먹을 수 있고 있는 요리로, 정월에, 주부가, 가사로부터 개방되는 것처럼?, 또, 정월에는, 많은
상점이 휴일이 되기 때문에(위해)(현재는, 마트에 관해서는, 정월이라도 영업하고 있는 가게가 많습니다만), 보존이 효과가 있는 요리가 중심이 되고 있습니다(가장, 명절 특별 요리
(osechi) 요리는, 대부분이, 설날만 먹는 요리라고 말하는 것은 아니고, 설날 이외도, 먹을 수 있고 있는 요리입니다).옛날은, 명절 특별 요리(osechi) 요리
(은)는, 가정의 주부가 만드는 것이 주류였지만, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 만드는데 수고가, 걸리므로, 여성의 사회 진출이 진행되어, 전업 주부의 비율이 줄어 드는 것에 따라
(이)라고?, 시판의, 명절 특별 요리(osechi) 요리가, popular가 되어 왔습니다.시판의, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 일반적으로, 내용에 비해, 가격이 비교적 고가
그렇지만, 이것은, 만드는 수고(시간)의 가격이라고(시간을 돈으로 사면), 생각하면 좋은 것인지도 알려지지 않습니다...옛날은, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 당연, 일본료
리였지만, 현재는, 고급 일본 요리가게 이외(예를 들면 프랑스 요리 레스토랑이나 중국 요리 레스토랑)에도, 명절 특별 요리(osechi) 요리를, 메뉴(menu)
에 가세하고, 예약 주문을 받아들이고 있는 곳이 있습니다.또, 비교적 저렴한(싸다), 마트등의, 명절 특별 요리(osechi) 요리도, 꽤 일반적이 되어 지금
.
사진 이하 2매.나의 거리의, 마음에 드는 프랑스 요리 레스토랑의 하나의, 명절 특별 요리(osechi) 요리(덧붙여서, 이, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, (같은 내용의 물건을) 이제(벌써) 1조, 우리 집의 부근의 친가용으로 주문하고, 우리 집의 부근의 친가에 올렸습니다).
내
용은, 이하와 같다.여러가지(님 들인) 버섯과 건포도의 마리네(marinade).낙지(북해낙지)의 머리와 오이의 마리네(marinade).자가제결점 켜, 소
세이지(sausage).라타트이유(ratatouille).스페인산의 날 햄(ham), 이탈리아산의 살라미(salami), 스페인산의
이베리코(Iberian) 돼지의 살라미(salami).프랑스, 샤란(Soullans) 산, 압육(오리의 허벅지살)의, 콘피(confit).북
해도(hokkaido) 산의 범립(scallop)의, 스모크(somoked).삼색 올리브(olive)의 마리네(marinade).홋카이도
(hokkaido) 출산의 청어(물고기)의 마리네(marinade).타스 매니아(Tasmania) 산, 연어(salmon)의 마리네
(marinade).연어(salmon)의 마리네(marinade) 용의, 양파(onion), 켑파(caper), 드레싱
(dressing).양파의 브레제(braiser).양파의 브레제(braiser) 용, 락 폴 치즈(roquefort) 소스
(sauce).로스트 포크(roast
pork).돼지의 모트(내장)와 흰색 인겐콩의 삶어.닭의 가슴에서 날개까지의 고기(닭고기)의 라즈베리(raspberry) rice 채워 마데라주(Madeira
wine) 풍미.천사의 새우(New Caledonia산 새우)의, 오렌지(orange) 풍미.로스트 비프(roast
beef).로스트 비프(roast beef) 용, 알갱이 마스타드(mustard).포아그라(foie
gras)・트뤼프(truffle) 들어가, 닭고기(토종닭)의 가란티―누(galantine).돼지고기(미츠모토 돼지)의, 리엣트
(rillettes).야채의 그리스(Greek) 풍, 마리네(marinade).사가(saga) 현(큐슈(kyusyu)(일본의 남부)에 위치
하는 현의 하나) 출산의, 고품질인 돼지고기를 사용한, 접착제(pate).파운드 케이크(pound
cake).레스토랑 자가제의, 해조(seaweed)들이의 빵.
사진
진이하 9매.홋카이도(hokkaido)(아래의, 보충 설명 참조)로부터, 들여온, 해산물(seafood).적당한 가격으로, 맛있었습니다.연관되어
에, 이 때, 들여온 것이, 가격에 비해, 좋은 내용이었으므로, 최근, 같은 회사로부터, 또, 홋카이도(hokkaido) 삼부츠를 들여왔습니다.
홋카이도(hokkaido)：일본의, 최북단의 지방.농산물, 유제품, 고기, 어패류(seafood) 등 , 일본의, 양질인 식료의, 일대(주요한), 산지가 되고 있다.
말린 청어알(kazunoko)(청어(물고기)의 알).말린 청어알(kazunoko)은, 명절 특별 요리(osechi) 요리의 하나입니다만, 별로, 정월 이외에도, 먹을 수 있고 있습니다.
새우(새우).일본은, 만화・애니메이션(anime) 대국입니다만, 여기에도, 새우를 의인화 한, 캐릭터(character)가...무엇인가, 조금, 너무 한 님생각이 듭니다.
명란(고추를 사용하고 맛을 붙인, 설의 알.일본에서, 잘 먹을 수 있고 있습니다만, 한국에서 온 음식일까...)
사진 이하 2매.나의 거리의, 총채(반찬) 가게(지금은, 이제(벌써), 점포는, 멈추고, 옛부터의, 유익뜻씨를 상대에게 방문판매만, 가고 있다)의 물건.우리 집의 부근의 친가에, 하는 김에, 주문해 받은 것.
률킨통.대표적인, 명절 특별 요리(osechi) 요리의 하나.고구마(sweet potato)와 률을 사용해 만든, 매우 단 요리입니다(요리라고 말하는지, 단 디저트(과자)에 가까운 느낌...).
검은콩.검은콩을 달게 익힌 요리입니다.일본에서, 전통적으로, 파퓰러(popular)인, 명절 특별 요리(osechi) 요리의 하나입니다.
포
모(kamaboko)(물고기의 반죽물 식품의 하나).이것은, 오다와라(odawara)(아래의 보충 설명 참조)의, 령광(suzuhiro)이라고 말하는, 1865
해창업의, 카마보코(kamaboko) 점(카마보코(kamaboko)) 회사)의, 카마보코(kamaboko)입니다.카마보코(kamaboko)는, 명절 특별 요리
(osechi) 요리의 하나이기도 합니다만, 별로, 일본에서, 평상시, 잘 먹을 수 있고 있는 음식이기도 합니다.
오다와라(odawara)：카나가와(kanagawa) 현(동경권의 남부를 차지하는 현)의, 남서부의 해안에 있는 중 도시에서, 성시(역사적으로, 지방 영주 성
(castle)(을)를 중심으로 발전한 도시(마을)).카마보코(kamaboko)(물고기의 반죽물 식품의 일종)는, 일본 전국에서 먹을 수 있고 있는 음식입니다만, 오다와라
(odawara)의 명물(주요한 산물)의 하나가 되고 있어(오다와라(odawara)는, 동경권에 있어서의, 카마보코(kamaboko)의 대표적인 산지와
되어 있습니다), 오다와라(odawara)에게는, 많은 카마보코(kamaboko) 점(카마보코(kamaboko) 회사)가 있어요(오다와라
(odawara)의 카마보코(kamaboko)의 역사는, 1500년대까지 거슬러 올라간다고 말해지고 있습니다).그 중에서도(오다와라(odawara)의 카마보코
(kamaboko) 가게(카마보코(kamaboko) 회사) 중(안)에서도), 령광(suzuhiro)은, 롱청(kagosei.1814년 창업)과 함께, 2대
카마보코(kamaboko) 점(카마보코(kamaboko) 회사)이며, 아마, 오다와라(odawara) 최대의 카마보코(kamaboko) 점(카마보코
(kamaboko) 회사)(이)라고 생각합니다.
령광(suzuhiro)의 다테권(datemaki)(하프(반) size).).대표적인, 명절 특별 요리(osechi) 요리의 하나.흰자위어나 새우의 반죽물과 알을 사용해 만든, 단 요리입니다.
사진
진이하 3매.양구 가게 쯔지 키요시(ryoguchiya
korekiyo)(아래의 보충 설명 참조)의, 정월용의, 일본식 과자(일본 전통 과자).작년의 크리스마스에, 신쥬쿠의, 이세탄(isetan) 백화점 본점(아래의
보충 설명 참조)의 식료품 판매장에서, 크리스마스 케이크(Christmas cake)를 산 김에, 산 것.
양구 가게 쯔지 키요시
(ryoguchiya
korekiyo)：나고야(nagoya)(도쿄, 오사카에 뒤잇는, 일본 제 3의 도시권 인구를 가지는 도시.일본의 중부 지방에 위치한다)의, 1634년 창업의,
일본식 과자(일본 전통 과자) 회사.나고야(nagoya)를 대표하는, 고품질인, 일본식 과자(일본 전통 과자) 회사의 하나로, 나고야(nagoya) 도시권을 중심
에, 일본 전국에, 많은 점포를 전개하고 있다.
이세탄(isetan) 백화점 본점：신쥬쿠(도쿄 최대급의 번화가의 하나.도쿄도심부의 서부에 위치한다.신쥬쿠는, 도쿄의 대규모 번화가안에서, 우리 집에, 가장 가까운 번화가의 하나입니다)에 있는 백화점의 하나.
일본에서는, 그믐날(12월 31일)에, 소바를 먹는 습관이 있어, 그믐날(12월 31일)에 먹는 소바를, 섣달그믐날 밤에 먹는 메밀국수라고 말합니다.그믐날(12월 31일)
에, 섣달그믐날 밤에 먹는 메밀국수(소바)를 먹었습니다만, 이것은, 섣달그믐날 밤에 먹는 메밀국수(소바) 용의, 튀김 요리(kakiage).나의 거리의, 마트에서 산 것.튀김 요리
(kakiage)(은)는, 천부라의 하나로, 어패류(seafood)나 야채등을 여러종류 조합해 옷과 함께 기름으로 튀긴 천부라입니다(설명은, wiki를 참고
(으)로 했습니다).덧붙여서, 1월 1일에는, 떡국(떡이 들어간 국물(soup) 요리)을 먹었습니다.일본에서는, 정월에, 떡국(떡이 들어간 국물(soup) 료
리)를 먹는 습관이 있습니다.
사진 이하 9매.10일 정도, 전의 물건입니다만, 우리 집의, 신문의, 끼워넣음 광고지 광고(정기 구독하고 있는 신문에 끼워져 오는 광고)로부터...
신사 가(omiyamairi)：설명은, wiki를 참고로 했습니다.아기(baby)가, 무사하게, 탄생 1개월 눈을 맞이한 것을, 신에 감사해 보고하기 위해, 신도의 신사(shrine)에, 참배 하는, 일본의 전통 행사.
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53(shichigosan)의, 기념 사진.이하, 설명은, wiki를 참고로 했습니다.시치고산(shichigosan)은, 아이의, 3세, 5세, 7세
(사내 아이는, 3세와 5세, 여자 아이는, 3세와 7세)의 성장을 축하하는, 일본의, 전통 행사입니다.이 행사도, 신도의 신사(shrine)에, 참배 하는 것이 포함되어
(이)라고 있습니다.
일본에는, JR(한 때의, 일본 국유철도) 이외에도, 많은 사영 철도 회사가
있어요가, 일본에는, JR(한 때의, 일본 국유철도) 이외의, 대규모 철도 회사
(은)는, 동경권에 9개, 나고야(nagoya)(도쿄, 오사카에 뒤잇는, 일본 제 3의 도시권 인구를 가지는 도시) 도시권에 1개, 칸사이(kansai) 대도시권(오사카,
쿄토, 코베(kobe)를 중심으로 하는, 대도시권.동경권에 뒤잇는, 일본 제2의 인구를 가지는 대도시권)에 5, 후쿠오카(fukuoka)(큐슈(kyusyu)
(일본의 남부)(으)로, 최대의 도시권 인구를 가지는 도시) 도시권에 1개의, 합계, 16있어요.
이와 같게, JR(한 때의,
일본 국유철도) 이외의, 일본의 대규모 철도 회사는, 일본 전국에, 16있어, 안, 동경권에는, 9있다의입니다만, JR(한 때의, 일본 국유철도) 이외의, 일본
의 대규모 철도 회사는, 통상, 연선의 주민등을 위한, 경영하는 노선의 연선에 관한, 무료의 정보지를 발행하고 있습니다(아마...).
사진
진이하 6매는, 조금 전의 일이 됩니다만, 작년, 일의 용무로, 토부(tobu) 철도(아래의 보충 설명 참조)의 노선을 이용했을 때에, 역에서 잡은, 토부
(tobu) 철도가, 발행하고 있는, 토부(tobu) 상경(tojo) 선(토부(tobu) 철도의 운영하는 노선의 하나로, 도쿄의 도심부와 도쿄의 북서부교
밖・근교를 묶는, 전철 노선)의 연선에 관한, 무료의 정보지의, 2015년 10월호부터...
토부(tobu) 철도：주로, 도쿄도심부와 동경권의 북부(도쿄의 북부 교외・근교)를 묶는, 전철 노선을 운영하고 있는 철도 회사.동경권의, JR(한 때의, 일본 국유철도) 이외의, 대규모, 철도 회사의 하나.
사진
진이하 5매는, 생각보다는, 최근, 일의 용무로, 토큐(tokyu) 전철(dentetsu)(아래의 보충 설명 참조)의 노선을 이용했을 때에, 역에서 잡은, 토큐
(tokyu) 전철(dentetsu)이, 발행하고 있는, 토큐(tokyu) 전철(dentetsu) 연선에 관한, 무료의 정보지의, 2016년 2월호
(2016년 1월에 발행)보다...토큐(tokyu) 전철(dentetsu)의 연선은, 기본적으로, 도쿄 중심부(도쿄 23구)의 남부에서 남서부, 도쿄교
밖의 남부에서 남서부의, 조용하고, 침착한 주택지가 되고 있습니다.
토큐(tokyu) 전철(dentetsu)：도쿄도심부와 도쿄의, 남부 교외를 묶는, 전철 노선을 운영하는, 사영 철도 회사.동경권의, JR(한 때의, 일본 국유철도) 이외의, 대규모, 철도 회사의 하나.
Lipton의, 초콜릿(chocolate)을 먹으면서 마시는 용무의, 밀크티(tea with milk).
꽤 전에 촬영한 사진입니다만(투고의, 덤용의 사진으로서 촬영했지만, 당분간, 방치해 있던 사진), 좌측, 앵미의 두유.우측, 파인애플(pineapple) 미의, 두유.
写 真以下２４枚。１月の中旬の、土曜日（以下、この日と書きます）、遅れ馳せながら、初詣（hatsumoude）に行って来た時の物です。 初詣 （hatsumoude）とは、新年に、神社（shrine）や寺に、お参りして、その年の願い事などをする、日本の風習です。
この日は、上野（ueno）area方面に遊びに行き、湯島（yushima）天神（tenjin）と、神田（kanda）明神（myoujin）に、初詣（hatsumoude）に行って来ました。
上野（ueno）は、東京都心部の北東部に位置する、浅草（asakusa）と並ぶ、東京の下町（東京都心部の東部。旧市街）最大級の繁華街です。
こ の日は、まず、上野（ueno）areaの、アメ横（ameyoko）を訪れました。ちなみに、この日、我が家で食べた朝食は、普段、働いている日に食べて いる朝食（パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）） と、基本的に、同じでした。
写真以下２枚。アメ横（ameyoko）の風景例。前にkjで、アップ （upload）した写真の、再利用。上野（ueno）areaにある、在来市場です。第二次世界大戦直後の混乱期の、闇市（何らかの物価を統制する体制 下で、物資が不足している状況において、違法取引の品物を売る店が集まっている場所）に起源を持つアメ横（ameyoko）は、東京で最大の在来市場であ ると共に、東京で、唯一の、在来市場らしい、在来市場で、東京の観光場所の一つとなっています。ソウルの南大門市場（Namdaemun Market）や東大門市場（Dongdaemun Market）と比べると、在来市場としての規模は、ずっと小さいと思いますが、アメ横（ameyoko）及び、その周辺（御徒町 （okachimaci）area）には、雑多で、庶民的な、様々な店舗（現在は、若者向けの服店も多い）があると共に、非常に庶民的な飲食店が、たくさ んあります。
上野（ueno）areaは、東京で、韓国系の人々が、多く暮らし、商売を行っている地域の一つとなっており（上野（ueno）areaは、東京で、古くから、韓国系の人々が、多く暮らしている地域です）、上野（ueno）areaには、焼肉食堂が多くあります。
写 真以下２枚。この日の昼食は、上野（ueno）areaの、アメ横（ameyoko）で、適当に目に付いた、焼肉食堂で食べました。この焼肉食堂は、おそ らく、韓国系の家族が経営している焼肉食堂です。この焼肉食堂は、この時、初めて利用しました（上野（ueno）areaには、焼肉食堂が多くあります が、実は、今まで、個人的に、上野（ueno）areaの、焼肉には、馴染みがなく、上野（ueno）areaの、焼肉食堂は、この時、初めて利用しま た）。
写真以下２枚。この焼肉食堂で食べた、この日の昼食。手頃な値段で、簡単な、牛肉の（ちなみに、日本で は、焼肉と言う場合、通常は、牛肉の焼肉の事を指します）、焼肉のメニュー（menu）を食べました。二人共（私も、彼女も）、同じメニュー（menu） を食べました（写真は、一人分）。
この焼肉食堂、手頃な値段で（安い値段で）、美味しかったです。上野（ueno）areaの、焼肉、良いですね。
写 真以下５枚。アメ横（ameyoko）の、焼肉食堂で、昼食を食べた後は、散歩がてら（散歩しながら）、湯島（yushima）天神（tenjin）に、 初詣（hatsumoude）に行きました。湯島（yushima）天神（tenjin）は、湯島（yushima）にある、神道の神社（shrine） です。湯島（yushima）は、上野（ueno）areaの南西部に隣接する地域で（東京都心部の、中北東部に位置する）、広い意味での、上野 （ueno）areaに含めて考える事も出来ると言った感じです。
湯 島（yushima）天神（tenjin）は、４５８年に創建されたと伝えられている、とても、歴史が古い、神道の神社（shrine）です（ただし、神 社（shrine）の建物は、時代に合わせて、建て替えられています。また、正式な創建は、1355年であるとする説もあります）。湯島 （yushima）天神（tenjin）は、学問の神様を祀る神社（shrine）として、古くから、東京の人々に、人気の神社（shrine）です（古 くから、東京の、多くの学者・文人達の崇敬を集めると共に、東京の庶民達に、親しまれて来た、神社（shrine）です）。湯島（yushima）天神 （tenjin）は、学問の神様を祀る神社（shrine）ですが、もちろん、学問以外の、願い事をしても構いません。
写真以下５枚。湯島（yushima）天神（tenjin）の、拝殿（haiden）・本殿（honden）の建物（メイン（main）の、建物）。
手 前に見えるのは、食べ物等を売る、屋台。湯島（yushima）天神（tenjin）は、学問の神様を祀る神社（shrine）で、古くから、東京の、多 くの学者・文人達の崇敬を集めて来ましたが、別に、堅苦しい神社（shrine）ではなく、古くから、東京の、一般庶民達に、親しまれて来た神社 （shrine）です。湯島（yushima）天神（tenjin）の周りは、現在は、アパート（マンション）等のビルが建ち並んでいます。湯島 （yushima）area、及び、その周辺は、第二次世界大戦末期における、アメリカ軍の空襲により、非常に、大きな被害を受けましたが（その為、古い （第二次世界大戦前からの）建物は、あまり残っていませんが）、古くからの、東京と言った地域です。個人的には、東京都心部の西部に位置する、一戸建て住 宅を中心とした、静かで落ち着いた、住宅地である、私の街の方が、（私にとっては）、暮らし易いと思いますが、この辺り（湯島 （yushima）area、及び、その周辺）は、古くからの東京の名残が、所々に感じられると共に、魅力的な、店舗や飲食店も多い感じで、個人的に、東 京に留学に来ている、外国からの（特に、アメリカ、ヨーロッパ、オーストラリア等からの）留学生が、短期的に暮らすには、とても楽しい街であると思いま す。
湯 島（yushima）天神（tenjin）で、初詣（hatsumoude）をした後は、散歩がてら（散歩しながら。。。まあ、普段、運動不足なの で。。。ちなみに、私も、彼女も、歩くのは、好きです）、神田（kanda）明神（myoujin）に、初詣（hatsumoude）に行きました。
神田（kanda）明神（myoujin）は、（湯島（yushima）areaの南に隣接する）神田（kanda）・御茶ノ水（ochanomizu）area（東京中心部の中でも中心的な地域の北部に位置する）の、北端部に位置する、神道の神社（shrine）です。
神 田（kanda）明神（myoujin）は、７３０年に創建されたと伝えられている、とても、歴史が、古い、神道の神社（shrine）です。神田 （kanda）明神（myoujin）は、古くから、商売（商売繁盛）・お金儲けの、神様を祀る神社（shrine）として、東京の、大衆に、親しまれて 来た神社（shrine）です。
写 真以下２枚。神田（kanda）明神（myoujin）の、拝殿（haiden）・本殿（honden）の建物（メイン（main）の、建物）。現在の、 神田（kanda）明神（myoujin）の、拝殿（haiden）・本殿（honden）の建物は、先代の建物が、関東大震災（1923年に東京 areaを襲った巨大地震。東京都心部等が、非常に大きな被害を受けた）で、焼失した後、（１７８２年に建てられた、先代の建物の形を模して）、１９３４ 年に、鉄筋コンクリートで再建された物です。
写 真以下６枚。神田（kanda）明神（myoujin）で、初詣（hatsumoude）をした後は、湯島（yushima）areaの、神田 （kanda）・御茶ノ水（ochanomizu）areaの近くにある、前から、ちょっと気になっていた、カフェ（cafe）で、おやつを食べました。 この、カフェ（cafe）、この時、初めて利用したのですが、店員さんの、感じも良く、飲み物や食べ物も良い感じで、値段も良心的で（高い質の割に安 く）、良かったです。ちなみに、このカフェ（cafe）は、コーヒー（coffee）に、こだわっている感じ（客に、最高に、美味しい、コーヒー （coffee）を飲ませようと、コーヒー（coffee）に、とても力を入れている感じ）のカフェ（cafe）で、コーヒー（coffee）が、とて も、美味しい、カフェ（cafe）です。日本には（特に、日本の大都市、さらに、特に、大都市の中でも、人口が多い、東京や大阪、飲食産業が盛んな、京都 等には）、コーヒー（coffee）に、こだわっている（客に、最高に、美味しい、コーヒー（coffee）を飲ませようと、コーヒー（coffee） に、とても力を入れている）、喫茶店（日本式coffee shop）・カフェ（cafe）も、たくさんあります。したがって、東京や大阪に暮らすのならば、日本は、コーヒー（coffee）が好きな人が暮らすの に、良い国であると思います。ちなみに、私は、コーヒー（coffee）は、特に嫌いでもなければ、特に好きでもなく、まあ、普通と言った感じで、コー ヒー（coffee）の味に関しては、あまり関心がなくw、したがって、コーヒー（coffee）の味に詳しくもありませんw（美味しいコーヒー （coffee）と、不味いコーヒー（coffee）の見分けくらいはつくと思うけどw）。
写真以下２枚。この時、私達が、このカフェ（cafe）で、おやつと共に、飲んだ飲み物。この他、この時、二人共、コーヒー（coffee）を飲みました。
写真以下４枚。この時、このカフェ（cafe）で食べた、おやつ。二つ共、二人で分けて食べました。
写真以下２枚。サツマイモ（sweet potato）と、マイヤーレモン（Meyer lemon）の、フレンチトースト（french toast）。
写 真以下、４枚。この日の夕食は、何処で食べるか決めていなかったのですが、結局、散歩がてら（散歩しながら。。。調度、良い、運動になりました）、上野 （ueno）areaの、アメ横（ameyoko）に戻り、アメ横（ameyoko）を、ブラブラした後、適当に目に付いた、アメ横（ameyoko） の、海産物（seafood）料理が中心の、大衆的な居酒屋で、（お酒（アルコール（alcoholic）飲料）等）を）飲みながら食べました。この居酒 屋は、この時、初めて利用したのですが、手頃な値段で（安くて）、料理も、まあまあ美味しく、中々、良かったです。
こ の時、私は、飲み物は、ひたすら（専ら）、日本酒を飲んだのですが、この時、この居酒屋で、私が飲んだ、日本酒の一つ。旭（asahi）酒造 （shuzo）（山口（yamaguchi）県（日本の、西部に位置する県の一つ）の、１９４８年創業の（比較的、新しい）、日本酒の会社）の、獺祭 （dassai）と言う、日本酒です。
この時、この居酒屋では、色々と（色々な）、おつまみを食べたのですが、写真以下、３枚は、この時、私達が、この居酒屋で食べた、おつまみの、一部。
エイヒレ（（エイ（ray）の、鰭）の、磯部揚げ（海苔を巻いた、揚げ物）。美味しかったです。
以下、おまけ。。。投稿の本文（「初詣（hatsumoude）＆食べ物」）とは、関係がありません。
写 真以下４枚。前に、kjで、アップ（upload）した写真の、再利用。東京都心部の西部に位置する、私の街の、風景例。(写真の、住宅地の中の)道路 は、狭いですが、基本的に、住民しか利用しないので（基本的に、住民の自動車しか通らないので）、静かです。不特定多数の、たくさんの自動車が走るため の、比較的、広い道路は、別にあります。
私の街は、基本的に、静かで、落ち着いた住宅地となっています。私は、 現在一人暮らしですが（まあ、一人暮しと言っても、一週間に、１日から３日位は、二人なの（彼女が我が家に泊まっているの）ですが。。。）、実家（元々、 私の母方の祖父母の家。現在は、両親が、引き継いで暮らしている）が近所で、この街で、生まれ育ちました。私の街は、お金持ちから、中上流・中流層、そし て、私の様な庶民層まで、様々な人々暮らしていますが、個人の家の庭の緑等も、結構多い（ただし、少しずつ、減っては、来ている）、静かで落ち着いた、住 宅地となっています（もっとも、郊外の住宅地に比べれば、限度が有りますが（郊外の住宅地には、敵いませんが。。。））。私の街は、元々、１９２０年代か ら１９３０年代頃に、（当時は）東京の西の郊外（まあ、郊外とは言っても、東京の都心部に比較的近い郊外でしたが）に開発された、中流層や新興金持ち向け の新興住宅地です。新興住宅地として開発される前は、まだ農村の雰囲気が色濃く残る、のどかな地域だった様で、また、新興住宅地として開発された後も、か なり、しばらくの間は、まだ、のどかな雰囲気が残っていた様です（私の母が、まだ幼かった頃（私の母が、幼稚園児の頃から小学校低学年生の頃。１９５０年 代初め頃）は、実家の庭では、当たり前の様に、蛍が見られたそうです）。
ア メリカや西ヨーロッパの国々では、どの街でも、少なくとも一つの、キリスト教の教会があると思いますが、それと同様に、日本では、どの街にも、一般的に は、少なくとも、１つの、神道の神社（shrine）又は、仏教の寺、もしくは両方が存在します。こうした、神道の神社（shrine）と仏教の寺、（特 に、神道の神社（shrine））は、宗教と言うよりも、生活文化として、街の人々の生活の中に自然と溶け込んでいます。もちろん、私の街にも、神道の神 社（shrine）があります。
写真以下１０枚。前に、kjで、アップ（upload）した写真の、再利用。私 の街の、神道の神社（shrine）。この神社（shrine）の歴史は、１２１２年まで遡りますが、神社（shrine）の建物自体は、時代を経る毎に 建替えられており、それ程、古いものでは、ありません。東京中心部（東京２３区内）ですが、神社（shrine）の敷地内は、背の高い木々に覆われ、森の 様な雰囲気となっており、静かで、神聖な雰囲気となっています（この神社（shrine）から、それ程遠く無い場所にある、明治神宮 （meijijingu。東京中心部で最大の神社（shrine））ともなると、本当に都心にある深い森と言った感じです）。普段は、とても静かな、私の 街の神社（shrine）の境内（敷地内）ですが、毎年９月に、行われる、秋祭りの日は、たくさんの屋台が建ち並び、賑やかとなります。私は、子供の頃 は、この神社（shrine）の秋祭りを、毎年楽しみにしていました。ちなみに、この、私の街の、神社（shrine）も、もちろん、初詣 （hatsumoude）場所となっています。
写真以下１９枚。去年の大晦日（１２月３１日）から、今年の正月（年の初め）にかけて、我が家で、主に、食べた物（二人分）です。ちなみに、正月には、我 が家の近所の、私の実家で、宴会（party）がありましたし、彼女は、彼女で、彼女の実家で、色々と、正月料理を食べた様です。
お 節（osechi）料理は、日本の家庭で、伝統的に、正月に食べられている料理で、正月に、主婦が、家事から開放される様にと？、また、正月には、多くの 商店が休みとなる為（現在は、マートに関しては、正月でも営業している店が多いですが）、保存が効く料理が中心となっています（もっとも、お節 （osechi）料理は、ほとんどが、お正月だけ食べる料理と言う訳では無く、お正月以外も、食べられている料理です）。昔は、お節（osechi）料理 は、家庭の主婦が作るのが主流でしたが、お節（osechi）料理は、作るのに手間が、かかるので、女性の社会進出が進み、専業主婦の割合が減るにつれ て？、市販の、お節（osechi）料理が、popularとなって来ました。市販の、お節（osechi）料理は、一般的に、内容に比べて、値段が割高 ですが、これは、作る手間（時間）の値段だと（時間を金で買うと）、考えると良いのかもしれません。。。昔は、お節（osechi）料理は、当然、日本料 理でしたが、現在は、高級日本料理屋以外（例えばフランス料理レストランや中国料理レストラン）でも、お節（osechi）料理を、メニュー（menu） に加えて、予約注文を受け付けている所が有ります。また、比較的チープな（安い）、マート等の、お節（osechi）料理も、かなり一般的となっていま す。
写真以下２枚。私の街の、お気に入りのフランス料理レストランの一つの、お節（osechi）料理（ちなみに、この、お節（osechi）料理は、（同じ内容の物を）もう１組、我が家の近所の実家用に注文して、我が家の近所の実家に上げました）。
内 容は、以下の通り。色々（様々な）茸と干し葡萄のマリネ（marinade）。蛸（北海蛸）の頭と胡瓜のマリネ（marinade）。自家製粗挽き、ソー セージ（sausage）。ラタトゥイユ（ratatouille）。スペイン産の生ハム（ham）、イタリア産のサラミ（salami）、スペイン産の イベリコ（Iberian）豚のサラミ（salami）。フランス、シャラン（Soullans）産、鴨肉（鴨の股肉）の、コンフィ（confit）。北 海道（hokkaido）産の帆立（scallop）の、スモーク（somoked）。三色オリーブ（olive）のマリネ（marinade）。北海道 （hokkaido）産の鰊（魚）のマリネ（marinade）。タスマニア（Tasmania）産、サーモン（salmon）のマリネ （marinade）。サーモン（salmon）のマリネ（marinade）用の、オニオン（onion）、ケッパー（caper）、ドレッシング （dressing）。玉葱のブレゼ（braiser）。玉葱のブレゼ（braiser）用、ロックフォールチーズ（roquefort）ソース （sauce）。ローストポーク（roast pork）。豚のモツ（内臓）と白インゲン豆の煮込み。手羽先（鶏肉）のラズベリー（raspberry）rice詰め、マデラ酒（Madeira wine）風味。天使の海老（New Caledonia産海老）の、オレンジ（orange）風味。ローストビーフ（roast beef）。ローストビーフ（roast beef）用、粒マスタード（mustard）。フォアグラ（foie gras）・トリュフ（truffle）入り、鶏肉（地鶏）のガランティ―ヌ（galantine）。豚肉（三元豚）の、リエット （rillettes）。野菜のギリシャ（Greek）風、マリネ（marinade）。佐賀（saga）県（九州（kyusyu）（日本の南部）に位置 する県の一つ）産の、高品質な豚肉を使った、パテ（pate）。パウンドケーキ（pound cake）。レストラン自家製の、海藻（seaweed）入りのパン。
写 真以下９枚。北海道（hokkaido）（下の、補足説明参照）から、取り寄せた、海産物（seafood）。手頃な値段で、美味しかったです。ちなみ に、この時、取り寄せた物が、値段に比べて、良い内容であったので、最近、同じ会社から、また、北海道（hokkaido）産物を取り寄せました。
北海道（hokkaido）：日本の、最北端の地方。農産物、乳製品、肉、魚介類（seafood）等、日本の、良質な食料の、一大（主要な）、産地となっている。
数の子（kazunoko）（鰊（魚）の卵）。数の子（kazunoko）は、お節（osechi）料理の一つですが、別に、正月以外でも、食べられています。
海老（甘海老）。日本は、漫画・アニメ（anime）大国ですが、ここにも、海老を擬人化した、キャラクター（character）が。。。何か、少し、やり過ぎな様な気がします。
明太子（唐辛子を使用して味を付けた、鱈の卵。日本で、よく食べられていますが、韓国から来た食べ物かな。。。）
写真以下２枚。私の街の、惣菜（おかず）屋さん（今は、もう、店舗は、止めて、昔からの、お得意さんを相手に訪問販売のみ、行っている）の物。我が家の近所の実家に、ついでに、注文して貰った物。
栗きんとん。代表的な、お節（osechi）料理の一つ。サツマイモ（sweet potato）と栗を使って作った、とても甘い料理です（料理と言うか、甘いデザート（お菓子）に近い感じ。。。）。
黒豆。黒豆を甘く煮た料理です。日本で、伝統的に、ポピュラー（popular）な、お節（osechi）料理の一つです。
小田原（odawara）：神奈川（kanagawa）県（東京圏の南部を占める県）の、南西部の海沿いにある中都市で、城下町（歴史的に、地方領主の城 （castle）を中心に発展した都市（町））。蒲鉾（kamaboko）（魚の練り物食品の一種）は、日本全国で食べられている食べ物ですが、小田原 （odawara）の名物（主要な産物）の一つとなっており（小田原（odawara）は、東京圏における、蒲鉾（kamaboko）の代表的な産地と なっています）、小田原（odawara）には、多くの蒲鉾（kamaboko）店（蒲鉾（kamaboko）会社）があります（小田原 （odawara）の蒲鉾（kamaboko）の歴史は、１５００年代まで遡ると言われています）。その中でも（小田原（odawara）の蒲鉾 （kamaboko）店（蒲鉾（kamaboko）会社）の中でも）、鈴廣（suzuhiro）は、籠清（kagosei。１８１４年創業）と共に、二大 蒲鉾（kamaboko）店（蒲鉾（kamaboko）会社）であり、おそらく、小田原（odawara）最大の蒲鉾（kamaboko）店（蒲鉾 （kamaboko）会社）だと思います。
写 真以下３枚。両口屋是清（ryoguchiya korekiyo）（下の補足説明参照）の、正月用の、和菓子（日本伝統菓子）。去年のクリスマスに、新宿の、伊勢丹（isetan）デパート本店（下の 補足説明参照）の食料品売り場で、クリスマスケーキ（Christmas cake）を買ったついでに、買った物。
両口屋是清 （ryoguchiya korekiyo）：名古屋（nagoya）（東京、大阪に次ぐ、日本第３の都市圏人口を有する都市。日本の中部地方に位置する）の、１６３４年創業の、 和菓子（日本伝統菓子）会社。名古屋（nagoya）を代表する、高品質な、和菓子（日本伝統菓子）会社の一つで、名古屋（nagoya）都市圏を中心 に、日本全国に、多くの店舗を展開している。
伊勢丹（isetan）デパート本店：新宿（東京最大級の繁華街の一つ。東京都心部の西部に位置する。新宿は、東京の大規模繁華街の中で、我が家に、最も近い繁華街の一つです）にあるデパートの一つ。
日本では、大晦日（１２月３１日）に、蕎麦を食べる習慣が有り、大晦日（１２月３１日）に食べる蕎麦を、年越し蕎麦と言います。大晦日（１２月３１日） に、年越し蕎麦（蕎麦）を食べたのですが、これは、年越し蕎麦（蕎麦）用の、掻き揚げ（kakiage）。私の街の、マートで買った物。掻き揚げ （kakiage）は、天麩羅の一つで、魚介類（seafood）や野菜等を数種類組み合わせ、衣とともに油で揚げた天麩羅です（説明は、wikiを参考 にしました）。ちなみに、１月１日には、お雑煮（餅の入った汁（soup）料理）を食べました。日本では、正月に、お雑煮（餅の入った汁（soup）料 理）を食べる習慣が有ります。
写真以下９枚。１０日位、前の物ですが、我が家の、新聞の、折り込みチラシ広告（定期購読している新聞に挟まれて来る広告）から。。。
お宮参り（omiyamairi）：説明は、wikiを参考にしました。赤ちゃん（baby）が、無事に、生誕1か月目を迎えたことを、神に感謝して報告する為に、神道の神社（shrine）に、お参りする、日本の伝統行事。
日本には、ＪＲ（かつての、日本国有鉄道）以外にも、多くの私営鉄道会社が ありますが、日本には、ＪＲ（かつての、日本国有鉄道）以外の、大規模鉄道会社 は、東京圏に９つ、名古屋（nagoya）（東京、大阪に次ぐ、日本第３の都市圏人口を有する都市）都市圏に１つ、関西（kansai）大都市圏（大阪、 京都、神戸（kobe）を中心とする、大都市圏。東京圏に次ぐ、日本第二の人口を有する大都市圏）に５つ、福岡（fukuoka)(九州（kyusyu） （日本の南部）で、最大の都市圏人口を有する都市）都市圏に１つの、合計、１６あります。
この様に、ＪＲ（かつての、 日本国有鉄道）以外の、日本の大規模鉄道会社は、日本全国に、１６あり、内、東京圏には、９つあるのですが、ＪＲ（かつての、日本国有鉄道）以外の、日本 の大規模鉄道会社は、通常、沿線の住民等の為の、経営する路線の沿線に関する、無料の情報誌を発行しています（おそらく。。。）。
写 真以下６枚は、少し前の事になりますが、去年、仕事の用事で、東武（tobu）鉄道（下の補足説明参照）の路線を利用した際に、駅で取った、東武 （tobu）鉄道が、発行している、東武（tobu）東上（tojo）線（東武（tobu）鉄道の運営する路線の一つで、東京の都心部と東京の北西部郊 外・近郊を結ぶ、電車路線）の沿線に関する、無料の情報誌の、２０１５年１０月号より。。。
東武（tobu）鉄道：主として、東京都心部と、東京圏の北部（東京の北部郊外・近郊）を結ぶ、電車路線を運営している鉄道会社。東京圏の、ＪＲ（かつての、日本国有鉄道）以外の、大規模、鉄道会社の一つ。
写 真以下５枚は、割と、最近、仕事の用事で、東急（tokyu）電鉄（dentetsu）（下の補足説明参照）の路線を利用した際に、駅で取った、東急 （tokyu）電鉄（dentetsu）が、発行している、東急（tokyu）電鉄（dentetsu）沿線に関する、無料の情報誌の、２０１６年２月号 （２０１６年１月に発行）より。。。東急（tokyu）電鉄（dentetsu）の沿線は、基本的に、東京中心部（東京２３区）の南部から南西部、東京郊 外の南部から南西部の、静かで、落ち着いた住宅地となっています。
東 急（tokyu）電鉄（dentetsu）：東京都心部と、東京の、南部郊外を結ぶ、電車路線を運営する、私営鉄道会社。東京圏の、ＪＲ（かつての、日本国有鉄道）以外の、大規模、鉄道会社の一つ。
かなり前に撮影した写真ですが（投稿の、おまけ用の写真として撮影したが、しばらく、放置していた写真）、左側、桜味の豆乳。右側、パイナップル（pineapple）味の、豆乳。