음식






8월의 하순에, 도쿄의 우리 집으로부터 자동차로 2 시간 반정도의, 나가노(nagano) 현의 중남부의 고원지대(피서지)에 있는 별장(별장이라고는 해도, 비교적 유복한 사람들이 보유하는 것 같은 전형적인 별장이 아니고, 서민적인 중고의 독립주택입니다)에 체재해 왔을 때의 물건입니다.




의 때의, 3일째(이하, 이 날이라고 씁니다), 별장에서 먹은 점심 식사는, 평상시, 도쿄의 우리 집에서 먹고 있는 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다
(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt))와 기본적으로, 같았습니다.



이 날은, 기본적으로, 하루종일, 별장에 반입한, 일을 하고 있었습니다.




의 날의 점심 식사는, 일전에일, 별장 주변의, 민물고기 요리점에서 산, 뱀장어(뱀장어의 장어구이)로, 장어 덮밥으로 하고, 별장에서 먹었습니다.나가노(nagano) 현의, 나의 별장의 유
에리어(area)(나가노(nagano) 현의 중남부 area)는, 뱀장어가, 잘 먹을 수 있고 있습니다(특히, 스와(suwa) 호수 주변의 분지 에리어
(area)(은)는, 뱀장어(장어 덮밥)가, 명물 요리의 하나가 되고 있습니다).



나가노(nagano) 현의, 나의 별장이 있는 에리어
(area)(나가노(nagano) 현의 중남부 area)는, 크고, 스와(suwa) 호수(아래의 보충 설명 참조) 주변의 분지 에리어(area)와 고원 에리
아(area)로 나누어집니다.나의 별장은, 고원 에리어(area)에 있습니다만, 고원 에리어(area)와 스와(suwa) 호수 주변의 분지 에리어
(area)의 사이는, 자동차로 간단하게 왕래 할 수 있습니다.
스와(suwa) 호수:나가노(nagano) 현의 중남부에 있는 큰 호수.스와(suwa) 호수 주변은, 온천이 풍부하고, 규모가 큰 온천 보양지등이 되고 있습니다.



사진
진이하 10매.이 날의 저녁 식사는, 스와(suwa) 호수 주변의 분지 에리어(area)의, ( 나의 별장이 있다) 고원 에리어(area)에 가까운 지역에 있는, 대중적
, 일본 요리(향토(현지의) 요리) 식당에서 먹었습니다.이 일본 요리 식당은, 별장족이라고 말하는 것보다도, 매일 저녁, 현지의 사람들로 활기차 있는 것 같은 느낌의, 가게입니다
(뭐, 물론, 낮은, 지나는 길의 관광객도, 상당히 이용한다고 생각합니다만...).



사진 이하 5매.이 식당의 건물.잘못되어 있으면, 죄송합니다만, 아마, 이 식당의 건물은, 낡은(17 세기부터 19 세기무렵에 지어진), (비교적, 유복한) 농가(농민의 집)를, 이축, 개수한 것이다고 생각합니다.

















사진 이하 3매는, 전에, kj로 업(upload) 한 사진의, 재이용.

























사진 이하 4매.이 식당에서 먹은, 이 날의 저녁 식사.



사진 이하 2매.내가 먹은, 호두 누구(호두의, 국물)의, 천부라, 소바.소바는, 나가노(nagano) 현에서, 옛부터, 잘 먹을 수 있고 있는, 나가노(nagano) 현의 명물 요리의 하나입니다.이 식당의 소바는, 수타가 아닙니다만(아마...), 꽤, 맛있습니다.

















사진 이하 2매.그녀가 먹은, 된장하늘사발(된장천부라 사발).

















사진
진이하 2매.전에, kj로 업(upload) 한 사진의 재이용으로(이 때, 촬영한, 이 식당의, 된장하늘사발(된장천부라 사발)의 사진은, 식당의 조명의 관
계로, 흰색 그리고 끝낸 때문..), 이 식당의, 된장하늘사발(된장천부라 사발).나가노(nagano) 현은, 된장의 주요한 산지의 하나로 있어, 그 중(나가노
(nagano) 현안)에서도, 게다가 나의 별장이 있는 에리어(area)(나가노(nagano) 현의 중남부)는, 주요한 산지의 하나가 되고 있습니다.이
식당의, 된장하늘사발(된장천부라 사발)은, 맛있다고 생각합니다.



사진
진좌상의 된장 누구(된장 sauce)를, 좋아하는(자신의 취향의) 양, 사진 좌하의 하늘사발(천부라 사발)(축 늘어차(sauce)는, 희미하게 걸려 있는지, 있어
없는가 정도의 느낌)에, 걸쳐 먹습니다(가게의 가감으로, 축 늘어차(sauce)가, 걸려 오는 것이 아니라, 이렇게 말하는 것은, 조금 괜찮네요...사람에게
(이)라고, 진한 맛이 기호이거나, 얇은 맛이 기호이거나, 여러가지의로...).사진 우하는, 곁들여(side dish)의 소바.







사발(천부라 사발).새우・야채등의 천부라(흔히 있음(잘 있다) 하늘사발(천부라 사발)의 도구)에 가세하고, 온천 계란, 강새우・유채과 일년초・산채(산에서 얻는 식용의 식물)
의 천부라라고 말한, 이 지방(나가노(nagano) 현)만이 가능한 물건도, 밥(rice) 위에 실려 있습니다(하늘사발(천부라 사발)의 도구는, 계절에 의해서 변원
).






별장의 목욕탕은, 기본적으로, 샤워(shower)로 땀을 흘릴 때 위밖에 사용하지 않고, 별장 체제중, 목욕탕은, 기본적으로는, 별장 주변의 온천을 이용하고 있습니다.


별장 주변에는, 온천이, 많이 있습니다만, 마음에 드는 온천이 있어, 가는 장소는, 대체로 정해져 와 버립니다.


이 날, 이용한 온천 시설도, 별장 주변에서, 마음에 드는 온천의 하나입니다.



사진
진이하 8매.전회의 투고와 사진, 설명이 입습니다만, 이 날, 이용한 온천 시설에 대해...이 때의, 별장 체제중은, 일전에들일, 일전에일, 이 날과
3일 계속하고, 이 온천 시설을 이용했습니다.이 온천 시설은, 원래는, 1899년에 창업한 온천 여관이었습니다만(숙박자 이외에도, 온천을 이용하는 것이
가능했습니다), 비교적, 최근(작년), 여관으로서의 영업은 그만두고, 온천만의 영업이 되었습니다(온천 시설이 되었습니다).1899년에 창업한, 역사의
온천 여관이었던 만큼, 여관으로서의 영업을 그만두어 버린 것은, 유감인 생각이 듭니다(또, 언젠가, 여관으로서의 영업이, 재개되고, 역사를 새겨 행
(이)라고 주면이라고 생각합니다).




이 온천 시설(원래는, 1899년에 창업한 온천 여관)이 있는, 온천 보양지(별장 주변의 온천 보양지)의, 팜플렛(leaflet).전에, kj로 업(upload) 한 사진의 재이용.





사진
진이하 7매.이 온천 시설(원래는, 1899년에 창업한 온천 여관).덧붙여서, 이 온천 시설의 온천 목욕탕은, 온천 여관이었을 때부터(숙박하지 않아도, 온
샘만 이용하는 것이 가능했습니다), 마음에 드는 것으로, 자주(잘) 이용하고 있었습니다.이 온천 시설은, 온천 여관이었을 때에, 한 번 정도는, 기분 전환에 숙박해 봐도 좋다
일까라고 생각했습니다만(별장 체제중, 가끔, 기분 전환에, 별장이 있는 나가노(nagano) 현이나 인접하는 야마나시(yamanashi) 현의, 여관이나 리조트
(resort) 호텔, 펜션등에 일박 정도 숙박하고 있습니다), 결국, (저희들은), 숙박하지 않는 채, 이 온천 여관은, (여관으로서의 영업은 그만두고),
온천 시설이 되어 버렸던(덧붙여서, 이 온천 시설은, 온천 여관이었을 때에, 요리(식사)는, 소박합니다만, 종류가 많아, 충분한 양이 나오고, 맛도 미
맛주위와 꽤, 평판이 좋았다 같습니다).1899년 창업입니다만, 건물은, 시대에 맞추고, 다시 세워지고 있는 것 같고, 현재의 건물은, 1950년대부터
1960년대무렵 지어진 같은 느낌입니다(부분적으로는, 더, 낡을지도...).이 때(이 때의, 별장 체제중)는, 3일 계속하고, 이 온천 시설의 온천을 이익
용 했던 w




이 온천 시설에 장식해 있는 사진보다...겨울에 얼음, 이 온천 시설의 부지내의 분수.






사진 이하 2매.이 온천 시설에는, 여기저기에, 동물의 박제가, 장식해 있습니다.

















의 온천 시설의 온천은, 온천 여관이었을 때의 온천 시설을 계승하고 있어(온천 여관으로부터, 온천 시설로 바뀔 때에, 특히, 시설의 개장등은, 되어 있지 않다), 남용
의, 쿄도우, 온센 노천(야외) 목욕탕이 2개, 녀용의, 쿄도우, 온센 노천(야외) 목욕탕이 2개, 대절온천 목욕탕(아래의 보충 설명 참조)의, 온천 노천(야외) 목욕탕이 1
개, 남용의, 쿄도우, 야나이(무로우치) 목욕탕이 하나, 녀용의, 쿄도우, 야나이(무로우치) 목욕탕이 하나의, 합계, 7개의 온천 목욕탕이 있습니다.덧붙여서, 온천 여관이었을 때
(은)는, 현재의, 남용의, 쿄도우, 온센 노천(야외) 목욕탕 중의 하나는, 남녀, 혼욕의, 공동 온천 목욕탕이었습니다(게다가 덧붙여서, 온천 여관이었을 때, 쿄도우, 온센이슬
하늘(야외) 목욕탕 중의 하나(현재의, 남용의, 쿄도우, 온센 노천(야외) 목욕탕 중의 하나)이, 남용의, 쿄도우, 온센 노천(야외) 목욕탕으로 바뀌기 전은, 현재의, 남용
의, 쿄도우, 온센 노천(야외) 목욕탕은, 둘 모두, 남녀, 혼욕의, 공동 온천 목욕탕에서, 네 개 있는, 쿄도우, 온센 노천(야외) 목욕탕중, 둘이, 녀용의, 쿄도우, 온센 노천
(야외) 목욕탕, 다른 둘이, 남녀, 혼욕의, 공동 온천 목욕탕에서, 남용의, 쿄도우, 온센 노천(야외) 목욕탕은 없었습니다).이 온천 시설의, 7개의 온천 목욕탕의
온천은, 모두, 원천 내기 흘려 보내기가 되고 있습니다(아마...).
대절온천 목욕탕:공동 목욕탕은 아니고, 부부나 couple, 가족만으로 들어오는 것이 성과
온천 목욕탕.들어갈 때는, 안쪽으로부터 열쇠를 잠그거나 입욕중의 표시를 내거나 하고, 다른 사람이, 들어 오지 않게 합니다(열쇠가, 걸려 있거나, 입욕중의 표시
하지만, 나와 있으면, 이용중이라고 판단하고, 다른 사람이, 들어 오지 않는다).






이 온천 시설의, 여성용의, 실내 온천 목욕탕(남용의, 실내 온천 목욕탕도, 대체로 닮은 느낌입니다).이 온천 시설의 팜플렛(leaflet)보다...








의 온천 시설에는, 남용의, 쿄도우, 온센 노천(야외) 목욕탕, 녀용의, 쿄도우, 온센 노천(야외) 목욕탕, 대절온천 목욕탕, 배합하고, 7의, 온천 노천(야외) 목욕탕이
의 것입니다만, 이 온천 시설의, 온천 노천(야외) 목욕탕과 온천 노천(야외) 목욕탕을 묶는, 이동 복도...와일드한(야생적인), 느낌입니다 w






사진
진이하 2매.이 온천 시설의, 온천 노천(야외) 목욕탕의 예.(온천 여관이었을 때에 작성된 팜플렛(leaflet)으로, 게다가, 아마, 꽤
전에(1980년대부터 1990년대 초 무렵에?) 작성된 팜플렛(leaflet)이라고 생각합니다만), 이 온천 시설의 팜플렛
(leaflet)보다...덧붙여서, 온천 목욕탕은, 현재도, 이 팜플렛(leaflet)의 사진과 기본적으로, 변하지 않습니다.




















의 다음날(이 때의, 4일째.이하, 이 날이라고 씁니다), 별장에서 먹은 아침 식사는, 평상시, 도쿄의 우리 집에서 먹고 있는 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채
사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt))와 기본적으로, 같았습니다.




사진
진이하 11매.이 날의 점심 식사는, 별장 주변에 있다, 자주(잘) 이용하는, 마음에 드는 프랑스・서양 요리 레스토랑(별장 주변의, 마음에 드는, 프랑스 요리 레스
트란의 하나)로 먹었습니다.이 레스토랑은, 저녁 식사는, 높고, 나와 같은 사람은, 일상적으로, 빈번히는, 이용 할 수 없습니다만, 점심 식사는, 적당한 가격으로 먹는 것이 출
옵니다.
















이 레스토랑은, 큰 창으로부터의 경치가, 훌륭하고, 식사도, 맛있습니다.




사진 이하 2매.이 레스토랑의 자리의, 창으로부터의 경치...

















사진 이하 7매.이 레스토랑에서 먹은, 이 날의 점심 식사.이것에, 팬이 뒤따릅니다.




곁들여(side dish)의, 사라다(salad).한 명, 일명씩.








스프(soup).차가운, 호박의, 스프(soup).한 명, 일명씩.








그녀가 먹은, 메인(main) 요리.햄버거(hamburger steak).이 레스토랑의, 햄버거(hamburger steak)는, 맛있습니다.






사진 이하 2매.내가 먹은, 메인(main) 요리.노(물고기)의, 포와레(poele).

















사진 이하 2매.복숭아의 디저트(dessert).한 명, 일명씩.

















사진
진이하 3매.이 날, 이 레스토랑(이 날, 점심 식사를 먹은, 별장 주변의, 프랑스・서양 요리 레스토랑)에서 사고, 이 다음날의 아침 식사등으로 먹은, 빵등
(이 외, 이 날, 이 레스토랑에서, (레스토랑에서의, 식사시에도 제공된다) 호두가 들어간 빵을 사고, 같은, 이 다음날의 아침 식사등으로 먹었습니다)).
이 레스토랑의 빵은, 맛있습니다.



파인애플(pineapple)이, 많이(충분하게) 들어간, 파인애플(pineapple)의, brioche(brioche).




사진 이하 2매.스콘(scone).















8월의 하순의 고원 체재&음식 3에 계속 된다...






이하, 덤...투고의 본문(「8월의 하순의 고원 체재&음식」)이란, 전혀 관계가 없습니다.




사진 이하 9매.9월의 끝나, 개인적으로 휴일인 날(이하, 이 날이라고 씁니다), 쇼난(syonan) area에, 자동차로, 놀러 갔다 왔을 때의 물건입니다.



경근교의, 치가사키(chigasaki), 에노시마
(enoshima)(후지사와(fujisawa)), (이하는, 미우라(miura)(반도) area로서 쇼난(syonan)에게는, 포함하지 않는 생각도
있지만, 나는, 쇼난(syonan)에 포함하고 생각하고 있다.이 거치지 않아는, 현지의 사람도, 상당히 대략적이다고 생각한다), 카마쿠라(kamakura), 즈시
(zushi), 하야마(hayama), 요코스카(yokosuka)(니시카이간의 일부) 등으로부터 완성되는, 쇼난(syonan)은, 도쿄도심부 방면에서 보고, 요코하마
(도쿄 area의 바다의 현관문(gateway)인, 큰 항구도시) 너머측(반대측)에 인접하는 area이며, 도쿄 area에 사는 사람들에게 있어서,
가장 친밀한, 도쿄 근교의 비치 리조트(beach
resort) 땅이 되고 있습니다.쇼난(syonan)은, 해안선에서 보면 30 km위 있는 것 같은 생각이 듭니다만, 오이소(ooiso), 니노미야
(ninomiya) 근처까지 포함하면, (해안선에서 보면) 50 km 가까운 시일내에 있는 것 같은 생각이 듭니다.나는, 쇼난(syonan)은, 주로, (젊은이들로,
떠들썩해진다) 여름의 해수욕 시기 이외에, 자주(잘) drive 하고 있습니다.



이 날은, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹고 나서
(내용은, 평상시, 일하고 있는 날에 먹고 있는 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스
(juice), 요구르트(yoghurt))와 기본적으로, 같았습니다), 한가롭게, 도쿄도심부의 우리 집을 나왔습니다(덧붙여서, 쇼난
(syonan) area로, drive 도중 , 편의점에 들르고, 케이크(cake) 등을 사, 간식으로서 먹었습니다).




의 날은, 전부터, 조금 신경이 쓰이고 있고, 방문한 일이 없었다, (피안꽃이 깨끗하다고 말하는 소문의), 쇼난(syonan) area의 내륙부를 흐른다(치가사키
(chigasaki) 시의 내륙부 근처를 흐른다), 코이데(koide) 강이라고 하는 강가에, 약 3 km에 건너고, 피안꽃이 피는 장소를 방문했습니다만, 유감인이
들 , 금년은, 피안꽃의 개화 시기가, 빨랐던 것 같아서, 피안꽃의, 꽃의 볼 만한 시기의 시기는, 완전하게 마지막이라고 한 느낌이었습니다.



당초, 이 날은, 피안꽃을 보면서, 코이데(koide) 강의 강가를 산책할 예정이었지만, 어쩔 수 없기 때문에, 예정을 변경해, 바다를 방문하고 바다를 바라보면서, 한가하거나 산책을 하거나 했던(비치(beach)에서, 바다를 바라보는 것만으로, 충분히, 기분 전환이 됩니다).




사진 이하 3매.쇼난(syonan)의, 치가사키(chigasaki) area의, 비치(beach) 등.























사진
진이하 6매.치가사키(chigasaki) area의, 비치(beach)에서, 바다를 바라보면서, 한가하거나 산책을 한 다음은, 바다를 보면서의, 해 연
있어의 drive를 즐기면서, (같이, 쇼난(syonan)의) 즈시(zushi) area로 이동해, 즈시(zushi)의 해안 가에 있는, 이탈리아
요리 레스토랑에서, 저녁 식사를 먹고 나서(조금, 조목의 시간대에 먹었습니다), 돌아갔습니다.


이 이탈리아 요리 레스토랑(이 날, 저녁
식을 먹은 이탈리아 요리 레스토랑)은, 즈시(zushi)의 해안 가에 있는, 편리하고, 맛이 꽤 자주(잘), 가격이 적당한, 이탈리아 요리 레스토랑에서, 별장족이
가는, 고급 레스토랑은 아니고, 현지의 가족 동반등이 많이 이용하는, 대중적인 이탈리아 요리 레스토랑입니다.이 레스토랑은, 전은, 1층이 레스토랑, 2층
하지만, 대절의 연회(party)나 결혼식등에 사용되는 장소에서 만났습니다만, 생각보다는 최근(금년(2015년)의 3월)에, 레스토랑이, 바다의 전망이 좋은, 2
층으로 이동했습니다.이 이탈리아 요리 레스토랑은, 개인적으로, 전은, 자주(잘) 이용하고 있었습니다만, 한시기, 질려 버리고, 이따금 이용하는 정도가 되고 있었어
그렇지만, 최근, 또, 그 매력을 재검토해, 마음에 드는 레스토랑으로서 부활하고 있습니다.











사진 이하 5매.이 이탈리아 요리 레스토랑에서 먹은, 이 날의 저녁 식사.



전채.한 명, 일명씩(사진은, 일인분).






사진 이하 3매는, 둘이서 나누어 먹었습니다.



꽁치의 피자(pizza).







포르치니버섯(porcini mushroom)과 계절의 버섯의, 파스타(pasta).







메인(main) 요리.고품질인 닭고기, 범립(scallop), 새우.








디저트(dessert).한 명, 일명씩(사진은, 일인분).








의 날은, 쇼난(syonan) area로부터, 도쿄도심부의 우리 집에, (자동차로), 일단, 돌아온 후, 나의 거리의 바(bar)로, 가볍고, 안주를 먹어
(이)면서, 가볍고, 2배씩 정도, 음료( 나는, 술(알코올(alcoholic) 음료), 그녀는, 무알코올 칵테일(co・cktail)(알
콜(alcohol)이 들어 있지 않은, 칵테일(co・cktail).그녀는, 알코올(alcohol)은, 체질적으로, 서투릅니다))을 마셔인가
들 , 잤습니다.





이하.적당하게 덤...





석(niigata) 현(일본의 중부 지방의 북단에 위치하는 현) 산의, 세경단(sasadango) 미의, 쿠키(cookie).니가타
(niigata) 현에는, 세경단(sasadango)이라고 말하는, 소박한, 전통 과자가 있습니다만(맛있습니다), 이것은, 그 세경단
(sasadango) 맛의, 쿠키(cookie)입니다(맛있습니다).








할로윈(Halloween) 시기의, 한정판의, Pepsi로, mystery미(수수께끼의 맛)의, Pepsi.







사진 이하 7매.JTB(일본의, 대규모, 여행 회사의 하나)가 발행하고 있다(아마...), 주로, 영어권의 나라들로부터의 여행자 전용의, 무료의, 도쿄를 중심으로 한 정보지.











사진 이하 6매.이 정보지의 기사로부터...




사진
진이하 3매.하라쥬쿠(harajyuku)(도쿄의 주요한 번화가의 하나로, 도쿄의, 주요한, 젊은이 문화의 발신지의 하나)에, 비교적, 최근(금년의 8월에),
오픈(open)한, 귀엽다(kawaii)와 몬스터(monster)(괴물・괴물)를, 테마로 한 카페(cafe), 「KAWAII
MONSTER
CAFE」, 의, 소개( 나는, 이 카페(cafe)는, 방문한 일이 없습니다).뭐, 젊은 층을 겨냥(특히, 10대에서 20대 전반위의 여성취향의), 카페
(cafe)(이)라고 한 느낌입니다만, 조금, 재미있을 것 같네요...


























사진
진이하 3매.도쿄(도쿄도심부) 발의, 동경권 및, 그 주변을 중심으로 한, 투어(tour)의, 광고의 예.도쿄의 주변에서는, 역시, 후지산(표고
3,776m.동경권에 가까운 장소에 있는, 일본에서 가장 높은 산에서, 그 형태의 아름다움으로부터, 세계적으로 이름이 알려져 있는 산)이, 인기의 같네요...





























8月の下旬の高原滞在&食べ物2






8月の下旬に、東京の我が家から自動車で2時間半程の、長野(nagano)県の中南部の高原地帯(避暑地)にある別荘(別荘とは言っても、比較的裕福な人々が保有する様な典型的な別荘ではなく、庶民的な中古の一戸建て住宅です)に滞在して来た時の物です。



こ の時の、三日目(以下、この日と書きます)、別荘で食べた昼食は、普段、東京の我が家で食べている朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ (salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt))と、基本的に、同じでした。



この日は、基本的に、一日中、別荘に持ち込んだ、仕事をしていました。



こ の日の昼食は、この前日、別荘周辺の、川魚料理店で買った、鰻(鰻の蒲焼き)で、鰻丼にして、別荘で食べました。長野(nagano)県の、私の別荘の有 るエリア(area)(長野(nagano)県の中南部area)は、鰻が、よく食べられています(特に、諏訪(suwa)湖周辺の盆地エリア (area)は、鰻(鰻丼)が、名物料理の一つとなっています)。



長野(nagano)県の、私の別荘の有るエリア (area)(長野(nagano)県の中南部area)は、大きく、諏訪(suwa)湖(下の補足説明参照)周辺の盆地エリア(area)と、高原エリ ア(area)に分かれます。私の別荘は、高原エリア(area)の方に有りますが、高原エリア(area)と、諏訪(suwa)湖周辺の盆地エリア (area)の間は、自動車で簡単に行き来出来ます。
諏訪(suwa)湖:長野(nagano)県の中南部に有る大きな湖。諏訪(suwa)湖周辺は、温泉が豊富で、規模の大きな温泉保養地等となっています。



写 真以下10枚。この日の夕食は、諏訪(suwa)湖周辺の盆地エリア(area)の、(私の別荘がある)高原エリア(area)に近い地域にある、大衆的 な、日本料理(郷土(地元の)料理)食堂で食べました。この日本料理食堂は、別荘族と言うよりも、毎晩、現地の人々で賑わっている様な感じの、お店です (まあ、もちろん、昼間は、通りすがりの観光客も、結構利用すると思いますが。。。)。



写真以下5枚。この食堂の建物。間違っていたら、申し訳ありませんが、おそらく、この食堂の建物は、古い(17世紀から19世紀頃に建てられた)、(比較的、裕福な)農家(農民の家)を、移築、改修した物であると思います。

















写真以下3枚は、前に、kjでアップ(upload)した写真の、再利用。

























写真以下4枚。この食堂で食べた、この日の夕食。



写真以下2枚。私が食べた、胡桃だれ(胡桃の、付け汁)の、天麩羅、蕎麦。蕎麦は、長野(nagano)県で、昔から、よく食べられている、長野(nagano)県の名物料理の一つです。この食堂の蕎麦は、手打ちではありませんが(おそらく。。。)、中々、美味しいです。

















写真以下2枚。彼女が食べた、味噌天丼(味噌天麩羅丼)。

















写 真以下2枚。前に、kjでアップ(upload)した写真の再利用で(この時、撮影した、この食堂の、味噌天丼(味噌天麩羅丼)の写真は、食堂の照明の関 係で、白んでしまった為。。)、この食堂の、味噌天丼(味噌天麩羅丼)。長野(nagano)県は、味噌の主要な産地の一つで有り、その中(長野 (nagano)県の中)でも、さらに、私の別荘の有るエリア(area)(長野(nagano)県の中南部)は、主要な産地の一つとなっています。この 食堂の、味噌天丼(味噌天麩羅丼)は、美味しいと思います。



写 真左上の味噌だれ(味噌sauce)を、お好みの(自分の好みの)量、写真左下の天丼(天麩羅丼)(たれ(sauce)は、ほんのりかかっているのか、い ないか位の感じ)に、かけて食べます(店の加減で、たれ(sauce)が、かかってくるのではなくて、こう言うのは、ちょっといいですね。。。人によっ て、濃い味が好みだったり、薄い味が好みだったり、様々なので。。。)。写真右下は、付け合せ(side dish)の蕎麦。






天 丼(天麩羅丼)。海老・野菜等の天麩羅(有り勝ち(よく有る)天丼(天麩羅丼)の具)に加えて、温泉玉子、川海老・野沢菜・山菜(山で採れる食用の植物) の天麩羅と言った、この地方(長野(nagano)県)ならではの物も、ご飯(rice)の上に載っています(天丼(天麩羅丼)の具は、季節によって変わ ります)。






別荘の風呂は、基本的に、シャワー(shower)で汗を流す時位にしか使わず、別荘滞在中、風呂は、基本的には、別荘周辺の温泉を利用しています。


別荘周辺には、温泉が、たくさん有りますが、お気に入りの温泉が有り、行く場所は、だいたい決まって来てしまいます。


この日、利用した温泉施設も、別荘周辺で、お気に入りの温泉の一つです。



写 真以下8枚。前回の投稿と、写真、説明が被りますが、この日、利用した温泉施設について。。。この時の、別荘滞在中は、この前々日、この前日、この日と、 三日続けて、この温泉施設を利用しました。この温泉施設は、元々は、1899年に創業した温泉旅館であったのですが(宿泊者以外でも、温泉を利用する事が 可能でした)、比較的、最近(去年)、旅館としての営業はやめて、温泉のみの営業となりました(温泉施設となりました)。1899年に創業した、歴史のあ る温泉旅館であっただけに、旅館としての営業をやめてしまったのは、残念な気がします(また、いつか、旅館としての営業が、再開されて、歴史を刻んで行っ てくれればと思っています)。




この温泉施設(元々は、1899年に創業した温泉旅館)がある、温泉保養地(別荘周辺の温泉保養地)の、パンフレット(leaflet)。前に、kjでアップ(upload)した写真の再利用。





写 真以下7枚。この温泉施設(元々は、1899年に創業した温泉旅館)。ちなみに、この温泉施設の温泉風呂は、温泉旅館であった時から(宿泊しなくても、温 泉だけ利用する事が可能でした)、お気に入りで、よく利用していました。この温泉施設は、温泉旅館であった時に、一度位は、気分転換に宿泊して見ても良い かなと思っていたのですが(別荘滞在中、時々、気分転換に、別荘の有る長野(nagano)県や隣接する山梨(yamanashi)県の、旅館やリゾート (resort)ホテル、ペンション等に一泊程度宿泊しています)、結局、(私達は)、宿泊しないまま、この温泉旅館は、(旅館としての営業はやめて)、 温泉施設となってしまいました(ちなみに、この温泉施設は、温泉旅館であった時に、料理(食事)は、素朴ですが、種類が多く、ふんだんな量が出て、味も美 味しいと、中々、評判が良かった様です)。1899年創業ですが、建物は、時代に合わせて、建て替えられている様で、現在の建物は、1950年代から 1960年代頃建てられた様な感じです(部分的には、もっと、古いかも。。。)。この時(この時の、別荘滞在中)は、3日続けて、この温泉施設の温泉を利 用しましたw




この温泉施設に飾ってある写真より。。。冬に氷る、この温泉施設の敷地内の噴水。






写真以下2枚。この温泉施設には、あちこちに、動物の剥製が、飾ってあります。
















こ の温泉施設の温泉は、温泉旅館であった時の温泉施設を引き継いでおり(温泉旅館から、温泉施設に変わる際に、特に、施設の改装等は、されていない)、男用 の、共同、温泉露天(野外)風呂が2つ、女用の、共同、温泉露天(野外)風呂が2つ、貸切り温泉風呂(下の補足説明参照)の、温泉露天(野外)風呂が1 つ、男用の、共同、屋内(室内)風呂が一つ、女用の、共同、屋内(室内)風呂が一つの、合計、7つの温泉風呂があります。ちなみに、温泉旅館であった時 は、現在の、男用の、共同、温泉露天(野外)風呂の内の一つは、男女、混浴の、共同温泉風呂でした(さらに、ちなみに、温泉旅館であった時、共同、温泉露 天(野外)風呂の内の一つ(現在の、男用の、共同、温泉露天(野外)風呂の内の一つ)が、男用の、共同、温泉露天(野外)風呂に変わる前は、現在の、男用 の、共同、温泉露天(野外)風呂は、二つ共、男女、混浴の、共同温泉風呂で、四つある、共同、温泉露天(野外)風呂の内、二つが、女用の、共同、温泉露天 (野外)風呂、他の二つが、男女、混浴の、共同温泉風呂で、男用の、共同、温泉露天(野外)風呂はありませんでした)。この温泉施設の、7つの温泉風呂の 温泉は、全て、源泉かけ流しとなっています(おそらく。。。)。
貸切り温泉風呂:共同風呂では無く、夫婦やcouple、家族だけで入る事が出来 る温泉風呂。入る時は、内側から鍵をかけたり、入浴中の表示を出したりして、他の人が、入って来ないようにします(鍵が、かかっていたり、入浴中の表示 が、出ていると、利用中だと判断して、他の人が、入って来ない)。






この温泉施設の、女性用の、室内温泉風呂(男用の、室内温泉風呂も、だいたい似た感じです)。この温泉施設のパンフレット(leaflet)より。。。







こ の温泉施設には、男用の、共同、温泉露天(野外)風呂、女用の、共同、温泉露天(野外)風呂、貸切り温泉風呂、合せて、7つの、温泉露天(野外)風呂があ るのですが、この温泉施設の、温泉露天(野外)風呂と温泉露天(野外)風呂を結ぶ、渡り廊下。。。ワイルドな(野生的な)、感じですw






写 真以下2枚。この温泉施設の、温泉露天(野外)風呂の例。(温泉旅館であった時に作成されたパンフレット(leaflet)で、しかも、おそらく、かなり 前に(1980年代から1990年代初め頃に?)作成されたパンフレット(leaflet)だと思いますが)、この温泉施設のパンフレット (leaflet)より。。。ちなみに、温泉風呂は、現在も、このパンフレット(leaflet)の写真と、基本的に、変わっていません。



















こ の翌日(この時の、4日目。以下、この日と書きます)、別荘で食べた朝食は、普段、東京の我が家で食べている朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜 サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt))と、基本的に、同じでした。




写 真以下11枚。この日の昼食は、別荘周辺にある、よく利用する、お気に入りのフランス・西洋料理レストラン(別荘周辺の、お気に入りの、フランス料理レス トランの一つ)で食べました。このレストランは、夕食は、高く、私の様な者は、日常的に、頻繁には、利用出来ませんが、昼食は、手頃な値段で食べる事が出 来ます。
















このレストランは、大きな窓からの景色が、素晴らしく、食事も、美味しいです。




写真以下2枚。このレストランの席の、窓からの景色。。。

















写真以下7枚。このレストランで食べた、この日の昼食。これに、パンが付きます。




付け合せ(side dish)の、サラダ(salad)。一人、一皿ずつ。








スープ(soup)。冷たい、南瓜の、スープ(soup)。一人、一皿ずつ。








彼女が食べた、メイン(main)料理。ハンバーグ(hamburger steak)。このレストランの、ハンバーグ(hamburger steak)は、美味しいです。






写真以下2枚。私が食べた、メイン(main)料理。鱸(魚)の、ポワレ(poele)。

















写真以下2枚。桃のデザート(dessert)。一人、一皿ずつ。

















写 真以下3枚。この日、このレストラン(この日、昼食を食べた、別荘周辺の、フランス・西洋料理レストラン)で買って、この翌日の朝食等で食べた、パン等 (この他、この日、このレストランで、(レストランでの、食事時にも提供される)胡桃の入ったパンを買って、同じく、この翌日の朝食等で食べました))。 このレストランのパンは、美味しいです。



パイナップル(pineapple)が、たくさん(ふんだんに)入った、パイナップル(pineapple)の、ブリオッシュ(brioche)。




写真以下2枚。スコーン(scone)。















8月の下旬の高原滞在&食べ物3へ続く。。。






以下、おまけ。。。投稿の本文(「8月の下旬の高原滞在&食べ物」)とは、全く関係がありません。




写真以下9枚。9月の終わり、個人的に休みであった日(以下、この日と書きます)、湘南(syonan)areaに、自動車で、遊びに行って来た時の物です。


東 京近郊の、茅ヶ崎(chigasaki)、江ノ島 (enoshima)(藤沢(fujisawa))、(以下は、三浦(miura)(半島)areaとして、湘南(syonan)には、含めない考え方も あるが、私は、湘南(syonan)に含めて考えている。このへんは、地元の人も、結構大雑把だと思う)、鎌倉(kamakura)、逗子 (zushi)、葉山(hayama)、横須賀(yokosuka)(西海岸の一部)等から成る、湘南(syonan)は、東京都心部方面から見て、横浜 (東京areaの海の玄関口(gateway)である、大きな港町)の向こう側(反対側)に隣接するareaであり、東京areaに暮らす人々にとって、 最も身近な、東京近郊のビーチリゾート(beach resort)地となっています。湘南(syonan)は、海岸線で見ると30km位ある様な気がしますが、大磯(ooiso)、二宮 (ninomiya)辺りまで含めると、(海岸線で見ると)50km近く有る様な気がします。私は、湘南(syonan)は、主に、(若者達で、 騒々しくなる)夏の海水浴時期以外に、よくdriveしています。



この日は、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食を食べてから (内容は、普段、働いている日に食べている朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース (juice)、ヨーグルト(yoghurt))と、基本的に、同じでした)、のんびりと、東京都心部の我が家を出ました(ちなみに、湘南 (syonan)areaで、drive途中、コンビニに立ち寄って、ケーキ(cake)等を買い、おやつとして食べました)。



こ の日は、前から、ちょっと気になっていて、訪れた事がなかった、(彼岸花が綺麗だと言う噂の)、湘南(syonan)areaの内陸部を流れる(茅ヶ崎 (chigasaki)市の内陸部辺りを流れる)、小出(koide)川と言う川沿いに、約3kmに渡って、彼岸花が咲く場所を訪れたのですが、残念なが ら、今年は、彼岸花の開花時期が、早かったらしく、彼岸花の、花の見頃の時期は、完全に終わりと言った感じでした。



当初、この日は、彼岸花を見ながら、小出(koide)川の川沿いを散歩する予定でしたが、仕方がないので、予定を変更し、海を訪れ、海を眺めながら、のんびりしたり、散歩をしたりしました(ビーチ(beach)で、海を眺めるだけで、十分、気分転換になります)。




写真以下3枚。湘南(syonan)の、茅ヶ崎(chigasaki)areaの、ビーチ(beach)等。























写 真以下6枚。茅ヶ崎(chigasaki)areaの、ビーチ(beach)で、海を眺めながら、のんびりしたり、散歩をした後は、海を見ながらの、海沿 いのdriveを楽しみながら、(同じく、湘南(syonan)の)逗子(zushi)areaに移動し、逗子(zushi)の海岸沿いにある、イタリア 料理レストランで、夕食を食べてから(少し、早目の時間帯に食べました)、帰りました。


このイタリア料理レストラン(この日、夕 食を食べたイタリア料理レストラン)は、逗子(zushi)の海岸沿いにある、便利で、味が中々良く、値段が手頃な、イタリア料理レストランで、別荘族が 行く、高級レストランでは無く、地元の家族連れ等が多く利用する、大衆的なイタリア料理レストランです。このレストランは、前は、1階がレストラン、2階 が、貸切りの宴会(party)や結婚式等に使われる場所であったのですが、割と最近(今年(2015年)の3月)に、レストランが、海の眺望が良い、2 階に移動しました。このイタリア料理レストランは、個人的に、前は、よく利用していましたが、一時期、飽きてしまって、たまに利用する程度となっていたの ですが、最近、また、その魅力を見直し、お気に入りのレストランとして、復活しつつあります。











写真以下5枚。このイタリア料理レストランで食べた、この日の夕食。



前菜。一人、一皿ずつ(写真は、一人分)。






写真以下3枚は、二人で分けて食べました。



秋刀魚のピザ(pizza)。







ポルチーニ茸(porcini mushroom)と、季節の茸の、パスタ(pasta)。







メイン(main)料理。高品質な鶏肉、帆立(scallop)、海老。








デザート(dessert)。一人、一皿ずつ(写真は、一人分)。






こ の日は、湘南(syonan)areaから、東京都心部の我が家に、(自動車で)、一旦、帰って来た後、私の街のバー(bar)で、軽く、おつまみを食べ ながら、軽く、2杯ずつ程、飲み物(私は、お酒(アルコール(alcoholic)飲料)、彼女は、ノンアルコールカクテル(co・cktail)(アル コール(alcohol)の入っていない、カクテル(co・cktail)。彼女は、アルコール(alcohol)は、体質的に、苦手です))を飲んでか ら、寝ました。





以下。適当におまけ。。。




新 潟(niigata)県(日本の中部地方の北端に位置する県)産の、笹団子(sasadango)味の、クッキー(cookie)。新潟 (niigata)県には、笹団子(sasadango)と言う、素朴な、伝統菓子があるのですが(美味しいです)、これは、その笹団子 (sasadango)味の、クッキー(cookie)です(美味しいです)。








ハロウィーン(Halloween)時期の、限定版の、Pepsiで、mystery味(謎の味)の、Pepsi。







写真以下7枚。JTB(日本の、大規模、旅行会社の一つ)が発行している(たぶん。。。)、主として、英語圏の国々からの旅行者向けの、無料の、東京を中心とした情報誌。











写真以下6枚。この情報誌の記事から。。。




写 真以下3枚。原宿(harajyuku)(東京の主要な繁華街の一つで、東京の、主要な、若者文化の発信地の一つ)に、比較的、最近(今年の8月に)、 オープン(open)した、可愛い(kawaii)とモンスター(monster)(怪物・化け物)を、テーマとしたカフェ(cafe)、「KAWAII MONSTER CAFE」、の、紹介(私は、このカフェ(cafe)は、訪れた事がありません)。まあ、若者向け(特に、10代から20代前半位の女性向けの)、カフェ (cafe)と言った感じですが、ちょっと、面白そうですね。。。


























写 真以下3枚。東京(東京都心部)発の、東京圏及び、その周辺を中心とした、ツアー(tour)の、広告の例。東京の周辺では、やはり、富士山(標高 3,776m。東京圏に近い場所にある、日本で最も高い山で、その形の美しさから、世界的に名が知られている山)が、人気の様ですね。。。






























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