～(잘 팔리는 만드는 방법)
・계흉육의 가죽을 벗기고, 설탕・소금・이타리안바지르소르트를 확실히 갈아 넣고, 냉장고로 1일 재운다.
재운 것이 코레 w
・유수로 가볍게 씻어 흘리고, 30분 정도 소금 빼기를 한다.
소금 빼기w
・비등한 더운 물로 5분 데치면, 불을 멈추고 뚜껑을 해 30분 정도 방치 플레이.
・접시에 꺼내고, 조열을 잡히면 랩 하고 냉장고로 재운다.
그리고, 재우고 있는 동안 저녁밥이라도 w
중화풍 야끼소바 ～(´-｀)
, 야끼소바도 먹었고 ～
저녁 반주 ～(´-｀)
를 할 수 있으면, 당연한여 먹어 내리지 않아의 텐션도 오르는 것으로 ・・・w
한가운데만 도려내 풀어 주면
하나하나 먹습니다 w(´-｀)
이번도, 맛있게 할 수 있던 것 같다 www
│･ω･‘)＜とりはむでもｗ
とりはむ～（ウリの作り方）
・鶏胸肉の皮を剥いで、砂糖・塩・イタリアンバジルソルトをしっかりすりこんで、冷蔵庫で１日寝かせる。
寝かせたのがコレｗ
・流水で軽く洗い流して、３０分程度塩抜きをする。
塩抜きなうｗ
・沸騰したお湯で５分茹でたら、火を止めて蓋をして３０分ほど放置プレイ。
・皿に取り出して、粗熱が取れたらラップして冷蔵庫で寝かせる。
で、寝かせてる間に晩御飯でもｗ
中華風焼きそば～(´ー｀)
さ、焼きそばも食ったし～
晩酌～(´ー｀)
とりはむが出来たら、当然の如くいおりんのテンションも揚がるわけで・・・ｗ
真ん中だけくり抜いてほぐしてあげると
ガツガツ食うんですｗ(´ー｀)
今回も、美味しく出来たようだｗｗｗ
