텔레비젼으로 맛있을 것 같은 붕장어 쥠을 봐 도쿄 변두리의 야나카에 다녀 왔습니다
붕장어 쥠의 유명점인것 같습니다
이 특상 쥠에 2500 yen 낼까 당분간 고민했습니다만
고민할 정도로라면 먹는 편이 락이라고 생각해 먹었습니다
붕장어 유명점이므로 붕장어가 3관인가 일관인가 선택할 수 있습니다만 물론3관을 「지명」
지명료는 없습니다
일관눈미간에 주름을 대어 눈꺼풀이 닫는 부드러운 몸의 두꺼운 붕장어
소스가 맛있다
2 무게 이유 있어 생략
3 무게
역시 소스(익혀 잘라)가 맛있다
가격적으로는 2500 yen로 타당하다고 생각했습니다
穴子握り
テレビで美味そうな穴子握りを見て東京下町の谷中に行ってきました
穴子握りの有名店らしいです
この特上握りに2500yen出すかしばらく悩みましたが
悩むくらいなら食べたほうが楽と思って食べました
穴子有名店なので穴子が三貫か一貫か選べますが勿論三貫を「御指名」
指名料はありません
一貫目 眉間に皺を寄せまぶたが閉じる ふっくらとした身の厚い穴子
タレが美味い
二貫目 ワケあり省略
三貫目
やっぱり タレ(煮切り)が美味い
価格的には2500yenで妥当だと思いました