음식

 

 

작년의 10월의 중순에, 도쿄의 우리 집으로부터 자동차로 2 시간 반정도의, 나가노(nagano) 현의 중남부의 타카하라 지대(피서지)에 있는 별장(별장이라고는 해도, 비교적 유복한 사람들이 보유하는 것 같은 전형적인 별장이 아니고, 서민적인 중고의 독립주택입니다)에 체재해 왔을 때의 물건입니다.

 

이하, 가을의 타카하라 체재&음식 2로부터의 계속...

 

이하, 4일째(마지막 날.이하, 이 날이라고 씁니다)로부터입니다.

 

이 날, 별장에서 먹은, 점심 식사는, 평상시, 도쿄의 우리 집에서 먹고 있는 아침 식사와 기본적으로, 같았습니다.

 

이 날은, 별장 주변을 drive&별장 주변의 숲을 산책한 후, 별장 주변의 농산물 판매소에 들러, 쇼핑을 해, 점심 식사를 배달시킨 후, 도쿄의 우리 집에 돌아왔습니다.

 

사진 이하 17매.별장 주변의 숲을 산책.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사진 이하 28매.장소를 바꾸어 산책...


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사진 이하 7매.별장 주변의 농산물 판매소에서...여러가지 종류의 호박.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

지난여름, 별장 주변의 농산물 판매소의 하나(이, 농산물 판매소)에, 레스토랑, (농산물 판매소의) 손수 만든 빵 판매장(덧붙여서, 전부터, 별장 주변의 농산물 판매소에서는, 농산물 판매소 이외로, 손수 만들기 된 빵은, 팔고 있었습니다) 등이 들어가는, 새로운 건물이 더해졌습니다.

 

사진 이하 6매.농산물 판매소 병설의 레스토랑에서 먹은, 이 날의 점심 식사.이 레스토랑(지난여름에, 농산물 판매소의, 새로운 시설로서 더해졌다)을 이용한 것은, 이 때로, 2번째였습니다.

 

사진 이하 2매.내가 먹은 것.

 

 

 

소의 (기계로)간 고기와 버섯의 파스타(pasta).

 

 

 

 

파스타(pasta)의, 곁들여(side dish)의, 사라다(salad).

 

 

 

사진 이하 3매.그녀가 먹은 것.

 

 

신슈(shinsyu) 새먼(salmon)(나가노(nagano) 현산의, 고품질인 준(trout))과 감자(potato)의, 샌드위치(sandwich).

 

 

 

 

샌드위치(sandwich)가 곁들여(side dish)의 사라다(salad).

 

 

 

 

 

샌드위치(sandwich)가 곁들여(side dish)의 스프(soup).콘 스프(corn soup).

 

 

 

 

 

디저트(dessert).과일의 과일 파이(tart).일인일명씩.두 명모두, 같은 물건을 먹었습니다.

 

 

 

사진 이하 13매.이 때의 별장 체재로, 사 온 것의 일부.

 

 

사진 이하 2매.사과.별장 주변의 농산물 판매소에서 산 것.

 

 

시나노(shinano) 골드(gold)라고 하는 품종의 사과입니다.

 

 

 

 

 

시나노(shinano) 스위트(sweet)라고 하는 품종의 사과입니다.

 

 

 

사진 이하 5매.별장 주변의 농산물 판매소에서 산 빵(두 명분 ).다음날의 아침 식사와 다음날의 저녁 식사용.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

포포(pawpaw)라고 하는 과일.별장 주변의 농산물 판매소에서 산 것.

 

 

 

별장 주변의, 가끔 이용하는 손수 만든 빵가게주인(전회의 투고 참고조)에서 산, (이 빵가게, 자가제의) 허브(herb)들이 올리브 오일(olive oil).

 

 

 

 

 

별장 주변의, 마음에 드는, 불고기 식당의, 포장판매(takeout) 용의 햄버거(hamburg steak)(스스로 굽는 형식이 되어 있습니다).이 불고기 식당의, 포장판매(takeout) 용의 햄버거(hamburg steak)는, 매우 싼 비교적, 맛있습니다.이 햄버거(hamburg steak)는, 다음날의 저녁 식사의, 고기의, 메인(main)의, 반찬으로 했습니다( 나는, 2개 먹었습니다).덧붙여서, 다음날의 저녁 식사의, 물고기의, 메인(main)의, 반찬은, 흰자위어의 포와레(poele)를 만들었습니다.

 

 

사진 이하 2매.미인(나가노(nagano) 현의, 나의 별장이 있는 area(나가노(nagano) 현의 중남부)의, 일본술의 회사의 하나.1789년 창업)의, 송이 버섯(matsutake.일본에서, 고급으로 여겨지는 버섯)들이의, 일본술.별장 주변의 농산물 판매소에서 산 것.이 날의 저녁 식사시에, 내가 마신 음료의 하나입니다만, 향기와 송이 버섯(matsutake)의 풍미가 좋고, 적당한 가격에 비해, 즐길 수 있었습니다.덧붙여서, 나가노(nagano) 현의, 나의 별장이 있는 에리어(area)(나가노(nagano) 현 중남부 area)에는, 내가 아는 한, 마스미(masumi), 미인(reijin), 신 와타리(miwatari), 마이히메(maihime), 원금(honkin), 타카마(koten), 호학(mikozuru), 횡적(yokobue), 다이어국화와 9개의, 일본술의 회사가 있습니다(회사명은 아니어서, 알기 쉽게, 제조하고 있는 일본술의 대표적인 brand명으로, 들었습니다).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

나메코(버섯).별장 주변의 농산물 판매소에서 산 것.이 날의 저녁 식사의, 된장국(miso soup)의 도구가 한데 합쳤습니다.

 

 

 

사진 이하 2매는, 덤...

 

 

 

이 날(별장으로부터, 돌아온 날)의, 저녁 식사의 메인(main)의, 반찬(의 식품 재료).오다와라(odawara)(카나가와(kanagawa) 현(동경권의 남부를 차지하는 현)의 남서부에 위치한다)의 어점의, 고등어의 건어물.선물.굽고, 이 날(별장으로부터, 돌아온 날)의, 저녁 식사의 메인(main)의, 반찬으로서 한 명 한 장씩 먹었습니다.이 외, 오다와라(odawara)의 어점의, 전갱이의 열림의 건어물을 2매(같이, 선물)를, 굽고, 한 명 한 장씩, 이 날의, 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬으로서 먹었습니다.이 날의 저녁 식사는, 메인(main)의, 반찬(고등어의 건어물과 전갱이의 건어물을 군 것) 이외에, 률밥(rice)(우리 집의 손수 만들기), 된장국(miso soup)(우리 집의 손수 만들기), 튀김(얇게 자른 두부를 식물유로 튀긴 식품)을 구운 것, 호박의 치즈(cheese) 얹어 구이(우리 집의 손수 만든) 등을 먹었습니다.

 

 

 

 

조금 먹어 버리고 있었습니다만, 이 날의 저녁 식사시의, 디저트(dessert)로서 먹은, 토쿠시마(tokushima) 현(일본의, 시코쿠(shikoku)의, 동부에 위치하는 현) 산의, 나루토 긴토키(naruto kinntoki)라고 말하는, 고구마(sweet potato)(두 명분 ).

 

 

 

사진 이하, 게다가 덤...적당하게 음식(이 투고의 본문이란, 전혀 관계 없습니다).


 

 

 

앞으로주의 목요일(이하, 이 날이라고 씁니다), 일의 용무로, 센다가야(sendagaya)(시부야(shibuya) 구(도쿄도심부의 서부에 위치하는 구)의 동쪽 단부에 위치한다)를 방문했을 때에, 센다가야(sendagaya)에서, 마음에 드는(일의 용무로, 센다가야(sendagaya)를 방문했을 때에, 자주(잘) 이용한다), 대중적인, 소로 한, 식당에서 먹은, 이 날의 점심 식사.돼지의 생강 구이(돼지고기의 구이).이것에, 밥(rice), 된장국(miso soup), 채소 절임이 붙습니다.

 

 

이 식당의 식사는, 꽤 맛있습니다(특히, 저녁 식사 시간대의 식사가, 맛있습니다).덧붙여서, 이 식당의, 굴의 플라이(굴의 튀김)는, 매우 맛있습니다.

 

 

사진 이하 8매.이 다음날(앞으로주의 금요일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 일의 용무로, 신쥬쿠(도쿄의 주요한 비지니스(business) 지구의 하나임과 동시에, 도쿄 최대급의 번화가의 하나.도쿄도심부의 서부에 위치한다)를 방문했습니다만, 그 때, LION의, 신쥬쿠의 중심적인 점포에서, 이 날의 점심 식사를 먹었습니다.LION(원래, 에비스(yebisu) beer hall라는 이름 전이었다)는, 삿포로(sapporo) 맥주(일본의 대기업(대규모) 맥주 회사의 하나.1876년 창업)이 운영하는, beer hall·퍼브(pub)·맥주를 중심으로 한 레스토랑의, 체인(chain)(1899년 창업)입니다.덧붙여서, 기린(kirin) 맥주(일본의 대기업(대규모) 맥주 회사의 하나.그 기원은, 1869년에 거슬러 올라간다)는, Kirin City라고 말하는, beer hall·퍼브(pub)·맥주를 중심으로 한 레스토랑의, 체인(chain)을 운영하고 있습니다.

 

LION의, 신쥬쿠의 중심적인 점포는, 1937년에 개점했습니다(덧붙여서, 당시 , 신쥬쿠는, 도쿄도심부의 서쪽의 빗나가에 위치하는, 급성장한 신흥 번화가였습니다).

 

사진 이하 4매.LION의, 신쥬쿠의 중심적인 점포에 장식해 있는, LION의, 신쥬쿠의 중심적인 점포의 초대의 건물(1937년 완성)의, 사진(1939년에 촬영된 것).덧붙여서, 현재의, LION의, 신쥬쿠의 중심적인 점포의 건물은, 지상 7층, 지하 1층건물의 빌딩이 되고 있습니다.

 

 

현대적인 건물이었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사진 이하 4매.이 날의 점심 식사는, LION의, 신쥬쿠의 중심적인 점포의, 지하 1층의, beer hall로 먹었습니다.LION의, 신쥬쿠의 중심적인 점포의, beer hall는, 이따금 이용하고 있습니다.덧붙여서, LION의, 신쥬쿠의 중심적인 점포의 3층의, 대중적인, 이탈리아 요리계 레스토랑의, 점심 식사 바이킹(buffet)은, 신쥬쿠에, 일의 용무로 방문했을 때에, 가끔 이용하고 있습니다만, 싼 가격에 비해, 꽤, 좋다고 생각합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LION의, 신쥬쿠의 중심적인 점포의, beer hall로 먹은, 이 날의, 점심 식사.스테이크(beef steak) 필라프(pilaf).

 

 

사진 이하 2매.이번 주의 화요일(이하, 이 날이라고 씁니다), 일의 용무로, 나의 가(시부야(shibuya) 구(도쿄도심부의 서부에 위치하는 구)안북부)의, 북쪽의 린가(시부야(shibuya) 구의 최북부)를 방문했을 때에, 나의 거리의, 북쪽의 린가의, 가끔 이용하는, 인도 요리 레스토랑에서 먹은, 이 날의 점심 식사.나의 거리의 북쪽의 린가에는, 가끔 이용하는, 인도 요리 레스토랑이 2채 있습니다만, 이 인도 요리 레스토랑은, 그 안의, 한 채입니다(덧붙여서, 이제(벌써) 한 채의, 가끔 이용하는, 나의 거리의 북쪽의 린가의 인도 요리 레스토랑(그 레스토랑은, 카레(curry)가, 맛있습니다)의 식사는, 전에, kj로 업(upload) 한 일이 있습니다).이 인도 요리 레스토랑은, 낭(naan)이, 맛있다고 생각합니다(카레(curry)도, 그저 맛있다).

 

 

 

사진왼쪽은, 곁들여(side dish)의 사라다(salad).사진 오른쪽은, 이 점심 식사시에 마신 음료로, 랏시(lassi).이 외, 이 점심 식사시는, 음료는, 식후에, 체이(masala chai)를, 마셨습니다.

 

 

 

 

왼쪽에서 시계회전에, 낭(naan), 밥(rice), 탄 돌리 치킨(tandoori chicken) 등 , 머톤(양고기)의 카레(curry), 새우의 카레(curry).낭(naan)은, 갓 만들어낸의 물건(주문하면, 만들어 구워 줍니다)이, 한 그릇 더 자유롭습니다(마음껏 먹기입니다).이 때는, 낭(naan)을, 이제(벌써) 한 장, 먹었습니다.카레(curry)는, 매움을 선택할 수가 있습니다.나는, 괴로운 음식이, 싫지 않습니다만(다만, 너무 괴로운 음식은, 먹을 수 없다), 이 때는, 땀을, 별로 쓰고 싶지 않았기 때문에( 나는, 체질적으로, 괴로운 것을 먹으면, 땀이, 많이 나온다), 이 때는, 2 종류의 카레(curry)와도, 제일 괴로움을 앞에 두고 봐 받았습니다.

 

 

 

사진 이하 5매.어제(금요일)  점심 식사는, 일의 용무로, 키츠쇼지(kichijyoji)(도쿄의 서부 교외 최대의 번화가.도쿄 중심부(도쿄 23구)에 가까운, 도쿄의 서부 교외에 위치한다)를, 방문했습니다만, 그하는 김에, 이노카즈라(inokashira) 공원(키치죠우지(kichijyoji)의 번화가에 인접하고 있는, 광대한 공원) 내에 있는, 동남아시아 요리를 내는 카페(cafe)에서, 점심 식사를 먹었습니다.

 

사진 이하 3매.이노카즈라(inokashira) 공원.이노카즈라(inokashira) 공원은, 일본의 근대식의 공원안에서는, 비교적 역사의 낡은 공원에서, 1917년에 개원했습니다.이노카즈라(inokashira) 공원은, 원래(공원이 되기 전은), 황실 소유지(황실(천황가)의 토지)이었지만, 게다가 그 전(19 세기 중반 이전)은, 토쿠가와(tokugawa) 장군(shogun) 가가, 타카가리를 즐긴, 응장이었습니다(wiki보다...).

 

 

 

 

 

사진 이하 2매.매화의 꽃이, 봄의 방문을 느끼게 합니다.덧붙여서, 나의 거리(기본적으로, 조용하고 침착한 주택지가 되고 있습니다)의, 집들(독립주택)의 뜰등의 매화의 목화도, 당분간 만개 상태가 계속 되고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

사진 이하 2매.이 카페(cafe)(이노카즈라(inokashira) 공원내에 있는, 동남아시아 요리를 내는 카페(cafe))에서 먹은, 어제  점심 식사.베트남(Vietnam) 식 샌드위치(sandwich)(banh mi).이 카페(cafe)의, 베트남(Vietnam) 식 샌드위치(sandwich)(banh mi)는, 개인적으로, 마음에 드는 것이 되고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

이하, 적당하게, 덤...

 

평상시의, 나의 아침 식사 내용은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)가 되고 있습니다만, 시리얼(cereal)은, Kellogg"s(덧붙여서, 일본의 시리얼(cereal) 시장에 있어서의, 쉐어(market share)(의 높이)는, 2위 이하를, 큰 차이로 갈라 놓고, Kellogg"s(일본 Kellogg"s)가 1위입니다(아마...))의, Frosted Flakes(일본 Kellogg"s는, 콘후로스티(Corn Frosties)라는 이름 전으로 판매하고 있다.범의 포장의 물건 w.어릴 적부터 먹고 있습니다 w 어린이용의 제품입니다만, 나는, 미각이, 아이 같기 때문에..w)나, 과일 그라노라(granola) 등을, 잘 먹고 있습니다만, 이것은, 가끔씩은, 기분 전환에서 산, Kellogg"s 의, 어린이용의, 시리얼(cereal) 제품, 새의 포장의, Froot Loops(Froot RING).덧붙여서, 나는, 어릴 적은, 시리얼(cereal)은, 일본 Kellogg"s의, 고릴라의 포장의, 재즈 악단(KOMBOS)이라고 말하는, Frosted Flakes의, 초콜릿미판이라고 한 느낌의, 시리얼(cereal) 제품이, 가장, 마음에 드는 것이었습니다.

 

 

 

일본에서, 상당히, 옛부터 판매되고 있는, 후지야(fujiya)(일본의 대규모, 서양 과자 회사의 하나.1910년 창업)의, 소후트에크레아(soft eclair)라고 말하는, 안에, 단 크림(cream)이 들어간, 카라멜(caramel) 과자 제품.

 

 

 

 

일본에서, 상당히, 옛부터 판매되고 있는, 메이지(meiji..일본의 대규모 식품 회사의 하나.과자 부문( 구메이지 제과)은, 1916년 창업)의, 「순의 마을(순의 마을)」이라고 하는, 순의 형태를 한, 초콜릿(chocolate), 쿠키(cookie) 과자.이것은, 카라멜(caramel) 미의, 「순의 마을」입니다.덧붙여서, 「순의 마을」의 자매 상품으로, 같은, 일본에서, 상당히, 옛부터 판매되고 있는, 버섯의 형태를 한, 「버섯의 산」이라고 하는, 초콜릿(chocolate) 과자(버섯의 우산의 부분이, 초콜릿(chocolate), 모양의 부분이, 크래커(cracker)가 되고 있다)가 있습니다(같이, 메이지(meiji..일본의 대규모 식품 회사의 한 개)의 제품).

 

 

 

메이지(meiji..일본의 대규모 식품 회사의 하나.과자 부문( 구메이지 제과)은, 1916년 창업)의, 아폴로(Appollo).1969년부터 판매되고 있는, 딸기미의 초콜릿 제품입니다.형태는, Apollo 11(1969년에, 역사상 처음으로, 인류를 달표면에 도달시킨 우주비행)의 사령선을 이미지 한 것이 되고 있습니다.

 

 

 

Royce’(홋카이도(hokkaido)의 삿포로(sapporo)의 고급 초콜릿 회사)의, 초콜릿(chocolate) 포테이토칩(potato chips).

 

 

사진 이하 2매.홋카이도(hokkaido)의, 과자.선물.맛있습니다.


 

 

 

 

안에, 단, 감자(potato) 팥소가 들어가 있습니다.

 

 

 

 

오늘, 우리 집에서 먹은, 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬.도미의 구이(두 명분 ).

 

 

 

 

 


秋の高原滞在&食べ物3。

 

 

去年の10月の中旬に、東京の我が家から自動車で2時間半程の、長野(nagano)県の中南部の高原地帯(避暑地)にある別荘(別荘とは言っても、比較的裕福な人々が保有する様な典型的な別荘ではなく、庶民的な中古の一戸建て住宅です)に滞在して来た時の物です。

 

以下、秋の高原滞在&食べ物2からの続き。。。

 

以下、4日目(最終日。以下、この日と書きます)からです。

 

この日、別荘で食べた、昼食は、普段、東京の我が家で食べている朝食と、基本的に、同じでした。

 

この日は、別荘周辺をdrive&別荘周辺の森を散歩した後、別荘周辺の農産物販売所に寄り、買い物をし、昼食を取った後、東京の我が家に帰って来ました。

 

写真以下17枚。別荘周辺の森を散歩。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真以下28枚。場所を変えて散歩。。。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真以下7枚。別荘周辺の農産物販売所にて。。。様々な種類の南瓜。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

去年の夏、別荘周辺の農産物販売所の一つ(この、農産物販売所)に、レストラン、(農産物販売所の)手作りパン売り場(ちなみに、前から、別荘周辺の農産物販売所では、農産物販売所以外で、手作りされたパンは、売っていました)等が入る、新しい建物が加わりました。

 

写真以下6枚。農産物販売所併設のレストランで食べた、この日の昼食。このレストラン(去年の夏に、農産物販売所の、新しい施設として加わった)を利用したのは、この時で、2回目でした。

 

写真以下2枚。私が食べた物。

 

 

 

牛の挽肉と茸のパスタ(pasta)。

 

 

 

 

パスタ(pasta)の、付け合せ(side dish)の、サラダ(salad)。

 

 

 

写真以下3枚。彼女が食べた物。

 

 

信州(shinsyu)サーモン(salmon)(長野(nagano)県産の、高品質な鱒(trout))とジャガイモ(potato)の、サンドイッチ(sandwich)。

 

 

 

 

サンドイッチ(sandwich)の付け合せ(side dish)のサラダ(salad)。

 

 

 

 

 

サンドイッチ(sandwich)の付け合せ(side dish)のスープ(soup)。コーンスープ(corn soup)。

 

 

 

 

 

デザート(dessert)。果物のタルト(tart)。一人一皿ずつ。二人共、同じ物を食べました。

 

 

 

写真以下13枚。この時の別荘滞在で、買って来た物の一部。

 

 

写真以下2枚。林檎。別荘周辺の農産物販売所で買った物。

 

 

信濃(shinano)ゴールド(gold)と言う品種の林檎です。

 

 

 

 

 

信濃(shinano)スイート(sweet)と言う品種の林檎です。

 

 

 

写真以下5枚。別荘周辺の農産物販売所で買ったパン(二人分)。翌日の朝食と、翌日の夕食用。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ポポー(pawpaw)と言う果物。別荘周辺の農産物販売所で買った物。

 

 

 

別荘周辺の、時々利用する手作りパン屋さん(前回の投稿参考照)で買った、(このパン屋、自家製の)ハーブ(herb)入りオリーブオイル(olive oil)。

 

 

 

 

 

別荘周辺の、お気に入りの、焼肉食堂の、持ち帰り(takeout)用のハンバーグ(hamburg steak)(自分で焼く形式になっています)。この焼肉食堂の、持ち帰り(takeout)用のハンバーグ(hamburg steak)は、とても安い割に、美味しいです。このハンバーグ(hamburg steak)は、翌日の夕食の、肉の、メイン(main)の、おかずにしました(私は、2個食べました)。ちなみに、翌日の夕食の、魚の、メイン(main)の、おかずは、白身魚のポワレ(poele)を作りました。

 

 

写真以下2枚。麗人(長野(nagano)県の、私の別荘があるarea(長野(nagano)県の中南部)の、日本酒の会社の一つ。1789年創業)の、松茸(matsutake。日本で、高級とされる茸)入りの、日本酒。別荘周辺の農産物販売所で買った物。この日の夕食時に、私が飲んだ飲み物の一つですが、香りと松茸(matsutake)の風味が良く、手頃な値段の割に、楽しめました。ちなみに、長野(nagano)県の、私の別荘が有るエリア(area)(長野(nagano)県中南部area)には、私が知る限り、真澄(masumi)、麗人(reijin)、神渡(miwatari)、舞姫(maihime)、本金(honkin)、高天(koten)、御湖鶴(mikozuru)、横笛(yokobue)、ダイヤ菊と、9つの、日本酒の会社があります(会社名では無くて、分かり易い様に、製造している日本酒の代表的なbrand名で、挙げました)。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ナメコ(茸)。別荘周辺の農産物販売所で買った物。この日の夕食の、味噌汁(miso soup)の具の一つにしました。

 

 

 

写真以下2枚は、おまけ。。。

 

 

 

この日(別荘から、帰って来た日)の、夕食のメイン(main)の、おかず(の食材)。小田原(odawara)(神奈川(kanagawa)県(東京圏の南部を占める県)の南西部に位置する)の魚店の、鯖の干物。頂き物。焼いて、この日(別荘から、帰って来た日)の、夕食のメイン(main)の、おかずとして、一人一枚ずつ食べました。この他、小田原(odawara)の魚店の、鰺の開きの干物を二枚(同じく、頂き物)を、焼いて、一人一枚ずつ、この日の、夕食の、メイン(main)の、おかずとして食べました。この日の夕食は、メイン(main)の、おかず(鯖の干物と鰺の干物を焼いた物)以外に、栗ご飯(rice)(我が家の手作り)、味噌汁(miso soup)(我が家の手作り)、油揚げ(薄く切った豆腐を植物油で揚げた食品)を焼いた物、南瓜のチーズ(cheese)載せ焼き物(我が家の手作り)等を食べました。

 

 

 

 

少し食べてしまっていましたが、この日の夕食時の、デザート(dessert)として食べた、徳島(tokushima)県(日本の、四国(shikoku)の、東部に位置する県)産の、鳴門金時(naruto kinntoki)と言う、サツマイモ(sweet potato)(二人分)。

 

 

 

写真以下、さらに、おまけ。。。適当に食べ物(この投稿の本文とは、全く関係ありません)。


 

 

 

先々週の木曜日(以下、この日と書きます)、仕事の用事で、千駄ヶ谷(sendagaya)(渋谷(shibuya)区(東京都心部の西部に位置する区)の東端部に位置する)を訪れた際に、千駄ヶ谷(sendagaya)で、お気に入りの(仕事の用事で、千駄ヶ谷(sendagaya)を訪れた際に、よく利用する)、大衆的な、小ぢんまりとした、食堂で食べた、この日の昼食。豚の生姜焼き(豚肉の焼き物)。これに、ご飯(rice)、味噌汁(miso soup)、漬物が付きます。

 

 

この食堂の食事は、中々美味しいです(特に、夕食時間帯の食事が、美味しいです)。ちなみに、この食堂の、牡蠣のフライ(牡蠣の揚げ物)は、とても美味しいです。

 

 

写真以下8枚。この翌日(先々週の金曜日。以下、この日と書きます)は、仕事の用事で、新宿(東京の主要なビジネス(business)地区の一つであると共に、東京最大級の繁華街の一つ。東京都心部の西部に位置する)を訪れたのですが、その際、LIONの、新宿の中心的な店舗で、この日の昼食を食べました。LION(元々、エビス(yebisu)beer hallと言う名前だった)は、サッポロ(sapporo)ビール(日本の大手(大規模)ビール会社の一つ。1876年創業)が運営する、beer hall・パブ(pub)・ビールを中心としたレストランの、チェーン(chain)(1899年創業)です。ちなみに、キリン(kirin)ビール(日本の大手(大規模)ビール会社の一つ。その起源は、1869年に遡る)は、Kirin Cityと言う、beer hall・パブ(pub)・ビールを中心としたレストランの、チェーン(chain)を運営しています。

 

LIONの、新宿の中心的な店舗は、1937年に開店しました(ちなみに、当時、新宿は、東京都心部の西の外れに位置する、急成長した新興繁華街でした)。

 

写真以下4枚。LIONの、新宿の中心的な店舗に飾ってある、LIONの、新宿の中心的な店舗の初代の建物(1937年完成)の、写真(1939年に撮影された物)。ちなみに、現在の、LIONの、新宿の中心的な店舗の建物は、地上7階、地下1階建てのビルとなっています。

 

 

現代的な建物でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真以下4枚。この日の昼食は、LIONの、新宿の中心的な店舗の、地下1階の、beer hallで食べました。LIONの、新宿の中心的な店舗の、beer hallは、たまに利用しています。ちなみに、LIONの、新宿の中心的な店舗の3階の、大衆的な、イタリア料理系レストランの、昼食バイキング(buffet)は、新宿に、仕事の用事で訪れた際に、時々利用していますが、安い値段の割に、中々、良いと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LIONの、新宿の中心的な店舗の、beer hallで食べた、この日の、昼食。ステーキ(beef steak)ピラフ(pilaf)。

 

 

写真以下2枚。今週の火曜日(以下、この日と書きます)、仕事の用事で、私の街(渋谷(shibuya)区(東京都心部の西部に位置する区)の中北部)の、北の隣街(渋谷(shibuya)区の最北部)を訪れた際に、私の街の、北の隣街の、時々利用する、インド料理レストランで食べた、この日の昼食。私の街の北の隣街には、時々利用する、インド料理レストランが2軒あるのですが、このインド料理レストランは、その内の、一軒です(ちなみに、もう一軒の、時々利用する、私の街の北の隣街のインド料理レストラン(そのレストランは、カレー(curry)が、美味しいです)の食事は、前に、kjでアップ(upload)した事があります)。このインド料理レストランは、ナン(naan)が、美味しいと思います(カレー(curry)も、まあまあ美味しい)。

 

 

 

写真左は、付け合せ(side dish)のサラダ(salad)。写真右は、この昼食時に飲んだ飲み物で、ラッシー(lassi)。この他、この昼食時は、飲み物は、食後に、チャイ(masala chai)を、飲みました。

 

 

 

 

左から時計回りに、ナン(naan)、ご飯(rice)、タンドリーチキン(tandoori chicken)等、マトン(羊肉)のカレー(curry)、海老のカレー(curry)。ナン(naan)は、出来立ての物(注文すれば、作って焼いてくれます)が、お代わり自由です(食べ放題です)。この時は、ナン(naan)を、もう一枚、食べました。カレー(curry)は、辛さを選ぶ事が出来ます。私は、辛い食べ物が、嫌いではないのですが(ただし、辛過ぎる食べ物は、食べられない)、この時は、汗を、あまりかきたくなかったので(私は、体質的に、辛い物を食べると、汗が、たくさん出る)、この時は、2種類のカレー(curry)とも、一番辛さを控え目にして貰いました。

 

 

 

写真以下5枚。昨日(金曜日)の昼食は、仕事の用事で、吉祥寺(kichijyoji)(東京の西部郊外最大の繁華街。東京中心部(東京23区)に近い、東京の西部郊外に位置する)を、訪れたのですが、そのついでに、井の頭(inokashira)公園(吉祥寺(kichijyoji)の繁華街に隣接している、広大な公園)内にある、東南アジア料理を出すカフェ(cafe)で、昼食を食べました。

 

写真以下3枚。井の頭(inokashira)公園。井の頭(inokashira)公園は、日本の近代式の公園の中では、比較的歴史の古い公園で、1917年に開園しました。井の頭(inokashira)公園は、元々(公園になる前は)、御料地(皇室(天皇家)の土地)でしたが、さらに、その前(19世紀半ば以前)は、徳川(tokugawa)将軍(shogun)家が、鷹狩を楽しんだ、鷹場でした(wikiより。。。)。

 

 

 

 

 

写真以下2枚。梅の花が、春の訪れを感じさせます。ちなみに、私の街(基本的に、静かで落ち着いた住宅地となっています)の、家々(一戸建て住宅)の庭等の梅の木の花も、しばらく満開状態が続いています。

 

 

 

 

 

 

 

 

写真以下2枚。このカフェ(cafe)(井の頭(inokashira)公園内にある、東南アジア料理を出すカフェ(cafe))で食べた、昨日の昼食。ベトナム(Vietnam)式サンドイッチ(sandwich)(banh mi)。このカフェ(cafe)の、ベトナム(Vietnam)式サンドイッチ(sandwich)(banh mi)は、個人的に、お気に入りとなっています。

 

 

 

 

 

 

 

 

以下、適当に、おまけ。。。

 

普段の、私の朝食内容は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt)となっていますが、シリアル(cereal)は、Kellogg"s(ちなみに、日本のシリアル(cereal)市場における、シェア(market share)(の高さ)は、2位以下を、大きな差で引き離して、Kellogg"s(日本Kellogg"s)が一位です(おそらく。。。))の、Frosted Flakes(日本Kellogg"sは、コーンフロスティ(Corn Frosties)と言う名前で販売している。虎の包装の物w。子供の頃から食べていますw 子供向けの製品ですが、私は、味覚が、子供っぽいので。。w)や、果物グラノラ(granola)等を、よく食べているのですが、これは、たまには、気分転換で買った、Kellogg"s の、子供向けの、シリアル(cereal)製品、鳥の包装の、Froot Loops(Froot RING)。ちなみに、私は、子供の頃は、シリアル(cereal)は、日本Kellogg"sの、ゴリラの包装の、コンボ(KOMBOS)と言う、Frosted Flakesの、チョコレート味版と言った感じの、シリアル(cereal)製品が、最も、お気に入りでした。

 

 

 

日本で、結構、古くから販売されている、不二家(fujiya)(日本の大規模、西洋菓子会社の一つ。1910年創業)の、ソフトエクレア(soft eclair)と言う、中に、甘いクリーム(cream)が入った、キャラメル(caramel)菓子製品。

 

 

 

 

日本で、結構、古くから販売されている、明治(meiji.。日本の大規模食品会社の一つ。菓子部門(旧明治製菓)は、1916年創業)の、「筍の里(筍の村)」と言う、筍の形をした、チョコレート(chocolate)、クッキー(cookie)菓子。これは、キャラメル(caramel)味の、「筍の里」です。ちなみに、「筍の里」の姉妹商品で、同じく、日本で、結構、古くから販売されている、茸の形をした、「茸の山」と言う、チョコレート(chocolate)菓子(茸の傘の部分が、チョコレート(chocolate)、柄の部分が、クラッカー(cracker)となっている)があります(同じく、明治(meiji.。日本の大規模食品会社の一つ)の製品)。

 

 

 

明治(meiji.。日本の大規模食品会社の一つ。菓子部門(旧明治製菓)は、1916年創業)の、アポロ(Appollo)。1969年から販売されている、苺味のチョコレート製品です。形は、Apollo 11(1969年に、歴史上初めて、人類を月面に到達させた宇宙飛行)の司令船をイメージした物となっています。

 

 

 

Royce’(北海道(hokkaido)の札幌(sapporo)の高級チョコレート会社)の、チョコレート(chocolate)ポテトチップス(potato chips)。

 

 

写真以下2枚。北海道(hokkaido)の、お菓子。頂き物。美味しいです。


 

 

 

 

中に、甘い、ジャガイモ(potato)餡が入っています。

 

 

 

 

今日、我が家で食べた、夕食の、メイン(main)の、おかず。鯛の焼き物(二人分)。

 

 

 

 

 



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