음식

 

 

5월의 초순에, 도쿄의 우리 집으로부터 자동차로 2 시간 반정도의, 나가노(nagano) 현의 중남부의 타카하라 지대(피서지)에 있는 별장(별장이라고는 해도, 비교적 유복한 사람들이 보유하는 것 같은 전형적인 별장이 아니고, 서민적인 중고의 독립주택입니다)에 체재해 왔을 때의 물건입니다.이 때에 붙은 투고는, 당초, 3회로 나누어 투고할 예정이었지만, 4회로 나누어 투고하는 일로 했습니다.1회로 2회는, 각각, 「이나(ina) drive&음식 전편」, 「이나(ina) drive&음식 후편」이라고 하는 타이틀(title)로 투고했습니다만, 3회는, 「타카하라의 벚꽃의 절&음식」, 4회는, 「하쿠슈(hakusyu)의 길의 역&음식」이라고 하는 타이틀(title)로 투고하려고 생각합니다.

 

이하, 「타카하라의 벚꽃의 절&음식」의 계속...

 

이하, 4일째(마지막 날.이하, 이 날이라고 씁니다)로부터입니다.

 

이 날, 늦잠을 자, 별장에서, 지목에 먹은 아침 식사는, 평상시, 도쿄의 우리 집에서 먹고 있는 아침 식사와 기본적으로 같았습니다.

 

사진 이하 10매.전회의 투고와 중복 합니다만, 별장 주변의 풍경.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사진 이하 14매.별장으로부터의 오는 길에 , 야마나시(yamanashi) 현의 하쿠슈(hakusyu)의, 길의 역에 들렀습니다.길의 역은, 자동차로 여행하는 사람을 위한 rest area로, 일본의 시골에 많이 있습니다(고속도로(motorway)의 SA·PA=rest area와 달리, 일반도로 가에 있다).현지의 식품 재료나 산물의 판매소나, 현지의 식품 재료를 사용한 식당등이 병설되고 있습니다.야마나시(yamanashi) 현의 나가노(nagano) 현에 가까운 지역에 있는(나가노(nagano) 현의, 나의 별장이 있는 area(나가노(nagano) 현 중남부)에 인접하는, 야마나시(yamanashi) 현의 북서부의 북두(hokuto) area 에 있다) 하쿠슈(hakusyu)의, 길의 역은, 마음에 드는 길의 역에서, 별장으로부터의 오는 길에 , 잘 모입니다.하쿠슈(hakusyu)는, 양질인 물(mineral water)의 주요한 산지의 하나가 되고 있고, nikka와 함께, 일본을 대표하는 위스키(whisky) 회사인 Suntory의, whisky 증류소가 있습니다.이 하쿠슈(hakusyu)의 whisky 증류소에서 생산되는 whisky, 「하쿠슈」(hakusyu)은, Suntory의 whisky의 고급 brand의 하나가 되고 있습니다.

 

사진 이하 14매.하쿠슈(hakusyu)의 길의 역(및, 그 주변의 풍경).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사진 이하 2매.이와 같게, 하쿠슈(hakusyu)의 길의 역에는, 무료의 mineral water 공급소가 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사진 이하 2매.이 날의, 지목의 점심 식사는, 오는 길에 , 중앙 고속도로(motorway)(도쿄와 나가노(nagano) 현을 묶는, 고속도로(motorway)의 하나)의 떡잎(futaba) S.A.(rest area)(으)로 먹었습니다.

 

고속도로(motorway)의 SA·PA(rest area)로의 식사의 사진은, 통상, 생략 해 버립니다만, 이 때는, 기분이 내켰으므로...

 

사진 이하 2매.이 때, 내가 먹은 것.


 

 

떡잎(futaba) S.A.(rest area)에 들어가 있는, 「little mermaid」(일본의 규모의 큰 빵가게의 체인점(chain)의 하나.덧붙여서, 도쿄의 우리 집의, 지하철·통근 전철(한국식에 말하면 지하철)의 근처역에도, 「little mermaid」가 들어가 있습니다)의 빵.좌상, 카망베르 치즈(Camembert)의 빵.우상, 데닛슈(danish).아래, 핫도그(hot dog).

 

 

 

 

낙지구이(takoyaki).낙지구이(takoyaki)는, 둘이서 나누어 먹었습니다.

 

 

사진 이하 9매.이 때의 별장 체재에서 사 온 것의 일부.

 

사진 이하 4매.별장 주변의, 맛있는 소세지(sausage) 점(덧붙여서, 이 소세지(sausage) 점은, 생각보다는 최근 이전했습니다만, 이전처도, 전에 가게가 있던 장소의, 곧 가깝고입니다(곧 근처라고 말해도, 어디까지나 자동차를 기준으로 한, 곧 가깝고입니다만..))에서 산 것.나는, 매회는 아닙니다만, 가끔, 이 소세지(sausage) 점에서, 고기의 가공 식품을 사 돌아오고, 도쿄의 우리 집에서 먹고 있습니다.이 소세지(sausage) 점의 주인은, 일류의 소세지(sausage) 직공입니다.덧붙여서, 이 소세지(sausage) 점의 주인의 아들은, 시가지에 있는 레스토랑을 맡고 있고, (아들도), 역시, 일류의 소세지(sausage) 직공입니다(이 소세지(sausage) 점의 주인은, 원래, 그 레스토랑의 주인이었습니다만, 시가지에 있는, 그 레스토랑은, 아들에게 맡기고, 더 조용하고, 자연스럽게 둘러싸인 장소에, 소세지(sausage) 점을 열어, 거기의 주인으로서 한가롭게 일을 하는 것처럼 되었다고 하는 경위가 있습니다).

 

 

 

베이컨(bacon).

 

 

 

 

그리스풍, 황 켜, 스모크(smoked) 소세지(sausage).

 

 

 

 

뼈첨부 스모크(smoked) 치킨(chicken).

 

 

 

 

햄(ham).

 

 

 

 

별장 주변의, 농산물 판매소에서 산, 코고미(kogomi)(산채(산이나, 숲, 들판에서 얻는 식용 식물)의 하나).

 

 

 

하쿠슈(hakusyu)의 길의 역에서 산, 타라의 싹(산채(산이나, 숲, 들판에서 얻는 식용 식물)의 하나).

 

 

 

하쿠슈(hakusyu)의 길의 역에서 산, 아이스 플랜트(iceplant)(식용의 식물의 하나).

 

 

 

 

하쿠슈(hakusyu)의 길의 역에서 산, 쑥(쑥) 떡.

 

 

 

별장 주변의, 농산물 판매소에서 산, 나가노(nagano) 현산의, 벚꽃, 우동.

 

 

하쿠슈(hakusyu)의 길의 역&음식(이 때의, 별장 체재에 관한 투고), 마지막...

 

 

이하, 덤...

 

사진 이하 23매.지난 주의 화요일(7월의 제4 화요일), 일을, 빨리 끝맺고, 그녀와 자동차로, 카츠시카(katsushika)의 불꽃놀이(불꽃 축제)를 보러 갔습니다.일본인은, 불꽃을 좋아하고, 여름에는, 일본 각지에서, 매우 많은 불꽃놀이(불꽃 축제)가 개최됩니다.카츠시카(katsushika)의 불꽃놀이(불꽃 축제)는, 에도(edo) 강(동경권의 동쪽을 남북으로 흐르는 강)의, 카츠시카(katsushika) 구(도쿄 중심부(도쿄 23구)의 북동단에 위치하는 구)와 마츠도(matsudo) 시(도쿄의 북동부 교외에 위치하는 시.동경권의 동부를 차지하는 치바(chiba) 현의 북서부에 위치한다)의 사이를 흐르고 있는 부분에서, 여름에 행해지는 불꽃놀이(불꽃 축제)입니다.카츠시카(katsushika)의 불꽃놀이(불꽃 축제)를 본 것은, 이번에 2번째입니다.카츠시카(katsushika)의 불꽃놀이(불꽃 축제)는, 규모는, 크지는 않고, 불꽃은, 소눈입니다만, 불꽃의, 곧 근처에서 불꽃을 볼 수가 있어 열중한 불꽃이 많아, 재미있는 불꽃놀이라고 생각합니다.전회, 이 불꽃놀이(불꽃 축제)를 보았을 때도, 그렇습니다만, 이번도, 마츠도(matsudo)에 살고 있는 친구에게 가르쳐 받은 명당의, 강의 마츠도(matsudo) 시측으로부터 불꽃을 보았습니다(불꽃은, 강가(강천부)에, 지참한 깔개를 깔아 봅니다).대안으로 보이는, 카츠시카(katsushika) 구측은, 불꽃을 보는 사람들로, 꽤 혼잡하고 있는 것 같습니다만, 마츠도(matsudo) 시측은, 불꽃을 감상하는 것은, 거의 현지의 사람들만이라고 한 느낌으로, 비어 있고, 하거나 불꽃을 볼 수가 있습니다(교통편이 나쁘고, 기본적으로, 자동차로 밖에 올 수 없다(아마...)의가, 난점입니다만...).

 

 

 

저녁 식사는, 도중 , 마트에서, 스시, 튀김, 닭꼬치(yakitori.닭고기꼬치) 등을 사 가서, 현지에 도착한 후, 불꽃이 시작되기 전에 먹었던(자동차의 운전이 있으므로, 술(알코올(alcoholic) 음료)을 마실 수 없는 것이, 유감).

 

 

 

사진 이하 22매.이 때 촬영한, 카츠시카(katsushika)의 불꽃놀이(불꽃 축제)의 불꽃.언제나 생각합니다만, 불꽃의 촬영은, 어렵고, 꽤 매력이 전해지지 않는 것이 유감입니다(실제의 매력이나 박력의, 충분히의 1도 전하고 있지 않다고 생각합니다).


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사진 이하 2매.계절의 과일.도.나는, 일본의 복숭아(수분이 많고 단 복숭아)를 좋아합니다.사진 이하 2매는, 어느 쪽도, 야마나시(yamanashi) 현산의 복숭아입니다.야마나시(yamanashi) 현은, 일본의 복숭아의, 주요한 산지의 하나가 되고 있습니다.

 

 

백도.

 


 

 

황도.

 

 

 

 


白州(hakusyu)の道の駅&食べ物。

 

 

5月の初旬に、東京の我が家から自動車で2時間半程の、長野(nagano)県の中南部の高原地帯(避暑地)にある別荘(別荘とは言っても、比較的裕福な人々が保有する様な典型的な別荘ではなく、庶民的な中古の一戸建て住宅です)に滞在してきた時の物です。この時についての投稿は、当初、3回に分けて投稿する予定でしたが、4回に分けて投稿する事にしました。1回と2回は、それぞれ、「伊那(ina)drive&食べ物前編」、「伊那(ina)drive&食べ物後編」と言うタイトル(title)で投稿しましたが、3回は、「高原の桜の寺&食べ物」、4回は、「白州(hakusyu)の道の駅&食べ物」と言うタイトル(title)で投稿しようと思っています。

 

以下、「高原の桜の寺&食べ物」の続き。。。

 

以下、4日目(最終日。以下、この日と書きます)からです。

 

この日、朝寝坊をし、別荘で、遅目に食べた朝食は、普段、東京の我が家で食べている朝食と基本的に同じでした。

 

写真以下10枚。前回の投稿と重複しますが、別荘周辺の風景。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真以下14枚。別荘からの帰りに、山梨(yamanashi)県の白州(hakusyu)の、道の駅に寄りました。道の駅は、自動車で旅行する人の為のrest areaで、日本の田舎にたくさんあります(高速道路(motorway)のSA・PA=rest areaと違って、一般道沿いにある)。地元の食材や産物の販売所や、地元の食材を使った食堂等が併設されています。山梨(yamanashi)県の長野(nagano)県に近い地域にある(長野(nagano)県の、私の別荘のあるarea(長野(nagano)県中南部)に隣接する、山梨(yamanashi)県の北西部の北杜(hokuto)area に有る)白州(hakusyu)の、道の駅は、お気に入りの道の駅で、別荘からの帰りに、よく寄ります。白州(hakusyu)は、良質な水(mineral water)の主要な産地の一つとなっていて、nikkaと並んで、日本を代表するウイスキー(whisky)会社であるSuntoryの、whisky蒸溜所があります。この白州(hakusyu)のwhisky蒸溜所で生産されるwhisky、「白州」(hakusyu)は、Suntoryのwhiskyの高級brandの一つとなっています。

 

写真以下14枚。白州(hakusyu)の道の駅(及び、その周辺の風景)。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真以下2枚。この様に、白州(hakusyu)の道の駅には、無料のmineral water供給所が有ります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真以下2枚。この日の、遅目の昼食は、帰りに、中央高速道路(motorway)(東京と長野(nagano)県を結ぶ、高速道路(motorway)の一つ)の双葉(futaba)S.A.(rest area)で食べました。

 

高速道路(motorway)のSA・PA(rest area)での食事の写真は、通常、省略してしまうのですが、この時は、気が向いたので。。。

 

写真以下2枚。この時、私が食べた物。


 

 

双葉(futaba)S.A.(rest area)に入っている、「little mermaid」(日本の規模の大きなパン屋のチェーン店(chain)の一つ。ちなみに、東京の我が家の、地下鉄・通勤電車(韓国式に言えば地下鉄)の最寄り駅にも、「little mermaid」が入っています)のパン。左上、カマンベールチーズ(Camembert)のパン。右上、デニッシュ(danish)。下、ホットドッグ(hot dog)。

 

 

 

 

蛸焼き(takoyaki)。蛸焼き(takoyaki)は、二人で分けて食べました。

 

 

写真以下9枚。この時の別荘滞在で買って来た物の一部。

 

写真以下4枚。別荘周辺の、美味しいソーセージ(sausage)店(ちなみに、このソーセージ(sausage)店は、割と最近移転しましたが、移転先も、前に店があった場所の、すぐ近くです(すぐ近くと言っても、あくまで自動車を基準とした、すぐ近くですが。。))で買った物。私は、毎回ではないですが、時々、このソーセージ(sausage)店で、肉の加工食品を買って帰って来て、東京の我が家で食べています。このソーセージ(sausage)店の主人は、一流のソーセージ(sausage)職人です。ちなみに、このソーセージ(sausage)店の主人の息子さんは、市街地にあるレストランを任されていて、(息子さんも)、やはり、一流のソーセージ(sausage)職人です(このソーセージ(sausage)店の主人は、元々、そのレストランの主人だったのですが、市街地にある、そのレストランは、息子に任せて、もっと静かで、自然に囲まれた場所に、ソーセージ(sausage)店を開き、そこの主人として、のんびりと仕事をする様になったと言う経緯があります)。

 

 

 

ベーコン(bacon)。

 

 

 

 

ギリシャ風、荒挽き、スモーク(smoked)ソーセージ(sausage)。

 

 

 

 

骨付きスモーク(smoked)チキン(chicken)。

 

 

 

 

ハム(ham)。

 

 

 

 

別荘周辺の、農産物販売所で買った、コゴミ(kogomi)(山菜(山や、森、野原で採れる食用植物)の一つ)。

 

 

 

白州(hakusyu)の道の駅で買った、タラの芽(山菜(山や、森、野原で採れる食用植物)の一つ)。

 

 

 

白州(hakusyu)の道の駅で買った、アイスプラント(iceplant)(食用の植物の一つ)。

 

 

 

 

白州(hakusyu)の道の駅で買った、ヨモギ(蓬)餅。

 

 

 

別荘周辺の、農産物販売所で買った、長野(nagano)県産の、桜、うどん。

 

 

白州(hakusyu)の道の駅&食べ物(この時の、別荘滞在に関する投稿)、終わり。。。

 

 

以下、おまけ。。。

 

写真以下23枚。先週の火曜日(7月の第4火曜日)、仕事を、早目に切り上げて、彼女と、自動車で、葛飾(katsushika)の花火大会(花火祭り)を見に行きました。日本人は、花火が好きで、夏には、日本各地で、非常に多くの花火大会(花火祭り)が開催されます。葛飾(katsushika)の花火大会(花火祭り)は、江戸(edo)川(東京圏の東側を南北に流れる川)の、葛飾(katsushika)区(東京中心部(東京23区)の北東端に位置する区)と松戸(matsudo)市(東京の北東部郊外に位置する市。東京圏の東部を占める千葉(chiba)県の北西部に位置する)の間を流れている部分で、夏に行われる花火大会(花火祭り)です。葛飾(katsushika)の花火大会(花火祭り)を見たのは、今回で2回目です。葛飾(katsushika)の花火大会(花火祭り)は、規模は、大きくはなく、花火は、小さ目ですが、花火の、すぐ近くで花火を見る事が出来、凝った花火が多く、面白い花火大会だと思います。前回、この花火大会(花火祭り)を見た時も、そうですが、今回も、松戸(matsudo)に住んでいる友人に教えて貰った穴場の、川の松戸(matsudo)市側から花火を見ました(花火は、川岸(河川敷)に、持参した敷物を敷いて見ます)。対岸に見える、葛飾(katsushika)区側は、花火を見る人々で、かなり混雑している様ですが、松戸(matsudo)市側は、花火を鑑賞するのは、ほとんど地元の人達だけと言った感じで、空いていて、ゆったり花火を見る事が出来ます(交通の便が悪く、基本的に、自動車でしか来られない(おそらく。。。)のが、難点ですが。。。)。

 

 

 

夕食は、途中、マートで、寿司、揚げ物、焼き鳥(yakitori。鶏肉串)等を買って行って、現地に着いた後、花火が始まる前に食べました(自動車の運転があるので、お酒(アルコール(alcoholic)飲料)が飲めないのが、残念)。

 

 

 

写真以下22枚。この時撮影した、葛飾(katsushika)の花火大会(花火祭り)の花火。いつも思うのですが、花火の撮影は、難しく、中々魅力が伝えられないのが残念です(実際の魅力や迫力の、十分の一も伝えられていないと思います)。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真以下2枚。季節の果物。桃。私は、日本の桃(水分が多くて甘い桃)が好きです。写真以下2枚は、何れも、山梨(yamanashi)県産の桃です。山梨(yamanashi)県は、日本の桃の、主要な産地の一つとなっています。

 

 

白桃。

 


 

 

黄桃。

 

 

 

 



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