작년의 10월에, 1주간강정(최후, 키소(kiso) 북부 방면으로 발길을 뻗친 일등도 포함한다), 도쿄의 우리 집으로부터 자동차로 2 시간 반정도의, 나가노(nagano) 현의 타카하라 지대(피서지)에 있는 별장(별장이라고는 해도, 비교적 유복한 사람들이 보유하는 것 같은 전형적인 별장이 아니고, 서민적인 중고의 독립주택입니다) 및, 그 주변에서 보내 왔을 때의 물건입니다.

이하, 「가을의 타카하라 체재＆음식 2」로부터의 계속...

이하, 이 때의 4일째(이하, 이 날이라고 씁니다)에 대해입니다.

이 날, 별장에서 먹은 아침 식사는, 평상시, 도쿄의 우리 집에서 먹고 있는 아침 식사와 기본적으로 같았습니다.

이 날은, 별장 주변으로부터, 가미코치(kamikochi)와 함께, 마츠모토(matsumoto)(아래의 보충 설명 참조)의 서부 근교를 대표하는 관광지, 노리쿠라(norikura)까지, 발길을 뻗쳤습니다.
마츠모토(matsumoto)：나가노(nagano) 현 중부에 있는 중 도시.나가노(nagano) 시(나가노(nagano) 현 북부에 있는 중 도시)에 이어, 나가노(nagano) 현 제2의 인구를 가지는 도시.마츠모토(matsumoro) 도시권은, 나의 별장이 있는 나가노(nagano) 현 중남부 area의, 북부에 인접.

사진 이하 10매.노리쿠라(norikura)로 향하는 도중 , 조금 우회가 됩니다만, 마츠모토(matsumoto)의 남서부 교외의, 야마가타(yamagata) 마을의 카라사와(karasawa) 소바 취락에 들르고, 카라사와(karasawa) 소바 취락의 소바 식당에서, 조목의 점심 식사로서 소바를 먹었습니다.마츠모토(matsumoto)의 남서부 교외의, 한가롭고, 소박한 농촌, 야마가타(yamagata) 마을의, 카라사와(karasawa) 지구라고 하는 취락에서는, 보통 농가가, 자택의 부엌(kitchen)에서 소바를 만들어, 자택의 거실(living room)에서, 소바를 제공하고 있는 것 같은(실제, 쫙 봐입니다만, 그 같은 가게가, 많은 같은 인상을 받았습니다), 소박한 소바 식당이, 10채 정도, 늘어서 있고, 카라사와(karasawa) 소바 취락으로 불리고 있습니다.덧붙여서, 소바는, 나가노(nagano) 현에서, 옛부터, 잘 먹을 수 있고 있는 음식으로, 나가노(nagano) 현의 명물 요리가 되고 있습니다.

카라사와(karasawa) 소바 취락은, 이전, kj로, hiace700씨에게, 그 존재를 가르쳐 받고 나서, 신경이 쓰이고 있었습니다만, 이 때, 종에, 처음으로 방문했습니다.

사진 이하 2매.야마가타(yamagata) 마을의 카라사와(karasawa) 지구의 풍경.소박한 농촌이라고 한 느낌입니다.

사진 이하 8매.이 때, 카라사와(karasawa) 소바 취락에서는, 2채의 소바가게(소바 식당)에서 먹었습니다.

사진 이하 4매.한 채눈의 소바가게(소바 식당)에서 먹은, 소바등.

유채과 일년초(nozawana)(유채과(Cruciferae)의 야채의 채소 절임).유채과 일년초(nozawana)는, 나가노(nagano) 현에서, 잘 먹을 수 있고 있는 음식입니다.

사진 이하 4매.결점나무 소바와 10할 소바(연결 없음의, 메밀가루만을 사용한 소바).양쪽 모두, 둘이서 나누어 먹었습니다.맛있었습니다.

사진 이하 3매.2채째의 소바가게(소바 식당)에서.이 소바가게(소바 식당)는, 시골의, 일본 전통식의 독립주택에서 사는 가족이, 자택의 부엌(kitchen)에서 소바를 만들어, 자택의 거실(living room)에서, 소바를 제공하고 있는 것 같은 소바가게(소바 식당)였습니다(실제로, 그렇다고 생각합니다.아마...).

이 소바가게(소바 식당)라고 말하는지, 이 독립주택의 뜰.

사진 이하 2매.이 소바가게(소바 식당)에서는, 보통, 소박하고 단순한, 차가운 소바를 하나 부탁하고, 둘이서 나누어 먹었습니다.이와 같은 부탁하는 방법을 하는 것은, 가게에 나쁘다고 생각해, 사정(이미, 카라사와(karasawa) 소바 취락내의, 다른 소바가게에서 먹어 왔지만, 좀 더, 카라사와(karasawa) 소바 취락의 소바를 먹어 보고 싶다고 하는 일)를 설명하고, 가게(분)편에, 하나 부탁하고, 둘이서 나누어 좋을까 물은 곳, 기분 좋고, 응해 주셨습니다(소바국물도, 두 명분 , 준비해 주셨습니다).

채소 절임.

소바.맛있었습니다.

카라사와(karasawa) 소바 취락, 소바가 맛있었습니다 해, 흥미로운 장소이므로, 별장으로부터, 카미코우치(kamikochi)·노리쿠라(norikura) 방면으로 발길을 뻗칠 때, 기분이 내키면, 또, 방문하려고 합니다.

상술한 대로, 이 날은, 노리쿠라(norikura)까지, 발길을 뻗쳐 왔습니다.노리쿠라(norikura)는, 마츠모토(matsumoto)의 서부 근교에 있는, 산악·타카하라 리조트(resort) 지, 피서지, 온천 보양지, 스키 리조트(ski resort) 지입니다.노리쿠라(norikura)에 가까운 가미코치(kamikochi)(피서지.산악 리조트(resort)·관광지.일본을 대표하는 산악 리조트(resort) 지의 하나가 되고 있다) 같이, 노리쿠라(norikura)는, (행정구 분죠는 마츠모토(matsumoto) 시에 포함되어 있지만), 마츠모토(matsumoto) 근교라고 말할 수 있을지 어떨지 아주 조금 미묘한 느낌입니다만, 어느 쪽으로 해도, 마츠모토(matsumoto)는, 카미코우치(kamikochi)·노리쿠라(norikura) 관광의 거점이 되고 있는 도시입니다(가미코치(kamikochi)도, 노리쿠라(norikura)도, 마츠모토(matsumoto) 시중심부나, 나가노(nagano) 고속도로(motorway)의 마츠모토(matsumoto) 출구로부터, 약 40 km).노리쿠라(norikura)는, 스키장(ski resort)도 좋습니다만, 탕수의 양 풍부한 탁함탕의 온천도, 매우 좋습니다.

사진 이하 29매.노리쿠라(norikura)를 drive＆하이킹(hiking)(뭐, 하이킹(hiking)이라고 말하는 것보다인가, 산책 정도의 물건입니다만...).

사진 이하 8매.노리쿠라(norikura)의, 「뜨거운 물 연기관」이라고 하는, 공영의 온천 시설에서 온천에 들어가고 나서, 별장 주변에 돌아갔습니다.이 온천 시설은, 뜨거운 물의 질도, 당연 포함하고, 매우 좋은 온천 시설입니다.이 온천 시설은, 남녀별의 공동 온천 목욕탕에서, 남용 공동 온천 목욕탕, 녀용 공동 온천 목욕탕, 각각, 옥내(실내) 온천 목욕탕, 온천 노천(야외) 목욕탕이, 한개씩 있습니다.온천은, 탕수의 양 풍부한 원천 내기 흘려 보내기로, 노리쿠라(norikura)의 온천인것 같고, 과연 몸에 효과가 있을 것 같은, 탁함탕(기본적으로 유백색이지만, 햇빛이나 기온등에 의해？, 온천의 색이 변화합니다)되고 있습니다.

이 온천 시설의 외관.

이 온천 시설의 팜플렛(leaflet).

사진 이하 6매.이 온천 시설의 온천 목욕탕.온천 가이드 북(guide book) 및, 이 온천 시설의 팜플렛(leaflet)으로부터...

사진 이하 3매.이 온천 시설의, 남용 공동 온천 목욕탕 또는 녀용 공동 온천 목욕탕(어느쪽이나, 닮은 느낌이라고 생각합니다)의, 옥내(실내) 온천 목욕탕.이 온천 시설의, 옥내(실내) 온천 목욕탕의 욕조에는, 수령 500년의 나무가 사용되고 있습니다.

사진 이하 3매.이 온천 시설의, 남용 공동 온천 목욕탕 또는 녀용 공동 온천 목욕탕(어느쪽이나, 닮은 느낌이라고 생각합니다)의, 온천 노천(야외) 목욕탕.

사진 우상.

사진 이하, 이 날의 저녁 식사는, 별장 주변에 돌아오고 나서 먹었습니다.

사진 이하 5매.이 날의 저녁 식사는, 전은, 가끔 이용하고 있었습니다만, 지금은, 이따금 이용하는 정도의, 별장 주변의, 서양 요리·양식(일본에서, 일본인이 입맛에 맞는 것처럼, (일본인의 시점으로부터 하면) 개량된 서양 요리) 계의 레스토랑(멕시코 요리의 타코스(taco)도, 메뉴(menu)에 있습니다)로, 먹었습니다.이 레스토랑은, 메뉴(menu)에 실려 있는 요리의 종류가 풍부하고, (양식계로) 무엇을 먹고 싶은가 정해지지 않을 때에, 이용하면 좋은 느낌의 레스토랑입니다.

사진 이하 5매.이 레스토랑에서 먹은, 이 날의 저녁 식사.

전채 대신 먹은, 비프(beef) 타코스(tacos)(도구는, 쇠고기의 간 고기, 양배추(cabbage) 등 ).일명 부탁하고(일명에 2개 실려 있다), 한 명 한 개씩 먹었습니다.

내가 먹은, 록육의 스테이크(steak).이것과 그리고, 밥(rice)을 먹었습니다.

그녀가 먹은, 소세지(sausage)와 씨푸드(seafood)의 파에리아(paella).

사진 이하 2매.디저트.

내가 먹은, 신슈(나가노(nagano) 현) 사과의 과일 파이(tart).나가노(nagano) 현은, 사과의 주요한 산지의 하나가 되고 있습니다.

그녀가 먹은, 식용귀등의 과일 파이(tart).

가을의 타카하라 체재＆음식 4에 계속 된다...