【정육점 쿠로카와】쿄토 우지
쿄토의 우지역으로부터 도보 5분!
육 중붐의 주동자가 된 가게가 이쪽!
유효기한 15분이라고 하는 신선함
A4, A5를 고집한 일본소의 맛이 좋다는 느낌과 단맛
노른자를 관련되고 코쿠를 붙여
최후는□으로 국물을 따라 씻어 흘린다.
최고의 육 중이었습니다!
레어, 생에 약한분은 불고기중도 있어!
京都の名物になった「肉重」
【肉屋 黒川】京都 宇治
京都の宇治駅から徒歩5分!
肉重ブームの火付け役となったお店がこちら!
賞味期限15分という新鮮さ
A4、A5にこだわった和牛の旨みと甘み
卵黄を絡めてコクをつけ、
最後は〆で出汁を注いで洗い流す。
最高の肉重でした!
レア、生が苦手な方は焼肉重もあるよ!