홀스타인에 일본소의 정자로 임신시킨 우몽우, 마루에츠에서 추천인 비교적은 팔리지 않고 남습니다.가격이 강하네요.옆에 오지라든지 아메리칸이 싸게 팔고 있는데 배이상이기 때문에.Dartagnan씨에 의하면 임신하고 있지 않는 소는 우유를 내지 않기 때문에 그렇게 한다, 라고 하는 것이었지만, 그러한 장치는 잘 모르든 싸고 일본소 테이스트의 식육이 나도는 것은 기쁠 따름입니다.
근무품, 염가 되는 것도 절대적인 금액은 그런 대로로, 일순간 유익지만 사 버렸습니다.
구워 익숙해지지 않아서 가감을 몰랐지만, 따뜻하게 한 철판으로 표리에 구워 눈을 붙이고, 220도의 오븐으로 15분 가열해 보았는데, 정확히 자주(잘) 미디엄 레어 정도가 되었습니다.필레이므로 소금 후추만으로 충분히 맛있었습니다.
またもや優夢牛
ホルスタインに和牛の精子で妊娠させた優夢牛、マルエツで一押しな割には売れ残ります。値段が強気なんですよね。横にオージーとかアメリカンが安く売ってるのに倍以上ですから。Dartagnan氏によると妊娠していない牛は牛乳を出さないからそうするんだ、ということでしたが、そういうカラクリは良く判らないにせよ安く和牛テイストの食肉が出回るのは喜ばしい限りです。
お勤め品、激安なるも絶対的な金額はそれなりで、一瞬ためらったけど買っちゃいました。
焼き慣れてないんで加減が判らなかったけど、温めた鉄板で表裏に焼き目を付けて、220度のオーブンで15分加熱してみましたところ、ちょうどよくミディアムレアぐらいになりました。ヒレなので塩コショウだけで充分美味しかったです。