이하, 관련 투고.
닛코(nikko) 1박 2일 짧은 여행 3→
/jp/board/exc_board_1/view/id/2768420?&sfl=membername&stx=jlemon
과거에, kj에 간 투고로부터, 발췌해 온 것으로, 내가, 당시 , 교제하고 있던 여성( 나의, 원카노)과 이미, 영업이 종료한, 긴 역사를 가지는, 닛코(nikko)의, 리조트(resort) 호텔, 닛코(nikko) 호반(lakeside) 호텔에 숙박했을 때의 물건입니다.
그 원카노와 나의 지금의 그녀의, 현재의 관계성은, 이하의 투고를, 참조해 주세요.
스웨덴 자수→
/jp/board/exc_board_8/view/id/2715980/page/7?&sfl=membername&stx=jlemon
닛코(nikko)(토치기(tochigi) 현(동경권의 북단에 위치하는 현)에 위치한다)은, 하코네(hakone)(동경권(동경권의 남부를 차지하는 현인, 카나가와(kanagawa) 현)의, 남서 단부에 위치한다)와 대등한, 도쿄 근교를 대표하는 리조트(resort) 지·보양지·관광지·피서지입니다.
닛코(nikko) 호반(lakeside) 호텔은, 2016년 1월에 영업을 종료해, 120년 이상의 역사를 종료했습니다.닛코(nikko) 호반(lakeside) 호텔의 철거지에는, 2020년에, TheRitz-Carlton 닛코(nikko)라고 말하는, 고급 리조트(resort) 호텔이 개업할 예정입니다.
이하, 과거에, kj에 간 투고로부터, 발췌해 온 것으로, 내가, 당시 , 교제하고 있던 여성( 나의, 원카노)과 이미, 영업이 종료한, 긴 역사를 가지는, 닛코(nikko)의, 리조트(resort) 호텔, 닛코(nikko) 호반(lakeside) 호텔에 숙박했을 때의 물건입니다.
사진 이하, 이 때, 저희들이, 닛코(nikko)에서 숙박한, 주젠지(cyuzenji) 호수의 호반에 있는 리조트(resort) 호텔, 닛코(nikko) 호반(lakeside) 호텔.약 20,000평방 m( 약 6050평)과 비교적, 느긋한 부지를 가지는, 1894년 창업의, 역사가 있는 리조트(resort) 호텔입니다.원래, 고급 리조트(resort) 호텔이었지만, 시대의 물결에는 거역하지 못하고, 현재는, 중급 class의 리조트(resort) 호텔(게다가, 중급 class의 리조트(resort) 호텔안에서는, 숙박비가, 어느 쪽일까하고 말하면, 싼 분)가 되고 있습니다.닛코(nikko) 호반(lakeside) 호텔은, 이 때, 처음으로 숙박했습니다.닛코(nikko) 호반(lakeside) 호텔은, 이전, 온천을 몇 번이나 이용해, 온천의 인상이 좋았던 일과(온천만 이용하는 일도 가능합니다), 그 역사에 매료되어 한 번, 숙박해 보고 싶은 호텔입니다.숙박해 보고, 온천은, 변함 없이, 매우 좋았습니다만, 그 이외의 부분에서, 별로 매력을 느끼지 않았기 때문에, 이대로는, 재차, 숙박해 보고 싶은 (주젠지(cyuzenji) 호수의 호반에서는, 그 밖에, 숙박해 보고 싶은 숙박시설이 있다의로...).
사진 이하 2매.닛코(nikko) 호반(lakeside) 호텔의 로비(lobby)에 장식해 있던, 한 때의, 닛코(nikko) 호반(lakeside) 호텔의 건물(1894년의 개업시부터의 물건?)의 사진(사진은, 1920년대부터 1930년대무렵 촬영된 것).일본 전통식의 목조의 건물에서, 내부는, 내장에, 일본의 전통적인 요소를, 많이 도입하면서도, 서양식인 님입니다.
닛코(nikko) 호반(lakeside) 호텔의 건물은, 노후화 및, 대규모화에 수반해, 1970년대에, 현대 건축의 건물(현재의 건물)에 다시 세워진 님입니다(닛코(nikko) 호반(lakeside) 호텔은, 1966년에, 토부(tobu) 그룹(group)(토부(tobu) 철도를 중심으로 한 기업 그룹(group))의 산하에 들어가는 일로, 중급 class화의 제일보를, 건물의 재건축에 의해, 중급 class화의, 제2보를 내디뎠을지도 모릅니다...).
사진 이하 2매.닛코(nikko) 호반(lakeside) 호텔에 장식되어 있는, 한 때의, 닛코(nikko) 호반(lakeside) 호텔의 건물을 물들인, 나무 판에 그린 그림.
이 나무 판에 그린 그림 및, 로비(lobby)에 장식해 있다, 한 때의, 닛코(nikko) 호반(lakeside) 호텔의 건물의 사진 이외는, 종업원의 응대, 서비스(service) 등을 포함해(종업원의 느낌이 나빴다고 말하는 것이 아니고, 중급 class의 호텔의, 종업원의, 응대, 서비스(service)로서는, 뭐, 충분히라고 한 느낌이었지만), 옛 자취는, 거의 느껴지지 않았습니다.1970년대에 지어진, 현재의 건물도, 노후화, 내장·외장의 진부화가 눈에 띄어(객실은, 내장의 센스(taste)는, 좋기는 하지만, 더러움이 눈에 띄어 오고 있다), 개장이, 바람직합니다.현재의 숙박비가, 숙박비인인 만큼(중급 class의 리조트(resort) 호텔안에서는, 숙박비가, 어느 쪽일까하고 말하면, 싼 분), 너무 호화는 말할 수 없다고 생각합니다만, 고급 class의 리조트(resort) 호텔로서 긴 역사를 거듭해 온, 리조트(resort) 호텔인인 만큼, (현재는), 중급 class의 리조트(resort) 호텔이 되었다고 해도, 그러한(고급 class의 리조트(resort) 호텔로서 긴 역사를 거듭해 온, 리조트(resort) 호텔의) 편린을, 별로 느끼게 하지 않는 것은, 유감인 일이라고 생각합니다.뭐, 주젠지(cyuzenji) 호수의 호반의, 게곤(kegon)의 폭포의 가까운 장소에, 여유가 있는 부지를 가진다고 하는, 최고의 입지인인 만큼, 특별한 경영 노력을 하지 않아도, 객실 가동률은, 있다 정도 높고, 그래서, 경영은, 성립되는 것이라고 생각합니다만, 개인적으로는, 아무리 온천이 좋아도, 이대로는, 너무, 또 숙박하고 싶지 않았습니다.
닛코(nikko) 호반(lakeside) 호텔의 팜플렛(leaflet)으로부터...호텔의 객실.사진상은, 숙박비가, 비교적, 높은 class의 방.원래, 상정 이용 인원수가, 두 명의, 호화로운 스위트 룸(suite)이었다 님입니다만, 현재는, 상정 이용 인원수, 3명에서 4명의, 가족용의 방에 개장되고 있는 님입니다.사진왼쪽은, 이 때, 저희들이, 숙박한 방과 동class의, 숙박비가, 비교적 싼 class의 방입니다(팜플렛(leaflet)의 사진에서는, 방의 TV는, 브라운관 TV(상형의 TV)가 되고 있습니다만, 이미, 엷은 틀(flat panel)의 TV에, 옮겨놓을 수 있고 있었습니다).
사진 이하 3매.호텔의 방(이 때, 저희들이, 숙박한 방).
사진 이하 4매.호텔의 방(이 때, 저희들이, 숙박한 방)에서 본, 경치.저 편으로 보이는 호수는, 주젠지(cyuzenji) 호수입니다.
사진 이하 6매.호텔의 온천 목욕탕.이 호텔의 온천 목욕탕은, 남용 공동 온천 목욕탕, 녀용 공동 온천 목욕탕이, 한개씩과 대절온천 목욕탕이, 둘 있어요.온천 노천(야외) 목욕탕은, 없습니다만, 모든 온천 목욕탕에는, 큰 창이 있어, 주젠지(cyuzenji) 호수등의 깨끗한 경치를 보면서, 온천에 들어갈 수가 있습니다.이 호텔의 온천 목욕탕은, 온천의 샘질도 포함하고, 좋다고 생각합니다.
호텔의 팜플렛(leaflet)으로부터...사진왼쪽은, 이 호텔의 공동 온천 목욕탕의 하나(남용 공동 온천 목욕탕 또는, 녀용 공동 온천 목욕탕.어느쪽이나, 닮은 느낌이라고 생각합니다).사진 오른쪽은, 이 호텔의, 대절온천 목욕탕의 하나.
사진 이하 4매.이 때, 저희들이 이용한, 이 호텔의 대절온천 목욕탕(아래의 보충 설명 참조)의 하나.
대절온천 목욕탕：공동 목욕탕은 아니고, 부부나 couple, 가족만으로 넣는 목욕탕에서, 통상은, 소규모로(보통 집의 가정용 목욕탕보다인가는, 크지만, 유복한 집의 가정용 목욕탕위?), 들어갈 때는, 안쪽으로부터 열쇠를 잠그거나 입욕중의 표시를 내거나 하고, 다른 사람이, 들어 오지 않게 합니다(열쇠가, 걸려 있거나, 입욕중의 표시가, 나와 있으면, 이용중이라고 판단하고, 다른 사람이, 들어 오지 않는다).
사진 이하 2매.호텔의 팜플렛(leaflet)으로부터...호텔의 식당(dining room).
아침 식사는, 이쪽의 식당(dining room)에서 먹었습니다.
저녁 식사는, 이쪽의 식당(dining room)에서 먹었습니다.
사진 이하 5매.호텔의 저녁 식사(이 때, 저희들이 먹은 저녁 식사).모두, 일인일명씩.이것에, 팬이 뒤따릅니다.맛이 없지는 않았습니다만, 나쁜 의미로(세련되지 않다고 하는 의미로), 낡은, (일본의) 프랑스 요리라고 한 느낌이었습니다.카나야(kanaya) 호텔(닛코(nikko)를 대표하는, 역사가 있는 고급 리조트(resort) 호텔.1873년 개업)이나 후지야(fujiya) 호텔(하코네(hakone)를 대표하는, 역사가 있는 고급 resort 호텔.전신의 온천 여관 시대도 포함하면, 14 세기말로부터의(600년 이상의) 역사를 가지는(근대적인 리조트(resort) 호텔로 바뀌고 나서의 역사는, 1878년부터)) 등의, 프랑스 요리와 같이, 좋은 의미로의(맛에 자랑을 가지고, 전통을 지키고 있다고 하는 의미로의), 낡은, (일본의) 프랑스 요리도 있습니다만, 이 쪽은, 나쁜 의미로의(세련되지 않다고 하는 의미로의), 낡은, (일본의) 프랑스 요리.맛이 없지는 않습니다만, (요리의) 질과 맛으로부터, 세프(chef)의, 「손님을 만족시키는 요리를 먹이자.손님에게, 맛있는 요리를 먹이자」라고 하는, 마음이 전해져 오지 않는 요리였습니다.뭐라고 말하는지, 「손님으로부터, 불만의 나오지 않는 요리를 만들자.손님？`노 맛이 없다고 생각되지 않는 요리를 만들면 좋다」라고 하는 일 밖에 생각하지 않은, 세프(chef)가, 만들고 있는 요리라고 한 느낌...가격을 생각하면(중급 class의 리조트(resort) 호텔안에서도, 어느 쪽일까하고 말하면 싼 분), 너무 호화는 말할 수 없는 것인지도 알려지지 않습니다만, 숙박비가 적당한 가격 또는 싼 가격의, 호텔이나 여관등의 숙박시설에서도, 손님을 만족시키는, 맛있는 요리를 먹이려고 하는 곳은, 많이 존재하는 일로부터, 가격의 문제 만이 아닌 님생각이 듭니다.이 호텔은, 현재는, 수학 여행(school excursion)의, 고교생이나 중학생도 이용하는(덧붙여서, 수학 여행(school excursion)의, 고교생이나 중학생이, 이 호텔에 숙박하는 날은, 다른, 일반의 숙박객은, 숙박비가 싸집니다(수학 여행(school excursion)의, 고교생이나 중학생은, 식사하는 장소(또는 시간)는, 다른, 일반의 숙박객과 다릅니다).저희들은, 물론, 수학 여행(schoolexcursion)의, 고교생이나 중학생이, 숙박하는 날을 피하고, 이 호텔에 묵었습니다)) 호텔이 되고 있습니다만, 이 호텔의 저녁 식사는, 수학 여행(학교가 주최하는 여행.학교의 수업의 일환으로서의 여행)의, 고교생이나 중학생이, 리조트(resort) 호텔에서 먹는, 프랑스 요리, 그 이상의 물건에서도, 그것 이하의 물건도 아닌 님생각이 들었습니다.말하자면, 요리의 맛이, 아직, 잘 모르는( 나도, 입맛이 높은 것에서는, 결코 없습니다만), 고교생이나 중학생이, 먹고, 「맛있다」라고 생각하는 요리라고 한 느낌으로, 그것을 넘는 요리는 아니라고 한 느낌...여러가지 썼습니다만, 상술한 대로, 결코, 맛이 없다고 하는 것이 아닙니다...단지, 적어도, 요리를 위해, 이 호텔에, 또 묵으려고 생각하게 하는 요리에서는, 전혀 없었습니다...덧붙여서, 옛 자취입니까...식기는, 일단, 제대로 하고 있었습니다(스푼(spoon), 포크(fork) 등은, 손질에 수고가 걸리는, 은(silver) 제였습니다.분명히...).
전채.새우의 테리느(terrine).콘(corn)의 무스(mousse).
호박의 크림 스프(cream soup).
물고기의 메인(main) 요리.참돔의 포와레(poele), 밴 브랑(vin blanc) 소스.
육의 메인(main) 요리.쇠고기(fillet)의 그릴(구이).유자나무·후추 소스(sauce).
디저트(dessert).초콜릿의 무스(mousse).호두의 과일 파이(tart).
사진 이하 3매.이튿날 아침, 호텔의 방(이 때, 저희들이 숙박한 방)의 창에서 본 경치...
사진 이하 5매.다음날의 아침 식사는, 호텔의 아침 식사 바이킹(buffet)으로, 먹었습니다.사진은, 내가 먹은 것(의 일부).나는, 주로, 서양식의 아침 식사로 했습니다만, 물론, 일본 요리의, 반찬도 놓여져 있고, 일본식의 아침 식사로 하는 일도, 가능했습니다.
한 그릇 더 한 야채 salad(2명목의 야채 salad).
사진 이하, 아침 식사 후, 아침의 상쾌한 공기안, 호텔의 부지등을, 어슬렁어슬렁산책.
사진 이하 2매.호텔의 눈앞에 퍼지는, 주젠지(cyuzenji) 호수.주젠지(cyuzenji) 호수는, 닛코(nikko)의 비교적 표고의 높은 장소에 있는, 큰 호수입니다.
난타이산(nantaisan).표고 2,486 m의 산에서, 닛코(nikko)를 상징하는 산입니다(옛부터, 신앙의 대상이 되어 왔습니다).
이 호텔에 대해서는, 조금 매운 맛에 써버렸습니다만, 상술한 대로, 이 호텔은, 온천은, 매우 좋고, 입지(주젠지(cyuzenji) 호반에서, 게곤(kegon)의 폭포의 가까워, 주젠지(cyuzenji) 호수의 버스 터미널(busterminal)의, 곧 근처), 입지에 대한, 부지의, 여유는, 더할 나위 없기 때문에, 약간의 경영 개선(요리의 질을, 좀 더 향상시키는＆요리에, 좀 더 개성을 갖게한다.종업원의 서비스(service)를, 좀 더 세련 시키는 등 )에 의해, 보다 호텔의 매력이 늘어나, 객실 가동률이 올라, 거기에 따라 얻은 이익에 의해, 건물을 개장하는, 여유를 할 수 있는 일에 의해서, 매우 매력적인 호텔로 다시 태어날 수가 있는(혹은, 한 때의 빛을 되찾을 수 있다), 가능성이 있다 님생각이 듭니다.뭐, 호텔의 방침이, 앞으로도, 입지 의지로, 적당히(그저)의 수준으로, 적당히(그저) 경영이 성립되면 좋다고 하는 것이라면, 그것은, 그래서, 뭐, 그렇게 해서 주세요라고 말할 수 밖에 없습니다만.
以下、関連投稿。
日光（nikko）１泊２日小旅行３→
/jp/board/exc_board_1/view/id/2768420?&sfl=membername&stx=jlemon
過去に、kjに行った投稿から、抜粋して来た物で、私が、当時、交際していた女性（私の、元カノ）と、既に、営業が終了した、長い歴史を有する、日光（nikko）の、リゾート（resort）ホテル、日光（nikko）レークサイド（lakeside）ホテルに宿泊した時の物です。
その元カノと私の今の彼女の、現在の関係性は、以下の投稿を、参照して下さい。
スウェーデン刺繍→
/jp/board/exc_board_8/view/id/2715980/page/7?&sfl=membername&stx=jlemon
日光（nikko）（栃木（tochigi）県（東京圏の北端に位置する県）に位置する）は、箱根（hakone）（東京圏（東京圏の南部を占める県である、神奈川（kanagawa）県）の、南西端部に位置する）と並ぶ、東京近郊を代表するリゾート（resort）地・保養地・観光地・避暑地です。
日光（nikko）レークサイド（lakeside）ホテルは、２０１６年１月に営業を終了し、１２０年以上の歴史を終了しました。日光（nikko）レークサイド（lakeside）ホテルの跡地には、２０２０年に、The Ritz-Carlton日光（nikko）と言う、高級リゾート（resort）ホテルが開業する予定です。
以下、過去に、kjに行った投稿から、抜粋して来た物で、私が、当時、交際していた女性（私の、元カノ）と、既に、営業が終了した、長い歴史を有する、日光（nikko）の、リゾート（resort）ホテル、日光（nikko）レークサイド（lakeside）ホテルに宿泊した時の物です。
写真以下、この時、私達が、日光（nikko）で宿泊した、中禅寺（cyuzenji）湖の湖畔にあるリゾート（resort）ホテル、日光（nikko）レークサイド（lakeside）ホテル。約20,000平方ｍ（約6,050坪）と、比較的、ゆったりとした敷地を持つ、１８９４年創業の、歴史のあるリゾート（resort）ホテルです。元々、高級リゾート（resort）ホテルでしたが、時代の波には逆らえず、現在は、中級classのリゾート（resort）ホテル（しかも、中級classのリゾート（resort）ホテルの中では、宿泊費が、どちらかと言えば、安い方）となっています。日光（nikko）レークサイド（lakeside）ホテルは、この時、初めて宿泊しました。日光（nikko）レークサイド（lakeside）ホテルは、以前、温泉を何度か利用し、温泉の印象が良かった事と（温泉だけ利用する事も可能です）、その歴史に惹かれ、一度、宿泊してみたいと思っていたホテルです。宿泊してみて、温泉は、相変わらず、とても良かったですが、それ以外の部分で、あまり魅力を感じなかったので、このままでは、再度、宿泊してみたいと思いませんでした（中禅寺（cyuzenji）湖の湖畔では、他に、宿泊してみたい宿泊施設があるので。。。）。
写真以下２枚。日光（nikko）レークサイド（lakeside）ホテルのロビー（lobby）に飾ってあった、かつての、日光（nikko）レークサイド（lakeside）ホテルの建物（１８９４年の開業時からの物？）の写真（写真は、１９２０年代から１９３０年代頃撮影された物）。日本伝統式の木造の建物で、内部は、内装に、日本の伝統的な要素を、多く取り入れながらも、西洋式であった様です。
日光（nikko）レークサイド（lakeside）ホテルの建物は、老朽化及び、大規模化に伴い、１９７０年代に、現代建築の建物（現在の建物）に建て替えられた様です（日光（nikko）レークサイド（lakeside）ホテルは、１９６６年に、東武（tobu）グループ（group）（東武（tobu）鉄道を中心とした企業グループ（group））の傘下に入る事で、中級class化の第一歩を、建物の建て替えにより、中級class化の、第二歩を踏み出したのかもしれません。。。）。
写真以下２枚。日光（nikko）レークサイド（lakeside）ホテルに飾られている、かつての、日光（nikko）レークサイド（lakeside）ホテルの建物を彩った、板絵。
この板絵及び、ロビー（lobby）に飾ってある、かつての、日光（nikko）レークサイド（lakeside）ホテルの建物の写真以外は、従業員の応対、サービス（service）等を含めて（従業員の感じが悪かったと言う訳ではなく、中級classのホテルの、従業員の、応対、サービス（service）としては、まあ、十分と言った感じでしたが）、昔の名残は、ほとんど感じられませんでした。１９７０年代に建てられた、現在の建物も、老朽化、内装・外装の陳腐化が目立ち（客室は、内装のセンス（taste）は、良いものの、汚れが目立ってきている）、改装が、望まれます。現在の宿泊費が、宿泊費なだけに（中級classのリゾート（resort）ホテルの中では、宿泊費が、どちらかと言えば、安い方）、あまり贅沢は言えないと思いますが、高級classのリゾート（resort）ホテルとして、長い歴史を重ねて来た、リゾート（resort）ホテルなだけに、（現在は）、中級classのリゾート（resort）ホテルとなったと言っても、そうした（高級classのリゾート（resort）ホテルとして、長い歴史を重ねて来た、リゾート（resort）ホテルの）片鱗を、あまり感じさせないのは、残念な事だと思います。まあ、中禅寺（cyuzenji）湖の湖畔の、華厳（kegon）の滝の近い場所に、ゆとりのある敷地を持つと言う、最高の立地なだけに、特別な経営努力をしなくても、客室稼動率は、ある程度高く、それで、経営は、成り立つのだと思うのですが、個人的には、いくら温泉が良くても、このままでは、あまり、また宿泊したいと思いませんでした。
日光（nikko）レークサイド（lakeside）ホテルのパンフレット（leaflet）から。。。ホテルの客室。写真上は、宿泊費が、比較的、高いclassの部屋。元々、想定利用人数が、二人の、豪華なスイートルーム（suite）だった様ですが、現在は、想定利用人数、３人から４人の、家族向けの部屋に改装されている様です。写真左は、この時、私達が、宿泊した部屋と同classの、宿泊費が、比較的安いclassの部屋です（パンフレット（leaflet）の写真では、部屋のTVは、ブラウン管TV（箱型のＴＶ）となっていますが、既に、薄型（flat panel）のTVに、置き換えられていました）。
写真以下３枚。ホテルの部屋（この時、私達が、宿泊した部屋）。
写真以下４枚。ホテルの部屋（この時、私達が、宿泊した部屋）から見た、景色。向こうに見える湖は、中禅寺（cyuzenji）湖です。
写真以下６枚。ホテルの温泉風呂。このホテルの温泉風呂は、男用共同温泉風呂、女用共同温泉風呂が、一つずつと、貸切り温泉風呂が、二つあります。温泉露天（野外）風呂は、ありませんが、全ての温泉風呂には、大きな窓があり、中禅寺（cyuzenji）湖等の綺麗な景色を見ながら、温泉に入る事が出来ます。このホテルの温泉風呂は、温泉の泉質も含めて、良いと思います。
ホテルのパンフレット（leaflet）から。。。写真左は、このホテルの共同温泉風呂の一つ（男用共同温泉風呂又は、女用共同温泉風呂。どちらも、似た感じだと思います）。写真右は、このホテルの、貸切り温泉風呂の一つ。
写真以下４枚。この時、私達が利用した、このホテルの貸切り温泉風呂（下の補足説明参照）の一つ。
貸切り温泉風呂：共同風呂では無く、夫婦やcouple、家族だけで入れる風呂で、通常は、小規模で（普通の家の家庭用風呂よりかは、大きいが、裕福な家の家庭用風呂位？）、入る時は、内側から鍵をかけたり、入浴中の表示を出したりして、他の人が、入って来ないようにします（鍵が、かかっていたり、入浴中の表示が、出ていると、利用中だと判断して、他の人が、入って来ない）。
写真以下２枚。ホテルのパンフレット（leaflet）から。。。ホテルの食堂（dining room）。
朝食は、こちらの食堂（dining room）で食べました。
夕食は、こちらの食堂（dining room）で食べました。
写真以下５枚。ホテルの夕食（この時、私達が食べた夕食）。全て、一人一皿ずつ。これに、パンが付きます。不味くはなかったのですが、悪い意味で（垢抜けないと言う意味で）、古い、（日本の）フランス料理と言った感じでした。金谷（kanaya）ホテル（日光（nikko）を代表する、歴史のある高級リゾート（resort）ホテル。１８７３年開業）や富士屋（fujiya）ホテル（箱根（hakone）を代表する、歴史のある高級resortホテル。前身の温泉旅館時代も含めると、１４世紀末からの（６００年以上もの）歴史を有する（近代的なリゾート（resort）ホテルに変わってからの歴史は、１８７８年から））等の、フランス料理の様に、良い意味での（味に誇りを持って、伝統を守っていると言う意味での）、古い、（日本の）フランス料理もありますが、こちらの方は、悪い意味での（垢抜けないと言う意味での）、古い、（日本の）フランス料理。不味くはないのですが、（料理の）質と味から、シェフ（chef）の、「客を満足させる料理を食べさせよう。客に、美味しい料理を食べさせよう」と言う、心が伝わって来ない料理でした。なんて言うか、「客から、不満の出ない料理を作ろう。客に不味いと思われない料理を作れば良い」と言う事しか考えていない、シェフ（chef）が、作っている料理と言った感じ。。。値段を考えれば（中級classのリゾート（resort）ホテルの中でも、どちらかと言えば安い方）、あまり贅沢は言えないのかもしれませんが、宿泊費が手頃な値段又は安い値段の、ホテルや旅館等の宿泊施設でも、客を満足させる、美味しい料理を食べさせようとする所は、少なからず存在する事から、値段の問題だけではない様な気がします。このホテルは、現在は、修学旅行（school excursion）の、高校生や中学生も利用する（ちなみに、修学旅行（school excursion）の、高校生や中学生が、このホテルに宿泊する日は、他の、一般の宿泊客は、宿泊費が安くなります（修学旅行（school excursion）の、高校生や中学生は、食事する場所（又は時間）は、他の、一般の宿泊客と異なります）。私達は、もちろん、修学旅行（school excursion）の、高校生や中学生が、宿泊する日を避けて、このホテルに泊まりました））ホテルとなっていますが、このホテルの夕食は、修学旅行（学校が主催する旅行。学校の授業の一環としての旅行）の、高校生や中学生が、リゾート（resort）ホテルで食べる、フランス料理、それ以上の物でも、それ以下の物でもない様な気がしました。言わば、料理の味が、まだ、よく分からない（私も、舌が肥えている訳では、決してありませんが）、高校生や中学生が、食べて、「美味しいね」と思う料理と言った感じで、それを超える料理ではないと言った感じ。。。色々書きましたが、前述の通り、決して、不味いと言う訳ではありません。。。ただ、少なくとも、料理の為に、このホテルに、また泊まろうと思わせる料理では、全くありませんでした。。。ちなみに、昔の名残でしょうか。。。食器は、一応、ちゃんとしていました（スプーン（spoon）、フォーク（fork）等は、手入れに手間のかかる、銀（silver）製でした。たしか。。。）。
前菜。海老のテリーヌ（terrine）。コーン（corn）のムース（mousse）。
南瓜のクリームスープ（cream soup）。
魚のメイン（main）料理。真鯛のポワレ（poele）、ヴァンブラン（vin blanc）ソース。
肉のメイン（main）料理。牛肉（fillet）のグリル（焼き物）。柚子・胡椒ソース（sauce）。
デザート（dessert）。チョコレートのムース（mousse）。胡桃のタルト（tart）。
写真以下３枚。翌朝、ホテルの部屋（この時、私達が宿泊した部屋）の窓から見た景色。。。
写真以下５枚。翌日の朝食は、ホテルの朝食バイキング（buffet）で、食べました。写真は、私が食べた物（の一部）。私は、主として、西洋式の朝食にしましたが、もちろん、日本料理の、おかずも置いてあって、日本式の朝食にする事も、可能でした。
お代わりした野菜salad（二皿目の野菜salad）。
写真以下、朝食後、朝の爽やかな空気の中、ホテルの敷地等を、ぶらぶらと散歩。
写真以下２枚。ホテルの目の前に広がる、中禅寺（cyuzenji）湖。中禅寺（cyuzenji）湖は、日光（nikko）の比較的標高の高い場所に有る、大きな湖です。
男体山（nantaisan）。標高2,486mの山で、日光（nikko）を象徴する山です（古くから、信仰の対象となってきました）。
このホテルについては、少し辛口に書いてしまいましたが、前述の通り、このホテルは、温泉は、とても良く、立地（中禅寺（cyuzenji）湖畔で、華厳（kegon）の滝の近く、中禅寺（cyuzenji）湖のバスターミナル（bus terminal）の、すぐ近く）、立地に対する、敷地の、ゆとりは、申し分ないので、ちょっとした経営改善（料理の質を、もう少し向上させる＆料理に、もう少し個性を持たせる。従業員のサービス（service）を、もう少し洗練させる等）により、よりホテルの魅力が増し、客室稼動率が上がり、それによって得た利益により、建物を改装する、ゆとりが出来る事によって、とても魅力的なホテルに生まれ変わる事が出来る（若しくは、かつての輝きを取り戻せる）、可能性がある様な気がします。まあ、ホテルの方針が、今後とも、立地頼りで、そこそこ（まあまあ）の水準で、そこそこ（まあまあ）経営が成り立てば良いと言う物ならば、それは、それで、まあ、そうして下さいと言うしかないですが。