전통문화




작년의 6월의 초순에 간 투고의 재게입니다.



4월말부터 5 월초까지는, 일본에서는, 축일이 계속 되어, 기간이 긴 축일 연휴가 되는 일로부터, 골든 위크(Golden Week)로 불리고 있습니다.5월의 제일 월요일과 5월의 제일 화요일은, 축일이 아니었습니다만, 5월의 제일 월요일과 5월의 제일 화요일도, 휴일로 해, 연속한 휴일로 하는 사람도 적지 않았다고 생각합니다만, 5월의 제일 월요일은, 나도, 그녀도, 일이었습니다.



5월의 제일 월요일(이하, 이 날이라고 씁니다)은, 그녀는, 재택 근무로 괜찮고, 나는, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌이었습니다.

덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(178엔)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.

이하, 참고의 투고.

직장 가까이의 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3453904/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

덧붙여서, 이 날은, 차로, 출근했습니다(직장에 나왔습니다).



이 날은, 일을 끝낸 후, 차로, 그녀를, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션으로 맞이하러 가, 차로, 그녀와 우리 집에, 일단, 돌아오고 나서, 걷고, 나의 거리의 음식점에, 저녁 식사를 먹으러 나왔습니다.

이 날의 저녁 식사는, 일식(일본 요리)으로 했습니다만(덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 일본술을 마셨습니다), 디저트(dessert)는, 외식에서는 먹지 않고, 우리 집에 돌아오고 나서, 그녀와 먹었습니다.그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의 저녁 식사의, 디저트(dessert)(BELTZ의, 바스크(Basque) 치즈 케이크(cheesecake))에 관해서는, 후술 합니다.


이 날은, 그녀는, 우리 집에 묵어, 이 다음날(5월의 제일 화요일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 나도, 그녀도, 휴일로, 차로, 그녀와 놀러 나와 걸어 왔습니다(이야기와 기분이 맞는 그녀와 놀러 나와 거는 것은, 정말 즐거운 것입니다).

이 날(5월의 제일 화요일에), 놀러 나와 걸어 왔을 때의 일에 관해서는, 이하의(바로 하 그리고 링크를 붙인), 2개의 투고를 참조해 주세요.

Harry Johnston(100년전의 영국의 탐험가) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3677690?&sfl=membername&stx=nnemon2
바냐·카우다(이탈리아·피에몬테주의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3677689?&sfl=membername&stx=nnemon2



이 날도, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두 밤샘을 해, 이 다음날(5월의 제일 수요일.이 날은, 축일(국민의 휴일)이었습니다.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 그녀와 매우 근처에 놀러 나와 걸어 오오타(oota) 기념 미술관에서, 이 때, 행해지고 있던, 고양이의(고양이를 소재로 한) 강호시대의 풍속화(ukiye)의 전람회(exhibition)를 보고 왔습니다.



덧붙여서, 이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 평상시의 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt))와 같은 내용이었습니다.




참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는 휴일을 밖에서 보내는 일은 좋아하고, 맛있는 것을 먹는 일, 자연속을 산책하는 일, 온천에 입욕하는·온천 여관등의 온천 숙박시설에 숙박하는 일, 예술이나 꽃을 사랑 나오는(감상한다) 일등은, 좋아합니다만, 본격적인 등산이나 캠프등의 아웃도어는 좋아하지 않습니다.

나는, 교제하는 여성과의 취미가 맞는지 맞지 않을까 말하는 일은, 젊은 무렵은 기분에 하지 않았습니다만, 성숙한 어른이 되고 나서는, 나와 취미가 맞는 여성을 좋아하게 되는 플러스 교제 상대의 여성이, 나색에 물들어 w, 나와 취미가 맞아 온다고 하는 일을 맞추고, 나와 취미가 맞는 여성과 교제하게 되었습니다.」




오오타(oota) 기념 미술관은, 하라쥬쿠(harajyuku)·오모테산도(omotesando) area에 있는, 강호시대의 풍속화(ukiyoe)(일본의 전통적인, 대중화·대중 판화)의 전문의 미술관입니다.



하라쥬쿠(harajyuku)·오모테산도(omotesando) area는, 도쿄의 대규모 번화가안에서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)에, 가장 가까운 번화가의 하나로, 우리 집의 근처역으로부터, 지하철로 5분 정도의 장소에 있습니다(운임 178엔).



오모테산도(omotesando)는, 하라쥬쿠(harajyuku) area(도쿄도심부의 주요한 번화가의 하나.시부야(shibuya) 구의 중부의 동단에 위치한다)와 하라쥬쿠(harajyuku) area에 인접하는 아오야마(aoyama) area(도쿄의 대표적인, 고급 상업지의 하나)를 묶는, 1.5 km 정도대로로(도쿄도심부의 서부에 위치한다), 긴자(ginza)(도쿄도심부에서도, 중심적인 지역에 위치한다)와 함께, 도쿄를 대표하는, shopping거리(street)가 되고 있습니다(가장, 긴자(ginza)에는, 역사를 격도, 발밑에도 미치지 않습니다만...).




사진 이하 6매.오모테산도(omotesando)의 풍경예.






























































일본에는, 물론 공영 미술관도 전국에, 많이 있어요가, 사영 미술관도, 전국에, 많이 있어, 사영 미술관의 대부분이, 실업가등의 부자가, 개인의 취미로 모은 미술품을, 수장, 공개하는 목적의 물건입니다.이와 같게, 일본 전국에, 많이 있다 사영 미술관의 대부분이, 실업가등의 부자가, 개인의 취미로 모은 미술품을, 수장, 공개하고 있는 것입니다만, 안에는, 꽤, 질 높은, 미술품을, 수장, 공개하고 있는, 사영 미술관도, 꽤 있어, (입장료야말로 놓치지만), 일반 서민도 이러한 수집품을 보는 것이 되어있어 공립의 미술관·박물관 이외에도, 질 높은 미술품에 가까이에  접할 기회가 주어지고 있다고 하는 점으로, 이익을 받고 있습니다.오오타(oota) 기념 미술관도, 그 님, 사영 미술관 중의 하나입니다.

오오타(oota) 기념 미술관은, 일본(및, 세계) 유수한, 강호시대의 풍속화(ukiyoe)(일본의 전통적인, 대중(대중용의) 판화·회화)의, 수집가(collector)인, 일본의 생명보험 회사의 사장을 맡고 있던, 일본의 비지니스맨(businessman), 오오타 세이조(oota seizou)(1893 년생.1977년에 죽는다)의, 강호시대의 풍속화(ukiyoe)의, 콜렉션(collection)을 공개하기 위해, 1980년에 개관한, 강호시대의 풍속화(ukiyoe) 전문의 미술관입니다.





사진 이하 3매.오오타(oota) 기념 미술관의 건물의 일부.오오타(oota) 기념 미술관은, 소로 한(소규모의) 미술관입니다만, 토요일·일요일·축일(국민의 휴일)이라도, 그렇게 혼잡하지 않고 (그렇게, 혼잡하지 않고 ), 침착해 작품을 감상 할 수 있는, 명당이라고 한 느낌의 미술관입니다.


























상술한 대로, 이 날은, 이 때, 오오타(oota) 기념 미술관에서 행해지고 있던, 고양이의(고양이를 소재로 한) 강호시대의 풍속화(ukiye)(일본의 전통적인, 대중(대중용의) 판화·회화)의, 전람회(exhibition)를 보고 왔습니다.이, 전람회(exhibition), 흥미로왔습니다(그녀도, 흥미롭고, 작품을 감상하고 있었습니다).















고양이와 개는, 옛부터(전통적으로), 일본인에, 소중히 되어 귀여워해져 왔습니다.


강호시대의 풍속화(ukiyoe)(일본의 전통적인, 대중(대중용의) 판화·회화)에게 등장하는 님 들인 동물 중(안)에서도, 애완동물(pet)로서 가장 많이 그려진 것은 고양이였습니다(오오타(oota) 기념 미술관에 의한, 이 전람회(exhibition)의 설명보다).



사진 이하 9매.이 전람회(exhibition)의 광고지(leaflet)보다...이 전람회(exhibition)의 전시 작품예.

































사진상의 좌측의 작품.두타가와 히로시게(utagawa hiroshige)(아래의 보충 설명을 참조)의 작품.실내에서 밖을 바라보는 고양이가 그려져 있습니다.
두타가와 히로시게(utagawa hiroshige):1797 년생.1858년에 죽는다.일본의, 대표적인, 강호시대의 풍속화(ukiyoe)(일본의 전통적인, 대중(대중용의) 판화·회화) 화가의 한 명.

사진상의 우측의 작품.우타하와 구니요시(utagawa kuniyoshi)(아래의 보충 설명을 참조)의 작품.고양이로, 문자가 그려져 있습니다(히라가나(hiragana)로 「가다랭이(고양이가, 좋아하는 물고기의 하나)」라고 쓰여져 있습니다).
우타하와 구니요시(utagawa kuniyoshi):1798 년생, 1861년에 죽는다.일본의, 유명한, 강호시대의 풍속화(ukiyoe)(일본의 전통적인, 대중(대중용의) 판화·회화) 화가의 한 명.


사진하의, 좌측의 작품.우타가와 칸바시 등나무(utagawa yoshifuji)(아래의 보충 설명을 참조)의 작품.고양이가 모이고, 고양이가 되고 있습니다.
우타가와 칸바시 등나무(utagawa yoshifuji):1828 년생.1887년에 죽는다.일본의, 강호시대의 풍속화(ukiyoe)(일본의 전통적인, 대중(대중용의) 판화·회화) 화가.우타가와 칸바시 등나무(utagawa yoshifuji)는, 어린이용의, 강호시대의 풍속화(ukiyoe)에 대하고, 정중한 일을 하고 있어, 「장난감(toy)의 칸바시 등나무(yoshifuji)」라고 불렸습니다(wiki보다).


사진하의, 우측의 작품.우타하와 구니요시(utagawa kuniyoshi)의 작품.





사진 우하단의 작품.우타하와 구니요시(utagawa kuniyoshi)의 작품.






사진하의, 2개의 작품.우타하와 구니요시(utagawa kuniyoshi)의 작품.의인화 된 고양이.







우타가와 칸바시 등나무(utagawa yoshifuji)의 작품.「고양이의 온천」이라고 하는 작품입니다.상부에, 온천 목욕탕에 잠기는 고양이가, 세세하게 그려져 있습니다.어린이용의, 강호시대의 풍속화(ukiyoe) 작품(어린이용의, 장난감(toy)으로서 그려진, 강호시대의 풍속화(ukiyoe) 작품)입니다.상술한 대로, 우타가와 칸바시 등나무(utagawa yoshifuji)는, 어린이용의, 강호시대의 풍속화(ukiyoe)에 대하고, 정중한 일을 하고 있어, 「장난감(toy)의 칸바시 등나무(yoshifuji)」라고 불렸습니다(wiki보다).





이 날의 저녁 식사는, 그녀와 우리 집에서 먹었습니다.



그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 2 종류의, 소스(sauce)의, 스테이크(beef steak)로 했습니다.



덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 붉은 와인(wine)을 마셨습니다.


참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w 그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」

「 나는, 고기를 좋아합니다(그녀도, 고기는 좋아합니다).」

「 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.」




이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의, 2 종류의, 소스(sauce)의, 스테이크(beef steak)의 식재의 쇠고기.사진 위쪽, 오스트레일리아산의 쇠고기의, sirloin(sirloin)의, 스테이크(beefsteak) 육(174 g).사진 아래 쪽, 국산(일본산)의 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)와 국산(일본산)의 소의, 교배의 쇠고기의, 램프육(rump)의, 스테이크(beefsteak) 육(161 g).국산(일본산)의 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)와 국산(일본산)의 소의, 교배의 쇠고기의, 램프육(rump)의, 스테이크(beefsteak) 육은, 두드리고, 늘리고, 버섯 소스(sauce)의, 스테이크(beef steak)에 사용해, 오스트레일리아산의 쇠고기의, sirloin(sirloin)의, 스테이크(beefsteak) 육은, 크림(cream) 소스(sauce)의 스테이크(beef steak)에 사용했습니다.







이 날의 저녁 식사의 전채로, 가다랭이의, 두드리기풍의, 전채.나와 그녀, 공동의 손수 만들기.이것에, 폰 식초를 쳐 먹습니다.맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).가다랭이의, 두드리기는, 코치(kouchi) 현(시코쿠(shikoku)(일본의 서남부)에 위치하는 현의 하나)의, 향토 요리(전통 요리)로, 가다랭이(물고기)를, 사용한, 생선회 요리의 하나입니다.가다랭이는, 국산의(일본산의), 신선한, 생의가다랭이의, 두드리기용을 사용하고 있습니다.가다랭이는, 신선하고, 완전히, 비릿하지 않고, 맛있었습니다.





덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 나나 그녀도, 밥(rice)·빵은, 밥(rice)을 먹었습니다.이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의, 스테이크(beef steak)는, 물론, 빵에, 잘 맞읍니다만, 밥(rice)에도, 잘 맞았습니다.뭐, 어느 쪽으로 해도, 상술한 대로, 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다만.



이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의 하나의, 버섯 소스(sauce)의, 스테이크(beef steak)는, 삼국 세이조(mikuni kiyomi)씨(일본의, 유명한, 프랑스 요리의 chef)의, 이하의 동영상(바로 아래에서 링크를 붙인 동영상)의 레시피(조리법)를 참고로 해 만들었습니다.


「쇠고기 포레스티에이르」스테이크를 충분한 버섯을 넣은 소스로!→
https://youtu.be/mJbE80QXOgQ



이하, 이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의 하나의, 버섯 소스(sauce)의, 스테이크(beef steak)의, 레시피(조리법)입니다.


쇠고기에, 소금·후추로, 밑간을 한다.


버터(butter)와 올리브 오일(olive oil)(삼국 세이조씨의 레시피(조리법)에서는, 버터만을 사용하고 있습니다만, 나나 그녀도, 건강 매니어라고 말하는 것이 전혀 없습니다만, 건강을 생각하고, 버터와 올리브 오일을 병용 했습니다)로, 쇠고기를 구어, 접시에 담는다.


버섯 소스(sauce):육을 구운 프라이팬과 같은 프라이팬으로, (잘게 썬 것 한) 양파, 다양한(님 들인) 용(이 때, 우리 집에 있던, 다양한(님 들인) 버섯을 사용했습니다)를 볶는다.붉은 와인(wine), 생크림(cream)의 순서에 가세한다.버터(butter), 타임(thyme)(건조한 것을 사용했습니다)를 더하고, 소금·후추로, 맛을 정돈해 완성.


완성한, 버섯 소스(sauce)를, 스테이크(beef steak)에 쳐 완성.





이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의 하나의, 버섯 소스(sauce)의, 스테이크(beef steak).나와 그녀, 공동의 손수 만들기.그녀와 와글와글, 2명 공동 작업으로 요리를 하는 것도, 즐거운 것입니다.2명이서 나누어 먹었습니다.매우 맛있게 할 수 있었습니다(매우 맛있었습니다).그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다.





이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의 하나의, 크림(cream) 소스(sauce)의 스테이크(beef steak)는, 삼국 세이조(mikuni kiyomi)씨의, 이하의 동영상(바로 아래에서 링크를 붙인 동영상)의 레시피(조리법)를 참고로 해 만들었습니다.


「쇠고기 스테이크」화이트 소스로!→
https://youtu.be/2Wvzp1pbj0I



이하, 이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의 하나의, 크림(cream) 소스(sauce)의 스테이크(beef steak)의, 레시피(조리법)입니다.


쇠고기에, 소금·후추로, 밑간을 한다.올리브 오일(olive oil)로, 쇠고기를 구어, 꺼낸다.


크림(cream) 소스(sauce):육을 구운 프라이팬과 같은 프라이팬으로, (잘게 썬 것 한) 양파를, 버터(butter)로, 휙 볶는다.흰색 와인(wine)을 넣고, 졸인다.생크림(cream) 넣고, 한번 더 펄펄 끓게 한다.소금·후추로, 맛을 정돈하고, 완성.


완성한, 크림(cream) 소스(sauce)를 접시에 담아, 스테이크(beef steak)를 싣고, 프라이드 양파(fried onions)(프라이드 양파(fried onions)는, 야채 사라다(salad)의, 토핑(topping)이라고 해도, 잘 맞읍니다), 파슬리(parsley)(파슬리(parsley)는, 건조한 것을 사용했습니다)를 거절해 가고, 완성.





이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의 하나의, 크림(cream) 소스(sauce)의 스테이크(beef steak).나와 그녀, 공동의 손수 만들기.2명이서 나누어 먹었습니다.매우 맛있게 할 수 있었습니다(매우 맛있었습니다).그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다.





참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시도, 야채 사라다(salad)(손수 만들기)를 먹었습니다.

「우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이며, 또, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹을 때는, 야채 사라다(salad)를 먹는 것이, 많은 일로부터, 우리 집의, 드레싱(dressing)의, 수요는, 큽니다.

우리 집에는, 상시, 대체로, 3, 4 종류의(적어도 3 종류의), 드레싱(dressing)을 사서 쓸 수 있도록(듯이) 준비해 있습니다(특히, 어느 드레싱(dressing)이라든지 정해져 있는 것이 아닙니다).」






사진 이하 3매.그녀가, 먹은, 이 날의 저녁 식사의, 디저트(dessert).그녀의, 희망으로, 전부터, 그녀가, ?`치와 신경이 쓰이고 있던, 하라쥬쿠(harajyuku)의 케이크(cake) 점에서, 이 날, 사 온, 케이크(cake)(그녀가, 선택한 것).흰 곰은, 화이트 초콜릿(white chocolate)입니다.케이크(cake)안에, 딸기가 들어가 있습니다.조금 나누어 받았습니다만(조금 맛을 보게 해 받았습니다만), 복잡한 맛의 하모니를 연주한다고 말한 느낌의 케이크(cake)가 아니고, 솔직한 맛의 케이크(cake)였지만, 사용하고 있는 소재는, 어느 쪽도, 질이 높은 느낌으로, 보통으로, 맛있었습니다(그녀도 같은 감상이었습니다).





















덧붙여서, 이 날의 저녁 식사의, 디저트(dessert)는, 나는, 일전에들일(5월의 제일 월요일)의 저녁 식사의 디저트(dessert)로, 그녀와 먹은, BELTZ(히로오(hiro) 에리어(area)(시부야(shibuya) 구(도쿄 중심부(도쿄 23구)의 서부에 위치하는 구)의 남부에 위치한다)에 있는, 바스크(Basque) 치즈 케이크(cheesecake)의 전문점)의, 바스크(Basque) 치즈 케이크(cheesecake)의, 나머지를 먹었습니다(유효기한은, 이 날까지 있었습니다.BELTZ의, 바스크(Basque) 치즈 케이크(cheesecake)의, 나머지는, 그녀도, 조금 먹었습니다).BELTZ의, 바스크(Basque) 치즈 케이크(cheesecake)는, 이 일식라고도, 매우 맛있었습니다.

일전에들일(5월의 제일 월요일)의 저녁 식사의 디저트(dessert)로, 그녀와 먹은, BELTZ의, 바스크(Basque) 치즈 케이크(cheesecake)에 관해서는, 이하의(바로 아래에서 링크를 붙인) 투고를 참조해 주세요.


미국의 106년의 역사를 가지는 과자외(BELTZ의, 바스크(Basque) 치즈 케이크(cheesecake)를 포함한 투고)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3668992/page/1?&sfl=membername&stx=nnemon2




참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다.

「차는, 우리 집에는, 적어도, 상시, 홍차, (적어도 복수의 종류의) 허브티(herbal tea), 녹차를 사 두고 있습니다.홍차는, 상시, 적어도, 여러종류 사 두고 있습니다만, 안에서도, 아르 그레이(Earl Grey tea)는, 반드시, 사 두고 있습니다( 나도, 그녀도, 아르 그레이(Earl Grey tea)가, 좋아합니다).」





이것 전부, 이 날의 저녁 식사의, 식후의, 차과자로 먹은 것은 아닙니다만, 이 날의 저녁 식사의, 식후의, 차과자.봉투를 일부 개봉해 버리고 나서 촬영했습니다만, Mary(1950년 창업의, 일본의 초콜릿(chocolate) 회사)의, 초콜릿(chocolate).선물.


Mary의, 초콜릿(chocolate)에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.


일본의 70년 이상의 역사를 가지는, 초콜릿 회사→

https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3683861?&sfl=membername&stx=nnemon2



이 날도, 그녀는, 우리 집에 묵었던(덧붙여서, 이 다음날도, 축일(국민의 휴일)이었습니다).





 


太田記念美術館 猫の浮世絵展覧会他




去年の6月の上旬に行った投稿の再掲です。



4月の末から5月の初めまでは、日本では、祝日が続き、期間が長い祝日連休となる事から、ゴールデンウィーク(Golden Week)と呼ばれています。5月の第一月曜日と5月の第一火曜日は、祝日ではありませんでしたが、5月の第一月曜日と5月の第一火曜日も、休みとし、連続した休みとする人も少なくなかったと思いますが、5月の第一月曜日は、私も、彼女も、仕事でした。



5月の第一月曜日(以下、この日と書きます)は、彼女は、在宅勤務で大丈夫で、私は、自宅(我が家)に持ち込んだ仕事と、職場(事務所)に顔を出しての仕事の併用と言った感じでした。

ちなみに、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅と、(東京都心部の)私の職場(事務所)の最寄り駅は、地下鉄で4駅(運賃は、初乗り運賃(178円))、我が家の玄関から職場(事務所)の玄関まで(通勤時間は)、30分位です。

以下、参考の投稿。

職場近くの銀杏並木他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3453904/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

ちなみに、この日は、車で、出勤しました(職場に出ました)。



この日は、仕事を終えた後、車で、彼女を、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに迎えに行き、車で、彼女と、我が家に、一旦、帰って来てから、歩いて、私の街の飲食店に、夕食を食べに出ました。

この日の夕食は、和食(日本料理)にしたのですが(ちなみに、この日の夕食時は、私は、飲み物は、日本酒を飲みました)、デザート(dessert)は、外食では食べず、我が家に帰って来てから、彼女と食べました。彼女と我が家で食べた、この日の夕食の、デザート(dessert)(BELTZの、バスク(Basque)チーズケーキ(cheesecake))に関しては、後述します。


この日は、彼女は、我が家に泊まり、この翌日(5月の第一火曜日。以下、この日と書きます)は、私も、彼女も、休みで、車で、彼女と、遊びに出掛けて来ました(話と気の合う彼女と遊びに出掛けるのは、とても楽しいものです)。

この日(5月の第一火曜日に)、遊びに出掛けて来た時の事に関しては、以下の(すぐ下でリンクを付けた)、2つの投稿を参照して下さい。

Harry Johnston(100年前のイギリスの探検家)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3677690?&sfl=membername&stx=nnemon2
バーニャ・カウダ(イタリア・ピエモンテ州の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3677689?&sfl=membername&stx=nnemon2



この日も、彼女は、我が家に泊まり、2人共夜更かしをし、この翌日(5月の第一水曜日。この日は、祝日(国民の休日)でした。以下、この日と書きます)は、遅い朝食兼昼食を食べた後、彼女と、とても近場に遊びに出掛け、太田(oota)記念美術館で、この時、行われていた、猫の(猫を題材にした)浮世絵(ukiye)の展覧会(exhibition)を見て来ました。



ちなみに、この日の、遅い朝食兼昼食は、普段の朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt))と同じ内容でした。




参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は休日を外で過ごす事は好きで、美味しい物を食べる事、自然の中を散歩する事、温泉に入浴する・温泉旅館等の温泉宿泊施設に宿泊する事、芸術や花を愛でる(鑑賞する)事等は、好きなのですが、本格的な登山やキャンプ等のアウトドアは好みません。

私は、交際する女性との趣味が合うか合わないかと言う事は、若い頃は気にしなかったのですが、成熟した大人になってからは、私と趣味が合う女性を好きになるプラス交際相手の女性が、私色に染まってw、私と趣味が合って来ると言う事を合わせて、私と趣味が合う女性と交際するようになりました。」




太田(oota)記念美術館は、原宿(harajyuku)・表参道(omotesando)areaにある、浮世絵(ukiyoe)(日本の伝統的な、大衆画・大衆版画)の専門の美術館です。



原宿(harajyuku)・表参道(omotesando)areaは、東京の大規模繁華街の中で、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)に、最も近い繁華街の一つで、我が家の最寄り駅から、地下鉄で5分程の場所にあります(運賃178円)。



表参道(omotesando)は、原宿(harajyuku)area(東京都心部の主要な繁華街の一つ。渋谷(shibuya)区の中部の東端に位置する)と原宿(harajyuku)areaに隣接する青山(aoyama)area(東京の代表的な、高級商業地の一つ)を結ぶ、1.5km程の通りで(東京都心部の西部に位置する)、銀座(ginza)(東京都心部でも、中心的な地域に位置する)と共に、東京を代表する、shopping街(street)となっています(もっとも、銀座(ginza)には、歴史を格も、足元にも及びませんが。。。)。




写真以下6枚。表参道(omotesando)の風景例。






























































日本には、もちろん公営美術館も全国に、たくさんありますが、私営美術館も、全国に、たくさんあり、私営美術館の多くが、実業家等の金持ちが、個人の趣味で集めた美術品を、収蔵、公開する目的の物です。この様に、日本全国に、たくさんある私営美術館の多くが、実業家等の金持ちが、個人の趣味で集めた美術品を、収蔵、公開している物ですが、中には、中々、質の高い、美術品を、収蔵、公開している、私営美術館も、かなりあり、(入場料こそ取られるものの)、一般庶民もこうした収集品を見る事が出来て、公立の美術館・博物館以外でも、質の高い美術品に身近に接する機会が与えられていると言う点で、利益を受けています。太田(oota)記念美術館も、その様な、私営美術館の内の一つです。

太田(oota)記念美術館は、日本(及び、世界)有数の、浮世絵(ukiyoe)(日本の伝統的な、大衆(大衆向けの)版画・絵画)の、収集家(collector)であった、日本の生命保険会社の社長を務めていた、日本のビジネスマン(businessman)、太田 清蔵(oota seizou)(1893年生まれ。1977年に亡くなる)の、浮世絵(ukiyoe)の、コレクション(collection)を公開する為に、1980年に開館した、浮世絵(ukiyoe)専門の美術館です。





写真以下3枚。太田(oota)記念美術館の建物の一部。太田(oota)記念美術館は、小ぢんまりとした(小規模な)美術館ですが、土曜日・日曜日・祝日(国民の休日)でも、それ程混まずに(それ程、混雑せずに)、落ち着いて作品を鑑賞出来る、穴場と言った感じの美術館です。


























前述の通り、この日は、この時、太田(oota)記念美術館で行われていた、猫の(猫を題材にした)浮世絵(ukiye)(日本の伝統的な、大衆(大衆向けの)版画・絵画)の、展覧会(exhibition)を見て来ました。この、展覧会(exhibition)、興味深かったです(彼女も、興味深く、作品を鑑賞していました)。















猫と犬は、古くから(伝統的に)、日本人に、大切にされ、可愛がられて来ました。


浮世絵(ukiyoe)(日本の伝統的な、大衆(大衆向けの)版画・絵画)に登場する様々な動物の中でも、ペット(pet)として最も多く描かれたのは猫でした(太田(oota)記念美術館による、この展覧会(exhibition)の説明より)。



写真以下9枚。この展覧会(exhibition)のチラシ(leaflet)より。。。この展覧会(exhibition)の展示作品例。

































写真上の左側の作品。歌川広重(utagawa hiroshige)(下の補足説明を参照)の作品。室内から外を眺める猫が描かれています。
歌川広重(utagawa hiroshige):1797年生まれ。1858年に亡くなる。日本の、代表的な、浮世絵(ukiyoe)(日本の伝統的な、大衆(大衆向けの)版画・絵画)画家の一人。

写真上の右側の作品。歌川 国芳(utagawa kuniyoshi)(下の補足説明を参照)の作品。猫で、文字が描かれています(平仮名(hiragana)で「鰹(猫が、好きな魚の一つ)」と書かれています)。
歌川 国芳(utagawa kuniyoshi):1798年生まれ、1861年に亡くなる。日本の、有名な、浮世絵(ukiyoe)(日本の伝統的な、大衆(大衆向けの)版画・絵画)画家の一人。


写真下の、左側の作品。歌川 芳藤(utagawa yoshifuji)(下の補足説明を参照)の作品。猫が集まって、猫となっています。
歌川 芳藤(utagawa yoshifuji):1828年生まれ。1887年に亡くなる。日本の、浮世絵(ukiyoe)(日本の伝統的な、大衆(大衆向けの)版画・絵画)画家。歌川 芳藤(utagawa yoshifuji)は、子供向けの、浮世絵(ukiyoe)において、丁寧な仕事をしており、「おもちゃ(toy)の芳藤(yoshifuji)」と呼ばれました(wikiより)。


写真下の、右側の作品。歌川 国芳(utagawa kuniyoshi)の作品。





写真右下端の作品。歌川 国芳(utagawa kuniyoshi)の作品。






写真下の、2つの作品。歌川 国芳(utagawa kuniyoshi)の作品。擬人化された猫。







歌川 芳藤(utagawa yoshifuji)の作品。「猫の温泉」と言う作品です。上部に、温泉風呂に浸かる猫が、細かく描かれています。子供向けの、浮世絵(ukiyoe)作品(子供向けの、おもちゃ(toy)として描かれた、浮世絵(ukiyoe)作品)です。前述の通り、歌川 芳藤(utagawa yoshifuji)は、子供向けの、浮世絵(ukiyoe)において、丁寧な仕事をしており、「おもちゃ(toy)の芳藤(yoshifuji)」と呼ばれました(wikiより)。





この日の夕食は、彼女と我が家で食べました。



彼女と我が家で食べた、この日の夕食の、メイン(main)料理は、2種類の、ソース(sauce)の、ステーキ(beef steak)にしました。



ちなみに、この日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、赤ワイン(wine)を飲みました。


参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」

「私は、肉が好きです(彼女も、肉は好きです)。」

「私も、彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)です。」




この日の夕食の、メイン(main)料理の、2種類の、ソース(sauce)の、ステーキ(beef steak)の食材の牛肉。写真上側、オーストラリア産の牛肉の、サーロイン(sirloin)の、ステーキ(beefsteak)肉(174g)。写真下側、国産(日本産)の黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)と、国産(日本産)の牛の、交配の牛肉の、ランプ肉(rump)の、ステーキ(beefsteak)肉(161g)。国産(日本産)の黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)と、国産(日本産)の牛の、交配の牛肉の、ランプ肉(rump)の、ステーキ(beefsteak)肉は、叩いて、延ばして、茸ソース(sauce)の、ステーキ(beef steak)に使い、オーストラリア産の牛肉の、サーロイン(sirloin)の、ステーキ(beefsteak)肉は、クリーム(cream)ソース(sauce)のステーキ(beef steak)に使いました。







この日の夕食の前菜で、鰹の、たたき風の、前菜。私と彼女、共同の手作り。これに、ポン酢をかけて食べます。美味しかったです(彼女も、美味しいと言って食べていました)。鰹の、たたきは、高知(kouchi)県(四国(shikoku)(日本の西南部)に位置する県の一つ)の、郷土料理(伝統料理)で、鰹(魚)を、使った、刺身料理の一つです。鰹は、国産の(日本産の)、新鮮な、生の鰹の、たたき用を使っています。鰹は、新鮮で、全く、生臭くなく、美味しかったです。





ちなみに、この日の夕食時は、私も彼女も、ご飯(rice)・パンは、ご飯(rice)を食べました。この日の夕食の、メイン(main)料理の、ステーキ(beef steak)は、もちろん、パンに、よく合いますが、ご飯(rice)にも、よく合いました。まあ、何れにしても、前述の通り、私も、彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)ですが。



この日の夕食の、メイン(main)料理の一つの、茸ソース(sauce)の、ステーキ(beef steak)は、三國 清三(mikuni kiyomi)さん(日本の、有名な、フランス料理のchef)の、以下の動画(すぐ下でリンクを付けた動画)のレシピ(調理法)を参考にして作りました。


『牛肉フォレスティエール』ステーキをたっぷりのきのこを入れたソースで!→
https://youtu.be/mJbE80QXOgQ



以下、この日の夕食の、メイン(main)料理の一つの、茸ソース(sauce)の、ステーキ(beef steak)の、レシピ(調理法)です。


牛肉に、塩・胡椒で、下味をする。


バター(butter)とオリーブオイル(olive oil)(三國 清三さんのレシピ(調理法)では、バターのみを使っていますが、私も彼女も、健康オタクと言う訳では全くありませんが、健康を考えて、バターとオリーブオイルを併用しました)で、牛肉を焼き、皿に盛る。


茸ソース(sauce):肉を焼いたフライパンと同じフライパンで、(みじん切りした)玉葱、色々な(様々な)茸(この時、我が家にあった、色々な(様々な)茸を使いました)を炒める。赤ワイン(wine)、生クリーム(cream)の順に加える。バター(butter)、タイム(thyme)(乾燥した物を使いました)を加えて、塩・胡椒で、味を整えて完成。


完成した、茸ソース(sauce)を、ステーキ(beef steak)にかけて完成。





この日の夕食の、メイン(main)料理の一つの、茸ソース(sauce)の、ステーキ(beef steak)。私と彼女、共同の手作り。彼女と、ワイワイ、2人共同作業で料理をするのも、楽しいものです。2人で分けて食べました。とても美味しく出来ました(とても美味しかったです)。彼女も、とても美味しいと言って食べていました。





この日の夕食の、メイン(main)料理の一つの、クリーム(cream)ソース(sauce)のステーキ(beef steak)は、三國 清三(mikuni kiyomi)さんの、以下の動画(すぐ下でリンクを付けた動画)のレシピ(調理法)を参考にして作りました。


『牛肉ステーキ』クリームソースで!→
https://youtu.be/2Wvzp1pbj0I



以下、この日の夕食の、メイン(main)料理の一つの、クリーム(cream)ソース(sauce)のステーキ(beef steak)の、レシピ(調理法)です。


牛肉に、塩・胡椒で、下味をする。オリーブオイル(olive oil)で、牛肉を焼き、取り出す。


クリーム(cream)ソース(sauce):肉を焼いたフライパンと同じフライパンで、(みじん切りした)玉葱を、バター(butter)で、さっと炒める。白ワイン(wine)を入れて、煮詰める。生クリーム(cream)入れて、一煮立ちさせる。塩・胡椒で、味を整えて、完成。


完成した、クリーム(cream)ソース(sauce)を皿に盛り、ステーキ(beef steak)を載せて、フライドオニオン(fried onions)(フライドオニオン(fried onions)は、野菜サラダ(salad)の、トッピング(topping)としても、よく合います)、パセリ(parsley)(パセリ(parsley)は、乾燥した物を使いました)を振りかけて、完成。





この日の夕食の、メイン(main)料理の一つの、クリーム(cream)ソース(sauce)のステーキ(beef steak)。私と彼女、共同の手作り。2人で分けて食べました。とても美味しく出来ました(とても美味しかったです)。彼女も、とても美味しいと言って食べていました。





参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。ちなみに、この日の夕食時も、野菜サラダ(salad)(手作り)を食べました。

「我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ(salad)を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング(dressing)の、需要は、大きいです。

我が家には、常時、概ね、3、4種類の(少なくとも3種類の)、ドレッシング(dressing)を買って使えるように用意しています(特に、どのドレッシング(dressing)とか決まっている訳ではありません)。」






写真以下3枚。彼女が、食べた、この日の夕食の、デザート(dessert)。彼女の、希望で、前から、彼女が、ちょっと気になっていた、原宿(harajyuku)のケーキ(cake)店で、この日、買って来た、ケーキ(cake)(彼女が、選んだ物)。白い熊は、ホワイトチョコレート(white chocolate)です。ケーキ(cake)の中に、苺が入っています。少し分けて貰いましたが(少し味見をさせて貰いましたが)、複雑な味のハーモニーを奏でると言った感じのケーキ(cake)ではなく、素直な味のケーキ(cake)でしたが、使っている素材は、何れも、質が高い感じで、普通に、美味しかったです(彼女も同様の感想でした)。





















ちなみに、この日の夕食の、デザート(dessert)は、私は、この前々日(5月の第一月曜日)の夕食のデザート(dessert)で、彼女と食べた、BELTZ(広尾(hiro)エリア(area)(渋谷(shibuya)区(東京中心部(東京23区)の西部に位置する区)の南部に位置する)にある、バスク(Basque)チーズケーキ(cheesecake)の専門店)の、バスク(Basque)チーズケーキ(cheesecake)の、余りを食べました(賞味期限は、この日までありました。BELTZの、バスク(Basque)チーズケーキ(cheesecake)の、余りは、彼女も、少し食べました)。BELTZの、バスク(Basque)チーズケーキ(cheesecake)は、この日食べても、とても美味しかったです。

この前々日(5月の第一月曜日)の夕食のデザート(dessert)で、彼女と食べた、BELTZの、バスク(Basque)チーズケーキ(cheesecake)に関しては、以下の(すぐ下でリンクを付けた)投稿を参照して下さい。


アメリカの106年の歴史を有する菓子他(BELTZの、バスク(Basque)チーズケーキ(cheesecake)を含む投稿)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3668992/page/1?&sfl=membername&stx=nnemon2




参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。

「お茶は、我が家には、少なくとも、常時、紅茶、(少なくとも複数の種類の)ハーブティー(herbal tea)、緑茶を買い置いています。紅茶は、常時、少なくとも、数種類買い置いていますが、中でも、アールグレイ(Earl Grey tea)は、必ず、買い置いています(私も、彼女も、アールグレイ(Earl Grey tea)が、好きです)。」





これ全部、この日の夕食の、食後の、お茶菓子で食べた訳ではありませんが、この日の夕食の、食後の、お茶菓子。袋を一部開封してしまってから撮影しましたが、Mary(1950年創業の、日本のチョコレート(chocolate)会社)の、チョコレート(chocolate)。頂き物。


Maryの、チョコレート(chocolate)に関しては、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)を参照して下さい。


日本の70年以上の歴史を有する、チョコレート会社→

https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3683861?&sfl=membername&stx=nnemon2



この日も、彼女は、我が家に泊まりました(ちなみに、この翌日も、祝日(国民の休日)でした)。







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