전통문화



기본적으로, 4월 11일의 밤에 간 투고의 재게입니다.



굴 소스(oyster sauce)는, 중국의 전통적인 소스(sauce)입니다.중국 요리나 동남아시아의 요리로, 잘 사용되고 있습니다.

굴 소스(oyster sauce)는, 전통적인 소스(sauce)라고 말해도, 역사는, 그렇게, 낡지 않고, 현대에 연결되는, 굴 소스(oyster sauce)의 역사는, 19 세기 후기무렵부터의 님입니다.




지난 주의 수요일(이하, 이 날이라고 씁니다)의 저녁 식사는, 그녀와 우리 집에서 먹어 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.



덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 일본술을 마셨습니다.

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w 그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」




이 날의 저녁 식사에서는, 나와 그녀, 공동으로, 직접 만든, 순과 버섯의, 밥을 지어, 밥(rice)을 먹었습니다.순과 버섯의, 밥을 지어, 밥(rice), 맛있었습니다(맛있게 할 수 있었습니다).그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다.순과 버섯의, 밥을 지어, 밥(rice)은, 남아, 남은 만큼은, (이 다음날의 아침 식사는, 일식(일본 요리)의 아침 식사로 했습니다만), 이 다음날의 아침 식사로 먹었습니다.덧붙여서, 나나 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다만, 밥을 지어, 밥(rice)의 경우, 이야기가 별도입니다.

이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 참고에, 나의 앞의 투고보다, 나와 그녀, 공동으로 직접 만든, 순의, 밥을 지어, 밥(rice)을 포함한 투고.

140년 가까운 역사를 가지는 탄산음료외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3792252?&sfl=membername&stx=nnemon2




사진 이하 2매.이 날의 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬.나와 그녀, 공동으로 직접 만든, 국산(일본산)의, 흑접의, 익혀 붙여(조림).맛있게 할 수 있었습니다(맛있었습니다).그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다.













참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나나 그녀도, 과일을 좋아하고, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있는 일등으로부터(매회 반드시라고 말하는 것이 아닙니다만, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사) 이외의 식사나, 간식·간식이라도, 과일은, 잘 먹고 있습니다), 우리 집의 과일의 수요는, 큽니다.」




계절의 과일로, 토치기(tochigi) 현(동경권의 북단에 위치하는 현.양질인 딸기의 주요한 산지의 하나) 출산의, 소녀(tochiotome)(일본의 딸기의 품종의 하나.토치기(tochigi) 현 발상).이 날의 저녁 식사의, 디저트(dessert)와 이 다음날의 아침 식사의 과일의 하나로서 먹었습니다.이 날의 저녁 식사의 디저트(dessert)는, 이 외, 선물중에서, 하기의 츠키(haginotuki)(센다이(sendai)(일본의 동북지방에서 유일한 대도시 한편 일본의 동북지방의 중심 도시)의, 과자)를 한 개씩 먹었습니다.


하기의 달(haginotuki)→
https://www.sanzen.co.jp/product/haginotsuki/index.html



상술한 대로, 이 날은, 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.

이 다음날(지난 주의 목요일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 그녀는, 재택 근무로 괜찮고, 나는, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌이었습니다(덧붙여서, 이 날은, 차로, 출근했습니다(직장에 나왔습니다)).

덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(178엔)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.

이하, 참고의 투고.

100년의 역사를 가지는 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3755455/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2

이 날은, 아침 식사를 먹은 후, 차로, 그녀를, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 보냈습니다.

우리 집의, 평상시의 아침 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용입니다만, 이 날의 아침 식사는, 일식(일본 요리)의 아침 식사로 했습니다.

이 날의 아침 식사의, 메인(main)의, 반찬은, 우리 집의 냉동고에 냉동 보존되어 있던, 노르웨이(Norway) 산의, 한청(고등어)의, 하룻밤 말려, 국산(일본산) 또는 노르웨이(Norway) 산(어느 쪽인지 잊었다)의 연어(salmon), 국산(일본산)의, 혹케의 열림(건어물)을, 구워 먹었습니다.

이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 참고에, 나의 앞의 투고보다, 우리 집의 냉동고에 냉동 보존되어 있던, 노르웨이(Norway) 산의, 한청(고등어)의, 하룻밤 말려, 국산(일본산) 또는 노르웨이(Norway) 산(어느 쪽인지 잊었다)의 연어(salmon), 국산(일본산)의, 소의, 열림(건어물)을 구운 것을 포함한 투고(이 날의 아침 식사의, 메인(main)의, 반찬은, 바로 아래의 투고로 사진을 올린 물고기의 구이의, 소의, 열림(건어물)의 구이 대신에, 혹케의 열림(건어물)의 구이라고 한 느낌의 내용이었습니다).

Surrealism100년(이타바시구립 미술관) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3790813/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2





지난 주의 금요일(이하, 이 날이라고 씁니다)은, 기본적으로, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌이었습니다.

이 날의 저녁 식사는, 그녀와 우리 집에서 먹어 이 날은, 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.

이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 스테이크(beef steak)와 돼지고기와 (*표고)버섯과 양파의, 굴 소스(oyster sauce) 볶음으로 했습니다.




이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의 하나의, 스테이크(beef steak)의 식재의 쇠고기로, 국산(일본산)의, 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의, sirloin(sirloin)의, 스테이크(beefsteak) 육.350 g미만(349 g).이 날, 사 온 것.2명이서 나누어 먹었습니다.심플하게(단순하게), 고품질인 소금으로 먹었습니다.






이미 개봉하고, 사용하고 있는 도중의 물건입니다만, 우리 집에서, 평상시(통상), 사서 쓰고 있는, 굴 소스(oyster sauce)로, 유우키(YOUKI) 식품(일본의, 대규모, 조미료 회사의 하나)의, 화학조미료 무첨가의, 굴 소스(oyster sauce).





이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의 하나의, 돼지고기와 (*표고)버섯과 양파의, 굴 소스(oyster sauce) 볶아로 사용한, 굴 소스(oyster sauce)로, 미야기(miyagi) 현(일본의 동북지방에 위치하는 현의 하나.중심 도시는, 센다이(sendai))의, 케센누마(kesennuma) 시의 회사의, 고급, 굴 소스(oyster sauce)(보존료·화학조미료 미사용)→
https://www.ishiwatashoten.co.jp/c/f-seasoning/oyster





사진 이하 2매.이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의 하나.돼지고기와 (*표고)버섯과 양파의, 굴 소스(oyster sauce) 볶음.돼지고기는, 국산(일본산)의 돼지고기의, 허벅지살(모모육)의 잘라 흘리기육을, 150 g강(153 g) 사용했습니다.나와 그녀, 공동의 손수 만들기.그녀와 와글와글, 2명 공동 작업으로 요리를 하는 것도, 즐거운 것입니다.매우 맛있게 할 수 있었습니다(매우 맛있었습니다).그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다.














덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 나나 그녀도, 밥(rice)·빵은, 밥(rice)을 먹었습니다.덧붙여서, 상술한 대로, 나나 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.


참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시도, 이 다음날의 저녁 식사시도, (그녀와 우리 집에서 먹은) 지난 주의 수요일의 저녁 식사시도, 야채 사라다(salad)(손수 만들기)를 먹었습니다.

「우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이며, 또, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹을 때는, 야채 사라다(salad)를 먹는 것이, 많은 일로부터, 우리 집의, 드레싱(dressing)의, 수요는, 큽니다.

우리 집에는, 상시, 대체로, 3, 4 종류의(적어도 3 종류의), 드레싱(dressing)을 사서 쓸 수 있도록(듯이) 준비해 있습니다(특히, 어느 드레싱/`idressing)라든지 정해져 있는 것이 아닙니다).」



덧붙여서, 이 날의 저녁 식사의, 디저트(dessert)는, 하겐다즈(haagen-dazs)의, 아이스크림(ice cream)을, 1 개씩 먹었습니다.

덧붙여서, 하겐다즈(haagen-dazs)의, 아이스크림(ice cream) 등은, 안정의, 맛있음이라고 하는 것으로, 상시, 우리 집에 사 두고 있습니다(그녀도, 하겐다즈(haagen-dazs)의, 아이스크림(ice cream) 등은, 좋아합니다).





우리 집에 사 있던, S& B 식품(S&B)(일본의 대규모 식품 회사의 하나.향신료·조미료등을 주력인 상품으로 하는 회사.하우스(house)와 함께, 카레(curry) 가루를 판매하는 회사로서는, 일본 최대급)의, 「GOLDEN CURRY」라고 하는, 카레(curry) 가루(고형 카레 루) 제품의, 안신(중간 정도의 괴로움).35 종류의 스파이스(향신료)와 허브(herb)를 사용한 제품입니다.이 날의 밤에, 이 카레(curry) 가루(고형 카레 루)를 사용하고(1상자의 반의 양을 사용했습니다), 나와 그녀, 공동으로, 카레(curry)를 만들었습니다.





이 날의 밤에 만든, 카레(curry)로 사용한 돼지고기로, 국산(일본산)의(카고시마(kagoshima) 현(큐슈(kyusyu)(일본의 남부)의 남부에 위치하는 현.양질인 돼지고기의 산지가 되고 있다) 출산의), 흑돼지(고품질인 돼지고기)의, 카레(curry)·스튜(stew) 용.300 g강(304 g).








이 날의 밤에, 나와 그녀, 공동으로, 직접 만든, 카레(curry).카레(curry)의 도구는, 돼지고기의 외, 감자(potato), 인삼, 양파입니다.도구는, 아래에 가라앉고 있습니다.프라이팬으로 만들었습니다만, 비교적, 바닥이 깊은, 프라이팬으로 만들었으므로, 사진으로 보이는 것보다도, 양이 있어요(많이 있어요).이 날의 저녁 식사라도, 조금, 밥(rice)에 쳐 먹었습니다만, 냉장고에 보존해 두고, 주로, 이 다음날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리로서 다시 로서 따뜻하게 하고 , 밥(rice)과 함께 먹었습니다.이 다음날의 저녁 식사로 먹고, 한층 더 남은 만큼은, 이 다음 다음날이 늦은 아침 식사겸점심 식사로, 평상시의 아침 식사의 내용(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt))에 가세하고, 다시 따뜻하게 하고 , 먹었습니다.매우 맛있게 할 수 있었습니다(매우 맛있었습니다).그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다.



이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 참고에, 하우스(house)(일본의 대규모 식품 회사의 하나)의, 버몬트(Vermont) 카레(curry)라고 말하는, 카레(curry) 가루(고형 카레 루) 제품의, 안신/`i중간 정도의 괴로움)를 사용하고, 나와 그녀, 공동으로, 직접 만든, 카레(curry)를 포함한 투고.

60년 이상의 역사를 가지는 카레분외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3788012/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2



하우스(house)의 카레(curry) 가루(고형 카레 루)의, 괴로움의 단계는, 이하와 같다가 되고 있습니다.1에서 5까지의 단계에서, 숫자가 클 수록, 괴롭습니다.

1 버몬트(Vermont) 카레(curry)의 단맛(적은 매움).

2 버몬트(Vermont) 카레(curry)안신(중간 정도의 괴로움).개기미(kokumaro) 카레(curry)의 단맛(적은 매움).

3 버몬트(Vermont) 카레(curry)의 매운 맛(괴롭다).개기미(kokumaro) 카레(curry)안신(중간 정도의 괴로움).쟈와(Java) 카레(curry)의 단맛(적은 매움).

4 개 기미(kokumaro) 카레(curry)의 매운 맛(괴롭다).쟈와(Java) 카레(curry)안신(중간 정도의 괴로움).

5쟈와(Java) 카레(curry)의 매운 맛(괴롭다).


이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 참고에, 쟈와(Java) 카레(curry)안신(중간 정도의 괴로움)을 사용하고, 나와 그녀, 공동으로 직접 만든, 카레(curry)를 포함한 투고.

등 봄(17 세기에 일본으로부터 Java섬에 건넌 여성)의 화외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3570902/page/25?&sfl=membername&stx=nnemon2

이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 참고에, 개기미(kokumaro) 카레(curry)안신(중간 정도의 괴로움)을 사용하고, 나와 그녀, 공동으로 직접 만든, 카레(curry)를 포함한 투고.

롤 케이크(Swiss roll)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3510361/page/27?&sfl=membername&stx=nnemon2





사진 이하 3매.이 날, 내가, 일의 거래처의 하나를 방문한 김에, 거래처의 주변의 빵점에서 사 온 빵.아침 식사(늦은 아침 식사겸점심 식사) 용.이 빵점의 빵은, 전에 산 일이 있었습니다만, 맛있습니다.




빵(baguette).





치즈(cheese) 빵.상술한 대로, 아침 식사(늦은 아침 식사겸점심 식사)용으로 산 것이며, 기본, 늦은 아침 식사겸점심 식사로, 따뜻하게 하고, 그녀와 먹었습니다만, (이 날의 저녁 식사시는, 나나 그녀도, 밥(rice)·빵은, 기본, 밥(rice)을 먹었습니다만), 이 치즈(cheese) 빵은, 이 날의 저녁 식사시에, 조금, 따뜻하게 하고, 그녀와 먹었습니다.










이하, 「」 안.3 월상순에 간 투고로부터 발췌해 온 것입니다.

「 「손가락 끝과 사랑들(A Sign of Affection)」는, 최근, 그녀가, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에서, Netflix로, 감은 보고 있는, 애니메이션(anime) TV 시리즈(television series)입니다.덧붙여서, 우리 집도, Netflix에 가입하고 있습니다만, 나는, Netflix는, 기본적으로, 그녀와 우리 집에서 보내고 있을 때에, 그녀라고 보는 정도로, 내가 한 명때는, 거의 거의 보지 않습니다. 덧붙여서, 나는, 「손가락 끝과 사랑들(A Sign of Affection)」는, 보지 않고, 완전히, 자세하지는 않습니다.」

이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 「손가락 끝과 사랑들(A Sign of Affection)」에 관한 참고의 투고.

애니메이션의 테마곡·150년 가까운 역사를 가지는 대학외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3797587?&sfl=membername&stx=nnemon2


이 날(지난 주의 금요일)의 밤에, 텔레비전의 지상파로, 처음으로 방송된, 신카이 성(shinkai makoto)(일본의, 세계적으로 유명한, 애니메이션(anime) 영화의 감독의 한 명)의, 최신의 감독 작품, 「참새의 문단속(Suzume)」(2022년)을, 그녀와 우리 집에서, 텔레비전으로 보았습니다만(텔레비전으로 리얼타임에 보는 것과 동시에 녹화까지 하고 있었습니다만), 「참새의 문단속(Suzume)」의 텔레비전 방송이 끝난 직후에, Netflix로, 「참새의 문단속(Suzume)」의 전달 개시의 통지가 나오고, 그녀와 즈코가 되어 버렸던 w Netflix로 보면, CM 없이 볼 수 있었는데 w


「참새의 문단속(Suzume)」및 「참새의 문단속(Suzume)」를 본 감상에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.

아메노우즈메(일본의 신도의 신) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3797582?&sfl=membername&stx=nnemon2




이 날은, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날(지난 주의 토요일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, (벚꽃의 볼만한 시기였지만), 이 날은, 날씨가 좋지 않아 , 어디에도 놀러 나와 걸지 않고 , 휴일을 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다(그것은 그래서 즐겁다).덧붙여서, 이 다음날(이번 주의 일요일)은, 날씨가 좋고, 그녀와 벚꽃을 봐에, 놀러 나와 걸어 왔습니다.



그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 평상시의 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt))와 같은 내용이었습니다.


그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의 저녁 식사의 메인(main) 요리는, 카레(curry)(전날의 밤에, 나와 그녀, 공동으로, 손수 만들기를 해, 냉장고에 보존해 둔 카레(curry)를, 다시 따뜻하게 하고 , 밥(rice)과 함께 먹었습니다)과 쇠고기와 꽃잎버섯(hanabiratake)(버섯)가 볶아 것으로 했습니다.


이 날의 저녁 음식의 메인(main) 요리의 하나의, 쇠고기와 꽃잎버섯(버섯)이 볶아 것은, 이, 쇠고기와 버섯이 볶아 것의 레시피(조리법)를 참고로 해 만들었습니다→
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001618/

이하, 이 날의 저녁 식사의, 쇠고기와 꽃잎버섯(버섯)이 볶아 것의 레시피(조리법)입니다(간단합니다).

프라이팬으로, 참기름으로, (잘게 썬 것 한) 마늘과 쇠고기를 볶는→꽃잎버섯(버섯)을 더해 볶는→간장·일본술을 더하고, 관련되어 볶는다.

이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 우리 집의 간장에 관한 참고의 투고.

일본의 130년 이상의 역사를 가지는 농장·유제품 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3740544/page/13?&sfl=membername&stx=nnemon2





이 날의 저녁 식사의, 쇠고기와 꽃잎버섯(버섯)이 볶아 것으로 사용한, 참기름으로, 야마다(yamada) 제유(쿄토(kyoto)(일본의 서부에 위치하는 대도시.794년부터 19 세기 중반까지, 오랫동안 일본의 수도에서 만난 도시이며, 일본의, 전통 문화의 중심 도시)의, 1934년 창업의, 참기름의 회사)의, 고급, 참기름→
https://shop.henko.co.jp/c/gr1/1007





이 날의 저녁 식사의, 쇠고기와 꽃잎버섯(버섯)이 볶아 것의 식재의, 국산(일본산)의, 꽃잎버섯(버섯).






이 날의 저녁 식사의, 쇠고기와 꽃잎버섯(버섯)이 볶아 것의 식재의 쇠고기로, 국산(일본산)의, 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의, 로스(loin)의, 극히, 얇게 다진 고기.240 g미만(237 g).전날에 사 둔 것.






이 날의 저녁 식사의 메인(main) 요리의 하나의, 쇠고기와 꽃잎버섯(버섯)이 볶아 것.나와 그녀, 공동의 손수 만들기.매우 맛있게 할 수 있었습니다(매우 맛있었습니다).그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다.




덧붙여서, 이 날의 저녁 식사의 디저트(dessert)는, 선물중에서, 하기의 달(haginotuki)을 한 개씩 먹었습니다.



이 날도, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두 밤샘을 해, 이 다음날(이번 주의 일요일)은, 날씨가 좋고, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 그녀와 벚꽃을 봐에, 놀러 나와 걸어 왔습니다.

이 다음날의 일에 관해서는, 또, 후일, 투고합니다.

덧붙여서, 이 다음날이 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 평상시의 아침 식사의 내용(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt))에 가세하고, 이 날의 저녁 식사의, 카레(curry)의 나머지를, 다시 따뜻하게 하고 , 먹었습니다.





이하, 덤.



참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...덧붙여서, 우리 집의 음식·음료는, 그녀도, 먹는·마시는 일?`전제가 되고 있습니다.

「그녀(우리 집의 근처의 구의 맨션에 혼자 생활 하고 있습니다)는, 1주간에, 1일부터 3일 정도, 우리 집에 묵고 있습니다만, 우리 집의 냉장고에는, 상시, (그녀와 쇼핑을 하고 있었을 때에) 그녀가 선택한, 그녀용의 음료가, 넣어 둡니다.」




마시는 요구르트(yogurt).그녀와 마트에서 쇼핑을 하고 있었을 때에, 그녀가 선택한 것.그녀가 선택한 것입니다만, (이와 같은) 1 L위들이의, 마시는 요구르트(yogurt)는, (그녀 전용의 음료라고 말하는 것이 아니고), 나도 마시고 있습니다.





이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)에 계속 된다...

95년전의 귀족의 저택외 1→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3798923?&sfl=membername&stx=nnemon2



이하, 최근의 투고.

116년의 역사를 가지는 요코하마의 식품 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3794399?&sfl=membername&stx=nnemon2
나시고렌(동남아시아의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3794168?&sfl=membername&stx=nnemon2
정월의 전통 요리(정월요리) 2024년외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3793206?&sfl=membername&stx=nnemon2
흰 참깨 버무림(일본의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3792254?&sfl=membername&stx=nnemon2
이타바시구립 향토 자료관외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3790812/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
더-사이(중국의 전통적인 채소 절임) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3789829/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
연변(Yanbian)의 전통 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3789826/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
수인(일본의 전통적인 장식) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3785303/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
구이와사키 도쿄 본댁외 전편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3784953/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
구이와사키 도쿄 본댁외 후편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3784952/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
SOMPO 미술관 고호와 정물화전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3783480/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
근대 옷(기모노)전외(내용 추가판) 전편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3783125/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
근대 옷(기모노)전외(내용 추가판) 후편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3783124/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
170년 이상전의 도쿄의 음식잡지의 화외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3782445/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
60년 이상의 역사의 맥주 회사·아이스크림 브랜드외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3778056/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
홋카이도 청어 저택청어의 아크아팟트외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3776323/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2


이하, 비교적 최근의 투고(우리 집에서의 식사의 이야기를 포함한 투고를 중심으로).

90년의 역사를 가지는 찻집외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3776021/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
연기가 나 담그어(아키타현의 전통적인 채소 절임) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3775643/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
60년 가까운 역사를 가지는 백화점의 행사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3773867/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
일본에서 부르는 이름 유취초(10 세기의 일본의 사전) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3773866/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
튀김(일본의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3773864/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
100년의 역사를 가지는 서양 과자점외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3770842/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
메이지 신궁(첫 참배 2024) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3770532/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
타이의 전통 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3770531/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
포트후(pot-au-feu)(프랑스의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3768239?&sfl=membername&stx=nnemon2
1775년 창업의 아오모리현의 일본술의 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3764131?&sfl=membername&stx=nnemon2
슈크메르리(Georgia의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3762228?&sfl=membername&stx=nnemon2
1948년 창업의 도쿄의 서양 과자 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3762227?&sfl=membername&stx=nnemon2
100년 이상의 역사를 가지는 햄·소세지 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3761330?&sfl=membername&stx=nnemon2
독일의, 전통적인 와인·전통적인 크리스마스 과자외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3760727?&sfl=membername&stx=nnemon2
단풍의 오오야마 아후리 신사(2200년 이상의 역사를 가지는 신사)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3757945?&sfl=membername&stx=nnemon2
단풍의 오오야마절(755년 창건의 불교의 절)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3757944?&sfl=membername&stx=nnemon2
단풍의 오오야마(전통 두부 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3757943?&sfl=membername&stx=nnemon2
한중간(monaka)(일본 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3757942/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
맛사만카레이(타이의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3757309/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2
벨기에의 110년의 역사를 가지는 초콜릿 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3756207/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
100년 이상·80년 이상의 역사를 가지는 청량 음료수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3753060?&sfl=membername&stx=nnemon2
100년전에 지어진 창고의 건물외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3752815?&sfl=membername&stx=nnemon2
Suntory 미술관 19 세기 중기부터 후기의 화가 작품전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3752814?&sfl=membername&stx=nnemon2
에스코피에(프랑스의 역사적인 chef)·설의 리용풍외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3752813/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
80년 이상의 역사를 가지는 일본의 사과의 품종외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3750741?&sfl=membername&stx=nnemon2
170년의 역사의 일본술의 회사·150년의 역사의 과자점외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3750090?&sfl=membername&stx=nnemon2
마스카르포네(이탈리아의 전통적인 치즈) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3746751/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

 


オイスターソース(中国の伝統的なソース)他



基本的に、4月11日の夜に行った投稿の再掲です。



オイスターソース(oyster sauce)は、中国の伝統的なソース(sauce)です。中国料理や東南アジアの料理で、よく使われています。

オイスターソース(oyster sauce)は、伝統的なソース(sauce)と言っても、歴史は、それ程、古くなく、現代に繋がる、オイスターソース(oyster sauce)の歴史は、19世紀後期頃からの様です。




先週の水曜日(以下、この日と書きます)の夕食は、彼女と我が家で食べ、彼女は、我が家に泊まりました。



ちなみに、この日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、日本酒を飲みました。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」




この日の夕食では、私と彼女、共同で、手作りした、筍と舞茸の、炊き込み、ご飯(rice)を食べました。筍と舞茸の、炊き込み、ご飯(rice)、美味しかったです(美味しく出来ました)。彼女も、美味しいと言って食べていました。筍と舞茸の、炊き込み、ご飯(rice)は、余り、余った分は、(この翌日の朝食は、和食(日本料理)の朝食にしたのですが)、この翌日の朝食で食べました。ちなみに、私も彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)なのですが、炊き込み、ご飯(rice)の場合、話が別です。

以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、参考に、私の前の投稿より、私と彼女、共同で手作りした、筍の、炊き込み、ご飯(rice)を含む投稿。

140年近い歴史を有する炭酸飲料他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3792252?&sfl=membername&stx=nnemon2




写真以下2枚。この日の夕食の、メイン(main)の、おかず。私と彼女、共同で手作りした、国産(日本産)の、黒鰈の、煮付け(煮物)。美味しく出来ました(美味しかったです)。彼女も、美味しいと言って食べていました。













参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私も彼女も、果物が好きで、我が家の、普段の、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt)と言った内容となっている事等から(毎回必ずと言う訳ではありませんが、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)以外の食事や、おやつ・間食でも、果物は、よく食べています)、我が家の果物の需要は、大きいです。」




季節の果物で、栃木(tochigi)県(東京圏の北端に位置する県。良質な苺の主要な産地の一つ)産の、とちおとめ(tochiotome)(日本の苺の品種の一つ。栃木(tochigi)県発祥)。この日の夕食の、デザート(dessert)と、この翌日の朝食の果物の一つとして食べました。この日の夕食のデザート(dessert)は、この他、頂き物の中から、萩の月(haginotuki)(仙台(sendai)(日本の東北地方で唯一の大都市且つ日本の東北地方の中心都市)の、お菓子)を一個ずつ食べました。


萩の月(haginotuki)→
https://www.sanzen.co.jp/product/haginotsuki/index.html



前述の通り、この日は、彼女は、我が家に泊まりました。

この翌日(先週の木曜日。以下、この日と書きます)は、彼女は、在宅勤務で大丈夫で、私は、自宅(我が家)に持ち込んだ仕事と、職場(事務所)に顔を出しての仕事の併用と言った感じでした(ちなみに、この日は、車で、出勤しました(職場に出ました))。

ちなみに、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅と、(東京都心部の)私の職場(事務所)の最寄り駅は、地下鉄で4駅(運賃は、初乗り運賃(178円))、我が家の玄関から職場(事務所)の玄関まで(通勤時間は)、30分位です。

以下、参考の投稿。

100年の歴史を有する銀杏並木他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3755455/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2

この日は、朝食を食べた後、車で、彼女を、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに送りました。

我が家の、普段の朝食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容なのですが、この日の朝食は、和食(日本料理)の朝食にしました。

この日の朝食の、メイン(main)の、おかずは、我が家の冷凍庫に冷凍保存してあった、ノルウェー(Norway)産の、寒鯖(鯖)の、一夜干し、国産(日本産)又はノルウェー(Norway)産(どちらか忘れた)の鮭(salmon)、国産(日本産)の、ホッケの開き(干物)を、焼いて食べました。

以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、参考に、私の前の投稿より、我が家の冷凍庫に冷凍保存してあった、ノルウェー(Norway)産の、寒鯖(鯖)の、一夜干し、国産(日本産)又はノルウェー(Norway)産(どちらか忘れた)の鮭(salmon)、国産(日本産)の、鯵の、開き(干物)を焼いた物を含む投稿(この日の朝食の、メイン(main)の、おかずは、すぐ下の投稿で写真をアップした魚の焼き物の、鯵の、開き(干物)の焼き物の代わりに、ホッケの開き(干物)の焼き物と言った感じの内容でした)。

Surrealism100年(板橋区立美術館)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3790813/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2





先週の金曜日(以下、この日と書きます)は、基本的に、自宅(我が家)に持ち込んだ仕事と、職場(事務所)に顔を出しての仕事の併用と言った感じでした。

この日の夕食は、彼女と我が家で食べ、この日は、彼女は、我が家に泊まりました。

この日の夕食の、メイン(main)料理は、ステーキ(beef steak)と、豚肉と椎茸と玉葱の、オイスターソース(oyster sauce)炒めにしました。




この日の夕食の、メイン(main)料理の一つの、ステーキ(beef steak)の食材の牛肉で、国産(日本産)の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、サーロイン(sirloin)の、ステーキ(beefsteak)肉。350g弱(349g)。この日、買って来た物。2人で分けて食べました。シンプルに(単純に)、高品質な塩で食べました。






既に開封して、使っている途中の物ですが、我が家で、普段(通常)、買って使っている、オイスターソース(oyster sauce)で、ユウキ(YOUKI)食品(日本の、大規模、調味料会社の一つ)の、化学調味料無添加の、オイスターソース(oyster sauce)。





この日の夕食の、メイン(main)料理の一つの、豚肉と椎茸と玉葱の、オイスターソース(oyster sauce)炒めで使った、オイスターソース(oyster sauce)で、宮城(miyagi)県(日本の東北地方に位置する県の一つ。中心都市は、仙台(sendai))の、気仙沼(kesennuma)市の会社の、高級な、オイスターソース(oyster sauce)(保存料・化学調味料不使用)→
https://www.ishiwatashoten.co.jp/c/f-seasoning/oyster





写真以下2枚。この日の夕食の、メイン(main)料理の一つ。豚肉と椎茸と玉葱の、オイスターソース(oyster sauce)炒め。豚肉は、国産(日本産)の豚肉の、股肉(もも肉)の切り落とし肉を、150g強(153g)使いました。私と彼女、共同の手作り。彼女と、ワイワイ、2人共同作業で料理をするのも、楽しいものです。とても美味しく出来ました(とても美味しかったです)。彼女も、とても美味しいと言って食べていました。














ちなみに、この日の夕食時は、私も彼女も、ご飯(rice)・パンは、ご飯(rice)を食べました。ちなみに、前述の通り、私も彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)です。


参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。ちなみに、この日の夕食時も、この翌日の夕食時も、(彼女と我が家で食べた)先週の水曜日の夕食時も、野菜サラダ(salad)(手作り)を食べました。

「我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ(salad)を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング(dressing)の、需要は、大きいです。

我が家には、常時、概ね、3、4種類の(少なくとも3種類の)、ドレッシング(dressing)を買って使えるように用意しています(特に、どのドレッシング(dressing)とか決まっている訳ではありません)。」



ちなみに、この日の夕食の、デザート(dessert)は、ハーゲンダッツ(haagen-dazs)の、アイスクリーム(ice cream)を、1個ずつ食べました。

ちなみに、ハーゲンダッツ(haagen-dazs)の、アイスクリーム(ice cream)等は、安定の、美味しさと言う事で、常時、我が家に買い置いています(彼女も、ハーゲンダッツ(haagen-dazs)の、アイスクリーム(ice cream)等は、好きです)。





我が家に買ってあった、エスビー食品(S&B)(日本の大規模食品会社の一つ。香辛料・調味料等を主力の商品とする会社。ハウス(house)と共に、カレー(curry)粉を販売する会社としては、日本最大級)の、「GOLDEN CURRY」と言う、カレー(curry)粉(固形カレールー)製品の、中辛(中程度の辛さ)。35種類のスパイス(香辛料)とハーブ(herb)を使った製品です。この日の夜に、このカレー(curry)粉(固形カレールー)を使って(1箱の半分の量を使いました)、私と彼女、共同で、カレー(curry)を作りました。





この日の夜に作った、カレー(curry)で使った豚肉で、国産(日本産)の(鹿児島(kagoshima)県(九州(kyusyu)(日本の南部)の南部に位置する県。良質な豚肉の産地となっている)産の)、黒豚(高品質な豚肉)の、カレー(curry)・シチュー(stew)用。300g強(304g)。








この日の夜に、私と彼女、共同で、手作りした、カレー(curry)。カレー(curry)の具は、豚肉の他、ジャガイモ(potato)、人参、玉葱です。具は、下に沈んでいます。フライパンで作りましたが、比較的、底が深い、フライパンで作ったので、写真で見えるよりも、量があります(たくさんあります)。この日の夕食でも、少し、ご飯(rice)にかけて食べましたが、冷蔵庫に保存して置いて、主に、この翌日の夕食の、メイン(main)料理として、温め直して、ご飯(rice)と共に食べました。この翌日の夕食で食べて、さらに余った分は、この翌々日の遅い朝食兼昼食で、普段の朝食の内容(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt))に加えて、温め直して、食べました。とても美味しく出来ました(とても美味しかったです)。彼女も、とても美味しいと言って食べていました。



以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、参考に、ハウス(house)(日本の大規模食品会社の一つ)の、バーモント(Vermont)カレー(curry)と言う、カレー(curry)粉(固形カレールー)製品の、中辛(中程度の辛さ)を使って、私と彼女、共同で、手作りした、カレー(curry)を含む投稿。

60年以上の歴史を有するカレー粉他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3788012/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2



ハウス(house)のカレー(curry)粉(固形カレールー)の、辛さの段階は、以下の通りとなっています。1から5までの段階で、数字が大きい程、辛いです。

1 バーモント(Vermont)カレー(curry)の甘口(少ない辛さ)。

2  バーモント(Vermont)カレー(curry)の中辛(中程度の辛さ)。こくまろ(kokumaro)カレー(curry)の甘口(少ない辛さ)。

3  バーモント(Vermont)カレー(curry)の辛口(辛い)。こくまろ(kokumaro)カレー(curry)の中辛(中程度の辛さ)。ジャワ(Java)カレー(curry)の甘口(少ない辛さ)。

4 こくまろ(kokumaro)カレー(curry)の辛口(辛い)。ジャワ(Java)カレー(curry)の中辛(中程度の辛さ)。

5 ジャワ(Java)カレー(curry)の辛口(辛い)。


以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、参考に、ジャワ(Java)カレー(curry)の中辛(中程度の辛さ)を使って、私と彼女、共同で手作りした、カレー(curry)を含む投稿。

じゃがたらお春(17世紀に日本からJava島に渡った女性)の話他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3570902/page/25?&sfl=membername&stx=nnemon2

以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、参考に、こくまろ(kokumaro)カレー(curry)の中辛(中程度の辛さ)を使って、私と彼女、共同で手作りした、カレー(curry)を含む投稿。

ロールケーキ(Swiss roll)の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3510361/page/27?&sfl=membername&stx=nnemon2





写真以下3枚。この日、私が、仕事の取引先の一つを訪れたついでに、取引先の周辺のパン店で買って来たパン。朝食(遅い朝食兼昼食)用。このパン店のパンは、前に買った事がありましたが、美味しいです。




バゲット(baguette)。





チーズ(cheese)パン。前述の通り、朝食(遅い朝食兼昼食)用に買った物であり、基本、遅い朝食兼昼食で、温めて、彼女と食べたのですが、(この日の夕食時は、私も彼女も、ご飯(rice)・パンは、基本、ご飯(rice)を食べたのですが)、このチーズ(cheese)パンは、この日の夕食時に、少し、温めて、彼女と食べました。










以下、「」内。3月上旬に行った投稿から抜粋して来た物です。

「「ゆびさきと恋々(A Sign of Affection)」は、最近、彼女が、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションで、Netflixで、嵌って見ている、アニメ(anime)テレビシリーズ(television series)です。ちなみに、我が家も、Netflixに加入していますが、私は、Netflixは、基本的に、彼女と我が家で過ごしている時に、彼女と見る位で、私が一人の時は、ほぼほぼ見ません。 ちなみに、私は、「ゆびさきと恋々(A Sign of Affection)」は、見ておらず、全く、詳しくありません。」

以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、「ゆびさきと恋々(A Sign of Affection)」に関する参考の投稿。

アニメのテーマ曲・150年近い歴史を有する大学他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3797587?&sfl=membername&stx=nnemon2


この日(先週の金曜日)の夜に、テレビの地上波で、初めて放送された、新海 誠(shinkai makoto)(日本の、世界的に有名な、アニメ(anime)映画の監督の一人)の、最新の監督作品、「すずめの戸締まり(Suzume)」(2022年)を、彼女と我が家で、テレビで見たのですが(テレビでリアルタイムで見ると同時に録画までしていたのですが)、「すずめの戸締まり(Suzume)」のテレビ放送が終わった直後に、Netflixで、「すずめの戸締まり(Suzume)」の配信開始の知らせが出て、彼女と、ズコっとなってしまいましたw Netflixで見れば、CMなしで見れたのにw


「すずめの戸締まり(Suzume)」及び「すずめの戸締まり(Suzume)」を見た感想に関しては、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)を参照して下さい。

アメノウズメ(日本の神道の神)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3797582?&sfl=membername&stx=nnemon2




この日は、彼女は、我が家に泊まり、2人共、夜更かしをし、この翌日(先週の土曜日。以下、この日と書きます)は、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食を食べた後、(桜の花の見頃時期でしたが)、この日は、天気が良くありませんでしたし、何処にも遊びに出掛けずに、休日を彼女と我が家で、まったりと過ごしていました(それはそれで楽しい)。ちなみに、この翌日(今週の日曜日)は、天気が良く、彼女と桜を見に、遊びに出掛けて来ました。



彼女と我が家で食べた、この日の、遅い朝食兼昼食は、普段の朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt))と同じ内容でした。


彼女と我が家で食べた、この日の夕食のメイン(main)料理は、カレー(curry)(前日の夜に、私と彼女、共同で、手作りをし、冷蔵庫に保存して置いたカレー(curry)を、温め直して、ご飯(rice)と共に食べました)と、牛肉と花弁茸(hanabiratake)(茸)の炒め物にしました。


この日の夕食のメイン(main)料理の一つの、牛肉と花弁茸(茸)の炒め物は、この、牛肉と舞茸の炒め物のレシピ(調理法)を参考にして作りました→
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001618/

以下、この日の夕食の、牛肉と花弁茸(茸)の炒め物のレシピ(調理法)です(簡単です)。

フライパンで、胡麻油で、(みじん切りした)大蒜と牛肉を炒める→花弁茸(茸)を加えて炒める→醤油・日本酒を加えて、絡めて炒める。

以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、我が家の醤油に関する参考の投稿。

日本の130年以上の歴史を有する農場・乳製品会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3740544/page/13?&sfl=membername&stx=nnemon2





この日の夕食の、牛肉と花弁茸(茸)の炒め物で使った、胡麻油で、山田(yamada)製油(京都(kyoto)(日本の西部に位置する大都市。794年から19世紀半ばまで、長らく日本の首都であった都市であり、日本の、伝統文化の中心都市)の、1934年創業の、胡麻油の会社)の、高級な、胡麻油→
https://shop.henko.co.jp/c/gr1/1007





この日の夕食の、牛肉と花弁茸(茸)の炒め物の食材の、国産(日本産)の、花弁茸(茸)。






この日の夕食の、牛肉と花弁茸(茸)の炒め物の食材の牛肉で、国産(日本産)の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、ロース(loin)の、極、薄切り肉。240g弱(237g)。前日に買って置いた物。






この日の夕食のメイン(main)料理の一つの、牛肉と花弁茸(茸)の炒め物。私と彼女、共同の手作り。とても美味しく出来ました(とても美味しかったです)。彼女も、とても美味しいと言って食べていました。




ちなみに、この日の夕食のデザート(dessert)は、頂き物の中から、萩の月(haginotuki)を一個ずつ食べました。



この日も、彼女は、我が家に泊まり、2人共夜更かしをし、この翌日(今週の日曜日)は、天気が良く、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食を食べた後、彼女と、桜を見に、遊びに出掛けて来ました。

この翌日の事に関しては、また、後日、投稿します。

ちなみに、この翌日の遅い朝食兼昼食は、普段の朝食の内容(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt))に加えて、この日の夕食の、カレー(curry)の余りを、温め直して、食べました。





以下、おまけ。



参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。ちなみに、我が家の食べ物・飲み物は、彼女も、食べる・飲む事が前提となっています。

「彼女(我が家の隣の区のマンションに一人暮らししています)は、1週間に、1日から3日位、我が家に泊まっているのですが、我が家の冷蔵庫には、常時、(彼女と買い物をしていた際に)彼女が選んだ、彼女用の飲み物が、入れてあります。」




飲むヨーグルト(yogurt)。彼女とマートで買い物をしていた際に、彼女が選んだ物。彼女が選んだ物ですが、(この様な)1L位入りの、飲むヨーグルト(yogurt)は、(彼女専用の飲み物と言う訳ではなく)、私も飲んでいます。





以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)に続く。。。

95年前の貴族の邸宅他1→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3798923?&sfl=membername&stx=nnemon2



以下、最近の投稿。

116年の歴史を有する横浜の食品会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3794399?&sfl=membername&stx=nnemon2
ナシゴレン(東南アジアの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3794168?&sfl=membername&stx=nnemon2
正月の伝統料理(お節料理)2024年他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3793206?&sfl=membername&stx=nnemon2
白和え(日本の伝統料理)他→
 https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3792254?&sfl=membername&stx=nnemon2
板橋区立郷土資料館他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3790812/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
ザーサイ(中国の伝統的な漬物)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3789829/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
延辺(Yanbian)の伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3789826/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
水引(日本の伝統的な飾り)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3785303/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
旧岩崎東京本邸他前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3784953/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
旧岩崎東京本邸他後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3784952/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
SOMPO美術館 ゴッホと静物画展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3783480/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
近代着物展他(内容追加版)前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3783125/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
近代着物展他(内容追加版)後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3783124/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
170年以上前の東京のグルメ誌の話他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3782445/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
60年以上の歴史のビール会社・アイスクリームブランド他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3778056/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
北海道 鰊御殿 鰊のアクアパッツァ他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3776323/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2


以下、比較的最近の投稿(我が家での食事の話を含む投稿を中心に)。

90年の歴史を有する喫茶店他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3776021/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
いぶり漬け(秋田県の伝統的な漬物)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3775643/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
60年近い歴史を有するデパートの催し他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3773867/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
和名類聚抄(10世紀の日本の辞書)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3773866/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
天婦羅(日本の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3773864/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年の歴史を有する西洋菓子店他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3770842/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
明治神宮(初詣2024)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3770532/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2         
タイの伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3770531/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
ポトフ(pot-au-feu)(フランスの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3768239?&sfl=membername&stx=nnemon2
1775年創業の青森県の日本酒の会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3764131?&sfl=membername&stx=nnemon2
シュクメルリ(Georgiaの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3762228?&sfl=membername&stx=nnemon2
1948年創業の東京の西洋菓子会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3762227?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年以上の歴史を有するハム・ソーセージ会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3761330?&sfl=membername&stx=nnemon2
ドイツの、伝統的なワイン・伝統的なクリスマス菓子他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3760727?&sfl=membername&stx=nnemon2
紅葉の大山阿夫利神社(2200年以上の歴史を有する神社)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3757945?&sfl=membername&stx=nnemon2
紅葉の大山寺(755年創建の仏教の寺)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3757944?&sfl=membername&stx=nnemon2
紅葉の大山(伝統豆腐料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3757943?&sfl=membername&stx=nnemon2
最中(monaka)(日本伝統菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3757942/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
マッサマンカレー(タイの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3757309/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2
ベルギーの110年の歴史を有するチョコレート会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3756207/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年以上・80年以上の歴史を有する清涼飲料水他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3753060?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年前に建てられた倉庫の建物他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3752815?&sfl=membername&stx=nnemon2
Suntory美術館 19世紀中期から後期の画家作品展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3752814?&sfl=membername&stx=nnemon2
エスコフィエ(フランスの歴史的なchef)・鱈のリヨン風他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3752813/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
80年以上の歴史を有する日本の林檎の品種他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3750741?&sfl=membername&stx=nnemon2
170年の歴史の日本酒の会社・150年の歴史の菓子店他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3750090?&sfl=membername&stx=nnemon2
マスカルポーネ(イタリアの伝統的なチーズ)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3746751/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2



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