전통문화






흰 참깨 버무림(shiraae)은, 두부를 사용한, 무침 요리 요리로, 일본의 전통 요리의 하나입니다.흰 참깨 버무림(shiraae)은, 정진 요리(아래의 보충 설명을 참조)의 하나라고 해도 먹을 수 있어 와있습니다.
정진 요리:정진 요리는, 불교의 승려등이 먹는 채식주의자(vegetarian) 요리로, 원래, 중국 대륙등으로부터, 일본에 전해진 것입니다만, 중세의 카마쿠라(kamakura) 시대(1185년부터 1333년) 이후, 일본적인 정진 요리(일식의 정진 요리)가, 발전했습니다.





지난 주의 화요일(이하, 이 날이라고 씁니다)은, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌이었습니다.

덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(178엔)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.

이하, 참고의 투고.

100년의 역사를 유하는 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3755457/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2

덧붙여서, 이 날은, 차로, 출근했습니다.

이 날은, 차로, 일의 거래처도 방문했습니다.




이 날의 저녁 식사는, 그녀와 우리 집에서 먹어 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.



덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 나나 그녀도, 밥(rice)·빵은, 밥(rice)을 먹었습니다.덧붙여서, 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.


그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬은, 나와 그녀, 공동으로 직접 만든, 쇠고기와 흑버섯(버섯)의, 버터(butter)·간장, 볶아(볶아 것)(쇠고기는, 국산(일본산)의, 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의, 잘라 흘리기육을 사용했습니다)와 사(물고기)의 소테(서양 요리)(서양식)의 구이, 바르사미코(Balsamic Vinegar) 소스(sauce)로 했습니다.

이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 나의 앞의 투고보다, 흑버섯(버섯)에 관한 참고의 투고.

절삭 깊이·끈이나 원(군마현의 전통적인 면) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3657206/page/18?&sfl=membername&stx=nnemon2

이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 나의 앞의 투고보다, 쇠고기와 버섯의, 버터(butter)·간장, 볶아(볶아 것)를 포함한 투고.

요코하마의 130년의 역사를 가지는 중국 요리 레스토랑외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3548109/page/24?&sfl=membername&stx=nnemon2





사진 이하 2매.이 날의 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬의 하나.사(물고기)의 소테(서양 요리)(서양식)의 구이, 바르사미코(Balsamic Vinegar) 소스(sauce).나와 그녀, 공동의 손수 만들기.사는, 국산(일본산)의, 생의, 천연의 사를 사용했습니다.맛있었습니다(맛있게 할 수 있었습니다).그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다.

이 날의 저녁 식사의, 사(물고기)의 소테(서양 요리)(서양식)의 구이, 바르사미코(Balsamic Vinegar) 소스(sauce)의 레시피(조리법)는, 이 site의 레시피(조리법)를 참고로 했습니다→
https://www.kurashiru.com/recipes/e6d4ce3d-7951-4ba1-aa3b-26f17dcaf2fe


소스(sauce)의 재료는, 바르사미코(Balsamic Vinegar), 붉은 와인(wine), 간장, 설탕입니다.














이하, 나의 앞의 투고보다...바르사미코(Balsamic Vinegar)의 관련 투고.

에스테틱가(House of Este)와 바르사미코(Balsamic Vinegar) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3484598/page/27?&sfl=membername&stx=nnemon2
옥수수의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3589056/page/23?&sfl=membername&stx=nnemon2
프랑스의 전통 요리(라타트이유(ratatouille)) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3596612/page/22?&sfl=membername&stx=nnemon2
기쿠치칸 실기생각 토모미술관외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3661908/page/18?&sfl=membername&stx=nnemon2
정어리의 소금구이(포르투갈의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3680550/page/16?&sfl=membername&stx=nnemon2
샤르티바르시체이(리투아니아의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3698921/page/16?&sfl=membername&stx=nnemon2
Giuseppe Recco(17 세기의 이탈리아의 화가) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3699816/page/16?&sfl=membername&stx=nnemon2
식혜(일본의 전통적인 음료)·요리 이야기외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3708047/page/16?&sfl=membername&stx=nnemon2





이 날의 저녁 식사시에, 메인(main)의, 반찬 이외에 먹은 것의 하나.크림 치즈(cream cheese)(Kiri)들이의, 흰 참깨 버무림(shiraae).나와 그녀, 공동의 손수 만들기.그녀와 와글와글, 2명 공동 작업으로 요리를 하는 것도, 즐거운 것입니다.매우, 맛있게 할 수 있었습니다(매우 맛있었습니다).그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다.흰 참깨 버무림(shiraae)은, 남아, 남은 만큼은, 다음날의 저녁 식사로 먹었습니다.

이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), Kiri(cream cheese)에 관한 참고의 투고.

90년의 역사를 가지는 찻집외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3776023/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2




이 날의 저녁 식사시에, 메인(main)의, 반찬 이외에 먹은 것의 하나.다랑어(다랑어)의, 살코기의 생선회용.자르고, 생선회로 먹었습니다.





덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 나와 그녀, 공동으로 직접 만든, 도구 많은(도구가 많다), 돼지고기 된장국(돼지고기의 된장국(miso soup))도 먹었습니다(돼지고기 된장국(돼지고기의 된장국(misosoup))의 식재의 돼지고기는, 국산(일본산)의 돼지고기를 사용했습니다).



참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시도, 이 다음날의 저녁 식사시도, 야채 사라다(salad)(손수 만들기)를 먹었습니다.

「우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이며, 또, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹을 때는, 야채 사라다(salad)를 먹는 것이, 많은 일로부터, 우리 집의, 드레싱(dressing)의, 수요는, 큽니다.

우리 집에는, 상시, 대체로, 3, 4 종류의(적어도 3 종류의), 드레싱(dressing)을 사서 쓸 수 있도록(듯이) 준비해 있습니다(특히, 어느 드레싱(dressing)이라든지 정해져 있는 것이 아닙니다).」




덧붙여서, 이 날의 저녁 식사의, 디저트(dessert)는, 하겐다즈(haagen-dazs)의, 기간 한정 판매의 제품인, 카라멜(caramel) 로열(royal) 밀크티(tea with milk) 맛의, 아이스크림(ice cream)을, 1 개씩 먹었습니다.

하겐다즈(haagen-dazs)의, 카라멜(caramel) 로열(royal) 밀크티(tea with milk) 미의, 아이스크림(ice cream)→
https://www.haagen-dazs.co.jp/company/newsrelease/2024/0118.html

덧붙여서, 하겐다즈(haagen-dazs)의, 아이스크림(ice cream) 등은, 안정의, 맛있음이라고 하는 것으로, 상시, 우리 집에 사 두고 있습니다(그녀도, 하겐다즈(haagen-dazs)의, 아이스크림(ice cream) 등은, 좋아합니다).



이 날은, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날(지난 주의 수요일.이하, 이 날이라고 씁니다.이 날은, 일본은, 축일(국민의 휴일)이었습니다)은, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 이 날은, 날씨가 불안정했고, 어디에도 놀러 나와 걸지 않고 , 휴일을, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다(그것은 그래서 즐겁다).




이하, 작년의 10월 2일의 23시 52분에 간, 이하의 투고로부터 발췌해 온 것입니다.

Dalloyau(프랑스의 340년 이상의 역사를 가지는 과자·식품 회사) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3735154/page/13?&sfl=membername&stx=nnemon2


사진 이하 3매.그녀와 KALDI(일본의, 소규모의 점포의, 식료품 판매점의, 체인(chain))으로 쇼핑을 한(그녀에게 그녀가 선택한 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션용의 식료품등을 사 주는 일을 포함한다) 때에, 사 온 것.어느 쪽도, 그녀가 선택한 것입니다.덧붙여서, 우리 집의 음식은, 그녀도, 먹는 것이, 전제가 되고 있습니다.





무민(Moomin)의, 펌프킨(호박) 미의, 쿠키(cookie).






할로윈(Halloween)의, 패키지(포장)의, 피난시(financier).검은 분은, 초콜릿(chocolate) 미.







할로윈(Halloween) 젤리(jelly).




이상, 작년의 10월 2일의 23시 52분에 간, 「Dalloyau(프랑스의 340년 이상의 역사를 가지는 과자·식품 회사) 외」라고 하는 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.




이하, 작년의 10월 11일의 22시 53분에 간, 이하의 투고로부터 발췌해 온 것입니다.

라자니아(이탈리아의 전통 요리)·스시(일본의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3738733/page/12?&sfl=membername&stx=nnemon2



사진 이하 4매.이 날, 그녀와 KALDI(일본의, 소규모의 점포의, 식료품 판매점의, 체인(chain))의 나의 거리의 점포에서 쇼핑을 한(그녀에게 그녀가 선택한 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션용의 식료품등을 사 주는 일을 포함한다) 때에, 사 온 것으로, 할로윈(Halloween) 관련의 제품.어느 쪽도, 그녀가 선택한 것입니다.덧붙여서, 우리 집의 음식·음료는, 그녀도, 먹는·마시는 것이, 전제가 되고 있습니다.




사진 이하 2매.레모네이드(lemonade).









캔의 내용은, 이런 느낌.분말이 되어 있고, 더운 물, 또는, 물에 녹여 마십니다.핑크(pink) 색 물건과 청색의 물건이 있어, 2혼합해 맞추면, 보라색이 됩니다(색소는, 치자나무(gardenia) 유래의 색소를 사용하고 있습니다)→
https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4515996943164





오키나와(okinawa) 현(일본의 최남단에 위치하는 현) 산의, 바타후라이피(butterfly pea)를 사용한, 푸른, 팬케이크(pancake)의, 팬케이크(pancake) 가루.



참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있습니다만, 그녀가, 우리 집에 묵었을 때에, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)에 두고, 빵 대신에, 또는, 빵과 시리얼(cereal) 대신에, 프렌치 토스트(French toast) 또는, 팬케이크(pancake)를 만들어 먹는 일도 있습니다만, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)에 두고, 빵 대신에, 또는, 빵과 시리얼(cereal) 대신에, 프렌치 토스트(French toast) 또는, 팬케이크(pancake)를 만들어 먹었을 때도, 투고문에 대해서는, 통상, 생략하고, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 평상시의 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt))와 같았습니다라고 쓰고 있습니다.」





마시마로(marshmallow).

 




이상, 작년의 10월 11일의 22시 53분에 간, 「라자니아(이탈리아의 전통 요리)·스시(일본의 전통 요리) 외」라고 하는 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.



위의, 오키나와(okinawa) 현(일본의 최남단에 위치하는 현) 산의, 바타후라이피(butterfly pea)를 사용한, 푸른, 팬케이크(pancake)의, 팬케이크(pancake) 가루는, 그녀와 할로윈(Halloween) 시기에, 팬케이크(pancake)를 만들어 먹자라고 이야기하고 있었습니다만, 할로윈(Halloween) 시기에, 그것을 사용하고, 팬케이크(pancake)를 만드는 것을 잊는&만들 기회를 잃고, 나나 그녀도, 당분간(장기간), 그 존재를 잊는다고 할 정도가 아닙니다만, 그 존재를 의식하지 않고 , 방치해 있던 것입니다만, 유효기한이, 3월 28일로 유효기한이 다가오고 있던 때문, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용입니다만, 이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사로, 그 팬케이크(pancake) 분(위의, 오키나와(okinawa) 현(일본의 최남단에 위치하는 현) 산의, 바타후라이피(butterfly pea)를 사용한, 푸른, 팬케이크(pancake)의, 팬케이크(pancake) 가루)를 사용하고, 나와 그녀 공동으로, 팬케이크(pancake)를 만들고, 빵 대신에(그 이외는, 평상시의 아침 식사와 같은 내용), 먹었습니다.

푸른, 팬케이크(pancake), 재미있었습니다( 나나 그녀도 만드는 것을 즐겼습니다).맛은, 보통, 팬케이크(pancake)의 맛이었습니다.

팬케이크(pancake)는, 기호로(기호에 따르고), 벌꿀(honey), 메이플 시럽(maple syrup), 블루베리(blueberry) 잼(jam) 등을 붙여 먹었습니다.

참고에, 이하, 「」 안.기본적으로, 나의 앞의 투고문보다...

「우리 집에서는, 상시, 벌꿀(honey)과 메이플 시럽(maple syrup)를, 빵에 붙이거나 요구르트(yoghurt)에 붙이거나 하고, 먹기 때문에(위해) 등에 사 두고 있습니다(어느, 벌꿀(honey)과 메이플 시럽(maple syrup)를 사는지, 특히, 정해져 있는 것이 아닙니다).덧붙여서, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있습니다.」

덧붙여서, 팬케이크(pancake)에는, 최근 간, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)로 올라간, KALDI에서 사 온, 단, 딸기의, 크림(cream)(그녀가 선택한 것)도 붙여 먹었습니다.

이타바시구립 향토 자료관외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3790821/page/1?&sfl=membername&stx=nnemon2

이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 비교적 최근의 투고보다, 팬케이크(pancake) 가루(팬케이크 믹스)를 사용하고, 나와 그녀, 공동으로, 손수 만들기를 한, 빅(큰), 이마가와(imagawa) 구이를 포함한 투고.

팥소를 넣고 구운 과자(일본 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3783859/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

이하의(아래에서 링크를 붙인) 2개의 투고.나의 앞의 투고보다, 할로윈(Halloween)의 관련 투고.

1948년 창업의 도쿄의 서양 과자 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3762229/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
75년의 역사를 가지는 호텔 할로윈외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3746107/page/11?&sfl=membername&stx=nnemon2
이하 3.바로 위에서 링크를 붙인 투고의 관련 투고.
하코네의 110년 가까운 역사를 가지는 공원가을 장미외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3746106/page/11?&sfl=membername&stx=nnemon2
75년의 역사를 가지는 호텔가을 경치·후지산 전편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3751991/page/10?&sfl=membername&stx=nnemon2
75년의 역사를 가지는 호텔가을 경치·후지산 후편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3751990/page/10?&sfl=membername&stx=nnemon2





그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 나와 그녀, 공동으로, 직접 만든, 햄버거(hamburger steak)로 했습니다.덧붙여서, 햄버거(hamburger steak)는, 나나 그녀도, 좋아하는 음식입니다.


덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 붉은 와인(wine)을 마셨습니다.

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w 그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」




이 날의 저녁 식사의, 햄버거(hamburger steak)로 사용한, (기계로)간 고기는, 국산(일본산)의, 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의 (기계로)간 고기를 230 g정도, 국산(일본산)의, 고품질인 돼지고기의 (기계로)간 고기를 190 g정도, 국산(일본산)의 쇠고기와 국산(일본산)의 돼지고기의, 합(기계로)간 고기 120 g정도의, 합계 540 g정도, 사용했습니다.

이 날의 저녁 식사의, 햄버거(hamburger steak)는, 어느 레시피(조리법)도 참고로 하지 않고 , 독자적인, 레시피(조리법)로 만들었습니다.





이 날의 저녁 식사의 햄버거(hamburger steak).굽기 전 상태의 물건.






이 날의 저녁 식사의 햄버거(hamburger steak).나와 그녀, 공동의 손수 만들기.매우, 맛있었습니다(매우 맛있게 할 수 있었습니다).그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다.햄버거(hamburger steak)는, 남아, 남은 만큼은, 이 다음날의 아침 식사로, 다시 따뜻하게 해 먹었습니다.



이하의 2개의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 2개의 투고), 나의 앞의 투고보다, 우리 집의, 손수 만들기, 햄버거(hamburger steak)에 관한 참고의 투고.

일본에서 부르는 이름 유취초(10 세기의 일본의 사전) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3773870/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
포트후(pot-au-feu)(프랑스의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3768241/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2


덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 나나 그녀도, 밥(rice)·빵은, 밥(rice)을 먹었습니다.덧붙여서, 햄버거(hamburger steak)는, 빵에도 맞읍니다만, 밥(rice)에도, 잘 맞읍니다(가장, 상술한 대로, 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다만).

덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 나와 그녀, 공동으로 직접 만든, 마카로니(macaroni) 사라다(salad)도 먹었습니다.마카로니(macaroni) 사라다(salad)는, 남아, 남은 만큼은, 이 다음날의 아침 식사로 먹었습니다.

이하의 2개의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 2개의 투고), 나의 앞의 투고보다, 우리 집의 손수 만든 마카로니(macaroni) 사라다(salad)에 관한 참고의 투고.

마스카르포네(이탈리아의 전통적인 치즈) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3746754/page/11?&sfl=membername&stx=nnemon2
토마토(tomato)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3671874/page/17?&sfl=membername&stx=nnemon2



상술한 대로, 이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 나와 그녀 공동으로, 팬케이크(pancake)를 만들고, 빵 대신에(그 이외는, 평상시의 아침 식사와 같은 내용) 먹었으므로, 이 날의 저녁 식사시는, 디저트(dessert)는 먹지 않았습니다(저희들은, 늦은 아침 식사겸점심 식사로, 빵 대신에, 팬케이크(pancake)를 먹었을 때에, 언제나, 저녁 식사시에, 디저트(dessert)를 먹지 않는다고 하는 것이 전혀 없습니다만).

연관되어, 이 날의 저녁 식사시는, 디저트(dessert)는 먹지 않았습니다만, 식후의, 차과자는, 먹었습니다.

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다.

「차는, 우리 집에는, 적어도, 상시, 홍차, (적어도 복수의 종류의) 허브티(herbal tea), 녹차를 사 두고 있습니다.홍차는, 상시, 적어도, 여러종류 사 두고 있습니다만, 안에서도, 아르 그레이(Earl Grey tea)는, 반드시, 사 두고 있습니다( 나도, 그녀도, 아르 그레이(Earl Grey tea)가, 좋아합니다).」



이 날도, 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.



이 다음날(지난 주의 목요일)은, 그녀는, 재택 근무로 괜찮고, 나는, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌이었습니다(덧붙여서, 이 다음날은, 차로, 출근했습니다(직장에 나왔습니다)).

이 다음날은, 아침 식사를 먹은 후, 차로, 그녀를, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 보냈습니다.

이 다음날의 아침 식사는, 상술한 대로, 평상시의 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt))의 내용에 가세하고, 일전에일의 저녁 식사의 넘치는, 햄버거(hamburger steak)(다시 따뜻하게 해 먹었습니다)와 마카로니(macaroni) 사라다(salad)도 먹었습니다.




이하, 최근의 투고.

140년 가까운 역사를 가지는 탄산음료외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3792255/page/1?&sfl=membername&stx=nnemon2
Surrealism100년(이타바시구립 미술관) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3790822/page/1?&sfl=membername&stx=nnemon2
더-사이(중국의 전통적인 채소 절임) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3789832/page/1?&sfl=membername&stx=nnemon2
연변(Yanbian)의 전통 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3789830/page/1?&sfl=membername&stx=nnemon2
우크라이나의 전통 요리·카고시마의 전통 과자외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3788016/page/1?&sfl=membername&stx=nnemon2
60년 이상의 역사를 가지는 카레분외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3788015/page/1?&sfl=membername&stx=nnemon2
수인(일본의 전통적인 장식) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3785306/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
구이와사키 도쿄 본댁외 전편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3784957/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
구이와사키 도쿄 본댁외 후편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3784956/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
SOMPO 미술관 고호와 정물화전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3783483/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
근대 옷(기모노)전외(내용 추가판) 전편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3783128/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
근대 옷(기모노)전외(내용 추가판) 후편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3783126/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2


이하, 비교적 최근의 투고(우리 집에서의 식사의 이야기를 포함한 투고를 중심으로).

170년 이상전의 도쿄의 음식잡지의 화외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3782451/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
60년 이상의 역사의 맥주 회사·아이스크림 브랜드외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3778056/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
홋카이도 청어 저택청어의 아크아팟트외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3776324?&sfl=membername&stx=nnemon2
연기가 나 담그어(아키타현의 전통적인 채소 절임) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3775643?&sfl=membername&stx=nnemon2
60년 가까운 역사를 가지는 백화점의 행사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3773871?&sfl=membername&stx=nnemon2
100년의 역사를 가지는 서양 과자점외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3770843?&sfl=membername&stx=nnemon2
메이지 신궁(첫 참배 2024) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3770535?&sfl=membername&stx=nnemon2
타이의 전통 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3770534?&sfl=membername&stx=nnemon2
1775년 창업의 아오모리현의 일본술의 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3764135?&sfl=membername&stx=nnemon2
슈크메르리(Georgia의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3762230?&sfl=membername&stx=nnemon2
100년 이상의 역사를 가지는 햄·소세지 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3761330?&sfl=membername&stx=nnemon2
독일의, 전통적인 와인·전통적인 크리스마스 과자외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3760736?&sfl=membername&stx=nnemon2
단풍의 오오야마 아후리 신사(2200년 이상의 역사를 가지는 신사)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757949?&sfl=membername&stx=nnemon2
단풍의 오오야마절(755년 창건의 불교의 절)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757948?&sfl=membername&stx=nnemon2
단풍의 오오야마(전통 두부 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757947?&sfl=membername&stx=nnemon2
한중간(monaka)(일본 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757946/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
벨기에의 110년의 역사를 가지는 초콜릿 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3756211/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
100년 이상·80년 이상의 역사를 가지는 청량 음료수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3753057?&sfl=membername&stx=nnemon2
100년전에 지어진 창고의 건물외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3752818?&sfl=membername&stx=nnemon2
Suntory 미술관 19 세기 중기부터 후기의 화가 작품전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3752817?&sfl=membername&stx=nnemon2
에스코피에(프랑스의 역사적인 chef)·설의 리용풍외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3752816/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
80년 이상의 역사를 가지는 일본의 사과의 품종외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3750743?&sfl=membername&stx=nnemon2
170년의 역사의 일본술의 회사·150년의 역사의 과자점외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3750092/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2
본가취(일본의 전통적인 시의 작성 기법) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3750093?&sfl=membername&stx=nnemon2
흑당소주(아마미오시마의 전통적인 술) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3743756?&sfl=membername&stx=nnemon2
후츄시 향토의 숲박물관(매화의 꽃) 1→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3741847/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
후츄시 향토의 숲박물관(매화의 꽃) 2→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3741846/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
후츄시 향토의 숲박물관(매화의 꽃) 3→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3741845/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
일본의 130년 이상의 역사를 가지는 농장·유제품 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3740546/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
오오타 기념 미술관 Paul Jacoulet전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3736655?&sfl=membername&stx=nnemon2

 


白和え(日本の伝統料理)他






白和え(shiraae)は、豆腐を使った、和え物料理で、日本の伝統料理の一つです。白和え(shiraae)は、精進料理(下の補足説明を参照)の一つとしても食べられて来ています。
精進料理:精進料理は、仏教の僧侶等が食べるベジタリアン(vegetarian)料理で、元々、中国大陸等から、日本に伝わった物ですが、中世の鎌倉(kamakura)時代(1185年から1333年)以降、日本的な精進料理(日本食の精進料理)が、発展しました。





先週の火曜日(以下、この日と書きます)は、自宅(我が家)に持ち込んだ仕事と、職場(事務所)に顔を出しての仕事の併用と言った感じでした。

ちなみに、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅と、(東京都心部の)私の職場(事務所)の最寄り駅は、地下鉄で4駅(運賃は、初乗り運賃(178円))、我が家の玄関から職場(事務所)の玄関まで(通勤時間は)、30分位です。

以下、参考の投稿。

100年の歴史を有する銀杏並木他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3755457/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2

ちなみに、この日は、車で、出勤しました。

この日は、車で、仕事の取引先も訪れました。




この日の夕食は、彼女と我が家で食べ、彼女は、我が家に泊まりました。



ちなみに、この日の夕食時は、私も彼女も、ご飯(rice)・パンは、ご飯(rice)を食べました。ちなみに、私も、彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)です。


彼女と我が家で食べた、この日の夕食の、メイン(main)の、おかずは、私と彼女、共同で手作りした、牛肉と黒舞茸(茸)の、バター(butter)・醤油、炒め(炒め物)(牛肉は、国産(日本産)の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、切り落とし肉を使いました)と、鰤(魚)のソテー(西洋式)の焼き物、バルサミコ(Balsamic Vinegar)ソース(sauce)にしました。

以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、私の前の投稿より、黒舞茸(茸)に関する参考の投稿。

お切り込み・ひもかわ(群馬県の伝統的な麺)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3657206/page/18?&sfl=membername&stx=nnemon2

以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、私の前の投稿より、牛肉と茸の、バター(butter)・醤油、炒め(炒め物)を含む投稿。

横浜の130年の歴史を有する中国料理レストラン他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3548109/page/24?&sfl=membername&stx=nnemon2





写真以下2枚。この日の夕食の、メイン(main)の、おかずの一つ。鰤(魚)のソテー(西洋式)の焼き物、バルサミコ(Balsamic Vinegar)ソース(sauce)。私と彼女、共同の手作り。鰤は、国産(日本産)の、生の、天然の鰤を使いました。美味しかったです(美味しく出来ました)。彼女も、美味しいと言って食べていました。

この日の夕食の、鰤(魚)のソテー(西洋式)の焼き物、バルサミコ(Balsamic Vinegar)ソース(sauce)のレシピ(調理法)は、このsiteのレシピ(調理法)を参考にしました→
https://www.kurashiru.com/recipes/e6d4ce3d-7951-4ba1-aa3b-26f17dcaf2fe


ソース(sauce)の材料は、バルサミコ(Balsamic Vinegar)、赤ワイン(wine)、醤油、砂糖です。














以下、私の前の投稿より。。。バルサミコ(Balsamic Vinegar)の関連投稿。

エステ家(House of Este)とバルサミコ(Balsamic Vinegar)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3484598/page/27?&sfl=membername&stx=nnemon2
トウモロコシの歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3589056/page/23?&sfl=membername&stx=nnemon2
フランスの伝統料理(ラタトゥイユ(ratatouille))他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3596612/page/22?&sfl=membername&stx=nnemon2
菊池寛実記念 智美術館他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3661908/page/18?&sfl=membername&stx=nnemon2
鰯の塩焼き(ポルトガルの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3680550/page/16?&sfl=membername&stx=nnemon2
シャルティバルシチェイ(リトアニアの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3698921/page/16?&sfl=membername&stx=nnemon2
Giuseppe Recco(17世紀のイタリアの画家)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3699816/page/16?&sfl=membername&stx=nnemon2
甘酒(日本の伝統的な飲み物)・料理物語他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3708047/page/16?&sfl=membername&stx=nnemon2





この日の夕食時に、メイン(main)の、おかず以外に食べた物の一つ。クリームチーズ(cream cheese)(Kiri)入りの、白和え(shiraae)。私と彼女、共同の手作り。彼女と、ワイワイ、2人共同作業で料理をするのも、楽しいものです。とても、美味しく出来ました(とても美味しかったです)。彼女も、とても美味しいと言って食べていました。白和え(shiraae)は、余り、余った分は、翌日の夕食で食べました。

以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、Kiri(cream cheese)に関する参考の投稿。

90年の歴史を有する喫茶店他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3776023/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2




この日の夕食時に、メイン(main)の、おかず以外に食べた物の一つ。本鮪(鮪)の、赤身の刺身用。切って、刺身で食べました。





ちなみに、この日の夕食時は、私と彼女、共同で手作りした、具沢山の(具が多い)、豚汁(豚肉の味噌汁(miso soup))も飲みました(豚汁(豚肉の味噌汁(miso soup))の食材の豚肉は、国産(日本産)の豚肉を使いました)。



参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。ちなみに、この日の夕食時も、この翌日の夕食時も、野菜サラダ(salad)(手作り)を食べました。

「我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ(salad)を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング(dressing)の、需要は、大きいです。

我が家には、常時、概ね、3、4種類の(少なくとも3種類の)、ドレッシング(dressing)を買って使えるように用意しています(特に、どのドレッシング(dressing)とか決まっている訳ではありません)。」




ちなみに、この日の夕食の、デザート(dessert)は、ハーゲンダッツ(haagen-dazs)の、期間限定販売の製品である、キャラメル(caramel)ロイヤル(royal)ミルクティー(tea with milk)味の、アイスクリーム(ice cream)を、1個ずつ食べました。

ハーゲンダッツ(haagen-dazs)の、キャラメル(caramel)ロイヤル(royal)ミルクティー(tea with milk)味の、アイスクリーム(ice cream)→
https://www.haagen-dazs.co.jp/company/newsrelease/2024/0118.html

ちなみに、ハーゲンダッツ(haagen-dazs)の、アイスクリーム(ice cream)等は、安定の、美味しさと言う事で、常時、我が家に買い置いています(彼女も、ハーゲンダッツ(haagen-dazs)の、アイスクリーム(ice cream)等は、好きです)。



この日は、彼女は、我が家に泊まり、2人共、夜更かしをし、この翌日(先週の水曜日。以下、この日と書きます。この日は、日本は、祝日(国民の休日)でした)は、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食を食べた後、この日は、天気が不安定でしたし、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と我が家で、まったりと過ごしていました(それはそれで楽しい)。




以下、去年の10月2日の23時52分に行った、以下の投稿から抜粋して来た物です。

Dalloyau(フランスの340年以上の歴史を有する菓子・食品会社)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3735154/page/13?&sfl=membername&stx=nnemon2


写真以下3枚。彼女とKALDI(日本の、小規模な店舗の、食料品販売店の、チェーン(chain))で買い物をした(彼女に彼女が選んだ我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンション用の食料品等を買ってあげる事を含む)際に、買って来た物。何れも、彼女が選んだ物です。ちなみに、我が家の食べ物は、彼女も、食べる事が、前提となっています。





ムーミン(Moomin)の、パンプキン(南瓜)味の、クッキー(cookie)。






ハロウィン(Halloween)の、パッケージ(包装)の、フィナンシェ(financier)。黒い方は、チョコレート(chocolate)味。







ハロウィン(Halloween)ゼリー(jelly)。




以上、去年の10月2日の23時52分に行った、「Dalloyau(フランスの340年以上の歴史を有する菓子・食品会社)他」と言う投稿から抜粋して来た物でした。




以下、去年の10月11日の22時53分に行った、以下の投稿から抜粋して来た物です。

ラザニア(イタリアの伝統料理)・寿司(日本の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3738733/page/12?&sfl=membername&stx=nnemon2



写真以下4枚。この日、彼女とKALDI(日本の、小規模な店舗の、食料品販売店の、チェーン(chain))の私の街の店舗で買い物をした(彼女に彼女が選んだ我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンション用の食料品等を買ってあげる事を含む)際に、買って来た物で、ハロウィン(Halloween)関連の製品。何れも、彼女が選んだ物です。ちなみに、我が家の食べ物・飲み物は、彼女も、食べる・飲む事が、前提となっています。




写真以下2枚。レモネード(lemonade)。









缶の中身は、こんな感じ。粉末になっていて、お湯、又は、水に溶かして飲みます。ピンク(pink)色の物と、青色の物があり、2つ混ぜ合わすと、紫色になります(色素は、クチナシ(gardenia)由来の色素を使っています)→
https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4515996943164





沖縄(okinawa)県(日本の最南端に位置する県)産の、バタフライピー(butterfly pea)を使った、青い、パンケーキ(pancake)の、パンケーキ(pancake)粉。



参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「我が家の、普段の、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt)と言った内容となっていますが、彼女が、我が家に泊まった際に、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)において、パンの代わりに、又は、パンとシリアル(cereal)の代わりに、フレンチトースト(French toast)又は、パンケーキ(pancake)を作って食べる事もありますが、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)において、パンの代わりに、又は、パンとシリアル(cereal)の代わりに、フレンチトースト(French toast)又は、パンケーキ(pancake)を作って食べた際も、投稿文においては、通常、略して、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)は、普段の朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt))と同じでしたと書いています。」





マシュマロ(marshmallow)。




以上、去年の10月11日の22時53分に行った、「ラザニア(イタリアの伝統料理)・寿司(日本の伝統料理)他」と言う投稿から抜粋して来た物でした。



上の、沖縄(okinawa)県(日本の最南端に位置する県)産の、バタフライピー(butterfly pea)を使った、青い、パンケーキ(pancake)の、パンケーキ(pancake)粉は、彼女と、ハロウィン(Halloween)時期に、パンケーキ(pancake)を作って食べようねと話していたのですが、ハロウィン(Halloween)時期に、それを使って、パンケーキ(pancake)を作るのを忘れる&作る機会を失って、私も彼女も、しばらく(長期間)、その存在を忘れると言う程ではありませんが、その存在を意識せずに、放置していた物ですが、賞味期限が、3月28日と、賞味期限が迫っていた為、我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容なのですが、この日の、遅い朝食兼昼食で、そのパンケーキ(pancake)粉(上の、沖縄(okinawa)県(日本の最南端に位置する県)産の、バタフライピー(butterfly pea)を使った、青い、パンケーキ(pancake)の、パンケーキ(pancake)粉)を使って、私と彼女共同で、パンケーキ(pancake)を作って、パンの代わりに(それ以外は、普段の朝食と同じ内容)、食べました。

青い、パンケーキ(pancake)、面白かったです(私も彼女も作るのを楽しみました)。味は、普通の、パンケーキ(pancake)の味でした。

パンケーキ(pancake)は、お好みで(好みに応じて)、蜂蜜(honey)、メープルシロップ(maple syrup)、ブルーベリー(blueberry)ジャム(jam)等を付けて食べました。

参考に、以下、「」内。基本的に、私の前の投稿文より。。。

「我が家では、常時、蜂蜜(honey)とメープルシロップ(maple syrup)を、パンに付けたり、ヨーグルト(yoghurt)に付けたりして、食べる為等に買い置いています(どの、蜂蜜(honey)とメープルシロップ(maple syrup)を買うか、特に、決まっている訳ではありません)。ちなみに、我が家の、普段の、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt)と言った内容となっています。」

ちなみに、パンケーキ(pancake)には、最近行った、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)でアップした、KALDIで買って来た、甘い、苺の、クリーム(cream)(彼女が選んだ物)も付けて食べました。

板橋区立郷土資料館他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3790821/page/1?&sfl=membername&stx=nnemon2

以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、比較的最近の投稿より、パンケーキ(pancake)粉(パンケーキミックス)を使って、私と彼女、共同で、手作りをした、ビック(大きな)、今川(imagawa)焼きを含む投稿。

今川焼き(日本伝統菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3783859/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

以下の(下でリンクを付けた)2つの投稿。私の前の投稿より、ハロウィン(Halloween)の関連投稿。

1948年創業の東京の西洋菓子会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3762229/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
75年の歴史を有するホテル ハロウィン他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3746107/page/11?&sfl=membername&stx=nnemon2
以下3つ。すぐ上でリンクを付けた投稿の関連投稿。
箱根の110年近い歴史を有する公園 秋薔薇他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3746106/page/11?&sfl=membername&stx=nnemon2
75年の歴史を有するホテル 秋景色・富士山前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3751991/page/10?&sfl=membername&stx=nnemon2
75年の歴史を有するホテル 秋景色・富士山後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3751990/page/10?&sfl=membername&stx=nnemon2





彼女と、我が家で食べた、この日の夕食の、メイン(main)料理は、私と彼女、共同で、手作りした、ハンバーグ(hamburger steak)にしました。ちなみに、ハンバーグ(hamburger steak)は、私も彼女も、好きな食べ物です。


ちなみに、この日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、赤ワイン(wine)を飲みました。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」




この日の夕食の、ハンバーグ(hamburger steak)で使った、挽肉は、国産(日本産)の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の挽肉を230g程、国産(日本産)の、高品質な豚肉の挽肉を190g程、国産(日本産)の牛肉と国産(日本産)の豚肉の、合挽肉120g程の、合計540g程、使いました。

この日の夕食の、ハンバーグ(hamburger steak)は、どのレシピ(調理法)も参考にせずに、独自の、レシピ(調理法)で作りました。





この日の夕食のハンバーグ(hamburger steak)。焼く前の状態の物。






この日の夕食のハンバーグ(hamburger steak)。私と彼女、共同の手作り。とても、美味しかったです(とても美味しく出来ました)。彼女も、とても美味しいと言って食べていました。ハンバーグ(hamburger steak)は、余り、余った分は、この翌日の朝食で、温め直して食べました。



以下の2つの投稿(すぐ下でリンクを付けた2つの投稿)、私の前の投稿より、我が家の、手作り、ハンバーグ(hamburger steak)に関する参考の投稿。

和名類聚抄(10世紀の日本の辞書)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3773870/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
ポトフ(pot-au-feu)(フランスの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3768241/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2


ちなみに、この日の夕食時は、私も彼女も、ご飯(rice)・パンは、ご飯(rice)を食べました。ちなみに、ハンバーグ(hamburger steak)は、パンにも合いますが、ご飯(rice)にも、よく合います(もっとも、前述の通り、私も、彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)ですが)。

ちなみに、この日の夕食時は、私と彼女、共同で手作りした、マカロニ(macaroni)サラダ(salad)も食べました。マカロニ(macaroni)サラダ(salad)は、余り、余った分は、この翌日の朝食で食べました。

以下の2つの投稿(すぐ下でリンクを付けた2つの投稿)、私の前の投稿より、我が家の手作りマカロニ(macaroni)サラダ(salad)に関する参考の投稿。

マスカルポーネ(イタリアの伝統的なチーズ)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3746754/page/11?&sfl=membername&stx=nnemon2
トマト(tomato)の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3671874/page/17?&sfl=membername&stx=nnemon2



前述の通り、この日の、遅い朝食兼昼食は、私と彼女共同で、パンケーキ(pancake)を作って、パンの代わりに(それ以外は、普段の朝食と同じ内容)食べたので、この日の夕食時は、デザート(dessert)は食べませんでした(私達は、遅い朝食兼昼食で、パンの代わりに、パンケーキ(pancake)を食べた際に、いつも、夕食時に、デザート(dessert)を食べないと言う訳では全くありませんが)。

ちなみ、この日の夕食時は、デザート(dessert)は食べませんでしたが、食後の、お茶菓子は、食べました。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。

「お茶は、我が家には、少なくとも、常時、紅茶、(少なくとも複数の種類の)ハーブティー(herbal tea)、緑茶を買い置いています。紅茶は、常時、少なくとも、数種類買い置いていますが、中でも、アールグレイ(Earl Grey tea)は、必ず、買い置いています(私も、彼女も、アールグレイ(Earl Grey tea)が、好きです)。」



この日も、彼女は、我が家に泊まりました。



この翌日(先週の木曜日)は、彼女は、在宅勤務で大丈夫で、私は、自宅(我が家)に持ち込んだ仕事と、職場(事務所)に顔を出しての仕事の併用と言った感じでした(ちなみに、この翌日は、車で、出勤しました(職場に出ました))。

この翌日は、朝食を食べた後、車で、彼女を、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに送りました。

この翌日の朝食は、前述の通り、普段の朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt))の内容に加えて、この前日の夕食の余りの、ハンバーグ(hamburger steak)(温め直して食べました)とマカロニ(macaroni)サラダ(salad)も食べました。




以下、最近の投稿。

140年近い歴史を有する炭酸飲料他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3792255/page/1?&sfl=membername&stx=nnemon2
Surrealism100年(板橋区立美術館)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3790822/page/1?&sfl=membername&stx=nnemon2
ザーサイ(中国の伝統的な漬物)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3789832/page/1?&sfl=membername&stx=nnemon2
延辺(Yanbian)の伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3789830/page/1?&sfl=membername&stx=nnemon2
ウクライナの伝統料理・鹿児島の伝統菓子他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3788016/page/1?&sfl=membername&stx=nnemon2
60年以上の歴史を有するカレー粉他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3788015/page/1?&sfl=membername&stx=nnemon2
水引(日本の伝統的な飾り)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3785306/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
旧岩崎東京本邸他前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3784957/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
旧岩崎東京本邸他後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3784956/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
SOMPO美術館 ゴッホと静物画展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3783483/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
近代着物展他(内容追加版)前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3783128/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
近代着物展他(内容追加版)後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3783126/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2


以下、比較的最近の投稿(我が家での食事の話を含む投稿を中心に)。

170年以上前の東京のグルメ誌の話他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3782451/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
60年以上の歴史のビール会社・アイスクリームブランド他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3778056/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
北海道 鰊御殿 鰊のアクアパッツァ他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3776324?&sfl=membername&stx=nnemon2
いぶり漬け(秋田県の伝統的な漬物)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3775643?&sfl=membername&stx=nnemon2
60年近い歴史を有するデパートの催し他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3773871?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年の歴史を有する西洋菓子店他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3770843?&sfl=membername&stx=nnemon2
明治神宮(初詣2024)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3770535?&sfl=membername&stx=nnemon2
タイの伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3770534?&sfl=membername&stx=nnemon2
1775年創業の青森県の日本酒の会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3764135?&sfl=membername&stx=nnemon2
シュクメルリ(Georgiaの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3762230?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年以上の歴史を有するハム・ソーセージ会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3761330?&sfl=membername&stx=nnemon2
ドイツの、伝統的なワイン・伝統的なクリスマス菓子他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3760736?&sfl=membername&stx=nnemon2
紅葉の大山阿夫利神社(2200年以上の歴史を有する神社)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757949?&sfl=membername&stx=nnemon2
紅葉の大山寺(755年創建の仏教の寺)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757948?&sfl=membername&stx=nnemon2
紅葉の大山(伝統豆腐料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757947?&sfl=membername&stx=nnemon2
最中(monaka)(日本伝統菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757946/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
ベルギーの110年の歴史を有するチョコレート会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3756211/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年以上・80年以上の歴史を有する清涼飲料水他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3753057?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年前に建てられた倉庫の建物他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3752818?&sfl=membername&stx=nnemon2
Suntory美術館 19世紀中期から後期の画家作品展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3752817?&sfl=membername&stx=nnemon2
エスコフィエ(フランスの歴史的なchef)・鱈のリヨン風他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3752816/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
80年以上の歴史を有する日本の林檎の品種他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3750743?&sfl=membername&stx=nnemon2
170年の歴史の日本酒の会社・150年の歴史の菓子店他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3750092/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2
本歌取(日本の伝統的な詩の作成技法)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3750093?&sfl=membername&stx=nnemon2
黒糖焼酎(奄美大島の伝統的な酒)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3743756?&sfl=membername&stx=nnemon2
府中市郷土の森博物館(梅の花)1→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3741847/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
府中市郷土の森博物館(梅の花)2→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3741846/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
府中市郷土の森博物館(梅の花)3→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3741845/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本の130年以上の歴史を有する農場・乳製品会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3740546/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2   
太田記念美術館 Paul Jacoulet展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3736655?&sfl=membername&stx=nnemon2



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