전통문화








https://youtu.be/Rtyu8VW4Zok?si=8uhpzyPptlTtA5vF

동영상은, 차용물.쇼난(syonan)(도쿄 area에 사는 사람들에게 있어서, 가장 친밀한, 도쿄 근교의 비치 리조트(beach resort) 땅.동경권의 남부를 차지하는 카나가와(kanagawa) 현의 남부에 위치한다)의, 하야마(hayama)에 있는, 원래, 1933년에 지어진, 왕자(oji) 제지(일본의, 대규모, 제지회사의 한 살)의 중역(executive)의 별장인 집입니다.부지도 넓고, 현관에서 집의 건물까지, 100 m정도 있다 님입니다.현재는, 동영상에 나와 있는, 부(회사원), 처(아는 사람의 아는 사람이므로, 자세한 일은, 모릅니다만(자세한 일은, (듣)묻고 있지 않습니다만), 원래, 앤티크 숍(골동품점)에 근무되고 있고, 현재는, 독립하고, 앤티크(골동품)가 판매되고 있는 님입니다.실점포는 없고, 인터넷상에서 판매되고 있는 님입니다)의 부부가 구입하며 살고 있습니다.

이 집에 관한 참고의 site→
https://suumo.jp/journal/2022/12/20/192315/


사진 이하 2매.3월 9일부터 3월 25일에, 이 집에서 열리는, 현대의, 일본의 인형 작가들의 작품의, 전시회의 안내.


이 전시회에 관한 참고의 site→
https://velvet-knot.square.site/












위의 동영상의, 하야마(hayama)에 있는, 원래, 1933년에 지어진, 왕자(oji) 제지(일본의, 대규모, 제지회사의 한 살)의 중역(executive)의 별장인 집의 건물은, 위의 동영상으로 설명되고 있는 대로, 영국의 전통적인, 목골조 건축(half-timbered) 님 식에서 지어지고 있습니다만, 후술 하는, 원래, 일본의, 은행의 중역(executive)의 별장으로서 1916년에, 카마쿠라(kamakura)에 지어진 저택(현재는, 레스토랑이 되고 있다)의 건물은, shingle 님 식 건축으로 지어지고 있습니다.shingle 님 식 건축이란, 19 세기 후기의 미국에서 유행한, 목조의 건축 님 식에서, 종래, 목와로서 지붕에 사용되어 온, 나무의 판재(shingle)를, 건물의 벽면(외벽)에까지 사용하는, 건축 님 식입니다.




이하, 2020년의 8월에 간, 「카마쿠라의 낡은 저택을 개장한 프랑스 요리 레스토랑」이라고 하는 투고의 재게입니다.




7월의 초에, 그녀와 전부터 신경이 쓰이고 있던, 카마쿠라(kamakura)의, 한 때의, 낡은, 개인의 저택을 개장한, 레스토랑에서, 식사를 하고 왔을 때(이하, 이 날이라고 씁니다)의 물건입니다.


코로나 바이러스의 영향으로, 당분간, 휴일은, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있던 가운데의, 오래간만의, 자동차로의, 약간의 멀리 나감의, 놀이의, 나가로, 매우, 즐거웠습니다( 나도, 그녀도, 나가를, 매우 즐겼습니다).그녀란, 이야기와 웃음의 파장이 매우 맞으므로, 물론, 그녀와 우리 집에서 보내고 있을 때도, (그녀가 우리 집에 묵지 않는 날에, 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션의 그녀와) 스카이프로 이야기하고 있을 때도, 정말 즐겁습니다만(두 명모두, 2명때를, 즐기고 있습니다만), 매우 기분이 맞는, 그녀와 나가는 것은, 정말 즐거운 것입니다.



나는, 카마쿠라(kamakura)가, 좋아하고, 카마쿠라(kamakura)는, 자주(잘) 산책하고 있습니다.


도쿄 근교의, 치가사키(chigasaki), 에노시마 (enoshima)(후지사와(fujisawa)), (이하는, 미우라(miura)(반도) area로서 쇼난(syonan)에게는, 포함하지 않는 생각도 있지만, 나는, 쇼난(syonan)에 포함하고 생각하고 있다.이 거치지 않아는, 현지의 사람도, 상당히 대략적이다고 생각한다), 카마쿠라(kamakura), 즈시(zushi), 하야마(hayama), 요코스카(yokosuka)(니시카이간의 일부) 등으로부터 되는, 쇼난(syonan)(동경권의 남부를 차지하는 카나가와(kanagawa) 현의 남부에 위치한다)는, 도쿄도심부 방면에서 보고, 요코하마(도쿄 area의 바다의 현관문(gateway)인, 큰 항구도시) 너머측(반대측)에 인접하는 area이며, 도쿄 area에 사는 사람들에게 있어서, 가장 친밀한, 도쿄 근교의 비치 리조트(beach resort) 땅이 되고 있습니다.쇼난(syonan)은, 해안선에서 보면 30 km위 있다 님생각이 듭니다만, 오이소(ooiso), 니노미야(ninomiya) 근처까지 포함하면, (해안선에서 보면) 50 km 가까운 시일내에 있는 님생각이 듭니다.



카마쿠라(kamakura)는, 중세(1185년부터 1333년까지)에, 일본의 정치의 중심지에서 만난 안도시(중 규모 정도의 인구를 가지는 도시)에서, 중세 이래의 역사를 가지는, 절이나 신사(shrine)가, 많이 있어요(다만, 카마쿠라(kamakura)의 절이나 신사(shrine)의, 현재의 건물에 대해서는, (극히 일부의 예외를 제외해) 중세보다 후의 시대에, 화재등의 소실에 의해, 재건된 것이거나 시대에 맞추고, 다시 세워지고 있는 것입니다).그 때문에, 카마쿠라(kamakura)는, 도쿄 근교의 주요한 관광지의 하나가 되고 있습니다.


나는, 쇼난(syonan)을 좋아하고, 주로, (젊은이들로, 떠들썩해진다) 여름의 해수욕 시기 이외에, 자주(잘) drive 하고 있습니다.한편, 나는, 통상, 카마쿠라(kamakura) 산책이 주목적의 경우, (카마쿠라(kamakura)는, 길이 좁아서, 자동차를 운전하는 것이 지치는 등의 이유에 의해), 자동차가 아니고, 전철을 사용해서 갑니다.


다만, 이 날은, 코로나의 시대와 있어, 자동차로, 카마쿠라(kamakura)에, 방문했습니다.뭐, 어느 쪽이든(코로나 관계없이), 이 날, (모처럼, 카마쿠라(kamakura)에 왔으니까와 일단, 쓰루가오카하치만궁(tsurugaoka hachimangu)로, 참배 하고 왔습니다만), 카마쿠라(kanamura)를 방문한, 주목적은, 전부터, 신경이 쓰이고 있던, 이 레스토랑에서, 식사를 하는 일에 있었으므로, 자동차로, 카마쿠라(kamakura)에 방문해도, 좋은, 나가였습니다.


일전에일에, 우리 집에 묵은 그녀와 지목에 일어나고, 아침 식사를, 가볍고, 먹고 나서, 한가롭게, 차로, 도쿄도심부의 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고, 침착한 주택지에 위치합니다)을 나왔습니다.덧붙여서, 이 날의 아침 식사도 그랬습니다만, 우리 집의, 평상시의 아침 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이 되고 있습니다.




쓰루가오카하치만궁(tsurugaoka hachimangu)에서, 참배를 하고 나서, (도쿄도심부에) 돌아갈 예정이었으므로, 쓰루가오카하치만궁(tsurugaokahachimangu)의 주변의, 공공 주차장에, 자동차를 세웠습니다.


이 날은, 날씨도, 맑음으로, 기온도, 있다 정도 있었습니다만, 7 월초로, 습도가 낮았기 때문에, 있다 정도 걷는데, 부담이 되지 않는 기후였습니다.덧붙여서, 기온도 높고, 습도도, 높은, 지금의 시기라면, 차는, 이 레스토랑의 가까이의, 공공 주차장에 세우고, 쓰루가오카하치만궁(tsurugaoka hachimangu)의, 참배는, 생략 한다고 생각하는 w(덧붙여서, 한 여름은, 카마쿠라(kamakura) 산책에, 향하지 않는 시기입니다 w).


덧붙여서, 이 날은, 그녀는, 패션은, 나의, 어드바이스에 따라서, 이 날, 점심 식사를 먹은 레스토랑에서 식사를 하는데 어울려, 한편, 경쾌하고 걷기 쉬운 구두의, 패션으로, 나갔습니다.

참고에, 이하, 「」 안.기본적으로, 나의 앞의 투고문보다...

「 나의 그녀( 나의 지금의 그녀)는, 자주(잘), 나에게, 어느 쪽의 옷의, 코디네이트가 좋아?(이)라고 (들)물어 오는 w(어느 쪽의, 머리카락이 좋아?도, 잘 들어 옵니다). 나는, 나가는 장소등도 고려하고, 제대로, 성실하게(진지하게) 생각해 주는 것이 좋아하고, 실제로, 그렇게 해서 있습니다.그리고, 「어느 쪽도 좋다고 생각하지만, 여기가, 보다 좋다고 생각해」라고 한 느낌으로, 대답하고 있습니다.이것도, 여성에 의한다고 생각합니다만, 나의 지금의 그녀의 경우, 아마, 나의 일을 신뢰해 주고 있는 일과 내가 좋아하는 분의 패션으로 나가는 것을 좋아하는 일로부터, 기본적으로는(대부분의 경우는), 나의 의견에 따라 줍니다.」





이 날, 점심 식사를, 먹은, 레스토랑의 주변의 풍경.카마쿠라(kamakura)의, 조용하고, 침착한, 주택지.덧붙여서, 카마쿠라(kamakura)는, 중심부의 번화가나, 자동차의 통행량이 많은 간선도로 가를 제외하면, 기본적으로는, 조용하고 침착한 주택지가 되고 있습니다.


카마쿠라(kamakura)는, (중세에는, 일본의 정치의 중심지였지만), 15 세기 중반 이후, 쇠퇴해, 한시기, 기본적으로 쇠퇴한 상태에 있었습니다만, 19 세기무렵부터, 서서히 관광지로서 발전하기 시작해 또, 19 세기 후기 이후, 도쿄에 가까운, 근대 별장지·보양지로서 발전해, 재흥 했습니다(wiki를 참고로 했습니다).카마쿠라(kamakura)는, 19 세기 후기 이후, 작가나 시인등 , 많은 문학자가, 기꺼이, 거주해, 혹은, 별장을 지어 왔습니다.또, 카마쿠라(kamakura)는, 1920년대, 1930년대무렵부터, 요코하마나 도쿄에 통근하는, 대학교수나 고학력(대졸) 회사원등의, 인텔리(지식인) 중류층·나카가미류(upper-middle) 층(나카가미류계급(upper-middle class))가 사는, 교외 주택지로서 발전해 갔습니다.카마쿠라(kamakura)는, 현재도, 소설가나, 화가, 문과의 대학교수등 , 문화인들에게 선호되어 카마쿠라(kamakura) 및 그 주변에는, 이러한 사람들이, 많이 살고 있는 이미지가 있어요.



사진 이하 53매.이 날의, 점심 식사는, 상술한 대로, 전부터, 조금 신경이 쓰이고 있던, 카마쿠라(kamakura)의, 한 때의, 낡은, 개인의 저택을 개장한, 레스토랑에서, 먹었습니다.이 저택의 존재에 관해서는, 나는, 개인의 저택에서 만났을 무렵으로부터 알고 있었습니다.


이하의 정보가, 잘못되어 있으면, 죄송합니다만, 이 저택은, 원래, 은행의 중역(executive)의 별장으로서 1916년에 지어진 것으로, 레스토랑이 되기 전은, 원, 자동차의 레이서(racing driver)를 하고 오신 (분)편의 저택(혹은 별장)이 되고 있었습니다만(그 쪽이, 2000년대 후반무렵에?돌아가시고 나서는, 그 쪽의, 가족의 저택(혹은 별장)이 되고 있던 님입니다만), 2015년에, 고급 프랑스 요리 레스토랑으로서 개업했습니다.

이러한, 낡은, 정취가 있는 저택의 건물이, 부동산 회사나, 낡은 건물의 보존 의식의 얇은 개인의 부자의 손에 건너, 해체되어 버리는 것은, 매우, 아까운 일이므로, 레스토랑으로 다시 태어난다고 하는 형태입니다만, 이 저택의, 낡은 건물이, 부지와 함께 보존되는 일이 되어, 좋았다라고 생각합니다.



사진 이하 53매.이 날, 점심 식사를 먹은, 카마쿠라(kamakura)의, 조용하고, 침착한 주택지에 있는, 1916년에 지어져 2010년대에 들어올 때까지(2010년대의 전반무렵까지), 개인의 저택에서 만난 건물을, 부지와 함께, 활용한, 프랑스 요리 레스토랑(이미, 이 레스토랑이라고 쓰고 있습니다만, 이하, 이 레스토랑이라고 씁니다).


이 레스토랑은, 고급 프랑스 요리 레스토랑이라고 말해도, 가격대로부터 말하고, 초고급이라고 말할 정도가 아닙니다(덧붙여서, 가격에 비한, 요리?`후 만족도는, 매우, 높았습니다).이 레스토랑의, 식사, 매우, 맛있었습니다(그녀도, 식사가, 매우, 맛있으면 기쁨, 레스토랑의 건물이나 분위기도, 마음에 든 님입니다).레스토랑의 분위기도 좋고, 레스토랑의 종업원씨들의 느낌도, 매우 좋고, 향후, 카마쿠라(kamakura)에서, 마음에 드는, 레스토랑의 하나가 될지도 모릅니다.덧붙여 이 레스토랑은, 테이블과 테이블의 사이가, 여유가 있어, 소셜l 디스텐스가, 충분히, 잡히고 있는 레스토랑입니다(만석에서도, 소셜l 디스텐스가, 충분히 취할 수 있는 레스토랑입니다.그 일도, 고려하고, 이, 코로나 소동 아래에 있어서, 이(이 레스토랑에서, 식사를 한다), 나가 플랜을 세웠습니다).












































메뉴(메뉴표)의 뒤는, 이 레스토랑의 건물과 부지의, 일러스트.




빵에 붙이는 버터(butter).





이 때, 내가, 이 레스토랑에서, 마신, 음료의 하나.이 레스토랑 자가제의, 무알코올의 것(알코올(alcohol)이 들어가 있지 않다), 상리아(sangria).자동차로, 있었으므로.덧붙여서, 이 때, 그녀도, 최초의, 한 잔은, 같은 물건(이 레스토랑 자가제의, 무알코올의 것(알코올(alcohol)이 들어가 있지 않다), 상리아(sangria))를, 마셨습니다(선택했습니다).그녀는, 술이 약하기 때문에, 기본적으로, 밖에서는(외식시에는), 술(알코올 (alcoholic) 음료)(은)는, 마시지 않습니다.





사진 이하 11매.이 레스토랑에서 먹은, 이 날의 점심 식사(디저트(dessert)의 전까지).이것에, 팬이 뒤따릅니다.



사진 이하 2매.작은 전채.이 레스토랑의, 부지에서 얻은, 허브(herb)를 사용한 것.한 명, 일명씩.사진은, 일인분.










전채.대왕 이와나(나가노(nagano) 현(일본의 중부 지방에 위치하는 현의 하나) 산의, 생선회라도, 먹을 수 있는, 고품질인, 곤들매기(민물 고기)), 신슈(shinsyu) 새먼(salmon)(나가노(nagano) 현산의, 고품질인, 준(trout)), 양지여름(일본의, 밀감의 품종의 하나), 룩코라(rucola) 등을 사용한 것.한 명, 일명씩.사진은, 일인분.




사진 이하 3매.스프(soup).감새우(새우·새우)의, 비스크(bisque).리콧타(ricotta).한 명, 일명씩.사진은, 일인분.















사진 이하 2매.물고기의, 메인(main) 요리.사가미(sagami) 만(카마쿠라(kamakura)의 현지 주변의 바다.양질인 물고기의 산지가 되고 있다) 출산의, 노.쥬누보워즈(genevoise). 녹미채.한 명, 일명씩.사진은, 일인분.











사진 이하 3매.고기의, 메인(main) 요리.송아지육(veal)(고품질인 쇠고기).원목 (*표고)버섯(버섯).모리유(아미가사타케·morel)(버섯).한 명, 일명씩.사진은, 일인분.














사진 이하 8매.이 때, 석이 이미 예약으로 만석 근처가 되어 있었을 때에, 이, 나가 플랜을 세우고, 이 레스토랑을 예약한 일로부터(코로나 소동의 상황하에 대해도, 인기의 레스토랑의 님이었습니다.덧붙여서, 상술한 대로, 이 레스토랑은, 테이블과 테이블의 사이가, 여유가 있어, 만석에서도, 소셜l 디스텐스가, 충분히 취할 수 있는 레스토랑입니다), 창에 가까운 자리는, 모두, 메워지고 있고, 창으로부터, 멀어진 석에 안내되었습니다만(그 자리도, 느긋하고 있고, 충분히, 쾌적했어입니다만), 저희들이, 한가롭게, 식사를 즐기고 있는 동안(대체로, 나와 그녀는, 한가롭게, 즐겁게 이야기하면서 식사를 하고 있는 w), 창의 가까이의 석이 빈 때문, 점원(종업원씨)가, 매우, 느낌이 좋고(매우, 느낌의 좋은 웃는 얼굴로), 「좋으면, (밖의 경치가 근처에서 즐길 수 있다) 창가의 자리가 비었으므로, 디저트(dessert)는, 그쪽의 석에(창가의 자리에), 안내 하기 때문에, 그쪽의 석으로(창가의 자리에서), 드시지 않습니까」라고 한 제의(신청)을 해 주셨으므로, 호의를 받아들이는 일로 했습니다.











직접적인 햇볕으로부터 그녀의 피부를 지키기 때문에(위해), 완전한 창가가 아니고, 조금 창으로부터 멀어진 석에 안내해 받았습니다.



사진 이하 5매.이 레스토랑에서 먹은, 이 날의, 점심 식사의, 디저트(dessert)와 차과자.



디저트(dessert).완두콩(edamame), 바나나(banana), 라임(lime)을 사용한 것.한 명, 일명씩.사진은, 일인분.




사진 이하 4매.차과자.카누레(canele) 등.2 인분.


차는, 후레이바티(꽃가게, 과일, 초콜릿이나 카라멜등으로, 향기를 붙인, 홍차).












사진 이하 22매.천천히, 식사(점심 식사)를, 즐긴 후, 레스토랑의 건물의 내부를 견학 하거나 레스토랑의 부지를 산책하고 나서, 레스토랑을 뒤로 했습니다.





















이 때, 디저트(dessert)와 차과자를 먹은 석으로, 그녀가 앉은 벽측에 걸려 있던, 이 레스토랑(한 때의, 개인의 저택)을, 그린 그림.멋진 그림이다라고 생각했습니다만(그녀도, 멋진 그림이라고 말했습니다 ), 근대에 그려진 그림이 아니고, 새로운 것 같은 그림이었으므로, 종업원에게, 언제쯤에 그려진 그림입니까?(이)라고 (들)물으면, 느낌의 좋은(기분 좋다) 웃는 얼굴로 대답해 주셨습니다만, 역시, 생각보다는 최근, 그려진 그림이라고 합니다.



사진 이하 4매.그녀의 화장실 기다리는 간(그녀가, 화장실에 가고 있는 동안) w에, 촬영한, 이 레스토랑(한 때의, 개인의 저택)의 건물의 입구 부근.원래, 별장으로서 지어진 저택의 건물이라고 말하는 것도 있어인가, 건물의 내장은, 어느 쪽일까하고 말하면, 호화현난이라고 하는 것보다도, 질실강건이라고 한 느낌이었습니다.



















이러한 구멍은, 중세에(12 세기부터 14 세기의 초 무렵에), 파졌다고 생각합니다.개인의 저택에서 만났을 때부터, 그랬어인가는 모릅니다만, 현재는, 난로(fireplace)로 사용하는, 신두는 곳이 되어 있는 것일까?




















































레스토랑에서, 천천히, 식사를 즐긴 다음은, 코마치(komachi) 거리(아래의 보충 설명을 참조)와 그 주변을 산책해, 쇼핑을 해(그녀에게, 세들(상세하게)로 한 것을 사 주고), 쓰루가오카하치만궁(tsurugaoka hachimangu)로, 참배를 하고 나서, 빨리, 도쿄도심부의, 우리 집에 돌아갔습니다.
코마치(komachi) 거리:코마치(komachi) 거리는, 카마쿠라(kamakura)의 중심부에 있는, 전체 길이 600 m정도의, 폭의 가는 대로로, 상점이나 음식점이 늘어서, 관광객이나 현지의 사람들로 활기찬, 카마쿠라(kamakura)에서, 가장 떠들썩한 대로가 되고 있습니다.


코마치(komachi) 거리는, 과연, 평상시보다(코로나 소동이 되는 전보다도), 사람은, 적었습니다만, 그런데도, 있다 정도, 사람이 있었습니다.다만, 걷고 있고, 다른 사람들(저희들( 나와 그녀) 이외의 사람들)과 충분히, 소셜l 디스텐스를 취해 걸을 수 있을 정도의, 인파였고, 가게안에 들어와 버리면, 손님은 적고, 소셜l 디스텐스를 신경쓸 필요가 없고, 물건을 볼 수가 있었습니다.


이 때, 카마쿠라(kamakura)에서는, 이하의 2개의 가게에서, 그녀에게, 세들(상세하게)로 한 것을 사 주었습니다.나는, 그녀와 나갔을 때에 , 그녀에게, 세들(상세하게)로 한 것을 사 주는 것을 좋아하고, 자주(잘) 그렇게 해서 있습니다(자주(잘), 사 주고 있습니다).


북유럽 잡화 전문점 「Red Cabin(레드 캐빈)」→
https://co-trip.jp/article/345139/


카마쿠라8좌→
https://www.seita.co.jp/카마쿠라8좌/




코마치(komachi) 거리와 그 주변을 산책해, 쇼핑을 한 다음은, 쓰루가오카하치만궁(tsurugaoka hachimangu)로, 참배를 하고 나서, 빨리, 차로, 도쿄도심부의, 우리 집에 돌아갔습니다.계단에서, 위쪽(본전·배전(신사(shrine)의, 메인(main)의 건물))까지, 오르지 않고 , 아래쪽에서, 참배 했던 w


사진 이하.쓰루가오카하치만궁(tsurugaoka hachimangu).쓰루가오카하치만궁(tsurugaoka hachimangu)(1063년 창건)는, 카마쿠라(kamakura)의 무사(사무라이(samurai))의 수호신으로서 지어진, 규모의 큰 신도(Shinto)의 신사(shrine)입니다.























이 날의, 저녁 식사는, 나의 거리(도쿄도심부의 서부의, 조용하고, 침착한 주택지)의, 음식점의, 테이크 아웃(포장판매)의 식사를, 우리 집에서, 그녀와 먹었습니다.








90年以上前の別荘建築他








https://youtu.be/Rtyu8VW4Zok?si=8uhpzyPptlTtA5vF
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube-nocookie.com/embed/Rtyu8VW4Zok?si=Bn4gtfq7YF572L67" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen></iframe>
動画は、借り物。湘南(syonan)(東京areaに暮らす人々にとって、 最も身近な、東京近郊のビーチリゾート(beach resort)地。東京圏の南部を占める神奈川(kanagawa)県の南部に位置する)の、葉山(hayama)にある、元々、1933年に建てられた、王子(oji)製紙(日本の、大規模、製紙会社の一つ)の重役(executive)の別荘であった家です。敷地も広く、玄関から家の建物まで、100m程ある様です。現在は、動画に出ている、夫(会社員)、妻(知り合いの知り合いなので、詳しい事は、分かりませんが(詳しい事は、聞いていませんが)、元々、アンティークショップ(骨董品店)に勤務されていて、現在は、独立して、アンティーク(骨董品)を販売されている様です。実店舗はなく、インターネット上で販売されている様です)の夫妻が購入して暮らしています。

この家に関する参考のsite→
https://suumo.jp/journal/2022/12/20/192315/


写真以下2枚。3月9日から3月25日に、この家で開かれる、現代の、日本の人形作家達の作品の、展示会の案内。


この展示会に関する参考のsite→
https://velvet-knot.square.site/












上の動画の、葉山(hayama)にある、元々、1933年に建てられた、王子(oji)製紙(日本の、大規模、製紙会社の一つ)の重役(executive)の別荘であった家の建物は、上の動画で説明されている通り、イギリスの伝統的な、ハーフティンバー(half-timbered)様式で建てられていますが、後述する、元々、日本の、銀行の重役(executive)の別荘として、1916年に、鎌倉(kamakura)に建てられた邸宅(現在は、レストランとなっている)の建物は、shingle様式建築で建てられています。shingle様式建築とは、19世紀後期のアメリカで流行した、木造の建築様式で、従来、木瓦として、屋根に使われて来た、木の板材(shingle)を、建物の壁面(外壁)にまで使用する、建築様式です。




以下、2020年の8月に行った、 「鎌倉の古い邸宅を改装したフランス料理レストラン」と言う投稿の再掲です。




7月の始めに、彼女と、前から気になっていた、鎌倉(kamakura)の、かつての、古い、個人の邸宅を改装した、レストランで、食事をして来た時(以下、この日と書きます)の物です。


コロナウイルスの影響で、しばらく、休日は、彼女と、我が家で、まったりと過ごしていた中での、久々の、自動車での、ちょっとした遠出の、遊びの、お出掛けで、とても、楽しかったです(私も、彼女も、お出掛けを、とても楽しみました)。彼女とは、話しと笑いの波長がとても合うので、もちろん、彼女と我が家で過ごしている時も、(彼女が我が家に泊まらない日に、隣の区の彼女の一人暮らしのマンションの彼女と)スカイプでお話している時も、とても楽しいですが(二人共、2人の時を、楽しんでいますが)、とても気の合う、彼女と出掛けるのは、とても楽しいものです。



私は、鎌倉(kamakura)が、好きで、鎌倉(kamakura)は、よく散歩しています。


東京近郊の、茅ヶ崎(chigasaki)、江ノ島 (enoshima)(藤沢(fujisawa))、(以下は、三浦(miura)(半島)areaとして、湘南(syonan)には、含めない考え方もあるが、私は、湘南(syonan)に含めて考えている。このへんは、地元の人も、結構大雑把だと思う)、鎌倉(kamakura)、逗子(zushi)、葉山(hayama)、横須賀(yokosuka)(西海岸の一部)等からなる、湘南(syonan)(東京圏の南部を占める神奈川(kanagawa)県の南部に位置する)は、東京都心部方面から見て、横浜(東京areaの海の玄関口(gateway)である、大きな港町)の向こう側(反対側)に隣接するareaであり、東京areaに暮らす人々にとって、最も身近な、東京近郊のビーチリゾート(beach resort)地となっています。湘南(syonan)は、海岸線で見ると30km位ある様な気がしますが、大磯(ooiso)、二宮(ninomiya)辺りまで含めると、(海岸線で見ると)50km近く有る様な気がします。



鎌倉(kamakura)は、中世(1185年から1333年まで)に、日本の政治の中心地であった中都市(中規模程度の人口を有する都市)で、中世以来の歴史を有する、寺や神社(shrine)が、数多くあります(ただし、鎌倉(kamakura)の寺や神社(shrine)の、現在の建物については、(極一部の例外を除き)中世よりも後の時代に、火事等の焼失により、再建された物であったり、時代に合わせて、建て替えられている物です)。その為、鎌倉(kamakura)は、東京近郊の主要な観光地の一つとなっています。
 

私は、湘南(syonan)が好きで、主に、(若者達で、騒々しくなる)夏の海水浴時期以外に、よくdriveしています。一方、私は、通常、鎌倉(kamakura)散歩が主目的の場合、(鎌倉(kamakura)は、道が狭くて、自動車を運転するのが疲れる等の理由により)、自動車ではなく、電車を使って行きます。


ただし、この日は、コロナのご時世とあり、自動車で、鎌倉(kamakura)に、訪れました。まあ、どちらにせよ(コロナ関係なしに)、この日、(せっかく、鎌倉(kamakura)に来たのだからと、一応、鶴岡八幡宮(tsurugaoka hachimangu)で、お参りして来ましたが)、鎌倉(kanamura)を訪れた、主目的は、前から、気になっていた、このレストランで、食事をする事にあったので、自動車で、鎌倉(kamakura)に訪れても、良い、お出掛けでした。


この前日に、我が家に泊まった彼女と、遅目に起きて、朝食を、軽く、食べてから、のんびりと、車で、東京都心部の我が家(東京都心部の西部の静かで、落ち着いた住宅地に位置します)を出ました。ちなみに、この日の朝食もそうでしたが、我が家の、普段の朝食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容となっています。




鶴岡八幡宮(tsurugaoka hachimangu)で、お参りをしてから、(東京都心部に)帰る予定であったので、鶴岡八幡宮(tsurugaoka hachimangu)の周辺の、公共駐車場に、自動車を止めました。


この日は、天気も、晴れで、気温も、ある程度あったのですが、7月の初めで、湿度が低かったので、ある程度歩くのに、負担にならない気候でした。ちなみに、気温も高く、湿度も、高い、今の時期ならば、車は、このレストランの近くの、公共駐車場に止めて、鶴岡八幡宮(tsurugaoka hachimangu)の、お参りは、省略すると思いますw(ちなみに、真夏は、鎌倉(kamakura)散歩に、向かない時期ですw)。


ちなみに、この日は、彼女は、ファッションは、私の、アドバイスに従って、この日、昼食を食べたレストランで食事をするのに似合い、且つ、軽快で歩き易い靴の、ファッションで、お出掛けしました。

参考に、以下、「」内。基本的に、私の前の投稿文より。。。

「私の彼女(私の今の彼女)は、よく、私に、どっちの服の、コーディネイトがいい?と聞いて来ますw(どっちの、髪がいい?も、よく聞いて来ます)。 私は、出掛ける場所等も考慮して、ちゃんと、真面目に(真剣に)考えてあげる事が好きですし、実際に、そうしています。そして、「どっちもいいと思うけど、こっちの方が、よりいいと思うよ」と言った感じで、答えています。これも、女性によると思いますが、私の今の彼女の場合、おそらく、私の事を信頼してくれている事と、私が好きな方のファッションで出掛けるのが好きである事から、基本的には(ほとんどの場合は)、私の意見に従ってくれます。」





この日、昼食を、食べた、レストランの周辺の風景。鎌倉(kamakura)の、静かで、落ち着いた、住宅地。ちなみに、鎌倉(kamakura)は、中心部の繁華街や、自動車の通行量の多い幹線道路沿いを除けば、基本的には、静かで落ち着いた住宅地となっています。


鎌倉(kamakura)は、(中世には、日本の政治の中心地でしたが)、15世紀半ば以降、衰退し、一時期、基本的に衰退した状態にありましたが、19世紀頃から、徐々に観光地として発展し始め、また、19世紀後期以降、東京に近い、近代別荘地・保養地として発展し、再興しました(wikiを参考にしました)。鎌倉(kamakura)は、19世紀後期以降、作家や詩人等、多くの文学者が、好んで、居住し、若しくは、別荘を構えて来ました。また、鎌倉(kamakura)は、1920年代、1930年代頃から、横浜や東京に通勤する、大学教授や高学歴(大学卒)会社員等の、インテリ(知識人)中流層・中上流(upper-middle)層(中上流階級(upper-middle class))が暮らす、郊外住宅地として発展して行きました。鎌倉(kamakura)は、現在も、小説家や、画家、文系の大学教授等、文化人達に好まれ、鎌倉(kamakura)及びその周辺には、こうした人々が、多く暮らしているイメージがあります。



写真以下53枚。この日の、昼食は、前述の通り、前から、ちょっと気になっていた、鎌倉(kamakura)の、かつての、古い、個人の邸宅を改装した、レストランで、食べました。この邸宅の存在に関しては、私は、個人の邸宅であった頃から知っていました。


以下の情報が、間違っていたら、申し訳ありませんが、この邸宅は、元々、銀行の重役(executive)の別荘として、1916年に建てられたもので、レストランになる前は、元、自動車のレーサー(racing driver)をやっていらした方の邸宅(若しくは別荘)となっていましたが(その方が、2000年代後半頃に?亡くなられてからは、その方の、ご家族の邸宅(若しくは別荘)となっていた様ですが)、2015年に、高級フランス料理レストランとして開業しました。

このような、古い、趣のある邸宅の建物が、不動産会社や、古い建物の保存意識の薄い個人の金持ちの手に渡り、取り壊されてしまうのは、非常に、惜しい事であるので、レストランに生まれ変わるという形ではありますが、この邸宅の、古い建物が、敷地と共に保存される事となり、良かったなと思います。



写真以下53枚。この日、昼食を食べた、鎌倉(kamakura)の、静かで、落ち着いた住宅地にある、1916年に建てられ、2010年代に入るまで(2010年代の前半頃まで)、個人の邸宅であった建物を、敷地と共に、活用した、フランス料理レストラン(既に、このレストランと書いていますが、以下、このレストランと書きます)。


このレストランは、高級フランス料理レストランと言っても、価格帯から言って、超高級と言う程ではありません(ちなみに、値段に比べた、料理の満足度は、とても、高かったです)。このレストランの、食事、とても、美味しかったです(彼女も、食事が、とても、美味しいと喜び、レストランの建物や雰囲気も、気に入った様です)。レストランの雰囲気も良く、レストランの従業員さん達の感じも、とても良く、今後、鎌倉(kamakura)で、お気に入りの、レストランの一つになるかもしれません。なお、このレストランは、テーブルとテーブルの間が、ゆとりがあり、ソーシャルディスタンスが、十分、取れているレストランです(満席でも、ソーシャルディスタンスが、十分とれるレストランです。その事も、考慮して、この、コロナ騒動下において、この(このレストランで、食事をする)、お出掛けプランを立てました)。












































メニュー(献立表)の裏は、このレストランの建物と敷地の、イラスト。




パンに付けるバター(butter)。





この時、私が、このレストランで、飲んだ、飲み物の一つ。このレストラン自家製の、ノンアルコールの(アルコール(alcohol)が入っていない)、サングリア(sangria)。自動車で、あったので。ちなみに、この時、彼女も、最初の、一杯は、同じ物(このレストラン自家製の、ノンアルコールの(アルコール(alcohol)が入っていない)、サングリア(sangria))を、飲みました(選びました)。彼女は、お酒が弱いので、基本的に、外では(外食時には)、お酒(アルコール (alcoholic)飲料)は、飲みません。





写真以下11枚。このレストランで食べた、この日の昼食(デザート(dessert)の前まで)。これに、パンが付きます。



写真以下2枚。小さな前菜。このレストランの、敷地で採れた、ハーブ(herb)を使った物。一人、一皿ずつ。写真は、一人分。










前菜。大王イワナ(長野(nagano)県(日本の中部地方に位置する県の一つ)産の、刺身でも、食べられる、高品質な、岩魚(川魚))、信州(shinsyu)サーモン(salmon)(長野(nagano)県産の、高品質な、鱒(trout))、日向夏(日本の、蜜柑の品種の一つ)、ルッコラ(rucola)等を使った物。一人、一皿ずつ。写真は、一人分。




写真以下3枚。スープ(soup)。甘エビ(甘海老・海老)の、ビスク(bisque)。リコッタ(ricotta)。一人、一皿ずつ。写真は、一人分。















写真以下2枚。魚の、メイン(main)料理。相模(sagami)湾(鎌倉(kamakura)の地元周辺の海。良質な魚の産地となっている)産の、鱸。ジュヌヴォワーズ(genevoise)。 ひじき。一人、一皿ずつ。写真は、一人分。











写真以下3枚。肉の、メイン(main)料理。仔牛肉(veal)(高品質な牛肉)。原木椎茸(茸)。モリーユ(アミガサタケ・morel)(茸)。一人、一皿ずつ。写真は、一人分。














写真以下8枚。この時、席が既に予約で満席近くになっていた時に、この、お出掛けプランを立てて、このレストランを予約した事から(コロナ騒動の状況下においても、人気のレストランの様でした。ちなみに、前述の通り、このレストランは、テーブルとテーブルの間が、ゆとりがあり、満席でも、ソーシャルディスタンスが、十分とれるレストランです)、窓に近い席は、全て、埋まっていて、窓から、離れた席に案内されたのですが(その席も、ゆったりとしていて、十分、快適であったのですが)、私達が、のんびりと、食事を楽しんでいる間(だいたい、私と彼女は、のんびりと、楽しく話しながら食事をしていますw)、窓の近くの席が空いた為、店員さん(従業員さん)が、とても、感じが良く(とても、感じの良い笑顔で)、「宜しければ、(外の景色が近くで楽しめる)窓際の席が空いたので、デザート(dessert)は、そちらの席に(窓際の席に)、ご案内致しますので、そちらの席で(窓際の席で)、召し上がりませんか」と言った申し出をして下さったので、お言葉に甘えさせていただく事にしました。











直接的な日差しから彼女の肌を守る為、完全な窓際ではなく、少し窓から離れた席に案内して貰いました。



写真以下5枚。このレストランで食べた、この日の、昼食の、デザート(dessert)と、お茶菓子。



デザート(dessert)。枝豆(edamame)、バナナ(banana)、ライム(lime)を使った物。一人、一皿ずつ。写真は、一人分。




写真以下4枚。お茶菓子。カヌレ(canele)等。2人分。


お茶は、フレーバーティー(花や、果物、チョコレートやキャラメル等で、香りを付けた、紅茶)。












写真以下22枚。ゆっくりと、食事(昼食)を、楽しんだ後、レストランの建物の内部を見学させて頂いたり、レストランの敷地を散歩してから、レストランを後にしました。





















この時、デザート(dessert)と、お茶菓子を食べた席で、彼女が座った壁側に掛かっていた、このレストラン(かつての、個人の邸宅)を、描いた絵。素敵な絵だなと思いましたが(彼女も、素敵な絵と言っていました)、近代に描かれた絵ではなく、新しそうな絵であったので、従業員の方に、いつ頃に描かれた絵ですか?と聞いたら、感じの良い(心地良い)笑顔で答えて下さったのですが、やはり、割と最近、描かれた絵なのだそうです。



写真以下4枚。彼女のトイレ待ちの間(彼女が、トイレに行っている間)wに、撮影した、このレストラン(かつての、個人の邸宅)の建物の入り口付近。元々、別荘として建てられた邸宅の建物と言うのもあってか、建物の内装は、どちらかと言えば、豪華絢爛というよりも、質実剛健と言った感じでした。



















こうした穴は、中世に(12世紀から14世紀の始め頃に)、掘られたと思います。個人の邸宅であった時から、そうであったのかは分かりませんが、現在は、暖炉(fireplace)で使う、薪置き場になっているのかな?




















































レストランで、ゆっくりと、食事を楽しんだ後は、小町(komachi)通り(下の補足説明を参照)と、その周辺を散歩し、買い物をして(彼女に、細々(こまごま)とした物を買ってあげて)、鶴岡八幡宮(tsurugaoka hachimangu)で、お参りをしてから、早目に、東京都心部の、我が家に帰りました。
小町(komachi)通り:小町(komachi)通りは、鎌倉(kamakura)の中心部にある、全長600m程の、幅の細い通りで、商店や飲食店が連なり、観光客や地元の人々で賑わう、鎌倉(kamakura)で、最も賑やかな通りとなっています。


小町(komachi)通りは、さすがに、平常時よりも(コロナ騒動になる前よりも)、人は、少なかったですが、それでも、ある程度、人がいました。ただし、歩いていて、他の人達(私達(私と彼女)以外の人達)と、十分、ソーシャルディスタンスを取って歩ける程の、人出でしたし、店の中に入ってしまえば、客は少なく、ソーシャルディスタンスを気にする必要がなく、品物を見る事が出来ました。


この時、鎌倉(kamakura)では、以下の2つの店で、彼女に、細々(こまごま)とした物を買ってあげました。私は、彼女とお出掛けした際に、彼女に、細々(こまごま)とした物を買ってあげるのが好きで、よくそうしています(よく、買ってあげています)。


北欧雑貨専門店「Red Cabin( レッド キャビン)」→
https://co-trip.jp/article/345139/


鎌倉八座→
https://www.seita.co.jp/鎌倉八座/




小町(komachi)通りと、その周辺を散歩し、買い物をした後は、鶴岡八幡宮(tsurugaoka hachimangu)で、お参りをしてから、早目に、車で、東京都心部の、我が家に帰りました。階段で、上の方(本殿・拝殿(神社(shrine)の、メイン(main)の建物))まで、登らずに、下の方で、お参りしましたw


写真以下。鶴岡八幡宮(tsurugaoka hachimangu)。鶴岡八幡宮(tsurugaoka hachimangu)(1063年創建)は、鎌倉(kamakura)の武士(侍(samurai))の守護神として建てられた、規模の大きな神道(Shinto)の神社(shrine)です。























この日の、夕食は、私の街(東京都心部の西部の、静かで、落ち着いた住宅地)の、飲食店の、テイクアウト(持ち帰り)の食事を、我が家で、彼女と食べました。









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