전통문화







덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(178엔)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.

이하, 참고의 투고.

100년의 역사를 가지는 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3755457/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2


앞으로주의 금요일의 저녁 식사는, 일(직장)로부터 우리 집에 돌아오고, 그녀와 우리 집에서 먹었습니다.

앞으로주의 토요일은, 개인적으로 일로, 앞으로주의 금요일은, 그녀는, 원래, 우리 집에서 저녁 식사를 먹을 예정은 없고, 우리 집에 묵을 예정도 없었습니다만, 전전 일(앞으로주의 수요일)의 그녀와의 회화속에서, 급거(뭐, 급거라고 말할 정도는 아닙니다만), 그녀는, 우리 집에서 저녁 식사를 먹는 일이 되었습니다.

앞으로주의 금요일은, 그녀는, 일을 끝낸 후, 그녀의 직장으로부터, 직접, 우리 집에 왔습니다.

그녀와 우리 집에서 먹은, 앞으로주의 금요일의 저녁 식사에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.

치바현의 120년 이상의 역사의 과자 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3769622?&sfl=membername&stx=nnemon2

상술한 대로, 앞으로주의 금요일은, 그녀는, 원래, 우리 집에 묵을 예정은 없고, 그녀는, 저녁 식사 후, 전철로, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 돌아갔습니다(앞으로주의 금요일은, 저녁 식사시에, 술을 마셨으므로, 그녀를, 차로, 그녀의 맨션에 보내지 않았습니다).




상술한 대로, 앞으로주의 토요일(이하, 이 날이라고 씁니다)은, 개인적으로 일이었습니다.



일본에는, JR(한 때의, 일본 국유철도) 이외에도, 많은 사영 철도 회사가 있어요가, 일본에는, JR(한 때의, 일본 국유철도) 이외의, 대규모 철도 회사는, 동경권에 9개, 나고야(nagoya)(도쿄, 오사카에 뒤잇는, 일본 제 3의 도시권 인구를 가지는 도시) 도시권에 1개, 칸사이(kansai) 대도시권(오사카, 쿄토, 코베(kobe)를 중심으로 하는, 대도시권.동경권에 뒤잇는, 일본 제2의 인구를 가지는 대도시권)에 5, 후쿠오카(fukuoka)(큐슈(kyusyu)(일본의 남부)로, 최대의 도시권 인구를 가지는 도시) 도시권에 1개의, 합계, 16있어요.


게이오(keio) 전철(dentetsu)은, JR(한 때의, 일모`{국유 철도)를 제외하는, 동경권의 9개의, 대규모, 사영 철도 회사의 하나입니다.


게이오(keio) 전철(dentetsu)(1913년, 최초의 노선을 개업)는, 도쿄도심부와 도쿄의 서부 교외를 묶는, 사영 철도 회사에서, 운영하고 있는, 통근 전철 노선의, 총거리는, 84.7 km입니다(JR(한 때의, 일본 국유철도)를 제외하는, 동경권의 9개의, 대규모, 사영 철도 회사안에서, 8번째의(아래로부터 2번째의), 노선 거리를 가지는 철도 회사입니다).


게이오(keio) 전철(dentetsu)의 도쿄도심부의 거점역은, 신쥬쿠(shinjyuku) 역이 되고 있습니다.


도쿄도심부의 서부에 위치하는 신쥬쿠(shinjyuku)는, 도쿄 최대급의 번화가의 하나임과 동시에, 도쿄의 주요한 비즈니스(business) 지구가 되고 있습니다.


신쥬쿠는, 도쿄의 대규모 번화가안에서, 우리 집에 가장 가까운 번화가의 하나로, 우리 집의 근처역으로부터, 신쥬쿠까지는, 전철(통근 전철)로, 5분 정도입니다.

신쥬쿠에 있는 백화점의 하나인, 게이오(keio) 백화점 본점(1964년 개업)은, 게이오(keio) 전철(dentetsu)이 운영하고 있는 백화점입니다.게이오(keio) 백화점 본점은, 대중적인 백화점입니다.


게이오(Keio) 백화점 본점은, 일본 전국의, 매우 많은 종류의 역에서 파는 도시락(ekiben)(아래의 보충 설명을 참조)를 판매하는 행사를, 1966년 이래, 매년 1월에 가고 있습니다(이런 종류의, 역에서 파는 도시락(ekiben)을 판매하는, (백화점의) 행사로서는, 최대급입니다).
역에서 파는 도시락(ekiben):철도려홍`s자가, 열차 중(안)에서 먹는 일을 상정한 도시락(bento)(간단하고 쉬운 식사).일본에는, 각각의 지역이나, 지방, 도시의 특색을 살린, 많은 종류의 역에서 파는 도시락(ekiben)이 있어, 철도역의 매점이나, 비교적 장거리를 달리는 열차내등에서 판매되고 있습니다.



이 날은, 직장(사무소)에서의 일을 끝낸 후, 신쥬쿠의 거래처를 방문하고 나서, 우리 집에 돌아오고, 당분간, 자택(우리 집)에 반입한 일을 한 후, 일을 끝냈습니다만, 그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의 저녁 식사의 메인(main) 요리는, 이 날, 내가, 신쥬쿠의 거래처를 방문한 김에(신쥬쿠의 거래처를 방문한 오는 길에 ), 이 때, 게이오(Keio) 백화점 본점에서 행해지고 있던, 금년의(금년에 59번째 됩니다), 일본 전국의, 매우 많은 종류의 역에서 파는 도시락(ekiben)을 판매하는 행사(이하, 일본 전국의, 역에서 파는 도시락(ekiben)을 판매하는 행사라고 씁니다)에서 사 온, 역에서 파는 도시락(ekiben)으로 했습니다.



사진 이하 2매.금년의, 게이오(Keio) 백화점 본점의, 일본 전국의, 역에서 파는 도시락(ekiben)을 판매하는 행사의, 광고지(leaflet).우리 집의 신문의 끼워넣음 광고지 광고(정기 구독하고 있는 신문에 끼워져 오는 광고)에도 들어가 있었다고 생각합니다만,?`사는, 버리게 되고 있고, 이것은, 이 행사의 회장에서, 백화점의 점원에 받은 것입니다.이, 광고지(leaflet)에 게재되고 있는 것은, 금년의, 게이오(Keio) 백화점 본점의, 일본 전국의, 역에서 파는 도시락(ekiben)을 판매하는 행사로 판매되고 있던, 역에서 파는 도시락(ekiben) 등의 모두를 망라하고 있는 것이 아닙니다.














덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 일본술을 마셨습니다.

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w 그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」




사진 이하 8매.이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리.이 날, 내가, 게이오(Keio) 백화점 본점의, 일본 전국의, 역에서 파는 도시락(ekiben)을 판매하는 행사에서 사 온 것.어느 쪽도, 2명이서 나누어 먹었습니다.어느 쪽도, 맛있었습니다(그녀도, 어느 쪽도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).사전에 그녀에게, 이 날 사 오는, 역에서 파는 도시락(ekiben)의, 리퀘스트(희망)를 (들)물으면, 특히, 강한 희망은 없고, 맡겨라이지만, 웬지 모르게, 게계의 물건을 먹고 싶다는 일이었습니다.



신년 조속히, 일본의 중부 지방의 호쿠부(특히, 이시카와(ishikawa) 현(일본의 중부 지방의 북서부에 위치하는 현의 한 개)의 북부의 노토(noto) 반전`〃j를 덮친, 거대 지진, 큰 일이었지요.

특히, 노토(noto) 반도의 첨단부(스즈(suzu) 시·와지마(wajima) 시 등 )에서의 피해가, 매우 컸지요.240명 가까운 것이, 죽으신 님입니다(사인의 상당수는, 가옥(주택)의 도괴인 님입니다).


노토(noto) 반도의 첨단부라고 말하면, 매우 전의 일입니다만, 대학생의 무렵, 백 팩 홀로 여행으로 여행했을 때에 방문했을 때의 일이, 강하게 인상에 남아 있습니다만(추억으로서 잘 남아 있습니다만), 19 세기부터 1930년대무렵에 지어진, 목조, 기왓장의, 낡은 독립주택도 많은 느낌으로, 또, 고령화·핵가족화에 의해, 부부 2명 살아 또는 혼자 생활의, 고령자도, 적지 않다고 생각하고, 이번 님, 거대 지진이 일어났을 경우, 피해가 커지는 것은, 상상에 어렵지는 않습니다.


노토(noto) 반도 지진으로 재해 한 지역의, 조속한 부흥을 빌고 있습니다.덧붙여서, 노토(noto) 반도 지진으로 재해 한 지역에의 기부도 가고 있습니다.



카나자와(kanazawa)(인구 46만명정도.이시카와(ishikawa) 현의 중부에 위치한다)는, 이시카와(ishikawa) 현에서, 최대의 인구를 가지는 도시, 한편, 중심 도시에서, 호쿠리쿠 지방/`i일본의 중부 지방의 북서부)의 중심 도시나 되고 있습니다.카나자와(kanazawa)는, 봉건제 시대(19 세기 중반 이전)에, 일본에서, 가장, 유력, 한편, 유복한, 지방 영주의 집의 하나(마에다(maeda) 가(근대 이후는, 귀족계급에 집어 넣을 수 있어 귀족(후작)이 된다))에게 통치되고 있던 일로부터, 옛부터, 문화나, 공예, (지금은 아무쪼록 모릅니다만, 적어도, 옛날은) 재력이, 풍부한 도시라고 하는 이미지가 있어요.


이하, 참고의 투고.


카가상감(카나자와의 전통 공예) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3733504/page/11?&sfl=membername&stx=nnemon2



후술 하는, 카가(kagashi) 시는, 이시카와(ishikawa) 현의 니시하타부에 위치하는(이시카와(ishikawa)의 현의 서부에 인접하는 후쿠이(fukui) 현에 인접한다), 인구 6만명정도의 도시입니다.



카나자와(kanazawa) 시와 온천 보양지를 가지는 카가(kagashi) 시는, 이번, 노토(noto) 반도 지진으로의 피해는, 적고, 현시점에 있고, 관광해도, 완전히, 문제 없는 님입니다.이시카와(ishikawa) 현의 경제와 노토(noto) 반도 지진으로부터의 부흥이라고 하는 점에 대하고, 이시카와(ishikawa) 현의, 노토(noto) 반도 지진으로의 피해가 적고, 관광해도, 완전히, 문제 없는 지역에, 관광객이 방문하는 일은, 좋은 일이라고 생각합니다.



호쿠리쿠 지방(아래의 보충 설명을 참조), 안에서도, 특히, 후쿠이(fukui) 현은, 양질인 게의 산지로서 유명합니다.
호쿠리쿠 지방:일본의 중부 지방의 북서부 지역.토야마(toyama) 현, 이시카와(ishikawa) 현, 후쿠이(fukui) 현으로부터 완성된다.



사진 이하 2매.타카노(takano) 상점(아래의 보충 설명을 참조)의, 게의, 역에서 파는 도시락(ekiben).
타카노(takano) 상점:원래, 후쿠이(fukui) 현에서, 대대, 여관을 영위하고 있던 집이, 1896년에 창업한, 이시카와(ishikawa) 현의, 카가(kagashi) 시의, 130년 가까운 역사를 가지는, 역에서 파는 도시락(ekiben)의 회사.카나자와(kanazawa) 시의 중심적인 역인, 카나자와(kanazawa) 역과 카가(kagashi) 시의, 카가(kaga) 온센역에, 역에서 파는 도시락(ekiben)을 도매하고 있다.














홋카이도(hokkaido)(일본의 최북단의 지방)는, 해산물(seafood)을 포함한, 일본의 양질인 식재의, 일대(주요한) 산지가 되고 있습니다.

사진 이하 2매.아사히카와(asahikawa)(아래의 보충 설명을 참조)의 중심적인 철도역의, 아사히카와(asahikawa) 역의, 역에서 파는 도시락(ekiben)의 회사(1899년부터와 125년의 역사를 가지는 회사.아사히카와(asahikawa) 시에 본사가 있다)의, 게를 포함한, 해 선(seafood) 사발.이, 도시락(beto)은, 실연 방식(백화점의 역에서 파는 도시락(ekiben)을 판매하는 행사의 회장에서, 만들고, 판매하는 방식)이었습니다.
아사히카와(asahikawa):삿포로(sapporo)(홋카이도(hokkaido)에서 유일한 대도시 한편 센다이(sendai)(일본의 동북지방의 중심 도시)와 함께, 도쿄보다 북쪽으로 2개만 있다 대도시의 하나)에 이어, 홋카이도(hokkaido)에서 2번째의 인구를 가지는 도시.인구, 약 32만명.













닛코(nikko)(토치기(tochigi) 현(동경권의 북단에 위치하는 현)에 위치한다)은, 하코네(hakone)(동경권(동경권의 남부를 차지하는 현인, 카나가와(kanagawa) 현)의, 남서 단부에 위치한다)와 대등한, 도쿄 근교를 대표하는 리조트(resort) 지·보양지·관광지·피서지입니다.

나는, 닛코(nikko)에, 놀러 갈 때는, 통상, 전철을 사용해서 갑니다.

이하, 참고의 투고.


닛코에서, 추천의 하이킹 코스 전편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3611346/page/11?&sfl=membername&stx=nnemon2
닛코에서, 추천의 하이킹 코스 후편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3611344/page/11?&sfl=membername&stx=nnemon2



사진 이하 4매.닛코(nikko)의 준(trout) 스시(준(trout)의 밀기 스시)의, 역에서 파는 도시락(ekiben)입니다.이 역에서 파는 도시락(ekiben)은, 닛코(nikko)의 역에서 파는 도시락(ekiben)으로, 라고 말하는지, 개인적으로, 모든 역에서 파는 도시락(ekiben) 중(안)에서도, 마음에 드는(뭐, 개인적으로, 지금까지, 그렇게, 많은 종류의 역에서 파는 도시락(ekiben)을 먹은 일이 있다 (뜻)이유는 아닙니다만, 그 중에서는...), 역에서 파는 도시락(ekiben)의 하나가 되고 있습니다.이, 닛코(nikko)의 준(trout) 스시(준(trout)의 밀기 스시)은, 맛있다고 생각합니다.이, 닛코(nikko)의 준(trout) 스시(준(trout)의 밀기 스시)은, 밥(rice)의 사이에, 두부껍질(yuba)이 사이에 두어 있다 일이 특징이 되고 있습니다.두부껍질(yuba.두유로부터 할 수 있는 식재)는, 닛코(nikko)의 명물의 하나가 되고 있습니다.이, 닛코(nikko)의 준(trout) 스시(준(trout)의 밀기 스시)은, 닛코(nikko)에, 자주(잘), 전철로 놀이에 방문하는 사람들의 사이에서는, 잘 알려져 있어 인기입니다만, 그 이외의 사람들의 사이에서의 지명도는 낮다고 생각합니다.덧붙여서, 이 날, 내가, 역에서 파는 도시락(ekiben)을 판매 하는 행사를 방문했을 때, 이, 닛코(nikko)의 준(trout) 스시(준(trout)의 밀기 스시)은, 나머지 3개가 되고 있었습니다.























사진 이하 2매.이 날의 저녁 식사시에, 메인(main) 요리 이외에 먹은 것의 하나.두부(두부) 가게 보람(ukai)(아래의 보충 설명을 참조)의 두부.이 날, 내가, 게이오(Keio) 백화점 본점의, 일본 전국의, 역에서 파는 도시락(ekiben)을 판매하는 행사에서 사 온 것.두부(두부) 가게 보람(ukai)의 두부는, 맛있습니다.이 두부는, 다음날의 저녁 식사시라도 먹었습니다.


두부(두부) 가게 보람(ukai):보람 토리야마(ukai toriyama)(아래의 보충 설명을 참조)가 운영하는, 두부 요리를 중심으로 한 레스토랑(식당).


보람 토리야마(ukai toriyama):타카오(takao) 산(아래의 보충 설명을 참조)의 주변에 있는, 숯불소의 닭고기와 쇠고기의 요리를 중심으로 한, 고급, 일본 요리 식당.보람 토리야마(ukai toriyama)는, 어릴 적, 한 번, 아버지 쪽의 조부모, 아버지 쪽의 백모 부부(후츄(fuchu)(아래의 보충 설명을 참조)에 살고 있다)와 그 아이들, 나의 부모님, 나의 남동생과 함께, 총원 10명이서 식사를 했고(덧붙여서, 그 때의, 음식비는, 모두(전원분 ), 나의, 아버지 쪽의 조부의 사치였습니다), 어른이 되고 나서도, 데이트(date)로 이용하고 있습니다(식사를 하고 있습니다).


후츄(fuchu):후츄(fuchu)는, 게이오(keio) 전철(dentetsu)의 연선에 있는, 도쿄의 서쪽의 교외에 위치하는 중 도시(중 규모 정도의 인구를 가지는 도시)에서, 도쿄의 도심부로부터 근처도 없으면 멀지도 않은, 중위의 거리의, 도쿄의 서부 교외에 있는(후츄(fuchu) 시의, 중심적인 전철역인 후츄(fuchu) 역은, 신쥬쿠로부터, 게이오(keio) 전철(dentetsu)의, 특별 요금은 불요의(특별 요금을 지불할 필요가 없다), 통근 전철(전철)의, 특급(express)으로, 20분부터 30분 정도입니다).후츄(fuchu) 시는, 기본적으로는, 도쿄도심부에 통근하는 사람들이, 많이 사는, 도쿄의 서쪽의 교외의, 조용하고 침착한 주택지역이 되고 있습니다.


타카오(takao) 산:타카오(takao) 산은, 도쿄의 서부 교외(도쿄도심부에서 먼, 도쿄의 서부교밖)에 있는 산입니다(자연은, 풍부하지만, 표고는, 약 600 m와 낮다).도쿄도심부에서 먼, 도쿄의 서부 교외라고는 해도, 도쿄도심부(신쥬쿠)로부터, 게이오(keio) 전철(dentetsu)의 통근 전철(전철)로, 50분부터 1시간정도입니다.타카오(takao) 산은, 약왕원(yakuouin.타카오(takao) 산의 산 중턱에 있는 744년 창건의 불교의 절)를 중심으로서 옛부터, 수험도(syugendo)(불교의 밀교와 일본 고래의 산악 종교가 결합된 종교.산에 롱 가지고 어려운 수행을 실시하는 것으로, 깨달음을 얻는 것을 목적으로 한다.wiki등을 참고로 했습니다)의 영지(신성한 장소)가 되고 있습니다.그 때문에, 옛부터, 천연의 삼림을 지켜져 왔습니다. 

에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)에는, 타카오(takao) 산의 신앙이, 무사(사무라이(samurai))로부터, 서민으로 옮겨, 많은 참배객을 모았습니다.또, 근대 이후는, 도쿄 근교의 행락지로서 발전해 가, 특히, 제이차 세계대전 후의, 고도 경제성장기 이후, 도쿄의 서민의, 주말의, 가벼운, 당일치기, 등산 장소·하이킹(hiking) 장소로서 현저하게 인기를 끄는 것처럼 되었습니다.타카오(takao) 산은, 옛부터, 많은 참배자를 받아 들여 온 고로, 방문하는 사람들 (을)를 위한, 기초적인 관광 인프라(infrastructure)가, 비교적 옛부터 정비되어 그 일로부터, 근대·현대(특히 제2차 세계대전 후의 고도 경제성장기(1950년대부터 1960년대) 이후)에 있고, 서민의 사이로, (지금까지의 참배 장소로서 뿐만이 아니고), 가벼운 하이킹(hiking) 장소로서 인기를 끄는 것처럼 되었다고 하는 면도 있다고 생각합니다.

이하, 참고에, 타카오(takao) 산 이외의, 도쿄 근교의, 에도(edo) 시대부터, 서민의 사이로, 인기의 관광지의 예.


에지마 신사(첫 참배 2024) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3770533?&sfl=membername&stx=nnemon2
에노시마(enoshima) 산책→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3759540/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
에노시마(enoshima) 아일랜드(island) 온천(spa)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3759539/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
단풍의 오오야마 아후리 신사(2200년 이상의 역사를 가지는 신사)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757949?&sfl=membername&stx=nnemon2
단풍의 오오야마절(755년 창건의 불교의 절)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757948?&sfl=membername&stx=nnemon2
단풍의 오오야마(전통 두부 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757947?&sfl=membername&stx=nnemon2














이 날의 저녁 식사로 먹은, 야채 사라다(salad)(손수 만들기).



참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...덧붙여서, 이 다음날의 저녁 식사시도, 야채 사라다(salad)(손수 만들기)를 먹었습니다.

「우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이며, 또, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹을 때는, 야채 사라다(salad)를 먹는 것이, 많은 일로부터, 우리 집의, 드레싱(dressing)의, 수요는, 큽니다.

우리 집에는, 상시, 대체로, 3, 4 종류의(적어도 3 종류의), 드레싱(dressing)을 사서 쓸 수 있도록(듯이) 준비해 있습니다(특히, 어느 드레싱(dressing)이라든지 정해져 있는 것이 아닙니다).」



덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시도, 이 다음날의 저녁 식사시도, 된장국(misosoup)(손수 만들기)를 마셨습니다.



사진 이하 4매.이 날의 저녁 식사의, 디저트(dessert).에히메(ehime) 현의, 싱구(shingu)(아래의 보충 설명을 참조)의, 안개의 숲이라고 말하는, 보양·관광 시설의, 가루차(green tea), 시럽 초콜릿(chocolate fondant).이 날, 내가, 게이오(Keio) 백화점 본점의, 일본 전국의, 역에서 파는 도시락(ekiben)을 판매하는 행사에서 사 온 것.이 날의 저녁 식사시의, 디저트(dessert)로서 1 개씩 먹어 이 다음날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사의, 디저트(dessert로서 1 개씩 먹었습니다.맛있었습니다만(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다), 더, 가루차(green tea) 맛이 진하면 더 맛있어지는데라고 생각했습니다(시럽 초콜릿(chocolate fondant)로서 맛있었습니다만, 가루차(green tea)의 맛이, 초콜릿(chocolate)의 맛에 져 버리고 있는 느낌이었습니다).


안개의 숲→
https://www.kirinomori.co.jp/mori/



에히메(ehime) 현의, 싱구(shingu):에히메(ehime) 현(시코쿠(shikoku)(일본의 서남부)에 위치하는 현)의, 한 때의, 싱구(shingu) 마을(인구 약 1,800명.2000년 당시 ).양질인, 녹차(green tea)의 산지가 되고 있다.2004년에, 주변의, 시읍면과 합병해 성립한, 시코쿠(shikoku) 츄우오시의 일부가 된다.

















내용은, 이런 느낌.






이 날은, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두 밤샘을 해, 이 다음날(지난 주의 일요일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 일기 예보 및 날씨가 좀 더였고, 어디에도 놀러 나와 걸지 않고 , 휴일을, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다(그것은, 그래서 즐겁다).

그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 기본적으로, 평상시의 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt))와 같은 내용이었지만, 상술한 대로, 디저트(dessert로서 가루차(green tea), 시럽 초콜릿(chocolatefondant)를 1 개씩 먹었습니다.





덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 일본술을 마셨습니다.



사진 이하 2매.이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리.일전에일에, 내가, 게이오(Keio) 백화점 본점의, 일본 전국의, 역에서 파는 도시락(ekiben)을 판매하는 행사에서 사 온 것.요나고(yonago) 역(요나고(yonago)(아래의 보충 설명을 참조)의 중심적인 철도역)의, 역에서 파는 도시락(ekiben)의 회사(1902년 창업으로, 120년 이상의 역사를 가지는 회사.본사는, 요나고(yonago) 시)의, 오사에몬자(gozaemonzushi)라고 말하는, 밀기 스시의 역에서 파는 도시락(ekiben)의, 고등어와 붕장어.어느 쪽도, 2명이서 나누어 먹었습니다.맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).오사에몬자(gozaemonzushi)는, 18 세기에, 톳토리(totori) 현의, 화물선의, 선원들이 먹고 있던, 고등어의 스시의, 도시락(bento)이 발상이 되고 있습니다.


요나고(yonago):톳토리(totori) 현(일본의 서부에 위치하는 현의 하나)에 있는, 인구 14만명정도의, 안도시(중 규모 정도의 인구를 가지는 도시).톳토리(totori) 시(인구, 약 18만명)와 함께, 톳토리(totori) 현의, 2 대도시 시가 되고 있다.





고등어의, 밀기 스시.내용은, 이런 느낌→
https://gozaemon.komego.co.jp/item/itemreco/오사에몬자-고등어/




붕장어의, 밀기 스시.내용은, 이런 느낌→
https://gozaemon.komego.co.jp/item/itemreco/오사에몬자-붕장어/






사진 이하.이 날의 저녁 식사의, 디저트(dessert).스미요시(sumiyoshi)라고 말하는, 카와사키(kawasaki) 대사(daishi)(아래의 보충 설명을 참조) 주변의, 1917년 창업의, 쓰레기(kuzu) 떡을 중심으로 한 일본식 과자(일본 전통 과자) 점의, 쓰레기(kuzu) 떡.선물.


카와사키(kawasaki) 대사(daishi):카와사키(kawasaki) 대사(daishi)는, 카와사키(kawasaki) 시(아래의 보충 설명을 참조)의, 해측(바다에 가까운 지역)에게 있는, 1128년에 창건 된, 불교의 절입니다.카와사키(kawasaki) 대사(daishi)는, 옛부터, 많은 서민의 신앙을 모아 온 절에서, 동경권으로, 특히, 첫 참배(hatsumode)를 하는 사람들이 많은, 불교의 절의 하나입니다.첫 참배(hatsumoude)란, 신년에, 신사(shrine)나 절에, 참배 하고, 그 해의 소원등을 하는, 일본의 풍습입니다.


카와사키(kawasaki) 시:도쿄 중심부(도쿄 23구)와 요코하마(동경권으로, 도쿄 중심부(도쿄 23구)에 이어, 제2의 인구를 가지는 도시.동경권의 바다의 현관문(gateway)이 되고 있는 큰 항구도시임과 동시에, 도쿄도심부에 통근하는 사람들이 대부분 사는, 조용하고 침착한 주택지 지대가 되고 있다)의 사이에 위치하는(도쿄 중심부(도쿄 23구)의 남부와 요코하마시의 북부에 인접한다), 대도시(다만, 대도시로서는, 인구는, 비교적, 적다).카와사키(kawasaki) 시는, 해측(바다에 가까운 지역)은, 주로, 공업지대·공장지대와 서민적인 거리가 되고 있어 내륙부는, 주로, 도쿄도심부에 통근하는 사람들이 대부분 사는, 조용하고 침착한 교외 주택지가 되고 있습니다.

쓰레기(kuzu) 떡은, 쓰레기(kuzu)로 불리는 콩과의 식물의 전분으로부터 만든 가루, 혹은, 유산균으로 발효 시킨 소맥분으로부터 만드는, 소박하고, 서민적인 일본식 과자(일본 전통 과자)로, 콩가루(대두를 분말로 한 식품)와 흑당밀을 붙여 먹습니다.나는, 쓰레기(kuzu) 떡을 좋아합니다만, 쓰레기(kuzu)로 불리는 콩과의 식물의 전분으로부터 만든 가루로부터 만들어진, 쓰레기(kuzu) 떡도, 유산균으로 발효 시킨 소맥분으로부터 만들어진, 쓰레기(kuzu) 떡도, 어느쪽이나 좋아합니다(그녀도, 어느 쪽의, 쓰레기(kuzu) 떡도, 좋아합니다).이, 쓰레기(kuzu) 떡은, 유산균으로 발효 시킨 소맥분으로부터 만들어진, 쓰레기(kuzu) 떡입니다.














부속의, 콩가루(대두를 분말로 한 식품)와 흑당밀을 붙여 먹습니다.




이 날도, 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.이 다음날에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.


튀김(일본의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3773869?&sfl=membername&stx=nnemon2




이하, 비교적 최근의 투고(우리 집에서의 식사의 이야기를 포함한 투고를 중심으로).

일본에서 부르는 이름 유취초(10 세기의 일본의 사전) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3773870?&sfl=membername&stx=nnemon2
100년의 역사를 가지는 서양 과자점외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3770843?&sfl=membername&stx=nnemon2
메이지 신궁(첫 참배 2024) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3770535?&sfl=membername&stx=nnemon2
타이의 전통 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3770534?&sfl=membername&stx=nnemon2
포트후(pot-au-feu)(프랑스의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3768241?&sfl=membername&stx=nnemon2
과일 파이(마츠야마의 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3766950?&sfl=membername&stx=nnemon2
1775년 창업의 아오모리현의 일본술의 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3764135?&sfl=membername&stx=nnemon2
슈크메르리(Georgia의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3762230?&sfl=membername&stx=nnemon2
1948년 창업의 도쿄의 서양 과자 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3762229?&sfl=membername&stx=nnemon2
100년 이상의 역사를 가지는 햄·소세지 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3761330?&sfl=membername&stx=nnemon2
독일의, 전통적인 와인·전통적인 크리스마스 과자외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3760736?&sfl=membername&stx=nnemon2
파에리아(스페인의 전통 요리)·1883년 창업의 칠레의 와인 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3760733?&sfl=membername&stx=nnemon2
한중간(monaka)(일본 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757946/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
맛사만카레이(타이의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757315/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
벨기에의 110년의 역사를 가지는 초콜릿 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3756211/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
100년 이상·80년 이상의 역사를 가지는 청량 음료수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3753057?&sfl=membername&stx=nnemon2
100년전에 지어진 창고의 건물외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3752818?&sfl=membername&stx=nnemon2
Suntory 미술관 19 세기 중기부터 후기의 화가 작품전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3752817?&sfl=membername&stx=nnemon2
에스코피에(프랑스의 역사적인 chef)·설의 리용풍외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3752816/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
80년 이상의 역사를 가지는 일본의 사과의 품종외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3750743?&sfl=membername&stx=nnemon2
본가취(일본의 전통적인 시의 작성 기법) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3750093?&sfl=membername&stx=nnemon2
마스카르포네(이탈리아의 전통적인 치즈) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3746754?&sfl=membername&stx=nnemon2
흑당소주(아마미오시마의 전통적인 술) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3743756?&sfl=membername&stx=nnemon2


60年近い歴史を有するデパートの催し他







ちなみに、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅と、(東京都心部の)私の職場(事務所)の最寄り駅は、地下鉄で4駅(運賃は、初乗り運賃(178円))、我が家の玄関から職場(事務所)の玄関まで(通勤時間は)、30分位です。

以下、参考の投稿。

100年の歴史を有する銀杏並木他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3755457/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2


先々週の金曜日の夕食は、仕事(職場)から我が家に帰って来て、彼女と、我が家で食べました。

先々週の土曜日は、個人的に仕事で、先々週の金曜日は、彼女は、元々、我が家で夕食を食べる予定はなく、我が家に泊まる予定もありませんでしたが、前々日(先々週の水曜日)の彼女との会話の中で、急遽(まあ、急遽と言う程ではないですが)、彼女は、我が家で夕食を食べる事になりました。

先々週の金曜日は、彼女は、仕事を終えた後、彼女の職場から、直接、我が家に来ました。

彼女と我が家で食べた、先々週の金曜日の夕食に関しては、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)を参照して下さい。

千葉県の120年以上の歴史の菓子会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3769622?&sfl=membername&stx=nnemon2

前述の通り、先々週の金曜日は、彼女は、元々、我が家に泊まる予定はなく、彼女は、夕食後、電車で、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに帰りました(先々週の金曜日は、夕食時に、お酒を飲んだので、彼女を、車で、彼女のマンションに送りませんでした)。




前述の通り、先々週の土曜日(以下、この日と書きます)は、個人的に仕事でした。



日本には、JR(かつての、日本国有鉄道)以外にも、多くの私営鉄道会社がありますが、日本には、JR(かつての、日本国有鉄道)以外の、大規模鉄道会社は、東京圏に9つ、名古屋(nagoya)(東京、大阪に次ぐ、日本第3の都市圏人口を有する都市)都市圏に1つ、関西(kansai)大都市圏(大阪、京都、神戸(kobe)を中心とする、大都市圏。東京圏に次ぐ、日本第二の人口を有する大都市圏)に5つ、福岡(fukuoka)(九州(kyusyu)(日本の南部)で、最大の都市圏人口を有する都市)都市圏に1つの、合計、16あります。


京王(keio)電鉄(dentetsu)は、JR(かつての、日本国有鉄道)を除く、東京圏の9つの、大規模、私営鉄道会社の一つです。


京王(keio)電鉄(dentetsu)(1913年、最初の路線を開業)は、東京都心部と、東京の西部郊外を結ぶ、私営鉄道会社で、運営している、通勤電車路線の、総距離は、84.7kmです(JR(かつての、日本国有鉄道)を除く、東京圏の9つの、大規模、私営鉄道会社の中で、8番目の(下から2番目の)、路線距離を有する鉄道会社です)。


京王(keio)電鉄(dentetsu)の東京都心部の拠点駅は、新宿(shinjyuku)駅となっています。


東京都心部の西部に位置する新宿(shinjyuku)は、東京最大級の繁華街の一つであると共に、東京の主要なビジネス(business)地区となっています。


新宿は、東京の大規模繁華街の中で、我が家に最も近い繁華街の一つで、我が家の最寄り駅から、新宿までは、電車(通勤電車)で、5分程です。

新宿にあるデパートの一つである、京王(keio)デパート本店(1964年開業)は、京王(keio)電鉄(dentetsu)が運営しているデパートです。京王(keio)デパート本店は、大衆的なデパートです。


京王(Keio)デパート本店は、日本全国の、非常に多くの種類の駅弁(ekiben)(下の補足説明を参照)を販売する催しを、1966年以来、毎年1月に行っています(この種の、駅弁(ekiben)を販売する、(デパートの)催しとしては、最大級です)。
駅弁(ekiben):鉄道旅行者が、列車の中で食べる事を想定した弁当(bento)(簡易な食事)。日本には、それぞれの地域や、地方、都市の特色を活かした、たくさんの種類の駅弁(ekiben)があり、鉄道駅の売店や、比較的長距離を走る列車内等で販売されています。



この日は、職場(事務所)での仕事を終えた後、新宿の取引先を訪れてから、我が家に帰って来て、しばらく、自宅(我が家)に持ち込んだ仕事をした後、仕事を終えたのですが、彼女と我が家で食べた、この日の夕食のメイン(main)料理は、この日、私が、新宿の取引先を訪れたついでに(新宿の取引先を訪れた帰りに)、この時、京王(Keio)デパート本店で行われていた、今年の(今年で59回目なります)、日本全国の、非常に多くの種類の駅弁(ekiben)を販売する催し(以下、日本全国の、駅弁(ekiben)を販売する催しと書きます)で買って来た、駅弁(ekiben)にしました。



写真以下2枚。今年の、京王(Keio)デパート本店の、日本全国の、駅弁(ekiben)を販売する催しの、チラシ(leaflet)。我が家の新聞の折り込みチラシ広告(定期購読している新聞に挟まれて来る広告)にも入っていたと思いますが、それは、捨ててしまっていて、これは、この催しの会場で、デパートの店員さんに貰った物です。この、チラシ(leaflet)に掲載されている物は、今年の、京王(Keio)デパート本店の、日本全国の、駅弁(ekiben)を販売する催しで販売されていた、駅弁(ekiben)等の全てを網羅している訳ではありません。














ちなみに、この日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、日本酒を飲みました。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」




写真以下8枚。この日の夕食の、メイン(main)料理。この日、私が、京王(Keio)デパート本店の、日本全国の、駅弁(ekiben)を販売する催しで買って来た物。何れも、2人で分けて食べました。何れも、美味しかったです(彼女も、何れも、美味しいと言って食べていました)。事前に彼女に、この日買って来る、駅弁(ekiben)の、リクエスト(希望)を聞いたら、特に、強い希望はなく、お任せだけど、何となく、蟹系の物が食べたいとの事でした。



新年早々、日本の中部地方の北部(特に、石川(ishikawa)県(日本の中部地方の北西部に位置する県の一つ)の北部の能登(noto)半島)を襲った、巨大地震、大変でしたね。

特に、能登(noto)半島の先端部(珠洲(suzu)市・輪島(wajima)市等)での被害が、とても大きかったですね。240人近い方が、お亡くなりになった様です(死因の多くは、家屋(住宅)の倒壊である様です)。


能登(noto)半島の先端部と言えば、とても前の事ですが、大学生の頃、バックパック一人旅で旅行した際に訪れた時の事が、強く印象に残っていますが(思い出として、良く残っていますが)、19世紀から1930年代頃に建てられた、木造、瓦屋根の、古い一戸建て住宅も多い感じで、又、高齢化・核家族化により、夫婦2人暮らし又は一人暮らしの、高齢者も、少なくないと思いますし、今回の様な、巨大地震が起こった場合、被害が大きくなるのは、想像に難くありません。


能登(noto)半島地震で被災した地域の、速やかな復興を祈っています。ちなみに、能登(noto)半島地震で被災した地域への寄付も行っています。



金沢(kanazawa)(人口46万人程。石川(ishikawa)県の中部に位置する)は、石川(ishikawa)県で、最大の人口を有する都市、且つ、中心都市で、北陸地方(日本の中部地方の北西部)の中心都市ともなっています。金沢(kanazawa)は、封建制時代(19世紀半ば以前)に、日本で、最も、有力、且つ、裕福な、地方領主の家の一つ(前田(maeda)家(近代以降は、貴族階級に組み入れられ、貴族(侯爵)となる))に統治されていた事から、古くから、文化や、工芸、(今は、どうか分かりませんが、少なくとも、昔は)財力が、豊かな都市と言うイメージがあります。


以下、参考の投稿。


加賀象嵌(金沢の伝統工芸)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3733504/page/11?&sfl=membername&stx=nnemon2



後述する、加賀(kagashi)市は、石川(ishikawa)県の西端部に位置する(石川(ishikawa)の県の西部に隣接する福井(fukui)県に隣接する)、人口6万人程の都市です。



金沢(kanazawa)市と、温泉保養地を有する加賀(kagashi)市は、今回の、能登(noto)半島地震での被害は、少なく、現時点において、観光しても、全く、問題ない様です。石川(ishikawa)県の経済と能登(noto)半島地震からの復興と言う点において、石川(ishikawa)県の、能登(noto)半島地震での被害が少なく、観光しても、全く、問題ない地域に、観光客が訪れる事は、良い事だと思います。



北陸地方(下の補足説明を参照)、中でも、特に、福井(fukui)県は、良質な蟹の産地として有名です。
北陸地方:日本の中部地方の北西部地域。富山(toyama)県、石川(ishikawa)県、福井(fukui)県から成る。



写真以下2枚。高野(takano)商店(下の補足説明を参照)の、蟹の、駅弁(ekiben)。
高野(takano)商店:元々、福井(fukui)県で、代々、旅館を営んでいた家が、1896年に創業した、石川(ishikawa)県の、加賀(kagashi)市の、130年近い歴史を有する、駅弁(ekiben)の会社。金沢(kanazawa)市の中心的な駅である、金沢(kanazawa)駅と、加賀(kagashi)市の、加賀(kaga)温泉駅に、駅弁(ekiben)を卸している。














北海道(hokkaido)(日本の最北端の地方)は、海産物(seafood)を含む、日本の良質な食材の、一大(主要な)産地となっています。

写真以下2枚。旭川(asahikawa)(下の補足説明を参照)の中心的な鉄道駅の、旭川(asahikawa)駅の、駅弁(ekiben)の会社(1899年からと、125年の歴史を有する会社。旭川(asahikawa)市に本社がある)の、蟹を含む、海鮮(seafood)丼。この、お弁当(beto)は、実演方式(デパートの駅弁(ekiben)を販売する催しの会場で、作って、販売する方式)でした。
旭川(asahikawa):札幌(sapporo)(北海道(hokkaido)で唯一の大都市且つ仙台(sendai)(日本の東北地方の中心都市)と共に、東京よりも北に2つのみある大都市の一つ)に次いで、北海道(hokkaido)で2番目の人口を有する都市。人口、約32万人。













日光(nikko)(栃木(tochigi)県(東京圏の北端に位置する県)に位置する)は、箱根(hakone)(東京圏(東京圏の南部を占める県である、神奈川(kanagawa)県)の、南西端部に位置する)と並ぶ、東京近郊を代表するリゾート(resort)地・保養地・観光地・避暑地です。

私は、日光(nikko)に、遊びに行く時は、通常、電車を使って行きます。

以下、参考の投稿。


日光で、お勧めのハイキングコース前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3611346/page/11?&sfl=membername&stx=nnemon2
日光で、お勧めのハイキングコース後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3611344/page/11?&sfl=membername&stx=nnemon2



写真以下4枚。日光(nikko)の鱒(trout)寿司(鱒(trout)の押し寿司)の、駅弁(ekiben)です。この駅弁(ekiben)は、日光(nikko)の駅弁(ekiben)で、と言うか、個人的に、全ての駅弁(ekiben)の中でも、お気に入りの(まあ、個人的に、今まで、それ程、多くの種類の駅弁(ekiben)を食べた事がある訳では無いのですが、その中では。。。)、駅弁(ekiben)の一つとなっています。この、日光(nikko)の鱒(trout)寿司(鱒(trout)の押し寿司)は、美味しいと思います。 この、日光(nikko)の鱒(trout)寿司(鱒(trout)の押し寿司)は、ご飯(rice)の間に、湯葉(yuba)が挟んである事が特徴となっています。湯葉(yuba。豆乳から出来る食材)は、日光(nikko)の名物の一つとなっています。この、日光(nikko)の鱒(trout)寿司(鱒(trout)の押し寿司)は、日光(nikko)に、よく、電車で遊びに訪れる人々の間では、よく知られており、人気ですが、それ以外の人々の間での知名度は低いと思います。ちなみに、この日、私が、駅弁(ekiben)を販売する催しを訪れた時、この、日光(nikko)の鱒(trout)寿司(鱒(trout)の押し寿司)は、残り3個となっていました。























写真以下2枚。この日の夕食時に、メイン(main)料理以外に食べた物の一つ。とうふ(豆腐)屋うかい(ukai)(下の補足説明を参照)の豆腐。この日、私が、京王(Keio)デパート本店の、日本全国の、駅弁(ekiben)を販売する催しで買って来た物。とうふ(豆腐)屋うかい(ukai)の豆腐は、美味しいです。この豆腐は、翌日の夕食時でも食べました。


とうふ(豆腐)屋うかい(ukai):うかい鳥山(ukai toriyama)(下の補足説明を参照)が運営する、豆腐料理を中心としたレストラン(食堂)。


うかい鳥山(ukai toriyama):高尾(takao)山(下の補足説明を参照)の周辺にある、炭火焼の鶏肉と牛肉の料理を中心とした、高級、日本料理食堂。うかい鳥山(ukai toriyama)は、子供の頃、一度、父方の祖父母、父方の伯母夫婦(府中(fuchu)(下の補足説明を参照)に暮らしている)とその子供達、私の両親、私の弟と共に、総勢10人で食事をしましたし(ちなみに、その時の、飲食代は、全て(全員分)、私の、父方の祖父の奢りでした)、大人になってからも、デート(date)で利用しています(食事をしています)。


府中(fuchu):府中(fuchu)は、京王(keio)電鉄(dentetsu)の沿線にある、東京の西の郊外に位置する中都市(中規模程度の人口を有する都市)で、東京の都心部から近くも無ければ遠くもない、中位の距離の、東京の西部郊外にあります(府中(fuchu)市の、中心的な電車駅である府中(fuchu)駅は、新宿から、京王(keio)電鉄(dentetsu)の、特別料金は不要の(特別料金を支払う必要のない)、通勤電車(電車)の、特急(express)で、20分から30分位です)。府中(fuchu)市は、基本的には、東京都心部に通勤する人々が、多く暮らす、東京の西の郊外の、静かで落ち着いた住宅地域となっています。


高尾(takao)山:高尾(takao)山は、東京の西部郊外(東京都心部から遠い、東京の西部郊外)にある山です(自然は、豊かだが、標高は、約600mと低い)。東京都心部から遠い、東京の西部郊外とは言っても、東京都心部(新宿)から、京王(keio)電鉄(dentetsu)の通勤電車(電車)で、50分から1時間位です。高尾(takao)山は、薬王院(yakuouin。高尾(takao)山の中腹にある744年創建の仏教の寺)を中心として、古くから、修験道(syugendo)(仏教の密教と日本古来の山岳宗教が結びついた宗教。山へ籠もって厳しい修行を行うことにより、悟りを得ることを目的とする。wiki等を参考にしました)の霊場(神聖な場所)となっています。その為、古くから、天然の森林が守られて来ました。 

江戸(edo)時代(17世紀から19世紀半ば)には、高尾(takao)山の信仰が、武士(侍(samurai))から、庶民へと移り、多くの参拝客を集めました。また、近代以降は、東京近郊の行楽地として発展して行き、特に、第二次世界大戦後の、高度経済成長期以降、東京の庶民の、週末の、気軽な、日帰り、登山場所・ハイキング(hiking)場所として、著しく人気を集める様になりました。高尾(takao)山は、古くから、多くの参拝者を受け入れて来た故に、訪れる人々の為の、基礎的な観光インフラ(infrastructure)が、比較的古くから整備され、その事から、近代・現代(特に第2次世界大戦後の高度経済成長期(1950年代から1960年代)以降)において、庶民の間で、(それまでの参拝場所としてだけでなく)、気軽なハイキング(hiking)場所として、人気を集める様になったと言う面もあると思います。

以下、参考に、高尾(takao)山以外の、東京近郊の、江戸(edo)時代から、庶民の間で、人気の観光地の例。


江島神社(初詣2024)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3770533?&sfl=membername&stx=nnemon2
江ノ島(enoshima)散歩→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3759540/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
江ノ島(enoshima)アイランド(island)スパ(spa)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3759539/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
紅葉の大山阿夫利神社(2200年以上の歴史を有する神社)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757949?&sfl=membername&stx=nnemon2
紅葉の大山寺(755年創建の仏教の寺)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757948?&sfl=membername&stx=nnemon2
紅葉の大山(伝統豆腐料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757947?&sfl=membername&stx=nnemon2














この日の夕食で食べた、野菜サラダ(salad)(手作り)。



参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。ちなみに、この翌日の夕食時も、野菜サラダ(salad)(手作り)を食べました。

「我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ(salad)を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング(dressing)の、需要は、大きいです。

我が家には、常時、概ね、3、4種類の(少なくとも3種類の)、ドレッシング(dressing)を買って使えるように用意しています(特に、どのドレッシング(dressing)とか決まっている訳ではありません)。」



ちなみに、この日の夕食時も、この翌日の夕食時も、味噌汁(miso soup)(手作り)を飲みました。



写真以下4枚。この日の夕食の、デザート(dessert)。愛媛(ehime)県の、新宮(shingu)(下の補足説明を参照)の、霧の森と言う、保養・観光施設の、抹茶(green tea)、フォンダンショコラ(chocolate fondant)。この日、私が、京王(Keio)デパート本店の、日本全国の、駅弁(ekiben)を販売する催しで買って来た物。この日の夕食時の、デザート(dessert)として1個ずつ食べ、この翌日の、遅い朝食兼昼食の、デザート(dessertとして、1個ずつ食べました。美味しかったですが(彼女も、美味しいと言って食べていました)、もっと、抹茶(green tea)味が濃いと、もっと美味しくなるのにと思いました(フォンダンショコラ(chocolate fondant)として美味しかったですが、抹茶(green tea)の味が、チョコレート(chocolate)の味に負けてしまっている感じでした)。


霧の森→
https://www.kirinomori.co.jp/mori/



愛媛(ehime)県の、新宮(shingu):愛媛(ehime)県(四国(shikoku)(日本の西南部)に位置する県)の、かつての、新宮(shingu)村(人口約1,800人。2000年当時)。良質な、緑茶(green tea)の産地となっている。2004年に、周辺の、市町村と合併して成立した、四国(shikoku)中央市の一部となる。

















中身は、こんな感じ。






この日は、彼女は、我が家に泊まり、2人共夜更かしをし、この翌日(先週の日曜日。以下、この日と書きます)は、天気予報及び天気が今一つでしたし、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と我が家で、まったりと過ごしていました(それは、それで楽しい)。

彼女と我が家で食べた、この日の、遅い朝食兼昼食は、基本的に、普段の朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt))と同じ内容でしたが、前述の通り、デザート(dessertとして、抹茶(green tea)、フォンダンショコラ(chocolate fondant)を1個ずつ食べました。





ちなみに、この日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、日本酒を飲みました。



写真以下2枚。この日の夕食の、メイン(main)料理。この前日に、私が、京王(Keio)デパート本店の、日本全国の、駅弁(ekiben)を販売する催しで買って来た物。米子(yonago)駅(米子(yonago)(下の補足説明を参照)の中心的な鉄道駅)の、駅弁(ekiben)の会社(1902年創業で、120年以上の歴史を有する会社。本社は、米子(yonago)市)の、吾左衛門鮓(gozaemonzushi)と言う、押し寿司の駅弁(ekiben)の、鯖と穴子。何れも、2人で分けて食べました。美味しかったです(彼女も、美味しいと言って食べていました)。吾左衛門鮓(gozaemonzushi)は、18世紀に、鳥取(totori)県の、貨物船の、船員達が食べていた、鯖の寿司の、弁当(bento)が発祥となっています。


米子(yonago):鳥取(totori)県(日本の西部に位置する県の一つ)にある、人口14万人程の、中都市(中規模程度の人口を有する都市)。鳥取(totori)市(人口、約18万人)と共に、鳥取(totori)県の、2大都市となっている。





鯖の、押し寿司。中身は、こんな感じ→
https://gozaemon.komego.co.jp/item/itemreco/吾左衛門鮓-さば/




穴子の、押し寿司。中身は、こんな感じ→
https://gozaemon.komego.co.jp/item/itemreco/吾左衛門鮓-穴子/






写真以下。この日の夕食の、デザート(dessert)。住吉(sumiyoshi)と言う、川崎(kawasaki)大師(daishi)(下の補足説明を参照)周辺の、1917年創業の、くず(kuzu)餅を中心とした和菓子(日本伝統菓子)店の、くず(kuzu)餅。頂き物。


川崎(kawasaki)大師(daishi):川崎(kawasaki)大師(daishi)は、川崎(kawasaki)市(下の補足説明を参照)の、海側(海に近い地域)にある、1128年に創建された、仏教の寺です。川崎(kawasaki)大師(daishi)は、古くから、多くの庶民の信仰を集めて来た寺で、東京圏で、特に、初詣(hatsumode)をする人々が多い、仏教の寺の一つです。初詣(hatsumoude)とは、新年に、神社(shrine)や寺に、お参りして、その年の願い事などをする、日本の風習です。


川崎(kawasaki)市:東京中心部(東京23区)と、横浜(東京圏で、東京中心部(東京23区)に次いで、第2の人口を有する都市。東京圏の海の玄関口(gateway)となっている大きな港町であると共に、東京都心部に通勤する人々が多く暮らす、静かで落ち着いた住宅地地帯となっている)の間に位置する(東京中心部(東京23区)の南部と横浜市の北部に隣接する)、大都市(ただし、大都市としては、人口は、比較的、少ない)。川崎(kawasaki)市は、海側(海に近い地域)は、主として、工業地帯・工場地帯と庶民的な街となっており、内陸部は、主として、東京都心部に通勤する人々が多く暮らす、静かで落ち着いた郊外住宅地となっています。

くず(kuzu)餅は、くず(kuzu)と呼ばれる豆科の植物のデンプンから作った粉、若しくは、乳酸菌で発酵させた小麦粉から作る、素朴で、庶民的な和菓子(日本伝統菓子)で、きな粉(大豆を粉末にした食品)と、黒糖蜜を付けて食べます。私は、くず(kuzu)餅が好きですが、くず(kuzu)と呼ばれる豆科の植物のデンプンから作った粉から作られた、くず(kuzu)餅も、乳酸菌で発酵させた小麦粉から作られた、くず(kuzu)餅も、どちらも好きです(彼女も、どちらの、くず(kuzu)餅も、好きです)。この、くず(kuzu)餅は、乳酸菌で発酵させた小麦粉から作られた、くず(kuzu)餅です。














付属の、きな粉(大豆を粉末にした食品)と、黒糖蜜を付けて食べます。




この日も、彼女は、我が家に泊まりました。この翌日に関しては、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)を参照して下さい。


天婦羅(日本の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3773869?&sfl=membername&stx=nnemon2




以下、比較的最近の投稿(我が家での食事の話を含む投稿を中心に)。

和名類聚抄(10世紀の日本の辞書)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3773870?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年の歴史を有する西洋菓子店他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3770843?&sfl=membername&stx=nnemon2
明治神宮(初詣2024)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3770535?&sfl=membername&stx=nnemon2
タイの伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3770534?&sfl=membername&stx=nnemon2
ポトフ(pot-au-feu)(フランスの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3768241?&sfl=membername&stx=nnemon2
タルト(松山の伝統菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3766950?&sfl=membername&stx=nnemon2
1775年創業の青森県の日本酒の会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3764135?&sfl=membername&stx=nnemon2
シュクメルリ(Georgiaの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3762230?&sfl=membername&stx=nnemon2
1948年創業の東京の西洋菓子会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3762229?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年以上の歴史を有するハム・ソーセージ会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3761330?&sfl=membername&stx=nnemon2
ドイツの、伝統的なワイン・伝統的なクリスマス菓子他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3760736?&sfl=membername&stx=nnemon2
パエリア(スペインの伝統料理)・1883年創業のチリのワイン会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3760733?&sfl=membername&stx=nnemon2
最中(monaka)(日本伝統菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757946/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
マッサマンカレー(タイの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757315/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
ベルギーの110年の歴史を有するチョコレート会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3756211/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年以上・80年以上の歴史を有する清涼飲料水他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3753057?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年前に建てられた倉庫の建物他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3752818?&sfl=membername&stx=nnemon2
Suntory美術館 19世紀中期から後期の画家作品展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3752817?&sfl=membername&stx=nnemon2
エスコフィエ(フランスの歴史的なchef)・鱈のリヨン風他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3752816/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
80年以上の歴史を有する日本の林檎の品種他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3750743?&sfl=membername&stx=nnemon2
本歌取(日本の伝統的な詩の作成技法)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3750093?&sfl=membername&stx=nnemon2
マスカルポーネ(イタリアの伝統的なチーズ)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3746754?&sfl=membername&stx=nnemon2
黒糖焼酎(奄美大島の伝統的な酒)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3743756?&sfl=membername&stx=nnemon2



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