전통문화







튀김은, 16 세기에, 포르투갈(Portugal)로부터, 당시 , 무역으로 돋보이고 있던 나가사키(nagasaki) 현(큐슈(kyusyu)(일본의 남부에 위치하는 현의 하나)에 전해진, 남 유럽(남유럽)의 튀김 요리가, 일본에서 변화해(일본에서, 원래, 전해진 튀김 요리란, 다른 개성을 가져), 일본 요리의 하나가 된, 일본의, 전통적인 튀김 요리입니다.

튀김은, 에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)에, 도쿄(당시는, 에도(edo)로 불리고 있었다)에서 인기를 얻었습니다.

에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)에는, 도쿄에 있고, 서민이나, 혼자 생활의, 사무라이(samurai) 계급의 남성을 위한, 스시, 소바, 천부라등의 패스트 푸드(fast food)가, 발달해(일본 요리에 있어서의, 쥠스시(소위, 세계적으로, 일반적으로 알려져 있는, 일본의 스시), 천부라는, 원래, 에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)에, 도쿄에 있고, 포장마차의, 패스트 푸드(fast food)로서 발전·유행한 음식입니다), 에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)에는, 이것등의, 패스트 푸드(fast food)를 제공하는 포장마차가, 도쿄에는, 많이(곳곳에), 존재했습니다.





지난 주의 월요일(이하, 이 날이라고 씁니다)은, 나나 그녀도, 개인적으로, 휴일로, 일기 예보 및 날씨가 좋았기 때문에, 전날에 우리 집에 묵은 그녀와 어딘가에 놀러 갈까하고도 이야기하고 있었습니다만, 2명 모두, 기분이 바뀌어( 나와 그녀는, 마음이 맞는 w), 휴일을, 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다.날씨가 좋은 날에, 집에서, 기다리거나와 보내는, 그런 휴일이 있어도 좋다(그것은, 그래서, 즐겁다).

일전에일(지난 주의 일요일)에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.

60년 가까운 역사를 가지는 백화점의 행사외→

https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3773871?&sfl=membername&stx=nnemon2



이 날은, 전날에, 우리 집에 묵은 그녀와 밤샘을 해, 늦잠을 자, 가볍고, 야채 사라다(salad)와 과일만 먹은 후, 나와 그녀, 공동으로, 튀김을, 많이 만들어, 2명, 튀김 파티(party)로 했습니다.




사진 이하 3매.이 날, 나와 그녀, 공동으로 직접 만든, 새우, 야채, 버섯등의, 튀김.그녀와 와글와글, 2명 공동 작업으로 요리를 하는 것도, 즐거운 것입니다.이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사, 이 날의 저녁 식사, 이 다음날의 아침 식사, 이 다음 다음날의 아침 식사와 4식에 건너고, 먹었습니다.덧붙여서, 튀김을 포함해, 우리 집에서, 요리에 사용하는 기름은, 고품질인, 식물유를 사용하고 있습니다(튀김은, 집에서 올리면, 기름의 질이 좋기 때문에, 건강하고, 맛있고 좋습니다).맛있게 할 수 있었습니다(맛있었습니다).그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다.















위의 튀김은, 그녀와 이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사로, 차가운 소바와 함께 먹어 이 날의 저녁 식사의, 반찬의 하나로서 먹어 이 다음날의 아침 식사로, 차가운, 우동과 함께 먹어 이 다음 다음날의 아침 식사로, 따뜻한 소바와 함께 먹었습니다.

우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용입니다만, 이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 차가운 소바와 튀김, 이 다음날의 아침 식사는, 차가운 우동과 튀김, 이 다음 다음날의 아침 식사는, 따뜻한 소바와 튀김으로 했습니다.



이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 참고에, 나와 그녀, 공동으로 직접 만든, 새우 플라이(새우의 튀김)·필레육(fillet)의, 돈까스(tonkatsu) 등을 포함한 투고.

70년 가까운 역사를 가지는 매화의 명소의 공원외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3644070/page/16?&sfl=membername&stx=nnemon2




상술한 대로, 이 날은, 나나 그녀도, 개인적으로, 휴일로, 휴일을, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다만, 그녀와 걷고, 나의 거리의, 마트나 KALDI(일본의, 소규모의 점포의, 식료품 판매점의, 체인(chain))에 식료품등의 쇼핑(그녀에게, 그녀가 선택한, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션용의 식료품등을 사 주는 일을 포함한다)에는 나왔습니다.



그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬은, 국산(일본산)의, 생의, 천연의, 추운 때에 잡히는 방어(사)를 이용해(사는, 지금이 순의(맛있다) 시기입니다), 나와 그녀 공동으로 직접 만든, 사의 양념구이와(한 조각씩 먹었습니다), 국산(일본산)의, 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의, 잘라 흘리기육을, 일본식(일본풍)의 맛내기로, 구운 것으로 했습니다.

상술한 대로, 이 날의 저녁 식사에서는, 위의 튀김도, 먹었습니다.

이 날의 저녁 식사시는, 나나 그녀도, 밥(rice)·빵은, 밥(rice)을 먹었습니다.



덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 나는,?`주는, 흰색 와인(wine)을 마셨습니다.이 날의 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬은, 일본 요리였습니다만, 일전에들일의 저녁 식사시와 일전에일의 저녁 식사시에, 음료는, 술은, 일본술을 마셨으므로.


참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w 그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」



일전에일과 전전 일의 저녁 식사에 관해서는, 위에서도 링크를 붙였습니다만, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.

60년 가까운 역사를 가지는 백화점의 행사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3773871?&sfl=membername&stx=nnemon2





이 날의 저녁 식사로, 메인(main) 요리(메인(main)의, 반찬) 이외에 먹은 것의 하나.이 날, 비교적 최근(작년의 7월 후반에), 나의 거리에 오픈(open)한, 서양 요리·양식(yoshoku)(일본에서, 근대 이후, 일본에 맞는 것처럼, (일본인의 시점으로부터 하면) 개량된 서양 요리)의, 총채(반찬)·도시락(bento)(간단하고 쉬운 식사) 가게(이하, 이 가게라고 씁니다)에서 사 온, 전채의 진열(2 인분).이 가게의 요리는, 맛있습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있습니다).




참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시도, 야채 사라다(salad)(손수 만들기)를 먹었습니다.

「우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이며, 또, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹을 때는, 야채 사라다(salad)를 먹는 것이, 많은 일로부터, 우리 집의, 드레싱(dressing)의, 수요는, 큽니다.

우리 집에는, 상시, 대체로, 3, 4 종류의(적어도 3 종류의) , 드레싱(dressing)을 사서 쓸 수 있도록(듯이) 준비해 있습니다(특히, 어느 드레싱(dressing)이라든지 정해져 있는 것이 아닙니다).」





사진 이하.이 날의 저녁 식사의, 디저트(dessert).이 날의 저녁 식사의 디저트(dessert)는, 가볍고.Tully’s Coffee(일본의, Tully’s Coffee는, 미국 법인과는 독립하고 있었기 때문에, 미국 법인 도산의 영향을 받지 않았습니다)의, 키토우 Yuzu(키토우(kitou) 유자나무)(아래의 보충 설명을 참조)의 브라 성게-(chocolate brownie).선물.5개들이의 물건으로, 이미, 그녀와 우리 집에서, 1 개씩 먹어 버린 후의 물건으로, 나머지의 3개를, 1개반씩 먹었습니다.

키토우 Yuzu(키토우(kitou) 유자나무):토쿠시마(tokushima) 현(시코쿠(shikoku)(일본의 서남부)에 위치하는 현의 하나)에 위치하는, 나카(naka) 정(인구 6천명 정도의 정) 산의, 고품질인, 유자나무.














이 날은, 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.


이 다음날(지난 주의 화요일)은, 그녀는, 재택 근무로 괜찮고, 나는, 자택(우리 집) 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌이었습니다(덧붙여서, 다음날은, 차로, 출근했습니다).

다음날은, 아침 식사를 먹은 후, 그녀를, 차로, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 보냈습니다.


덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(178엔)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.

이하, 참고의 투고.

100년의 역사를 가지는 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3755457/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2


이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)에 계속 된다...

일본에서 부르는 이름 유취초(10 세기의 일본의 사전) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3773870?&sfl=membername&stx=nnemon2




이하, 비교적 최근의 투고(우리 집에서의 식사의 이야기를 포함한 투고를 중심으로).

100년의 역사를 가지는 서양 과자점외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3770843?&sfl=membername&stx=nnemon2
메이지 신궁(첫 참배 2024) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3770535?&sfl=membername&stx=nnemon2
타이의 전통 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3770534?&sfl=membername&stx=nnemon2

치바현의 120년 이상의 역사의 과자 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3769622?&sfl=membername&stx=nnemon2
포트후(pot-au-feu)(프랑스의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3768241?&sfl=membername&stx=nnemon2
과일 파이(마츠야마의 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3766950?&sfl=membername&stx=nnemon2
금송매(일본의 전통적인 뿌려) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3766591?&sfl=membername&stx=nnemon2
1775년 창업의 아오모리현의 일본술의 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3764135?&sfl=membername&stx=nnemon2
슈크메르리(Georgia의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3762230?&sfl=membername&stx=nnemon2
1948년 창업의 도쿄의 서양 과자 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3762229?&sfl=membername&stx=nnemon2
100년 이상의 역사를 가지는 햄·소세지 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3761330?&sfl=membername&stx=nnemon2
독일의, 전통적인 와인·전통적인 크리스마스 과자외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3760736?&sfl=membername&stx=nnemon2
파에리아(스페인의 전통 요리)·1883년 창업의 칠레의 와인 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3760733?&sfl=membername&stx=nnemon2
단풍의 오오야마 아후리 신사(2200년 이상의 역사를 가지는 신사)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757949?&sfl=membername&stx=nnemon2
단풍의 오오야마절(755년 창건의 불교의 절)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757948?&sfl=membername&stx=nnemon2
단풍의 오오야마(전통 두부 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757947?&sfl=membername&stx=nnemon2
한중간(monaka)(일본 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757946/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
맛사만카레이(타이의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757315/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
벨기에의 110년의 역사를 가지는 초콜릿 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3756211/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
에노시마(중세의 무렵부터의 행락지)·야츠하시(일본 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3753387/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
100년 이상·80년 이상의 역사를 가지는 청량 음료수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3753057?&sfl=membername&stx=nnemon2
100년전에 지어진 창고의 건물외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3752818?&sfl=membername&stx=nnemon2
Suntory 미술관 19 세기 중기부터 후기의 화가 작품전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3752817?&sfl=membername&stx=nnemon2
에스코피에(프랑스의 역사적인 chef)·설의 리용풍외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3752816/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
80년 이상의 역사를 가지는 일본의 사과의 품종외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3750743?&sfl=membername&stx=nnemon2

170년의 역사의 일본술의 회사·150년의 역사의 과자점외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3750092/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2
본가취(일본의 전통적인 시의 작성 기법) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3750093?&sfl=membername&stx=nnemon2
마스카르포네(이탈리아의 전통적인 치즈) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3746754?&sfl=membername&stx=nnemon2
미에현의 177년의 역사를 가지는 일본술의 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3745465/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
나고야의 123년의 역사를 가지는 육점외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3744419?&sfl=membername&stx=nnemon2
흑당소주(아마미오시마의 전통적인 술) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3743756?&sfl=membername&stx=nnemon2


天婦羅(日本の伝統料理)他







天婦羅は、16世紀に、ポルトガル(Portugal)から、当時、貿易で栄えていた長崎(nagasaki)県(九州(kyusyu)(日本の南部に位置する県の一つ)に伝わった、南欧(南ヨーロッパ)の揚げ物料理が、日本で変化し(日本で、元々、伝わった揚げ物料理とは、別の個性を持ち)、日本料理の一つとなった、日本の、伝統的な揚げ物料理です。

天婦羅は、江戸(edo)時代(17世紀から19世紀半ば)に、東京(当時は、江戸(edo)と呼ばれていた)で人気を博しました。

江戸(edo)時代(17世紀から19世紀半ば)には、東京において、庶民や、一人暮らしの、侍(samurai)階級の男性の為の、寿司、蕎麦、天麩羅等のファーストフード(fast food)が、発達し(日本料理における、握り寿司(所謂、世界的に、一般的に知られている、日本の寿司)、天麩羅は、元々、江戸(edo)時代(17世紀から19世紀半ば)に、東京において、屋台の、ファーストフード(fast food)として、発展・流行した食べ物です)、江戸(edo)時代(17世紀から19世紀半ば)には、これ等の、ファーストフード(fast food)を提供する屋台が、東京には、たくさん(所々に)、存在しました。





先週の月曜日(以下、この日と書きます)は、私も彼女も、個人的に、休みで、天気予報及び天気が良かったので、前日に我が家に泊まった彼女と、何処かに遊びに行こうかとも話していたのですが、2人共、気が変わり(私と彼女は、気が合いますw)、休日を、我が家で、まったりと過ごしていました。天気の良い日に、家で、まったりと過ごす、そんな休日があっても良い(それは、それで、楽しい)。

この前日(先週の日曜日)に関しては、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)を参照して下さい。

60年近い歴史を有するデパートの催し他→

https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3773871?&sfl=membername&stx=nnemon2



この日は、前日に、我が家に泊まった彼女と、夜更かしをし、朝寝坊をし、軽く、野菜サラダ(salad)と果物だけ食べた後、私と彼女、共同で、天婦羅を、たくさん作り、2人、天婦羅パーティー(party)にしました。




写真以下3枚。この日、私と彼女、共同で手作りした、海老、野菜、茸等の、天婦羅。彼女と、ワイワイ、2人共同作業で料理をするのも、楽しいものです。この日の、遅い朝食兼昼食、この日の夕食、この翌日の朝食、この翌々日の朝食と、4食に渡って、食べました。ちなみに、揚げ物を含み、我が家で、料理に使う油は、高品質な、植物油を使用しています(揚げ物は、家で揚げると、油の質が良いので、ヘルシーで、美味しくて良いです)。美味しく出来ました(美味しかったです)。彼女も、美味しいと言って食べていました。















上の天婦羅は、彼女と、この日の、遅い朝食兼昼食で、冷たい蕎麦と共に食べ、この日の夕食の、おかずの一つとして食べ、この翌日の朝食で、冷たい、うどんと共に食べ、この翌々日の朝食で、温かい蕎麦と共に食べました。

我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容なのですが、この日の、遅い朝食兼昼食は、冷たい蕎麦と天婦羅、この翌日の朝食は、冷たいうどんと天婦羅、この翌々日の朝食は、温かい蕎麦と天婦羅にしました。



以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、参考に、私と彼女、共同で手作りした、海老フライ(海老の揚げ物)・ヒレ肉(fillet)の、豚カツ(tonkatsu)等を含む投稿。

70年近い歴史を有する梅の名所の公園他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3644070/page/16?&sfl=membername&stx=nnemon2




前述の通り、この日は、私も彼女も、個人的に、休みで、休日を、彼女と我が家で、まったりと過ごしていましたが、彼女と、歩いて、私の街の、マートやKALDI(日本の、小規模な店舗の、食料品販売店の、チェーン(chain))に食料品等の買い物(彼女に、彼女が選んだ、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンション用の食料品等を買ってあげる事を含む)には出ました。



彼女と我が家で食べた、この日の夕食の、メイン(main)の、おかずは、国産(日本産)の、生の、天然の、寒鰤(鰤)を用いて(鰤は、今が旬の(美味しい)時期です)、私と彼女共同で手作りした、鰤の照り焼きと(一切れずつ食べました)、国産(日本産)の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、切り落とし肉を、和風(日本風)の味付けで、焼いた物にしました。

前述の通り、この日の夕食では、上の天婦羅も、食べました。

この日の夕食時は、私も彼女も、ご飯(rice)・パンは、ご飯(rice)を食べました。



ちなみに、この日の夕食時は、私は、お酒は、白ワイン(wine)を飲みました。この日の夕食の、メイン(main)の、おかずは、日本料理だったのですが、この前々日の夕食時と、この前日の夕食時に、飲み物は、お酒は、日本酒を飲んだので。


参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」



この前日と前々日の夕食に関しては、上でもリンクを付けましたが、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)を参照して下さい。

60年近い歴史を有するデパートの催し他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3773871?&sfl=membername&stx=nnemon2





この日の夕食で、メイン(main)料理(メイン(main)の、おかず)以外に食べた物の一つ。この日、比較的最近(去年の7月後半に)、私の街にオープン(open)した、西洋料理・洋食(yoshoku)(日本で、近代以降、日本に合う様に、(日本人の視点からすれば)改良された西洋料理)の、惣菜(おかず)・弁当(bento)(簡易な食事)店(以下、この店と書きます)で買って来た、前菜の盛り合わせ(2人分)。この店の料理は、美味しいです(彼女も、美味しいと言って食べています)。




参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。ちなみに、この日の夕食時も、野菜サラダ(salad)(手作り)を食べました。

「我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ(salad)を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング(dressing)の、需要は、大きいです。

我が家には、常時、概ね、3、4種類の(少なくとも3種類の)、ドレッシング(dressing)を買って使えるように用意しています(特に、どのドレッシング(dressing)とか決まっている訳ではありません)。」





写真以下。この日の夕食の、デザート(dessert)。この日の夕食のデザート(dessert)は、軽く。Tully’s Coffee(日本の、Tully’s Coffeeは、アメリカ法人とは独立していたため、アメリカ法人倒産の影響を受けませんでした)の、木頭ゆず(木頭(kitou)柚子)(下の補足説明を参照)のブラウニー(chocolate brownie)。頂き物。5個入りの物で、既に、彼女と、我が家で、1個ずつ食べてしまった後の物で、残りの3個を、1個半ずつ食べました。

木頭ゆず(木頭(kitou)柚子):徳島(tokushima)県(四国(shikoku)(日本の西南部)に位置する県の一つ)に位置する、那賀(naka)町(人口6千人程の町)産の、高品質な、柚子。














この日は、彼女は、我が家に泊まりました。


この翌日(先週の火曜日)は、彼女は、在宅勤務で大丈夫で、私は、自宅(我が家)持ち込んだ仕事と、職場(事務所)に顔を出しての仕事の併用と言った感じでした(ちなみに、翌日は、車で、出勤しました)。

翌日は、朝食を食べた後、彼女を、車で、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに送りました。


ちなみに、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅と、(東京都心部の)私の職場(事務所)の最寄り駅は、地下鉄で4駅(運賃は、初乗り運賃(178円))、我が家の玄関から職場(事務所)の玄関まで(通勤時間は)、30分位です。

以下、参考の投稿。

100年の歴史を有する銀杏並木他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3755457/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2


以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)に続く。。。

和名類聚抄(10世紀の日本の辞書)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3773870?&sfl=membername&stx=nnemon2




以下、比較的最近の投稿(我が家での食事の話を含む投稿を中心に)。

100年の歴史を有する西洋菓子店他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3770843?&sfl=membername&stx=nnemon2
明治神宮(初詣2024)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3770535?&sfl=membername&stx=nnemon2
タイの伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3770534?&sfl=membername&stx=nnemon2

千葉県の120年以上の歴史の菓子会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3769622?&sfl=membername&stx=nnemon2
ポトフ(pot-au-feu)(フランスの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3768241?&sfl=membername&stx=nnemon2
タルト(松山の伝統菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3766950?&sfl=membername&stx=nnemon2
錦松梅(日本の伝統的なふりかけ)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3766591?&sfl=membername&stx=nnemon2
1775年創業の青森県の日本酒の会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3764135?&sfl=membername&stx=nnemon2
シュクメルリ(Georgiaの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3762230?&sfl=membername&stx=nnemon2
1948年創業の東京の西洋菓子会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3762229?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年以上の歴史を有するハム・ソーセージ会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3761330?&sfl=membername&stx=nnemon2
ドイツの、伝統的なワイン・伝統的なクリスマス菓子他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3760736?&sfl=membername&stx=nnemon2
パエリア(スペインの伝統料理)・1883年創業のチリのワイン会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3760733?&sfl=membername&stx=nnemon2
紅葉の大山阿夫利神社(2200年以上の歴史を有する神社)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757949?&sfl=membername&stx=nnemon2
紅葉の大山寺(755年創建の仏教の寺)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757948?&sfl=membername&stx=nnemon2
紅葉の大山(伝統豆腐料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757947?&sfl=membername&stx=nnemon2
最中(monaka)(日本伝統菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757946/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
マッサマンカレー(タイの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757315/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
ベルギーの110年の歴史を有するチョコレート会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3756211/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
江ノ島(中世の頃からの行楽地)・八ツ橋(日本伝統菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3753387/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年以上・80年以上の歴史を有する清涼飲料水他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3753057?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年前に建てられた倉庫の建物他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3752818?&sfl=membername&stx=nnemon2
Suntory美術館 19世紀中期から後期の画家作品展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3752817?&sfl=membername&stx=nnemon2
エスコフィエ(フランスの歴史的なchef)・鱈のリヨン風他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3752816/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
80年以上の歴史を有する日本の林檎の品種他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3750743?&sfl=membername&stx=nnemon2

170年の歴史の日本酒の会社・150年の歴史の菓子店他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3750092/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2
本歌取(日本の伝統的な詩の作成技法)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3750093?&sfl=membername&stx=nnemon2
マスカルポーネ(イタリアの伝統的なチーズ)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3746754?&sfl=membername&stx=nnemon2
三重県の177年の歴史を有する日本酒の会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3745465/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2  
名古屋の123年の歴史を有する肉店他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3744419?&sfl=membername&stx=nnemon2
黒糖焼酎(奄美大島の伝統的な酒)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3743756?&sfl=membername&stx=nnemon2



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