전통문화





투고문의 보충으로, 「오키나와 제일 마키시 공설시장」은, 금년(2023년)의 3월에 재건축이 완료해(코로나의 영향으로?재건축의 완료가 예정보다 늦은), 새로운 건물에서, 영업을 개시했습니다.




이하, 기본적으로(참고의 투고를 바꿔 넣는 등 하고 있습니다), 재작년의 5월에 간 투고의 재게입니다.



이하, wiki로부터 발췌해 온, 오키나와(okinawa)의, 나하(naha)의, 제일 마키시 공설시장의 역사입니다.


제이차 세계대전 후, 가브 강가에 자연 발생적으로 암시장이 흥했다.강가 뿐만이 아니라 강 위에도 수상 점포가 나란히 서는 상태였지만, 일대는 원래 교외의 습지대였기 때문에 큰 비마다 홍수가 일어나, 위생적으로도 문제가 되어 있었다.육상의 업자는 수상 점포에 의해 강의 허용 수량이 떨어지고 있다고 하여 점포의 일소를 요구했지만, 수상 업자도 조합을 결성해 대항해, 시민 사이의 대립이 심각화되고 있었다.

거기서 나하시는 공적 관리가 미치는 공설시장의 필요성을 인정해 1950년, 시가 미군 관리 용지 약 9800 m2를 차지 계약해, 1951년에 마키시 공설시장으로 해?`트 개설했다.

그러나, 이 용지는 원래 사유지였기 때문에, 1960년대에 지주가 반환을 요구하기 시작하면 시장 존속 문제가 생겼다.시는 한 번은 시장의 이전과 용지 명도를 결정해, 근처에 이전처를 확보했지만, 시장의 업자들이 이 이전처에 도착해 「왕래가 적은 뒤골목에서는 장사가 되지 않는다」라고 반대 운동을 일으켰기 때문에, 교섭은 난항을 겪게 되었다.시는 1969년, 이 이전 용지에 제2 마키시 공설시장을 개설했지만 업자의 이전은 진행되지 않고 결국, 구시장은 제일 마키시 공설시장과 개명해 존속하게 되었다.그 후, 지주라는 교섭도 결착해, 제일 마키시 공설시장은 1972년에 현재의 건물에 입체할 수 있었다.

양시장은 「시민의 부엌」으로서 전후의 오키나와를 지탱해 왔지만, 1972년의 본토 복귀를 경계로서 본토 자본의 대기업 백화점이나 슈퍼마켓 진출의 선동을 받아 서서히 손님이 감퇴 해 나가게 된다.2001년 3월에는 제2 마키시 공설시장이 폐쇄되었다.

제일 마키시 공설시장도 점포수는 감소 경향에 있지만, 오키나와현의 드문 식재를 싸게 구입할 수 있는 것이나, 식당에서 가정 요리를 싸게 맛볼 수 있는 것부터 가이드 북등에 게재되게 되어, 관광객이 대부분 방문하게 되었다.현재는 나하시를 대표하는 관광 스포트와 변화하면서 존속하고 있다.

덧붙여 제2 마키시 공설시장의 철거지는 빈 터로 된 후, 「나하시 중심 상가 성황 광장」으로서 정비되고 있어 개인의 기업가등의 소규모 점포를 모은 스포트가 되고 있다.


가이전한 제일 마키시 공설시장(2020년 1월 5일).

현재의 시장의 건물은 1972년에 건설된 것이어 노후화 하고 있는 것부터, 2008년부터 시장의 현상이나 과제를 조사한 데다가, 재건축이 검토되어 2019년 6월 16일에 현행의 건물에서의 영업을 종료해, 7월 1일에 상기 「성황 광장」에 정비된 가설 시장에 이전했다.


연혁

1951년 - 마키시 공설시장으로서 개설.
1969년 - 제2 마키시 공설시장이 개설.그것에 의해 마키시 공설시장이 제일 마키시 공설시장에 개명.
2001년 - 제2 마키시 공설시장이 폐쇄.
2019년 - 제일 마키시 공설시장이 구제2 마키시 공설시장자취에 설치된 가설 시장에 이전.
2022년 -제일 마키시 공설시장이 원래의 장소에 신축 이전 예정.


이상, wiki로부터 발췌해 온, 제일 마키시 공설시장의 역사였습니다.





참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나의 어머니는 마름의 대식(대식이라고 해도 표준보다 조금 많이 먹는 정도입니다만)의 체질(비교적 많이 먹어도 야위고 있는 체질)로(근처의 친가의 어머니는, 나이를 먹어도, 잘 먹는데 변함 없이 야위고 있습니다), 나도 나의 어머니로부터의 유전으로, 마름의 대식(역시 대식이라고 해도 표준보다 조금 많이 먹는 정도입니다만)의 체질(비교적 많이 먹어도 야위고 있는 체질)입니다만, 거기에 더하고, 나의 어머니는, 야위고는 있지만 근육질의 체질로(뭐, 어머니는, 자주(잘) 아버지와 공통의 취미의 골프에(아버지와) 둘이서 가고 있는 것 같고, 피트니스 클럽에도 다니고 있고, 생각보다는 자주(잘) 운동은 하고 있는 것입니다만, 그런데도, 연령에 비해 먹는 양을 생각하면, 마름의 대식 체질이라고 말하지 않을 수 없습니다 w), 나도, 어머니가 야위고 있지만, 근육질의 체질이라고 말하는지, (운동을 하지 않아도) 근육이 다해 쉬운 체질(덧붙여서, 나는, 평상시, 운동은, 거의 하고 있지 않습니다 w)을 계승하고 있고, (뭐, 나의 경우 , 고기를, 많이 먹고 있다고 하는 것도 있다 의 것인지도 알려지지 않습니다만 w), 나는, 세사내다움계의 체형입니다(피트니스나 짐에서 몸을 단련하고 있다고 하는 것에서는 전혀 없기 때문에(라고 말하는지, 평상시, 운동부족 기색), 세사내다움의 체형이 아니고, 어디까지나, 세사내다움계의 체형입니다만 w).」

이하, 참고의 투고.

애니메이션의 테마곡외 1→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3589006/page/30?&sfl=membername&stx=nnemon2


이하, 「」 안.작년의 7월의 전반의, 다른 분의 투고의, 나의 레스보다 w

「 나는 원래 근육질의 체질로, 고기를 좋아하고 고기를 많이 먹고 있다고 하는 것도 있다 의 것인지도 알려지지 않습니다만 w, (운동을 하지 않아도) 근육이 다해 쉬운 체질입니다만(평상시, 운동은, 거의 하고 있지 않기 때문에, 세사내다움의 체형이 아니고, 어디까지나, 세사내다움계의 체형 w), 코로나 소동이 되고 나서, 휴일에 밖에 놀러 갈 수 없게 된 만큼(덧붙여서 나는 본래적으로는 휴일을 밖에서 보내는 것을 좋아합니다), 상대적으로, 집에서 그녀와 섹스하며 보내는 시간이 길어져, (체중·체형은 전과 변함없다고 생각합니다만), 복근등 , 상대적으로, 보다 근육이 붙은 것 같은 생각이 듭니다(최근, 목욕탕의 거울의 자신의 알몸 보고 그런 생각이 드는 w).」

이하, 참고의 투고.

Love Making Music외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_5/view/id/3705329/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2





참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「덧붙여서, 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.


일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

나의 지금의 그녀는, 나의 일을, 「술버릇의 좋은 남자」라고 부르고 있습니다.왜냐하면 , 그녀와 둘이서로 마시고 있고, 나는 술에 취하면 취할수록, 그녀를 찬사 하는 말·그녀가 대하는 단 말이, 염치없고, 자꾸자꾸 날아 나오기 때문입니다(그녀는, 그것은, 반드시는 아닌 것 같습니다 w).나는 그녀보다 훨씬 연상의 어른입니다만, 그렇습니다, 두 명모두 바보같습니다 w

덧붙여서, 나의 지금의 그녀는, 술이 약합니다.」





덧붙여서, 나는, 오키나와(okinawa)는 보양·관광으로, 지금까지 상당히 방문하고 있습니다.


이하, 참고의 투고.

도쿄가 큰 은행 나미키·아오야마 SARA→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3755715?&sfl=membername&stx=nnemon2
이하 3.바로 위에서 링크를 붙인 투고의 관련 투고.
Dream Theater외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3617896/page/26?&sfl=membername&stx=nnemon2
하야마(hayama)의 비치(beach) 가의 레스토랑외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_1/view/id/3319926/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
차의 운전의 화외→
/jp/board/exc_board_8/view/id/3261475?&sfl=membername&stx=nnemon2



이하, 「」 안.전의 다른 분의 투고의, 나의 레스보다...


「2012년 9월의 구메지마의 여행시, 나의 지금의 그녀(이하, 그녀와 씁니다)와 교제해 초의 무렵으로, 나도 당시 아직 30대의 반끝나갈 무렵, 그녀는, 당시 , 아직 10대의 대학생이었습니다만 w, 여행의 후반으로, 구메지마에서, 나나 그녀도, 오키나와현의 태풍을 태어나고 처음으로 체험해 버려, 여행의 기간을 당초의 예정보다 연장했습니다만, 그것도, 오키나와의 태풍이나 태풍 후의 상황등 귀중한 체험·경험 되어있어 좋았지요라는 것, 지금도, 이따금, 그 때의 일을, 둘이서 다시 생각하고, 즐겨 이야기하고 있습니다 w 당초 예정하지 않았다, 나하에서의 제일 마키시 공설시장의 식사도 즐겼고.나와 그녀는 호기심 왕성한 바캅르적인 면이 있다의로 w(뭐 만약의 경우가 되면 그녀를 지키는 자신이 있어요 해, 정말로 위험한 일은 하지 않습니다만), 태풍안, 둘이서, 호텔의 프런트의 사람에게 「조금 호텔의 뜰에 나와 봐도 좋습니까?」라고 웃는 얼굴로 (들)물으면, 무엇 바보같은 일을 말한다고 한 표정으로 「위험하기 때문에 나올 수 없습니다!」라고 한 느낌의 일 말해져 버려?`와 한 w

태풍으로 비행기가 날지 않았던 때문, 구메지마에서 숙박하고 있던 호텔에서, 프런트에서, 연박수속의 열에 줄섰습니다만, 다른 숙박객들이 강경한 가격걸칠 수 있고 있는 것을 보고, 나는, (프런트에서 당황해서 연박수속을 하고 있다) 다른 숙박객들을 거들떠보지도 않고, 그녀를 동반하고, 저희들의 숙박하고 있는 객실로 돌아와, 시치미 떼고, 그러면들 그리고 넷에서 당일 숙박 예약 넣으면, 아마 호텔은 「설마 이런 날에 당일 숙박 예약?」라고 놀라, 조사해 보면 호텔에 숙박중의 손님이라고 알아 또 놀란 것 같고, 당황해서, 저희들의 방으로 날아 오고, 연박수속을 해 주었습니다.이것에 의해, 저희들은 호텔의 부르는 값보다 훨씬 더 싸게 숙박 할 수 있어 또, 프런트에서는 다른 숙박객들에게 강경한 자세인 호텔의 종업원이, (다른 숙박객들에게 싸게 묵었다고 하지 말아줘라고는 말하지 않았습니다만, 다른 숙박객들에게, 저희들이 싸게 묵고 있는 일을 알려지고 싶지 않았던 것 같고) 저희들에 대해서는, 매우 저자세가 되어, 좋은 일 투성이였습니다 w 여행을 포함하고, 그녀가 나와 둘이서 보내고 있을 때의 돈은 모두내가 내고 있으므로, 호텔의 부르는 값으로 연 묵어도, 그러면들 응예약으로 훨씬 더 싸고 연 묵어도, 그녀는 관계없습니다만, 운`스인지 모르지만, 그 일에 관해서도, 그녀는 「과연!」라고 칭찬해 주었던 w」



이하, 앞에 간 투고로부터 발췌해 온 것으로, 바로 위의 「」 안의, 그녀와의 쿠메(kume) 섬여행시의 물건입니다.




이하, 기본적으로, 앞에 간 투고로부터 발췌해 온 것으로, 9월(해수욕 시기)에, 그녀와 오키나와(okinawa) 현(일본최남단의 현)의 쿠메(kume) 섬에, 보양 여행하러 갔다 왔을 때의 투고로부터 발췌해 온 것입니다.




쿠메(kume) 섬은, 오키나와(okinawa) 모토지마(hontou)(오키나와(okinawa) 현의 중심이 되고 있는, 오키나와(okinawa) 현에서 최대의 섬)로부터, 서쪽으로, 약 100 km의 위치에 있는, 면적 약 60평방 km, 인구 약 7000사람 섬입니다.



쿠메(kume) 섬은, 오키나와(okinawa) 모토지마(hontou)로부터, 비행기로, 30분 정도입니다.



이 여행은, 마지막 분은, 조금 관광을 했습니다만, 기본적으로는, 해수욕을 중심으로 한, 한가로이 체재형의 여행이었습니다.


이 때는, 9월의 하순에(사실은, 9월의 전반에 가고 싶었지만, 여행의 계획과 나의 일( 나는 작은 개인 사업을 영위하고 있습니다)과 그녀의(아르바이트의) 휴일(그녀는 당시 대학생이었습니다)의 조정이 늦은) 방문했습니다만, 오키나와(okinawa) 현의 해수욕 시기는, 기본적으로, 일본의 타지역보다, 꽤 길고, 대체로, 4월부터 10월의 마지막위까지되고 있습니다.오키나와(okinawa) 현의 바다는, 대체로, 10월의 마지막까지 헤엄칠 수 있습니다만, 9월의 하순은, 과연, 흐림의 날은, 수영복만으로 헤엄치는 것은, 쌀쌀하다고 생각합니다(저희들은, 두 명모두, 보온성인 어느 날 타 방지용등의 러쉬 가이드(rash guard)를 가지고 있으므로(그녀의 물건은, 내가 사 준 것입니다), 흐림의 날에서도, 추위적으로 문제는 없었습니다).무엇보다, 개여 있으면(태양이 나와 있으면), 수영복만으로 헤엄쳐도, 추위적으로, 전혀 문제는 없고, 매우 쾌적했습니다.오키나와(okinawa)의 한 여름(7월, 8월)의 햇볕은, 꽤 어렵습니다만, 한 여름에 비하면, 햇볕도, 상당히 상냥하고, 9월은, 오키나와(okinawa)에서, (아마), 태풍이, 가장 많은 월(이 때, 여행의 후반으로, 오키나와(okinawa) 현의 태풍을 태어나고 처음으로, 체험해 버렸습니다.현지의 사람에게는, 미안합니다만, 그것은, 그래서, 조금 흥미로왔다)이다고 하는 결점은 있어요가, 기후에만 풍족하면(맑은 날이라면), 오히려, 한 여름보다, 훨씬 쾌적했습니다.



사진 이하 3매.이 때, 저희들이, 쿠메(kume) 섬에서 체재한 호텔의 로비(lobby)로부터 바라본, 호텔의 눈앞의 비치(beach)의 풍경.













사진 이하 2매.호텔의 객실(이 때, 저희들이 체재한 객실)의 발코니(balcony)로부터 바라본, 호텔의 눈앞의 비치(beach)의 풍경.










호텔의 눈앞의 비치(beach).호텔의 눈앞의 비치(beach)는, 전체 길이 2 km에 건너고, 아름다운, 흰 모래 사장이 계속 되는 비치(beach)입니다.




호텔의 부지에서 본, 호텔의 눈앞의 비치(beach).




호텔의 풀(swimming pool).비치(beach)와 함께, 매우 비어 있고, 이 여행시, 호텔의 앞의 비치(beach)에서의 해수욕과 호텔의 풀(swimming pool)로의, 풀(swimming pool) 놀이를, 느긋하게 즐길 수가 있었습니다.




사진 이하 14매.하테(hate)의 바닷가.하테(hate)의 바닷가는, 쿠메(kume) 섬의 동쪽의 바다에 있는, 전체 길이 7 km의 모래 사장만의 무인도입니다.쿠메(kume) 섬으로부터 하테(hate)의 바닷가까지는, 소형의 배(boat)로, 15분부터 20분 정도입니다.이 때, 하테(hate)의 바닷가에서는, 한가로이, 산책·해수욕·슈노케링(snorkeling)을, 즐겼습니다.















































사진 이하 3매.이 때, 쿠메(kume) 섬의, 서민적인 선술집에서 그녀와 2명이서 먹은, 있다 일의 저녁 식사의 일부.



쿠메(kume) 도산, 참새우의 구이.쿠메(kume) 섬은, 참새우의 양식이 번성하고, 일본 최대의 참새우의 산지가 되고 있습니다.쿠메(kume) 섬에서 먹는 참새우는, 싸고, 맛있습니다.




생선회 진열.싸고, 맛있었습니다.쿠메(kume) 섬은, 해산물(seafood)이, 풍부하게 잡히기 때문인가(뭐, 오키나와(okinawa) 현 자체, 옛부터, 해산물(seafood)이, 풍부하게 잡히는 장소라고 하는 이미지입니다만), 도쿄도심부에 비하면, 토지대(집세)가, 없는 님물건이기 때문인지(조금 과장이지만), 쿠메(kume) 섬의, (현지의 사람들의 이용도, 많은 님) 선술집은, 도쿄도심부의, 보통 선술집과 비교하면, 생선회가, 훨씬 쌉니다.




사진 이하 2매.쿠메(kume) 도산의, 이세(ise) 새우.이세(ise) 새우(이세에비.Japanese spiny lobster)는, 일본 및, 그 주변의, 온난한 바다에 사는, 대형의 새우입니다.식용의 새우로, 일본에서, 잘 먹을 수 있고 있습니다(고급 새우 취급이 되고 있습니다).이 이세(ise) 새우는, 질에 비해, 쌌습니다.맛있었습니다.








상술한 대로, 이 때, 여행의 후반으로, 오키나와(okinawa) 현의 태풍을 태어나고 처음으로, 체험해 버려, 여행의 기간을 당초의 예정보다 연장했습니다만, 사진 이하는, 이 때의 여행시, 나하(naha)의 중심 시가지에서, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹고 쇼핑을 했을 때의 물건입니다.




나하(naha)는, 오키나와(okinawa) 모토지마(hontou)(오키나와(okinawa) 현의 중심이 되고 있는, 오키나와(okinawa) 현에서 최대 한편, 최대의 인구를 가지는 섬)의, 남부에 위치하는 중 도시(중 규모 정도의 인구를 가지는 도시)에서, 오키나와(okinawa) 현 최대의 인구를 가지는 도시임과 동시에, 오키나와(okinawa) 현의 중심 도시입니다.



국제 대로.국제 대로는, 나하(naha)의 도심부에 있는, 전체 길이 약 1.6 km의, 나하(naha)에서 제일 떠들썩한 대로입니다.국제 대로 및, 국제 대로 주변은, 나하(naha) 뿐만 아니라, 오키나와(okinawa) 현에서, 최대의 번화가가 되고 있습니다.




국제 대로로, 사 마신, 사탕수수(sugar cane) 쥬스(juice).한 명, 한 잔씩 마셨습니다.오키나와(okinawa) 현에서는, 사탕수수(sugar cane)가 많이 재배되고 있고, 오키나와(okinawa)는, 설탕의 주요한 산지가 되고 있습니다.




사진 이하.시장 에리어(area)에서...(시장 에리어(area)란, 정식적 명칭에서도, 일반적으로, 그렇게 불리고 있는 것에서도, 현지의 사람이, 그렇게 부르고 있는 것도 아니어서, 편의상, 내가, 그렇게 부르고 있을 뿐입니다).시장 에리어(area)는, 국제 대로 주변(국제 대로 근처)의, 규모의 큰, 재래 시장 지구입니다.국제 대로는, 물론, 현지의 사람들도, 많습니다만, 어느 쪽일까하고 말하면, 관광객 전용의 번화가로서의 성격이 강한데 대해, 시장 에리어(area)는, 현재는, 관광객도, 매우 많습니다만, 옛부터, 현지(나하(naha))의, 서민의 부엌(일상적으로, 식료품등을 사러 오는 장소)으로서의 성격을 가지고 있습니다.









사진 이하 2매.시장 에리어(area)의, 오키나와(okinawa)의, 전통적인 과자를 파는, 서민적인 과자점(뭐, 시장 에리어(area)의, 대부분의 가게가, 서민적인 가게라고 생각합니다만...)(으)로, 과자를 군것질...어느 쪽도, 2명이서 나누어 먹었습니다.



참깨 서타안다기(sata andagi)와 바나나(banana) 서타안다기(sata andagi).서타안다기(sata andagi)는, 오키나와(okinawa) 현의, 대중적인, 과자의 하나로, 튀김 과자입니다(도너츠(doughnut)와 같은 물건).




흑당포 포(popo)(틴빈(chinbin)).흑당포 포(popo)(틴빈(chinbin))은, 오키나와(okinawa) 현의, 전통적인, 과자(간식)의 하나입니다.





사진 이하.제일(daiichi) 마키시(makishi) 공설시장에서...제일(daiichi) 마키시(makishi) 공설시장은, 시장 에리어(area)의, 중심적인 시설이며, 1층은, 어점을 중심으로 한, 님 들인, 많은 식료품점이 입주해, 2층은, 서민적인 식당거리가 되고 있습니다.2층의 식당에서는, 1층의 어점에서 구입한, 어패류(seafood)를, 좋아하는 조리법으로, 조리해 받아, 먹을 수가 있습니다.



사진 이하 10매.제일(daiichi) 마키시(makishi) 공설시장의 어점의, 매장 풍경예.님 들인, 선명하고, 열대적인 물고기가 줄선 모습은, 남쪽의 섬의, 시장의 이미지 대로, 또, 오키나와(okinawa)는, 옛부터, 해산물(seafood)이, 풍부한 장소라고 하는 이미지가 있어요가, 그 이미지 그대로의 풍경입니다.





사진 우하의 물고기는, 아마, 그르쿤(gurukun).잘못되어 있으면 끝나지 않습니다.



























이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 제일(daiichi) 마키시(makishi) 공설시장의, 1층의 어점의 하나로 구입한, 해산물(seafood)을, 같은, 제일(daiichi) 마키시(makishi) 공설시장의, 2층의 식당의 하나로, 조리해 받아, 먹었습니다.



사진 이하 4매.이 때, 저희들이, 제일(daiichi) 마키시(makishi) 공설시장에서, 2층의 식당에서 조리해 받아 먹기 위해, 1층의 어점에서 선택한, 어패류(seafood).




야광패(yakou조개).한 개, 통째로 들어가지 않았기 때문에, 한 개의 몸의, 반을 샀습니다.2층의 식당에서는, 생선회로 해 받았습니다.




노코기리가자미(nokogiri gazami)(게).한 개(1 파이) 샀습니다.2층의 식당에서는, 데쳐 받았습니다.






매장에 나와 있지 않았습니다만, 가게쪽이라고 다양하게 이야기하고 있던 곳, 권유받고, 구입한 물고기.오코제(okoze)의 일종? 한마리(한 개) 샀습니다.이 때, 어점은, 「보기 흉한 어 정, 맛있다」라고 했습니다만 , 되는만큼, 실제로, 맛있었습니다(2층의 식당에서는, 생선회와 튀김으로 해 받았습니다).




이 때, 저희들이, 어점에서, 구입한 것.위로부터, 물고기(오코제(okoze)의 일종?), 게(노코기리가자미(nokogiri gazami)), 조개(야광패(yakou조개)).조개는, 패각 밖에 비치고 있지 않습니다만, 몸의 반을 샀습니다.



사진 이하 6매.이 때, 저희들이, 제일(daiichi) 마키시(makishi) 공설시장의, 2층의 식당의 하나로 먹은, 늦은 아침 식사겸점심 식사등.제일(daiichi) 마키시(makishi) 공설시장의, 2층의 식당은, 아마, 옛날은, 시장 관계자(시장에서 일하는 사람들)와 현지의 사람이, 이용자의 중심이었다고 생각합니다만, 현재는, 관광객의 이용이, 매우, 많아지고 있습니다.



사진왼쪽은, 그녀가, 이 때, 마신 음료의 하나.망고(mango) 쥬스(juice).사진 오른쪽은, 이 때, 내가 마신 음료, 오리온(orion) 맥주의, 생맥주.오리온(orion) 맥주는, 오키나와(okinawa)에 본사와 공장이 있다, 일본중 규모 맥주 회사입니다.오리온(orion) 맥주는, 오키나와(okinawa)에서, 가장 많이 맥주를 매상이라고 있는 맥주 회사이며, 오키나와(okinawa) 현의 맥주 시장에 있어서의, 오리온(orion) 맥주의 쉐어(시장점유율)는, 50%이상이나 됩니다.오리온(orion) 맥주는, 일본의 표준적인 맥주와 달리, 시원시원한 맛의 맥주로, 오키나와(okinawa) 현의 열대성으로부터 아열대성의 기후에 맞는 맥주입니다.이 때의, 식사의 내용이라면, 전반적으로, 오리온(orion) 맥주도 맞읍니다만, 쌀소주(awamori)가, 보다 맞는다고 생각합니다만, 쌀소주(awamori)는, 조금, 이 여행시에, 많이 마셔 질리고 있었으므로, 결국, 이 때는, 오리온(orion) 맥주의, 생맥주를, 4배, 마셨습니다.



사진 이하 5매.이 식당에서 먹은, 이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사의 일부(모두, 둘이서 나누어 먹었습니다).이 타, 스크가라스(sukugarasu) 두부(오키나와(okinawa) 요리의 하나로, 스크가라스(sukugarasu)(아이고(물고기)의 치어를 소금절이로 한, 오키나와(okinawa)의 전통적인 보존식)를 두부 위에 실은 요리), 돼지고기의 안심의 조림, 그르쿤(gurukun)의 튀김(튀김)을, 식당에서, 주문해 먹었습니다.그르쿤(gurukun)은, 오키나와(okinawa) 현에서, 잘 먹을 수 있고 있는 물고기로, 오키나와(okinawa) 현의 현어(현의 물고기)가 되고 있는 물고기입니다.이 때의, 오키나와(okinawa) 여행시의, 오키나와(okinawa)에서 먹는, 마지막, 식사라고 하는 것으로, 꽤 과식해 버려, 배가, 빵 빵이(매우 가득하게) 되어 버렸던 w(식사는, 모두, 2명이서 나누어 먹었습니다만, 내가, 많이 먹었습니다).




사진 이하 4매는, 제일(daiichi) 마키시(makishi) 공설시장의, 1층의 어점에서 사고, (2층의) 이 식당에서 조리해 받은, 어패류(seafood).



생선회.사진 한가운데의, 흰 몸의 생선회는, 어점에 권유받고, 구입한 물고기(오코제(okoze)의 일종?).사진 좌하는, 덤의 생선회.



야광패(yakou조개)의 생선회.



게(노코기리가자미(nokogiri gazami)).



어점에 권유받고, 구입한 물고기(오코제(okoze)의 일종?)의, 튀김.





문어 라이스(Taco-Rice)(아래의 보충 설명 참조).
문어 라이스(Taco-Rice):오키나와(okinawa) 요리.멕시코 요리의 타코스(taco)(멕시코 뿐만이 아니라, 미국에서도, 잘 먹을 수 있고 있는 음식)의 도구인 (기계로)간 고기·치즈(cheese) 등을, 밥(rice) 위에 실은 요리.오키나와(okinawa)에서 옛부터 먹을 수 있고 있는 전통 요리라고 말하는 것은 아니고, 미국 문화의 영향을 받은, 현대적인 오키나와(okinawa) 요리입니다.



늦은 아침 식사겸점심 식사를 배달시킨 다음은, 시장 에리어(area)와 국제 대로를, 빈둥거리고, 쇼핑을 했습니다(그녀에게 물건을 사 준 일을 포함한다).







 


沖縄 第一牧志公設市場他





投稿文の補足で、「沖縄 第一牧志公設市場」は、今年(2023年)の3月に建て替えが完了し(コロナの影響で?建て替えの完了が予定よりも遅れた)、新しい建物で、営業を開始しました。




以下、基本的に(参考の投稿を入れ替える等しています)、一昨年の5月に行った投稿の再掲です。



以下、wikiから抜粋して来た、沖縄(okinawa)の、那覇(naha)の、第一牧志公設市場の歴史です。


第二次世界大戦後、ガーブ川沿いに自然発生的に闇市が興った。川沿いだけでなく川の上にも水上店舗が立ち並ぶ状態だったが、一帯はもともと郊外の湿地帯だったため大雨のたびに洪水が起こり、衛生的にも問題になっていた。陸上の業者は水上店舗により川の許容水量が落ちているとして店舗の一掃を求めたが、水上業者も組合を結成して対抗し、市民間の対立が深刻化していた。

そこで那覇市は公的管理が及ぶ公設市場の必要性を認め、1950年、市が米軍管理用地約9800m2を借地契約し、1951年に牧志公設市場として開設した。

しかし、この用地は元々私有地だったため、1960年代に地主が返還を要求し始めると市場存続問題が生じた。市は一度は市場の移転と用地明け渡しを決定し、近くに移転先を確保したが、市場の業者たちがこの移転先について「人通りが少ない裏路地では商売にならない」と反対運動を起こしたため、交渉は難航することとなった。市は1969年、この移転用地に第二牧志公設市場を開設したが業者の移転は進まず結局、旧市場は第一牧志公設市場と改名して存続することとなった。その後、地主との交渉も決着し、第一牧志公設市場は1972年に現在の建物に立て替えられた。

両市場は「市民の台所」として戦後の沖縄を支えてきたが、1972年の本土復帰を境として本土資本の大手百貨店やスーパーマーケット進出のあおりを受け、徐々に客足が減退していくこととなる。2001年3月には第二牧志公設市場が閉鎖された。

第一牧志公設市場も店舗数は減少傾向にあるが、沖縄県の珍しい食材が安く購入できることや、食堂で家庭料理が安く味わえることからガイドブック等に掲載されるようになり、観光客が多く訪れるようになった。現在では那覇市を代表する観光スポットと変化しながら存続している。

なお、第二牧志公設市場の跡地は更地にされた後、「那覇市中心商店街にぎわい広場」として整備されており、個人の起業家などの小規模店舗を集めたスポットとなっている。


仮移転した第一牧志公設市場(2020年1月5日)。

現在の市場の建物は1972年に建設されたものであり老朽化していることから、2008年より市場の現状や課題を調査したうえで、建て替えが検討され、2019年6月16日で現行の建物での営業を終了し、7月1日に上記「にぎわい広場」に整備された仮設市場に移転した。


沿革

    1951年 - 牧志公設市場として開設。
    1969年 - 第二牧志公設市場が開設。それにより牧志公設市場が第一牧志公設市場へ改名。
    2001年 - 第二牧志公設市場が閉鎖。
    2019年 - 第一牧志公設市場が旧第二牧志公設市場跡に設置された仮設市場に移転。
    2022年 - 第一牧志公設市場が元の場所に新築移転予定。


以上、wikiから抜粋して来た、第一牧志公設市場の歴史でした。





参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私の母は痩せの大食い(大食いと言っても標準よりも少し多く食べる程度ですが)の体質(比較的たくさん食べても痩せている体質)で(近所の実家の母は、年を取っても、よく食べるのに相変わらず痩せています)、私も私の母からの遺伝で、痩せの大食い(やはり大食いと言っても標準よりも少し多く食べる程度ですが)の体質(比較的たくさん食べても痩せている体質)なのですが、それに加えて、私の母は、痩せてはいるが筋肉質の体質で(まあ、母は、よく父と共通の趣味のゴルフに(父と)二人で行っているようですし、フィットネスクラブにも通っていて、割とよく運動はしているようなのですが、それでも、年齢の割に食べる量を考えたら、痩せの大食い体質と言わざるを得ませんw)、私も、母の痩せているが、筋肉質の体質と言うか、(運動をしなくても)筋肉がつき易い体質(ちなみに、私は、普段、運動は、ほとんどしていませんw)を受け継いでいて、(まあ、私の場合、肉を、たくさん食べていると言うのもあるのかもしれませんがw)、私は、細マッチョ系の体型です(フィットネスやジムで体を鍛えているという訳では全くないので(と言うか、普段、運動不足気味)、細マッチョの体型ではなく、あくまで、細マッチョ系の体型ですがw)。」

以下、参考の投稿。

アニメのテーマ曲他1→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3589006/page/30?&sfl=membername&stx=nnemon2


以下、「」内。去年の7月の前半の、他の方の投稿の、私のレスよりw

「私は元々筋肉質の体質で、肉が好きで肉をたくさん食べていると言うのもあるのかもしれませんがw、(運動をしなくても)筋肉がつき易い体質なのですが(普段、運動は、ほとんどしていないので、細マッチョの体型ではなく、あくまで、細マッチョ系の体型w)、コロナ騒動になってから、休日に外に遊びに行けなくなった分(ちなみに私は本来的には休日を外で過ごすのが好きです)、相対的に、家で彼女とエッチして過ごす時間が長くなり、(体重・体型は前と変わっていないと思いますが)、腹筋等、相対的に、より筋肉がついたような気がします(最近、風呂の鏡の自分の裸見てそんな気がしますw)。」

以下、参考の投稿。

Love Making Music他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_5/view/id/3705329/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2





参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
 
 「ちなみに、私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。


日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

私の今の彼女は、私の事を、「酒癖の良い男」と呼んでいます。何故ならば、彼女と二人きりで飲んでいて、私は酒に酔えば酔う程、彼女を賛辞する言葉・彼女の対する甘い言葉が、臆面もなく、どんどん飛び出て来るからです(彼女は、それは、まんざらではないようですw)。私は彼女よりもずっと年上の大人ではあるのですが、そうです、二人共馬鹿なんですw

ちなみに、私の今の彼女は、お酒が弱いです。」





ちなみに、私は、沖縄(okinawa)は保養・観光で、今まで結構訪れています。


以下、参考の投稿。

東京の大きな銀杏並木・青山SARA→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3755715?&sfl=membername&stx=nnemon2
以下3つ。すぐ上でリンクを付けた投稿の関連投稿。
Dream Theater他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3617896/page/26?&sfl=membername&stx=nnemon2
葉山(hayama)のビーチ(beach)沿いのレストラン他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_1/view/id/3319926/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
車の運転の話他→
/jp/board/exc_board_8/view/id/3261475?&sfl=membername&stx=nnemon2

 

以下、「」内。前の他の方の投稿の、私のレスより。。。


「2012年9月の久米島の旅行時、私の今の彼女(以下、彼女と書きます)と付き合い始めの頃で、私も当時まだ30代の半ば終わり頃、彼女は、当時、まだ10代の大学生だったのですがw、旅行の後半で、久米島で、私も彼女も、沖縄県の台風を生まれて初めて体験してしまい、旅行の期間を当初の予定よりも延長したのですが、それも、沖縄の台風や台風後の状況等貴重な体験・経験出来て良かったねという事で、今でも、たまに、その時の事を、二人で思い返して、楽しんで話していますw 当初予定していなかった、那覇での第一牧志公設市場の食事も楽しみましたし。私と彼女は好奇心旺盛なバカップル的な面があるのでw(まあいざとなったら彼女を守る自信がありますし、本当に危険な事はしませんが)、台風の中、二人で、ホテルのフロントの人に「ちょっとホテルの庭に出てみていいですか?」と笑顔で聞いたら、何馬鹿な事を言っているんだと言った表情で「危ないので出られません!」と言った感じの事言われてしまいましたw

台風で飛行機が飛ばなかった為、久米島で宿泊していたホテルで、フロントで、延泊手続きの列に並んだのですが、他の宿泊客達が強気の値段でふっかけられているのを見て、私は、(フロントで慌てて延泊手続きをしている)他の宿泊客達を尻目に、彼女を連れて、私達の宿泊している客室に戻り、涼しい顔をして、じゃらんでネットで当日宿泊予約入れたら、おそらくホテルは「まさかこんな日に当日宿泊予約?」と驚き、調べてみたらホテルに宿泊中の客だと知りまた驚いたようで、慌てて、私達の部屋に飛んで来て、延泊手続きをしてくれました。これにより、私達はホテルの言い値よりも遥かに安く宿泊出来、また、フロントでは他の宿泊客達に強気の姿勢であったホテルの従業員が、(他の宿泊客達に安く泊まったと言わないでくれとはいいませんでしたが、他の宿泊客達に、私達が安く泊まっている事を知られたくなかったようで)私達に対しては、やけに低姿勢となり、良い事だらけでしたw 旅行を含めて、彼女が私と二人で過ごしている時のお金は全て私が出しているので、ホテルの言い値で延泊しても、じゃらん予約で遥かに安く延泊しても、彼女は関係ないのですが、何だか分からないけど、その事に関しても、彼女は「さすが!」と褒めてくれましたw」



以下、前に行った投稿から抜粋して来た物で、すぐ上の「」内の、彼女との久米(kume)島旅行時の物です。




以下、基本的に、前に行った投稿から抜粋して来た物で、9月(海水浴時期)に、彼女と、沖縄(okinawa)県(日本最南端の県)の久米(kume)島に、保養旅行に行って来た時の投稿から抜粋して来た物です。




久米(kume)島は、沖縄(okinawa)本島(hontou)(沖縄(okinawa)県の中心となっている、沖縄(okinawa)県で最大の島)から、西に、約100kmの位置にある、面積約60平方km、人口約7,000人の島です。



久米(kume)島は、沖縄(okinawa)本島(hontou)から、飛行機で、30分程です。



この旅行は、最後の方は、ちょっと観光をしましたが、基本的には、海水浴を中心とした、のんびり滞在型の旅行でした。


この時は、9月の下旬に(本当は、9月の前半に行きたかったが、旅行の計画と、私の仕事(私は小さな個人事業を営んでいます)と彼女の(バイトの)休み(彼女は当時大学生でした)の調整が遅れた)訪れましたが、沖縄(okinawa)県の海水浴時期は、基本的に、日本の他地域よりも、かなり長く、だいたい、4月から10月の終わり位までとなっています。沖縄(okinawa)県の海は、だいたい、10月の終わりまで泳げますが、9月の下旬は、さすがに、曇りの日は、水着だけで泳ぐのは、肌寒いと思います(私達は、二人共、保温性のある日焼け防止用等のラッシュガード(rash guard)を持っているので(彼女の物は、私が買ってあげた物です)、曇りの日でも、寒さ的に問題はありませんでした)。もっとも、晴れていれば(太陽が出ていれば)、水着だけで泳いでも、寒さ的に、全く問題はなく、とても快適でした。沖縄(okinawa)の真夏(7月、8月)の日差しは、かなり厳しいですが、真夏に比べれば、日差しも、大分優しく、9月は、沖縄(okinawa)で、(おそらく)、台風が、最も多い月(この時、旅行の後半で、沖縄(okinawa)県の台風を生まれて初めて、体験してしまいました。現地の人には、申し訳ないですが、それは、それで、少し興味深かった)であると言う欠点はありますが、天候にさえ恵まれれば(晴れの日ならば)、むしろ、真夏よりも、ずっと快適でした。



写真以下3枚。この時、私達が、久米(kume)島で滞在したホテルのロビー(lobby)から眺めた、ホテルの目の前のビーチ(beach)の風景。













写真以下2枚。ホテルの客室(この時、私達が滞在した客室)のバルコニー(balcony)から眺めた、ホテルの目の前のビーチ(beach)の風景。










ホテルの目の前のビーチ(beach)。ホテルの目の前のビーチ(beach)は、全長2kmに渡って、美しい、白い砂浜が続くビーチ(beach)です。




ホテルの敷地から見た、ホテルの目の前のビーチ(beach)。




ホテルのプール(swimming pool)。ビーチ(beach)と共に、とても空いていて、この旅行時、ホテルの前のビーチ(beach)での海水浴と、ホテルのプール(swimming pool)での、プール(swimming pool)遊びを、ゆったりと楽しむ事が出来ました。




写真以下14枚。ハテ(hate)の浜。ハテ(hate)の浜は、久米(kume)島の東の沖にある、全長7kmの砂浜だけの無人島です。久米(kume)島からハテ(hate)の浜までは、小型の船(boat)で、15分から20分位です。この時、ハテ(hate)の浜では、のんびり、散歩・海水浴・シュノーケリング(snorkeling)を、楽しみました。















































写真以下3枚。この時、久米(kume)島の、庶民的な居酒屋で彼女と2人で食べた、ある日の夕食の一部。



久米(kume)島産、車海老の焼き物。久米(kume)島は、車海老の養殖が盛んで、日本最大の車海老の産地となっています。久米(kume)島で食べる車海老は、安くて、美味しいです。




刺身盛り合わせ。安くて、美味しかったです。久米(kume)島は、海産物(seafood)が、豊富に取れるからか(まあ、沖縄(okinawa)県自体、古くから、海産物(seafood)が、豊富に取れる場所と言うイメージですが)、東京都心部に比べれば、土地代(家賃)が、無い様な物だからか(ちょっと大袈裟ですけど)、久米(kume)島の、(地元の人々の利用も、多い様な)居酒屋は、東京都心部の、普通の居酒屋と比べると、刺身が、はるかに安いです。




写真以下2枚。久米(kume)島産の、伊勢(ise)海老。伊勢(ise)海老(イセエビ。Japanese spiny lobster)は、日本及び、その周辺の、温暖な海に暮らす、大型の海老です。食用の海老で、日本で、よく食べられています(高級海老扱いとなっています)。この伊勢(ise)海老は、質に比べて、安かったです。美味しかったです。








前述の通り、この時、旅行の後半で、沖縄(okinawa)県の台風を生まれて初めて、体験してしまい、旅行の期間を当初の予定よりも延長したのですが、写真以下は、この時の旅行時、那覇(naha)の中心市街地で、遅い朝食兼昼食を食べ、買い物をした時の物です。




那覇(naha)は、沖縄(okinawa)本島(hontou)(沖縄(okinawa)県の中心となっている、沖縄(okinawa)県で最大且つ、最大の人口を有する島)の、南部に位置する中都市(中規模程度の人口を有する都市)で、沖縄(okinawa)県最大の人口を有する都市であると共に、沖縄(okinawa)県の中心都市です。



国際通り。国際通りは、那覇(naha)の都心部にある、全長約1.6kmの、那覇(naha)で一番賑やかな通りです。国際通り及び、国際通り周辺は、那覇(naha)のみならず、沖縄(okinawa)県で、最大の繁華街となっています。




国際通りで、買って飲んだ、サトウキビ(sugar cane)ジュース(juice)。一人、一杯ずつ飲みました。沖縄(okinawa)県では、サトウキビ(sugar cane)が多く栽培されていて、沖縄(okinawa)は、砂糖の主要な産地となっています。




写真以下。市場エリア(area)にて。。。(市場エリア(area)とは、正式な名称でも、一般的に、そう呼ばれている訳でも、地元の人が、そう呼んでいる訳でもなくて、便宜上、私が、そう呼んでいるだけです)。市場エリア(area)は、国際通り周辺(国際通り近く)の、規模の大きな、在来市場地区です。国際通りは、もちろん、地元の人々も、多いですが、どちらかと言えば、観光客向けの繁華街としての性格が強いのに対し、市場エリア(area)は、現在は、観光客も、とても多いですが、古くから、地元(那覇(naha))の、庶民の台所(日常的に、食料品等を買いに来る場所)としての性格を持っています。









写真以下2枚。市場エリア(area)の、沖縄(okinawa)の、伝統的な菓子を売る、庶民的な菓子店(まあ、市場エリア(area)の、ほとんどの店が、庶民的な店だと思いますが。。。)で、お菓子を買い食い。。。何れも、2人で分けて食べました。



胡麻サーターアンダギー(sata andagi)と、バナナ(banana)サーターアンダギー(sata andagi)。サーターアンダギー(sata andagi)は、沖縄(okinawa)県の、大衆的な、お菓子の一つで、揚げ菓子です(ドーナツ(doughnut)の様な物)。




黒糖ポーポー(popo)(チンビン(chinbin))。黒糖ポーポー(popo)(チンビン(chinbin))は、沖縄(okinawa)県の、伝統的な、お菓子(おやつ)の一つです。





写真以下。第一(daiichi)牧志(makishi)公設市場にて。。。第一(daiichi)牧志(makishi)公設市場は、市場エリア(area)の、中心的な施設であり、1階は、魚店を中心とした、様々な、多くの食料品店が入居し、2階は、庶民的な食堂街となっています。2階の食堂では、1階の魚店で購入した、魚介類(seafood)を、好きな調理法で、調理して貰い、食べる事が出来ます。
 


写真以下10枚。第一(daiichi)牧志(makishi)公設市場の魚店の、店頭風景例。様々な、色鮮やかで、熱帯的な魚が並ぶ姿は、南の島の、市場のイメージ通り、また、沖縄(okinawa)は、古くから、海産物(seafood)が、豊富な場所と言うイメージがありますが、そのイメージ通りの風景です。





写真右下の魚は、おそらく、グルクン(gurukun)。間違っていたら済みません。



























この日の、遅い朝食兼昼食は、第一(daiichi)牧志(makishi)公設市場の、1階の魚店の一つで購入した、海産物(seafood)を、同じく、第一(daiichi)牧志(makishi)公設市場の、2階の食堂の一つで、調理して貰い、食べました。

 

写真以下4枚。この時、私達が、第一(daiichi)牧志(makishi)公設市場で、2階の食堂で調理して貰って食べる為に、1階の魚店で選んだ、魚介類(seafood)。




夜光貝(yakou貝)。一個、丸ごとはいらなかったので、一個の身の、半分を買いました。2階の食堂では、刺身にして貰いました。




ノコギリガザミ(nokogiri gazami)(蟹)。一個(一パイ)買いました。2階の食堂では、茹でて貰いました。






店頭に出ていませんでしたが、店の方と、色々と話していた所、勧められて、購入した魚。オコゼ(okoze)の一種? 一匹(一本)買いました。この時、魚店の方は、「醜い魚程、美味しい」と言っていましたが、なる程、実際に、美味しかったです(2階の食堂では、刺身と揚げ物にして貰いました)。




この時、私達が、魚店で、購入した物。上から、魚(オコゼ(okoze)の一種?)、蟹(ノコギリガザミ(nokogiri gazami))、貝(夜光貝(yakou貝))。貝は、貝殻だけしか写っていませんが、身の半分を買いました。



写真以下6枚。この時、私達が、第一(daiichi)牧志(makishi)公設市場の、2階の食堂の一つで食べた、遅い朝食兼昼食等。第一(daiichi)牧志(makishi)公設市場の、2階の食堂は、おそらく、昔は、市場関係者(市場で働く人達)と、地元の人が、利用者の中心であったと思いますが、現在は、観光客の利用が、非常に、多くなっています。



写真左は、彼女が、この時、飲んだ飲み物の一つ。マンゴー(mango)ジュース(juice)。写真右は、この時、私が飲んだ飲み物、オリオン(orion)ビールの、生ビール。オリオン(orion)ビールは、沖縄(okinawa)に本社と工場がある、日本の中規模ビール会社です。オリオン(orion)ビールは、沖縄(okinawa)で、最も多くビールを売り上げているビール会社であり、沖縄(okinawa)県のビール市場における、オリオン(orion)ビールのシェア(市場占有率)は、50%以上にもなります。オリオン(orion)ビールは、日本の標準的なビールと異なり、さっぱりとした味のビールで、沖縄(okinawa)県の熱帯性から亜熱帯性の気候に合うビールです。この時の、食事の内容ならば、全般的に、オリオン(orion)ビールも合いますが、泡盛(awamori)の方が、より合うと思いますが、泡盛(awamori)は、ちょっと、この旅行時に、たくさん飲んで飽きていたので、結局、この時は、オリオン(orion)ビールの、生ビールを、4杯、飲みました。



写真以下5枚。この食堂で食べた、この日の、遅い朝食兼昼食の一部(全て、二人で分けて食べました)。この他、スクガラス(sukugarasu)豆腐(沖縄(okinawa)料理の一つで、スクガラス(sukugarasu)(アイゴ(魚)の稚魚を塩漬けにした、沖縄(okinawa)の伝統的な保存食)を豆腐の上に載せた料理)、豚肉の三枚肉の煮物、グルクン(gurukun)の唐揚げ(揚げ物)を、食堂で、注文して食べました。グルクン(gurukun)は、沖縄(okinawa)県で、よく食べられている魚で、沖縄(okinawa)県の県魚(県の魚)となっている魚です。この時の、沖縄(okinawa)旅行時の、沖縄(okinawa)で食べる、最後の、食事と言う事で、かなり食べ過ぎてしまい、腹が、パンパンに(とても一杯に)なってしまいましたw(食事は、全て、2人で分けて食べたのですが、私が、多く食べました)。




写真以下4枚は、第一(daiichi)牧志(makishi)公設市場の、1階の魚店で買って、(2階の)この食堂で調理して貰った、魚介類(seafood)。



刺身。写真真ん中の、白い身の刺身は、魚店の方に勧められて、購入した魚(オコゼ(okoze)の一種?)。写真左下は、おまけの刺身。



夜光貝(yakou貝)の刺身。



蟹(ノコギリガザミ(nokogiri gazami))。



魚店の方に勧められて、購入した魚(オコゼ(okoze)の一種?)の、揚げ物。





タコライス(Taco-Rice)(下の補足説明参照)。
タコライス(Taco-Rice):沖縄(okinawa)料理。メキシコ料理のタコス(taco)(メキシコだけでなく、アメリカでも、よく食べられている食べ物)の具である挽肉・チーズ(cheese)等を、ご飯(rice)の上に載せた料理。沖縄(okinawa)で昔から食べられている伝統料理と言う訳では無く、アメリカ文化の影響を受けた、現代的な沖縄(okinawa)料理です。



遅い朝食兼昼食を取った後は、市場エリア(area)と、国際通りを、ぶらぶらして、買い物をしました(彼女に物を買ってあげた事を含む)。









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