전통문화




기본적으로, 2018년의 2월의 초순에 간 투고의 재게로, 그녀( 나의 지금의 그녀)와 하코네(hakone)의 역사가 있는, 온천 여관에 숙박했을 때의 짧은 여행에 관한 투고로부터 발췌해 온 것입니다.



이 온천 여관과 이 짧은 여행에 대해서, 보다 자세한 것은, 이하의 투고를 참조해 주세요.


1614년 창업의 온천 여관 1→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3753393?&sfl=membername&stx=nnemon2
1614년 창업의 온천 여관 2→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3753392?&sfl=membername&stx=nnemon2
1614년 창업의 온천 여관 3→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3753391?&sfl=membername&stx=nnemon2
1614년 창업의 온천 여관 4→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3753390?&sfl=membername&stx=nnemon2
1614년 창업의 온천 여관 5→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3753388?&sfl=membername&stx=nnemon2



꽤 전의 일이 됩니다만(kj에 투고하는 일을 전제로 사진을 찍어 왔지만 투고할 기회를 잃고 있던 것), 2 젊은이정전(2016년의 2월의 하순)에, 하코네(hakone)에 있는, 환취루(kansuirou)라고 말하는, 역사가 낡은 온천 여관에, 그녀와 숙박해 왔을 때의 물건입니다.



하코네(hakone)(동경권의, 남서 단부에 위치한다)는, 닛코(nikko)와 대등한, 도쿄 근교를 대표하는 리조트(resort) 지·보양지·관광지·피서지입니다(하코네(hakone)는, 일본 유수한 온천지가 되고 있습니다).지금까지, 하코네(hakone)에는, 몇번이나 방문하고 있습니다.


환취루(kansuirou)는, 하코네(hakone)를 대표하는, 역사가 있는 고급 온천 여관의 하나가 되고 있습니다.객실수는, 22 방으로 비교적, 객실수가 적은 온천 여관에서, 건물의 규모에 비해서는, 객실수가 적은 온천 여관입니다.

환취루(kansuirou)는, 개인적으로, 언젠가는, 한 번, 숙박해 보고 싶은 온천 여관에서, 이 때, 처음으로, 숙박했습니다.

이 때는, 천천히 긴 시간, 온천 여관(환취루(kansuirou/`j)를 맛보는 일을 목적으로 하고, 하코네(hakone)를 방문했습니다.상술한 대로, 지금까지, 하코네(hakone)에는, 몇번이나 방문하고 있기 때문에(위해), 하코네(hakone)를 방문했다고, 반드시, 언제나, 하코네(hakone)를, 다양하게 돈다고 하는 것이 아니고, 이와 같은(온천 여관등에 숙박해, 온천 여관등의 체재를, 천천히 즐기는 일을 주목적으로 한), 하코네(hakone)의 방문하는 방법을 하는 경우도 있습니다.

하코네(hakone) area에는, 많은, 온천 보양지가 있어요가, 환취루(kansuirou)는, 탑지택(tounosawa)이라고 하는 온천 보양지에 있습니다.



사진 이하.환취루(kansuirou).

환취루(kansuirou)는, 1614년에 창업한, 하코네(hakone)의 탑지택(tounosawa) area에 있는 온천 여관에서, 하코네(hakone)를 대표하는, 역사가 있는 고급 온천 여관의 하나가 되고 있습니다(덧붙여서, 현대에 있어서는, 하코네(hakone)에는, 환취루(kansuirou)보다, 고급, 새로운, 온천 여관·온천 리조트(resort) 호텔은, 적지는 않습니다( 꽤 있어요)).

환취루(kansuirou)는, 지금까지, 수많은 , 정치가나, 유명한 문화인·소설가, 황족의 집안(miyake)(천황의 친족) 등이, 기분?`노들이의 온천 여관으로서 자주(잘), 숙박해 온 온천 여관입니다.



이하, 1614년 창업의 역사가 있는 온천 여관 2로부터의 계속입니다...


1614년 창업의 역사가 있는 온천 여관 2는, 이하입니다.


1614년 창업의 역사가 있는 온천 여관 2→

https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3753385?&sfl=membername&stx=nnemon2



현재의 환취루(kansuirou)의 건물은, 기본적으로, 1884년에 지어진 건물에서, 1919년에, 증축된 것입니다.


이 온천 여관의 온천의 뜨거운 물은, 모두, 탕수의 양이 풍부한, 원천 내기 흘려 보내기가 되고 있습니다.

이 온천 여관의, 공동 온천 목욕탕·대절(kashikiri) 온천 목욕탕은, 비교적, 규모가 작습니다만, 이 온천 여관은, 건물의 규모에 비해서는, 객실수·숙박 수용 인원수가 적은 온천 여관이므로, 문제는 없습니다.

이 온천 여관의, 공동 온천 목욕탕·대절(kashikiri) 온천 목욕탕은, 남녀별의 실내의(옥내의) 공동 온천 목욕탕이 2개로 온천 노천(야외) 목욕탕이 2개, 실내의(옥내의), 대절(kashikiri) 온천 목욕탕이 1개있어요.


대절(kashikiri) 온천 목욕탕은, 공동 목욕탕은 아니고, 부부나 couple, 가족만으로 들어올 수가 있는 온천 목욕탕에서, 통상은, 소규모로(보통 집의 가정용 목욕탕보다인가는, 크지만, 부유층의 가정용 목욕탕위), 들어갈 때는, 안쪽으로부터 열쇠를 잠그거나 입욕중의 표시를 내거나 하고, 다른 사람이, 들어 오지 않게 합니다(형태 `가, 걸려 있거나, 입욕중의 표시가, 나와 있으면, 이용중이라고 판단하고, 다른 사람이, 들어 오지 않는다).



사진 이하 3매.이 온천 여관의, 실내의(옥내의), 대절(kashikiri) 온천 목욕탕.이 때의, 첫날의 오후, 그녀와 둘이서, 입욕했을 때에 촬영.









사진 이하 14매.이 온천 여관의, (이 온천 여관의 부지내에 있다) 온천 노천(야외) 목욕탕에 가는 길과 이 온천 여관의 건물의 일부, 및, 이 온천 여관의, 온천 노천(야외) 목욕탕의 건물.

































사진 이하 7매.이 온천 여관의, 둘 있다, 온천 노천(야외) 목욕탕의 하나.이 때의 첫날의 저녁(이 온천 여관의, 온천 노천(야외) 목욕탕이, 남녀별의, 공동 온천 목욕탕이 되고 있는 시간대)에 입욕했을 때에, 나 혼자로, 전세 상태때에 촬영(이 때의, 이 온천 노천(야외) 목욕탕의 입욕시는, 쭉, 나 혼자로, 전세 상태였습니다).

















이 온천 여관의, 식사는, 저녁 식사, 아침 식사, 모두, 방내밀기(식당(dining room)로 먹는 것은 없고, 호텔의 room service와 같이, 방까지 요리가 옮겨져 오고, 방에서 요리를 먹는 형식.무엇보다, 기본적으로, 요리가, 한 번에 옮겨져 오는 room service와 달리, 요리는, 저녁 식사의 경우, 기본적으로, 일명씩, 갓 만들어낸의 물건이, 옮겨져 온다)되고 있습니다.



이 온천 여관의 식사(특히, 저녁 식사)는, 보통으로, 솔직하게, 맛있고, 매우 안심감이 있는, 고품질인, 여관의 요리를 기본으로 해, 거기에 조금 창작의 요소를 더한 요리라고 한 느낌으로, 맛있었습니다.


사진 이하 14매.이 온천 여관의 객실에서 먹은, 이 때의, 첫날의, 저녁 식사(이 온천 여관의 저녁 식사).모두, 한 명, 일명씩입니다(사진은, 일인분).이 외, 하코네(hakone)의, 솟아 물로 밥한, 밥(rice)이 나옵니다.덧붙여 이 때(이 저녁 식사시)는, 음료는, 나는, 주로, 일본술을 마셨습니다.



사진 이하 6매.전채등.








작은 전채.두부껍질(yuba)(두유로부터 할 수 있는 식재), 두유, 쪄.대합(조개) 조림.와사비(wasabi) 팥소.



초절임.새우.앵.무.인삼.대덕사부.보다 두릅.토사즈(가다랭이식초) 젤리.




생선회.다랑어, 도미, 오징어(오징어)(기억이 애매합니다만, 아마...).




전채.근의 참깨 담그어.후키의 토사 익혀.낙지(반초)의 벚꽃 익혀.양배추.이크라(연어의 계란).사요리(침어)(물고기)의 하룻밤 말린 것.천두(소라마메)의 흰 깃 튀김.




사진 이하 2매.국.게 해 (게의 반죽물), 도미(물고기), 쥰 사이등의, 국.









구이.2 종류의, 혀넙치(물고기·sole)의 구이.




스테이크(beef steak).




설(물고기), 닭고기등의, 냄비 요리.




튀김.뱅어(물고기), 야채등의, 튀김.




된장국(miso soup).채소 절임.상술한 대로, 이 외, 하코네(hakone)의, 솟아 물로 밥한, 밥(rice)이 나옵니다.




디저트(dessert).과일.



상술한 대로, 이 온천 여관에는, 온천 노천(야외) 목욕탕이 2개 있어, 밤의 10시부터 아침의 4시까지의 시간대는, 대절(kashikiri) 온천 목욕탕이 되어, 그 이외의 시간대는, 남녀별의, 공동 온천 목욕탕이 되고 있습니다.대절(kashikiri) 온천 목욕탕은, 공동 목욕탕은 아니고, 부부나 couple, 가족만으로 들어올 수가 있는 온천 목욕탕에서, 통상은, 소규모로(보통 집의 가정용 목욕탕보다인가는, 크지만, 부유층의 가정용 목욕탕위), 들어갈 때는, 안쪽으로부터 열쇠를 잠그거나 입욕중의 표시를 내거나 하고, 다른 사람이, 들어 오지 않게 합니다(열쇠가, 걸려 있거나, 입욕중의 표시가, 나와 있으면, 이용중이라고 판단하고, 다른 사람이, 들어 오지 않는다).



사진 이하 2매.이 온천 여관의, (이 온천 여관의 부지내에 있다) 온천 노천(야외) 목욕탕에 가는 길.






사진 이하 5매.이 온천 여관의, 둘 있다, 온천 노천(야외) 목욕탕의 하나.이 온천 여관의, 온천 노천(야외) 목욕탕이, 대절(kashikiri) 온천 목욕탕이 되고 있는, 밤의 시간대에, 그녀와 둘이서, 입욕했을 때에 촬영.













이 온천 여관의, 식사는, 저녁 식사, 아침 식사, 모두, 방내밀기(식당(dining room)로 먹는 것은 없고, 호텔의 room service와 같이, 방까지 요리가 옮겨져 오고, 방에서 요리를 먹는 형식.무엇보다, 기본적으로, 요리가, 한 번에 옮겨져 오는 room service와 달리, 요리는, 저녁 식사의 경우, 기본적으로, 일명씩, 갓 만들어낸의 물건이, 옮겨져 온다)되고 있습니다.




사진 이하.이 때의 다음날(이 때의 2일째.이하, 이 날이라고 씁니다), 이 온천 여관의 객실에서 먹은, 이 날의, 아침 식사(이 온천 여관의 아침 식사).모두, 한 명, 일명씩입니다(사진은, 일인분).아침 식사의 내용은, 이 외, 하코네(hakone)의, 솟아 물로 밥한, 밥(rice)입니다.심플한(단순한) 아침 식사입니다만, 각각, 소재는, 고품질인 물건이 되고 있습니다.












1614년 창업의 역사가 있는 온천 여관, 마지막...



 


1614年創業の歴史のある温泉旅館3




基本的に、2018年の2月の上旬に行った投稿の再掲で、彼女(私の今の彼女)と、箱根(hakone)の歴史のある、温泉旅館に宿泊した時の小旅行に関する投稿から抜粋して来た物です。



この温泉旅館と、この小旅行について、より詳しくは、以下の投稿を参照して下さい。


1614年創業の温泉旅館1→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3753393?&sfl=membername&stx=nnemon2
1614年創業の温泉旅館2→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3753392?&sfl=membername&stx=nnemon2
1614年創業の温泉旅館3→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3753391?&sfl=membername&stx=nnemon2
1614年創業の温泉旅館4→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3753390?&sfl=membername&stx=nnemon2
1614年創業の温泉旅館5→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3753388?&sfl=membername&stx=nnemon2



かなり前の事になりますが(kjに投稿する事を前提に写真を撮って来たが投稿する機会を失っていた物)、2年弱程前(2016年の2月の下旬)に、箱根(hakone)にある、環翠楼(kansuirou)と言う、歴史の古い温泉旅館に、彼女と宿泊して来た時の物です。



箱根(hakone)(東京圏の、南西端部に位置する)は、日光(nikko)と並ぶ、東京近郊を代表するリゾート(resort)地・保養地・観光地・避暑地です(箱根(hakone)は、日本有数の温泉地となっています)。今まで、箱根(hakone)には、何度も訪れています。


環翠楼(kansuirou)は、箱根(hakone)を代表する、歴史のある高級温泉旅館の一つとなっています。客室数は、22部屋と、比較的、客室数の少ない温泉旅館で、建物の規模の割には、客室数が少ない温泉旅館です。

環翠楼(kansuirou)は、個人的に、いつかは、一度、宿泊してみたいと思っていた温泉旅館で、この時、初めて、宿泊しました。

この時は、ゆっくり長い時間、温泉旅館(環翠楼(kansuirou))を味わう事を目的として、箱根(hakone)を訪れました。前述の通り、今まで、箱根(hakone)には、何度も訪れている為、箱根(hakone)を訪れたからと言って、必ず、いつも、箱根(hakone)を、色々と回ると言う訳ではなく、この様な(温泉旅館等に宿泊し、温泉旅館等の滞在を、ゆっくりと楽しむ事を主目的とした)、箱根(hakone)の訪れ方をする場合もあります。

箱根(hakone)areaには、多くの、温泉保養地がありますが、環翠楼(kansuirou)は、塔之沢(tounosawa)と言う温泉保養地にあります。



写真以下。環翠楼(kansuirou)。

環翠楼(kansuirou)は、1614年に創業した、箱根(hakone)の塔之沢(tounosawa)areaにある温泉旅館で、箱根(hakone)を代表する、歴史のある高級温泉旅館の一つとなっています(ちなみに、現代においては、箱根(hakone)には、環翠楼(kansuirou)よりも、高級な、新しい、温泉旅館・温泉リゾート(resort)ホテルは、少なくありません(かなりあります))。

環翠楼(kansuirou)は、今まで、数多くの、政治家や、有名な文化人・小説家、宮家(miyake)(天皇の親族)等が、お気に入りの温泉旅館として、よく、宿泊して来た温泉旅館です。



以下、1614年創業の歴史のある温泉旅館2からの続きです。。。


1614年創業の歴史のある温泉旅館2は、以下です。


1614年創業の歴史のある温泉旅館2→

https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3753385?&sfl=membername&stx=nnemon2



現在の環翠楼(kansuirou)の建物は、基本的に、1884年に建てられた建物で、1919年に、増築された物です。


この温泉旅館の温泉の湯は、全て、湯量が豊富な、源泉かけ流しとなっています。

この温泉旅館の、共同温泉風呂・貸切り(kashikiri)温泉風呂は、比較的、規模が小さいですが、この温泉旅館は、建物の規模の割には、客室数・宿泊収容人数が少ない温泉旅館であるので、問題はありません。

この温泉旅館の、共同温泉風呂・貸切り(kashikiri)温泉風呂は、男女別の室内の(屋内の)共同温泉風呂が2つと、温泉露天(野外)風呂が2つ、室内の(屋内の)、貸切り(kashikiri)温泉風呂が1つあります。


貸切り(kashikiri)温泉風呂は、共同風呂では無く、夫婦やcouple、家族だけで入る事が出来る温泉風呂で、通常は、小規模で(普通の家の家庭用風呂よりかは、大きいが、富裕層の家庭用風呂位)、入る時は、内側から鍵をかけたり、入浴中の表示を出したりして、他の人が、入って来ないようにします(鍵が、かかっていたり、入浴中の表示が、出ていると、利用中だと判断して、他の人が、入って来ない)。



写真以下3枚。この温泉旅館の、室内の(屋内の)、貸切り(kashikiri)温泉風呂。この時の、初日の午後、彼女と二人で、入浴した際に撮影。









写真以下14枚。この温泉旅館の、(この温泉旅館の敷地内にある)温泉露天(野外)風呂に行く道と、この温泉旅館の建物の一部、及び、この温泉旅館の、温泉露天(野外)風呂の建物。

































写真以下7枚。この温泉旅館の、二つある、温泉露天(野外)風呂の一つ。この時の初日の夕方(この温泉旅館の、温泉露天(野外)風呂が、男女別の、共同温泉風呂となっている時間帯)に入浴した際に、私一人で、貸し切り状態の時に撮影(この時の、この温泉露天(野外)風呂の入浴時は、ずっと、私一人で、貸し切り状態でした)。

















この温泉旅館の、食事は、夕食、朝食、共に、部屋出し(食堂(dining room)で食べるのでは無く、ホテルのroom serviceの様に、部屋まで料理が運ばれて来て、部屋で料理を食べる形式。もっとも、基本的に、料理が、一度に運ばれて来るroom serviceと異なり、料理は、夕食の場合、基本的に、一皿ずつ、出来立ての物が、運ばれて来る)となっています。



この温泉旅館の食事(特に、夕食)は、普通に、素直に、美味しく、とても安心感のある、高品質な、旅館の料理を基本とし、それに少し創作の要素を加えた料理と言った感じで、美味しかったです。


写真以下14枚。この温泉旅館の客室で食べた、この時の、初日の、夕食(この温泉旅館の夕食)。全て、一人、一皿ずつです(写真は、一人分)。この他、箱根(hakone)の、湧き水で炊いた、ご飯(rice)が出ます。なお、この時(この夕食時)は、飲み物は、私は、主に、日本酒を飲みました。



写真以下6枚。前菜等。








小さな前菜。湯葉(yuba)(豆乳から出来る食材)、豆乳、蒸し。蛤(貝)煮物。山葵(wasabi)餡。



酢の物。海老。鶯びんろう。蕪。人参。大徳寺麩。より独活。土佐酢ゼリー。




刺身。鮪、鯛、イカ(烏賊)(記憶が曖昧ですが、おそらく。。。)。




前菜。芹の胡麻浸し。蕗の土佐煮。蛸(飯蛸)の桜煮。芽キャベツ。イクラ(鮭の玉子)。サヨリ(細魚)(魚)の一夜干し。天豆(ソラマメ)の白羽揚げ。




写真以下2枚。お吸い物。蟹しんじょう(蟹の練り物)、鯛(魚)、ジュンサイ等の、お吸い物。









焼き物。2種類の、舌平目(魚・sole)の焼き物。




ステーキ(beef steak)。




鱈(魚)、鶏肉等の、鍋物。




揚げ物。白魚(魚)、野菜等の、天婦羅。




味噌汁(miso soup)。漬物。前述の通り、この他、箱根(hakone)の、湧き水で炊いた、ご飯(rice)が出ます。




デザート(dessert)。果物。



前述の通り、この温泉旅館には、温泉露天(野外)風呂が2つあり、夜の10時から朝の4時までの時間帯は、貸切り(kashikiri)温泉風呂となり、それ以外の時間帯は、男女別の、共同温泉風呂となっています。貸切り(kashikiri)温泉風呂は、共同風呂では無く、夫婦やcouple、家族だけで入る事が出来る温泉風呂で、通常は、小規模で(普通の家の家庭用風呂よりかは、大きいが、富裕層の家庭用風呂位)、入る時は、内側から鍵をかけたり、入浴中の表示を出したりして、他の人が、入って来ないようにします(鍵が、かかっていたり、入浴中の表示が、出ていると、利用中だと判断して、他の人が、入って来ない)。



写真以下2枚。この温泉旅館の、(この温泉旅館の敷地内にある)温泉露天(野外)風呂に行く道。






写真以下5枚。この温泉旅館の、二つある、温泉露天(野外)風呂の一つ。この温泉旅館の、温泉露天(野外)風呂が、貸切り(kashikiri)温泉風呂となっている、夜の時間帯に、彼女と二人で、入浴した際に撮影。













この温泉旅館の、食事は、夕食、朝食、共に、部屋出し(食堂(dining room)で食べるのでは無く、ホテルのroom serviceの様に、部屋まで料理が運ばれて来て、部屋で料理を食べる形式。もっとも、基本的に、料理が、一度に運ばれて来るroom serviceと異なり、料理は、夕食の場合、基本的に、一皿ずつ、出来立ての物が、運ばれて来る)となっています。




写真以下。この時の翌日(この時の2日目。以下、この日と書きます)、この温泉旅館の客室で食べた、この日の、朝食(この温泉旅館の朝食)。全て、一人、一皿ずつです(写真は、一人分)。朝食の内容は、この他、箱根(hakone)の、湧き水で炊いた、ご飯(rice)です。シンプルな(単純な)朝食ですが、それぞれ、素材は、高品質な物となっています。












1614年創業の歴史のある温泉旅館、終わり。。。





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