전통문화







마스카르포네(mascarpone)는, 이탈리아의 전통적인 치즈(cheese)입니다.

마스카르포네(mascarpone)는, 16 세기 후기부터 17 세기 처음무렵에, 이탈리아의, 론바르디아(Lombardy)로 탄생한 님입니다(wiki를 참고로 했습니다).





지난 주의 목요일, 일로부터 우리 집에 돌아오고, 혼자서 먹은, 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬은, 마트에서 사 온, 생선회로 했습니다(지난 주의 목요일의 저녁 식사시는, 음료는, 일본술을 마셨습니다).



지난 주의 금요일은, 일본은, 축일(국민의 휴일)이었지만, 개인적으로, 반나절 일로, 오후부터, 일이었습니다(일전에일(지난 주의 목요일)은, 그녀는, 우리 집에 묵지 않았습니다).


덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(178엔)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관그리고(통근 시간은), 30분 정도입니다.

이하, 참고의 투고.

직장 가까이의 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3453904/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

덧붙여서, 지난 주의 금요일은, 차로, 출근했습니다(직장에 나왔습니다).

덧붙여서, 지난 주의 금요일의 점심 식사는, 외식으로 끝마쳤습니다.

일로부터 우리 집에 돌아오고, 혼자서 먹은, 지난 주의 금요일의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 연어(salmon)의 무니엘(meuniere)과 국산(일본산)의 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의 잘라 흘리기육의 구이로 했던(국산(일본산)의 생연어(salmon)를 사용하고, 연어(salmon)의 무니엘(meuniere)을 직접 만들어, 국산(일본산)의 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의 잘라 흘리기육을, 일본식(일본풍)의 맛내기로, 구워 먹었습니다).

덧붙여서, 지난 주의 금요일의 저녁 식사시는, 음료는, 흰색 와인(wine)과 일본술을 마셨습니다.




이 다음날(지난 주의 토요일.어제.이하, 어제라고 씁니다)는, 개인적으로, 오전중 일로(일전에일(지난 주의 금요일)은, 그녀는, 우리 집에 묵지 않았습니다), 아침부터, 출근해(직장에 나오고), 낮까지 일을 하고 있었습니다(덧붙여서, 어제는, 차로, 출근했습니다(직장에 나왔습니다)).

연관되어?`노, 어제  점심 식사는, 외식으로 끝마쳤습니다.


어제의 저녁 식사는, 그녀를, 차로, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션으로 맞이하러 가, 나의 거리의 주변에, 비교적 최근(작년의 12월에), 오픈(open)한, 이탈리아 요리 레스토랑(이하, 이 이탈리아 요리 레스토랑이라고 씁니다)에서, 그녀와 먹었습니다.이 이탈리아 요리 레스토랑은, 나나 그녀도, 전부터, 조금 신경이 쓰이고 있고, 그녀와 한 번, 이용해 볼까하고 이야기하고 있던 가게에서, 어제, 처음으로 이용해 보았습니다.이 이탈리아 요리 레스토랑은, 키츠쇼지(kichijyoji)(도쿄의 서부 교외 최대의 번화가.도쿄 중심부(도쿄 23구)에 가까운 도쿄의 서부 교외에 위치한다)에 본점이 있다 가게에서(키치죠우지(kichijyouji)의 본점도, 비교적, 새로운 가게에서, 2020년의 3월에(코로나재난 이후에), 오픈(open)한 가게인 님입니다), 나나 그녀도, 키치죠우지(kichijyouji)의 본점도, 이용한 일이 없었습니다.


사진 이하 7매.이 이탈리아 요리 레스토랑에서 먹은, 어제의 저녁 식사.이 외, 그녀와의 회화에 열중하고 있고(그녀와의 회화가 분위기가  살고 있고), 사진을 찍는 것을 잊어버렸습니다만, 국산소(일본찬`Y의 쇠고기)의 램프육(rump)(살코기육)의, 숯불소를 일명 부탁하고, 2명이서 나누어 먹었습니다.


사진 이하 5매는, 모두, 2명이서 나누어 먹었습니다.



어개(seafood)의 사라다(salad).사진 우상에, 조금 비치고 있는 음료는, 이 저녁 식사시에, 내가, 최초의 한잔으로서 마신, 음료로, 차이나·블루(China Blue)라고 말하는, 라이치(lychee)의, 술을 사용한, 칵테일(cocktail)입니다.덧붙여서, 이 때, 나는, 음료는, 술은, 이 외, 와인(wine)을 마셨습니다(이 때(이 저녁 식사시), 나는, 음료는, 주로, 와인(wine)을 마셨습니다).덧붙여서, 그녀는, 술이 약하기 때문에, 이 때(이 저녁 식사시), 음료는, 무알코올 칵테일(알코올(alcohol)이 들어 있지 않은, 칵테일(cocktail)) 등 , 술(알코올(alcoholic) 음료) 이외의 음료를 마셨습니다.





하코다테(hakodate)(홋카이도(hokkaido)(일본의 최북단의 지방)의 남부에 위치하는 도시.어패류(seafood)로 유명) 직송, 선어(신선한 물고기)의, 카파치오(carpaccio).나나 그녀도, 회화에 열중하고 있고(그녀와의 회화가 분위기가  살고 있고), 나나 그녀도, 점원의 설명을, 건성으로 (듣)묻고 있었습니다만, 확실히, 넙치(넙치)입니다 w







마스카르포네(mascarpone)와 계절의 프루츠(과일).계절의 프루츠(과일)는, 감이었습니다.









마르게리타(Margherita) 피자(pizza).









포르치니버섯(porcini mushroom)의 리좃트(risotto).








사진 이하 2매.디저트(dessert).





3종의, 미니 과일 파이(작은 tart)(초콜릿(chocolate)과 너트(열매).카스타드(custard)와 프루츠(과일).자우(보라색의, 고구마(sweet potato)).한 명, 일명씩 먹었습니다.







률의 제라토(gelato)와 거봉(일본의 고급 포도의 품종의 한 개)의 제라토(gelato).2명이서 나누어 먹었습니다.







이 이탈리아 요리 레스토랑, 맛있었습니다하지만, 마음에 드는 가게(레스토랑)로 할 정도의 맛에서는, 전혀 없고, 캐쥬얼(casual)인 분위기의 가게이다고 하는 일도 포함하고(가게의 분위기는, 세련되고, 좋습니다), 코스파가 조금 나쁜(가격에 비한, 만족도가, 조금 낮다)라고 한 인상으로(서비스(service)의 느낌은, 매우 좋습니다), 또, 기회가 있으면 이용하면 좋을까 정도의 가게라고 한 느낌이었습니다(그녀도, 같은 감상이었습니다).

이 이탈리아 요리 레스토랑에서, 저녁 식사를 먹은 후, 이 이탈리아 요리 레스토랑의 주변의, 세이죠 이시이(seijoishii)(동경권에 거점을 두는 마트의 chain)의 점포와 KALDI(일본의, 소규모의 점포의, 식료품 판매점의, 체인(chain))의 점포에서, 식료품등의 쇼핑(그녀에게 그녀가 선택한 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션용의 식료품등을 사 주는 일을 포함한다)을 하고 나서, 돌아갔습니다.



덧붙여서, 상술한 대로, 어제는, 이 이탈리아 요리 레스토랑에서의 저녁 식사시에, 나는, 술을 마셨으므로(덧붙여서, 그녀는, 술이 약하기 때문에, 식사시에, 기본적으로는(통상·주로), 술 이외의 음료를 마시고 있어 기본, 밖에서는(외식시에는), 술은 마시지 않기 때문에, 이 때도, 음료는, 모두, 술 이외의 음료를 마셨습니다), 통상이라면, 내가 차를 운전합니다만, 이 때는, 귀가는, 거리가 가까우며(상술한 대로, 이 이탈리아 요리 레스토랑은, 나의 거리의 주변에 있다), 그녀에게, 차를 운전해 받았습니다.다만, 우리 집의 정면에서, 그녀와 운전을 바뀌어, 그녀에게, 자동차의 밖에 나와 받고, 주위, 및, 우리 집의 주차장에 사람이 없는 것을, 제대로 확인해 받은 다음, 내가, 차고 들어갈 수 있어를 실시했습니다(뭐, 이 정도는, 허락해 주세요 w).덧붙여서, 그녀도, 자동차의 운전을 할 수 있습니다(우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에, 그녀에게 소형차(소형자동차)를 사 주고 있어 유지비제들도, 내 주고 있습니다).

덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)은, 좁은 토지에 3층건물의(1층 부분의 반 정도가 주차장의), 거주 바닥 면적 30탐`리( 약 100평방 m) 정도의 뜰이 없는, 지가가 비싼, 도쿄 중심부(도쿄 23구)의, 전형적인, 비교적, 새로운, 서민 전용의, 독립주택입니다.






이 이탈리아 요리 레스토랑에서, 덤으로 준, 이 가게(이 레스토랑) 자가제의, 쿠키(cookie).이것은, 이 다음날(오늘)의 저녁 식사의, 식후의, 차과자로서 먹었습니다.맛있었습니다.







어제는, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 오늘은, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 어디에도 놀러 나와 걸지 않고 , 휴일을, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다(그것은 그래서 즐겁다).



덧붙여서, 오늘의, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 평상시의 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt))와 같은 내용이었습니다.



오늘은, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 그녀와, 개와 걷고, 나의 거리의, 마음에 드는, 케이크(cake) 점에, 오늘의 저녁 식사의, 디저트(dessert)의, 케이크(cake)를, 구매에는 나왔습니다.




그녀와 우리 집에서 먹은, 오늘의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 만중(장어 덮밥)과 스테이크(beefsteak)로 했습니다.



덧붙여서, 오늘의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 붉은 와인(wine)과 일본술을 마셨습니다.

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w 그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」



상술한 대로, 오늘의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 붉은 와인(wine)과 일본술을 마셨습니다만(와인(wine)은, 붉은 와인(wine)의, 하프 보틀(반의 사이즈의 보틀)을 1개 마셨습니다), 오늘의 저녁 식사시에, 내가 마신, 일본술로, 대전(oota) 주조(syuzou)(미에(mie) 현(일본의 중서부에 위치하는 현)의, 1892년 창업의, 일본술의 회사.반장(hanzo)의 브랜드(brand) 명으로 알려진다)의, 「특별 순미주반장(hanzo) 매운 맛」이라고 하는 일본술(300 ml보틀).대전(oota) 주조(syuzou)는, 미에(mie) 현의, 이가(iga)의, 일본술의 회사입니다.이가(iga)는, 옛날, 우수한, 닌자(ninja)(일본의 전통적인 spy)가 배출해 온 장소로서 유명한 장소의 하나입니다.반장(hanzo)은, 이가(iga)의, 유명한, 닌자(ninja)의 이름입니다.


 






오늘의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의 하나의, 만중(장어 덮밥)으로 사용한, 마트의 뱀장어.아이치(aichi) 현(일본의 중부 지방의 중심적인 현.뱀장어의 주요한 산지의 하나가 되고 있다) 출산의, 뱀장어입니다.1마리를 2명이서 나누어 먹었습니다.이(마트의) 뱀장어는, 맛있습니다(마트의 뱀장어로서는, 매우 맛있습니다.그녀도, 맛있다고 해 먹고 있습니다).덧붙여서, 나나 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)이므로, 만중(장어 덮밥)의, 밥(rice)은, 소량 먹었습니다.







오늘의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의 하나의, 스테이크(beef steak)의 식재의 쇠고기로, 국산(일본산)의, 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의, sirloin(sirloin)의, 스테이크(beefsteak) 육(335 g).2명이서 나누어 먹었습니다.매우, 맛있는 고기였습니다(그녀도, 매우, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).








오늘의 저녁 식사로 먹은 것의 하나.어육(물고기의 반죽물) 소세지(sausage)들이의, 마카로니(macaroni) 사라다(salad).나와 그녀, 공동의 손수 만들기.그녀와 와글와글, 2명, 공동 작업으로 요리를 만드는 것도, 즐거운 것입니다.매우 맛있게 할 수 있었습니다(매우 맛있었습니다).그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다.마카로니(macaroni) 사라다(salad)는, 남아, 남은 만큼은, (오늘도, 그녀는, 우리 집에 묵습니다만), 내일의 아침 식사로, 평상시의 아침 식사의 내용(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt))에 가세하고, 그녀와 먹습니다.



참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...덧붙여서, 오늘의 저녁 식사시도, 야채 사라다(salad)(손수 만들기)를 먹었습니다.

「우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이며, 또, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹을 때는, 야채 사라다(salad)를 먹는 것이, 많은 찬`마등, 우리 집의, 드레싱(dressing)의, 수요는, 큽니다.

우리 집에는, 상시, 대체로, 3, 4 종류의(적어도 3 종류의), 드레싱(dressing)을 사서 쓸 수 있도록(듯이) 준비해 있습니다(특히, 어느 드레싱(dressing)이라든지 정해져 있는 것이 아닙니다).」





사진 이하 3매.오늘의 저녁 식사의, 디저트(dessert).자주(잘) 이용하는, 나의 거리의, 마음에 드는 케이크(cake) 점에서, 오늘, 사 온, 케이크(cake).사진은, 저녁 식사전에, 사전에 찍은 것입니다.이, 케이크(cake) 점의, 케이크(cake)는, 매우, 맛있습니다(그녀도, 매우, 맛있다고 합니다).어느 쪽도, 그녀와 선택한 것으로, 어느 쪽도, 2명이서 나누어 먹었습니다.


















사과계의, 케이크(cake).







베리(berry) 계의, 케이크(cake).








오늘의 저녁 식사의, 식후의, 차과자로 먹은, Mon Loire(코베(kobe)(일본의 서부에 위치하는 대도시)의, 고급 초콜릿(chocolate) 점·회사)의, 초콜릿(chocolate).

Mon Loire에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.

니혼바시 다카시마야(역사가 있는 문화재 백화점) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3519352/page/15?&sfl=membername&stx=nnemon2






선물.나가노(nagano) 현(일본의 중부 지방에 위치하는 현의 하나) 산의, 피너츠(peanuts).소립입니다만(알갱이는 작습니다만), 맛은, 맛있습니다.






Honey Mustard Pretzel & Nut MIX.미국산.맛있습니다.





상술한 대로, 오늘도, 그녀는, 우리 집에 묵습니다.



내일은, 그녀는, 재택 근무로 괜찮고, 나는, 자택(우리 집) 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌입니다(덧붙여서, 내일은, 차로, 출근합니다).

내일은, 아침 식사를 먹은 후, 그녀를, 차로, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 보냅니다.




이하, 비교적 최근의 투고(우리 집에서의 식사의 이야기를 포함한 투고를 중심으로).

미에현의 177년의 역사를 가지는 일본술의 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3745465?&sfl=membername&stx=nnemon2
나고야의 123년의 역사를 가지는 육점외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3744419?&sfl=membername&stx=nnemon2
흑당소주(아마미오시마의 전통적인 술) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3743756?&sfl=membername&stx=nnemon2
후츄시 향토의 숲박물관(매화의 꽃) 1→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3741847/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
후츄시 향토의 숲박물관(매화의 꽃) 2→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3741846/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
후츄시 향토의 숲박물관(매화의 꽃) 3→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3741845/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
일본의 130년 이상의 역사를 가지는 농장·유제품 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3740546/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
오오타 기념 미술관 옷(기모노)에 주목한 강호시대의 풍속화전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3738734/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
라자니아(이탈리아의 전통 요리)·스시(일본의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3738733/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
오오타 기념 미술관 Paul Jacoulet전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3736655/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
만담의 제목(만담(일본의 전통적인 화예))·귀와 구이외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3735531/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
Dalloyau(프랑스의 340년 이상의 역사를 가지는 과자·식품 회사) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3735154?&sfl=membername&stx=nnemon2
100년 가깝게 전에 지어진 은행의 건물외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3732618?&sfl=membername&stx=nnemon2
비리야니(남부아시아·동남아시아의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3732617?&sfl=membername&stx=nnemon2
쿠라시키의 110년 이상의 역사를 가지는 식품 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3730714?&sfl=membername&stx=nnemon2
생 닝교(일본의 전통적인 닝교)·쇼우토우 미술관외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3730712/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
튀김(일본의 전통적인 식품) 외 여러가지→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3722447/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
어육 야채 튀김(카고시마현의 전통 요리)·검은 자위(야마나시현의 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3718864/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
두타가와 히로시게 명소 에도백경양국 불꽃외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3711672/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
식혜(일본의 전통적인 음료)·요리 이야기외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3708047/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
고기는이(nikujyaga)(일본의 전통적인 가정 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3706543/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
마카로니라티코(핀란드의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3704941/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
Giuseppe Recco(17 세기의 이탈리아의 화가) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3699816/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
샤르티바르시체이(리투아니아의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3698921/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
뱀장어 먹는 복날(일본의 전통적인 습관) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3697518/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
슈닛트르(오스트리아등의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3694034/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
순백색비단떡(후쿠이현의 전통적인 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3691089?&sfl=membername&stx=nnemon2
네모진 나무(masugata) 성(castle)·현신의 몽환시의 표현자전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3691088?&sfl=membername&stx=nnemon2
죠몽(Jomon) 토기와 오카모토 다로현신의 몽환시의 표현자전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3691086?&sfl=membername&stx=nnemon2
미국의 180년 이상의 역사를 가지는 위스키 증류소→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3688538?&sfl=membername&stx=nnemon2
오코노미야키(오사카의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3685927?&sfl=membername&stx=nnemon2
700년의 역사를 가지는 일본의 전통적인 면외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3685590/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

 


マスカルポーネ(イタリアの伝統的なチーズ)他







マスカルポーネ(mascarpone)は、イタリアの伝統的なチーズ(cheese)です。

マスカルポーネ(mascarpone)は、16世紀後期から17世紀初め頃に、イタリアの、ロンバルディア(Lombardy)で誕生した様です(wikiを参考にしました)。





先週の木曜日、仕事から我が家に帰って来て、一人で食べた、夕食の、メイン(main)の、おかずは、マートで買って来た、刺身にしました(先週の木曜日の夕食時は、飲み物は、日本酒を飲みました)。



先週の金曜日は、日本は、祝日(国民の休日)でしたが、個人的に、半日仕事で、午後から、仕事でした(この前日(先週の木曜日)は、彼女は、我が家に泊まりませんでした)。


ちなみに、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅と、(東京都心部の)私の職場(事務所)の最寄り駅は、地下鉄で4駅(運賃は、初乗り運賃(178円))、我が家の玄関から職場(事務所)の玄関まで(通勤時間は)、30分位です。

以下、参考の投稿。

職場近くの銀杏並木他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3453904/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

ちなみに、先週の金曜日は、車で、出勤しました(職場に出ました)。

ちなみに、先週の金曜日の昼食は、外食で済ませました。

仕事から我が家に帰って来て、一人で食べた、先週の金曜日の夕食の、メイン(main)料理は、鮭(salmon)のムニエル(meuniere)と、国産(日本産)の黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の切り落とし肉の焼き物にしました(国産(日本産)の生鮭(salmon)を使って、鮭(salmon)のムニエル(meuniere)を手作りし、国産(日本産)の黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の切り落とし肉を、和風(日本風)の味付けで、焼いて食べました)。

ちなみに、先週の金曜日の夕食時は、飲み物は、白ワイン(wine)と日本酒を飲みました。




この翌日(先週の土曜日。昨日。以下、昨日と書きます)は、個人的に、午前中仕事で(この前日(先週の金曜日)は、彼女は、我が家に泊まりませんでした)、朝から、出勤し(職場に出て)、昼まで仕事をしていました(ちなみに、昨日は、車で、出勤しました(職場に出ました))。

ちなみに、昨日の昼食は、外食で済ませました。


昨日の夕食は、彼女を、車で、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに迎えに行き、私の街の周辺に、比較的最近(去年の12月に)、オープン(open)した、イタリア料理レストラン(以下、このイタリア料理レストランと書きます)で、彼女と食べました。このイタリア料理レストランは、私も彼女も、前から、ちょっと気になっていて、彼女と、一度、利用してみようかと話していた店で、昨日、初めて利用してみました。このイタリア料理レストランは、吉祥寺(kichijyoji)(東京の西部郊外最大の繁華街。東京中心部(東京23区)に近い東京の西部郊外に位置する)に本店がある店で(吉祥寺(kichijyouji)の本店も、比較的、新しい店で、2020年の3月に(コロナ禍以降に)、オープン(open)した店である様です)、私も彼女も、吉祥寺(kichijyouji)の本店の方も、利用した事がありませんでした。


写真以下7枚。このイタリア料理レストランで食べた、昨日の夕食。この他、彼女との会話に夢中になっていて(彼女との会話が盛り上がっていて)、写真を撮るのを忘れてしまいましたが、国産牛(日本産の牛肉)のランプ肉(rump)(赤身肉)の、炭火焼を一皿頼んで、2人で分けて食べました。


写真以下5枚は、全て、2人で分けて食べました。



魚介(seafood)のサラダ(salad)。写真右上に、少し写っている飲み物は、この夕食時に、私が、最初の1杯として飲んだ、飲み物で、チャイナ・ブルー(China Blue)と言う、ライチ(lychee)の、お酒を使った、カクテル(cocktail)です。ちなみに、この時、私は、飲み物は、お酒は、この他、ワイン(wine)を飲みました(この時(この夕食時)、私は、飲み物は、主に、ワイン(wine)を飲みました)。ちなみに、彼女は、お酒が弱いので、この時(この夕食時)、飲み物は、ノンアルコールカクテル(アルコール(alcohol)の入っていない、カクテル(cocktail))等、お酒(アルコール(alcoholic)飲料)以外の飲み物を飲みました。





函館(hakodate)(北海道(hokkaido)(日本の最北端の地方)の南部に位置する都市。魚介類(seafood)で有名)直送、鮮魚(新鮮な魚)の、カルパッチョ(carpaccio)。私も彼女も、会話に夢中になっていて(彼女との会話が盛り上がっていて)、私も彼女も、店員さんの説明を、上の空で聞いていたのですが、確か、ヒラメ(平目)ですw







マスカルポーネ(mascarpone)と、季節のフルーツ(果物)。季節のフルーツ(果物)は、柿でした。









マルゲリータ(Margherita)ピザ(pizza)。









ポルチーニ茸(porcini mushroom)のリゾット(risotto)。








写真以下2枚。デザート(dessert)。





3種の、ミニタルト(小さなtart)(チョコレート(chocolate)とナッツ(木の実)。カスタード(custard)とフルーツ(果物)。紫芋(紫色の、サツマイモ(sweet potato))。一人、一皿ずつ食べました。







栗のジェラート(gelato)と巨峰(日本の高級な葡萄の品種の一つ)のジェラート(gelato)。2人で分けて食べました。







このイタリア料理レストラン、美味しかったですけど、お気に入りの店(レストラン)とする程の味では、全くなく、カジュアル(casual)な雰囲気の店であると言う事も含めて(店の雰囲気は、お洒落で、良いです)、コスパが少し悪い(値段に比べた、満足度が、少し低い)と言った印象で(サービス(service)の感じは、とても良いです)、また、機会があれば利用すればいいかな位の店と言った感じでした(彼女も、同様の感想でした)。

このイタリア料理レストランで、夕食を食べた後、このイタリア料理レストランの周辺の、成城石井(seijoishii)(東京圏に拠点を置くマートのchain)の店舗と、KALDI(日本の、小規模な店舗の、食料品販売店の、チェーン(chain))の店舗で、食料品等の買い物(彼女に彼女が選んだ我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンション用の食料品等を買ってあげる事を含む)をしてから、帰りました。



ちなみに、前述の通り、昨日は、このイタリア料理レストランでの夕食時に、私は、お酒を飲んだので(ちなみに、彼女は、お酒が弱いので、食事時に、基本的には(通常・主に)、お酒以外の飲み物を飲んでおり、基本、外では(外食時には)、お酒は飲まないので、この時も、飲み物は、全て、お酒以外の飲み物を飲みました)、通常ならば、私が車を運転するのですが、この時は、帰りは、距離が近いですし(前述の通り、このイタリア料理レストランは、私の街の周辺にある)、彼女に、車を運転して貰いました。ただし、我が家の真ん前で、彼女と運転を替わり、彼女に、自動車の外に出て貰って、周囲、及び、我が家の駐車場に人がいない事を、しっかりと確認して貰った上で、私が、車庫入れを行いました(まあ、これ位は、許して下さいw)。ちなみに、彼女も、自動車の運転が出来ます(我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに、彼女に小型車(小型自動車)を買ってあげており、維持費諸々も、出してあげています)。

ちなみに、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)は、狭い土地に3階建ての(1階部分の半分くらいが駐車場の)、居住床面積30坪(約100平方m)程の庭がない、地価が高い、東京中心部(東京23区)の、典型的な、比較的、新しい、庶民向けの、一戸建て住宅です。






このイタリア料理レストランで、おまけでくれた、この店(このレストラン)自家製の、クッキー(cookie)。これは、この翌日(今日)の夕食の、食後の、お茶菓子として食べました。美味しかったです。







昨日は、彼女は、我が家に泊まり、2人共、夜更かしをし、今日は、遅い朝食兼昼食を食べた後、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と我が家で、まったりと、過ごしていました(それはそれで楽しい)。



ちなみに、今日の、遅い朝食兼昼食は、普段の朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt))と同じ内容でした。



今日は、遅い朝食兼昼食を食べた後、彼女と、ちょこっと、歩いて、私の街の、お気に入りの、ケーキ(cake)店に、今日の夕食の、デザート(dessert)の、ケーキ(cake)を、買いには出ました。




彼女と我が家で食べた、今日の夕食の、メイン(main)料理は、鰻重(鰻丼)と、ステーキ(beef steak)にしました。



ちなみに、今日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、赤ワイン(wine)と日本酒を飲みました。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」



前述の通り、今日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、赤ワイン(wine)と日本酒を飲んだのですが(ワイン(wine)は、赤ワイン(wine)の、ハーフボトル(半分のサイズのボトル)を1本飲みました)、今日の夕食時に、私が飲んだ、日本酒で、大田(oota)酒造(syuzou)(三重(mie)県(日本の中西部に位置する県)の、1892年創業の、日本酒の会社。半蔵(hanzo)のブランド(brand)名で知られる)の、「特別純米酒  半蔵(hanzo) 辛口」と言う日本酒(300mlボトル)。大田(oota)酒造(syuzou)は、三重(mie)県の、伊賀(iga)の、日本酒の会社です。伊賀(iga)は、昔、優秀な、忍者(ninja)(日本の伝統的なspy)が輩出して来た場所として有名な場所の一つです。半蔵(hanzo)は、伊賀(iga)の、有名な、忍者(ninja)の名前です。


 






今日の夕食の、メイン(main)料理の一つの、鰻重(鰻丼)で使った、マートの鰻。愛知(aichi)県(日本の中部地方の中心的な県。鰻の主要な産地の一つとなっている)産の、鰻です。1尾を2人で分けて食べました。この(マートの)鰻は、美味しいです(マートの鰻としては、とても美味しいです。彼女も、美味しいと言って食べています)。ちなみに、私も彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)なので、鰻重(鰻丼)の、ご飯(rice)は、少量食べました。







今日の夕食の、メイン(main)料理の一つの、ステーキ(beef steak)の食材の牛肉で、国産(日本産)の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、サーロイン(sirloin)の、ステーキ(beefsteak)肉(335g)。2人で分けて食べました。とても、美味しい肉でした(彼女も、とても、美味しいと言って食べていました)。








今日の夕食で食べた物の一つ。魚肉(魚の練り物)ソーセージ(sausage)入りの、マカロニ(macaroni)サラダ(salad)。私と、彼女、共同の手作り。彼女と、ワイワイ、2人、共同作業で料理を作るのも、楽しいものです。とても美味しく出来ました(とても美味しかったです)。彼女も、とても美味しいと言って食べていました。マカロニ(macaroni)サラダ(salad)は、余り、余った分は、(今日も、彼女は、我が家に泊まりますが)、明日の朝食で、普段の朝食の内容(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt))に加えて、彼女と食べます。



参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。ちなみに、今日の夕食時も、野菜サラダ(salad)(手作り)を食べました。

「我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ(salad)を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング(dressing)の、需要は、大きいです。

我が家には、常時、概ね、3、4種類の(少なくとも3種類の)、ドレッシング(dressing)を買って使えるように用意しています(特に、どのドレッシング(dressing)とか決まっている訳ではありません)。」





写真以下3枚。今日の夕食の、デザート(dessert)。よく利用する、私の街の、お気に入りのケーキ(cake)店で、今日、買って来た、ケーキ(cake)。写真は、夕食前に、事前に撮った物です。この、ケーキ(cake)店の、ケーキ(cake)は、とても、美味しいです(彼女も、とても、美味しいと言っています)。何れも、彼女と選んだ物で、何れも、2人で分けて食べました。


















林檎系の、ケーキ(cake)。







ベリー(berry)系の、ケーキ(cake)。








今日の夕食の、食後の、お茶菓子で食べた、Mon Loire(神戸(kobe)(日本の西部に位置する大都市)の、高級チョコレート(chocolate)店・会社)の、チョコレート(chocolate)。

Mon Loireに関しては、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)を参照して下さい。

日本橋高島屋(歴史のある文化財デパート)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3519352/page/15?&sfl=membername&stx=nnemon2






頂き物。長野(nagano)県(日本の中部地方に位置する県の一つ)産の、ピーナッツ(peanuts)。小粒ですが(粒は小さいですが)、味は、美味しいです。






Honey Mustard Pretzel & Nut MIX。アメリカ産。美味しいです。





前述の通り、今日も、彼女は、我が家に泊まります。



明日は、彼女は、在宅勤務で大丈夫で、私は、自宅(我が家)持ち込んだ仕事と、職場(事務所)に顔を出しての仕事の併用と言った感じです(ちなみに、明日は、車で、出勤します)。

明日は、朝食を食べた後、彼女を、車で、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに送ります。




以下、比較的最近の投稿(我が家での食事の話を含む投稿を中心に)。

三重県の177年の歴史を有する日本酒の会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3745465?&sfl=membername&stx=nnemon2
名古屋の123年の歴史を有する肉店他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3744419?&sfl=membername&stx=nnemon2
黒糖焼酎(奄美大島の伝統的な酒)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3743756?&sfl=membername&stx=nnemon2
府中市郷土の森博物館(梅の花)1→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3741847/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
府中市郷土の森博物館(梅の花)2→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3741846/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
府中市郷土の森博物館(梅の花)3→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3741845/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2 
日本の130年以上の歴史を有する農場・乳製品会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3740546/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
太田記念美術館 着物に着目した浮世絵展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3738734/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
ラザニア(イタリアの伝統料理)・寿司(日本の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3738733/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
太田記念美術館 Paul Jacoulet展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3736655/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
目黒の秋刀魚(落語(日本の伝統的な話芸))・鬼瓦焼き他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3735531/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
Dalloyau(フランスの340年以上の歴史を有する菓子・食品会社)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3735154?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年近く前に建てられた銀行の建物他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3732618?&sfl=membername&stx=nnemon2
ビリヤニ(南アジア・東南アジアの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3732617?&sfl=membername&stx=nnemon2
倉敷の110年以上の歴史を有する食品会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3730714?&sfl=membername&stx=nnemon2
生人形(日本の伝統的な人形)・松濤美術館他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3730712/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
油揚げ(日本の伝統的な食品)他色々→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3722447/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
薩摩揚げ(鹿児島県の伝統料理)・黒玉(山梨県の伝統菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3718864/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
歌川広重 名所江戸百景 両国花火他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3711672/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
甘酒(日本の伝統的な飲み物)・料理物語他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3708047/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
肉じゃが(nikujyaga)(日本の伝統的な家庭料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3706543/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
マカロニラーティッコ(フィンランドの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3704941/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
Giuseppe Recco(17世紀のイタリアの画家)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3699816/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
シャルティバルシチェイ(リトアニアの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3698921/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
土用の丑の日(日本の伝統的な習慣)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3697518/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
シュニッツェル(オーストリア等の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3694034/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
羽二重餅(福井県の伝統的な菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3691089?&sfl=membername&stx=nnemon2
枡形(masugata)城(castle)・顕神の夢 幻視の表現者展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3691088?&sfl=membername&stx=nnemon2
縄文(Jomon)土器と岡本 太郎 顕神の夢 幻視の表現者展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3691086?&sfl=membername&stx=nnemon2
アメリカの180年以上の歴史を有するウイスキー蒸留所→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3688538?&sfl=membername&stx=nnemon2
お好み焼き(大阪の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3685927?&sfl=membername&stx=nnemon2
700年の歴史を有する日本の伝統的な麺他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3685590/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2



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