이번 달(9월)의, 제2 금요일(이하, 이 날이라고 씁니다)은, 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일과 자택(우리 집)에 반입한 일의 병용이라고 한 느낌이었습니다.
덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(178엔)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.
이하, 참고의 투고.
직장 가까이의 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3453904/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
덧붙여서, 이 날은, 차로, 출근했습니다(직장에 나왔습니다).
이 날은, 차로, 일의 거래처도 방문했습니다.
그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 비프 스튜(beef stew)로 했습니다.
이 날, 오후 3시 조금 전위에, 빨리 우리 집에 돌아온 후, 이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의, 비프 스튜(beef
stew)를 만들면서(만들고 있는 동안에)(비프 스튜(beef
stew)를 만들 때에, 쇠고기를 부드럽게 하기까지 삶는데 시간이 걸립니다), 자택(우리 집)에 반입한 일을 해, 일을 끝냈습니다.
덧붙여서, 이 날은, 그녀는, 재택 근무로, 괜찮았어입니다만, 그녀는, 이 날은, 일을 끝낸 후, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션으로부터, 전철로, 우리 집에 왔습니다.
이하, 참고에, 앞에 간(6월의 하순에 간), 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)로부터 발췌해 온 것입니다.후술 하는, 닭의 닭의 가슴에서 날개까지의 고기원의, 붉은 와인(wine) 삶어( 나와 그녀, 공동의 손수 만들기.매우 맛있게 할 수 있었습니다)에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.
죠몽(Jomon) 토기와 오카모토 다로현신의 몽환시의 표현자전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3691086/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의, 닭의 닭의 가슴에서 날개까지의 고기원의, 붉은 와인(wine) 익혀 포함의, 닭의 닭의 가슴에서 날개까지의 고기원래는, 국산(일본산)의, 고품질인 닭고기의 닭의 가슴에서 날개까지의 고기원을 사용했습니다.
이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의, 닭의 닭의 가슴에서 날개까지의 고기원의, 붉은 와인(wine) 익혀 포함은, 삼국
세이조(mikuni
kiyomi)씨(일본의, 유명한, 프랑스 요리의 chef)의, 이하의 동영상(바로 아래에서 링크를 붙인 동영상)의 레시피(조리법)를 참고로 해 만들었습니다.
닭닭의 가슴에서 날개까지의 고기원의 붉은 와인 삶어→
https://youtu.be/TH0alKRT8lo
가정용의 소스(sauce)와 토마토케첩(tomato ketchup)으로 만든다, 데미 글래스 소스(demi-glace)의 대용품의 레시피(조리법)는, 적당하게 검색해 나온 site중에서, 이 site의 레시피(조리법)를 참고로 하면서(기본으로 하면서), 독자적인 레시피(조리법)도 더해 만들었습니다→
https://www.kagome.co.jp/products/recipe/14584/
이상, 참고에, 앞에 간(6월의 하순에 간), 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.
상술한 대로, 이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 비프 스튜(beef stew)로 했습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.」
「 나는, 고기를 좋아합니다(그녀도, 고기는, 좋아합니다).나도, 그녀도, 야채도, 잘(많이) 먹고 있습니다.」
덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 음료는, 나는, 술은, 붉은 와인(wine)을 마셨습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w
그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.
일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.
덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」
이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의, 비프 스튜(beef stew)의 식재의 쇠고기로, 국산(일본산)의 쇠고기의, 정강이육의, 삶어 용.810 g강(813 g).
이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의, 비프 스튜(beef
stew)를 만들 때에 사용한, Heinz의, 데미 글래스 소스(demi-glace).일관은, 위에서 올라간(6월의 하순에 간 투고로 올라간), Heinz의, 데미 글래스 소스(demi-glace)로, 이제(벌써) 일관은, 새롭게, 사서 채우기물입니다.쇠고기의 양이 많기 때문에, 데미 글래스 소스(demi-glace)는, 2캔 사용했습니다.
이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 참고에, 나의, 손수 만든, 쇠고기의, 붉은 와인(wine) 삶어(조림)(매우 맛있게 할 수 있었습니다)를 포함한 투고.쇠고기의, 붉은 와인(wine) 삶어(조림)는, 데미 글래스 소스(demi-glace)는, 사용하지 않습니다.
700년의 역사를 가지는 일본의 전통적인 면외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3685590/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의, 비프 스튜(beef
stew).나의 손수 만들기.도구는, 쇠고기의 외, 양파(2개), 감자(potato)(2개), 인삼(1병), 브로콜리(broccoli)(적당량).도구는, 아래에 가라앉고 있습니다.맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).장시간 걸치고, 코트코트와 삶은, 쇠고기는, 매우, 부드러웠습니다.비프 스튜(beef
stew)는, 남아, 남은 비프 스튜(beef
stew)는, 냉장고에 넣어 두어, 다음날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사로, 다시 따뜻하게 해 먹었습니다(다음날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사로, 다시 따뜻하게 해 먹어도, 맛있었습니다).
이 날의 저녁 식사의, 비프 스튜(beef stew)는, 기본, Heinz의, 데미 글래스 소스(demi-glace)의 캔에 써 있다, 비프 스튜(beef stew)의 레시피(조리법)를 참고로 해 만들었습니다만, 조미료로서 설탕을, 조금 더했습니다.
이하(아래에서 링크를 붙인 투고), 우리 집의 설탕에 관한, 참고의 투고.
샤르티바르시체이(리투아니아의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3698921/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
식혜(일본의 전통적인 음료)·요리 이야기외(바로 위에서 링크를 붙인 투고의 관련 투고)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3708047/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 밥(rice)·빵은, 나나 그녀도, 빵을 먹었습니다(비프 스튜(beefstew)와 함께, 빵을 먹었습니다).
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시도, 야채 사라다(salad)(손수 만들기)를 먹었습니다.
「우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이며, 또, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹을 때는, 야채 사라다(salad)를 먹는 것이, 많은 일로부터, 우리 집의, 드레싱(dressing)의, 수요는, 큽니다.
우리 집에는, 상시, 대체로, 3, 4 종류의(적어도 3 종류의), 드레싱(dressing)을 사서 쓸 수 있도록(듯이) 준비해 있습니다(특히, 어느 드레싱(dressing)이라든지 정해져 있는 것이 아닙니다).」
이 날은, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날(이번 달(9월)의, 제2 토요일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 그녀와 치바(chiba) 시 미술관에서, 이 때 개최되고 있던, 미사와
후언(misawa atsuhiko)의 전람회(exhibition)를 보고 왔습니다.
덧붙여서, 이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 기본적으로, 평상시의 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt))와 같은 내용이었지만, 평상시의 아침 식사의 내용에 가세하고, 일전에일의 저녁 식사의 넘치는, 비프 스튜(beef
stew)를, 다시 따뜻하게 해 먹었습니다.
치바(chiba) 시 미술관은, 치바(chiba) 시(아래의 보충 설명을 참조)가 운영하는 공립의 미술관입니다.
치바(chiba) 시：도쿄의 동부 교외(도쿄도심부에서 먼 도쿄의 동쪽의 교외)에 위치하는 도시에서, 치바(chiba) 현(아래의 보충 설명 참조)의 중심 도시임과 동시에, 도쿄의 동부 교외·근교, 최대의 인구를 가지는 도시(중심부는, 도쿄의 동부 교외·근교에서, 최대의 번화가가 되고 있다).치바(chiba) 현안북부(중부의 북부)에 위치한다.인구 규모는, 안도시(중 규모 정도의 도시)와 대도시(중 규모 정도의 도시)의 중간위이지만, 안도시(중 규모 정도의 도시)와 대도시의 중간위의 도시로서는, 인구 규모가 크다.동경권의 동부의 중심 도시이며, 동경권에서는, 도쿄 중심부(도쿄 23구)(동경권의 중심지구), 요코하마(동경권의 남부의 중심 도시), 카와사키(kawasaki)(도쿄 중심부(도쿄 23구)와 요코하마의 사이에 위치하는 도시), 사이타마(saitama) 시(동경권의 북부의 중심 도시)에 이어, 4번째에, 인구가 많은 도시.
치바(chiba) 현：동경권의 동부에 위치하는 현(동경권의 동부에서 남동부를 차지하는 현).중부에서 남부는, 보소(bouso/`j반도라고 말하는, 큰 반도가 되고 있다.치바(chiba) 현은, 북부 및 중부의 서쪽(도쿄 중심부측)은, 주로, 도쿄도심부에 통근하는 사람들이 대부분 사는, 도쿄의 동부 교외·근교의, 주택지가 되고 있습니다만, 그 한편, 근교농업(도시에 신선한 농축산물을 공급하는 일을 목적으로 한, 대도시의 주변에서 행해지는 농업.설명은, wiki를 참고로 했습니다)가 번성한 현이기도 해, 출하 금액(농업 산출액)으로 보면, 일본 유수한 농업현이기도 합니다.치바(chiba) 현의 해안부는, 서해안(도쿄만측)은, 공업지대등 , 남해안과 동해안(태평양측)은, 주로, 동경권에 사는 사람들이, 주말이나 휴일에 많이 보양에 방문하는, 해안의 보양지가 되고 있어(쿠쥬쿠리바닷가(kujyukurihama)(전체 길이 약 66 km에 건너는 비치(beach).일본 유수한 해수욕장 지대.서핑(surfing) 장소라고 해도 유명하고, 인기가 높다) 등이, 유명), 어업도, 왕성이 되고 있습니다.또, 치바(chiba) 현은, 동경권에 사는 사람들이, 주말에, 골프(golf)를 즐기는 장소가 되고 있어 치바(chiba) 현에는, 많은, 골프장(golf
course)가 있어요.치바(chiba) 현은, 일본의 47의 도도부현(prefecture)안에서, 홋카이도(hokkaido)에 이어, 2번째에, 골프장(golf
course)가, 많은 현이 되고 있습니다(전은, 효고(hyogo) 현(칸사이(kansai) 대도시권(오사카·쿄토·코베(kobe)를 중심으로 하는 대도시권)의 서부를 차지하는 현.중심 도시는, 코베(kobe).오사카를 중심으로 하는 칸사이(kansai) 대도시권의 사람들의, 주말 골프(golf) 장소로서 인기가 높다)에 이어, 3번째에, 골프장(golf
course)가 많은 현에서 만났지만, 근년, 순위가 부상해, 일본에서, 2번째에, 골프장(golf
course)가, 많은 현이 되었다).덧붙여서, 일본은, 아시아에서는, 압도적으로 1위로, 골프장(golf
course)가, 많은 나라이며, 미국, 영국, 캐나다에 이어, 세계에서 4번째에, 골프장(golf
course)가, 많이 있다 나라에서(전은, 일본은, 미국, 영국에 이어, 세계에서, 3번째에, 골프장(golf
course)가, 많이 있다 나라에서 만났지만, 근년, 캐나다와 순위가 바뀌었다.일본과 캐나다의, 골프장(golf
course)의 수는, 대체로, 같은 정도), 일본의 골프장(golf
course)의 수는, 미국의 6분의 1 이하이지만(뭐, 미국은, 물질 문명의 괴물과 같은 물건입니다 w 덧붙여서, 일본은, 미국에 이어, 세계에서 2번째에, 스키장(ski resort)이, 많이 있다 나라입니다만, 미국의 스키장(ski
resort)의 수는, 일본의 1.3배 정도로, 일본은, 스키장(ski
resort)에 관해서는, 미국보다, 극단적으로, 적다고 하는 것이 아닙니다), 오스트레일리아를 웃돌아(오스트레일리아의, 약 1.5배), 독일의 약 3배, 중국과 한국의 5배 가깝게(중국과 한국은, 각각, 아시아에서, 2번째와 3번째에, 골프장(golf
course)가 많은 나라입니다만, 중국과 한국은, 골프장(golf
course)의 수는, 대체로 같은 정도(중국이, 조금, 한국보다, 골프장(golf
course)의 수가 많다)), 이탈리아의 7배 이상, 브라질의 18배 정도 있어요.
이 날, 방문한, 치바(chiba) 시 미술관은, 치바(chiba) 시의 중심 시가이치(전철의, 치바(chiba) 역의 주변 area)에 있습니다.
치바(chiba) 시(도쿄도심부에서 먼 도쿄의 동부 교외에 위치하고 있습니다)의 중심적인, 전철역인, 치바(chiba) 역은, 도쿄역(도쿄의 중심적인 전철역.도쿄도심부에서도 중심적인 지역에 위치한다)로부터, 전철로 40분 정도(전철을 갈아 탈 필요는 없다)입니다.
덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부에 위치하고 있습니다)은, 도쿄도심부안에서, 치바(chiba) 현(도쿄의 동부 교외·근교)에서 먼 지역에 있으므로, 우리 집의 근처의, 통근 전철·지하철역으로부터, 치바(chiba) 역까지는, 전철로, 1시간 15분 정도입니다(도중 , 전철의 환승·대기 시간을 포함한다.도중 , 전철을 3회, 갈아 탈 필요가 있어요.전철에 승차하고 있는 시간 자체는, 53분 정도).
치바(chiba) 시 미술관이 있다, 전철의, 치바(chiba) 역의 주변 area는, 도쿄의 동부 교외·근교에서, 최대의 번화가가 되고 있습니다.
치바(chiba) 역의 주변 area는, 치바(chiba) 시？`후, 옛부터의, 중심 번화가입니다만, 치바(chiba) 시에는, 하나 더, 중심적인, 비즈니스(business)·상업지구로서 1970년대 후반부터 1990년대에(특히, 1980년대말부터 1990년대 초에) 개발된, 치바(chiba) 시의, 서쪽의 해안에 있는, 고층빌딩이 늘어선다, 정연하게 한, 새로운 거리풍경의, (치바(chiba) 시의) 신도심, 마쿠하리(makuhari) 신도심이 있어요(치바(chiba) 역의 주변 area와 마쿠하리(makuhari) 신도심의 사이는, 10 km 가까운 시일내에 떨어져 있습니다).
상술한 대로, 치바(chiba) 시 미술관은, 치바(chiba) 역의 주변 area에 있습니다만, 전철의, 치바(chiba) 역으로부터, 걸으면, 조금 멀고, 15분 정도 걸립니다.치바(chiba) 시 미술관은, 치바(chiba) 역으로부터, 치바(chiba) 도시 모노레일(monorail)(아래의 보충 설명을 참조)로, 2역, 4 분의, 가천(yoshikawa) 공원역에서는, 걸어 5분 정도입니다.
치바(chiba) 도시 모노레일(monorail)：치바(chiba) 시를 달리는 모노레일(monorail).1988년 개업.총영업 거리 15.2km.세계 최장의 총영업 거리를 가지는, 현수식의(suspended) 모노레일(monorail)이 되고 있습니다.
치바(chiba) 도시 모노레일(monorail)에 관해서는, 이 투고, 맨 밑에서 링크를 붙인, 다음 번의 투고, 「비리야니(남부아시아·동남아시아의 전통 요리) 외」를 참조해 주세요.
이 날은, 전철과 모노레일(monorail)을 사용하고, 치바(chiba) 시 미술관을 방문했습니다.
상술한 대로, 치바(chiba) 시 미술관은, 치바(chiba) 시가 운영하는, 공립의 미술관입니다.치바(chiba) 시 미술관은, 1995년에 개관한 미술관입니다.치바(chiba) 시 미술관은, 개인적으로, 전에, 전람회(exhibition)를 봐에, 방문한 일이 있었습니다.
사진 이하 4매.치바(chiba) 시 미술관의 건물.치바(chiba) 시 미술관의 건물의 일부는, 1927년에 지어진, 카와사키(kawasaki) 은행, 치바(chiba) 지점의 건물을 살린 것이 되고 있어 1927년에 지어진, 카와사키(kawasaki) 은행, 치바(chiba) 지점의 건물을, 위로부터, 가리는 형태로, 미술관의 건물이 지어지고 있습니다.
사진 이하 5매.미사와 아츠시언(misawa atsuhiko)(아래의 보충 설명을 참조)의 작품.
미사와 아츠시언(misawa atsuhiko)：미사와 아츠시언(misawa atsuhiko)(1961 년생)는, 2000년대 초부터 활약하고 있는, 일본의, 현대 조각가입니다.동물을 소재로 한, 목조의 조각을, 주로 제작하고 있습니다.
사진 이하 2매.후나코시 침나무(funakoshi katsura)(1951 년생.1970년대 중기무렵부터 활약하고 있는, 일본의, 유명한, 현대, 조각가)의 작품.
아사다 마사시(asada masashi)(1979 년생.2000년대부터 활약하고 있는, 일본의 사진가)의 작품.
사진 이하 12매.미사와 아츠시언(misawa atsuhiko)의 작품.
상술한 대로, 이 날은, 치바(chiba) 시 미술관에서, 이 때, 행해지고 있던, 미사와 아츠시언(misawa atsuhiko)의 작품의 전람회(exhibition)(이하, 이 전람회(exhibition)와 씁니다)를 보고 왔습니다.
이 전람회(exhibition)는, 나나 그녀도, 조금 신경이 쓰이고 있던, 전람회(exhibition)입니다.
이 전람회(exhibition)에 관해서는, 바로 아래에서 링크를 붙인, 다음 번의 투고, 「비리야니(남부아시아·동남아시아의 전통 요리) 외」를 참조해 주세요.
비리야니(남부아시아·동남아시아의 전통 요리) 외(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)에 계속 된다...
비리야니(남부아시아·동남아시아의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3732617?&sfl=membername&stx=nnemon2
今月（９月）の、第二金曜日（以下、この日と書きます）は、職場（事務所）に顔を出しての仕事と、自宅（我が家）に持ち込んだ仕事の併用と言った感じでした。
ちなみに、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅と、（東京都心部の）私の職場（事務所）の最寄り駅は、地下鉄で４駅（運賃は、初乗り運賃（178円））、我が家の玄関から職場（事務所）の玄関まで（通勤時間は）、３０分位です。
以下、参考の投稿。
職場近くの銀杏並木他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3453904/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
ちなみに、この日は、車で、出勤しました（職場に出ました）。
この日は、車で、仕事の取引先も訪れました。
彼女と我が家で食べた、この日の夕食の、メイン（main）料理は、ビーフシチュー（beef stew）にしました。
この日、午後３時少し前位に、早めに我が家に帰って来た後、この日の夕食の、メイン（main）料理の、ビーフシチュー（beef
stew）を作りながら（作っている間に）（ビーフシチュー（beef
stew）を作る際に、牛肉を柔らかくするまでに煮込むのに時間がかかります）、自宅（我が家）に持ち込んだ仕事をし、仕事を終えました。
ちなみに、この日は、彼女は、在宅勤務で、大丈夫であったのですが、彼女は、この日は、仕事を終えた後、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションから、電車で、我が家に来ました。
以下、参考に、前に行った（６月の下旬に行った）、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）から抜粋して来た物です。後述する、鶏の手羽元の、赤ワイン（wine）煮込み（私と彼女、共同の手作り。とても美味しく出来ました）に関しては、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）を参照して下さい。
縄文（Jomon）土器と岡本 太郎 顕神の夢 幻視の表現者展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3691086/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
この日の夕食の、メイン（main）料理の、鶏の手羽元の、赤ワイン（wine）煮込みの、鶏の手羽元は、国産（日本産）の、高品質な鶏肉の手羽元を使いました。
この日の夕食の、メイン（main）料理の、鶏の手羽元の、赤ワイン（wine）煮込みは、三國
清三（mikuni
kiyomi）さん（日本の、有名な、フランス料理のchef）の、以下の動画（すぐ下でリンクを付けた動画）のレシピ（調理法）を参考にして作りました。
鶏手羽元の赤ワイン煮込み→
https://youtu.be/TH0alKRT8lo
家庭用のソース（sauce）とトマトケチャップ（tomato ketchup）で作る、デミグラスソース（demi-glace）の代用品のレシピ（調理法）は、適当に検索して出て来たsiteの中から、このsiteのレシピ（調理法）を参考にしつつ（基本にしつつ）、独自のレシピ（調理法）も加えて作りました→
https://www.kagome.co.jp/products/recipe/14584/
以上、参考に、前に行った（６月の下旬に行った）、投稿から抜粋して来た物でした。
前述の通り、この日の夕食の、メイン（main）料理は、ビーフシチュー（beef stew）にしました。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私も、彼女も、ご飯（rice）食い（ご飯（rice）を、比較的、たくさん食べるタイプ）ではなく、おかず食い（おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ）です。」
「私は、肉が好きです（彼女も、肉は、好きです）。私も、彼女も、野菜も、よく（多く）食べています。」
ちなみに、この日の夕食時は、飲み物は、私は、お酒は、赤ワイン（wine）を飲みました。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです（私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです）。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw
それは、ウイスキーをストレートでボトル１本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが（学生の頃の話w）、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。
日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。
ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」
この日の夕食の、メイン（main）料理の、ビーフシチュー（beef stew）の食材の牛肉で、国産（日本産）の牛肉の、脛肉の、煮込み用。810g強（813g）。
この日の夕食の、メイン（main）料理の、ビーフシチュー（beef
stew）を作る際に使った、Heinzの、デミグラスソース（demi-glace）。一缶は、上でアップした（６月の下旬に行った投稿でアップした）、Heinzの、デミグラスソース（demi-glace）で、もう一缶は、新たに、買い足した物です。牛肉の量が多いので、デミグラスソース（demi-glace）は、２缶使いました。
以下（すぐ下でリンクを付けた投稿）、参考に、私の、手作りの、牛肉の、赤ワイン（wine）煮込み（煮物）（とても美味しく出来ました）を含む投稿。牛肉の、赤ワイン（wine）煮込み（煮物）は、デミグラスソース（demi-glace）は、使いません。
700年の歴史を有する日本の伝統的な麺他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3685590/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
この日の夕食の、メイン（main）料理の、ビーフシチュー（beef
stew）。私の手作り。具は、牛肉の他、玉葱（２個）、ジャガイモ（potato）（２個）、人参（１本）、ブロッコリー（broccoli）（適量）。具は、下に沈んでいます。美味しかったです（彼女も、美味しいと言って食べていました）。長時間かけて、コトコトと煮込んだ、牛肉は、とても、柔らかかったです。ビーフシチュー（beef
stew）は、余り、余ったビーフシチュー（beef
stew）は、冷蔵庫に入れて置き、翌日の、遅い朝食兼昼食で、温め直して食べました（翌日の、遅い朝食兼昼食で、温め直して食べても、美味しかったです）。
この日の夕食の、ビーフシチュー（beef stew）は、基本、Heinzの、デミグラスソース（demi-glace）の缶に書いてある、ビーフシチュー（beef stew）のレシピ（調理法）を参考にして作りましたが、隠し味として、砂糖を、少し加えました。
以下（下でリンクを付けた投稿）、我が家の砂糖に関する、参考の投稿。
シャルティバルシチェイ（リトアニアの伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3698921/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
甘酒（日本の伝統的な飲み物）・料理物語他（すぐ上でリンクを付けた投稿の関連投稿）→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3708047/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
ちなみに、この日の夕食時は、ご飯（rice）・パンは、私も彼女も、パンを食べました（ビーフシチュー（beef stew）と共に、パンを食べました）。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。ちなみに、この日の夕食時も、野菜サラダ（salad）（手作り）を食べました。
「我が家の、普段の、朝食又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yogurt）と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ（salad）を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング（dressing）の、需要は、大きいです。
我が家には、常時、概ね、３、４種類の（少なくとも３種類の）、ドレッシング（dressing）を買って使えるように用意しています（特に、どのドレッシング（dressing）とか決まっている訳ではありません）。」
この日は、彼女は、我が家に泊まり、２人共、夜更かしをし、この翌日（今月（９月）の、第二土曜日。以下、この日と書きます）は、遅い朝食兼昼食を食べた後、彼女と、千葉（chiba）市美術館で、この時開催されていた、三沢
厚彦（misawa atsuhiko）の展覧会（exhibition）を見て来ました。
ちなみに、この日の、遅い朝食兼昼食は、基本的に、普段の朝食（パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yogurt））と同じ内容でしたが、普段の朝食の内容に加えて、この前日の夕食の余りの、ビーフシチュー（beef
stew）を、温め直して食べました。
千葉（chiba）市美術館は、千葉（chiba）市（下の補足説明を参照）が運営する公立の美術館です。
千葉（chiba）市：東京の東部郊外（東京都心部から遠い東京の東の郊外）に位置する都市で、千葉（chiba）県（下の補足説明参照）の中心都市であると共に、東京の東部郊外・近郊、最大の人口を有する都市（中心部は、東京の東部郊外・近郊で、最大の繁華街となっている）。千葉（chiba）県の中北部（中部の北部）に位置する。人口規模は、中都市（中規模程度の都市）と大都市（中規模程度の都市）の中間位だが、中都市（中規模程度の都市）と大都市の中間位の都市としては、人口規模が大きい。東京圏の東部の中心都市であり、東京圏では、東京中心部（東京２３区）（東京圏の中心地区）、横浜（東京圏の南部の中心都市）、川崎（kawasaki）（東京中心部（東京２３区）と横浜の間に位置する都市）、さいたま（saitama）市（東京圏の北部の中心都市）に次いで、４番目に、人口が多い都市。
千葉（chiba）県：東京圏の東部に位置する県（東京圏の東部から南東部を占める県）。中部から南部は、房総（bouso）半島と言う、大きな半島となっている。千葉（chiba）県は、北部及び中部の西側（東京中心部側）は、主として、東京都心部に通勤する人々が多く暮らす、東京の東部郊外・近郊の、住宅地となっていますが、その一方で、近郊農業（都市に新鮮な農畜産物を供給する事を目的とした、大都市の周辺で行われる農業。説明は、wikiを参考にしました）が盛んな県でもあり、出荷金額（農業産出額）で見れば、日本有数の農業県でもあります。千葉（chiba）県の海岸部は、西海岸（東京湾側）は、工業地帯等、南海岸と東海岸（太平洋側）は、主として、東京圏に暮らす人々が、週末や休日に多く保養に訪れる、海沿いの保養地となっており（九十九里浜（kujyukurihama）（全長約６６ｋｍに渡るビーチ（beach）。日本有数の海水浴場地帯。サーフィン（surfing）場所としても有名で、人気が高い）等が、有名）、漁業も、盛んとなっています。また、千葉（chiba）県は、東京圏に暮らす人々が、週末に、ゴルフ（golf）を楽しむ場所となっており、千葉（chiba）県には、多くの、ゴルフ場（golf
course）があります。千葉（chiba）県は、日本の４７の都道府県（prefecture）の中で、北海道（hokkaido）に次いで、２番目に、ゴルフ場（golf
course）が、多い県となっています（前は、兵庫（hyogo）県（関西（kansai）大都市圏（大阪・京都・神戸（kobe）を中心とする大都市圏）の西部を占める県。中心都市は、神戸（kobe）。大阪を中心とする関西（kansai）大都市圏の人々の、週末ゴルフ（golf）場所として人気が高い）に次いで、３番目に、ゴルフ場（golf
course）が多い県であったが、近年、順位が浮上し、日本で、２番目に、ゴルフ場（golf
course）が、多い県となった）。ちなみに、日本は、アジアでは、圧倒的に１位で、ゴルフ場（golf
course）が、多い国であり、アメリカ、イギリス、カナダに次いで、世界で４番目に、ゴルフ場（golf
course）が、たくさんある国で（前は、日本は、アメリカ、イギリスに次いで、世界で、３番目に、ゴルフ場（golf
course）が、たくさんある国であったが、近年、カナダと順位が入れ替わった。日本とカナダの、ゴルフ場（golf
course）の数は、概ね、同じ位）、日本のゴルフ場（golf
course）の数は、アメリカの６分の１以下であるものの（まあ、アメリカは、物質文明の化け物の様な物ですw ちなみに、日本は、アメリカに次いで、世界で２番目に、スキー場（ski resort）が、たくさんある国ですが、アメリカのスキー場（ski
resort）の数は、日本の1.3倍程度で、日本は、スキー場（ski
resort）に関しては、アメリカよりも、極端に、少ないという訳ではありません）、オーストラリアを上回り（オーストラリアの、約1.5倍）、ドイツの約3倍、中国と韓国の5倍近く（中国と韓国は、それぞれ、アジアで、２番目と３番目に、ゴルフ場（golf
course）が多い国ですが、中国と韓国は、ゴルフ場（golf
course）の数は、概ね同じ位（中国の方が、少し、韓国よりも、ゴルフ場（golf
course）の数が多い））、イタリアの７倍以上、ブラジルの18倍程度あります。
この日、訪れた、千葉（chiba）市美術館は、千葉（chiba）市の中心市街地（電車の、千葉（chiba）駅の周辺area）にあります。
千葉（chiba）市（東京都心部から遠い東京の東部郊外に位置しています）の中心的な、電車駅である、千葉（chiba）駅は、東京駅（東京の中心的な電車駅。東京都心部でも中心的な地域に位置する）から、電車で４０分程（電車を乗り換える必要はない）です。
ちなみに、我が家（東京都心部の西部に位置しています）は、東京都心部の中で、千葉（chiba）県（東京の東部郊外・近郊）から遠い地域にあるので、我が家の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅から、千葉（chiba）駅までは、電車で、１時間１５分位です（途中、電車の乗換え・待ち時間を含む。途中、電車を３回、乗り換える必要があります。電車に乗車している時間自体は、５３分位）。
千葉（chiba）市美術館がある、電車の、千葉（chiba）駅の周辺areaは、東京の東部郊外・近郊で、最大の繁華街となっています。
千葉（chiba）駅の周辺areaは、千葉（chiba）市の、古くからの、中心繁華街ですが、千葉（chiba）市には、もう一つ、中心的な、ビジネス（business）・商業地区として、１９７０年代後半から１９９０年代に（特に、１９８０年代末から１９９０年代初めに）開発された、千葉（chiba）市の、西側の海沿いにある、高層ビルが建ち並ぶ、整然とした、新しい街並みの、（千葉（chiba）市の）新都心、幕張（makuhari）新都心があります（千葉（chiba）駅の周辺areaと幕張（makuhari）新都心の間は、10km近く離れています）。
前述の通り、千葉（chiba）市美術館は、千葉（chiba）駅の周辺areaにありますが、電車の、千葉（chiba）駅から、歩くと、ちょっと遠く、１５分程度かかります。千葉（chiba）市美術館は、千葉（chiba）駅から、千葉（chiba）都市モノレール（monorail）（下の補足説明を参照）で、２駅、４分の、葭川（yoshikawa）公園駅からは、歩いて５分位です。
千葉（chiba）都市モノレール（monorail）：千葉（chiba）市を走るモノレール（monorail）。１９８８年開業。総営業距離15.2km。世界最長の総営業距離を持つ、懸垂式の（suspended）モノレール（monorail）となっています。
千葉（chiba）都市モノレール（monorail）に関しては、この投稿、一番下でリンクを付けた、次回の投稿、「ビリヤニ（南アジア・東南アジアの伝統料理）他」を参照して下さい。
この日は、電車とモノレール（monorail）を使って、千葉（chiba）市美術館を訪れました。
前述の通り、千葉（chiba）市美術館は、千葉（chiba）市が運営する、公立の美術館です。千葉（chiba）市美術館は、１９９５年に開館した美術館です。千葉（chiba）市美術館は、個人的に、前に、展覧会（exhibition）を見に、訪れた事がありました。
写真以下４枚。千葉（chiba）市美術館の建物。千葉（chiba）市美術館の建物の一部は、１９２７年に建てられた、川崎（kawasaki）銀行、千葉（chiba）支店の建物を活かした物となっており、１９２７年に建てられた、川崎（kawasaki）銀行、千葉（chiba）支店の建物を、上から、覆う形で、美術館の建物が建てられています。
写真以下５枚。三沢 厚彦（misawa atsuhiko）（下の補足説明を参照）の作品。
三沢 厚彦（misawa atsuhiko）：三沢 厚彦（misawa atsuhiko）（１９６１年生まれ）は、２０００年代初めから活躍している、日本の、現代彫刻家です。動物を題材とした、木彫の彫刻を、主に制作しています。
写真以下２枚。舟越 桂（funakoshi katsura）（１９５１年生まれ。１９７０年代中期頃から活躍している、日本の、有名な、現代、彫刻家）の作品。
浅田 政志（asada masashi）（１９７９年生まれ。２０００年代から活躍している、日本の写真家）の作品。
写真以下１２枚。三沢 厚彦（misawa atsuhiko）の作品。
前述の通り、この日は、千葉（chiba）市美術館で、この時、行われていた、三沢 厚彦（misawa atsuhiko）の作品の展覧会（exhibition）（以下、この展覧会（exhibition）と書きます）を見て来ました。
この展覧会（exhibition）は、私も彼女も、ちょっと気になっていた、展覧会（exhibition）です。
この展覧会（exhibition）に関しては、すぐ下でリンクを付けた、次回の投稿、「ビリヤニ（南アジア・東南アジアの伝統料理）他」を参照して下さい。
ビリヤニ（南アジア・東南アジアの伝統料理）他（すぐ下でリンクを付けた投稿）に続く。。。
ビリヤニ（南アジア・東南アジアの伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3732617?&sfl=membername&stx=nnemon2