전통문화







프랑스의, 파리(Paris)의 교외(Î le-de-France)의, 산=젤 맨=안=레이(Saint-Germain-en-Laye)에 있는, 산=젤 맨=안=레이성(Château de Saint-Germain-en-Laye)는, 한 때의, 프랑스의 왕궁에서, 현재는, 프랑스의, 국립 고고 박물관이 되고 있습니다.

산=젤 맨=안=레이성(Château de Saint-Germain-en-Laye)는, 기원은, 12 세기까지 거슬러 올라갑니다만, 현재, 산=젤 맨=안=레이성(Château de Saint-Germain-en-Laye)에 남는 가장 낡은 부분은 1539년에 재건된 개소이며, 그 후, 산=젤 맨=안=레이성(Château de Saint-Germain-en-Laye)는, 여러 번 게 건너고, 개장·확장이 이루어지고 있습니다.



사진은, 차용물.17 세기에 그려진, 산=젤 맨=안=레이성(Château de Saint-Germain-en-Laye).1660년대 초의 개장 이전의 모습.


프랑스의, 파리(Paris) 도시권(Î le-de-France)은, 일찌기, 양질인, 그린피스(green peas)의, 주요한 산지였습니다.

포타주·생제르맹(Potage Saint Germain)은, 프랑스의, 파리(Paris) 도시권(Î le-de-France)의, 전통 요리로, 그린피스(green peas)의 스프(soup)입니다.







이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「도쿄 근교의, 치가사키(chigasaki), 에노시마 (enoshima)(후지사와(fujisawa)), (이하는, 미우라(miura)(반도) area로서 쇼난(syonan)에게는, 포함하지 않는 생각도 있지만, 나는, 쇼난(syonan)에 포함하고 생각하고 있다.이 거치지 않아는, 현지의 사람도, 상당히 대략적이다고 생각한다), 카마쿠라(kamakura), 즈시(zushi), 하야마(hayama), 요코스카(yokosuka)(니시카이간의 일부) 등으로부터 완성되는, 쇼난(syonan)(동경권의 남부를 차지하는 카나가와(kanagawa) 현의 남부에 위치한다)는, 도쿄도심부 방면에서 보고, 요코하마(도쿄 area의 바다의 현관문(gateway)인, 큰 항구도시) 너머측(반대측)에 인접하는 area이며, 도쿄 area에 사는 사람들에게 있어서, 가장 친밀한, 도쿄 근교의 비치 리조트(beach resort) 땅이 되고 있습니다.쇼난(syonan)은, 해안선에서 보면 30 km위 있다 님생각이 듭니다만, 오이소(ooiso), 니노미야(ninomiya) 근처까지 포함하면, (해안선에서 보면) 50 km 가까운 시일내에 있는 님생각이 듭니다.

덧붙여서, 쇼난(syonan)은, 20대 반 무렵까지는, 여름에, 해수욕에 가거나 했습니다만, 현재는, 쇼난(syonan)은, 자주(잘) 드라이브(drive) 합니다만, 여름의 해수욕 시기에 가는 일은, 기본적으로는, 별로 없습니다.」




이하, 4월의 하순에(이하, 이 날이라고 씁니다), (전날에, 우리 집에 묵은) 그녀와 쇼난(syonan)을, 드라이브(drive) 하고 왔을 때(쇼난(syonan)에 놀러 나와 걸어 왔을 때)의 물건입니다(이야기와 기분이 맞는 그녀와 놀러 나와 거는 것은, 매우, 즐거운 것입니다).




하야마(hayama)는, 미우라(miura) 반도에 위치하고 있습니다.미우라(miura) 반도는, 요코하마시의 남단부, 카마쿠라(kamamura) 시의 남부(해안부), 즈시(zushi) 시, 하야마(hayama) 마치, 요코스카(yokosuka) 시, 미우라(miura) 시에 의해서 구성되어 있어 요코하마시의 남단부는, 미우라(miura) 반도의 동쪽의 밑, 카마쿠라(kamamura) 시의 남부(해안부)는, 미우라(miura) 반도의 서쪽의 밑에 위치해, 즈시(zushi) 시, 하야마(hayama) 마치, 요코스카(yokosuka) 시, 미우라(miura) 시가, 본격적인, 반도부(미우라(miura) 반도)를 구성해 있습니다.즈시(zushi) 시와 하야마(hayama) 마을의 해안은, 미우라(miura) 반도의 서해안을 구성해, 요코스카(yokosuka) 시와 미우라(miura) 시의 해안은, 미우라(miura) 반도의 동해안과 서해안의 양쪽 모두를 구성해 있습니다.또, 미우라(miura) 시는, 미우라(miura) 반도의 첨단부(남단부)에 위치하기 때문에(위해), 미우라(miura) 시의 해안은, 미우라(miura) 반도의 남부(미우라(miura) 반도의 첨단부)의 해안도 구성해 있습니다.


쇼난(syonan) area와 미우라(miura) 반도 area의 구분은, 애매하고, 사람에 의해서 구분의 방법이 다르다고 생각합니다만, 나는, 개인적으로는, 미우라(miura) 반도 area중, 미우라(miura) 반도의 서해안의 반 정도가, 쇼난(syonan) area에도, 포함된다고 생각합니다.개인적으로, 카마쿠라(kamamura) 시는, 미우라(miura) 반도 area라고 말하는 것보다도, 쇼난(syonan) area라고 하는 이미지이며(미우라(miura) 반도의 서쪽의 밑의 해안은, 카마쿠라(kamamura)의 해안이라고 말하는 것보다도, 즈시(zushi)의 해안이라고 하는 이미지), 즈시(zushi) 시와 하야마(hayama) 마을은, 쇼난(syonan) area, 한편, 미우라(miura) 반도 area(쇼난(syonan) area중, 미우라(miura) 반도 부분)라고 하는 이미지, 요코스카(yokosuka) 시는, 기본적으로, 미우라(miura) 반도 area이지만, 서해안의 일부(하야마(hayama) 마을에 접하는 근처)는, 쇼난(syonan) area에(쇼난(syonan) area에도) 포함된다고 한 이미지입니다.그 이외의 미우라(miura) 반도 area, 특히, 미우라(miura) 시, 요코스카(yokosuka) 시의 동해안, 요코하마시의 남단부를, 쇼난(syonan) area에 포함하는 것은, 무리가 있다라고 생각하는(덧붙여서, 요코하마시의 남단부는, 미우라(miura) 반도 area라고 말하는 것보다도, 그대로, 요코하마의 교외·근교라고 한 이미지입니다).



미우라(miura) 반도는, 근교농업(도시에 신선한 농축산물을 공급하는 일을 목적으로 한, 대도시의 주변에서 행해지는 농업.설명은, wiki를 참고로 했습니다)가, 번성하고, 고품질인, 야채의 산지로서 알려져 있습니다.또, 어업도, 있다 정도, 번성합니다.



사진 이하 7매.이 날의 점심 식사는, 하야마(hayama) area의 비치(beach)에 있는, 마음에 드는, 프랑스 요리·서양 요리 레스토랑에서 먹었습니다.이, 프랑스 요리/`E서양 요리 레스토랑은, 하야마(hayama) area의 비치(beach)에 있는, 소로 한(소규모의), 고급, 디자인 호텔(design hotel)의 레스토랑에서, 현지산(미우라(miura) 반도산의), 야채를, 주로 사용한, 프랑스 요리·서양 요리 레스토랑입니다.고급, 디자인 호텔(design hotel)의 레스토랑이라고는 해도, 가격은, 적당하고(매우, 양심적인 가격으로), 요리가 맛있고, 분위기등도 포함하고, 가격에 비한, 만족도는, 매우 높은 레스토랑입니다.종업원씨들의, 서비스(service)의 느낌도 좋습니다.





사진 좌측, 이 디자인 호텔(design hotel)(이 레스토랑)의 건물.사진 정면.이 레스토랑이 있는, 하야마(hayama)의 비치(beach).사진 중앙, 후지산(fujisan)(표고 3,776m.동경권에 가까운 장소에 있는, 일본에서 가장 높은 산에서, 그 형태의 아름다움으로부터, 세계적으로 이름이 알려져 있는 산).실제는, 사진보다, 더, 분명히, 후지산(fujisan)이 보입니다.






사진 이하 6매.이 레스토랑에서 먹은, 이 날의 점심 식사.덧붙여서, 나는, 차의 운전이 있다의로, 그녀는, 술에 약하기 때문에(그녀는, 술이 약하기 때문에, 기본, 밖에서는(외식시에는), 술은 먹이지 않아), 이 때, 나나 그녀도, 음료는, 무알코올 칵테일(알코올(alcohol)이 들어 있지 않은, 칵테일(cocktail)) 등 , 술(알코올(alcoholic) 음료) 이외의 음료를 마셨습니다.




사진 이하 6매.이 레스토랑에서 먹은, 이 날의 점심 식사.모두, 일인일명씩입니다(사진은, 일인분).이것에, 팬이 뒤따릅니다.






전채.농어과의 해수어·생제르맹(Saint Germain)(이 요리에서는, 그린피스(green peas)의 소스(sauce)적으로 사용되고 있었습니다)·벚꽃.






사진 이하 2매.스프(soup).오늘의(today’ s) 포타주(potage).아라타마총의, 포타주(potage).



















메인(main) 요리.성대(물고기)·쿠레손(watercress)·순과 보리 엣그스랏트(eggslut).







사진 이하 2매.디저트(dessert).다질링(Darjeeling tea의) 무스(mousse)·에르다후라워(elder의 꽃)와 마스캇(Muscat of Alexandria의) 쥬레(gelee·jelly).덧붙여서, 이 때, 디저트(dessert)와 함께 마시는 음료는, 나나 그녀도, 홍차를 선택했습니다( 나나 그녀도, 홍차를 마셨습니다).
















이 레스토랑(이 날, 점심 식사를 먹은 레스토랑)과 후술 하는, 모리토(morito) 신사(shrine)에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)도 참조해 주세요.

쿠레이프슈젯트(Crêpes Suzette)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3643809/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2




레스토랑에서, 점심 식사를 먹은 후, 아주 조금, 차로 이동해, 이 레스토랑의 주변의, 모리토(morito) 신사(shrine)를 방문해 모리토(morito) 신사(shrine)의 주변의, 바다의 풍경을 즐겼습니다.


모리토(morito) 신사(shrine)는, 하야마(hayama) area의 해안에 있는, 1180년 창건의, 신도(Shinto)의, 신사(shrine)입니다.주로, 바다의 신과 산신을 모시는, 신도(Shinto)의, 신사(shrine)입니다.




사진 이하 14매.모리토(morito) 신사(shrine)의 주변의, 바다의 풍경.

















































사진에 찍히고 새는, 톤비(black kite)입니다 w































































모리토(morito) 신사(shrine)의 주변의, 바다의 풍경을 즐긴 다음은, 차로, 이동해, 하야마(hayama) area의, 비치(beach)의 하나(이하, 이 비치(beach)라고 씁니다.이 날, 점심 식사를 먹은 레스토랑이 있다 비치(beach)란, 또 다른, 하야마(hayama) area의, 비치(beach)입니다)를 방문해 비치(beach)를 산책하거나 지참한 텐트(tent) 중(안)에서, 뒹굴면서, 한가롭게, 회화를 즐기거나 낮잠을 자거나 하고, 한가롭게 보냈습니다.




사진 이하 10매.이 비치(beach)(하야마(hayama) area의, 비치(beach)의 하나.이 날, 점심 식사를 먹은 레스토랑이 있다 비치(beach)란, 또 다른, 하야마(hayama) area의, 비치(beach)입니다).공기중의 수분이 적은, 공기의 건조했던 시기의, 맑은 날에는, 이 비치(beach)로부터도, 후지산(fujisan)이, 잘 보입니다만, 공기중의 수분이 많아, 후지산(fujisan)이 보이기 어려운 시기이므로, 이 날은, 이 비치(beach)에서는, 후지산(fujisan)은 보이지 않았습니다.












































































비치(beach)에서, 한가롭게 보낸 다음은, 쇼난(syonan)의, 드라이브(drive)를 즐기면서(도중 , 저녁놀과 후지산(fujisan)의, 깨끗한 경치를 즐길 수가 있었습니다.공기중의 수분이 많아, 후지산(fujisan)이 보이기 어려운 시기라도, 저녁의 시간은, 비교적(상대적으로), 후지산(fujisan)이 보여 쉬워집니다), Terrace Mall 쇼난(syonan)에 가, 저녁 식사를 먹고 나서 돌아갔습니다.



Terrace Mall 쇼난(syonan)은, 쇼난(syonan) area의, 쓰지토(tsujido)에 있는, 쇼핑 몰(shopping mall)입니다(점포수는, 약 280 점포로 비교적, 큰 쇼핑 몰(shopping mall)입니다).



이 날의 저녁 식사는, 그녀의 희망으로(그녀의, 목적은, 이 때, J.S.PANCAKE CAFE로, 기간 한정으로 제공되고 있던, 마이 멜로디(My Melody)와 시나모로르(Cinnamoroll)의, 딸기, 팬케이크(pancake)), J.S.PANCAKE CAFE(아래의 보충 설명을 참조)로 먹었습니다.
J.S.PANCAKE CAFE:동경권에 6 점포, 삿포로(sapporo)(홋카이도(hokkaido)(일본의 최북단의 지방)의, 중심 도시)에 1 점포, 점포를 전개하고 있는, 팬케이크(pancake) 레스토랑의 체인(chain).





나는, 차의 운전이 있다의로, 그녀는, 술에 약하기 때문에(그녀는, 술이 약하기 때문에, 기본, 밖에서는(외식시에는), 술은 먹이지 않아), 이 때, 나나 그녀도, 음료는, 술(알코올(alcoholic) 음료) 이외의 음료를 마셨습니다만, 이 때, 내가, J.S.PANCAKE CAFE로 마신, 음료의 하나로, 포도의 레모네이드(lemonade)(벌꿀(honey)을 사용).







사진 이하 2매.J.S.PANCAKE CAFE의, Terrace Mall 쇼난(syonan)의 점포에서 먹은, 이 날의 저녁 식사.






내가 먹은, sirloin의 스테이크(sirloin steak)의, 팬케이크(pancake).그녀에게, 조금, 고기(sirloin steak)를, 나누어 주었습니다.








그녀가 먹은, 마이 멜로디(My Melody)와 시나모로르(Cinnamoroll)의, 딸기, 팬케이크(pancake)(이 때, J.S.PANCAKE CAFE로, 기간 한정으로, 제공되고 있던 팬케이크(pancake)).그녀에게, 조금 나누어 받았습니다.마이 멜로디(My Melody)도 시나모로르(Cinnamoroll)도, 각각, Sanrio(Hello Kitty로 유명한, 일본의, 캐릭터(character) 회사)의, 캐릭터(character)입니다.


이하, 「」 안.위의, 이 때, J.S.PANCAKE CAFE로, 기간 한정으로, 제공되고 있던, 마이 멜로디(My Melody)와 시나모로르(Cinnamoroll)의, 딸기, 팬케이크(pancake)에 관한 설명.기본적으로, 적당하게 관련하는 정보 기사등으로부터 발췌해 온 것.


「마이 멜로디(My Melody)와 시나모로르(Cinnamoroll)의, 딸기, 팬케이크(pancake).휘프 크림, 치즈 크림, 과자등에서 캐릭터를 표현한 사랑스러운 딸기의 팬케이크(pancake).


딸기가 맛있는 계절, 금년은 J.S. BURGERS CAFE와 J.S. PANCAKE CAFE로 산리오의 캐릭터들이 가공의 다이나풍스트로베리 카페를 개점! 조금 바뀐 햄버거, 딸기의 팬케이크나 선데이, 캐릭터를 이미지 한 시이크 등 귀여운 메뉴가 풍부하게 등장.


저널 스탠다드(JOURNAL STANDARD)가 다루는 후드 브랜드 3로 산리오캐라크타즈에 의한 콜라보레이션 메뉴가 등장.


J.S. 팬케이크 카페(J.S. PANCAKE CAFE), J.S. 바가즈카페(J.S. BURGERS CAFE), J.S. 후디즈(J.S. FOODIES)의 3살의 브랜드가, 산리오캐라크타즈와 콜라보레이션.가공의 아메리칸 다이나 「스트로베리 카페」를 테마로, 인기 캐릭터, 마이 멜로디, 크로미, 시나모로르, 포체코를 모티프로 한, 큐트한“딸기 메뉴”를 전개한다.」





Terrace Mall 쇼난(syonan)의, 후드 코트(food court)에서, Terrace Mall 쇼난(syonan)의, 후드 코트(food court)에 들어가 있는, (요코하마에 거점을 두는 이탈리아 요리 레스토랑이 운영하고 있다) 피자(pizza)·파에리아(paella)·파스타(pasta)의 가게(작년의 4월에 오픈(open)한 님입니다)의, 어패류(seafood)의 파에리아(사진의 물건)를, 추가의 저녁 식사로서 먹고 나서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)에 돌아갔습니다.하나(한 사람 분)를 부탁하고(사진은, 한 사람 분), 2명이서 나누어 먹었습니다.사진 좌상단에, 조금 보이고 있는 것은, 파에리아(paella)를 뒤따라 오는, 스프(soup).이 가게는, 이 때, 처음으로 이용했습니다.이, 파에리아(paella), 맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).




이 날도, 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.







 


ポタージュ・サンジェルマン(パリ都市圏の伝統料理)他







フランスの、パリ(Paris)の郊外(Île-de-France)の、サン=ジェルマン=アン=レー(Saint-Germain-en-Laye)にある、サン=ジェルマン=アン=レー城(Château de Saint-Germain-en-Laye)は、かつての、フランスの王宮で、現在は、フランスの、国立考古博物館となっています。

サン=ジェルマン=アン=レー城(Château de Saint-Germain-en-Laye)は、起源は、12世紀までに遡りますが、現在、サン=ジェルマン=アン=レー城(Château de Saint-Germain-en-Laye)に残る最も古い部分は1539年に再建された箇所であり、その後、サン=ジェルマン=アン=レー城(Château de Saint-Germain-en-Laye)は、幾度かに渡って、改装・拡張がなされています。



写真は、借り物。17世紀に描かれた、サン=ジェルマン=アン=レー城(Château de Saint-Germain-en-Laye)。1660年代初めの改装以前の姿。


フランスの、パリ(Paris)都市圏(Île-de-France)は、かつて、良質な、グリーンピース(green peas)の、主要な産地でした。

ポタージュ・サンジェルマン(Potage Saint Germain)は、フランスの、パリ(Paris)都市圏(Île-de-France)の、伝統料理で、グリーンピース(green peas)のスープ(soup)です。







以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「東京近郊の、茅ヶ崎(chigasaki)、江ノ島 (enoshima)(藤沢(fujisawa))、(以下は、三浦(miura)(半島)areaとして、湘南(syonan)には、含めない考え方もあるが、私は、湘南(syonan)に含めて考えている。このへんは、地元の人も、結構大雑把だと思う)、鎌倉(kamakura)、逗子(zushi)、葉山(hayama)、横須賀(yokosuka)(西海岸の一部)等から成る、湘南(syonan)(東京圏の南部を占める神奈川(kanagawa)県の南部に位置する)は、東京都心部方面から見て、横浜(東京areaの海の玄関口(gateway)である、大きな港町)の向こう側(反対側)に隣接するareaであり、東京areaに暮らす人々にとって、最も身近な、東京近郊のビーチリゾート(beach resort)地となっています。湘南(syonan)は、海岸線で見ると30km位ある様な気がしますが、大磯(ooiso)、二宮(ninomiya)辺りまで含めると、(海岸線で見ると)50km近く有る様な気がします。

ちなみに、湘南(syonan)は、20代半ば頃までは、夏に、海水浴に行ったりしたのですが、現在は、湘南(syonan)は、よくドライブ(drive)しますが、夏の海水浴時期に行く事は、基本的には、あまりありません。」




以下、4月の下旬に(以下、この日と書きます)、(前日に、我が家に泊まった)彼女と、湘南(syonan)を、ドライブ(drive)して来た時(湘南(syonan)に遊びに出掛けて来た時)の物です(話と気の合う彼女と遊びに出掛けるのは、とても、楽しいものです)。




葉山(hayama)は、三浦(miura)半島に位置しています。三浦(miura)半島は、横浜市の南端部、鎌倉(kamamura)市の南部(海岸部)、逗子(zushi)市、葉山(hayama)町、横須賀(yokosuka)市、三浦(miura)市によって構成されており、横浜市の南端部は、三浦(miura)半島の東の付け根、鎌倉(kamamura)市の南部(海岸部)は、三浦(miura)半島の西の付け根に位置し、逗子(zushi)市、葉山(hayama)町、横須賀(yokosuka)市、三浦(miura)市が、本格的な、半島部(三浦(miura)半島)を構成しています。逗子(zushi)市と葉山(hayama)町の海岸は、三浦(miura)半島の西海岸を構成し、横須賀(yokosuka)市と三浦(miura)市の海岸は、三浦(miura)半島の東海岸と西海岸の両方を構成しています。また、三浦(miura)市は、三浦(miura)半島の先端部(南端部)に位置する為、三浦(miura)市の海岸は、三浦(miura)半島の南部(三浦(miura)半島の先端部)の海岸も構成しています。


湘南(syonan)areaと三浦(miura)半島areaの区分は、曖昧で、人によって区分の仕方が違うと思いますが、私は、個人的には、三浦(miura)半島areaの内、三浦(miura)半島の西海岸の半分位が、湘南(syonan)areaにも、含まれると思います。個人的に、鎌倉(kamamura)市は、三浦(miura)半島areaと言うよりも、湘南(syonan)areaと言うイメージであり(三浦(miura)半島の西の付け根の海岸は、鎌倉(kamamura)の海岸と言うよりも、逗子(zushi)の海岸と言うイメージ)、逗子(zushi)市と葉山(hayama)町は、湘南(syonan)area、且つ、三浦(miura)半島area(湘南(syonan)areaの内、三浦(miura)半島部分)と言うイメージ、横須賀(yokosuka)市は、基本的に、三浦(miura)半島areaだが、西海岸の一部(葉山(hayama)町に接する辺り)は、湘南(syonan)areaに(湘南(syonan)areaにも)含まれると言ったイメージです。それ以外の三浦(miura)半島area、特に、三浦(miura)市、横須賀(yokosuka)市の東海岸、横浜市の南端部を、湘南(syonan)areaに含めるのは、無理があると思います(ちなみに、横浜市の南端部は、三浦(miura)半島areaと言うよりも、そのまま、横浜の郊外・近郊と言ったイメージです)。



三浦(miura)半島は、近郊農業(都市に新鮮な農畜産物を供給する事を目的とした、大都市の周辺で行われる農業。説明は、wikiを参考にしました)が、盛んで、高品質な、野菜の産地として知られています。また、漁業も、ある程度、盛んです。



写真以下7枚。この日の昼食は、葉山(hayama)areaのビーチ(beach)にある、お気に入りの、フランス料理・西洋料理レストランで食べました。この、フランス料理・西洋料理レストランは、葉山(hayama)areaのビーチ(beach)にある、小ぢんまりとした(小規模な)、高級、デザインホテル(design hotel)のレストランで、地元産(三浦(miura)半島産の)、野菜を、主に使った、フランス料理・西洋料理レストランです。高級、デザインホテル(design hotel)のレストランとは言っても、値段は、手頃で(とても、良心的な値段で)、料理が美味しく、雰囲気等も含めて、値段に比べた、満足度は、とても高いレストランです。従業員さん達の、サービス(service)の感じも良いです。





写真左側、このデザインホテル(design hotel)(このレストラン)の建物。写真正面。このレストランのある、葉山(hayama)のビーチ(beach)。写真中央、富士山(fujisan)(標高 3,776m。東京圏に近い場所にある、日本で最も高い山で、その形の美しさから、世界的に名が知られている山)。実際は、写真よりも、もっと、はっきりと、富士山(fujisan)が見えます。






写真以下6枚。このレストランで食べた、この日の昼食。ちなみに、私は、車の運転があるので、彼女は、お酒に弱いので(彼女は、お酒が弱いので、基本、外では(外食時には)、お酒は飲ません)、この時、私も彼女も、飲み物は、ノンアルコールカクテル(アルコール(alcohol)の入っていない、カクテル(cocktail))等、お酒(アルコール(alcoholic)飲料)以外の飲み物を飲みました。




写真以下6枚。このレストランで食べた、この日の昼食。全て、一人一皿ずつです(写真は、一人分)。これに、パンが付きます。






前菜。桜鯛・サンジェルマン(Saint Germain)(この料理では、グリーンピース(green peas)のソース(sauce)的に使われていました)・桜の花。






写真以下2枚。スープ(soup)。本日の(today’s)ポタージュ(potage)。新玉葱の、ポタージュ(potage)。



















メイン(main)料理。ホウボウ(魚)・クレソン(watercress)・筍と麦エッグスラット(eggslut)。







写真以下2枚。デザート(dessert)。ダージリン(Darjeeling teaの)ムース(mousse)・エルダーフラワー(elderの花)とマスカット(Muscat of Alexandriaの)ジュレ(gelee・jelly)。ちなみに、この時、デザート(dessert)と共に飲む飲み物は、私も彼女も、紅茶を選びました(私も彼女も、紅茶を飲みました)。
















このレストラン(この日、昼食を食べたレストラン)と、後述する、森戸(morito)神社(shrine)に関しては、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)も参照して下さい。

クレープシュゼット(Crêpes Suzette)の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3643809/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2




レストランで、昼食を食べた後、ほんの少し、車で移動し、このレストランの周辺の、森戸(morito)神社(shrine)を訪れ、森戸(morito)神社(shrine)の周辺の、海の風景を楽しみました。


森戸(morito)神社(shrine)は、葉山(hayama)areaの海沿いにある、1180年創建の、神道(Shinto)の、神社(shrine)です。主として、海の神と、山の神を祀る、神道(Shinto)の、神社(shrine)です。




写真以下14枚。森戸(morito)神社(shrine)の周辺の、海の風景。

















































写真に写り込んでいる鳥は、トンビ(black kite)ですw































































森戸(morito)神社(shrine)の周辺の、海の風景を楽しんだ後は、車で、移動し、葉山(hayama)areaの、ビーチ(beach)の一つ(以下、このビーチ(beach)と書きます。この日、昼食を食べたレストランがあるビーチ(beach)とは、また別の、葉山(hayama)areaの、ビーチ(beach)です)を訪れ、ビーチ(beach)を散歩したり、持参したテント(tent)の中で、寝転がりながら、のんびりと、会話を楽しんだり、昼寝をしたりして、のんびりと過ごしました。




写真以下10枚。このビーチ(beach)(葉山(hayama)areaの、ビーチ(beach)の一つ。この日、昼食を食べたレストランがあるビーチ(beach)とは、また別の、葉山(hayama)areaの、ビーチ(beach)です)。空気中の水分が少ない、空気の乾燥した時期の、晴れの日には、このビーチ(beach)からも、富士山(fujisan)が、よく見えるのですが、空気中の水分が多く、富士山(fujisan)が見え難い時期なので、この日は、このビーチ(beach)からは、富士山(fujisan)は見えませんでした。












































































ビーチ(beach)で、のんびりと過ごした後は、湘南(syonan)の、ドライブ(drive)を楽しみながら(途中、夕焼けと富士山(fujisan)の、綺麗な景色を楽しむ事が出来ました。空気中の水分が多く、富士山(fujisan)が見え難い時期でも、夕方の時間は、比較的(相対的に)、富士山(fujisan)が見え易くなります)、Terrace Mall 湘南(syonan)に行き、夕食を食べてから帰りました。



Terrace Mall 湘南(syonan)は、湘南(syonan)areaの、辻堂(tsujido)にある、ショッピングモール(shopping mall)です(店舗数は、約280店舗と、比較的、大きなショッピングモール(shopping mall)です)。



この日の夕食は、彼女の希望で(彼女の、お目当ては、この時、J.S.PANCAKE CAFEで、期間限定で提供されていた、マイメロディ(My Melody)とシナモロール(Cinnamoroll)の、苺、パンケーキ(pancake))、J.S.PANCAKE CAFE(下の補足説明を参照)で食べました。
J.S.PANCAKE CAFE:東京圏に6店舗、札幌(sapporo)(北海道(hokkaido)(日本の最北端の地方)の、中心都市)に1店舗、店舗を展開している、パンケーキ(pancake)レストランのチェーン(chain)。





私は、車の運転があるので、彼女は、お酒に弱いので(彼女は、お酒が弱いので、基本、外では(外食時には)、お酒は飲ません)、この時、私も彼女も、飲み物は、お酒(アルコール(alcoholic)飲料)以外の飲み物を飲んだのですが、この時、私が、J.S.PANCAKE CAFEで飲んだ、飲み物の一つで、葡萄のレモネード(lemonade)(蜂蜜(honey)を使用)。







写真以下2枚。J.S.PANCAKE CAFEの、Terrace Mall 湘南(syonan)の店舗で食べた、この日の夕食。






私が食べた、サーロインのステーキ(sirloin steak)の、パンケーキ(pancake)。彼女に、少し、肉(sirloin steak)を、分けてあげました。








彼女が食べた、マイメロディ(My Melody)とシナモロール(Cinnamoroll)の、苺、パンケーキ(pancake)(この時、J.S.PANCAKE CAFEで、期間限定で、提供されていたパンケーキ(pancake))。彼女に、少し分けて貰いました。マイメロディ(My Melody)もシナモロール(Cinnamoroll)も、それぞれ、Sanrio(Hello Kittyで有名な、日本の、キャラクター(character)会社)の、キャラクター(character)です。


以下、「」内。上の、この時、J.S.PANCAKE CAFEで、期間限定で、提供されていた、マイメロディ(My Melody)とシナモロール(Cinnamoroll)の、苺、パンケーキ(pancake)に関する説明。基本的に、適当に関連する情報記事等から抜粋して来た物。


「マイメロディ(My Melody)とシナモロール(Cinnamoroll)の、苺、パンケーキ(pancake)。ホイップクリーム、チーズクリーム、お菓子などでキャラクターを表現した可愛らしい苺のパンケーキ(pancake)。


苺の美味しい季節、今年はJ.S. BURGERS CAFEとJ.S. PANCAKE CAFEでサンリオのキャラクターたちが架空のダイナー風ストロベリーカフェを開店! ちょっと変わったハンバーガー、苺のパンケーキやサンデー、キャラクターをイメージしたシェイクなど可愛いメニューが豊富に登場。


ジャーナル スタンダード(JOURNAL STANDARD)が手掛けるフードブランド3つと、サンリオキャラクターズによるコラボレーションメニューが登場。


J.S. パンケーキ カフェ(J.S. PANCAKE CAFE)、J.S. バーガーズ カフェ(J.S. BURGERS CAFE)、J.S. フーディーズ(J.S. FOODIES)の3つのブランドが、サンリオキャラクターズとコラボレーション。架空のアメリカンダイナー「ストロベリーカフェ」をテーマに、人気キャラクター、マイメロディ、クロミ、シナモロール、ポチャッコをモチーフにした、キュートな“苺メニュー”を展開する。」





Terrace Mall 湘南(syonan)の、フードコート(food court)で、Terrace Mall 湘南(syonan)の、フードコート(food court)に入っている、(横浜に拠点を置くイタリア料理レストランが運営している)ピザ(pizza)・パエリア(paella)・パスタ(pasta)の店(去年の4月にオープン(open)した様です)の、魚介類(seafood)のパエリア(写真の物)を、追加の夕食として食べてから、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)に帰りました。一つ(一人前)を頼んで(写真は、一人前)、2人で分けて食べました。写真左上端に、少し見えているのは、パエリア(paella)に付いて来る、スープ(soup)。この店は、この時、初めて利用しました。この、パエリア(paella)、美味しかったです(彼女も、美味しいと言って食べていました)。




この日も、彼女は、我が家に泊まりました。









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