전통문화







도쿄 근교의, 치가사키(chigasaki), 에노시마 (enoshima)(후지사와(fujisawa)), (이하는, 미우라(miura)(반도) area로서 쇼난(syonan)에게는, 포함하지 않는 생각도 있지만, 나는, 쇼난(syonan)에 포함하고 생각하고 있다.이 거치지 않아는, 현지의 사람도, 상당히 대략적이다고 생각한다), 카마쿠라(kamakura), 즈시(zushi), 하야마(hayama), 요코스카(yokosuka)(니시카이간의 일부) 등으로부터 되는, 쇼난(syonan)(동경권의 남부를 차지하는 카나가와(kanagawa) 현의 남부에 위치한다)는, 도쿄도심부 방면에서 보고, 요코하마(도쿄 area의 바다의 현관문(gateway)인, 큰 항구도시) 너머측(반대측)에 인접하는 area이며, 도쿄 area에 사는 사람들에게 있어서, 가장 친밀한, 도쿄 근교의 비치 리조트(beach resort) 땅이 되고 있습니다.쇼난(syonan)은, 해안선에서 보면 30 km위 있다 님생각이 듭니다만, 오이소(ooiso), 니노미야(ninomiya) 근처까지 포함하면, (해안선에서 보면) 50 km 근처 있다 님생각이 듭니다.


카마쿠라(kamakura)는, 중세(1185년부터 1333년까지)에, 일본의 정치의 중심지에서 만난 안도시(중 규모 정도의 인구를 가지는 도시)에서, 중세 이래의 역사를 가지는, 절이나 신사(shrine)가, 많이 있어요(다만, 카마쿠라(kamakura)의 절이나 신사(shrine)의, 현재의 건물에 대해서는, (극히 일부의 예외를 제외해) 중세보다 후의 시대에, 화재등의 소실에 의해, 재건된 것이거나 시대에 맞추고, 다시 세워지고 있는 것입니다).그 때문에, 카마쿠라(kamakura)는, 도쿄 근교의 주요한 관광지의 하나가 되고 있습니다.


카마쿠라(kamakura) 뉴 German(New German)는, 1968년 창업의, 50년 이상의 역사를 가지는, 카마쿠라(kamakura)의 것(카마쿠라(kamakura)에 본점을 가진다) 과자점입니다.

후술 하는, 카마쿠라(kamakura) 캐스터-(custar)는, 카마쿠라(kamakura) 뉴 German(NewGerman)의, 대표적인, 과자임과 동시에, 카마쿠라(kamakura)의, 대표적인, 과자의 하나나 되고 있습니다.


동경권은, 어제, 장마철(초여름의 비가 많은 시기)에 접어들어, 카마쿠라(kamakura)도, 지금부터, 머지 않아, 본격적인 자양화의 꽃의 시기에 들어가서 간다고 생각합니다만, 카마쿠라(kamakura)에, 자양화의 꽃을 보러 가도 좋습니다만(보러 가면, 보러 갔다로, 기분 전환이 됩니다), 카마쿠라(kamakura)에서, 자양화의 볼 만한 가치가 있는 장소는, 불교의 절입니다만, 카마쿠라(kamakura)에서, 자양화의 볼 만한 가치가 있는 절은, 명월원(meigetsuin), 하세(hase) 절, 성취원(jyoujyuin)의, 3밖에 없고(뭐, 파악하기에 따라서는(예를 들면, 아마, 먼 곳으로부터, 카마쿠라(kamakura)에 관광하러 오는 사람의 시점으로부터 하면), 3나 있다고도 말할 수 있을지도 모릅니다만), 카마쿠라(kamakura)의 자양화는, 개인적으로, 싫증 기색이라고 한 느낌입니다 w





오늘은, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌이었습니다.

덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역?`니, (도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(178엔)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.

이하, 참고의 투고.

직장 가까이의 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3453904/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

덧붙여서, 오늘은, 차로, 출근했습니다(직장에 나왔습니다).

덧붙여서, 오늘의 점심 식사는, 외식으로 먹었습니다.



오늘은, 빨리, 직장(사무소)으로부터, 우리 집에 사 온 후, (걷고, 그녀를, 우리 집의 근처의, 통근 전철·지하철역으로 맞이하러 나올 때까지), 자택(우리 집)에 반입한 일을 하고 있었습니다.

내일은, 토요일입니다만, 내일도, 개인적으로 일로, 오늘은, 원래, 그녀는, 우리 집에 묵을 예정이 아니고, 오늘의 저녁 식사도, 그녀와 먹을 예정이 아니었습니다만, 오늘, 그녀와의, LINE의, 교환 중(안)에서, 급거, 오늘의 저녁 식사를, 그녀와 먹는 일이 되었습니다.


오늘은, 그녀는, 일을 끝낸 후, 그녀의 직장으로부터, 직접, 우리 집에 왔습니다만, 나는, 걷고, 그녀를, 우리 집의 근처의, 통근 전철·지하철역으로 맞이하러 갔습니다.




그녀와 우리 집에서 먹은, 오늘의 저녁 식사는, 그녀를, 우리 집의 근처의, 통근 전철·지하철역으로 맞이하러 간 오는 길에 , 나의 거리의 마트의 하나로, 우리 집의 근처의 통근 전철·지하철역에 들어가 있는 마트에서 사 온 음식을 중심으로, 간단하게, 끝마쳤습니다.



덧붙여서, 오늘의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 주로, 맥주를 마셨습니다.맥주는, 에비스(yebisu) 맥주를 마셨습니다.에비스(yebisu) 맥주(삿포로(sapporo) 맥주(일본의 대기업(대규모) 맥주 회사의 하나.1876년 창업)의 맥주 brand의 하나.1890년 발매 개시)는, 우리 집의, 정평 맥주(대부분의 경우, 우리 집에 놓여져 있고, 우리 집에서, 제일, 잘 마시는 맥주)가 되고 있습니다.

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w 그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」





사진 이하 3매.오늘의 저녁 식사의, 주된, 반찬.어느 쪽도, 오늘, 그녀를, 우리 집의 근처의, 통근 전철·지하철역으로 맞이하러 간 오는 길에 , 나의 거리의 마트의 하나로, 우리 집의 근처의 통근 전철·지하철역에 들어가 있는 마트에서 사 온 것으로, 그녀와 선택한 것입니다.어느 쪽도, 2명이서 나누어 먹었습니다.어느 쪽도, 다시 따뜻하게 해 먹었습니다.밥(rice)과 함께 먹었던(덧붙여서, 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다).오늘의 저녁 식사는, 이 외, 양배추(cabbage)의 채침(우리 집?`나, 저녁 식사를 먹을 때는, 야채 사라다(salad)를 먹는 것이 많습니다만, 오늘의 저녁 식사에서는, 야채 사라다(salad) 대신에, 오늘의 저녁 식사의, 주된, 반찬의, 튀김에, 보다 맞는, 양배추(cabbage)의, 채썰기로 했습니다), 냉두부(차가운 두부) 등을 먹었습니다.






사진왼쪽, 우츠노미야(utsunomiya) 햄(ham) 커틀릿(katsu).사진 오른쪽, 삼대눈 싶은 째 안되는(taimeiken) 카레(curry)의 치즈(cheese) 소스(sauce) 싸 올려(아마, 싶은 째 안되지 않아(taimeiken)(아래의 보충 설명을 참조)의, 세프(chef)가 감수 한, 마트용의, 반찬).
싶은 째 안되는(taimeiken):니혼바시(nihonbashi) area(도쿄의 대표적인 상업지의 하나.도쿄도심부안에서도, 중심적인 지역에 위치한다)의, 1931년 창업의, 유명한, 양식(yoshoku)(일본에서, 근대 이후, 일본에 맞는 것처럼, (일본인의 시점으로부터 하면) 개량된 서양 요리) 레스토랑.

위의 사진 좌측은, 햄(ham) 커틀릿(katsu)입니다만, 햄(ham) 커틀릿(katsu)이라고 말하면, 싸구려 같은(저렴한) 음식의 이미지가 강합니다만, 햄(ham) 커틀릿(katsu)은, 햄(ham) 커틀릿(katsu)만이 가능한, 맛있음이 있고, (지금은, 햄(ham) 커틀릿(katsu)은, 별로 먹지 않습니다만), 개인적으로, 옛부터, 햄(ham) 커틀릿(katsu)은, 좋아하는 음식의 하나입니다.위의, 햄(ham) 커틀릿(katsu)(우츠노미야(utsunomiya) 햄(ham) 커틀릿(katsu))은, 처음으로 먹었던?`(아마.전에, 이 마트에서, 이 햄(ham) 커틀릿(katsu)을 사 먹은 일이 있었지만, 잊고 있으면 끝나지 않습니다), 이, 햄(ham) 커틀릿(katsu)도, 맛이 없지는 않았습니다가, 어차피, 햄(ham) 커틀릿(katsu)이라면, 싱거운(박등 있어) 햄(ham)을, 옷을 붙여 올린, 보다 , 저렴한(보다 , 싸구려 같다), 햄(ham) 커틀릿(katsu)이, 기호일지도라고 생각했던 w






우에, 후카야(fukaya) 태양 농원의, 후카야(fukaya) 총사용의, 소낙비, 교자(dumpling).아래, 이베리코(Iberian) 돼지고기 들어와, 고기 교자(dumpling).









흑초 향기나는, 5 종류의 야채 들어가, 고기 경단(meatball).











오늘의, 저녁 식사의, 디저트(dessert).전술한, 카마쿠라(kamakura) 캐스터-(custar)가, 나의 거리의 마트의 하나로, 우리 집의 근처의 통근 전철·지하철역에 들어가 있는 마트에서, 오늘, 1 기한정으로, 판매되고 있던 것이, 그녀와 눈에 띄고, 사 온 것입니다.한 명, 1 개씩 먹었습니다.안에, 카스타드 크림(pastr·y cream)가 들어가 있습니다(안에, 카스타드 크림(pastr·y cream)가 들어가 있는, 기본적인, 카마쿠라(kamakura) 캐스터-(custar)와 안에, 초콜릿(chocolate) 크림(cream)이 들어가 있는, 카마쿠라(kamakura) 캐스터-(custar)가 팔리고 있었습니다만, 오늘은, 나나 그녀도, 초콜릿(chocolate) 크림(cream)보다, 카스타드 크림(pastr·y cream)의 기분인 때문, 2명 모두, 카스타드 크림(pastr·y cream)가 들어가 있는, 기본적인, 카마쿠라(kamakura) 캐스터-(custar)로 했습니다).소박한, 과자입니다만, 이것은, 이것으로 맛있습니다.


상술한 대로, 오늘은, 원래, 그녀는, 우리 집에 묵을 예정은 없고, 그녀는, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹은 후, 전철로, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 돌아갔습니다(오늘은, 저녁 식사시에, 술을 마셨으므로, 차로, 그녀를, 그녀의 맨션에 보내지 않았습니다).



내일의 저녁 식사도, 그녀와 먹어(외식으로 하는지, 우리 집에서 먹는지, 아직 미정입니다( 아직 결정하고 있지 않습니다)), 내일은, 그녀는, 우리 집에 묵습니다.





이하, 비교적 최근의 투고.

오오타 기념 미술관고양이의 강호시대의 풍속화 전람회외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3683860?&sfl=membername&stx=nnemon2
goulash(헝가리의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3681438?&sfl=membername&stx=nnemon2
정어리의 소금구이(포르투갈의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3680552?&sfl=membername&stx=nnemon2
단술(baijiu)(중국의 전통적인 술)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3676911?&sfl=membername&stx=nnemon2
블루 치즈(blue cheese)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3676910?&sfl=membername&stx=nnemon2
산트노레(프랑스의 전통적인 케이크·과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3674531?&sfl=membername&stx=nnemon2
스웨덴의 물고기의 전통 요리와 고기의 전통 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3672299?&sfl=membername&stx=nnemon2
토마토(tomato)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3671874?&sfl=membername&stx=nnemon2
플룬(prune)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3668576?&sfl=membername&stx=nnemon2
프레·오·비네이굴(리용의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3665810/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
기쿠치칸 실기생각 토모미술관외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3661908/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
70년 가까운 역사를 가지는 매화의 명소의 공원외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3644068?&sfl=membername&stx=nnemon2
Scotland의 180년 가까운 역사를 가지는 whisky 증류소외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3644060?&sfl=membername&stx=nnemon2
프랑스의 전통적 가정 요리(앗시파르만티에) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3639970?&sfl=membername&stx=nnemon2
오트밀의 역사/핀란드의 전통 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3634576/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
팥고물 이렇게 과(이바라키현의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3629491?&sfl=membername&stx=nnemon2
덴마크의 전통적인 빵외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3629490?&sfl=membername&stx=nnemon2
일본의 정월의 전통 요리(정월요리) 2023년외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3625933?&sfl=membername&stx=nnemon2
일본의 90년 이상의 역사를 가지는 서양 과자 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3621606?&sfl=membername&stx=nnemon2
붓슈드노엘(프랑스의 전통적인 케이크) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3619795?&sfl=membername&stx=nnemon2
프랑스의 전통적인 sauce(소스 로베르) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3611367?&sfl=membername&stx=nnemon2
미즈타끼(후쿠오카현의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3602964?&sfl=membername&stx=nnemon2
사바랭(savarin)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3599354/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
프랑스의 전통 요리(라타트이유(ratatouille)) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3596612?&sfl=membername&stx=nnemon2
보르시치(우크라이나(Ukraine)의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3586103/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2


鎌倉の50年以上の歴史を有する菓子店他







東京近郊の、茅ヶ崎(chigasaki)、江ノ島 (enoshima)(藤沢(fujisawa))、(以下は、三浦(miura)(半島)areaとして、湘南(syonan)には、含めない考え方もあるが、私は、湘南(syonan)に含めて考えている。このへんは、地元の人も、結構大雑把だと思う)、鎌倉(kamakura)、逗子(zushi)、葉山(hayama)、横須賀(yokosuka)(西海岸の一部)等からなる、湘南(syonan)(東京圏の南部を占める神奈川(kanagawa)県の南部に位置する)は、東京都心部方面から見て、横浜(東京areaの海の玄関口(gateway)である、大きな港町)の向こう側(反対側)に隣接するareaであり、東京areaに暮らす人々にとって、最も身近な、東京近郊のビーチリゾート(beach resort)地となっています。湘南(syonan)は、海岸線で見ると30km位ある様な気がしますが、大磯(ooiso)、二宮(ninomiya)辺りまで含めると、(海岸線で見ると)50km近くある様な気がします。


鎌倉(kamakura)は、中世(1185年から1333年まで)に、日本の政治の中心地であった中都市(中規模程度の人口を有する都市)で、中世以来の歴史を有する、寺や神社(shrine)が、数多くあります(ただし、鎌倉(kamakura)の寺や神社(shrine)の、現在の建物については、(極一部の例外を除き)中世よりも後の時代に、火事等の焼失により、再建された物であったり、時代に合わせて、建て替えられている物です)。その為、鎌倉(kamakura)は、東京近郊の主要な観光地の一つとなっています。


鎌倉(kamakura)ニュージャーマン(New German)は、1968年創業の、50年以上の歴史を有する、鎌倉(kamakura)の(鎌倉(kamakura)に本店を有する)菓子店です。

後述する、鎌倉(kamakura)カスター(custar)は、鎌倉(kamakura)ニュージャーマン(New German)の、代表的な、お菓子であると共に、鎌倉(kamakura)の、代表的な、お菓子の一つともなっています。


東京圏は、昨日、梅雨(初夏の雨が多い時期)に入り、鎌倉(kamakura)も、これから、間もなく、本格的な紫陽花の花の時期に入って行くと思いますが、鎌倉(kamakura)に、紫陽花の花を見に行っても良いのですが(見に行ったら、見に行ったで、気分転換になります)、鎌倉(kamakura)で、紫陽花の見応えのある場所は、仏教の寺なのですが、鎌倉(kamakura)で、紫陽花の見応えのある寺は、明月院(meigetsuin)、長谷(hase)寺、成就院(jyoujyuin)の、3つしかなく(まあ、捉えようによっては(例えば、おそらく、遠方から、鎌倉(kamakura)に観光に来る人の視点からすれば)、3つもあるとも言えるかもしれませんが)、鎌倉(kamakura)の紫陽花は、個人的に、飽き気味と言った感じですw





今日は、自宅(我が家)に持ち込んだ仕事と、職場(事務所)に顔を出しての仕事の併用と言った感じでした。

ちなみに、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅と、(東京都心部の)私の職場(事務所)の最寄り駅は、地下鉄で4駅(運賃は、初乗り運賃(178円))、我が家の玄関から職場(事務所)の玄関まで(通勤時間は)、30分位です。

以下、参考の投稿。

職場近くの銀杏並木他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3453904/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

ちなみに、今日は、車で、出勤しました(職場に出ました)。

ちなみに、今日の昼食は、外食で食べました。



今日は、早目に、職場(事務所)から、我が家に買って来た後、(歩いて、彼女を、我が家の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅に迎えに出るまで)、自宅(我が家)に持ち込んだ仕事をしていました。

明日は、土曜日ですが、明日も、個人的に仕事で、今日は、元々、彼女は、我が家に泊まる予定ではなく、今日の夕食も、彼女と食べる予定ではありませんでしたが、今日、彼女との、LINEの、やり取りの中で、急遽、今日の夕食を、彼女と食べる事になりました。


今日は、彼女は、仕事を終えた後、彼女の職場から、直接、我が家に来たのですが、私は、歩いて、彼女を、我が家の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅に迎えに行きました。




彼女と我が家で食べた、今日の夕食は、彼女を、我が家の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅に迎えに行った帰りに、私の街のマートの一つで、我が家の最寄りの通勤電車・地下鉄駅に入っているマートで買って来た食べ物を中心に、簡単に、済ませました。



ちなみに、今日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、主に、ビールを飲みました。ビールは、エビス(yebisu)ビールを飲みました。エビス(yebisu)ビール(サッポロ(sapporo)ビール(日本の大手(大規模)ビール会社の一つ。1876年創業)のビールbrandの一つ。1890年発売開始)は、我が家の、定番ビール(ほとんどの場合、我が家に置いてあって、我が家で、一番、よく飲むビール)となっています。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」





写真以下3枚。今日の夕食の、主な、おかず。何れも、今日、彼女を、我が家の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅に迎えに行った帰りに、私の街のマートの一つで、我が家の最寄りの通勤電車・地下鉄駅に入っているマートで買って来た物で、彼女と選んだ物です。何れも、2人で分けて食べました。何れも、温め直して食べました。ご飯(rice)と共に食べました(ちなみに、私も、彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)です)。今日の夕食は、この他、キャベツ(cabbage)の千切り(我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ(salad)を食べる事が多いのですが、今日の夕食では、野菜サラダ(salad)の代わりに、今日の夕食の、主な、おかずの、揚げ物に、より合う、キャベツ(cabbage)の、千切りにしました)、冷奴(冷たい豆腐)等を食べました。






写真左、宇都宮(utsunomiya)ハム(ham)カツ(katsu)。写真右、三代目たいめいけん(taimeiken)カレー(curry)のチーズ(cheese)ソース(sauce)包み揚げ(おそらく、たいめいけん(taimeiken)(下の補足説明を参照)の、シェフ(chef)が監修した、マート用の、おかず)。
たいめいけん(taimeiken):日本橋(nihonbashi)area(東京の代表的な商業地の一つ。東京都心部の中でも、中心的な地域に位置する)の、1931年創業の、有名な、洋食(yoshoku)(日本で、近代以降、日本に合う様に、(日本人の視点からすれば)改良された西洋料理)レストラン。

上の写真左側は、ハム(ham)カツ(katsu)ですが、ハム(ham)カツ(katsu)と言えば、安っぽい(チープな)食べ物のイメージが強いですが、ハム(ham)カツ(katsu)は、ハム(ham)カツ(katsu)ならではの、美味しさがあって、(今は、ハム(ham)カツ(katsu)は、あまり食べませんが)、個人的に、昔から、ハム(ham)カツ(katsu)は、好きな食べ物の一つです。上の、ハム(ham)カツ(katsu)(宇都宮(utsunomiya)ハム(ham)カツ(katsu))は、初めて食べましたが(たぶん。前に、このマートで、このハム(ham)カツ(katsu)を買って食べた事があったが、忘れていたら済みません)、この、ハム(ham)カツ(katsu)も、不味くはありませんでしたが、どうせ、ハム(ham)カツ(katsu)ならば、薄い(薄っぺらい)ハム(ham)を、衣を付けて揚げた、より、チープな(より、安っぽい)、ハム(ham)カツ(katsu)の方が、好みかもと思いましたw






上、深谷(fukaya)太陽農園の、深谷(fukaya)葱使用の、大粒、餃子(dumpling)。下、イベリコ(Iberian)豚肉入り、肉餃子(dumpling)。









黒酢香る、5種類の野菜入り、肉団子(meatball)。











今日の、夕食の、デザート(dessert)。前述した、鎌倉(kamakura)カスター(custar)が、私の街のマートの一つで、我が家の最寄りの通勤電車・地下鉄駅に入っているマートで、今日、1日限定で、販売されていたのが、彼女と目に付いて、買って来た物です。一人、1個ずつ食べました。中に、カスタードクリーム(pastr・y cream)が入っています(中に、カスタードクリーム(pastr・y cream)が入っている、基本的な、鎌倉(kamakura)カスター(custar)と、中に、チョコレート(chocolate)クリーム(cream)が入っている、鎌倉(kamakura)カスター(custar)が売られていたのですが、今日は、私も彼女も、チョコレート(chocolate)クリーム(cream)よりも、カスタードクリーム(pastr・y cream)の気分であった為、2人共、カスタードクリーム(pastr・y cream)が入っている、基本的な、鎌倉(kamakura)カスター(custar)にしました)。素朴な、お菓子ですが、これは、これで美味しいです。


前述の通り、今日は、元々、彼女は、我が家に泊まる予定はなく、彼女は、我が家で、夕食を食べた後、電車で、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに帰りました(今日は、夕食時に、お酒を飲んだので、車で、彼女を、彼女のマンションに送りませんでした)。



明日の夕食も、彼女と食べ(外食にするのか、我が家で食べるのか、まだ未定です(まだ決めていません))、明日は、彼女は、我が家に泊まります。





以下、比較的最近の投稿。

太田記念美術館 猫の浮世絵展覧会他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3683860?&sfl=membername&stx=nnemon2
goulash(ハンガリーの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3681438?&sfl=membername&stx=nnemon2
鰯の塩焼き(ポルトガルの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3680552?&sfl=membername&stx=nnemon2
白酒(baijiu)(中国の伝統的な酒)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3676911?&sfl=membername&stx=nnemon2
ブルーチーズ(blue cheese)の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3676910?&sfl=membername&stx=nnemon2
サントノーレ(フランスの伝統的なケーキ・菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3674531?&sfl=membername&stx=nnemon2
スウェーデンの魚の伝統料理と肉の伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3672299?&sfl=membername&stx=nnemon2
トマト(tomato)の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3671874?&sfl=membername&stx=nnemon2
プルーン(prune)の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3668576?&sfl=membername&stx=nnemon2
プーレ・オ・ヴィネーグル(リヨンの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3665810/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
菊池寛実記念 智美術館他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3661908/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
70年近い歴史を有する梅の名所の公園他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3644068?&sfl=membername&stx=nnemon2
Scotlandの180年近い歴史を有するwhisky蒸留所他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3644060?&sfl=membername&stx=nnemon2
フランスの伝統的家庭料理(アッシパルマンティエ)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3639970?&sfl=membername&stx=nnemon2
オートミールの歴史/フィンランドの伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3634576/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
あんこう鍋(茨城県の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3629491?&sfl=membername&stx=nnemon2
デンマークの伝統的なパン他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3629490?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本の正月の伝統料理(お節料理)2023年他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3625933?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本の90年以上の歴史を有する西洋菓子会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3621606?&sfl=membername&stx=nnemon2
ブッシュドノエル(フランスの伝統的なケーキ)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3619795?&sfl=membername&stx=nnemon2
フランスの伝統的なsauce(ソースロベール)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3611367?&sfl=membername&stx=nnemon2
水炊き(福岡県の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3602964?&sfl=membername&stx=nnemon2
サバラン(savarin)の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3599354/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
フランスの伝統料理(ラタトゥイユ(ratatouille))他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3596612?&sfl=membername&stx=nnemon2
ボルシチ(ウクライナ(Ukraine)の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3586103/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2



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