KJCLUB - 쥠스시(도쿄의 전통 요리) 외

쥠스시(아래의 보충 설명을 참조)는, 도쿄 발상의 음식입니다.
쥠스시：현대에 있고, 일본에서, 가장, 일반적인 스시이며(일본에서, 가장, 잘 먹을 수 있고 있는 스시이며), 소위, 세계적으로, 일반적으로 알려져 있는, 일본의 스시.

에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)에는, 도쿄에 있고, 서민이나, 혼자 생활의, 사무라이(samurai) 계급의 남성을 위한, 스시, 소바, 천부라등의 패스트 푸드(fast food)가, 발달해(일본 요리에 있어서의, 쥠스시(소위, 세계적으로, 일반적으로 알려져 있는, 일본의 스시), 천부라는, 원래, 에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)에, 도쿄에 있고, 포장마차의, 패스트 푸드(fast food)로서 발전·유행한 음식입니다), 에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)에는, 이것등의, 패스트 푸드(fast food)를 제공하는 포장마차가, 도쿄에는, 많이(곳곳에), 존재했습니다.

우메가오카(umegaoka)는, 세타가야(setagaya) 구(아래의 보충 설명을 참조)의, 중동부 area에 위치하고 있습니다.우리 집의 근처의, 통근 전철·지하철역으로부터, 우메가오카(umegaoka) 역까지는, 통근 전철로 6분 정도입니다.
세타가야(setagaya) 구：도쿄 중심부(도쿄 23구)의 니시하타에 위치하는 구(내가 사는, 시부야(shibuya) 구(도쿄도심부의 서부에 위치하는 구)의 서쪽에도 인접하고 있습니다).도쿄의 23의 구 중(안)에서, 최대급의 면적을 가지는 구임과 동시에, 최대의 인구를 가지는 구이며, 기본적으로, 도쿄의 도심에 통근하는 사람들이 사는, 조용하고 침착한 주택지가 되고 있습니다.

이하, 우메가오카(umegaoka)에 관해서, 참고의 투고.

70년 가까운 역사를 가지는 매화의 명소의 공원외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3644068/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2

미도리(midori)(미도리(midori) 스시로 불리는 것이 많다)는, 우메가오카(umegaoka)에 본점을 가지는, 스시 식당에서, 현재, (우메가오카(umegaoka)의 본점과 오늘, 나의 거리에 오픈(open)한 가게를 포함해), 도쿄 중심부(도쿄 23구)에 7 점포, 키츠쇼지(kichijyoji)(도쿄의 서부 교외 최대의 번화가.도쿄 중심부(도쿄 23구)에 가까운, 도쿄의 서부 교외에 위치한다)에 1 점포, 나고야(nagoya)(도쿄, 오사카에 뒤잇는, 일본 제３ 도시권 인구를 가지는 도시)에 1 점포, 홍콩(Hong Kong)에 4 점포, 대만(Taiwan)에 2 점포의, 합계, 15 점포의, 스시 식당을 전개하고 있습니다.

미도리(midori)는, 가격과 질의 밸런스의 좋은 점으로부터(적당한 가격(싼 가격)으로서는, 질이 높은 일로부터), 매우 인기가 있는, 스시 식당입니다.

미도리(midori)는, 테이크 아웃(포장판매)의 스시점도, 도쿄 중심부(도쿄 23구)에 8 점포 전개 함과 동시에, 오오제키(oozeki)(동경권의, 대중적인, 마트의, 체인(chain)의 하나)의 점포에서도, 테이크 아웃(포장판매)의 스시를 판매하고 있습니다만, 미도리(midori)의, 테이크 아웃(포장판매)의 스시는, 미도리(midori)의 식당의 스시와 가격과 질이 다릅니다.

덧붙여서, 오오제키(oozeki)의 시모키타자와(shimokitazawa)(아래의 보충 설명을 참조)의 점포는, 자주(잘), 식재·식료품을 사고 있는 마트의 하나입니다(오오제키(oozeki)의 시모키타자와(shimokitazawa) 점은, 통상, 차로 이용하고 있습니다(통상, 차로, 쇼핑하러 가고 있습니다)).
시모키타자와(shimokitazawa)：나의 가(시부야구(shibuya) 구(도쿄 중심부(도쿄 23구)의 서부에 위치하는 구)안북부 area)의, 서쪽의 린가의(서쪽으로 인접한다), 세타가야(setagaya) 구(도쿄 중심부(도쿄 23구)의 니시하타에 위치하는 구)안북동부(안북동 단부) area에 있는, 학생등의, 젊은이에게 인기가 높은 번화가.시모키타자와(shimokitazawa)는, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역으로부터, 전철(통근 전철)로, 2분부터 3분 정도입니다.

이하, 시모키타자와(shimokitazawa)에 관한 참고의 투고.

컵 케이크(cupcake)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3513792/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2

미도리(midori)의 스시 식당에 관해서, 이하, 「」 안.나의 2013년의 투고문보다...

「미도리(midori)는, 옛날은(옛날이라고 말해도, 그렇게, 먼 옛날은 아닌데), 이따금 이용하고 있었습니다만, 최근에는, 혼잡(석에 안내될 때까지의 행렬)에, 진절머리 나고, 멀어져 기색입니다.」

미도리(midori)의 스시 식당에 관해서, 이하, 「」 안.기본적으로(참고의 투고를 바꿔 넣고 있습니다), 재작년(2021년)의 2월의 후반의 Dartagnan씨의, 이 투고의 나의 레스보다→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_1/view/id/3255851/page/102

「21-02-21 19:55

안녕하세요＾＾　아, 현 경계를 넘고 있는, 반칙이다 w!(농담입니다 w).

35킬로! 건각이구나.카와츠벚꽃, 깨끗하네요＾＾　전철이라고 마실 수 있는 것이 좋네요.나도, 본래, 휴일을 밖에서 보내는 일은 좋아합니다만, 최근의 코로나의 상황을 생각하고, 오늘은, 전날에 우리 집에 묵은 그녀와 휴일을 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있습니다(지금부터, 택배 스시로의 저녁 식사입니다).오늘은, 근처의 우메가오카에라도 매화의 꽃에서도 보러 가면 좋았지(지금 쯤, 꼭 볼만하다고 생각합니다).머지 않아, 매화의 꽃의 계절도 끝나, 지금부터 앞, 벚꽃의 시기군요.벚꽃의 무렵은, 코로나가 수습하고, 자유롭게 벚꽃을 봐에 갈 수 있으면 좋겠다.

이하, 나의 앞의 투고보다, 재작년의 4 월 중순에, (그녀와 차로) 아시노코반의 은사 하코네 공원(후지와 벚꽃이 꽤 좋습니다)에 벚꽃을 보러 갔을 때의 것입니다.

은사(onshi) 하코네(hakone) 공원외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3667790?&sfl=membername&stx=nnemon2

21-02-2209:33

안녕하세요＾＾　오늘은, 지금부터 일입니다만, 코로나 바이러스의 영향으로, 기본, 재택 근무입니다.

그래, 도현경계를 넘어…＞치바현에서도, 도쿄 쥐-랜드나 도쿄 독일마을과 같이 도쿄와 이름이 붙는 것은 빠듯이 세이프나 w(도쿄 독일마을, 먼데 w).

그건 그렇고, 5시 대에 신쥬쿠를 나오는 오타큐는 처음은 놀아 지친 사람(뿐)만입니다만, 점점 등산객이나 골퍼가 증가하고, 최후는 고교생이 대부분지는군요.＞나는, 하코네에 놀이에 방문할 때는, 통상차로 갑니다만, 오타큐는 연선이 버라이어티가 풍부하고 있으므로, 통근·통학객 뿐만이 아니라, 등산객이나 해수욕객등 이용자도 님 들이군요＾＾

스시의 미도리는, 나도, 당분간 먹어에 방문하고 있지 않습니다.」

오늘은, 나나 그녀도, 개인적으로 휴일이었습니다.

오늘은, 우리 집의 근처의, 통근 전철·지하철역의 구내(개찰외)에, 미도리(midori)의, 스시 식당이, 새롭고, 오픈(open)했습니다.

오늘의, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 오늘, 우리 집의 근처의, 통근 전철·지하철역의 구내(개찰외)에, 새롭고, 오픈(open)한, 미도리(midori)？`후 스시 식당에서, 그녀와 먹었습니다.덧붙여서, 스시는, 나나 그녀도, 좋아하는 음식의 하나입니다.

어제, 우리 집에 묵은 그녀와 가볍고, 야채 사라다(salad)·과일을 먹고 나서, 우리 집을 나오고, 미도리(midori)의 스시 식당의 정리권을 받아, 개점까지의 사이는, 우리 집의 근처의, 통근 전철·지하철역의 구내(개찰외)의, KALDI(일본의, 소규모의 점포의, 식료품 판매점의, 체인(chain))의 점포(KALDI의 나의 거리의 점포)와 오늘, 미도리(midori)의 스시 식당과 함께, 우리 집의 근처의, 통근 전철·지하철역의 구내(개찰외)에, 새롭고, 오픈(open)했다(이전전의 나의 거리의 KALDI의 점포(후술 합니다)가 있던 장소에 오픈(open)했습니다), 자연식료품점에서, 그녀와 식료품등의 쇼핑을 하고 있었습니다(그녀에게, (그녀가 선택한, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 맨션용의), 식료품등을 사 주는 일을 포함한다).

이하, 「」 안.KALDI의, 나의 거리의 점포에 관해서, 최근의 나의 이하의 투고의 투고문보다...덧붙여서, 후술 하는, 최근, 이전, 재open 한, KALDI의, 나의 거리의 점포는, 오늘, 오픈(open)한, 미도리(midori)의 스시 식당의 맞은 편에 있습니다.

프레·오·비네이굴(리용의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3665810?&sfl=membername&stx=nnemon2

「오늘은, 선거의 투표에는 나갔습니다(그녀는, 선거는, 기일전 투표로, 이미 끝마치고 있고, 나의 선거의 투표에 교제해 받았습니다).선거의 투표의 오는 길에 , 나의 거리의 케이크(cake) 점에서, 오늘의 저녁 식사의, 디저트(dessert)의, 케이크(cake)를 삼과 동시에, KALDI(일본의, 소규모의 점포의, 식료품 판매점의, 체인(chain))의, 나의 거리의 점포에서, 식료품등 (술등을 포함한다)의 쇼핑을 하고 왔습니다(그녀에게, (그녀가 선택한, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 맨션용의), 식료품등 (과자나 음료등을 포함한다)을 사 주는 일을 포함한다).KALDI의, 나의 거리의 점포는, 우리 집의 근처의, 통근 전철·지하철역의 구내(개찰외)에 있습니다만, 최근, 같은 역의 구내에서, 이전, 재open 해, 전은, 점내가, (다양한 상품은 풍부한 것의) 좁았습니다만, 새로운 점포(현점포)는, 점내가, 많이 넓어져, 느긋한 점포가 되었습니다.」

사진 이하 5매.오늘, 오픈(open)한, 나의 거리의, 미도리(midori)의, 스시 식당에서 먹은, 오늘의, 늦은 아침 식사겸점심 식사.후술 합니다만/`A오늘의 저녁 식사가, 제대로 한 저녁 식사의 식사의 식사회인 때문, 사쿡과 제일 싼, 점심 식사의, 스시세트를 먹었습니다.모두, 일인일명씩입니다.제일 싼, 점심 식사의, 스시세트에서도, 만족도는 높습니다.상술한 대로, 미도리(midori)는, 가격과 질의 밸런스의 좋은 점으로부터(적당한 가격(싼 가격)으로서는, 질이 높은 일로부터), 매우 인기가 있는, 스시 식당입니다.

사진 이하 2매.계란찜과 된장국(miso soup).계란찜과 된장국(miso soup)도, 맛있습니다.

계란찜.

된장국(miso soup).

사진 이하 2매.일명목의 스시.

2명목의 스시.

신규의 점포의, 개점 기념으로, 오늘, 오픈(open)한, 나의 거리의, 미도리(midori)의, 스시 식당에서, 선착, 200명이었는지?(잘못되어 있으면 끝나지 않습니다)의 손님에게, 무료로, 배라고 있던, 쌀(rice).미도리(midori)의, 스시 식당에서, 스시의, 밥(rice)으로서 사용되고 있는, 야마가타(yamagata)(일본의 동북지방에 위치하는 현의 하나) 출산의, 고품질인, 쌀(rice)의 님입니다.

오늘, 오픈(open)한, 나의 거리의, 미도리(midori)의, 스시 식당은, 번화가에 있는 점포가 아닌 것으로부터( 나의 거리는, 기본적으로, 조용하고 침착한 주택지가 되고 있습니다), 미도리(midori)의, 스시 식당안에서는, 비교적 혼잡하지 않은, 비교적, 명당의 점포가 되어서 가는 것은 아닐까요(그런데도, 항상, 있다 정도는, 혼잡할 가능성은 있어요가).덧붙여서, 미도리(midori)의, 우메가오카(umegaoka)의 본점은, 번화가에 있는 점포는 아니기는 하지만, 본점이라고 하는 것으로, 혼잡합니다.

오늘은, 미도리(midori)의, 스시 식당에서, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 다음은, 저녁 식사까지, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보냈습니다(그것은 그래서 즐겁다).

오늘의 저녁 식사는, 나의 거리의 음식점에서, 나와 그녀, 나와 그녀 공통의, 친한 친구 부부의, 4명으로의, 제대로 한 식사와 술과 함께, 한가롭게 회화를 즐기면서의, 2시간정도 걸친, 식사회였습니다.

오늘도, 그녀는, 우리 집에 묵습니다.

이하, 최근의 투고·비교적 최근의 투고.

일본어로 보기

握り寿司（東京の伝統料理）他

握り寿司（下の補足説明を参照）は、東京発祥の食べ物です。
握り寿司：現代において、日本で、最も、一般的な寿司であり（日本で、最も、よく食べられている寿司であり）、所謂、世界的に、一般的に知られている、日本の寿司。

江戸（edo）時代（１７世紀から１９世紀半ば）には、東京において、庶民や、一人暮らしの、侍（samurai）階級の男性の為の、寿司、蕎麦、天麩羅等のファーストフード（fast food）が、発達し（日本料理における、握り寿司（所謂、世界的に、一般的に知られている、日本の寿司）、天麩羅は、元々、江戸（edo）時代（１７世紀から１９世紀半ば）に、東京において、屋台の、ファーストフード（fast food）として、発展・流行した食べ物です）、江戸（edo）時代（１７世紀から１９世紀半ば）には、これ等の、ファーストフード（fast food）を提供する屋台が、東京には、たくさん（所々に）、存在しました。

梅ヶ丘（umegaoka）は、世田谷（setagaya）区（下の補足説明を参照）の、中東部areaに位置しています。我が家の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅から、梅ヶ丘（umegaoka）駅までは、通勤電車で６分程です。
世田谷（setagaya）区：東京中心部（東京２３区）の西端に位置する区（私が暮らす、渋谷（shibuya）区（東京都心部の西部に位置する区）の西にも隣接しています）。東京の２３の区の中で、最大級の面積を有する区であると共に、最大の人口を有する区であり、基本的に、東京の都心に通勤する人々が暮らす、静かで落ち着いた住宅地となっています。

以下、梅ヶ丘（umegaoka）に関して、参考の投稿。

７０年近い歴史を有する梅の名所の公園他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3644068/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2

美登利（midori）（美登利（midori）寿司と呼ばれる事が多い）は、梅ヶ丘（umegaoka）に本店を有する、寿司食堂で、現在、（梅ヶ丘（umegaoka）の本店と、今日、私の街にオープン（open）した店を含み）、東京中心部（東京２３区）に７店舗、吉祥寺（kichijyoji）（東京の西部郊外最大の繁華街。東京中心部（東京２３区）に近い、東京の西部郊外に位置する）に１店舗、名古屋（nagoya）（東京、大阪に次ぐ、日本第三の都市圏人口を有する都市）に１店舗、香港（Hong Kong）に４店舗、台湾（Taiwan）に２店舗の、合計、１５店舗の、寿司食堂を展開しています。

美登利（midori）は、値段と質のバランスの良さから（手頃な値段（安い値段）にしては、質が高い事から）、非常に人気のある、寿司食堂です。

美登利（midori）は、テイクアウト（持ち帰り）の寿司店も、東京中心部（東京２３区）に８店舗展開すると共に、オオゼキ（oozeki）（東京圏の、大衆的な、マートの、チェーン（chain）の一つ）の店舗でも、テイクアウト（持ち帰り）の寿司を販売していますが、美登利（midori）の、テイクアウト（持ち帰り）の寿司は、美登利（midori）の食堂の寿司と、値段と質が異なります。

ちなみに、オオゼキ（oozeki）の下北沢（shimokitazawa）（下の補足説明を参照）の店舗は、よく、食材・食料品を買っているマートの一つです（オオゼキ（oozeki）の下北沢（shimokitazawa）店は、通常、車で利用しています（通常、車で、買い物に行ってます））。
下北沢（shimokitazawa）：私の街（渋谷区（shibuya）区（東京中心部（東京２３区）の西部に位置する区）の中北部area）の、西の隣街の（西に隣接する）、世田谷（setagaya）区（東京中心部（東京２３区）の西端に位置する区）の中北東部（中北東端部）areaにある、学生等の、若者に人気が高い繁華街。下北沢（shimokitazawa）は、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅から、電車（通勤電車）で、２分から３分程です。

以下、下北沢（shimokitazawa）に関する参考の投稿。

カップケーキ（cupcake）の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3513792/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2

美登利（midori）の寿司食堂に関して、以下、「」内。私の２０１３年の投稿文より。。。

「美登利（midori）は、昔は（昔と言っても、それ程、大昔ではないけど）、たまに利用していましたが、最近は、混雑（席に案内されるまでの行列）に、うんざりして、遠ざかり気味です。」

美登利（midori）の寿司食堂に関して、以下、「」内。基本的に（参考の投稿を入れ替えています）、一昨年（２０２１年）の２月の後半のDartagnanさんの、この投稿の私のレスより→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_1/view/id/3255851/page/102

「21-02-21 19:55

こんばんは＾＾　あっ、県境を越えている、反則だｗ！（冗談ですｗ）。

35キロ! 健脚だなぁ。河津桜、綺麗ですね＾＾　電車だと飲めるのが良いですね。私も、本来、休日を外で過ごす事は好きですが、最近のコロナの状況を考えて、今日は、前日に我が家に泊まった彼女と、休日を我が家で、まったりと過ごしています（今から、宅配寿司での夕食です）。今日は、近場の梅ヶ丘にでも梅の花でも見に行けば良かったかな（今頃、丁度見頃だと思います）。間もなく、梅の花の季節も終わり、これから先、桜の花の時期ですね。桜の花の頃は、コロナが収束して、自由に桜を見に行けるといいなぁ。

以下、私の前の投稿より、一昨年の４月半ばに、（彼女と車で）芦ノ湖畔の恩賜箱根公園（富士と桜が中々良いです）に桜の花を見に行った時のものです。

恩賜（onshi）箱根（hakone）公園他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3667790?&sfl=membername&stx=nnemon2

21-02-22 09:33

おはようございます＾＾　今日は、今から仕事ですが、コロナウイルスの影響で、基本、在宅勤務です。

そう、都県境を越えて…＞千葉県でも、東京ネズミーランドや東京ドイツ村のように東京と名前がつくものはギリギリセーフかｗ（東京ドイツ村、遠いんですけどｗ）。

それはそうと、5時台に新宿を出る小田急は最初は遊び疲れた人ばかりですが、だんだん登山客やゴルファーが増えて、最後は高校生が多くなりますね。＞私は、箱根に遊びに訪れる時は、通常車で行きますが、小田急は沿線がバラエティに富んでいるので、通勤・通学客だけでなく、登山客や海水浴客等利用者も様々ですね＾＾

寿司の美登利は、私も、しばらく食べに訪れていません。」

今日は、私も彼女も、個人的に休みでした。

今日は、我が家の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅の構内（改札外）に、美登利（midori）の、寿司食堂が、新しく、オープン（open）しました。

今日の、遅い朝食兼昼食は、今日、我が家の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅の構内（改札外）に、新しく、オープン（open）した、美登利（midori）の寿司食堂で、彼女と食べました。ちなみに、寿司は、私も彼女も、好きな食べ物の一つです。

昨日、我が家に泊まった彼女と、軽く、野菜サラダ（salad）・果物を食べてから、我が家を出て、美登利（midori）の寿司食堂の整理券を受取り、開店までの間は、我が家の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅の構内（改札外）の、KALDI（日本の、小規模な店舗の、食料品販売店の、チェーン（chain））の店舗（KALDIの私の街の店舗）と、今日、美登利（midori）の寿司食堂と共に、我が家の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅の構内（改札外）に、新しく、オープン（open）した（移転前の私の街のKALDIの店舗（後述します）があった場所にオープン（open）しました）、自然食料品店で、彼女と、食料品等の買い物をしていました（彼女に、（彼女が選んだ、我が家の隣の区の彼女のマンション用の）、食料品等を買ってあげる事を含む）。

以下、「」内。KALDIの、私の街の店舗に関して、最近の私の以下の投稿の投稿文より。。。ちなみに、後述する、最近、移転、再openした、KALDIの、私の街の店舗は、今日、オープン（open）した、美登利（midori）の寿司食堂の向かいにあります。

プーレ・オ・ヴィネーグル（リヨンの伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3665810?&sfl=membername&stx=nnemon2

「今日は、選挙の投票には出掛けました（彼女は、選挙は、期日前投票で、既に済ませていて、私の選挙の投票に付き合って貰いました）。選挙の投票の帰りに、私の街のケーキ（cake）店で、今日の夕食の、デザート（dessert）の、ケーキ（cake）を買うと共に、KALDI（日本の、小規模な店舗の、食料品販売店の、チェーン（chain））の、私の街の店舗で、食料品等（お酒等を含む）の買い物をして来ました（彼女に、（彼女が選んだ、我が家の隣の区の彼女のマンション用の）、食料品等（お菓子や飲み物等を含む）を買ってあげる事を含む）。KALDIの、私の街の店舗は、我が家の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅の構内（改札外）にあるのですが、最近、同じ駅の構内で、移転、再openし、前は、店内が、（品揃えは豊富であるものの）狭かったのですが、新しい店舗（現店舗）は、店内が、だいぶ広くなり、ゆったりとした店舗になりました。」

写真以下５枚。今日、オープン（open）した、私の街の、美登利（midori）の、寿司食堂で食べた、今日の、遅い朝食兼昼食。後述しますが、今日の夕食が、しっかりとした夕食の食事の食事会であった為、サクッと、一番安い、昼食の、寿司のセットを食べました。全て、一人一皿ずつです。一番安い、昼食の、寿司のセットでも、満足度は高いです。前述の通り、美登利（midori）は、値段と質のバランスの良さから（手頃な値段（安い値段）にしては、質が高い事から）、非常に人気のある、寿司食堂です。

写真以下２枚。茶碗蒸しと、味噌汁（miso soup）。茶碗蒸しと、味噌汁（miso soup）も、美味しいです。

茶碗蒸し。

味噌汁（miso soup）。

写真以下２枚。一皿目の寿司。

２皿目の寿司。

新規の店舗の、開店記念で、今日、オープン（open）した、私の街の、美登利（midori）の、寿司食堂で、先着、２００名だったかな?（間違っていたら済みません）の客に、無料で、配られれていた、お米（rice）。美登利（midori）の、寿司食堂で、寿司の、ご飯（rice）として使われている、山形（yamagata）（日本の東北地方に位置する県の一つ）産の、高品質な、お米（rice）の様です。

今日、オープン（open）した、私の街の、美登利（midori）の、寿司食堂は、繁華街にある店舗ではない事から（私の街は、基本的に、静かで落ち着いた住宅地となっています）、美登利（midori）の、寿司食堂の中では、比較的混まない、比較的、穴場の店舗となって行くのではないでしょうか（それでも、常に、ある程度は、混む可能性はありますが）。ちなみに、美登利（midori）の、梅ヶ丘（umegaoka）の本店は、繁華街にある店舗ではないものの、本店と言う事で、混んでいます。

今日は、美登利（midori）の、寿司食堂で、遅い朝食兼昼食を食べた後は、夕食まで、彼女と、我が家で、まったりと過ごしました（それはそれで楽しい）。

今日の夕食は、私の街の飲食店で、私と彼女、私と彼女共通の、親しい友人夫妻の、４人での、しっかりとした食事とお酒と共に、のんびりと会話を楽しみながらの、２時間程かけた、食事会でした。

今日も、彼女は、我が家に泊まります。

以下、最近の投稿・比較的最近の投稿。

マカロニ（macaroni）の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3667021?&sfl=membername&stx=nnemon2
岡山県の２２０年近い歴史を有する日本酒の会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3666635?&sfl=membername&stx=nnemon2
菊池寛実記念智美術館他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3661908?&sfl=membername&stx=nnemon2
ミートボール（スウェーデンの伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3660654?&sfl=membername&stx=nnemon2
マカロン（macaron）（フランスの伝統菓子）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3644066?&sfl=membername&stx=nnemon2
Scotlandの180年近い歴史を有するwhisky蒸留所他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3644067?&sfl=membername&stx=nnemon2
フランスの伝統的家庭料理（アッシパルマンティエ）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3639970?&sfl=membername&stx=nnemon2
オートミールの歴史/フィンランドの伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3634576/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
あんこう鍋（茨城県の伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3629491?&sfl=membername&stx=nnemon2
デンマークの伝統的なパン他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3629490?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本の正月の伝統料理（お節料理）2023年他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3625933?&sfl=membername&stx=nnemon2
ブッシュドノエル（フランスの伝統的なケーキ）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3619795?&sfl=membername&stx=nnemon2
フランスの伝統的なsauce（ソースロベール）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3611367?&sfl=membername&stx=nnemon2
新潟県の115年の歴史を有する日本酒の会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3605385?&sfl=membername&stx=nnemon2
水炊き（福岡県の伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3602964?&sfl=membername&stx=nnemon2
サバラン（savarin）の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3599354/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
フランスの伝統料理（ラタトゥイユ（ratatouille））他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3596612?&sfl=membername&stx=nnemon2
ボルシチ（ウクライナ（Ukraine）の伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3586103/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

번호	제목	글쓴이	날짜	조회
8204	쥠스시(도쿄의 전통 요리) 외	nnemon2	2023-04-28	2067
8203	마카로니(macaroni)의 역사외	nnemon2	2023-04-26	1904
8202	오카야마현의 220년 가까운 역사를 가�.......	nnemon2	2023-04-25	1938
8201	프레·오·비네이굴(리용의 전통 요리).......	nnemon2	2023-04-23	2242
8200	86년의 역사를 가지는 위스키외	nnemon2	2023-04-23	2112
8199	1930년대의 오사카외	nnemon2	2023-04-23	1560
8198	芸者（geisha）・祖父の話他 (1)	nnemon2	2023-04-23	1965
8197	구아사카궁(asakanomiya) 저외 (1)	nnemon2	2023-04-23	2037
8196	190년 이상의 역사를 가지는 일본 요리....... (1)	nnemon2	2023-04-20	1726
8195	락스 푸팅(스웨덴의 전통 요리) 외	nnemon2	2023-04-16	1938
8194	기쿠치칸 실기생각 토모미술관외 (3)	nnemon2	2023-04-15	3259
8193	미트 볼(스웨덴의 전통 요리) 외	nnemon2	2023-04-12	2779
8192	500연이상의 역사를 가지는 일본 전통 .......	nnemon2	2023-04-12	2034
8191	에크레아(eclair)(프랑스의 전통 과자)�.......	nnemon2	2023-04-11	2227
8190	닭꼬치(닭고기꼬치)의 역사외	nnemon2	2023-04-11	2080
8189	쿄토의 220년 가까운 역사를 가지는 과.......	nnemon2	2023-04-05	2323
8188	이집트(Egypt)의 전통 요리외	nnemon2	2023-04-04	2254
8187	절삭 깊이·끈이나 원(군마현의 전통�.......	nnemon2	2023-04-02	2559
8186	등 구이(일본의 전통 과자)·생등 구이.......	nnemon2	2023-03-27	2117
8185	애플 파이(미국의 전통 요리) 외	nnemon2	2023-03-26	2454