시오콘부(간장에 조린 다시마)는, 일본의 전통적인 요리·식재의 하나로, 그 기원은, 헤이안 시대(8 세기 후기부터 12 세기 후기) 무렵까지, 거슬러 올라갈 수 있는 님입니다.시오콘부(간장에 조린 다시마)는, 님 들인 형태의 물건이 있어요.



이번 주의 수요일(그저께.이하, 그저께라고 씁니다)는, 나나 그녀도, 개인적으로 휴일로, 전날에 우리 집에 묵은 그녀와 차로, 놀러 나와 걸어 오고, 저녁 식사는, 우리 집에 돌아오고 나서, 그녀와 우리 집에서 먹었습니다.

그녀와 우리 집에서 먹은, 그저께의 저녁 식사에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.

만담의 제목(만담(일본의 전통적인 화예)) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3649595?&sfl=membername&stx=nnemon2


그저께는, 저녁 식사 후, 차로, 그녀를, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 보낸 때문, 그저께의 저녁 식사시는, 술을 마시지 않았습니다.덧붙여서, 후술 합니다만, 나는, 술꾼으로(술을 마시는 것을 좋아하고), 술이 강합니다만, 특별히, 술을 마시지 않아도, 충분히, 식사를 즐길 수가 있습니다.

어제는, 원래, 그녀와 저녁 식사를 먹을 예정은 없었습니다만, 그저께의 그녀와의 회화속에서, 그녀는, 급거, 어제도, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹는 일이 되었습니다.

어제는, 그녀는, 일을 끝낸 후, 그녀의 직장으로부터, 직접, 우리 집에 왔습니다.

일로부터 우리 집에 돌아온 후, 그녀와 우리 집에서 먹은, 어제의 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬은, 나와 그녀, 공동으로 직접 만든, 사무(사와 무의 조림 요리)와 시오콘부(간장에 조린 다시마) 버터(butter) 소스(sauce)의 설의 무니엘(meuniere)로 했습니다.그녀와 와글와글, 2명, 공동 작업으로 요리를 하는 것도 즐거운 것입니다.

덧붙여서, 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)에서는구, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.

어제의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 300 ml의 보틀의 일본술을 1병으로 흰색 와인(흰색 wine)의, 하프 보틀(반의 사이즈의 보틀)을, 1개 마셨습니다.

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w 그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」

앞으로주의 토요일은, (전날에 우리 집에 묵은 그녀와 밤샘을 해, 늦잠을 자) 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 그녀와 차로, 놀러 나와 걸어 오고, 저녁 식사는, 우리 집에 돌아오고 나서 먹었습니다만, 그녀와 우리 집에서 먹은, 앞으로주의 토요일의 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬은, 국산의 것(일본산)한, 카사고(물고기)의 열림(건어물)의 구이와 나와 그녀, 공동으로 직접 만든, 사무(사와 무의 조림 요리)로 했던(사는, 국산(일본산)의, 생의, 사를 사용했습니다).


사무(사와 무의 조림 요리)는, 일본 전국에서 먹을 수 있고 있는 요리입니다만, 원래, 토야마(toyama) 현(일본의 중부 지방의 북부에 위치하는 현)이나, 토야마(toyama) 현에 인접하는, 이시카와(ishikawa) 현(일본의 중부 지방의 북서부에 위치하는 현)의, 향토 요리(지역의 전통 요리)입니다.

사는, 대표적인, 출세어입니다.출세어란, 성장과 함께, 통칭이 바뀌는 물고기로, 일본에서, 전통적으로, 재수가 좋은 물고기로 되어 있습니다.

앞으로주의 토요일 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬의 하나의, 사무(사와 무의 조림 요리)는, 오사카(도쿄에 뒤잇는, 일본 제2의 도시권 인구를 가지는 도시) 태생의, 한국계의, 일본의, 요리 연구가, 코우 켄테트(kou kentetsu)씨의, 이하의(바로 아래에서 링크를 붙인) 동영상의, 사무(사와 무의 조림 요리)의 레시피(조리법)를 참고로 해 만들었습니다만, 무에, 맛이, 잘 스며들고, 매우 맛있었습니다(그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다).

일식의 정평 레시피!단시간에 맛기미의 요령 가득!간단상무의 재배하는 방법→
https://youtu.be/D8kg_s8Eu5o


코우 켄테트(kou kentetsu)씨의, 사무(사와 무의 조림 요리)의 레시피(조리법)를 참고로 해 만든 앞으로주의 토요일 저녁 식사의, 사무(사와 무의 조림 요리)가, 매우 맛있었기 때문에, 어제의 저녁 식사의, 사무(사와 무의 조림 요리)도, 바로 위에서 링크를 붙인, 코우 켄테트(kou kentetsu)씨의, 사무(사와 무의 조림 요리)의 레시피(조리법)를 참고로 해 만들었습니다.

덧붙여서, 전에(작년의 2월의 후반에 간), 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인) 투고로 올라간, 나와 그녀, 공동으로, 직접 만든, 사무(사와 무의 조림 요리)도, 맛있었습니다만, 코우 켄테트(kou kentetsu)씨의, 사무(사와 무의 조림 요리)의 레시피(조리법)를 참고로 해 만든, 앞으로주의 토요일 저녁 식사와 어제의 저녁 식사의, 사무(사와 무의 조림 요리)가, 보다 맛있었습니다.

사무(토야마현의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3481633/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2

어제의 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬의 하나의, 사무(사와 무의 조림 요리).나와 그녀, 공동의 손수 만들기.사는, 국산(일본산)의, 생의, 사를 사용했습니다.무에, 맛이, 잘 스며들고, 사도, 맛있고, 매우 맛있었습니다(그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다).단지, 어제의 저녁 식사의, 사무(사와 무의 조림 요리)의 무도, 맛이, 잘 스며들고, 맛있었습니다만, 앞으로주의 토요일 저녁 식사의, 사무(사와 무의 조림 요리)의 무가, 보다 맛있었습니다(조리법이라고 말하는 것보다도, 식재의 무의 질의 차이라고 생각합니다.앞으로주의 토요일 저녁 식사의, 사무(사와 무의 조림 요리)가, 보다 질 높은 무를 사용하고 있었다).

상술한 대로, 어제의 저녁 식사의, 또 하나의, 메인(main)의, 반찬은, 나와 그녀, 공동으로, 직접 만든, 시오콘부(간장에 조린 다시마) 버터(butter) 소스(sauce)의 설의 무니엘(meuniere)로 했습니다.

식재의 설은, 국산(일본산)의, 생의, 진설을 사용했습니다.


어제의 저녁 식사의, 시오콘부(간장에 조린 다시마) 버터(butter) 소스(sauce)의 설의 무니엘(meuniere)은, 이하로 링크를 붙인(바로 아래에서 링크를 붙인) 동영상의, 삼국 세이조(mikuni kiyomi)씨(일본의, 유명한, 프랑스 요리의 chef)의 레시피(조리법)를 참고로 해 만들었습니다.

시오콘부(간장에 조린 다시마)와 버터(butter) 향기나는, 설의 무니엘(meuniere)→
https://youtu.be/ub8vIz9fSqM

사진 이하 3매.어제의 저녁 식사의, 또 하나의, 메인(main)의, 반찬으로, 시오콘부(간장에 조린 다시마) 버터(butter) 소스(sauce)의 설의 무니엘(meuniere).나와 그녀, 공동의 손수 만들기.나는, 2끊어져 먹었습니다.매우 맛있었습니다(그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다).시오콘부(간장에 조린 다시마) 버터(butter) 소스(sauce)의 재료는, 시오콘부(간장에 조린 다시마), 버터(butter), 올리브 오일(olive oil), 레몬국물(lemon의 과즙)입니다.삼국 세이조(mikuni kiyomi)씨의, 레시피(조리법)에서는, 올리브 오일(olive oil)는 사용하지 않습니다만, ( 나나 그녀도, 건강 매니어라고 말하는 것이 전혀 없습니다만), 건강을 생각하고, 반, 버터(butter), 반, 올리브 오일(olive oil)로 만들었습니다.그런데도, 매우 맛있게 할 수 있었습니다.

시오콘부(간장에 조린 다시마)는, 후직코의, 감염, 글자자(시오콘부(간장에 조린 다시마))를 사용했습니다→
https://www.fujicco.co.jp/shiokonbu/fujicco/

어제의 저녁 식사시는, 나나 그녀도, 빵·밥(rice)은, 밥(rice)을 먹었습니다.시오콘부(간장에 조린 다시마) 버터(butter) 소스(sauce)의 설의 무니엘(meuniere)은, 일본 요리의 식재인, 시오콘부(간장에 조린 다시마)를 사용하고 있는 일로부터, 밥(rice)에 맞는, 프랑스 요리의, 반찬이라고 한 느낌이었습니다.

어제의 저녁 식사시는, 술을 마셨으므로, 저녁 식사 후, 차로, 그녀를 그녀의 맨션에 보내지 않고, 그녀는, 전철로, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 돌아갔습니다.

오늘은, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌이었습니다.


덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(168엔( 약 1,680 won)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.

이하, 참고의 투고.

직장 가까이의 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3453904/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2


덧붙여서, 오늘은, 차로, 출근했습니다(직장에 나왔습니다).

오늘은, 차로, 일의 거래처도 방문했습니다.

내일은, 토요일입니다만, 내일도, 개인적으로 일로, 오늘은, 원래, 그녀와 우리 집에서 저녁 식사를 먹을 예정은 없고, 오늘도, 그녀는, 우리 집에 묵을 예정은 없었습니다만, 그녀와 우리 집에서 먹은 어제의 저녁 식사시의 그녀와의 회화속에서, 급거, 오늘의 저녁 식사도, 그녀와 우리 집에서 먹는 일이 되었습니다(그녀는, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹는 일이 되었습니다).

오늘은, 그녀는, 일을 끝낸 후, 그녀의 직장으로부터, 직접, 우리 집에 왔습니다.

그녀와 우리 집에서 먹은, 오늘의 저녁 식사는, 돼지고기의, 샤브샤브(shabu-shabu)로 했습니다.우리 집에서는, 샤브샤브(shabu-shabu)는, 잘 먹고 있습니다만, (우리 집에서는, 쇠고기의 샤브샤브(shabu-shabu)와 돼지고기의 샤브샤브(shabu-shabu), 양쪽 모두 합니다만), 쇠고기의 샤브샤브(shabu-shabu)가, 하는 것이 많습니다만, 오늘은, 돼지고기의, 샤브샤브(shabu-shabu)로 했습니다.

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「우리 집에서는, 샤브샤브(shabu-shabu)는, 잘 먹고 있습니다.우리 집에서는, 쇠고기의 샤브샤브(shabu-shabu)와 돼지고기의 샤브샤브(shabu-shabu), 양쪽 모두 합니다만, 쇠고기의 샤브샤브(shabu-shabu)가, 하는 것이 많습니다.덧붙여서, 우리 집에서, 샤브샤브(shabu-shabu)를 할 때, 나도, 그녀도, 야채도, 잘(많이) 먹고 있습니다.」

덧붙여서, 오늘의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 카고시마(kagoshima) 현산의, 감자 소주를 마셨던(오늘의 저녁 식사시도 그랬습니다만, 나는, 소주는, 통상은, 락(on the rocks)으로 마시고 있습니다).

오늘의 저녁 식사의, 돼지고기의, 샤브샤브(shabu-shabu)의 돼지고기.국산(일본산)의 돼지고기의, 잘라 흘리기육으로, 좌측이, 로스육(loin)(230 g미만(229 g)), 우측이, 허벅지살(모모육)(310 g강(312 g)), 양쪽 모두 맞추고, 540 g강(541 g).우측의, 허벅지살(모모육)은, 내가, 우리 집에서 혼자서 먹는 오늘의 저녁 식사로(상술한 대로, 원래, 오늘은, 그녀는, 우리 집에서 저녁 식사를 먹을 예정이 아니었습니다), 무엇인가 만들어 먹으려고(뭐, 한 명, 돼지고기의, 샤브샤브(shabu-shabu)라도 좋았습니다만), 우리 집에 사 둔 것으로(유효기한은 오늘까지), 좌측의, 로스육(loin)은, 오늘, 내가 추가에서 사 온 것입니다.샤브샤브(shabu-shabu)의 도구는, 돼지고기의 외, 야채, 버섯, 두부, 라면으로 했습니다.



오늘의 저녁 식사시는, 술을 마셨으므로, 저녁 식사 후, 차로, 그녀를 그녀의 맨션에 보내지 않고, 그녀는, 전철로, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 돌아갔습니다.


상술한 대로, 내일은, 토요일입니다만, 내일도, 개인적으로 일로, 오늘은, 원래, 그녀는, 우리 집에 묵을 예정은 없었습니다.