KJCLUB - 구이 교자(dumpling)의 역사외

이하, wiki로부터 발췌해 온, 일본의 교자(dumpling)의, 특징과 역사입니다.

일본의 교자는, 일본에서 독자적으로 진화(”니혼화섬”)한 것으로, 구이 교자가 주류이다(중국에서는 물교자 =데친 것이 주류).이용하는 속재료, 조리법도 중국에서 주류의 것과 다르다.

일본에서는, 일본 독자적인 「구이 교자」가 매우 인기가 있어, 이전에는 가죽도 포함해 가정에서 재료로부터 만드는 것이 많았지만, 시판의 가죽을 슈퍼마켓등에서 사고 도구를 만들어 싼다고 하는 방법을 취하는 가정도 증가했다.언제쯤때문인지는 미검증이지만, 도구를 가죽에 싼 상태의 냉동식품·냉동품도 많은 종류가 나돌고 있다.각종 음식점의 사이드 메뉴라고 해도 넓게 다루어지고 있고, 구워진 교자나 조리전의 생의 교자를 가지고 돌아가용으로 판매하고 있는 가게도 있다.

일본의 교자는 실눈의 가죽을 사용해, 돼지 (기계로)간 고기, 양배추, 마늘, 니라를 넣는 것이 파퓰러이다.중국의 토호쿠부를 제외한 서쪽의 교자에서는 양배추는 아니고 배추를 사용해, 마늘을 넣을 것은 없다는, 점으로 차이가 난다.중국 동북부(만주)에서는 돼지가 자라기 어렵게 양고기가 주요하지만, 일본에 교자가 전해진 당시는 만주의 제법으로 돼지고기는 아니고 양고기를 사용하고 있었다(양고기의 악취를 취하기 위해 마늘을 이용했다는 설도 있다).돼지고기가 메인에서 사용되게 되고 나서도, 풍미의 좋은 마늘이 교자와도 궁합이 잘 선호되었기 때문에, 오늘도 많이 사용계속 되고 있다.

게다가 날책에서는, 완성된 교자를 「구이눈」의 옆을 위로 하고 접시에 담는다, 라고 하는 독자성이 있다(중국에서는, 교자의 「상하」는, 어디까지나 가죽과 가죽을 붙인 측이 「위」라고 생각한다.중국인이 일본의 교자를 보면 「뒤집히고 있다」라고 보인다).

일본내에서 처음으로 교자를 먹은 인물은 에도시대의 도쿠가와 미쓰쿠니로 여겨지고 있어 명나라 말청첫 동란으로 일본에 망명하고 있던 주순수가 전했다고 한다.메이지 시대까지도 교자를 내는 중화 요리점은 존재해, 요리서에서도 만드는 방법은 소개되고 있다.그러나, 부르는 법은 「체오트」 등 원어의 소리를 그대로 사용해, 「밀가루에 싼 것」이나 「구운 돼지 만두」등이라고 하는 해설을 붙이지 않으면 안 되는 만큼, 서민에게는 인연이 먼 존재였다.그러나 타이쇼 말기무렵부터 가정용의 요리책에서도 구워 교자가 소개되게 되어, 이러한 책을 읽을 수 있는 인텔리층의 일부에서는 먹을 수 있게 되어 있었다.

일본에서 일반의 일본인을 먹을 수 있게 된 것은 제이차 세계대전 다음에, 관동군이나 만몽 개척단등의 귀환자에 의해서 넓게 보급하기에 이르렀다.그러나, 전쟁 전의 여성취향 요리책 등은 알려지지 않았기 때문에, 귀환자가 구워 교자를 일본에 소개했다고 믿을 수 있게 되었다.쌀밥이 주식의 일본에서 (은)는 물(데쳐) 교자가 아니고, 반찬으로서 실눈의 가죽을 사용한 일본 특유의 구워 교자가 주류가 되었다.일설에는, 귀환자가 데쳐 교자를 만들려고 했지만, 냄비가 없고 대신에 철판을 사용한 것이 시작으로 여겨진다.이후, 대중적인 일본인 전용의 중화 요리점이나 라면점, 또 교자 전문점, 슈퍼마켓이나 백화점의 총채코너등에서 넓게 다루어져 가정이 간편한 총채로서 정착하고 있다.

전후의 동시기에 국내 각지에서 보급한 경위가 있다 모아 두어 「원조 교자」를 구가하는 점포는 몇이나 존재한다.발상지를 특정하는 것은 곤란으로 여겨지지만, 현재는 토치기현 우츠노미야시를 일본식 교자의 발상지로 하는 설이 유력해지고 있다.우츠노미야에서 편성된 후 만주에 이주한 대일본 제국 육군 제 14 사단의 귀환병이 우츠노미야에 만주의 식생활 문화를 전했다고 여겨지고 있지만, 전술과 같이 타이쇼 후기에는 구워 교자가 가정용 요리책으로 소개되고 있기 때문에, 엄밀하게는 「우츠노미야가 원조로 남은 흉내를 하고 있다」라고는 단언할 수 없다.

일본에서 처음으로 공장에서 만든 생의 교자를 판매한 것은 주식회사 키분 식품.현재는, 다수의 식품 회사나 교자점이 냉장식품이나 냉동식품으로서 각종 교자를 판매하고 있다.

이상, wiki로부터 발췌해 온, 일본의 교자(dumpling)의 특징과 역사였습니다.

참고에, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(168엔( 약 1,680 won)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.

이하, 참고의 투고.

직장 가까이의 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3453904/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

일로부터, 우리 집에 돌아오고, 그녀와 우리 집에서 먹은 오늘의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 나와 그녀, 공동으로, 직접 만든, 교자(dumpling)로 했습니다.그녀와 와글와글, 2명 공동 작업으로 요리를 하는 것도, 즐거운 것입니다.덧붙여서, 오늘은, 원래, 저녁 식사를, 그녀와 우리 집에서 먹어 그녀는, 우리 집에 묵을 예정이었습니다.오늘은, 그녀는, 일을 끝낸 후, 그녀의 직장으로부터, 직접, 우리 집에 왔습니다.

덧붙여서, 오늘의 저녁 식사를, 교자(dumpling)로 한다고 말하는 일은(오늘의 저녁 식사는, 2명 교자(dumpling) 파티(party)로 한다고 말하는 일은), 사전에, 그녀와의 회화속에서, 그녀로 결정하고 있었습니다.

교자(dumpling)는, 마늘의 구취가 신경이 쓰이는 곳입니다만, 2명, 함께 먹으면, 문제 없음 w

오늘의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 맥주(에비스(yebisu) 맥주)를 마셨습니다.에비스(yebisu) 맥주(삿포로(sapporo) 맥주(일본의 대기업(대규모) 맥주 회사의 하나.1876년 창업)의 맥주 brand의 하나.1？`W90년 발매 개시)는, 우리 집의, 정평 맥주(대부분의 경우, 우리 집에 놓여져 있고, 우리 집에서, 제일, 잘 마시는 맥주)가 되고 있습니다.

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w 그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」

덧붙여서, 오늘의 저녁 식사의, 교자(dumpling)를 만들 때에, 그녀와 두 명 공동으로, 교자(dumpling)를 싸면서, 나는, 빨강 키리시마(akakirishima)(현재, 우리 집에 사 두고 있는 소주의 하나.알코올(alcohol) 도수는, 25%)의, 차가운 커피(coffee) 나누기를 마셨습니다만, 소주의 커피(coffee) 나누기를 마신 것은, 이번이 처음이었지만, 그저라고 한 느낌이었습니다.덧붙여서, 나는, 소주는, 통상은, 락(on the rocks)로 마시고 있습니다.

덤.참고에, 전에 올라간 사진의 재이용.오늘의, 교자(dumpling)는, 이, 미강유(미로부터 만들어진 기름) 제품을 사용해 구웠습니다.언제나, 그렇게 해서 있습니다만, 최후, 풍미부에, 참기름도 사용하고 있습니다.

일본의 교자(dumpling)는, 원래, 중국에서 온 것입니다만(아마...), 현대의 일본에서는, 교자(dumpling)는, 인기가 높은, 서민식·대중식의 하나가 되고 있어 교자(dumpling)는, 외식이라도, 잘 먹을 수 있고 있고, 가정에서도, 자주(잘), 손수 만든, 교자(dumpling)를 먹을 수 있고 있습니다.

덧붙여서, 일본에서는, 외식이라도, 가정의, 손수 만든 교자(dumpling)라도, 교자(dumpling) 중(안)에서, 구이 교자(dumpling)가, 가장, 선호되고, 가장, 잘 먹을 수 있고 있습니다.우리 집의, 손수 만들기, 교자(dumpling)도, 오늘도, 그랬습니다만, 통상, 구이 교자(dumpling)로 합니다.

나도, 그녀도, 우리 집의 손수 만든 교자(dumpling)시에는, 밥(rice)을 먹지 않기 때문에, 교자(dumpling)는, (내가, 많이 먹었습니다만), 나와 그녀, 2 인분으로, 작은 사이즈(size)의 껍질로 재배하고, 전부 50개 만들기해？`스.

덧붙여서, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다」.

교자(dumpling)의 도구의 돼지고기는, 국산(일본산)의, 고품질인 돼지고기의 간 고기를 사용했습니다.덧붙여서, 우리 집의 교자(dumpling)의 도구에 차지하는, 고기의 비율은, 높습니다.

우리 집의, 교자(dumpling)의 도구에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.

교자(dumpling)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3632580/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

우리 집의, 손수 만들기, 교자(dumpling)는, 맛있습니다 w( 나도, 그녀도, 좋아합니다).

오늘의, 교자(dumpling)의 껍질은, 세이죠 이시이(seijoishii)라고 하는 마트에서 팔리고 있는, 작은 사이즈(size)의, 질 높은, 교자(dumpling)의 껍질을 사용했던(맛있는, 교자(dumpling)의 껍질입니다).덧붙여서, 특별히, 저렴한(싸다), 교자(dumpling)의 껍질이라도, 충분히, 매우 맛있게 할 수 있습니다.도구에 대해서, 교자(dumpling)의 껍질이, 조금 남아 버리고, 엄밀하게는, 50개 만든, 교자(dumpling)중, 5는, 치즈(cheese)·샐러리(celery)의, 교자(dumpling)의 껍질의 싸 구이로 했습니다.

사진 이하 3매.완성.매우, 맛있게 할 수 있었습니다(그녀도, 매우, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).

제일탄에, 구운 것.제일탄에 구운 것도, 매우, 맛있었습니다만, 제2탄에 구운 것과 제3탄에 구운 것이, 보다 , 능숙하게 타보다 , 맛있었습니다.

제2탄에, 구운 것.

제3탄에, 구운 것.상술한 대로, 도구에 대해서, 교자(dumpling)의 껍질이, 조금 남아 버리고, 엄밀하게는, 50개 만든, 교자(dumpling)중, 5는, 치즈(cheese)·샐러리(celery)의, 교자(dumpling)의 껍질의 싸 구이로 했습니다.사진 좌측의 색이 다른 5가, 치즈(cheese)·샐러리(celery)의, 교자(dumpling)의 껍질의 소포 구이입니다(이것은 이것대로 맛있었습니다.그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).

이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 최근 간, 나의 거리의, 마음에 드는, 교자(dumpling) 식당의, 교자(dumpling)를 포함한 투고.

봉봉계(중국의 사천성의 전통적인 닭고기 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3647631?&sfl=membername&stx=nnemon2

상술한 대로, 오늘은, 그녀는, 우리 집에 묵습니다.

내일은, 그녀는, 재택 근무로 괜찮고, 나는, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌입니다.덧붙여서, 내일은, 차로, 출근합니다(직장에 나옵니다).

내일은, 아침 식사를 먹은 후, 그녀를, 차로, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 보냅니다.

일본어로 보기

焼き餃子（dumpling）の歴史他

以下、wikiから抜粋して来た、日本の餃子（dumpling）の、特徴と歴史です。

日本の餃子は、日本で独自に進化（”日本化”）したもので、焼き餃子が主流である（中国では水餃子＝茹でたものが主流）。用いる具材、調理法も中国で主流のものと異なる。

日本では、日本独自の「焼き餃子」がとても人気があり、かつては皮も含めて家庭で材料から作ることが多かったが、市販の皮をスーパーマーケットなどで買って具を作って包むという方法をとる家庭も増えた。いつ頃からかは未検証だが、具を皮に包んだ状態の冷凍食品・チルド品も多くの種類が出回っている。各種飲食店のサイドメニューとしても広く扱われていて、焼き上がった餃子や調理前の生の餃子を持ち帰り用に販売している店もある。

日本の餃子は薄目の皮を使い、豚挽肉、キャベツ、ニンニク、ニラを入れるのがポピュラーである。中国の東北部を除く西の餃子ではキャベツではなく白菜を使い、ニンニクを入れることはない、という点で異なっている。中国東北部（満州）では豚が育ちにくく羊肉が主だが、日本に餃子が伝わった当時は満州の製法で豚肉ではなく羊肉を使用していた（羊肉の臭みを取る為にニンニクを用いたとの説もある）。豚肉がメインで使用されるようになってからも、風味の良いニンニクが餃子とも相性がよく好まれたため、今日も多く使用され続けている。

しかも日本では、出来上がった餃子を「焼き目」の側を上にして皿に盛る、という独自性がある（中国では、餃子の「上下」は、あくまで皮と皮をくっつけた側が「上」と考える。中国人が日本の餃子を見ると「ひっくり返っている」と見える）。

日本国内で初めて餃子を食べた人物は江戸時代の徳川光圀とされており、明末清初の動乱で日本へ亡命していた朱舜水が伝えたという。明治時代までにも餃子を出す中華料理店は存在し、料理書でも作り方は紹介されている。しかし、呼び方は「チャオツ」など原語の音をそのまま使い、「メリケン粉に包んだもの」や「焼いた豚饅頭」などという解説を付けなければならないほど、庶民には縁遠い存在であった。しかし大正末期頃から家庭向けの料理本でも焼き餃子が紹介されるようになり、こうした本が読めるインテリ層の一部では食べられるようになっていた。

日本で一般の日本人が食べられるようになったのは第二次世界大戦後で、関東軍や満蒙開拓団などの引揚者によって広く普及するに至った。しかし、戦前の女性向け料理本などは知られていなかったため、引揚者が焼き餃子を日本に紹介したと信じられるようになった。米飯が主食の日本では水（茹で）餃子ではなく、おかずとして薄目の皮を使用した日本独特の焼き餃子が主流となった。一説には、引揚者が茹で餃子を作ろうとしたものの、鍋がなく代わりに鉄板を使ったのが始まりとされる。以降、大衆的な日本人向けの中華料理店やラーメン店、また餃子専門店、スーパーマーケットやデパートの惣菜コーナーなどで広く扱われ、家庭の手軽な惣菜として定着している。

戦後の同時期に国内各地で普及した経緯があるため、「元祖餃子」を謳う店舗は幾つか存在する。発祥地を特定するのは困難とされるが、現在では栃木県宇都宮市を日本式餃子の発祥地とする説が有力となっている。宇都宮で編成されたのち満州へ移駐した大日本帝国陸軍第14師団の帰還兵が宇都宮に満州の食文化を伝えたとされているが、前述のように大正後期には焼き餃子が家庭向け料理本で紹介されているため、厳密には「宇都宮が元祖でよそはまねをしている」とは断言できない。

日本で初めて工場で作った生の餃子を販売したのは株式会社紀文食品。現在は、多数の食品会社や餃子店がチルド食品や冷凍食品として各種餃子を販売している。

以上、wikiから抜粋して来た、日本の餃子（dumpling）の特徴と歴史でした。

参考に、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅と、（東京都心部の）私の職場（事務所）の最寄り駅は、地下鉄で４駅（運賃は、初乗り運賃（168円(約1,680won））、我が家の玄関から職場（事務所）の玄関まで（通勤時間は）、３０分位です。

以下、参考の投稿。

職場近くの銀杏並木他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3453904/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

仕事から、我が家に帰って来て、彼女と我が家で食べた今日の夕食の、メイン（main）料理は、私と彼女、共同で、手作りした、餃子（dumpling）にしました。彼女と、ワイワイ、２人共同作業で料理をするのも、楽しいものです。ちなみに、今日は、元々、夕食を、彼女と我が家で食べ、彼女は、我が家に泊まる予定でした。今日は、彼女は、仕事を終えた後、彼女の職場から、直接、我が家に来ました。

ちなみに、今日の夕食を、餃子（dumpling）にすると言う事は（今日の夕食は、２人餃子（dumpling）パーティー（party）にすると言う事は）、事前に、彼女との会話の中で、彼女と決めていました。

餃子（dumpling）は、大蒜の口臭が気になる所ですが、２人、一緒に食べれば、問題なしｗ

今日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、ビール（エビス（yebisu）ビール）を飲みました。エビス（yebisu）ビール（サッポロ（sapporo）ビール（日本の大手（大規模）ビール会社の一つ。１８７６年創業）のビールbrandの一つ。１８９０年発売開始）は、我が家の、定番ビール（ほとんどの場合、我が家に置いてあって、我が家で、一番、よく飲むビール）となっています。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです（私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです）。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw それは、ウイスキーをストレートでボトル１本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが（学生の頃の話w）、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」

ちなみに、今日の夕食の、餃子（dumpling）を作る際に、彼女と、二人共同で、餃子（dumpling）を包みながら、私は、赤霧島（akakirishima）（現在、我が家に買い置いている焼酎の一つ。アルコール（alcohol）度数は、２５％）の、冷たいコーヒー（coffee）割りを飲んだのですが、焼酎のコーヒー（coffee）割りを飲んだのは、今回が初めてでしたが、まあまあと言った感じでした。ちなみに、私は、焼酎は、通常は、ロック（on the rocks）で飲んでいます。

おまけ。参考に、前にアップした写真の再利用。今日の、餃子（dumpling）は、この、米油（米から作られた油）製品を使って焼きました。いつも、そうしていますが、最後、風味付けに、胡麻油も使用しています。

日本の餃子（dumpling）は、元々、中国から来た物ですが（おそらく。。。）、現代の日本では、餃子（dumpling）は、人気が高い、庶民食・大衆食の一つとなっており、餃子（dumpling）は、外食でも、よく食べられていますし、家庭でも、よく、手作りの、餃子（dumpling）が食べられています。

ちなみに、日本では、外食でも、家庭の、手作りの餃子（dumpling）でも、餃子（dumpling）の中で、焼き餃子（dumpling）が、最も、好まれて、最も、よく食べられています。我が家の、手作り、餃子（dumpling）も、今日も、そうでしたが、通常、焼き餃子（dumpling）にします。

私も、彼女も、我が家の手作り餃子（dumpling）の時は、ご飯（rice）を食べないので、餃子（dumpling）は、（私が、多く食べましたが）、私と彼女、２人分で、小さいサイズ（size）の皮で作って、全部で５０個作りました。

ちなみに、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私も、彼女も、ご飯（rice）食い（ご飯（rice）を、比較的、たくさん食べるタイプ）ではなく、おかず食い（おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ）です」。

餃子（dumpling）の具の豚肉は、国産（日本産）の、高品質な豚肉の挽き肉を使いました。ちなみに、我が家の餃子（dumpling）の具に占める、肉の割合は、高いです。

我が家の、餃子（dumpling）の具に関しては、以下の投稿を参照して下さい。

餃子（dumpling）の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3632580/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

我が家の、手作り、餃子（dumpling）は、美味しいですｗ（私も、彼女も、好きです）。

今日の、餃子（dumpling）の皮は、成城石井（seijoishii）と言うマートで売られている、小さいサイズ（size）の、質の高い、餃子（dumpling）の皮を使いました（美味しい、餃子（dumpling）の皮です）。ちなみに、べつに、チープな（安い）、餃子（dumpling）の皮でも、十分に、とても美味しく出来ます。具に対して、餃子（dumpling）の皮が、少し余ってしまって、厳密には、５０個作った、餃子（dumpling）の内、５つは、チーズ（cheese）・セロリ（celery）の、餃子（dumpling）の皮の包み焼きにしました。

写真以下３枚。完成。とても、美味しく出来ました（彼女も、とても、美味しいと言って食べていました）。

第一弾に、焼いた物。第一弾に焼いた物も、とても、美味しかったですが、第二弾に焼いた物と、第三弾に焼いた物の方が、より、上手に焼け、より、美味しかったです。

第二弾に、焼いた物。

第三弾に、焼いた物。前述の通り、具に対して、餃子（dumpling）の皮が、少し余ってしまって、厳密には、５０個作った、餃子（dumpling）の内、５つは、チーズ（cheese）・セロリ（celery）の、餃子（dumpling）の皮の包み焼きにしました。写真左側の色が違う５つが、チーズ（cheese）・セロリ（celery）の、餃子（dumpling）の皮の包み焼きです（これはこれで美味しかったです。彼女も、美味しいと言って食べていました）。

以下（すぐ下でリンクを付けた投稿）、最近行った、私の街の、お気に入りの、餃子（dumpling）食堂の、餃子（dumpling）を含む投稿。

棒棒鶏（中国の四川省の伝統的な鶏肉料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3647631?&sfl=membername&stx=nnemon2

前述の通り、今日は、彼女は、我が家に泊まります。

明日は、彼女は、在宅勤務で大丈夫で、私は、自宅（我が家）に持ち込んだ仕事と、職場（事務所）に顔を出しての仕事の併用と言った感じです。ちなみに、明日は、車で、出勤します（職場に出ます）。

明日は、朝食を食べた後、彼女を、車で、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに送ります。

以下、比較的最近の投稿。

仙台（sendai）牛タン焼きの歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3648866?&sfl=membername&stx=nnemon2
７０年近い歴史を有する梅の名所の公園他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3644068?&sfl=membername&stx=nnemon2
マカロン（macaron）（フランスの伝統菓子）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3644066?&sfl=membername&stx=nnemon2
Scotlandの180年近い歴史を有するwhisky蒸留所他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3644067?&sfl=membername&stx=nnemon2
生春巻き（ベトナムの伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3642803?&sfl=membername&stx=nnemon2
鹿児島県の１７０年近い歴史を有する菓子店他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3641420?&sfl=membername&stx=nnemon2
フランスの伝統的家庭料理（アッシパルマンティエ）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3639970?&sfl=membername&stx=nnemon2
山梨県の１３０年以上の歴史を有する菓子会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3637293?&sfl=membername&stx=nnemon2
ラザニア（lasagna）の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3636593?&sfl=membername&stx=nnemon2
オートミールの歴史/フィンランドの伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3634576?&sfl=membername&stx=nnemon2
あんこう鍋（茨城県の伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3629491?&sfl=membername&stx=nnemon2
デンマークの伝統的なパン他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3629490?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本の正月の伝統料理（お節料理）2023年他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3625933?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本の９０年以上の歴史を有する西洋菓子会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3621606?&sfl=membername&stx=nnemon2
ブッシュドノエル（フランスの伝統的なケーキ）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3619795?&sfl=membername&stx=nnemon2
オランダの130年以上の歴史を有するウオッカ蒸留所他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3617582?&sfl=membername&stx=nnemon2
Scotlandの195年の歴史を有するwhiskyの会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3616817?&sfl=membername&stx=nnemon2
ヨーロッパの伝統的なクリスマスのワイン他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3613613?&sfl=membername&stx=nnemon2
フランスの伝統的なsauce（ソースロベール）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3611367?&sfl=membername&stx=nnemon2
新潟県の115年の歴史を有する日本酒の会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3605385?&sfl=membername&stx=nnemon2
フリカデラ（デンマークの伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3604352?&sfl=membername&stx=nnemon2
水炊き（福岡県の伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3602964?&sfl=membername&stx=nnemon2
ドイツの伝統菓子Stollen・今週の日曜の夕食他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3601017?&sfl=membername&stx=nnemon2
サバラン（savarin）の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3599354/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
フランスの伝統料理（ラタトゥイユ（ratatouille））他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3596612?&sfl=membername&stx=nnemon2
トマトケチャップ（tomato ketchup）の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3594304?&sfl=membername&stx=nnemon2
ハロウィン（Halloween）の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3593605/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
源氏巻（日本伝統菓子）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3591473?&sfl=membername&stx=nnemon2
トウモロコシの歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3589056?&sfl=membername&stx=nnemon2
ボルシチ（ウクライナ（Ukraine）の伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3586103/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

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8203	마카로니(macaroni)의 역사외	nnemon2	2023-04-26	2065
8202	오카야마현의 220년 가까운 역사를 가�.......	nnemon2	2023-04-25	2109
8201	프레·오·비네이굴(리용의 전통 요리).......	nnemon2	2023-04-23	2447
8200	86년의 역사를 가지는 위스키외	nnemon2	2023-04-23	2304
8199	1930년대의 오사카외	nnemon2	2023-04-23	1732
8198	芸者（geisha）・祖父の話他 (1)	nnemon2	2023-04-23	2145
8197	구아사카궁(asakanomiya) 저외 (1)	nnemon2	2023-04-23	2215
8196	190년 이상의 역사를 가지는 일본 요리....... (1)	nnemon2	2023-04-20	1902
8195	락스 푸팅(스웨덴의 전통 요리) 외	nnemon2	2023-04-16	2118
8194	기쿠치칸 실기생각 토모미술관외 (3)	nnemon2	2023-04-15	3483
8193	미트 볼(스웨덴의 전통 요리) 외	nnemon2	2023-04-12	2947
8192	500연이상의 역사를 가지는 일본 전통 .......	nnemon2	2023-04-12	2177
8191	에크레아(eclair)(프랑스의 전통 과자)�.......	nnemon2	2023-04-11	2367
8190	닭꼬치(닭고기꼬치)의 역사외	nnemon2	2023-04-11	2213
8189	쿄토의 220년 가까운 역사를 가지는 과.......	nnemon2	2023-04-05	2469
8188	이집트(Egypt)의 전통 요리외	nnemon2	2023-04-04	2418
8187	절삭 깊이·끈이나 원(군마현의 전통�.......	nnemon2	2023-04-02	2727
8186	등 구이(일본의 전통 과자)·생등 구이.......	nnemon2	2023-03-27	2258
8185	애플 파이(미국의 전통 요리) 외	nnemon2	2023-03-26	2620
8184	딸기의 역사외	nnemon2	2023-03-25	3221