KJCLUB - 라자니아(lasagna)의 역사외

라자니아(lasagna)는, 이탈리아의, 파스타(pasta)의 일종(라자니아(lasagna)는, 이탈리아의, 가장, 낡은 형태의, 파스타(pasta)의 하나인 님입니다), 및, 그것을 이용한, 이탈리아의 전통 요리의 일을 말합니다.라자니아(lasagna)는, 원래, 이탈리아의, 남부, 나폴리(Naples)를 중심으로 한 지역의, 파스타(pasta), 및, 그것을 이용한, 전통 요리입니다.

라자니아(lasagna)의 역사는, 낡고, 중세부터의 역사를 가지고 있어(그 기원이 되는 것은, 고대 로마까지 거슬러 올라간다고 말해지고 있는 님입니다), 13 세기부터 14 세기무렵에 서적에 등장하기 시작한 님입니다.

지난 주의 금요일(그저께.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌이었습니다.

덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(168엔( 약 1,680 won)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.

이하, 참고의 투고.

직장 가까이의 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3453904/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

덧붙여서, 이 날은, 차로, 출근했습니다(직장에 나왔습니다).

이 날의 저녁 식사는, 그녀와 우리 집에서 먹어 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.

그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의 저녁 식사는, 게좋아(해과)로 했습니다.

덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 일본술을 마셨습니다.

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w 그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」

이 날의 저녁 식사의, 게좋아(해과)에 사용한 게로, 참게게(게).아래 쪽의 게의, 우측의 다리는, 게좋아(해과)를 하기 전에, 일부, 그녀와 맛보기로, 먹어 버린 다음에 w(먹어도, 몸이 달고, 맛있는 게였습니다).

이 날의 저녁 식사의, 게좋아(해과)의 도구의 하나로, 국산(일본산)의, 생의, 진설(설).게좋아(해과)의 도구는, 이 외, 야채, 버섯, 두부(두부는, 두부부침으로 했습니다), 우동, 떡으로 했습니다.

게좋아(해과)의, 스프(soup)는, 시판의 물건을 사용하지 않고 , 물, 술(일본술), 미림, 간장, 국물(모내사(kayanoya)의 국물을 사용했습니다)에서, 직접 만들었습니다.

상술한 대로, 이 날은, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날(지난 주의 토요일.어제.이하, 어제라고 씁니다)는, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 어디에도, 놀러 나와 걸지 않고 , 휴일을, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다(그것은 그래서, 즐겁다).

우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있습니다만, 어제의, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵과 시리얼(cereal) 대신에, 일전에일의, 게좋아(해과)로, 남은 국물과 알을 사용해 만든, 죽을 먹었습니다(이외는, 평상시의 아침 식사와 같은 내용).

어제는, 그녀와 차로, 나의 거리의 주변에, 식료품의 쇼핑(그녀에게, 그녀가 선택한, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션용의, 식료품·과자등을 사 주는 일을 포함한다)에는 나왔습니다.

사진 이하 4매.그녀와 우리 집에서 먹은, 어제의 저녁 식사.어제, 세이죠 이시이(seijoishii)라고 하는 마트에서 사 온 것.어느 쪽도, 그녀와 선택한 것으로, 어느 쪽도, 그녀와 나누어 먹었습니다.어느 쪽도, 다시 따뜻하게 해 먹었습니다(어느 쪽도, 전자 렌지로 따뜻하게 하는 것만으로, 그대로, 맛있게 먹을 수 있습니다).어제의 저녁 식사는, 이 외, 야채 사라다(salad)(손수 만들기), 디저트(dessert) 등을 먹었습니다.

덧붙여서, 어제의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 흰색 와인(wine)을 마셨습니다.

사진 이하 2매.전채.

비취 교자(dumpling).

국산(일본산)의 돼지고기의 베이컨(bacon)과 시금치(spinach)의, 킷슈(quiche).킷슈(quiche)는, 반남짓, 남은 만큼은, 다음날(오늘), 먹었습니다.

사진 이하 2매.메인(main) 요리.

미모렛트(Mimolette)와 참마 명란의, 크림(cream) 라자니아(lasagna).니혼화섬 한, 라자니아(lasagna)라고 한 느낌이군요.맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).

껍질 붙은 새우와 홍합(mussel)의, 지중해풍, 해 선(seafood) 파에리아(paella).

어제도, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두 밤샘을 해, 다음날(오늘.이하, 오늘이라고 씁니다)도, 2명 모두, 늦잠을 잤습니다.

오늘은, 늦잠을 자, 야채 사라다(salad), 과일, 전날의 저녁 식사의 넘치는 킷슈(quiche)를 다시 따뜻하게 해 가볍게 먹은 후, 우리 집을 나오고, 오늘의 점심 식사(저희들( 나와 그녀)에게 있어서는, 실질적으로는, 늦은 아침 식사겸점심 식사라고 한 느낌)은, 도쿄도심의 레스토랑에서, 나와 그녀, 나와 그녀, 공통의, 남녀의 친구들로, 오후 1 시경부터, 오후 3 시경까지, 2시간정도 걸치고, 한가롭게, 식사와 술이라고 회화를 즐기면서의, 식사회(회식)였습니다.

그녀와 우리 집에서 먹은, 오늘의 저녁 식사는, 오늘의 점심 식사(저희들( 나와 그녀)에게 있어서는, 실질적으로는, 늦은 아침 식사겸점심 식사라고 한 느낌)의 식사회가, 비교적, 고급 레스토랑에서의, 제대로 한 식사인 때문, 가벼운으로 했습니다.

오늘의 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬은, 나와 그녀, 공동으로, 직접 만든, 돼지고기의, 생강 구이로 했습니다.그녀와 와글와글, 2명 공동 작업으로 요리를 하는 것도, 즐거운 것입니다.

오늘의 저녁 식사의, 돼지고기의, 생강 구이는, 마츠오행조씨(원, CHEZ MATSUO(도쿄의 유명한 프랑스 요리 레스토랑)의, 오너 chef)의, 이하의 동영상(바로 아래에서 링크를 붙인 동영상)을 참고로 했습니다.

마쓰오 류 절품의 「돼지고기의 생강 구이」~오리지날의 맞댐 조미료가 잘 관련되어 고소하다!→
https://youtu.be/Hnd5jZUw4C0

오늘의 저녁 식사의, 돼지고기의, 생강 구이의, 식재의 돼지고기로, 국산(일본산)의 돼지고기의, 로스(loin) 육의, 얇게 다진 고기.380 g정도.미리, 우리 집에 사 있던 것.

사진 이하 2매.오늘의 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬으로, 돼지고기의, 생강 구이.나와 그녀, 공동의 손수 만들기.매우, 맛있게 할 수 있었습니다(매우, 맛있었습니다).그녀도, 매우, 맛있다고 해 먹고 있었습니다.상술한 대로, 오늘의 저녁 식사는, 가벼운으로 할 생각이었지만, 만들어 보면, 그렇지도 않았던 w

덧붙여서, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「덧붙여서, 나는, 고기를 좋아합니다(그녀도, 고기는, 좋아합니다).덧붙여서, 나나 그녀도, 야채도, 많이 먹고 있습니다.」

「 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.」

오늘도, 그녀는, 우리 집에 묵습니다.

내일은, 그녀는, 재택 근무로 괜찮고, 나는, 자택에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌입니다(내일은, 차로, 출근합니다(사무소) 나옵니다).내일은, 아침 식사를 먹은 후, 그녀를, 차로, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 보냅니다.

이하, 덤.

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「우리 집에는, 상시, 대체로, 3, 4 종류의(적어도 3 종류의), 드레싱(dressing)을 사서 쓸 수 있도록(듯이) 준비해 있습니다(특히, 어느 드레싱(dressing)이라든지 정해져 있는 것이 아닙니다).

우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이며, 또, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹을 때는, 야채 사라다(salad)를 먹는 것이, 많은 일로부터, 우리 집의, 드레싱(dressing)의, 수요는 , 큽니다.」

세이죠 이시이(seijoishii)의, 참깨 드레싱(dressing).이, 참깨 드레싱(dressing)은, 마음에 드는, 드레싱(dressing)의 하나가 되고 있습니다.

세이죠 이시이(seijoishii)의, 소세지(sausage).

이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있습니다만, 거기에 더하고, 소세지(sausage)나, 베이컨(bacon), 햄(ham)을 먹는 일도 있습니다만, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사) 때에, 매회, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)에 가세하고, 소세지(sausage)나, 베이컨(bacon), 햄(ham)을 먹고 있는 것은 아니기 때문에, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)에, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)에 가세하고, 소세지(sausage)나, 베이컨(bacon), 햄(ham)을 먹었을 때도, 투고문에 대해서는, 통상, 생략하고, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 평상시의 조진`H(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt))와 같았습니다라고 쓰고 있습니다.」

일본어로 보기

ラザニア（lasagna）の歴史他

ラザニア（lasagna）は、イタリアの、パスタ（pasta）の一種（ラザニア（lasagna）は、イタリアの、最も、古い形態の、パスタ（pasta）の一つである様です）、及び、それを用いた、イタリアの伝統料理の事を言います。ラザニア（lasagna）は、元々、イタリアの、南部、ナポリ（Naples）を中心とした地域の、パスタ（pasta）、及び、それを用いた、伝統料理です。

ラザニア（lasagna）の歴史は、古く、中世からの歴史を有しており（その起源となる物は、古代ローマまで遡ると言われている様です）、１３世紀から１４世紀頃に書物に登場し始めた様です。

先週の金曜日（一昨日。以下、この日と書きます）は、自宅（我が家）に持ち込んだ仕事と、職場（事務所）に顔を出しての仕事の併用と言った感じでした。

ちなみに、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅と、（東京都心部の）私の職場（事務所）の最寄り駅は、地下鉄で４駅（運賃は、初乗り運賃（168円(約1,680won））、我が家の玄関から職場（事務所）の玄関まで（通勤時間は）、３０分位です。

以下、参考の投稿。

職場近くの銀杏並木他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3453904/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

ちなみに、この日は、車で、出勤しました（職場に出ました）。

この日の夕食は、彼女と我が家で食べ、彼女は、我が家に泊まりました。

彼女と我が家で食べた、この日の夕食は、蟹すき（蟹鍋）にしました。

ちなみに、この日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、日本酒を飲みました。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです（私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです）。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw それは、ウイスキーをストレートでボトル１本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが（学生の頃の話w）、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」

この日の夕食の、蟹すき（蟹鍋）に使った蟹で、ズワイ蟹（蟹）。下側の蟹の、右側の脚は、蟹すき（蟹鍋）をする前に、一部、彼女と、味見で、食べてしまった後ですｗ（そもまま食べても、身が甘く、美味しい蟹でした）。

この日の夕食の、蟹すき（蟹鍋）の具の一つで、国産（日本産）の、生の、真鱈（鱈）。蟹すき（蟹鍋）の具は、この他、野菜、茸、豆腐（豆腐は、焼き豆腐にしました）、うどん、餅にしました。

蟹すき（蟹鍋）の、スープ（soup）は、市販の物を使わずに、水、酒（日本酒）、みりん、醤油、出汁（茅乃舎（kayanoya）の出汁を使いました）で、手作りしました。

前述の通り、この日は、彼女は、我が家に泊まり、２人共、夜更かしをし、この翌日（先週の土曜日。昨日。以下、昨日と書きます）は、遅い朝食兼昼食を食べた後、何処にも、遊びに出掛けずに、休日を、彼女と我が家で、まったりと過ごしていました（それはそれで、楽しい）。

我が家の、普段の、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）と言った内容となっていますが、昨日の、遅い朝食兼昼食は、パンとシリアル（cereal）の代わりに、この前日の、蟹すき（蟹鍋）で、余った汁と、卵を使って作った、雑炊を食べました（それ以外は、普段の朝食と、同じ内容）。

昨日は、彼女と、車で、私の街の周辺に、食料品の買い物（彼女に、彼女が選んだ、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンション用の、食料品・お菓子等を買ってあげる事を含む）には出ました。

写真以下4枚。彼女と我が家で食べた、昨日の夕食。昨日、成城石井（seijoishii）と言うマートで買って来た物。何れも、彼女と選んだ物で、何れも、彼女と分けて食べました。何れも、温め直して食べました（何れも、電子レンジで温めるだけで、そのまま、美味しく食べられます）。昨日の夕食は、この他、野菜サラダ（salad）（手作り）、デザート（dessert）等を食べました。

ちなみに、昨日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、白ワイン（wine）を飲みました。

写真以下２枚。前菜。

翡翠餃子（dumpling）。

国産（日本産）の豚肉のベーコン（bacon）と、ほうれん草（spinach）の、キッシュ（quiche）。キッシュ（quiche）は、半分余り、余った分は、翌日（今日）、食べました。

写真以下２枚。メイン（main）料理。

ミモレット（Mimolette）と長芋明太子の、クリーム（cream）ラザニア（lasagna）。日本化した、ラザニア（lasagna）と言った感じですね。美味しかったです（彼女も、美味しいと言って食べていました）。

殻付き海老とムール貝（mussel）の、地中海風、海鮮（seafood）パエリア（paella）。

昨日も、彼女は、我が家に泊まり、２人共夜更かしをし、翌日（今日。以下、今日と書きます）も、２人共、朝寝坊をしました。

今日は、朝寝坊をし、野菜サラダ（salad）、果物、前日の夕食の余りのキッシュ（quiche）を温め直して軽く食べた後、我が家を出て、今日の昼食（私達（私と彼女）にとっては、実質的には、遅い朝食兼昼食と言った感じ）は、東京都心のレストランで、私と彼女、私と彼女、共通の、男女の友人達とで、午後１時頃から、午後３時頃まで、２時間程かけて、のんびりと、食事と、お酒と、会話を楽しみながらの、食事会（会食）でした。

彼女と我が家で食べた、今日の夕食は、今日の昼食（私達（私と彼女）にとっては、実質的には、遅い朝食兼昼食と言った感じ）の食事会が、比較的、高級なレストランでの、しっかりとした食事であった為、軽めにしました。

今日の夕食の、メイン（main）の、おかずは、私と彼女、共同で、手作りした、豚肉の、生姜焼きにしました。彼女と、ワイワイ、２人共同作業で料理をするのも、楽しいものです。

今日の夕食の、豚肉の、生姜焼きは、松尾幸造さん（元、CHEZ MATSUO（東京の有名なフランス料理レストラン）の、オーナーchef）の、以下の動画（すぐ下でリンクを付けた動画）を参考にしました。

松尾流絶品の「豚肉の生姜焼き」〜オリジナルの合わせ調味料がよく絡んで香ばしい！→
https://youtu.be/Hnd5jZUw4C0

今日の夕食の、豚肉の、生姜焼きの、食材の豚肉で、国産（日本産）の豚肉の、ロース（loin）肉の、薄切り肉。380ｇ程。予め、我が家に買ってあった物。

写真以下２枚。今日の夕食の、メイン（main）の、おかずで、豚肉の、生姜焼き。私と彼女、共同の手作り。とても、美味しく出来ました（とても、美味しかったです）。彼女も、とても、美味しいと言って食べていました。前述の通り、今日の夕食は、軽めにするつもりでしたが、作ってみたら、そうでもなかったｗ

ちなみに、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「ちなみに、私は、肉が好きです（彼女も、肉は、好きです）。ちなみに、私も彼女も、野菜も、多く食べています。」

「私も、彼女も、ご飯（rice）食い（ご飯（rice）を、比較的、たくさん食べるタイプ）ではなく、おかず食い（おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ）です。」

今日も、彼女は、我が家に泊まります。

明日は、彼女は、在宅勤務で大丈夫で、私は、自宅に持ち込んだ仕事と、職場（事務所）に顔を出しての仕事の併用と言った感じです（明日は、車で、出勤します（事務所）に出ます）。明日は、朝食を食べた後、彼女を、車で、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに送ります。

以下、おまけ。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「我が家には、常時、概ね、３、４種類の（少なくとも３種類の）、ドレッシング（dressing）を買って使えるように用意しています（特に、どのドレッシング（dressing）とか決まっている訳ではありません）。

我が家の、普段の、朝食又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yogurt）と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ（salad）を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング（dressing）の、需要は、大きいです。」

成城石井（seijoishii）の、胡麻ドレッシング（dressing）。この、胡麻ドレッシング（dressing）は、お気に入りの、ドレッシング（dressing）の一つとなっています。

成城石井（seijoishii）の、ソーセージ（sausage）。

以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「我が家の、普段の、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）と言った内容となっていますが、それに加えて、ソーセージ（sausage）や、ベーコン（bacon）、ハム（ham）を食べる事もありますが、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）時に、毎回、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）に加えて、ソーセージ（sausage）や、ベーコン（bacon）、ハム（ham）を食べている訳ではないので、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）に、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）に加えて、ソーセージ（sausage）や、ベーコン（bacon）、ハム（ham）を食べた時も、投稿文においては、通常、略して、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）は、普段の朝食（パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt））と同じでしたと書いています。」

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