전통문화




後から、若干、内容を追加しました。



2019年10月2日以降に行われた、投稿・レスに関して、私のid(nnemon2)の類似idの投稿・レス(私の過去の投稿の無断転載を含む)若しくは私の過去の投稿の無断転載を含むnnemon2の以外のidの投稿・レスは、私とは全く関係ありません。私は、2019年10月2日に、nnemon2のidで、kjに登録して以来、nnemon2以外のidで、投稿・レスをした事は、一度もありませんし、nnemon2以外のidを作り、nnemon2以外のidで投稿・レスするつもりも、一切ありません。



今、日本は、ゴールデンウイーク(4月の末から5月の初めまでは、日本では、祝日が続き、期間が長い祝日連休となる事から、ゴールデンウィーク(Golden Week)と呼ばれています)期間中で、昨日は、一昨日、我が家に泊まった彼女と、夜更かしをし、2人共、朝4時半頃に寝付き、午前11時半の目覚ましと共に起きた後、最近のコロナウイルスの状況により、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と、我が家で、まったりと過ごしていました(後述しますが、車で、マートに買い物には、出ました)。


昨日も、彼女は、我が家に泊まり(昨日と言っても、まだ、寝ていませんが。今、彼女は、シャワー中)、引き続き、夜更かしをし、朝近く、又は、朝に寝て、今日も、昼近く、又は、昼に起きた後、遅い朝食兼昼食を食べた後、最近のコロナウイルスの状況により、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と、我が家で、まったりと過ごす予定です(それは、それで、楽しいw)。





昨日の、遅い朝食兼昼食は、一昨日の夜(厳密には、日付か変わって、昨日になっていましたが)、彼女と、2人の話の中で、彼女と、2人パンケーキパーティーにすると決めていて、昨日は、午前11時半の、目覚ましと共に起きた後、2人共、果物だけ食べた後(ちなみに、我が家の、普段の、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt)と言った内容となっています)、彼女と、車で、マートに、パンケーキ(pancake)粉を含む(我が家には、普段、パンケーキ(pancake)粉は、買い置いていない為)、食材・食料品の買い物に出ました。


前述の通り、昨日の、遅い朝食兼昼食は、彼女と、2人パンケーキパーティーにしました。パンケーキパーティーと言っても、我が家で、彼女と、パンケーキ(pancake)粉を使って、2人、共同で、パンケーキ(pancake)を作って食べるだけですが、パンケーキパーティーと言った方が、楽しそうなので、私も彼女も、そう(2人パンケーキパーティーと)言っていただけですw(まあ、実際、楽しかったですw)。


パンケーキパーティーは、何だかんだ言って、始めるのが、午後2時頃になってしまい、だらだらと、午後4時頃まで、(パンケーキパーティーを)楽しんでいた為、遅い朝食兼昼食兼おやつと言った感じになってしまいましたw


日本では、森永ホットケーキミックス(森永(morinaga)(日本の大手(大規模)菓子・食品会社の一つ。1899年創業)のパンケーキ(pancake)粉。1957年に発売開始。安くて、質が高くて、美味しい)が、おそらく、昔から、最も、よく売れているパンケーキ(pancake)粉で、日本の代表的な、大衆的なパンケーキ(pancake)粉と言った感じです。日本では、初めて、国産(日本産)のパンケーキ(pancake)粉が、発売されたのは、1931年の事ですが、(日本では)、1950年代後半から1960年代初めにかけて(ちなみに、森永ホットケーキミックス(森永(morinaga)のパンケーキ(pancake)粉)が発売されたのは、前述の通り、1957年)、パンケーキ(pancake)粉の普及と連動するように、家庭で食べる、おやつ・食べ物(朝食・昼食)としてのパンケーキ(pancake)の大衆化が、急速に進みました(1960年代初め当時、日本では、主な食品会社だけでも、17社も、パンケーキ(pancake)粉を製造していたようです)。




写真以下3枚。森永ホットケーキミックス(森永(morinaga)のパンケーキ(pancake)粉)を使って、パンケーキ(pancake)を作りました。パンケーキ(pancake)粉を使うと、パンケーキ(pancake)粉に、牛乳と玉子を加えて、混ぜて、焼くだけで、簡単にパンケーキ(pancake)を作る事が出来ます。









一箱に、パンケーキ(pancake)粉が、2袋入っていて、1袋で、パンケーキ(pancake)3枚分です。第一弾と、第二弾に、分けて焼きました。






これは、第二弾に焼いた物。第一弾、第二弾とも、パンケーキ(pancake)を、2つに切って、2人で、分けて食べ、お好みで(それぞれの、気分に応じて)、メープルシロップ(maple syrup)、蜂蜜(honey)、バター(butter)、市販の苺(strawberry)ソース(sauce)(ヨーグルト(yoghurt)にも使える)、市販のブルーベリー(blueberry)ソース(sauce)(ヨーグルト(yoghurt)にも使える)をかけて食べました。



参考に、以下、「」内。基本的に、私の前の投稿文より。。。

「我が家では、常時、メープルシロップ(maple syrup)と蜂蜜(honey)を、パンに付けたり、ヨーグルト(yoghurt)に付けたりして、食べる為等に買い置いています。どの、メープルシロップ(maple syrup)と蜂蜜(honey)を買うか、特に、決まっている訳ではありません。ちなみに、前述の通り、我が家の、普段の、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt)と言った内容となっています。」






以下、おまけ。



彼女と、我が家で、食べた、昨日の夕食の、メイン(main)料理は、私と彼女、共同で、手作りした、豚肉のミートボール(meatball)の、トマト(tomato)煮にしました。ミートボール(meatball)の肉は、(ミートボール(meatball)は、私の方が多く食べましたが)、私と彼女2人分で、国産(日本産)の豚肉の、挽き肉を、400g使いました。


参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は肉が好きです(彼女も、肉は、好きです)。」


「私も、彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)です」。




写真以下4枚。彼女と、我が家で、食べた、昨日の夕食の、メイン(main)料理で、私と彼女、共同で、手作りした、豚肉のミートボール(meatball)の、トマト(tomato)煮。とても、美味しく出来ました。彼女と、ワイワイ、2人共同作業で料理をするのも、楽しいですし、話と気の合う、彼女と、過ごしたり、ゆっくりと、会話を楽しみながら、食事をするのは、とても、楽しいものです。





作っている途中。





完成。





皿に盛り付けて。







仕上げに、彩の為の、パセリ(parsley)を散らせて、出来上がり。前述の通り、とても美味しく出来ました(彼女も、とても美味しいと言って食べていました)。


昨日は、前述の通り、遅い朝食兼昼食兼おやつと言った感じで、パンケーキパーティーを楽しんでいたので、当初、彼女と、昨日の夕食は、炭水化物は要らないかと話していて(厳密には、豚肉のミートボール(meatball)にパン粉が入っていますが)、昨日の夕食は、豚肉のミートボール(meatball)の、トマト(tomato)煮と、サラダ(salad)を中心とした夕食にして、私も彼女も、パンもご飯(rice)も、要らない(食べない)つもりでいたのですが、豚肉のミートボール(meatball)の、トマト(tomato)煮を食べている途中に、2人で、パンにも合いそうだねという話になり、結局、2人共、少しパンを食べましたw ちなみに、この、豚肉のミートボール(meatball)の、トマト(tomato)煮は、白ご飯(rice)にも、とても合うと思います。




ちなみに、昨日の夕食時は、飲み物は、私は、お酒は、赤ワイン(wine)を飲みました。


参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」






以下、5月2日の、22時43分に行った、以下の投稿から抜粋して来た物です。

どら焼き(dorayaki)他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3293425?&sfl=membername&stx=nnemon2



現在(先週の木曜日から)、日本は、ゴールデンウイーク期間(4月の末から5月の初めまでは、日本では、祝日が続き、期間が長い祝日連休となる事から、ゴールデンウィーク(Golden Week)と呼ばれています)中です。



今日は、昨日、我が家に泊まった、彼女と、夜更かしをし、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食を食べた後、最近の、コロナウイルスの状況により、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と、我が家で、まったりと過ごしていました(途中、彼女と、車で、マートに買い物に出ました)。今日も、彼女は、我が家に泊まり、夜更かしをし、朝近く又は朝に寝て、明日も、昼近く又は昼に起きた後、遅い朝食兼昼食を食べた後、最近のコロナウイルスの状況により、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と、我が家で、まったりと過ごす予定です(それは、それで、楽しいw)。



以下、参考の投稿。

寝正月→
/jp/board/exc_board_8/view/id/3225544/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2



前述の通り、今日は、彼女と、車で、マートに買い物に出たのですが、車で、オオゼキ(oozeki)(東京圏の、大衆的な、マートの、チェーン(chain)の一つ)の、下北沢(shimokitazawa)(下の補足説明を参照)の店舗に買い物をしに行きました。
下北沢(shimokitazawa):私の街(渋谷区(shibuya)区(東京中心部(東京23区)の西部に位置する区)の中北部area)の、西の隣街の(西に隣接する)、世田谷(setagaya)区(東京中心部(東京23区)の西端に位置する区)の中北東部(中北東端部)areaにある、学生等の、若者に人気が高い繁華街。下北沢(shimokitazawa)は、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅から、電車(通勤電車)で、2分から3分程です。



今日の夕食時に、私が飲んだ、お酒で、ニュージーランド(New Zealand)産の、手頃な値段の、白ワイン(wine)。個人的に、美味しいと思う、白ワイン(wine)です。


参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」

以下、参考の投稿。

山口達也が何度も酒で失敗してしまう理由他→
/jp/board/exc_board_8/view/id/3165558/page/10?&sfl=membername&stx=nnemon2





今日、彼女と、我が家で、食べた夕食の、メイン(main)料理は、肉の、メイン(main)料理は、ステーキ(beef steak)、魚の、メイン(main)料理は、彼女と私、共同で、手作りした、鮭(salmon)の、フライ(揚げ物)にしました(美味しかったです)。

ちなみに、私は肉が好きです(彼女も、肉は、好きです)。また、鮭(salmon)は、私も、彼女も、好きな食材の一つです。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私も、彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)です」。




今日の夕食の、肉の、メイン(main)料理の、ステーキ(beef steak)の食材で、鹿児島(kagoshima)県(九州(kyusyu)(日本の南部)の南部に位置する県)産の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、サーロイン(sirloin)の、ステーキ(beef steak)肉(190g程)(写真、上側)と、宮城(miyagi)県(日本の東北地方に位置する県の一つ)産の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、股肉の、ステーキ(beef steak)肉(160g程)(写真、下側)。サーロイン(sirloin)の、ステーキ(beef steak)肉の方が、肉の厚さが、薄いです。何れも、2人で分けて食べました。何れも、美味しかったです。






今日の夕食の、デザート(dessert)。湯布院(yufuin)(大分(ooita)県(九州(kyusyu)(日本の南部)に位置する県の一つ)に位置する、有名な、温泉地・保養地・観光地)の、お菓子で、中に小豆の餡の、代わりに(通常の、どら焼き(dorayaki)は、中に、甘い、小豆の餡が入っています)、ジャージー牛乳入りの、カスタードプリン(crème caramel)を挟んだ、パンケーキ(pancake)風の、どら焼き(dorayaki)。一個ずつ食べました。この、お菓子は、私も、彼女も、初めて食べましたが、美味しかったです。

参考のsite→
https://eshop.kikuya-oita.net/products/040102?top_popular





以下、参考に2月の初めに行った、以下の投稿から抜粋して来た物です。

恵方(ehou)巻他、昨日までの数日間の食事の話→
/jp/board/exc_board_8/view/id/3243607/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2





おまけ。動画は、借り物。栄太郎(eitaro)の、200年の歴史を紹介する動画。





今週の日曜日の夕食の、デザート(dessert)で、栄太郎(eitaro)(1818年創業の、東京の、和菓子(日本伝統菓子)店・会社)の、どら焼き(dorayaki)。一個ずつ食べました。どら焼き(dorayaki)は、日本の伝統的な、お菓子の一つです(中に、甘い、小豆の餡が入っています)。仕事の、取引先で、頂いた物。5個入の物を頂いたので、あと、3個余っています(賞味期限は、2月18日まであります)。ちなみに、我が家の食べ物は、彼女も食べる事が、前提となっていますw



ちなみに、「今日は、基本、在宅勤務でした(又は、今日は、基本、在宅勤務です)」と書いている時も、車で、取引先回りはしています。


今週の日曜日の夕食時は、夕食後、車で、彼女を、彼女のマンションに送った為、お酒は飲みませんでした(前日(先週の土曜日))の、夕食時に、お酒を飲んだので良いです)。



以上、参考に、前に行った投稿から抜粋して来た物でした。





おまけ。これは、私が、ウイスキーを飲む時の、おつまみ用。黒トリュフ(truffle)塩の、アーモンド(almond)、カシューナッツ(cashew nut)、胡桃。

以下、参考の投稿。

アイラウイスキー(Islay whisky)他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3285131?&sfl=membername&stx=nnemon2




以下、おまけ。今日の1時12分に行った、以下の投稿から抜粋して来た物です。昨日、彼女と、我が家で食べた夕食に関しては、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)を、参照して下さい。

紹興酒他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3292960?&sfl=membername&stx=nnemon2


昨日は、彼女と、我が家で、夕食を食べ、彼女は、我が家に泊まり(昨日と言っても、まだ、寝ていませんがw 彼女は、今、シャワー中)、今日は、引き続き、夜更かしをし、朝近く又は朝に寝て、昼近く又は昼に起きた後、遅い朝食兼昼食を食べた後、最近のコロナウイルスの状況により、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と、我が家で、まったりと過ごす予定です(それは、それで、楽しいw)。


以下、おまけ。




福岡(fukuoka)県(日本の南部に位置する県)産の、あまおう(amaou)(日本の、高級な苺の品種の一つ)。今日の、遅い朝食兼昼食で食べます。ちなみに、前述の通り、我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容となっています。




沖縄(okinawa)県(日本の南端に位置する県)産の、ピーチパイン。沖縄(okinawa)の、パイナップル(pineapple)の品種で、桃の様な香りのする、パイナップル(pineapple)だそうです。この、パイナップル(pineapple)の品種は、初めて買ってみました。この、パイナップル(pineapple)の品種は、おそらく(もしかしたら、今まで、沖縄(okinawa)を旅行・保養で訪れた際、ホテルのレストラン等の食事で、無意識的に食べた事があるかもしれませんが)、初めて食べますが(今週中に切って、彼女と食べます)、楽しみ。今、ネットで軽く検索してみたら、完熟させて、食べた方が美味しいそうなので、しばらく、置いてから、食べた方が良いのかな。





台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)。今日又は今週中に切って、彼女と食べます。現在、日本では、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)の輸入・販売のキャンペーンが行われているのですが、そのキャンペーンが始まってから、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)を購入したのは、今回で、3回目です。前々回、購入した、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)も、前回、購入した、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)も、美味しかったです。



以下、参考の投稿。

アイラウイスキー(Islay whisky)他(前回、購入した、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)を含む投稿)→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3285131?&sfl=membername&stx=nnemon2
台湾産のパイナップル他(前々回、購入した、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)を含む投稿)→
/jp/board/exc_board_8/view/id/3272834?&sfl=membername&stx=nnemon2



以上、今日の1時12分に行った投稿から抜粋して来た物でした。


ちなみに、上の苺は、今日の、遅い朝食兼昼食で、彼女と食べました。パイナップル(pineapple)は、まだ食べていません(まだ切っていません)。



以上、5月2日の、22時43分に行った、「どら焼き(dorayaki)他」と言う投稿から抜粋して来た物でした。


ちなみに、上の、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)は、既に切って、彼女と食べましたが、美味しかったです。上の、沖縄(okinawa)県産の、ピーチパインは、まだ、食べていません。ちなみに、私も彼女も、果物は、好きです。


ちなみに、一昨日も、前日に(5月2日に)、我が家に泊まった彼女と夜更かしをし、2人共、朝6時頃に寝付きw、午後1時の目覚ましと共に起き、のんびりとした、遅い朝食兼昼食を食べた後、最近のコロナウイルスの状況により、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と、我が家で、まったりと過ごしていました(それは、それで楽しいw)。


我が家で、彼女と、食べた、一昨日の夕食は、比較的、しっかりとした、タイ(Thailand)料理の、宅配(delivery)の食事にしました。ちなみに、一昨日の、夕食時は、飲み物は、私は、お酒は、ビールを飲みました。



以下、少し、古い物ですが、2017年の6月の前半に行った投稿から抜粋して来た物で、我が家で、彼女と、食べる、比較的、しっかりとした、タイ(Thailand)料理の、宅配(delivery)の食事の例です。



以下、2017年の6月の前半に行った投稿から抜粋して来た物です。



昨日、我が家で、彼女と、二人で食べた夕食です。


昨日の夕食は、東京都心部の私の街の周辺を含む、東京中心部(東京23区)に4店舗、店舗を展開する、タイ(Thailand)料理の、宅配(delivery)専門店の、宅配(delivery)を注文して食べました。


この、タイ(Thailand)料理の、宅配(delivery)専門店の料理は、手頃な値段で、美味しく(高品質で)、この、タイ(Thailand)料理の、宅配(delivery)専門店は、時々、利用しています。



写真以下。昨日、我が家で食べた、夕食。



写真以下8枚。この、タイ(Thailand)料理の、宅配(delivery)専門店の料理。全て、二人で分けて食べました。ちなみに、昨日の夕食時は、私は、飲み物は、ビールを飲みました。



写真以下3枚。前菜等。





写真左端。パクチー(coriander)の別盛り。パクチー(coriander)は、頼めば、別盛りにして貰えます(料理とは、分けて、貰えます)。




写真以下2枚。前菜。生春巻き(summer roll)。タイ(Thailand)式の春雨(cellophane noodles)のサラダ(salad)。タイ(Thailand)式の、魚の練り物の揚げ物。鶏の挽肉のサラダ(salad)。タイ(Thailand)式の、春巻き(spring roll)。サテ(satay)(鶏肉と豚肉の焼き物)。












写真以下2枚。スープ(soup)。tom kha kai。鶏肉の、ココナッツ(coconut)スープ(soup)。写真では見えませんが、スープ(soup)の底に、鶏肉等、多くの具が、沈んでいます。











蟹(soft-shell crab )と玉子の、カレー(curry)、炒め物。




phad thai。タイ(Thailand)の、麺料理。





トムヤム(tom yum)味の、海老、炒飯(fried rice)。



写真以下2枚。昨日の夕食時に食べた、果物。





長崎(nagasaki)県(九州(kyusyu)(日本の南部)に位置する県の一つ)産の、ビワ(枇杷。biwa)。ビワ(枇杷。biwa)は、個人的に、好きな果物の一つです。




アメリカ産の、サクランボ(cherry)(左)と、日本のサクランボ(cherry)(右)。サクランボ(cherry)(特に、日本のサクランボ(cherry))は、私の好きな果物の一つです。



以上、参考に、前に行った投稿から抜粋して来た物でした。




以下、比較的最近の投稿。

府中市美術館 与謝 蕪村展→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3292352?&sfl=membername&stx=nnemon2
浜松(hamamatsu)餃子(dumpling)他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3290763?&sfl=membername&stx=nnemon2
私の街の周辺の、お気に入りのケーキ(cake)店他→
/jp/board/exc_board_16/view/id/3290146?&sfl=membername&stx=nnemon2
土用の丑の日(doyounoushinohi)他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3287146?&sfl=membername&stx=nnemon2
ひつまぶし(hitsumabushi)他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3287406?&sfl=membername&stx=nnemon2
雛(hina)祭り他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3287712?&sfl=membername&stx=nnemon2
恵方(ehou)巻/くらやみ(kurayami)祭他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3284537?&sfl=membername&stx=nnemon2
塩麹と羅櫻(日本伝統菓子)他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3283488?&sfl=membername&stx=nnemon2
甘酒と日本の季節の果物他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3282074?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本料理の宅配(delivery)他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3274562?&sfl=membername&stx=nnemon2
桜の季節→
/jp/board/exc_board_1/view/id/3274981?&sfl=membername&stx=nnemon2
別荘周辺のスープ(soup)料理レストラン他→
/jp/board/exc_board_26/view/id/3445438?&sfl=membername&stx=nnemon2


森永ホットケーキミックス他




後から、若干、内容を追加しました。



2019年10月2日以降に行われた、投稿・レスに関して、私のid(nnemon2)の類似idの投稿・レス(私の過去の投稿の無断転載を含む)若しくは私の過去の投稿の無断転載を含むnnemon2の以外のidの投稿・レスは、私とは全く関係ありません。私は、2019年10月2日に、nnemon2のidで、kjに登録して以来、nnemon2以外のidで、投稿・レスをした事は、一度もありませんし、nnemon2以外のidを作り、nnemon2以外のidで投稿・レスするつもりも、一切ありません。



今、日本は、ゴールデンウイーク(4月の末から5月の初めまでは、日本では、祝日が続き、期間が長い祝日連休となる事から、ゴールデンウィーク(Golden Week)と呼ばれています)期間中で、昨日は、一昨日、我が家に泊まった彼女と、夜更かしをし、2人共、朝4時半頃に寝付き、午前11時半の目覚ましと共に起きた後、最近のコロナウイルスの状況により、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と、我が家で、まったりと過ごしていました(後述しますが、車で、マートに買い物には、出ました)。


昨日も、彼女は、我が家に泊まり(昨日と言っても、まだ、寝ていませんが。今、彼女は、シャワー中)、引き続き、夜更かしをし、朝近く、又は、朝に寝て、今日も、昼近く、又は、昼に起きた後、遅い朝食兼昼食を食べた後、最近のコロナウイルスの状況により、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と、我が家で、まったりと過ごす予定です(それは、それで、楽しいw)。





昨日の、遅い朝食兼昼食は、一昨日の夜(厳密には、日付か変わって、昨日になっていましたが)、彼女と、2人の話の中で、彼女と、2人パンケーキパーティーにすると決めていて、昨日は、午前11時半の、目覚ましと共に起きた後、2人共、果物だけ食べた後(ちなみに、我が家の、普段の、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt)と言った内容となっています)、彼女と、車で、マートに、パンケーキ(pancake)粉を含む(我が家には、普段、パンケーキ(pancake)粉は、買い置いていない為)、食材・食料品の買い物に出ました。


前述の通り、昨日の、遅い朝食兼昼食は、彼女と、2人パンケーキパーティーにしました。パンケーキパーティーと言っても、我が家で、彼女と、パンケーキ(pancake)粉を使って、2人、共同で、パンケーキ(pancake)を作って食べるだけですが、パンケーキパーティーと言った方が、楽しそうなので、私も彼女も、そう(2人パンケーキパーティーと)言っていただけですw(まあ、実際、楽しかったですw)。


パンケーキパーティーは、何だかんだ言って、始めるのが、午後2時頃になってしまい、だらだらと、午後4時頃まで、(パンケーキパーティーを)楽しんでいた為、遅い朝食兼昼食兼おやつと言った感じになってしまいましたw


日本では、森永ホットケーキミックス(森永(morinaga)(日本の大手(大規模)菓子・食品会社の一つ。1899年創業)のパンケーキ(pancake)粉。1957年に発売開始。安くて、質が高くて、美味しい)が、おそらく、昔から、最も、よく売れているパンケーキ(pancake)粉で、日本の代表的な、大衆的なパンケーキ(pancake)粉と言った感じです。日本では、初めて、国産(日本産)のパンケーキ(pancake)粉が、発売されたのは、1931年の事ですが、(日本では)、1950年代後半から1960年代初めにかけて(ちなみに、森永ホットケーキミックス(森永(morinaga)のパンケーキ(pancake)粉)が発売されたのは、前述の通り、1957年)、パンケーキ(pancake)粉の普及と連動するように、家庭で食べる、おやつ・食べ物(朝食・昼食)としてのパンケーキ(pancake)の大衆化が、急速に進みました(1960年代初め当時、日本では、主な食品会社だけでも、17社も、パンケーキ(pancake)粉を製造していたようです)。




写真以下3枚。森永ホットケーキミックス(森永(morinaga)のパンケーキ(pancake)粉)を使って、パンケーキ(pancake)を作りました。パンケーキ(pancake)粉を使うと、パンケーキ(pancake)粉に、牛乳と玉子を加えて、混ぜて、焼くだけで、簡単にパンケーキ(pancake)を作る事が出来ます。









一箱に、パンケーキ(pancake)粉が、2袋入っていて、1袋で、パンケーキ(pancake)3枚分です。第一弾と、第二弾に、分けて焼きました。






これは、第二弾に焼いた物。第一弾、第二弾とも、パンケーキ(pancake)を、2つに切って、2人で、分けて食べ、お好みで(それぞれの、気分に応じて)、メープルシロップ(maple syrup)、蜂蜜(honey)、バター(butter)、市販の苺(strawberry)ソース(sauce)(ヨーグルト(yoghurt)にも使える)、市販のブルーベリー(blueberry)ソース(sauce)(ヨーグルト(yoghurt)にも使える)をかけて食べました。



参考に、以下、「」内。基本的に、私の前の投稿文より。。。

「我が家では、常時、メープルシロップ(maple syrup)と蜂蜜(honey)を、パンに付けたり、ヨーグルト(yoghurt)に付けたりして、食べる為等に買い置いています。どの、メープルシロップ(maple syrup)と蜂蜜(honey)を買うか、特に、決まっている訳ではありません。ちなみに、前述の通り、我が家の、普段の、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt)と言った内容となっています。」






以下、おまけ。



彼女と、我が家で、食べた、昨日の夕食の、メイン(main)料理は、私と彼女、共同で、手作りした、豚肉のミートボール(meatball)の、トマト(tomato)煮にしました。ミートボール(meatball)の肉は、(ミートボール(meatball)は、私の方が多く食べましたが)、私と彼女2人分で、国産(日本産)の豚肉の、挽き肉を、400g使いました。


参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は肉が好きです(彼女も、肉は、好きです)。」


「私も、彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)です」。




写真以下4枚。彼女と、我が家で、食べた、昨日の夕食の、メイン(main)料理で、私と彼女、共同で、手作りした、豚肉のミートボール(meatball)の、トマト(tomato)煮。とても、美味しく出来ました。彼女と、ワイワイ、2人共同作業で料理をするのも、楽しいですし、話と気の合う、彼女と、過ごしたり、ゆっくりと、会話を楽しみながら、食事をするのは、とても、楽しいものです。





作っている途中。





完成。





皿に盛り付けて。







仕上げに、彩の為の、パセリ(parsley)を散らせて、出来上がり。前述の通り、とても美味しく出来ました(彼女も、とても美味しいと言って食べていました)。


昨日は、前述の通り、遅い朝食兼昼食兼おやつと言った感じで、パンケーキパーティーを楽しんでいたので、当初、彼女と、昨日の夕食は、炭水化物は要らないかと話していて(厳密には、豚肉のミートボール(meatball)にパン粉が入っていますが)、昨日の夕食は、豚肉のミートボール(meatball)の、トマト(tomato)煮と、サラダ(salad)を中心とした夕食にして、私も彼女も、パンもご飯(rice)も、要らない(食べない)つもりでいたのですが、豚肉のミートボール(meatball)の、トマト(tomato)煮を食べている途中に、2人で、パンにも合いそうだねという話になり、結局、2人共、少しパンを食べましたw ちなみに、この、豚肉のミートボール(meatball)の、トマト(tomato)煮は、白ご飯(rice)にも、とても合うと思います。




ちなみに、昨日の夕食時は、飲み物は、私は、お酒は、赤ワイン(wine)を飲みました。


参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」






以下、5月2日の、22時43分に行った、以下の投稿から抜粋して来た物です。

どら焼き(dorayaki)他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3293425?&sfl=membername&stx=nnemon2



現在(先週の木曜日から)、日本は、ゴールデンウイーク期間(4月の末から5月の初めまでは、日本では、祝日が続き、期間が長い祝日連休となる事から、ゴールデンウィーク(Golden Week)と呼ばれています)中です。



今日は、昨日、我が家に泊まった、彼女と、夜更かしをし、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食を食べた後、最近の、コロナウイルスの状況により、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と、我が家で、まったりと過ごしていました(途中、彼女と、車で、マートに買い物に出ました)。今日も、彼女は、我が家に泊まり、夜更かしをし、朝近く又は朝に寝て、明日も、昼近く又は昼に起きた後、遅い朝食兼昼食を食べた後、最近のコロナウイルスの状況により、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と、我が家で、まったりと過ごす予定です(それは、それで、楽しいw)。



以下、参考の投稿。

寝正月→
/jp/board/exc_board_8/view/id/3225544/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2



前述の通り、今日は、彼女と、車で、マートに買い物に出たのですが、車で、オオゼキ(oozeki)(東京圏の、大衆的な、マートの、チェーン(chain)の一つ)の、下北沢(shimokitazawa)(下の補足説明を参照)の店舗に買い物をしに行きました。
下北沢(shimokitazawa):私の街(渋谷区(shibuya)区(東京中心部(東京23区)の西部に位置する区)の中北部area)の、西の隣街の(西に隣接する)、世田谷(setagaya)区(東京中心部(東京23区)の西端に位置する区)の中北東部(中北東端部)areaにある、学生等の、若者に人気が高い繁華街。下北沢(shimokitazawa)は、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅から、電車(通勤電車)で、2分から3分程です。



今日の夕食時に、私が飲んだ、お酒で、ニュージーランド(New Zealand)産の、手頃な値段の、白ワイン(wine)。個人的に、美味しいと思う、白ワイン(wine)です。


参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」

以下、参考の投稿。

山口達也が何度も酒で失敗してしまう理由他→
/jp/board/exc_board_8/view/id/3165558/page/10?&sfl=membername&stx=nnemon2





今日、彼女と、我が家で、食べた夕食の、メイン(main)料理は、肉の、メイン(main)料理は、ステーキ(beef steak)、魚の、メイン(main)料理は、彼女と私、共同で、手作りした、鮭(salmon)の、フライ(揚げ物)にしました(美味しかったです)。

ちなみに、私は肉が好きです(彼女も、肉は、好きです)。また、鮭(salmon)は、私も、彼女も、好きな食材の一つです。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私も、彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)です」。




今日の夕食の、肉の、メイン(main)料理の、ステーキ(beef steak)の食材で、鹿児島(kagoshima)県(九州(kyusyu)(日本の南部)の南部に位置する県)産の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、サーロイン(sirloin)の、ステーキ(beef steak)肉(190g程)(写真、上側)と、宮城(miyagi)県(日本の東北地方に位置する県の一つ)産の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、股肉の、ステーキ(beef steak)肉(160g程)(写真、下側)。サーロイン(sirloin)の、ステーキ(beef steak)肉の方が、肉の厚さが、薄いです。何れも、2人で分けて食べました。何れも、美味しかったです。






今日の夕食の、デザート(dessert)。湯布院(yufuin)(大分(ooita)県(九州(kyusyu)(日本の南部)に位置する県の一つ)に位置する、有名な、温泉地・保養地・観光地)の、お菓子で、中に小豆の餡の、代わりに(通常の、どら焼き(dorayaki)は、中に、甘い、小豆の餡が入っています)、ジャージー牛乳入りの、カスタードプリン(crème caramel)を挟んだ、パンケーキ(pancake)風の、どら焼き(dorayaki)。一個ずつ食べました。この、お菓子は、私も、彼女も、初めて食べましたが、美味しかったです。

参考のsite→
https://eshop.kikuya-oita.net/products/040102?top_popular





以下、参考に2月の初めに行った、以下の投稿から抜粋して来た物です。

恵方(ehou)巻他、昨日までの数日間の食事の話→
/jp/board/exc_board_8/view/id/3243607/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2




<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube-nocookie.com/embed/YHqU35E9jmg" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
おまけ。動画は、借り物。栄太郎(eitaro)の、200年の歴史を紹介する動画。





今週の日曜日の夕食の、デザート(dessert)で、栄太郎(eitaro)(1818年創業の、東京の、和菓子(日本伝統菓子)店・会社)の、どら焼き(dorayaki)。一個ずつ食べました。どら焼き(dorayaki)は、日本の伝統的な、お菓子の一つです(中に、甘い、小豆の餡が入っています)。仕事の、取引先で、頂いた物。5個入の物を頂いたので、あと、3個余っています(賞味期限は、2月18日まであります)。ちなみに、我が家の食べ物は、彼女も食べる事が、前提となっていますw



ちなみに、「今日は、基本、在宅勤務でした(又は、今日は、基本、在宅勤務です)」と書いている時も、車で、取引先回りはしています。


今週の日曜日の夕食時は、夕食後、車で、彼女を、彼女のマンションに送った為、お酒は飲みませんでした(前日(先週の土曜日))の、夕食時に、お酒を飲んだので良いです)。



以上、参考に、前に行った投稿から抜粋して来た物でした。





おまけ。これは、私が、ウイスキーを飲む時の、おつまみ用。黒トリュフ(truffle)塩の、アーモンド(almond)、カシューナッツ(cashew nut)、胡桃。

以下、参考の投稿。

アイラウイスキー(Islay whisky)他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3285131?&sfl=membername&stx=nnemon2




以下、おまけ。今日の1時12分に行った、以下の投稿から抜粋して来た物です。昨日、彼女と、我が家で食べた夕食に関しては、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)を、参照して下さい。

紹興酒他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3292960?&sfl=membername&stx=nnemon2


昨日は、彼女と、我が家で、夕食を食べ、彼女は、我が家に泊まり(昨日と言っても、まだ、寝ていませんがw 彼女は、今、シャワー中)、今日は、引き続き、夜更かしをし、朝近く又は朝に寝て、昼近く又は昼に起きた後、遅い朝食兼昼食を食べた後、最近のコロナウイルスの状況により、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と、我が家で、まったりと過ごす予定です(それは、それで、楽しいw)。


以下、おまけ。




福岡(fukuoka)県(日本の南部に位置する県)産の、あまおう(amaou)(日本の、高級な苺の品種の一つ)。今日の、遅い朝食兼昼食で食べます。ちなみに、前述の通り、我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容となっています。




沖縄(okinawa)県(日本の南端に位置する県)産の、ピーチパイン。沖縄(okinawa)の、パイナップル(pineapple)の品種で、桃の様な香りのする、パイナップル(pineapple)だそうです。この、パイナップル(pineapple)の品種は、初めて買ってみました。この、パイナップル(pineapple)の品種は、おそらく(もしかしたら、今まで、沖縄(okinawa)を旅行・保養で訪れた際、ホテルのレストラン等の食事で、無意識的に食べた事があるかもしれませんが)、初めて食べますが(今週中に切って、彼女と食べます)、楽しみ。今、ネットで軽く検索してみたら、完熟させて、食べた方が美味しいそうなので、しばらく、置いてから、食べた方が良いのかな。





台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)。今日又は今週中に切って、彼女と食べます。現在、日本では、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)の輸入・販売のキャンペーンが行われているのですが、そのキャンペーンが始まってから、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)を購入したのは、今回で、3回目です。前々回、購入した、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)も、前回、購入した、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)も、美味しかったです。



以下、参考の投稿。

アイラウイスキー(Islay whisky)他(前回、購入した、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)を含む投稿)→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3285131?&sfl=membername&stx=nnemon2
台湾産のパイナップル他(前々回、購入した、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)を含む投稿)→
/jp/board/exc_board_8/view/id/3272834?&sfl=membername&stx=nnemon2



以上、今日の1時12分に行った投稿から抜粋して来た物でした。


ちなみに、上の苺は、今日の、遅い朝食兼昼食で、彼女と食べました。パイナップル(pineapple)は、まだ食べていません(まだ切っていません)。



以上、5月2日の、22時43分に行った、「どら焼き(dorayaki)他」と言う投稿から抜粋して来た物でした。


ちなみに、上の、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)は、既に切って、彼女と食べましたが、美味しかったです。上の、沖縄(okinawa)県産の、ピーチパインは、まだ、食べていません。ちなみに、私も彼女も、果物は、好きです。


ちなみに、一昨日も、前日に(5月2日に)、我が家に泊まった彼女と夜更かしをし、2人共、朝6時頃に寝付きw、午後1時の目覚ましと共に起き、のんびりとした、遅い朝食兼昼食を食べた後、最近のコロナウイルスの状況により、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と、我が家で、まったりと過ごしていました(それは、それで楽しいw)。


我が家で、彼女と、食べた、一昨日の夕食は、比較的、しっかりとした、タイ(Thailand)料理の、宅配(delivery)の食事にしました。ちなみに、一昨日の、夕食時は、飲み物は、私は、お酒は、ビールを飲みました。



以下、少し、古い物ですが、2017年の6月の前半に行った投稿から抜粋して来た物で、我が家で、彼女と、食べる、比較的、しっかりとした、タイ(Thailand)料理の、宅配(delivery)の食事の例です。



以下、2017年の6月の前半に行った投稿から抜粋して来た物です。



昨日、我が家で、彼女と、二人で食べた夕食です。


昨日の夕食は、東京都心部の私の街の周辺を含む、東京中心部(東京23区)に4店舗、店舗を展開する、タイ(Thailand)料理の、宅配(delivery)専門店の、宅配(delivery)を注文して食べました。


この、タイ(Thailand)料理の、宅配(delivery)専門店の料理は、手頃な値段で、美味しく(高品質で)、この、タイ(Thailand)料理の、宅配(delivery)専門店は、時々、利用しています。



写真以下。昨日、我が家で食べた、夕食。



写真以下8枚。この、タイ(Thailand)料理の、宅配(delivery)専門店の料理。全て、二人で分けて食べました。ちなみに、昨日の夕食時は、私は、飲み物は、ビールを飲みました。



写真以下3枚。前菜等。





写真左端。パクチー(coriander)の別盛り。パクチー(coriander)は、頼めば、別盛りにして貰えます(料理とは、分けて、貰えます)。




写真以下2枚。前菜。生春巻き(summer roll)。タイ(Thailand)式の春雨(cellophane noodles)のサラダ(salad)。タイ(Thailand)式の、魚の練り物の揚げ物。鶏の挽肉のサラダ(salad)。タイ(Thailand)式の、春巻き(spring roll)。サテ(satay)(鶏肉と豚肉の焼き物)。












写真以下2枚。スープ(soup)。tom kha kai。鶏肉の、ココナッツ(coconut)スープ(soup)。写真では見えませんが、スープ(soup)の底に、鶏肉等、多くの具が、沈んでいます。











蟹(soft-shell crab )と玉子の、カレー(curry)、炒め物。




phad thai。タイ(Thailand)の、麺料理。





トムヤム(tom yum)味の、海老、炒飯(fried rice)。



写真以下2枚。昨日の夕食時に食べた、果物。





長崎(nagasaki)県(九州(kyusyu)(日本の南部)に位置する県の一つ)産の、ビワ(枇杷。biwa)。ビワ(枇杷。biwa)は、個人的に、好きな果物の一つです。




アメリカ産の、サクランボ(cherry)(左)と、日本のサクランボ(cherry)(右)。サクランボ(cherry)(特に、日本のサクランボ(cherry))は、私の好きな果物の一つです。



以上、参考に、前に行った投稿から抜粋して来た物でした。




以下、比較的最近の投稿。

府中市美術館 与謝 蕪村展→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3292352?&sfl=membername&stx=nnemon2
浜松(hamamatsu)餃子(dumpling)他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3290763?&sfl=membername&stx=nnemon2
私の街の周辺の、お気に入りのケーキ(cake)店他→
/jp/board/exc_board_16/view/id/3290146?&sfl=membername&stx=nnemon2
土用の丑の日(doyounoushinohi)他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3287146?&sfl=membername&stx=nnemon2
ひつまぶし(hitsumabushi)他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3287406?&sfl=membername&stx=nnemon2
雛(hina)祭り他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3287712?&sfl=membername&stx=nnemon2
恵方(ehou)巻/くらやみ(kurayami)祭他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3284537?&sfl=membername&stx=nnemon2
塩麹と羅櫻(日本伝統菓子)他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3283488?&sfl=membername&stx=nnemon2
甘酒と日本の季節の果物他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3282074?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本料理の宅配(delivery)他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3274562?&sfl=membername&stx=nnemon2
桜の季節→
/jp/board/exc_board_1/view/id/3274981?&sfl=membername&stx=nnemon2
別荘周辺のスープ(soup)料理レストラン他→
/jp/board/exc_board_26/view/id/3445438?&sfl=membername&stx=nnemon2



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