전통문화





2019년 10월 2일 이후에 행해진, 투고·레스에 관해서, 나의 id(nnemon2)의 유사 id의 투고·레스( 나의 과거의 투고의 무단 전재를 포함한다) 혹은 나의 과거의 투고의 무단 전재를 포함한 nnemon2의 이외의 id의 투고·레스는, 나와는 전혀 관계 없습니다.나는, 2019년 10월 2일에, nnemon2의 id로, kj에 등록한 이래, nnemon2 이외의 id로, 투고·레스를 한 일은, 한번도 않고, nnemon2 이외의 id를 만들어, nnemon2 이외의 id로 투고·레스 할 생각도, 일절 없습니다.





어제는, 토요일이었지만, 개인적으로 일이었지만(최근의 코로나 바이러스의 상황의 영향에 의해, 기본, 재택 근무였습니다), 저녁, 일을 끝낸 후(어제는, 조금 빨리 일을 끝냈습니다), 그녀를, 차로, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의 구의, 그녀의 혼자 생활의 맨션으로 맞이하러 가, 마트로 돌고, 그녀와 쇼핑을 하고 나서, 우리 집에 돌아오고, 그녀와 우리 집에서 저녁 식사를 먹어 그녀는, 우리 집에 묵었습니다(어제라고 말해도, 아직 자고 있지 않습니다만 w 그융`다음헤, 지금, 샤워중).


오늘은, 계속해, 밤샘을 해, 아침 근처 또는 아침에 자고, 낮 근처 또는 낮에 일어난 후, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 최근의 코로나 바이러스의 상황에 의해, 휴일을, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보낼 예정입니다(그것은, 그래서, 즐거운 w).



이하, 참고의 투고.

정월에 집에만 있음→
/jp/board/exc_board_8/view/id/3225544/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2




이하, wiki로부터 발췌해 온, 올리브 오일(olive oil)의 역사입니다.



올리브 재배와 올리브·오일 발상지는 지중해 연안이다.넓게 믿을 수 있고 있는 설에서는, 올리브·오일의 사용은 쿠레타섬에서 시작되었다고 한다.올리브·오일을 저장하기 위한 최고의 안포라는 여기로부터 출토하고 있어, 기원 전 3500년즈음의 것으로 보여진다.또 하나의 설에서는, 카난인이 기원 전 4500년즈음에 처음으로 올리브·오일을 짰다고 한다. 종교적인 용도에 이용되기도 했다.크리스트교의 선조 예스의 이름의 칭호 「그리스도」는 구세주를 의미하지만, 원의는 「기름으로 성별 된 사람」의 뜻으로, 성별로 올리브·오일이 사용되었다고 보여지는 것 외에 성서에 올리브·오일이 빈번히 등장하는 것은 고대의 카난 지방(현팔레스타인)의 문화에 올리브·오일이 뿌리 내리고 있던 증거이다.또, 그리스등의 교회에서는 등화용으로도 이용한다.

고대 로마에서는 흉작의 해에 대비해 공공의 저장고를 마련해 축하때에는 사람들에게 대접해지기도 했다.Caesar가 우티카의 싸움으로 승리를 거두었을 때에는 군의 병사에 한 명 당 2 갤런의 기름이 주어졌다고 한다. 마슈리크에서는, 미용과 건강을 위해서 그대로 마시는 일도 있다.

육묘·재배·제조 방법의 기술의 발달에 의해, 아메리카 합중국이나 오스트레일리아등의 신세계로부터, 매우 뛰어난 품질의 올리브·오일이 출시되게 되었다.올리브가 좋게 자라는 환경은 와인용의 포도(특히 시라나 벽 루네종)가 자라는 환경과 매우 비슷하기 때문이다.풍토나 모종·제조 방법, 생산자의 기호등에 의해, 색이나 맛에 개성이 나온다.




이상, wiki로부터 발췌해 온, 올리브 오일(olive oil)의 역사였습니다.




식량고로서 사용하고 있는, 우리 집의 옷장의 하나에, 현재, 사 두고 있는, 올리브 오일(olive oil)로, 이탈리아산의, 올리브 오일(olive oil)(100%이탈리아산의 유기 올리브를 사용하고 있습니다).덧붙여서, 이미 개봉해 사용중의, 올리브 오일(olive oil)은, 부엌(kitchen)에 두고 있습니다.후술 합니다만, 우리 집의, 올리브 오일(olive oil)의 수요는, 큽니다만, 매회, 어느 올리브 오일(olive oil)을, 사고 있다든가, 특히, 정해져 있지 않습니다.






이하, 기본적으로, 앞에 간, 이하의 투고로부터 발췌해 온 것입니다.

오늘의 저녁 식사(작년의 8월에 간 투고입니다)→
/jp/board/exc_board_24/view/id/3140578/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2




이제(벌써), 거의, 사용해버렸습니다만, 오늘의 저녁 식사로, 빵에 붙여 먹은, 올리브 오일(olive oil).물론, 지금, 우리 집에 있는, 올리브 오일(olive oil)은, 이, 올리브 오일(olive oil)만이 아닙니다.

이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다... 


「우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이며, 또, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹을 때는, 야채 사라다(salad)를 먹는 것이, 많은 일로부터, 우리 집의, 드레싱(dressing)의, 수요는, 큽니다.


우리 집에는, 상시, 대체로, 3, 4 종류의(적어도 3 종류의), 드레싱(dressing)을 사서 쓸 수 있도록(듯이) 준비해 있습니다(특히, 어느 드레싱(dressing)이라든지 정해져 있는 것이 아닙니다).」

「우리 집에서는, 올리브 오일(olive oil)은, 빵에 찍어 먹을 뿐만 아니라, 요리라도, 잘 사용하고 있습니다.덧붙여서, 언제나, 어느 회사의, 올리브 오일(oliveoil)를 사용한다든가(사고 있다든가), 특히, 정해져 있지 않습니다.」



예를 들면, 참고에...




이하, 앞에 간 이하의 투고로부터 발췌해 온 것.

쥬우케이 반점의 중국의 간단한 식사 세트(4월의 초순에 간 투고입니다)→
/jp/board/exc_board_24/view/id/3041774/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2





덤.우리 집에서 사용하고 있는, 올리브 오일(olive oil)의 예.팥(syoudo) 섬(일본의 남서부에 있는 섬.올리브(olive)의 산지가 되고 있다)의 회사의, 올리브 오일(olive oil)입니다.덧붙여서, 언제나, 어느 회사의, 올리브 오일(olive oil)를 사용한다든가(사고 있다든가), 특히, 정해져 있지 않습니다.우리 집에서는, 올리브 오일(olive oil)는, 빵에 찍어 먹을 뿐만 아니라, 요리라도, 잘 사용하고 있습니다.



덧붙여서, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용입니다.




이상, 앞에 간 투고로부터, 발췌해 온 것이었습니다.




이하, 앞에 간 이하의 투고로부터 발췌해 온 것입니다.


오늘의 저녁 식사의, 메인(main) 요리(6월의 후반에 간 투고입니다)→
/jp/board/exc_board_24/view/id/3099865/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2





드레싱(dressing)과 올리브 오일(olive oil).웰 밸런스라고 말하는, 올리브 오일(olive oil) 2개, 오히브란카(Hojiblanca)라고 말하는, 올리브 오일(olive oil) 1개, 세토우치나 나무개(밀감류)의 올리브(olive ) 드레싱(dressing)과 팥(syoudo) 섬바질(basil)의 올리브(olive ) 드레싱(dressing)이, 1개씩.


이하, 「」 안.제품의 설명서 귀댁등, 발췌해 온, 각각의 설명.

웰 밸런스라고 말하는, 올리브 오일(olive oil)→「푸른 토마토와 같은 프레시 풍미의 품종과 마일드인 풍미가 익은 품종을 밸런스 좋게 브랜드.소재의 특색을 닫는, 조화를 취할 수 있던 프루티한 향기와 맛으로.」

오히브란카(Hojiblanca)라고 말하는, 올리브 오일(olive oil)→「신선한 야채와 같은 파랑들로 한 향기와 매운 맛이나 쓴 맛이 특징적인, 스파이시인 맛의, 단일 품종의, 올리브 오일(olive oil)입니다.」

세토우치나 나무개(밀감류)의 올리브(olive ) 드레싱(dressing)→「온난한 세토우치에서 자란 4 종류의 감귤(이요감(iyokan), 유자나무, 블래드 오렌지(blood orange), 레몬)의, 과즙등을 사용.상쾌한 맛이 특징의, 드레싱(dressing)입니다.」

 

팥(syoudo) 섬바질(basil)의 올리브(olive ) 드레싱(dressing)→「팥(syoudo) 섬의, 밭에서 자란, 아침 일찍 딴 채소 바질(basil)을 사용.상쾌한 맛과 순한 맛이 특징의, 드레싱(dressing)입니다.」

 

드레싱(dressing)과 올리브 오일(olive oil)은, 우리 집의 필수품이 되고 있습니다.


이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

 

「우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이며, 또, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹을 때는, 야채 사라다(salad)를 먹는 것이, 많은 일로부터, 우리 집의, 드레싱(dressing)의, 수요는, 큽니다.

우리 집에는, 상시, 대체로, 3, 4 종류의(적어도 3 종류의), 드레싱(dressing)을 사서 쓸 수 있도록(듯이) 준비해 있습니다(특히, 어느 드레싱(dressing)이라든지 정해져 있는 것이 아닙니다).」

「우리 집에서는, 올리브 오일(olive oil)은, 빵에 찍어 먹을 뿐만 아니라, 요리라도, 잘 사용하고 있습니다.덧붙여서, 언제나, 어느 회사의, 올리브 오일(olive oil)을 사용한다든가(사고 있다든가), 특히, 정해져 있지 않습니다.」

덧붙여서, 오늘, 늦잠을 자, 그녀와 우리 집에서 먹은, 늦은 아침 식사겸점심 식사도, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이었습니다.




이상, 앞에 간 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.



이상, 앞에 간(작년의 8월에 간), 「오늘의 저녁 식사」라고 하는 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.





이하, 덤.




우리 집에서, 올리브 오일(olive oil)과 함께, 조리로, 잘 사용하고 있는 기름으로, 미강유.


우리 집에서 사용하고 있는, 소금에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.

뱀장어 먹는 복날(doyounoushinohi) 외→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3287146?&sfl=membername&stx=nnemon2
심심풀이(hitsumabushi) 외(바로 위에서 링크를 붙인 투고의 관련 투고)→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3287406?&sfl=membername&stx=nnemon2




양명(yomei) 주 제조(아래의 보충 설명 참조)의, 흑초의, 단, 사과식초.빙수로, 나누어 마시거나 하고 있습니다만, 맛있습니다.
양명(yomei) 주 제조:1602년까지 기원이 거슬러 올라가는, 양명(yomei) 주(일본의, 유명한, 약용주) 등을, 제조하는, 나가노(nagano) 현(일본의 중부 지방에 위치하는 현의 하나) 발상의 회사.





식량고로서 사용하고 있는, 우리 집의 옷장의 하나에, 현재, 사 두고 있는, 폰 식초.원재료는, 간장(대두(유전자 조작이 아니다)·밀을 포함한다)(국내 제조), 양조식초, 가다랭이 다시마 국물, 설탕, 감귤과즙(초를 짜내는데 쓰는 귤, 유자나무), 식염으로, 불필요한 첨가물은, 일절 들어가 있지 않습니다.덧붙여서, 이미 개봉해 사용중의, 폰 식초는, 부엌(kitchen)의 냉장고에 넣고 있습니다(곧 있으면, 끊어진다(없어진다)).후술 합니다만, 우리 집에서는, 샤브샤브(shabu-shabu)를, 잘 먹는 등 하고 있는 일로부터, 우리 집의, 폰 식초의 수요는, 큽니다.덧붙여서, 매회, 어느 폰 식초를, 사고 있다든가, 특히, 정해져 있지 않습니다.



참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「우리 집에서는, 샤브샤브(shabu-shabu)는, 잘 먹고 있습니다.우리 집에서는, 쇠고기의 샤브샤브(shabu-shabu)와 돼지고기의 샤브샤브(shabu-shabu), 양쪽 모두 합니다만, 쇠고기의 샤브샤브(shabu-shabu)가, 하는 것이 많습니다.덧붙여서, 우리 집에서, 샤브샤브(shabu-shabu)를 할 때, 나도, 그녀도, 야채도, 잘(많이) 먹고 있습니다.」

수준에, 우리 집에서, 그녀와 먹는, 오늘의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 쇠고기의, 샤브샤브(shabu-shabu)로 할 예정입니다.




그녀와 우리 집에서 먹은, 어제의 저녁 식사의, 고기의, 메인(main) 요리(고기의, 메인(main)의, 반찬)의, 스테이크(beefsteak)의 식재로, 홋카이도(hokkaido)(일본의 최북단의 지방.고기를 포함한, 일본의 양질인 식재의, 일대(주요한) 산지가 되고 있다) 산의 쇠고기의, 허벅지살의, 스테이크(beefsteak) 육.한 명, 한 장(190 g약위) 두개 먹었습니다.맛있었습니다.상술한 대로, 오늘의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 쇠고기의, 샤브샤브(shabu-shabu)로 할 예정으로, 쇠고기 요리·쇠고기 요리로, 입습니다만, 요리의 종류가 다르고, 나나 그녀도, 고기를 좋아해서, 문제 없습니다 w


참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 고기를 좋아합니다(그녀도, 고기는, 좋아합니다).덧붙여서, 나나 그녀도, 야채도, 많이 먹고 있습니다.」


「 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.」




어제의 저녁 식사의, 메인(main) 요리(메인(main)의, 반찬)은, 스테이크(beefsteak) 외, 물고기의/`A메인(main) 요리(메인(main)의, 반찬)으로서 참돔(도미)의, 구이를 먹었습니다(맛있었습니다).나도, 그녀도, 참돔(도미)의, 구이는, 좋아하는 요리의 하나입니다.

참돔(도미)의, 구이에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.


어제의 저녁 식사의 메인의 반찬의 식재외→
/jp/board/exc_board_8/view/id/3268151?&sfl=membername&stx=nnemon2



상술한 대로, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있습니다만, 오늘의, 늦은 아침 식사겸점심 식사로는, 빵과 시리얼(cereal) 대신에(빵과 시리얼(cereal) 이외는, 평상시의 아침 식사와 같다), 어제의 저녁 식사의, 물고기의, 메인(main)의, 반찬의, 참돔(도미)의 구이를 먹은 후의, 나머지의, 도미의 머리나 뼈로부터 잡은 국물을 사용한, 계란 죽을 만들고, 먹을 예정입니다.


참돔(도미)의 구이를 먹은 후의, 나머지의, 도미의 머리나 뼈로부터 잡은 국물을 사용한, 계란 죽의 이야기에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.


염국과 라앵(일본 전통 과자) 외→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3283488?&sfl=membername&stx=nnemon2




덧붙여서, 어제의 저녁 식사시는, 음료는, 나는, 술은, 맥주와 일본술을 마셨습니다.



참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w 그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」



「상술한 대로, 나의 지금의 그녀는, 술이 약하기 때문에, 기본, 밖에서는(외식시에는), 술은 마시지 않습니다만, 그녀는, 술은, 체질적에 약하다고 하는 것만으로, 술을 마시는 일자체는, 싫지는 않습니다.」





그녀는, 알코올(alcohol)이 체질적으로 서툴러서, 그녀는, 식사시에, 기본적으로는(통상·주로), 술 이외의 음료를 마시고 있습니다만, 그녀가, 기분이 내켰을 때에, 마시기 때문에(위해) 용무의, 술(맥주).그녀와 쇼핑을 하고 있을 때에, 그녀와 선택한 것.Hoegaarden의 맥주로, 라즈베리(raspberry), 사과, 딸기, 에르다베리(elderberry)의 과즙·오렌지 필(orange peel) 등이 들어간, 벨기에(Belgium) 산의 맥주입니다.





이하, 비교적 최근의 투고.

계절의 일본식 과자(와부 과자) 외→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3288115?&sfl=membername&stx=nnemon2
아이라위스키(Islay whisky) 외→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3285131?&sfl=membername&stx=nnemon2
길방(ehou) 권/어두운 곳(kurayami) 제외→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3284537?&sfl=membername&stx=nnemon2
식혜와 일본의 계절의 과일외→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3282074?&sfl=membername&stx=nnemon2
일본 요리의 택배(delivery) 외→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3274562?&sfl=membername&stx=nnemon2
벚꽃의 계절→
/jp/board/exc_board_1/view/id/3274981?&sfl=membername&stx=nnemon2
별장 주변의 스프(soup) 요리 레스토랑외→
/jp/board/exc_board_16/view/id/3279391?&sfl=membername&stx=nnemon2


オリーブオイル(olive oil)他





2019年10月2日以降に行われた、投稿・レスに関して、私のid(nnemon2)の類似idの投稿・レス(私の過去の投稿の無断転載を含む)若しくは私の過去の投稿の無断転載を含むnnemon2の以外のidの投稿・レスは、私とは全く関係ありません。私は、2019年10月2日に、nnemon2のidで、kjに登録して以来、nnemon2以外のidで、投稿・レスをした事は、一度もありませんし、nnemon2以外のidを作り、nnemon2以外のidで投稿・レスするつもりも、一切ありません。





昨日は、土曜日でしたが、個人的に仕事でしたが(最近のコロナウイルスの状況の影響により、基本、在宅勤務でした)、夕方、仕事を終えた後(昨日は、少し早目に仕事を終えました)、彼女を、車で、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の隣の区の、彼女の一人暮らしのマンションに迎えに行き、マートに回って、彼女と買い物をしてから、我が家に帰って来て、彼女と我が家で夕食を食べ、彼女は、我が家に泊まりました(昨日と言っても、まだ寝ていませんがw 彼女は、今、シャワー中)。


今日は、引き続き、夜更かしをし、朝近く又は朝に寝て、昼近く又は昼に起きた後、遅い朝食兼昼食を食べた後、最近のコロナウイルスの状況により、休日を、彼女と、我が家で、まったりと過ごす予定です(それは、それで、楽しいw)。



以下、参考の投稿。

寝正月→
/jp/board/exc_board_8/view/id/3225544/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2




以下、wikiから抜粋して来た、オリーブオイル(olive oil)の歴史です。



オリーブ栽培とオリーブ・オイル発祥の地は地中海沿岸である。広く信じられている説では、オリーブ・オイルの使用はクレタ島で始まったという。オリーブ・オイルを貯蔵するための最古のアンフォラはここから出土しており、紀元前3500年ごろのものとみられる。もう一つの説では、カナン人が紀元前4500年ごろに初めてオリーブ・オイルを絞ったという。 宗教的な用途に用いられることもあった。キリスト教の祖イエスの名の称号「キリスト」は救世主を意味するが、原義は「油で聖別された者」の意で、聖別にオリーブ・オイルが使われたと見られるほか、聖書にオリーブ・オイルが頻繁に登場するのは古代のカナン地方(現パレスチナ)の文化にオリーブ・オイルが根付いていた証拠である。また、ギリシャなどの教会では灯火用にも用いる。

古代ローマでは不作の年に備えて公共の貯蔵庫を設け、祝賀の時には人々にふるまわれることもあった。カエサルがウティカの戦いで勝利を収めたときには軍の兵士に一人あたり2ガロンもの油が与えられたという。 マシュリクでは、美容と健康のためにそのまま飲むこともある。

育苗・栽培・製造方法の技術の発達により、アメリカ合衆国やオーストラリアなどの新世界から、非常に優れた品質のオリーブ・オイルが出荷されるようになった。オリーブのよく育つ環境はワイン用のブドウ(特にシラーやカベルネ種)が育つ環境と非常に似ているからである。風土や苗・製造方法、生産者の嗜好などにより、色や味に個性が出る。




以上、wikiから抜粋して来た、オリーブオイル(olive oil)の歴史でした。




食糧庫として使っている、我が家のウォークインクローゼットの一つに、現在、買い置いている、オリーブオイル(olive oil)で、イタリア産の、オリーブオイル(olive oil)(100%イタリア産の有機オリーブを使用しています)。ちなみに、既に開封して使用中の、オリーブオイル(olive oil)は、台所(kitchen)に置いています。後述しますが、我が家の、オリーブオイル(olive oil)の需要は、大きいですが、毎回、どのオリーブオイル(olive oil)を、買っているとか、特に、決まっていません。






以下、基本的に、前に行った、以下の投稿から抜粋して来た物です。

今日の夕食(去年の8月に行った投稿です)→
/jp/board/exc_board_24/view/id/3140578/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2




もう、ほとんど、使ってしまいましたが、今日の夕食で、パンに付けて食べた、オリーブオイル(olive oil)。もちろん、今、我が家にある、オリーブオイル(olive oil)は、この、オリーブオイル(olive oil)だけではありません。

以下、「」内。私の前の投稿文より。。。 


「我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ(salad)を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング(dressing)の、需要は、大きいです。


 我が家には、常時、概ね、3、4種類の(少なくとも3種類の)、ドレッシング(dressing)を買って使えるように用意しています(特に、どのドレッシング(dressing)とか決まっている訳ではありません)。」
 
「我が家では、オリーブオイル(olive oil)は、パンにつけて食べるだけでなく、料理でも、よく使っています。ちなみに、いつも、どの会社の、オリーブオイル(olive oil)を使うとか(買っているとか)、特に、決まっていません。」



例えば、参考に。。。




以下、前に行った以下の投稿から抜粋して来た物。

重慶飯店の飲茶セット(4月の上旬に行った投稿です)→
/jp/board/exc_board_24/view/id/3041774/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2





おまけ。我が家で使っている、オリーブオイル(olive oil)の例。小豆(syoudo)島(日本の南西部にある島。オリーブ(olive)の産地となっている)の会社の、オリーブオイル(olive oil)です。ちなみに、いつも、どの会社の、オリーブオイル(olive oil)を使うとか(買っているとか)、特に、決まっていません。我が家では、オリーブオイル(olive oil)は、パンにつけて食べるだけでなく、料理でも、よく使っています。



ちなみに、我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容です。




以上、前に行った投稿から、抜粋して来た物でした。




以下、前に行った以下の投稿から抜粋して来た物です。


今日の夕食の、メイン(main)料理(6月の後半に行った投稿です)→
/jp/board/exc_board_24/view/id/3099865/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2





ドレッシング(dressing)とオリーブオイル(olive oil)。ウェルバランスと言う、オリーブオイル(olive oil)2本、オヒブランカ(Hojiblanca)と言う、オリーブオイル(olive oil)1本、瀬戸内かんきつ(蜜柑類)のオリーブ(olive )ドレッシング(dressing)と、小豆(syoudo)島バジル(basil)のオリーブ(olive )ドレッシング(dressing)が、1本ずつ。

 


以下、「」内。製品の説明書きから、抜粋して来た、それぞれの説明。

 

ウェルバランスと言う、オリーブオイル(olive oil)→「青いトマトのようなフレッシュ風味の品種と、マイルドな風味の熟した品種をバランス良くブレンド。素材の持ち味を引き立てる、調和のとれたフルーティーな香りと味わいです。」

 

オヒブランカ(Hojiblanca)と言う、オリーブオイル(olive oil)→「新鮮な野菜のような青々とした香りと、辛味や苦みが特徴的な、スパイシーな味わいの、単一品種の、オリーブオイル(olive oil)です。」

 

瀬戸内かんきつ(蜜柑類)のオリーブ(olive )ドレッシング(dressing)→「温暖な瀬戸内で育った4種類の柑橘(伊予柑(iyokan)、柚子、ブラッドオレンジ(blood orange)、レモン)の、果汁等を使用。爽やかな味わいが特徴の、ドレッシング(dressing)です。」

 

小豆(syoudo)島バジル(basil)のオリーブ(olive )ドレッシング(dressing)→「小豆(syoudo)島の、畑で育った、朝摘みバジル(basil)を使用。爽やかな味わいと、まろやかな味わいが特徴の、ドレッシング(dressing)です。」

 

 

ドレッシング(dressing)とオリーブオイル(olive oil)は、我が家の必需品となっています。

 


以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

 

「我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ(salad)を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング(dressing)の、需要は、大きいです。

 

我が家には、常時、概ね、3、4種類の(少なくとも3種類の)、ドレッシング(dressing)を買って使えるように用意しています(特に、どのドレッシング(dressing)とか決まっている訳ではありません)。」

 

 

「我が家では、オリーブオイル(olive oil)は、パンにつけて食べるだけでなく、料理でも、よく使っています。ちなみに、いつも、どの会社の、オリーブオイル(olive oil)を使うとか(買っているとか)、特に、決まっていません。」

 

 

 ちなみに、今日、朝寝坊をし、彼女と我が家で食べた、遅い朝食兼昼食も、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容でした。




以上、前に行った投稿から抜粋して来た物でした。



以上、前に行った(去年の8月に行った)、「今日の夕食」と言う投稿から抜粋して来た物でした。





以下、おまけ。




我が家で、オリーブオイル(olive oil)と共に、調理で、よく使っている油で、米油。


我が家で使っている、塩に関しては、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)を参照して下さい。

土用の丑の日(doyounoushinohi)他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3287146?&sfl=membername&stx=nnemon2
ひつまぶし(hitsumabushi)他(すぐ上でリンクを付けた投稿の関連投稿)→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3287406?&sfl=membername&stx=nnemon2




養命(yomei)酒製造(下の補足説明参照)の、黒酢の、甘い、林檎酢。氷水で、割って飲んだりしていますが、美味しいです。
養命(yomei)酒製造:1602年まで起源が遡る、養命(yomei)酒(日本の、有名な、薬用酒)等を、製造する、長野(nagano)県(日本の中部地方に位置する県の一つ)発祥の会社。





食糧庫として使っている、我が家のウォークインクローゼットの一つに、現在、買い置いている、ポン酢。原材料は、醤油(大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢、鰹昆布出汁、砂糖、柑橘果汁(酢橘、柚子)、食塩で、余計な添加物は、一切入っていません。ちなみに、既に開封して使用中の、ポン酢は、台所(kitchen)の冷蔵庫に入れています(もうすぐ、切れる(なくなる))。後述しますが、我が家では、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)を、よく食べる等している事から、我が家の、ポン酢の需要は、大きいです。ちなみに、毎回、どのポン酢を、買っているとか、特に、決まっていません。



参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「我が家では、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)は、よく食べています。我が家では、牛肉のしゃぶしゃぶ(shabu-shabu)と、豚肉のしゃぶしゃぶ(shabu-shabu)、両方しますが、牛肉のしゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の方が、する事が多いです。ちなみに、我が家で、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)をする際、私も、彼女も、野菜も、よく(多く)食べています。」

ちなみに、我が家で、彼女と食べる、今日の夕食の、メイン(main)料理は、牛肉の、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)にする予定です。




彼女と我が家で食べた、昨日の夕食の、肉の、メイン(main)料理(肉の、メイン(main)の、おかず)の、ステーキ(beefsteak)の食材で、北海道(hokkaido)(日本の最北端の地方。肉を含む、日本の良質な食材の、一大(主要な)産地となっている)産の牛肉の、股肉の、ステーキ(beefsteak)肉。一人、一枚(190g弱位)ずつ食べました。美味しかったです。前述の通り、今日の夕食の、メイン(main)料理は、牛肉の、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)にする予定で、牛肉料理・牛肉料理で、被りますが、料理の種類が違いますし、私も彼女も、肉が好きなので、問題ありませんw


参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、肉が好きです(彼女も、肉は、好きです)。ちなみに、私も彼女も、野菜も、多く食べています。」


「私も、彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)です。」




昨日の夕食の、メイン(main)料理(メイン(main)の、おかず)は、ステーキ(beefsteak)の他、魚の、メイン(main)料理(メイン(main)の、おかず)として、真鯛(鯛)の、焼き物を食べました(美味しかったです)。私も、彼女も、真鯛(鯛)の、焼き物は、好きな料理の一つです。

真鯛(鯛)の、焼き物に関しては、以下の投稿を参照して下さい。


昨日の夕食のメインのおかずの食材他→
/jp/board/exc_board_8/view/id/3268151?&sfl=membername&stx=nnemon2



前述の通り、我が家の、普段の、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt)と言った内容となっていますが、今日の、遅い朝食兼昼食では、パンとシリアル(cereal)の代わりに(パンとシリアル(cereal)以外は、普段の朝食と同じ)、昨日の夕食の、魚の、メイン(main)の、おかずの、真鯛(鯛)の焼き物を食べた後の、残りの、鯛の頭や骨から取った出汁を使った、玉子雑炊を作って、食べる予定です。


真鯛(鯛)の焼き物を食べた後の、残りの、鯛の頭や骨から取った出汁を使った、玉子雑炊の話に関しては、以下の投稿を参照して下さい。


塩麹と羅櫻(日本伝統菓子)他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3283488?&sfl=membername&stx=nnemon2




ちなみに、昨日の夕食時は、飲み物は、私は、お酒は、ビールと日本酒を飲みました。



参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」



「前述の通り、私の今の彼女は、お酒が弱いので、基本、外では(外食時には)、お酒は飲まないのですが、彼女は、お酒は、体質的に弱いというだけで、お酒を飲む事自体は、嫌いではありません。」





彼女は、アルコール(alcohol)が体質的に苦手なので、彼女は、食事時に、基本的には(通常・主に)、お酒以外の飲み物を飲んでいますが、彼女が、気が向いた時に、飲む為用の、お酒(ビール)。彼女と買い物をしている際に、彼女と選んだ物。Hoegaardenのビールで、ラズベリー(raspberry)、林檎、苺、エルダーベリー(elderberry)の果汁・オレンジピール(orange peel)等が入った、ベルギー(Belgium)産のビールです。





以下、比較的最近の投稿。

季節の和菓子(上生菓子)他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3288115?&sfl=membername&stx=nnemon2
アイラウイスキー(Islay whisky)他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3285131?&sfl=membername&stx=nnemon2
恵方(ehou)巻/くらやみ(kurayami)祭他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3284537?&sfl=membername&stx=nnemon2
甘酒と日本の季節の果物他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3282074?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本料理の宅配(delivery)他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3274562?&sfl=membername&stx=nnemon2
桜の季節→
/jp/board/exc_board_1/view/id/3274981?&sfl=membername&stx=nnemon2
別荘周辺のスープ(soup)料理レストラン他→
/jp/board/exc_board_16/view/id/3279391?&sfl=membername&stx=nnemon2



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