전통문화

 

 

 

 

 

 

 

 

 

화상과 전문을 모두 공개하면, 다시 생각해 줄게.라고 하는 말을

들었기 때문에  찾아서 올려 봅니다.

 

인터넷으로 알았던 내용과 다르게 원문을 보며 농업 진흥청의

김미희 박사님이 직접 해석하신 부분을 들으니 인터넷의 정보와

대동소이하게 다르다는 사실을 확인했습니다.

 

일단 술을 만드는 방법과 메밀밥. 죽을 만드는 방법이 나온

원문을 올려봅니다.  참고로 산가요룍에 나온 음식중에

 

궁중의 음식이나 사대부 집안의 정통 음식으로 보기엔

적절하지 않은 요리가 많이 나옵니다.

 

일본인도 산가요록을 이해하는데 좋은 시간이 되었으면 합니다.

 

/kr/exchange/photo/read.php?uid=1919&fid=1917&thread=1010000&idx=1&page=1&tname=exc_board_14&number=1419

 

/jp/exchange/photo/read.php?uid=1919&fid=1917&thread=1010000&idx=1&page=1&tname=exc_board_14&number=1419

 


山家要録 原文を捜して見てから..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

화상과 전문을 모두 공개하면, 다시 생각해 줄게.라고 하는 말을

들었기 때문에  찾아서 올려 봅니다.

 

인터넷으로 알았던 내용과 다르게 원문을 보며 농업 진흥청의

김미희 박사님이 직접 해석하신 부분을 들으니 인터넷의 정보와

대동소이하게 다르다는 사실을 확인했습니다.

 

일단 술을 만드는 방법과 메밀밥. 죽을 만드는 방법이 나온

원문을 올려봅니다.  참고로 산가요룍에 나온 음식중에

 

궁중의 음식이나 사대부 집안의 정통 음식으로 보기엔

적절하지 않은 요리가 많이 나옵니다.

 

일본인도 산가요록을 이해하는데 좋은 시간이 되었으면 합니다.

 

/kr/exchange/photo/read.php?uid=1919&fid=1917&thread=1010000&idx=1&page=1&tname=exc_board_14&number=1419

 

/jp/exchange/photo/read.php?uid=1919&fid=1917&thread=1010000&idx=1&page=1&tname=exc_board_14&number=1419

 

 



TOTAL: 9010

번호 제목 글쓴이 날짜 조회 추천
1050
No Image
한반도에서는 딸(아가씨)를 가로채고 ....... tozainanboku 2009-09-27 4618 0
1049
No Image
조선인에게 日王은 필요없다. Wildboy 2009-09-27 4421 0
1048
No Image
본가는, 어느 쪽? ポリポリ 2009-09-27 5113 0
1047
No Image
조선 통신사와 유쾌한 동료들 あほな 2009-09-27 4329 0
1046
No Image
일본인 교육자료 - 장군의 행렬 Marich 2009-09-27 6799 0
1045
No Image
일본인 교육자료 - 조선통신사 행렬 Marich 2009-09-27 7335 0
1044
No Image
MUSA -무사- ポリポリ 2009-09-27 4859 0
1043
No Image
왜인 사무라이의 진실 Wildboy 2009-09-27 20052 0
1042
No Image
한국과 일본의 차이 rainyseason  2009-09-27 4671 0
1041
No Image
한국에 필요한 것은 천황이다! benzen 2009-09-27 4894 0
1040
No Image
100년전 한국 패션 스타일 rainyseason  2009-09-27 4450 0
1039
No Image
Samurai & Onara ポリポリ 2009-09-27 5386 0
1038
No Image
1500년전의 한일 패션 스타일을 비교해....... SARUakihito 2009-09-26 5032 0
1037
No Image
일본인의 거짓말 인양시의 강간 피해 ....... 搔‹ 2009-09-26 5544 0
1036
No Image
일본軍 위안부 피해자. interrang 2009-09-26 5794 0
1035
No Image
한일합방 감사합니다  japland 2009-09-26 4360 0
1034
No Image
일본인을 위한 교육자료 - 화로 Marich 2009-09-25 5594 0
1033
No Image
山家要錄 원문을 찾아서 보다가.. interrang 2009-09-25 5856 0
1032
No Image
일본인을 위한 교육 - 冠婚喪祭 Marich 2009-09-25 4994 0
1031
No Image
에도시대의 식생활 19 - 요리(4) Marich 2009-09-25 7423 0