전통문화

 

에도의 세공 스시의 영향을 받은, 태 감아 장식 스시

에도시대의 치바현 근처에서,농민이 수확을 축하하는 축제등에서

만들어 먹고 있었다.

 

 


江戸時代の千葉県の農民のお寿司

 

江戸の細工寿司の影響を受けた、太巻き飾り寿司

江戸時代の千葉県あたりで、農民が収穫を祝うお祭りなどで

作って食べていた。

 

 



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