전통문화

 

에도의 세공 스시의 영향을 받은, 태 감아 장식 스시

에도시대의 치바현 근처에서,농민이 수확을 축하하는 축제등에서

만들어 먹고 있었다.

 

 


江戸時代の千葉県の農民のお寿司

 

江戸の細工寿司の影響を受けた、太巻き飾り寿司

江戸時代の千葉県あたりで、農民が収穫を祝うお祭りなどで

作って食べていた。

 

 



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일본은 핵폭탄을 맞아서 인구가 증가....... cutebulleta 2009-09-17 9835 0
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에도시대의 식생활 12 - 養魚 Marich 2009-09-17 11105 0
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(에도시대의 식생활 11 - 스시) by Marich....... watcher 1 2009-09-16 9934 0
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요즈음의【서도】 teranteeno1 2009-09-16 9349 0
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에도시대의 식생활 11 - 스시 Marich 2009-09-16 12144 0
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일본에 있어서의 식초의 전래와 역사 ....... chanburu 2009-09-15 9707 0
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에도시대의 식생활 10 - 식초 Marich 2009-09-15 11539 0