세계의 일류 레스토랑 가이드 (ZAGAT SURVEY)에 의하면
세계 5 대도시의, 유명 레스토랑, 각 40 점포를 조사하면, 많은 순서에
1위, 프랑스 요리···56 점포
2위, 일본 요리······48 점포
3위, 이탈리아 요리····18 점포
4위, 중화 요리······10 점포
5위, 인도 요리······9 점포라고 한다
유명 레스토랑의 수로 보면
지금, 일본 요리는, 프랑스 요리와 나란히 서는, 세계의 2대요리한 것같다
http://www.youtube.com/watch?v=DQBoXpwRlSE
日本料理は、世界の２大料理
世界の一流レストランガイド （ZAGAT SURVEY） によれば
世界５大都市の、有名レストラン、各４０店舗を調べると、多い順に
１位、フランス料理・・・５６店舗
２位、日本料理・・・・・・４８店舗
３位、イタリア料理・・・・１８店舗
４位、中華料理・・・・・・１０店舗
５位、インド料理・・・・・・９店舗 だそうだ
有名レストランの数で見れば
いまや、日本料理は、フランス料理とならぶ、世界の２大料理らしい
http://www.youtube.com/watch?v=DQBoXpwRlSE