전통문화소개 Relationship








( *H*) y-~~

·낙지개마스타드 버무려

·두부 튀김의 조림

·곤약초익혀

·청조더운 물 나누기



낙지는 슈퍼에서 염가 판매 했었던 것이 그리스산이라고 써 앗 의 뚱땡이개 잘라로 해 올리브유와 마스타드로 버무려 보았어.그리고는 두부 튀김의 조림과도.



청조, 차게 해 마시거나로서 보았지만, 할수 해 재워 완만한으로 하면, 이것이 베스트의 느낌.낳아라―.


( *H*)y-‾‾青潮、ほか






( *H*)y-‾‾
・タコぶつマスタード和え
・厚揚げの煮物
・蒟蒻炒り煮
・青潮お湯割り


タコはスーパーで安売りしてたのがギリシア産だとか書いてあったのでぶつ切りにしてオリーブ油とマスタードで和えてみたの。あとは厚揚げの煮物ともきゅ。

青潮、冷やして飲んだりとしてみたけど、割水して寝かせてぬるめにしたら、これがベストの感じ。うめー。



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