전통문화소개 Relationship

금년도 계절이 왔습니다



그래, 삼끈 ‥ 토대 주트삼 ‥ 토대 모로헤이야의 출하가 시작되었습니다.

시마트나소(호강마,Corchorus olitorius)는시나노키과의 1학년 초본.별명을타이원트나소,나가미트나소,주트.


작년은다른 곳에서,아라비아 야채의 모로헤이야의 정체가 실은!

‥라는 충격의 사실이 발각되었습니다만(이이) 금년도 순조롭게 나돌아 오고 있습니다.

우선, 근처의 슈퍼에 오키나와산의 모로헤이야가 나와 있었기 때문에, 좀 더 나돌아 싸지면 스프로 먹을까하고 생각합니다(나오기 시작해이기 때문인지, 한 다발 400 엔 정도 합니다.키하다마그로트로 생선회(냉동)가 390엔인 그리고, 아직 손을 댈 수 없습니다:쓴웃음).

여기, 미야자키에서는 벌써 제비가 둥지를 만들어 있거나, 여름이 가깝다는 느껴입니다( 아직 미야자키도 4월이에요:w)

#오늘 밤은 양파의 턴 d(^m^) 힌트는, 하이 미야― w(아라포)


今年も季節がやってきたようです(予¥告)

今年も季節がやってきました



そう、麻ひも ‥ もとい ジュート麻 ‥ もとい モロヘイヤの出荷が始まりました。

シマツナソ¥(縞綱麻、Corchorus olitorius)はシナノキ科の一年生草本。別名をタイワンツナソ¥ナガミツナソ¥ジュート


昨年は別のところで、アラビア野菜のモロヘイヤの正体が 実は!!‥って衝撃の事実が発覚しましたが(ヲイヲイ)今年も順調に出回ってきています。

とりあえず、近所のスーパーに沖縄産のモロヘイヤが出ていたんで、もうちょっと出回って安くなったらスープでいただこうかと思っています(出始めだからか、一束400円近くします。キハダマグロトロ刺身(冷凍)が390円なんで、まだ手が出せません:苦笑)。

ここ、宮崎ではすでにツバメが巣を作っていたり、夏がちかいなぁってかんじです(まだ宮崎も4月ですよ:w)

#今夜は玉葱のターン d(^m^) ヒントは、ハイミーささっさー w(アラフォー)


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