전통문화소개 Relationship

식사에 관해서

일본에서의 음식(미식)
·맛봐, 향기나, 이빨자리 깨어, 맛, 넘어가는 맛
·그릇의 아름다움, 담음의 정묘함
·가게 전체의 분위기

한국에서의 음식(미식)
·만복감의 유무

술에 관해서

일본에서의 술
·맛봐, 향기나, 넘어가는 맛
·얼근한 기분

한국에서의 술
·명정감의 유무

(판단 기준)

일본 「질, 내면」에서 가치 판단한다

한국 「양, 외면」에서 가치 판단한다

한국인은 눈으로 보이는 것으로 밖에 가치를 판단할 수 없다.


グルメについて、日韓比較

食事に関して 日本でのグルメ(美食) ・味わい、香り、歯ざわり、舌触り、のどごし ・器の美しさ、盛り付けの精妙さ ・店全体の雰囲気 韓国でのグルメ(美食) ・満腹感の有無 お酒に関して 日本でのお酒 ・味わい、香り、のどごし ・酔い心地 韓国でのお酒 ・酩酊感の有無 (判断基準) 日本 「質、内面」で価値判断する 韓国 「量、外面」で価値判断する 韓国人は目で見えるものでしか価値を判断できない。



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1410 음벚꽃의 기원 harisenbon. 2009-03-04 2449 0
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