전통문화소개 Relationship








순백색비단(habutae) 떡은, 일본식 과자(일본 전통 과자)의 하나로, 후쿠이(fukui) 현(호쿠리쿠(hokuriku) 지방(일본의 중부 지방의 북서부 area)의 서부에 위치하는 현)의 전통 과자입니다.

순백색비단(habutae) 떡은, 전통 과자라고 말해도, 역사는, 그렇게, 낡지는 않고, 현재의 후쿠이(fukui) 현의 북부의 중심부를 통치하고 있던 지방 영주의 집의 납품업자인(지방 영주의 집에 과자를 납품하고 있던) 과자점이, 1847년에 고안 한 과자입니다.







우리 집의, 평상시의, 아침 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용입니다만, 전날에 우리 집에 묵은 그녀와 먹은, 지난 주의 금요일(이하, 이 날이라고 씁니다)의 아침 식사는, 일전에일의 밤에, 근처씨(우리 집의 부근쪽)에게 받은, 이, 밀기 스시를 먹었습니다(유효기한은, 이 날까지 있었습니다).이시카와(ishikawa) 현(호쿠리쿠(hokuriku) 지방(일본의 중부 지방의 북서부 area)의 중부에 위치하는 현)의, 코마츠(komatsu) 시(인구 10만명정도의, 안도시(중 규모 정도의 인구를 가지는 도시))의, 스시·일본 요리점에 의한, 전통적인, 밀기 스시입니다.

이, 밀기 스시 제품의 내용은, 이런 느낌→
https://iijikanazawa.com/news/contributiondetail.php?cid=4969

이, 밀기 스시 제품은, 나나 그녀도, 처음으로 먹었습니다만, 맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).




이 날은, 나나 그녀도, 휴일로, 아침 식사를 먹은 후, 그녀와 당일치기로, 놀러 나와 걸었습니다.




이 날의 저녁 식사는, 놀러 나와 걸고, 우리 집에 돌아온 후, 그녀와 우리 집에서 먹었습니다만, 이 날의 저녁 식사는, 간단하게, 이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 소바를, 마트에서 사 온 튀김과 함께 먹었습니다.





이 날의 저녁 식사로 먹은 소바.아키타(akita) 현(일본의 동북지방에 위치하는 현의 하나)의, 유자와(yuzawa) 시(인구 4만명정도의 소도시) 산의, 인스턴트(더운 물을, 따르는 것만으로, 간단하게 할 수 있는, 보존식품)의, 소바(소바는, 국산(일본산)의 메밀가루와 국산(일본산)의 소맥분을 사용).히나이 토종닭(hinaijidori)(아키타(akita) 현산의 고급 닭고기)로부터 잡은 국물(soup), 미역(해조)·총의 도구 부착.인스턴트(더운 물을, 따르는 것만으로, 간단하게 할 수 있는, 보존식품)의, 소바로서는, 고급 제품입니다.1봉, 한 사람 분.이 날의 저녁 식사에서는, 나와 그녀로, 2봉(1봉씩) 먹었습니다.나머지의 2봉은, 상술한 대로, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용입니다만, 나 혼자때의, 기분 전환의 아침 식사 또는, 그녀와 2명때의, 기분 전환의, 아침 식사 또는 늦은 아침 식사겸점심 식사에 먹으려고 합니다.이 제품은, 처음으로 먹었습니다만, 인스턴트(더운 물을, 따르는 것만으로, 간단하게 할 수 있는, 보존식품)의, 소바로서는 질이 높았습니다.





이 날의 저녁 식사로 먹은, 일품 요리(메인(main) 요리 이외에 먹은 요리)의 하나.군마(gunma) 현(동경권의 북서단에 위치하는 현) 산의, 생선회, 곤약(konnyaku)(곤약(konnyaku)이라고 하는 식물의 구근으로부터 만들어지는 식품).선물(위의, 이시카와(ishikawa) 현의, 코마츠(komatsu) 시산의, 밀기 스시를 주신 (분)편이란, 또, 다른 분으로부터의, 선물입니다).군마(gunma) 현은, 곤약(konnyaku)의, 주요한 산지가 되고 있어 생선회, 곤약(konnyaku)은, 군마(gunma) 현의, 대표적인 요리의 하나가 되고 있습니다.




이 날은, 그녀는, 우리 집에 묵지 않고, 저녁 식사 후, 그녀를, 차로, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 보낸 때문, 이 날의 저녁 식사시는, 술을 마시지 않았습니다.






사진 이하 7매.선물.모두, 호쿠리쿠(hokuriku) 지방(일본의 중부 지방의 북서부 area)의 산물로, 위의, 이시카와(ishikawa) 현의, 코마츠(komatsu) 시산의, 밀기 스시를 주신 (분)편으로부터의, 선물입니다.




에츠젠(echizen) 소바(후쿠이(fukui) 현의 북부의 소바).국산(일본산)의, 메밀가루를 사용.국물(soup) 첨부.후쿠이(fukui) 현의 북부는, 소바가, 잘 먹을 수 있고 있는 지역의 하나가 되고 있습니다.이 소바는, 또 후일, 그녀와 우리 집에서, 아침 식사 또는 늦은 아침 식사겸점심 식사로, 받자(먹자)라고 생각합니다.3인분입니다만, 대성의 소바를 먹는 감각으로 먹습니다.덧붙여서, 소바는, 나나 그녀도, 좋아하는 음식의 하나입니다.






사진 이하 2매는, 마에다세이카(maedaseika)(아래의 보충 설명을 참조)의, 순백색비단(habutae) 떡입니다.

마에다세이카(maedaseika):1954년 창업의, 후쿠이(fukui) 현의, 순백색비단(habutae) 떡을 중심으로 한, 과자점·과자 회사.영평(eihei) 사(아래의 보충 설명을 참조)의 납품업자의(영평(eihei) 사에, 과자를 납품하고 있다), 과자점·과자 회사입니다.
영평(eihei) 사:후쿠이(fukui) 현에 있는, 1244년 창건의, 규모의 큰, 불교의 절.후쿠이(fukui) 현의, 주요한, 관광지의 하나나 되고 있다.




호두 들어가, 순백색비단(habutae) 떡.이것은, 이 다음날(지난 주의 토요일)의 저녁 식사(이 다음날(지난 주의 토요일)의 저녁 식사에 관해서는, 후술 합니다)의, 디저트(dessert)로서 그녀와 먹었습니다.이, 순백색비단(habutae) 떡제품은, 나나 그녀도, 처음으로 먹었습니다.콩가루(대두를 분말로 한 식품)를 사용하고 있어 통상의, 순백색비단(habutae) 떡과 달리, 야마나시(yamanashi) 현(일본의 중부 지방에 위치하는 현의 하나.동경권의 서부등에 인접한다)의, 신겐(shingen) 떡에 가까운, 과자였습니다(호두가 들어가 있는 점이, 신겐(shingen) 떡과 다릅니다만).

이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 신겐(shingen) 떡에 관한 참고의 투고.

야마나시현의 130년 이상의 역사를 가지는 과자 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3637292/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2

덧붙여서, 통상의, 순백색비단(habutae) 떡은, 이런 느낌입니다→
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cf/Habutaemochi.JPG/1024px-Habutaemochi.JPG




호두 넣은의, 생, 순백색비단(habutae) 떡.이것도, 이미, 그녀와 우리 집에서, 받았습니다만(먹었습니다만), 맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).나도, 그녀도, 생, 순백색비단(habutae) 떡은, 처음으로 먹었습니다.

생, 순백색비단(habutae) 떡은, 통상의, 순백색비단(habutae) 떡이란, 많이 다릅니다.

생, 순백색비단(habutae) 떡의 내용은, 이런 느낌→
https://maedaseika.stores.jp/?category_id=5f8552cd6e8b2b0badc52d29






후쿠이(fukui) 현산의, 해산물(seafood) 넣은의, 전병(senbei)(일본의, 전통적인, 스넥(snack) 과자).새우, 게, 오징어.이것도, 이미, 개봉하고, 그녀와 우리 집에서 먹었습니다만( 아직, 전부는, 먹고 있지 않습니다), 맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).덧붙여서, 후쿠이(fukui) 현도 속하는, 호쿠리쿠(hokuriku) 지방(일본의 중부 지방의 북서부 area)은, 양질인, 해산물(seafood)의, 주요한 산지의 하나가 되고 있습니다.







5월여울(satsukigase)(후쿠이(fukui) 현의, 과자점·과자 회사)의, 쿠키(cookie).코코넛, 피너츠, 아몬드, 캐슈 너트.







사진 이하 2매.토야마(toyama) 현(호쿠리쿠(hokuriku) 지방(일본의 중부 지방의 북서부 area)의 동부에 위치하는 현) 산의, 반디 오징어(반디 오징어)의, 충지(간장 담그어).




















ROYCE(아래의 보충 설명 참조)의, 초콜릿(chocolate).소금 피스타치오(pistachio)&트피(toffee).선물.위의, 호쿠리쿠(hokuriku) 지방(일본의 중부 지방의 북서부 area)의 산물을 주신 (분)편과도, 위의, 군마(gunma) 현산의, 생선회, 곤약(konnyaku)을 주신 (분)편과도, 또, 다른 분으로부터의, 선물입니다.
ROYCE:삿포로(sapporo)(홋카이도(hokkaido)(일본의 최북단의 지방)의, 중심 도시)에, 거점을 두는, 고급, 초콜릿(chocolate) 회사.





이 다음날(지난 주의 토요일.그저께.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 토요일이었지만, 개인적으로 일이었습니다.


이 날은, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌이었습니다.

덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(178엔)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.

이하, 참고의 투고.

직장 가까이의 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3445437/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2

덧붙여서, 이 날은, 차로, 출근했습니다(직장에 나왔습니다).

이 날은, 차로, 일의 거래처도 방문했습니다.




이 날의 저녁 식사는, 그녀와 우리 집에서 먹어 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.




이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 쇠고기의, 구이로 했습니다.


덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 붉은 와인(wine)을 마셨습니다.

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」





이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의, 쇠고기의, 구이의 식재의 쇠고기.이 날은, 전혀, 살코기의 쇠고기로.사진 위쪽, 국산(일본산)의, 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의, 허벅지살(모모육)의, 스테이크(beefsteak) 육(2매 맞추고, 212 g).사진 아래 쪽, 국산(일본산)의, 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의, 허벅지살(모모육)의, 후 잘라 고기(200 g).허벅지살(모모육)의, 스테이크(beefsteak) 육은, 굽고, 스테이크(beef steak)로, 스테이크(beefsteak) 소스(sauce)(손수 만들기)로 먹어 허벅지살(모모육)의, 후 잘라 고기는, 굽고, 불고기의 소스로 먹었습니다.




이 날의 저녁 식사는, 밥(rice)·빵은, 나나 그녀도, 밥(rice)을 먹었습니다.



참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 고기를 좋아합니다(그녀도, 고기는, 좋아합니다).덧붙여서, 나나 그녀도, 야채도, 많이 먹고 있습니다.」

「 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다」.


참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시도, 야채 사라다(salad)(손수 만들기)를 먹고 있습니다.

「우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이며, 또, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹을 때는, 야채 사라다(salad)를 먹는 것이, 많은 일로부터, 우리 집의, 드레싱(dressing)의, 수요는, 큽니다.

운`노가에는, 상시, 대체로, 3, 4 종류의(적어도 3 종류의), 드레싱(dressing)을 사서 쓸 수 있도록(듯이) 준비해 있습니다(특히, 어느 드레싱(dressing)이라든지 정해져 있는 것이 아닙니다).」







참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...덧붙여서, 우리 집의 음식은, 그녀도, 먹는 것이, 전제가 되고 있습니다.

「 나나 그녀도, 과일을 좋아하고, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있는 일등으로부터(매회 반드시라고 말하는 것이 아닙니다만, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사) 이외의 식사나, 간식·간식이라도, 과일은, 잘 먹고 있습니다), 우리 집의 과일의 수요는, 큽니다.」




이 날의 저녁 식사시에 먹은, 과일.계절의 과일로, 아키타(akita) 현의, 유자와(yuzawa) 시산의, 차-미 체리(Charmy Cherry).차-미 체리(Charmy Cherry)는, 아키타(akita) 현의, 유자와(yuzawa) 시에서 생산되는, 사토금(satounishiki)(일본의, 체리(cherry)의 품종의 하나)의, 브랜드(brand) 명입니다.체리(cherry)(특히, 일본의, 체리(cherry))는, 좋아하는, 과일의 하나입니다.


이 날은, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날(이번 주의 일요일.어제)는, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 그녀와 놀러 나와 걸어 왔습니다.







현재, 우리 집에 있는, 시리얼(cereal) 제품의 하나.Kellogg’ s(일본 Kellogg’ s)의, 호텔 new otani(Hotel New Otani)(아래의 보충 설명을 참조)의, 세프(chef)가 감수 한(제품의 개발에 관해서 조언을 실시한), 지방질 하프(지방질이 반)의, 프루츠(과일), 그라노라(granola).
호텔 new otani(Hotel New Otani):1964년 개업의, 도쿄의, 규모의 큰, 고급 호텔.테이코쿠 호텔(Imperial Hotel)(1890년에 개업), 호텔 okura(Hotel Okura)(1962년 개업)와 함께, 도쿄를 대표하는 고급 호텔의 하나.

덧붙여서, 나나 그녀도, 건강 매니어(otaku)라고 말하는 것에서는 전혀 없기 때문에, 우리 집에서는, 언제나, 이와 같은(지방질 하프(지방질이 반) 등 )의, 시리얼(cereal) 제품을 사고 있다고 하는 것이 전혀 없습니다.

이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 참고의 투고.

도미째 해(에히메현의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3522557/page/12?&sfl=membername&stx=nnemon2






독일산의, 유기(organic) 호밀 빵(rye bread).상술한 대로, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용입니다만, 그녀와 우리 집에서 먹은, 이 다음날(이번 주의 일요일.어제)의, 늦은 아침 식사겸점심 식사의, 빵은, 이, 독일산의, 유기(organic) 호밀 빵(rye bread)을 사용해(이, 독일산의, 유기(organic) 호밀 빵(rye bread)은, 이 다음날이 늦은 아침 식사겸점심 식사로, 전부 먹은 것은 아닙니다만), 햄(ham)(고품질인 햄(ham)을 사용했습니다), 훈제 연어(smoked salmon)(노르웨이(Norway) 산의 훈제 연어(smoked salmon)를 사용했습니다), 크림 치즈(cream cheese), 사워 크림(sour cream), 벌꿀(honey) 등 , 님 들인 도구의 편성으로, 그녀와 오픈 샌드위치(open sandwich), 파티(party)로 했습니다(그녀와 오픈 샌드위치(opensandwich), 파티(party)를 즐겼습니다).

상술한 대로, 이 날은, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날(이번 주의 일요일.어제)는, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 그녀와 놀러 나와 걸어 왔습니다.




네모진 나무(masugata) 성(castle)·현신의 몽환시의 표현자전외(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)에 계속 된다...

네모진 나무(masugata) 성(castle)·현신의 몽환시의 표현자전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3691084?&sfl=membername&stx=nnemon2







이하, 비교적 최근의 투고.

미국의 180년 이상의 역사를 가지는 위스키 증류소→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3688537?&sfl=membername&stx=nnemon2
미국의 160년 가까운 역사를 가지는 위스키외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3688000?&sfl=membername&stx=nnemon2
일본해군의 전통적인 카레외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3687088?&sfl=membername&stx=nnemon2
오코노미야키(오사카의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3685924?&sfl=membername&stx=nnemon2
700년의 역사를 가지는 일본의 전통적인 면외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3685588?&sfl=membername&stx=nnemon2
강변 경축(19 세기 전반의 나가사키의 화가) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3684901?&sfl=membername&stx=nnemon2
오오타 기념 미술관고양이의 강호시대의 풍속화 전람회외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3683862?&sfl=membername&stx=nnemon2
goulash(헝가리의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3681435?&sfl=membername&stx=nnemon2
정어리의 소금구이(포르투갈의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3680550?&sfl=membername&stx=nnemon2
단술(baijiu)(중국의 전통적인 술)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3676909?&sfl=membername&stx=nnemon2
블루 치즈(blue cheese)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3676908?&sfl=membername&stx=nnemon2
산트노레(프랑스의 전통적인 케이크·과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3674530?&sfl=membername&stx=nnemon2
스웨덴의 물고기의 전통 요리와 고기의 전통 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3672298?&sfl=membername&stx=nnemon2
토마토(tomato)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3671872?&sfl=membername&stx=nnemon2
플룬(prune)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3668575?&sfl=membername&stx=nnemon2
프레·오·비네이굴(리용의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3665808/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
기쿠치칸 실기생각 토모미술관외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3661907/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
70년 가까운 역사를 가지는 매화의 명소의 공원외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3644070?&sfl=membername&stx=nnemon2
프랑스의 전통적 가정 요리(앗시파르만티에) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3639969?&sfl=membername&stx=nnemon2
오트밀의 역사/핀란드의 전통 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3634575/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
덴마크의 전통적인 빵외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3629490?&sfl=membername&stx=nnemon2
일본의 정월의 전통 요리(정월요리) 2023년외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3625933?&sfl=membername&stx=nnemon2
붓슈드노엘(프랑스의 전통적인 케이크) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3619795?&sfl=membername&stx=nnemon2


羽二重餅(福井県の伝統的な菓子)他








羽二重(habutae)餅は、和菓子(日本伝統菓子)の一つで、福井(fukui)県(北陸(hokuriku)地方(日本の中部地方の北西部area)の西部に位置する県)の伝統菓子です。

羽二重(habutae)餅は、伝統菓子と言っても、歴史は、それ程、古くはなく、現在の福井(fukui)県の北部の中心部を統治していた地方領主の家の御用達であった(地方領主の家にお菓子を納品していた)菓子店が、1847年に考案した菓子です。







我が家の、普段の、朝食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt)と言った内容なのですが、前日に我が家に泊まった彼女と食べた、先週の金曜日(以下、この日と書きます)の朝食は、この前日の夜に、ご近所さん(我が家の近所の方)に頂いた、この、押し寿司を食べました(賞味期限は、この日までありました)。石川(ishikawa)県(北陸(hokuriku)地方(日本の中部地方の北西部area)の中部に位置する県)の、小松(komatsu)市(人口10万人程の、中都市(中規模程度の人口を有する都市))の、寿司・日本料理店による、伝統的な、押し寿司です。

この、押し寿司製品の中身は、こんな感じ→
https://iijikanazawa.com/news/contributiondetail.php?cid=4969

この、押し寿司製品は、私も彼女も、初めて食べましたが、美味しかったです(彼女も、美味しいと言って食べていました)。




この日は、私も彼女も、休みで、朝食を食べた後、彼女と、日帰りで、遊びに出掛けました。




この日の夕食は、遊びに出掛けて、我が家に帰って来た後、彼女と我が家で食べたのですが、この日の夕食は、簡単に、この日の夕食の、メイン(main)料理は、蕎麦を、マートで買って来た天婦羅と共に食べました。





この日の夕食で食べた蕎麦。秋田(akita)県(日本の東北地方に位置する県の一つ)の、湯沢(yuzawa)市(人口4万人程の小都市)産の、インスタント(お湯を、注ぐだけで、簡単に出来る、保存食品)の、蕎麦(蕎麦は、国産(日本産)の蕎麦粉と国産(日本産)の小麦粉を使用)。比内地鶏(hinaijidori)(秋田(akita)県産の高級鶏肉)から取った汁(soup)、ワカメ(海藻)・葱の具付き。インスタント(お湯を、注ぐだけで、簡単に出来る、保存食品)の、蕎麦としては、高級な製品です。一袋、一人前。この日の夕食では、私と彼女で、2袋(1袋ずつ)食べました。残りの2袋は、前述の通り、我が家の、普段の、朝食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt)と言った内容なのですが、私一人の時の、気分転換の朝食又は、彼女と2人の時の、気分転換の、朝食又は遅い朝食兼昼食で食べようと思います。この製品は、初めて食べましたが、インスタント(お湯を、注ぐだけで、簡単に出来る、保存食品)の、蕎麦としては質が高かったです。





この日の夕食で食べた、一品料理(メイン(main)料理以外に食べた料理)の一つ。群馬(gunma)県(東京圏の北西端に位置する県)産の、刺身、蒟蒻(konnyaku)(蒟蒻(konnyaku)と言う植物の球根から作られる食品)。頂き物(上の、石川(ishikawa)県の、小松(komatsu)市産の、押し寿司を下さった方とは、また、別の方からの、頂き物です)。群馬(gunma)県は、蒟蒻(konnyaku)の、主要な産地となっており、刺身、蒟蒻(konnyaku)は、群馬(gunma)県の、代表的な料理の一つとなっています。




この日は、彼女は、我が家に泊まらず、夕食後、彼女を、車で、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに送った為、この日の夕食時は、お酒を飲みませんでした。






写真以下7枚。頂き物。全て、北陸(hokuriku)地方(日本の中部地方の北西部area)の産物で、上の、石川(ishikawa)県の、小松(komatsu)市産の、押し寿司を下さった方からの、頂き物です。




越前(echizen)蕎麦(福井(fukui)県の北部の蕎麦)。国産(日本産)の、蕎麦粉を使用。汁(soup)付き。福井(fukui)県の北部は、蕎麦が、よく食べられている地域の一つとなっています。この蕎麦は、また後日、彼女と我が家で、朝食又は遅い朝食兼昼食で、頂こう(食べよう)と思います。3人前ですが、大盛の蕎麦を食べる感覚で食べます。ちなみに、蕎麦は、私も彼女も、好きな食べ物の一つです。






写真以下2枚は、マエダセイカ(maedaseika)(下の補足説明を参照)の、羽二重(habutae)餅です。

マエダセイカ(maedaseika):1954年創業の、福井(fukui)県の、羽二重(habutae)餅を中心とした、菓子店・菓子会社。永平(eihei)寺(下の補足説明を参照)の御用達の(永平(eihei)寺に、菓子を納品している)、菓子店・菓子会社です。
永平(eihei)寺:福井(fukui)県にある、1244年創建の、規模の大きな、仏教の寺。福井(fukui)県の、主要な、観光地の一つともなっている。




胡桃入り、羽二重(habutae)餅。これは、この翌日(先週の土曜日)の夕食(この翌日(先週の土曜日)の夕食に関しては、後述します)の、デザート(dessert)として、彼女と食べました。この、羽二重(habutae)餅製品は、私も彼女も、初めて食べました。きな粉(大豆を粉末にした食品)を使っており、通常の、羽二重(habutae)餅と異なり、山梨(yamanashi)県(日本の中部地方に位置する県の一つ。東京圏の西部等に隣接する)の、信玄(shingen)餅に近い、お菓子でした(胡桃が入っている点が、信玄(shingen)餅と異なりますが)。

以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、信玄(shingen)餅に関する参考の投稿。

山梨県の130年以上の歴史を有する菓子会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3637292/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2

ちなみに、通常の、羽二重(habutae)餅は、こんな感じです→
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cf/Habutaemochi.JPG/1024px-Habutaemochi.JPG




胡桃入りの、生、羽二重(habutae)餅。これも、既に、彼女と我が家で、頂きましたが(食べましたが)、美味しかったです(彼女も、美味しいと言って食べていました)。私も、彼女も、生、羽二重(habutae)餅は、初めて食べました。

生、羽二重(habutae)餅は、通常の、羽二重(habutae)餅とは、かなり異なります。

生、羽二重(habutae)餅の中身は、こんな感じ→
https://maedaseika.stores.jp/?category_id=5f8552cd6e8b2b0badc52d29






福井(fukui)県産の、海産物(seafood)入りの、煎餅(senbei)(日本の、伝統的な、スナック(snack)菓子)。海老、蟹、烏賊。これも、既に、開封して、彼女と我が家で食べましたが(まだ、全部は、食べていません)、美味しかったです(彼女も、美味しいと言って食べていました)。ちなみに、福井(fukui)県も属する、北陸(hokuriku)地方(日本の中部地方の北西部area)は、良質な、海産物(seafood)の、主要な産地の一つとなっています。







五月ヶ瀬(satsukigase)(福井(fukui)県の、菓子店・菓子会社)の、クッキー(cookie)。ココナッツ、ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツ。







写真以下2枚。富山(toyama)県(北陸(hokuriku)地方(日本の中部地方の北西部area)の東部に位置する県)産の、ホタルイカ(蛍烏賊)の、沖漬(醤油漬け)。




















ROYCE(下の補足説明参照)の、チョコレート(chocolate)。塩ピスタチオ(pistachio)&トフィー(toffee)。頂き物。上の、北陸(hokuriku)地方(日本の中部地方の北西部area)の産物を下さった方とも、上の、群馬(gunma)県産の、刺身、蒟蒻(konnyaku)を下さった方とも、また、別の方からの、頂き物です。
ROYCE:札幌(sapporo)(北海道(hokkaido)(日本の最北端の地方)の、中心都市)に、拠点を置く、高級、チョコレート(chocolate)会社。





この翌日(先週の土曜日。一昨日。以下、この日と書きます)は、土曜日でしたが、個人的に仕事でした。


この日は、自宅(我が家)に持ち込んだ仕事と、職場(事務所)に顔を出しての仕事の併用と言った感じでした。

ちなみに、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅と、(東京都心部の)私の職場(事務所)の最寄り駅は、地下鉄で4駅(運賃は、初乗り運賃(178円))、我が家の玄関から職場(事務所)の玄関まで(通勤時間は)、30分位です。

以下、参考の投稿。

職場近くの銀杏並木他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3445437/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2

ちなみに、この日は、車で、出勤しました(職場に出ました)。

この日は、車で、仕事の取引先も訪れました。




この日の夕食は、彼女と我が家で食べ、彼女は、我が家に泊まりました。




この日の夕食の、メイン(main)料理は、牛肉の、焼き物にしました。


ちなみに、この日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、赤ワイン(wine)を飲みました。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」





この日の夕食の、メイン(main)料理の、牛肉の、焼き物の食材の牛肉。この日は、さっぱりと、赤身の牛肉で。写真上側、国産(日本産)の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、股肉(もも肉)の、ステーキ(beefsteak)肉(2枚合わせて、212g)。写真下側、国産(日本産)の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、股肉(もも肉)の、厚切り肉(200g)。股肉(もも肉)の、ステーキ(beefsteak)肉は、焼いて、ステーキ(beef steak)で、ステーキ(beef steak)ソース(sauce)(手作り)で食べ、股肉(もも肉)の、厚切り肉は、焼いて、焼肉のタレで食べました。




この日の夕食は、ご飯(rice)・パンは、私も彼女も、ご飯(rice)を食べました。



参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、肉が好きです(彼女も、肉は、好きです)。ちなみに、私も彼女も、野菜も、多く食べています。」

「私も、彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)です」。


参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。ちなみに、この日の夕食時も、野菜サラダ(salad)(手作り)を食べています。

「我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ(salad)を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング(dressing)の、需要は、大きいです。

我が家には、常時、概ね、3、4種類の(少なくとも3種類の)、ドレッシング(dressing)を買って使えるように用意しています(特に、どのドレッシング(dressing)とか決まっている訳ではありません)。」







参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。ちなみに、我が家の食べ物は、彼女も、食べる事が、前提となっています。

「私も彼女も、果物が好きで、我が家の、普段の、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt)と言った内容となっている事等から(毎回必ずと言う訳ではありませんが、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)以外の食事や、おやつ・間食でも、果物は、よく食べています)、我が家の果物の需要は、大きいです。」




この日の夕食時に食べた、果物。季節の果物で、秋田(akita)県の、湯沢(yuzawa)市産の、チャーミーチェリー(Charmy Cherry)。チャーミーチェリー(Charmy Cherry)は、秋田(akita)県の、湯沢(yuzawa)市で生産される、佐藤錦(satounishiki)(日本の、サクランボ(cherry)の品種の一つ)の、ブランド(brand)名です。サクランボ(cherry)(特に、日本の、サクランボ(cherry))は、好きな、果物の一つです。


この日は、彼女は、我が家に泊まり、2人共、夜更かしをし、この翌日(今週の日曜日。昨日)は、遅い朝食兼昼食を食べた後、彼女と、遊びに出掛けて来ました。







現在、我が家にある、シリアル(cereal)製品の一つ。Kellogg’s(日本Kellogg’s)の、ホテルnew otani(Hotel New Otani)(下の補足説明を参照)の、シェフ(chef)が監修した(製品の開発に関して助言を行った)、脂質ハーフ(脂質が半分)の、フルーツ(果物)、グラノラ(granola)。
ホテルnew otani(Hotel New Otani):1964年開業の、東京の、規模の大きな、高級ホテル。帝国ホテル(Imperial Hotel)(1890年に開業)、ホテルokura(Hotel Okura)(1962年開業)と共に、東京を代表する高級ホテルの一つ。

ちなみに、私も彼女も、健康オタク(otaku)と言う訳では全くないので、我が家では、いつも、この様な(脂質ハーフ(脂質が半分)等)の、シリアル(cereal)製品を買っていると言う訳では全くありません。

以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、参考の投稿。

鯛めし(愛媛県の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3522557/page/12?&sfl=membername&stx=nnemon2






ドイツ産の、有機(organic)ライ麦パン(rye bread)。前述の通り、我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容ですが、彼女と我が家で食べた、この翌日(今週の日曜日。昨日)の、遅い朝食兼昼食の、パンは、この、ドイツ産の、有機(organic)ライ麦パン(rye bread)を使って(この、ドイツ産の、有機(organic)ライ麦パン(rye bread)は、この翌日の遅い朝食兼昼食で、全部食べた訳ではありませんが)、ハム(ham)(高品質なハム(ham)を使いました)、スモークサーモン(smoked salmon)(ノルウェー(Norway)産のスモークサーモン(smoked salmon)を使いました)、クリームチーズ(cream cheese)、サワークリーム(sour cream)、蜂蜜(honey)等、様々な具の組み合わせで、彼女と、オープンサンドイッチ(open sandwich)、パーティー(party)にしました(彼女と、オープンサンドイッチ(open sandwich)、パーティー(party)を楽しみました)。

前述の通り、この日は、彼女は、我が家に泊まり、2人共、夜更かしをし、この翌日(今週の日曜日。昨日)は、遅い朝食兼昼食を食べた後、彼女と、遊びに出掛けて来ました。




枡形(masugata)城(castle)・顕神の夢 幻視の表現者展他(すぐ下でリンクを付けた投稿)に続く。。。

枡形(masugata)城(castle)・顕神の夢 幻視の表現者展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3691084?&sfl=membername&stx=nnemon2







以下、比較的最近の投稿。

アメリカの180年以上の歴史を有するウイスキー蒸留所→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3688537?&sfl=membername&stx=nnemon2
アメリカの160年近い歴史を有するウイスキー他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3688000?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本海軍の伝統的なカレー他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3687088?&sfl=membername&stx=nnemon2
お好み焼き(大阪の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3685924?&sfl=membername&stx=nnemon2
700年の歴史を有する日本の伝統的な麺他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3685588?&sfl=membername&stx=nnemon2
川原 慶賀(19世紀前半の長崎の画家)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3684901?&sfl=membername&stx=nnemon2
太田記念美術館 猫の浮世絵展覧会他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3683862?&sfl=membername&stx=nnemon2
goulash(ハンガリーの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3681435?&sfl=membername&stx=nnemon2
鰯の塩焼き(ポルトガルの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3680550?&sfl=membername&stx=nnemon2
白酒(baijiu)(中国の伝統的な酒)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3676909?&sfl=membername&stx=nnemon2
ブルーチーズ(blue cheese)の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3676908?&sfl=membername&stx=nnemon2
サントノーレ(フランスの伝統的なケーキ・菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3674530?&sfl=membername&stx=nnemon2
スウェーデンの魚の伝統料理と肉の伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3672298?&sfl=membername&stx=nnemon2
トマト(tomato)の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3671872?&sfl=membername&stx=nnemon2
プルーン(prune)の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3668575?&sfl=membername&stx=nnemon2
プーレ・オ・ヴィネーグル(リヨンの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3665808/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
菊池寛実記念 智美術館他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3661907/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
70年近い歴史を有する梅の名所の公園他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3644070?&sfl=membername&stx=nnemon2
フランスの伝統的家庭料理(アッシパルマンティエ)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3639969?&sfl=membername&stx=nnemon2
オートミールの歴史/フィンランドの伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3634575/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
デンマークの伝統的なパン他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3629490?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本の正月の伝統料理(お節料理)2023年他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3625933?&sfl=membername&stx=nnemon2
ブッシュドノエル(フランスの伝統的なケーキ)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3619795?&sfl=membername&stx=nnemon2



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