전통문화소개 Relationship






크림 스튜(cream stew)는, 양식(yoshoku)(일본에서, 근대 이후, 일본에 맞는 것처럼, (일본인의 시점으로부터 하면) 개량된 서양 요리)의 하나입니다.

크림 스튜(cream stew)와 공통성을 가지는 요리는, 1910년대부터 1920년대무렵보다, 출판물로 소개되고 있던 님입니다만, 제이차 세계대전전은, 일반적인 요리가 아니고, 크림 스튜(cream stew)가, 일반적으로 된 것은, 제이차 세계대전 후, 얼마 되지 않은 무렵에, 학교의 급식(초등학교·중학교에서 학생에게 제공되는 점심 식사)의 메뉴(menu)로서 채용되고 나서(채용된 당초의무렵은, 제이차 세계대전 후 얼마 되지 않은 무렵의 식료 부족에보다 , 우유가 아니고, 탈지분유가 사용되고 있었다)의 님입니다.

1966년에, 대기업(대규모) 식품 회사에 의해, 가정용의, 크림 스튜(cream stew)의 루(가정용의, 크림 스튜(cream stew)의 소(아래).당초는, 분말상의 물건이었다)가 판매되고 나서, 크림 스튜(creamstew)는, 일반적인 가정 요리의 하나로서, 급속히, 퍼져서 갔습니다.





지난 주의 금요일(일본은, 축일(국민의 휴일)이었습니다), 그저께(지난 주의 토요일)와 개인적으로 일이었지만, 그저께(기본, 재택 근무로 괜찮았습니다만, 차로, 일의 거래처는, 방문했습니다)는, 저녁 식사를, 그녀와 우리 집에서 먹어 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.



그저께, 그녀와 우리 집에서 먹은 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 사전에, 그녀와의 스카이프의 회화속에서 그녀로 결정하고 있어(그녀는, 1주간중, 1일부터 3일 정도, 우리 집에 묵고 있습니다만, 그녀가, 우리 집에 묵지 않는 날은, 기본적으로, 밤에, 1시간정도, (우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션의) 그녀와 스카이프로 이야기하고 있습니다), 손으로 말기 스시로 했습니다(그저께의 저녁 식사는, 2명, 손으로 말기 스시 party로 했습니다).

그저께의 저녁 식사의, 손으로 말기 스시의 도구세트는, 내가, 그저께, 차로, 일의 거래처를 방문한 김에(그저께, 차로, 일의 거래처를 방문한 오는 길에 ), 내가 거래처의 주변의 마트에서 사 왔습니다.맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).

손으로 말기 스시의 도구세트에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.

셀 닉(sernik)(폴란드 전통의 케이크)의 이야기등→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3500461?&sfl=membername&stx=nnemon2





그저께는, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 어제는, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 날씨가 나빴습니다 해, 어디에도 놀러 나와 걸지 않고 , 휴일을, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다(그것은, 그래서, 즐겁다).




어제의, 늦은 아침 식사겸아침 식사는, 평상시의 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt))와 같은 내용이었습니다.


그녀와 우리 집에서 먹은, 어제의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 사전에 그녀와의 스카이프의 회화속에서, 그녀로 결정하고 있고, 크림 스튜(cream stew)로 했습니다.어제는, (우리 집에는, 전부가게는 아닙니다만 마루 난방법과 전부가게에 에어콘이 있어요가), 마루 난방법이나 전부가게의 에어콘의 난방을 켜는만큼은, 춥지 않았습니다가, 이 시기으로서는, 쌀쌀한(춥다), 기온으로, 크림 스튜(creamstew)를 먹는데, 꼭 좋았습니다.



어제의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의, 크림 스튜(cream stew)는, 우리 집에 사 있던(내가, 우리 집에 사 둔), 크림 스튜(cream stew)의 소(아래)(고형 루)를 사용해 만들었습니다.덧붙여서, 어제의 식사의 식재는, 모두, 우리 집에 갖추어져 있었습니다.




어제의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의, 크림 스튜(cream stew)로 사용한, 크림 스튜(cream stew)의 소(아래)(고형 루).house(일본의 대규모 식품 회사)의, 홋카이도(hokkaido) 스튜(stew)라고 말하는, 크림 스튜(cream stew)의 소(아래)(고형 루)입니다.홋카이도(hokkaido)(일본의 최북단의 지방.유제품을 포함한, 일본의, 양질인 식재의, 일대(주요한) 산지가 되고 있다) 산의, 생유(우유)를 100%사용한, 생크림(cream)과 치즈(cheese)를 사용하고 있는 님입니다.덧붙여서, 최근 간, 바로 아래에서 링크를 붙인, 「컵 케이크(cupcake)의 역사외」라고 하는 투고로 올라간, 시판의, 비프 스튜(beef stew)의, 소(아래)(고형의 루)를 사용하고, 나와 그녀, 공동으로 직접 만든, 비프 스튜(beef stew)와 비교적 최근 간, 바로 아래에서 링크를 붙인, 「롤 케이크(Swiss roll)의 역사외」라고 하는 투고로 올라간, 시판의, 카레(curry) 가루(고형 카레 루)를 사용하고, 나와 그녀, 공동으로 직접 만든, 돼지고기와 버섯(버섯)의, 카레(curry)는, 각각, 우리 집에 사 둔, 비프 스튜(beef stew)의, 소(아래)(고형의 루)와 카레(curry) 가루(고형 카레 루)의 유효기한이 가깝게 되어 있던 때문, 만든 것입니다만, 이, 크림 스튜(cream stew)의 소(아래)(고형 루)는, 아직, 유효기한은, 충분히있었던 w

컵 케이크(cupcake)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3513789?&sfl=membername&stx=nnemon2
롤 케이크(Swiss roll)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3510361?&sfl=membername&stx=nnemon2





이하 2(동영상은, 차용물).덤.참고에, 지금, 적당하게, you tube로, 검색해 나온 동영상중에서, 이, 크림 스튜(cream stew)의 소(아래)(고형 루) 제품의, 텔레비전 CM.


















사진 이하 3매.어제의 저녁 식사의, 메인(main) 요리로, 크림 스튜(cream stew).나와 그녀, 공동의, 손수 만들기.그녀와 와글와글, 2명, 공동 작업으로 요리를 하는 것도의, 즐거운 것입니다.



사진 이하 2매.만들고 있는 도중.크림 스튜(cream stew)의 도구는, 돼지고기, 감자(potato), 인삼, 양파, 머시룸(mushroom), 브로콜리(broccoli)입니다.돼지고기는, 국산(일본산)의, 고품질인, 돼지고기의, 카레(curry) 용을, 410 g약정(사전에, 내가, 우리 집에 사 둔 것) 사용했습니다.






















완성.도구는, 아래에 가라앉고 있습니다.나와 그녀, 2명으로, 밥밥공기, 한 잔분 정도(맛보기으로서는량이 많은 w), 맛보기를 한 후에(맛보기의 단계로부터, 맛있었습니다.우선은, 브로콜리(broccoli) 없음의 맛을 즐긴), 데친 브로콜리(broccoli)를 더하고, 최종 완성시킨 것.맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).돼지고기는, 카레(curry) 용의 물건에서도, 스튜(stew)에 사용할 수 있다고 생각해 샀습니다만, 카레(curry)에는 맞을지도 모릅니다만, 크림 스튜(cream stew)로 먹으려면 , 조금 딱딱한 고기였습니다(맛이 없지는 않았습니다만, 뭐, 보통이라고 한 느낌).고기 이외는(스튜(stew) 본체와 야채)는, 매우 맛있고, 종합적으로는, 맛있었습니다.그녀도, 나와 같은 감상이었습니다.

크림 스튜(creamstew)는, 어제의 저녁 식사로 먹고, 남은 것은, 오늘의 아침 식사로, 다시 따뜻하게 해 먹을 예정입니다.상술한 대로, 우리 집의, 평상시의 아침 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt))라고 한 내용입니다만, 오늘의 아침 식사는, 시리얼(cereal) 이외의, 평상시의 아침 식사의 내용과 어제의 저녁 식사의 넘치는, 크림 스튜(cream stew)로 할 예정입니다.


참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다..

「 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.」



덧붙여서, 어제의 저녁 식사시는, 음료는, 나는, 술은, 흰색의, 스파클링 포도주(sparkling wine)를 마셨습니다.일반적으로는, 고기 요리에는, 붉은 와인(wine), 어패류(seafood) 요리에는, 흰색 와인(wine)이 맞는다고 말해지고 있습니다만(그 근처의 곳, 나는, 특히 구애됨은 없습니다), 크림 스튜(creamstew)의, 흰색에 끌린 w.

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w 그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」




어제도, 그녀는, 우리 집에 묵어(어제라고 말해도, 아직 자고 있지 않습니다만 w 지금부터 잡니다), 오늘, 아침 식사를 먹은 후, 차로, 그녀를, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 보냅니다.오늘은, 평일입니다만, 골든 위크(GoldenWeek) 기간중(아래의 보충 설명을 참조)이라고 하는 것으로, 오늘은, 휴가를 내는 사람도, 많이 있다고 생각합니다만, 나도, 그녀도, 오늘은, 일입니다만, 그녀는, 오늘은, 재택 근무로 괜찮고, 나는, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌입니다.덧붙여서, 오늘은, 나나 그녀도, 일 개시의 행사는, 늦은 시간에 괜찮습니다.

덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(168엔( 약 1,680 won)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.

이하, 참고의 투고.

직장 가까이의 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3445437/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2

덧붙여서, 오늘은, 차로, 출근합니다(사무소에 나옵니다).


골든 위크(Golden Week):4월말부터 5 월초까지는, 일본에서는, 축일이 계속 되어, 기간이 긴 축일 연휴가 되는 일로부터, 골든 위크(Golden Week)로 불리고 있습니다.






덤.대만(Taiwan) 산의 파인애플(pineapple).내가, 마트에서, 사 온 것.아직, 먹고 있지 않습니다만, 우리 집에서, 그녀와 먹으려고 합니다(덧붙여서, 우리 집의 음식은, 그녀도 먹는 것이, 전제가 되고 있습니다).



참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「덧붙여서, 나나 그녀도, 과일을 좋아하고, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있는 일등으로부터(매회 반드시라고 말하는 것이 아닙니다만, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사) 이외의 식사나, 간식·간식이라도, 과일은, 잘 먹고 있습니다), 우리 집의 과일의 수요는, 큽니다.」



일본에서는, 작년, 대만(Taiwan) 산의 파인애플(pineapple)의 수입·판매의 캠페인을 하고 있고, 개인적으로, 대만(Taiwan) 산의 파인애플(pineapple)을 사 먹는 것이, 가벼운 붐이 되고 있었습니다만, 그 개인적인 붐은, 이미, 일단, 끝나 있었습니다만, 또, 대만(Taiwan) 출산의 파인애플(pineapple)을 사 먹는, 개인적인, 가벼운 붐의 재래인가?w 덧붙여서, 바로 아래에서 링크를 붙인, 「소고기 덮밥의 역사외」라고 하는 투고의, 덤으로, 올라가고 있는, 대만(Taiwan) 산의 파인애플(pineapple)은, 그녀와 우리 집에서, 먹었습니다만, 달아서, 서들 까는이라고, 맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).

이하, 파인애플(pineapple)의 이야기를 포함한 참고의 투고.

소고기 덮밥의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3511758?&sfl=membername&stx=nnemon2
어육 야채 튀김의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3480924?&sfl=membername&stx=nnemon2
클럽 케이크와 햄버거의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3359402/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2


 


이하, 집에서의 식사를 포함한, 비교적 최근의 투고.

도리아(doria)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3514223?&sfl=membername&stx=nnemon2
새우 플라이의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3513366?&sfl=membername&stx=nnemon2
달세계(토야마현의 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3506637?&sfl=membername&stx=nnemon2
세타가야 무량사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3505074?&sfl=membername&stx=nnemon2
The Yeomen Warders(런던탑의 위병대) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3500462?&sfl=membername&stx=nnemon2
에도막부풍대장어구이 순위(170년전의 도쿄의 음식잡지)의 화외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3494221/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

 

 


クリームシチューの歴史他






クリームシチュー(cream stew)は、洋食(yoshoku)(日本で、近代以降、日本に合う様に、(日本人の視点からすれば)改良された西洋料理)の一つです。

クリームシチュー(cream stew)と共通性を有する料理は、1910年代から1920年代頃より、出版物で紹介されていた様ですが、第二次世界大戦前は、一般的な料理ではなく、クリームシチュー(cream stew)が、一般的になったのは、第二次世界大戦後、間もない頃に、学校の給食(小学校・中学校で生徒に提供される昼食)のメニュー(menu)として採用されてから(採用された当初の頃は、第二次世界大戦後間もない頃の食料不足により、牛乳ではなく、脱脂粉乳が使われていた)の様です。

1966年に、大手(大規模)食品会社により、家庭用の、クリームシチュー(cream stew)のルー(家庭用の、クリームシチュー(cream stew)の素(もと)。当初は、粉末状の物であった)が販売されてから、クリームシチュー(cream stew)は、一般的な家庭料理の一つとして、急速に、広まって行きました。





先週の金曜日(日本は、祝日(国民の休日)でした)、一昨日(先週の土曜日)と、個人的に仕事でしたが、一昨日(基本、在宅勤務で大丈夫でしたが、車で、仕事の取引先は、訪れました)は、夕食を、彼女と我が家で食べ、彼女は、我が家に泊まりました。



一昨日、彼女と我が家で食べた夕食の、メイン(main)料理は、事前に、彼女とのスカイプの会話の中で彼女と決めていて(彼女は、1週間の内、1日から3日位、我が家に泊まっていますが、彼女が、我が家に泊まらない日は、基本的に、夜に、1時間程、(我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションの)彼女とスカイプで話しています)、手巻き寿司にしました(一昨日の夕食は、2人、手巻き寿司partyにしました)。

一昨日の夕食の、手巻き寿司の具のセットは、私が、一昨日、車で、仕事の取引先を訪れたついでに(一昨日、車で、仕事の取引先を訪れた帰りに)、私が取引先の周辺のマートで買って来ました。美味しかったです(彼女も、美味しいと言って食べていました)。

手巻き寿司の具のセットに関しては、以下の投稿を参照して下さい。

セルニック(sernik)(ポーランド伝統のケーキ)の話等→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3500461?&sfl=membername&stx=nnemon2





一昨日は、彼女は、我が家に泊まり、2人共、夜更かしをし、昨日は、遅い朝食兼昼食を食べた後、天気が悪かったですし、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と我が家で、まったりと過ごしていました(それは、それで、楽しい)。




昨日の、遅い朝食兼朝食は、普段の朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt))と同じ内容でした。


彼女と我が家で食べた、昨日の夕食の、メイン(main)料理は、事前に彼女とのスカイプの会話の中で、彼女と決めていて、クリームシチュー(cream stew)にしました。昨日は、(我が家には、全部屋ではないですが床暖房と、全部屋にエアコンがありますが)、床暖房や全部屋のエアコンの暖房をつける程は、寒くありませんでしたが、この時期にしては、肌寒い(寒い)、気温で、クリームシチュー(cream stew)を食べるのに、丁度良かったです。



昨日の夕食の、メイン(main)料理の、クリームシチュー(cream stew)は、我が家に買ってあった(私が、我が家に買って置いた)、クリームシチュー(cream stew)の素(もと)(固形ルー)を使って作りました。ちなみに、昨日の食事の食材は、全て、我が家に揃っていました。




昨日の夕食の、メイン(main)料理の、クリームシチュー(cream stew)で使った、クリームシチュー(cream stew)の素(もと)(固形ルー)。house(日本の大規模食品会社)の、北海道(hokkaido)シチュー(stew)と言う、クリームシチュー(cream stew)の素(もと)(固形ルー)です。北海道(hokkaido)(日本の最北端の地方。乳製品を含む、日本の、良質な食材の、一大(主要な)産地となっている)産の、生乳(牛乳)を100%使った、生クリーム(cream)とチーズ(cheese)を使用している様です。ちなみに、最近行った、すぐ下でリンクを付けた、「カップケーキ(cupcake)の歴史他」と言う投稿でアップした、市販の、ビーフシチュー(beef stew)の、素(もと)(固形のルー)を使って、私と彼女、共同で手作りした、ビーフシチュー(beef stew)と、比較的最近行った、すぐ下でリンクを付けた、「ロールケーキ(Swiss roll)の歴史他」と言う投稿でアップした、市販の、カレー(curry)粉(固形カレールー)を使って、私と彼女、共同で手作りした、豚肉と舞茸(茸)の、カレー(curry)は、それぞれ、我が家に買って置いた、ビーフシチュー(beef stew)の、素(もと)(固形のルー)と、カレー(curry)粉(固形カレールー)の賞味期限が近くなっていた為、作った物ですが、この、クリームシチュー(cream stew)の素(もと)(固形ルー)は、まだ、賞味期限は、たっぷりとありましたw

カップケーキ(cupcake)の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3513789?&sfl=membername&stx=nnemon2
ロールケーキ(Swiss roll)の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3510361?&sfl=membername&stx=nnemon2





以下2つ(動画は、借り物)。おまけ。参考に、今、適当に、you tubeで、検索して出て来た動画の中から、この、クリームシチュー(cream stew)の素(もと)(固形ルー)製品の、テレビCM。





<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube-nocookie.com/embed/4dZwlMM3pog" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>








<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube-nocookie.com/embed/Z9xEjkhOcmw" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>






写真以下3枚。昨日の夕食の、メイン(main)料理で、クリームシチュー(cream stew)。私と彼女、共同の、手作り。彼女と、ワイワイ、2人、共同作業で料理をするのもの、楽しいものです。



写真以下2枚。作っている途中。クリームシチュー(cream stew)の具は、豚肉、ジャガイモ(potato)、人参、玉葱、マッシュルーム(mushroom)、ブロッコリー(broccoli)です。豚肉は、国産(日本産)の、高品質な、豚肉の、カレー(curry)用を、410g弱程(事前に、私が、我が家に買って置いた物)使いました。






















完成。具は、下に沈んでいます。私と彼女、2人で、ご飯茶碗、一杯分程(味見にしては量が多いw)、味見をした後に(味見の段階から、美味しかったです。まずは、ブロッコリー(broccoli)なしの味を楽しんだ)、茹でたブロッコリー(broccoli)を加えて、最終完成させた物。美味しかったです(彼女も、美味しいと言って食べていました)。豚肉は、カレー(curry)用の物でも、シチュー(stew)に使えると思って買ったのですが、カレー(curry)には合うかもしれませんが、クリームシチュー(cream stew)で食べるには、少し硬い肉でした(不味くはなかったですが、まあ、普通と言った感じ)。肉以外は(シチュー(stew)本体と野菜)は、とても美味しく、総合的には、美味しかったです。彼女も、私と同様の感想でした。

クリームシチュー(cream stew)は、昨日の夕食で食べて、余った物は、今日の朝食で、温め直して食べる予定です。前述の通り、我が家の、普段の朝食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt))と言った内容ですが、今日の朝食は、シリアル(cereal)以外の、普段の朝食の内容と、昨日の夕食の余りの、クリームシチュー(cream stew)にする予定です。


参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。

「私も、彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)です。」



ちなみに、昨日の夕食時は、飲み物は、私は、お酒は、白の、スパークリングワイン(sparkling wine)を飲みました。一般的には、肉料理には、赤ワイン(wine)、魚介類(seafood)料理には、白ワイン(wine)が合うと言われていますが(その辺の所、私は、特に拘りはありません)、クリームシチュー(cream stew)の、白につられたw。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」




昨日も、彼女は、我が家に泊まり(昨日と言っても、まだ寝ていませんがw 今から寝ます)、今日、朝食を食べた後、車で、彼女を、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに送ります。今日は、平日ですが、ゴールデンウィーク(Golden Week)期間中(下の補足説明を参照)と言う事で、今日は、休みを取る人も、少なからずいると思いますが、私も、彼女も、今日は、仕事ですが、彼女は、今日は、在宅勤務で大丈夫で、私は、自宅(我が家)に持ち込んだ仕事と、職場(事務所)に顔を出しての仕事の併用と言った感じです。ちなみに、今日は、私も彼女も、仕事始めは、遅い時間で大丈夫です。

ちなみに、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅と、(東京都心部の)私の職場(事務所)の最寄り駅は、地下鉄で4駅(運賃は、初乗り運賃(168円(約1,680won))、我が家の玄関から職場(事務所)の玄関まで(通勤時間は)、30分位です。

以下、参考の投稿。

職場近くの銀杏並木他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3445437/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2

ちなみに、今日は、車で、出勤します(事務所に出ます)。


ゴールデンウィーク(Golden Week):4月の末から5月の初めまでは、日本では、祝日が続き、期間が長い祝日連休となる事から、ゴールデンウィーク(Golden Week)と呼ばれています。






おまけ。台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)。私が、マートで、買って来た物。まだ、食べていませんが、我が家で、彼女と食べようと思います(ちなみに、我が家の食べ物は、彼女も食べる事が、前提となっています)。



参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「ちなみに、私も彼女も、果物が好きで、我が家の、普段の、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt)と言った内容となっている事等から(毎回必ずと言う訳ではありませんが、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)以外の食事や、おやつ・間食でも、果物は、よく食べています)、我が家の果物の需要は、大きいです。」



日本では、去年、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)の輸入・販売のキャンペーンが行われていて、個人的に、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)を買って食べる事が、軽いブームとなっていたのですが、その個人的なブームは、既に、一旦、終わっていたのですが、また、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)を買って食べる、個人的な、軽いブームの再来か?w ちなみに、すぐ下でリンクをつけた、「牛丼の歴史他」と言う投稿の、おまけで、アップしている、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)は、彼女と、我が家で、食べましたが、甘くて、瑞々しくて、美味しかったです(彼女も、美味しいと言って食べてました)。

以下、パイナップル(pineapple)の話を含む参考の投稿。

牛丼の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3511758?&sfl=membername&stx=nnemon2
薩摩揚げの歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3480924?&sfl=membername&stx=nnemon2
クラブケーキとハンバーグの歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3359402/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2


 


以下、家での食事を含む、比較的最近の投稿。

ドリア(doria)の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3514223?&sfl=membername&stx=nnemon2
海老フライの歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3513366?&sfl=membername&stx=nnemon2
月世界(富山県の伝統菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3506637?&sfl=membername&stx=nnemon2
世田谷 無量寺他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3505074?&sfl=membername&stx=nnemon2
The Yeomen Warders(ロンドン塔の衛兵隊)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3500462?&sfl=membername&stx=nnemon2
江戸前大蒲焼番付(170年前の東京のグルメ誌)の話他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3494221/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2



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164 히카와환(역사가 있는 문화재의 여객....... nnemon2 2022-05-31 1446 0
163 히카와환(역사가 있는 문화재의 여객....... nnemon2 2022-05-31 1601 0
162 오오야마자끼(ooyamazaki) 산장외 nnemon2 2022-05-28 1402 0
161 도미째 해(에히메현의 전통 요리) 타 nnemon2 2022-05-23 2213 0
160 게크림 고로케의 역사외 nnemon2 2022-05-16 2075 0
159 니혼바시 다카시마야(역사가 있는 문....... nnemon2 2022-05-13 2773 1
158 마라카오(중국의 전통 과자) 외 nnemon2 2022-05-13 2734 0
157 天丼(天婦羅丼)の歴史他 nnemon2 2022-05-11 1675 0
156 크림 스튜의 역사외 nnemon2 2022-05-02 1923 0
155 도리아(doria)의 역사외 nnemon2 2022-04-27 2531 0
154 컵 케이크(cupcake)의 역사외 nnemon2 2022-04-26 3036 0
153 새우 플라이의 역사외 nnemon2 2022-04-25 2183 0
152 소고기 덮밥의 역사외 nnemon2 2022-04-22 2140 0
151 메후텔(터키의 전통적인 군악) 외 nnemon2 2022-04-21 1850 0
150 미츠코시 본점의 건물(1927년축)의 선....... nnemon2 2022-04-20 2027 0
149 롤 케이크(Swiss roll)의 역사외 nnemon2 2022-04-19 2552 0
148 카마쿠라(kamakura) 즈이센(zuisen) 사외 nnemon2 2022-04-15 1762 0
147 막과자(dagashi)의 역사외 nnemon2 2022-04-14 2065 0
146 달세계(토야마현의 전통 과자) 외 nnemon2 2022-04-11 2541 0
145 세타가야 무량사외 nnemon2 2022-04-08 1990 0