London 일식 전문학교 개교가 화제
와타나베 마사루 런던교교장은 「도쿄의 일식 전문학교에 외국인의 희망자가 너무 많기 때문에, 비자·일본어의 문제라든지 여러가지 있어, 그러면 과감히 우리가 해외에서, 실제로 세프를 데리고 와서 영어로 가르쳐 주는 것이 좋아서는 없을까 생각했다」라고.
London和食専門学校開校が話題
London 和食専門学校開校が話題
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渡辺勝ロンドン校校長は「東京の和食専門学校に外国人の希望者があまりにも多いので、ビザ・日本語の問題とか色々あり、それならば思い切って我々が海外で、実際にシェフを連れてきて英語で教えてあげた方が良いんではないかと考えた」とのこと。