米の代用品には、カリフラワーライス、キヌア、もち麦、オートミール、パン、麺類、じゃがいもなどがあります。
【カリフラワーライス】
白米と比べて低糖質で、カロリーも低めです
食物繊維が豊富で、栄養価の高い低GI食品です
モデルやアスリートが食事に取り入れていることで知られています
【もち麦】
水溶性食物繊維が豊富で、食後の血糖値の急上昇を抑えます
脂肪を溜めにくくし、米よりも膨れて満腹感が得られやすいのが特徴です
【オートミール】
米と比べてカロリーは約半分ほどです
水でふやかす「米化」という方法で調理すれば、まるで米のように食べることができます
【キヌア】
低糖質で、グルテンフリーの食材です
小麦アレルギー対策としても利用されています
水を含みやすく腹持ちがよいので、ご飯代わりにしやすいのが魅力です
【その他】
玄米、そばの実、アマランサス、バルガー、サツマイモ、押し麦、雑穀米、 もち米。
韓国人も食べたいですか(´ー｀)
미의 대용품에는, 콜리 플라워 라이스, 키누아, 떡 보리, 오트밀, 빵, 면류, 감자등이 있어요.
【콜리 플라워 라이스】
백미와 비교해서 저당질로, 칼로리도 낮은입니다
식물 섬유가 풍부하고, 영양가가 높은 저GI식품입니다
모델이나 애슬리트가 식사에 거두어 들이고 있는 것으로 알려져 있습니다
【떡 보리】
수용성 식물 섬유가 풍부하고, 식후의 혈당치의 급상승을 억제합니다
지방을 모으기 어렵게 해, 요네보다 부루퉁해 만복감을 얻을 수 있기 쉬운 것이 특징입니다
【오트밀】
미와 비교해서 칼로리는 약 반(정도)만큼입니다
물나 빌려주는 「미 화」라고 하는 방법으로 조리하면, 마치 쌀과 같이 먹을 수 있는
【키누아】
저당질로, 그르텐후리의 식재입니다
밀알레르기 대책이라고 해도 이용되고 있습니다
물을 포함하기 쉽게 배가 든든하게 함이 좋기 때문에, 밥 대신 하기 쉬운 것이 매력입니다
【그 외】
현미, 곁의 열매, 아마란사스, 발가-, 고구마, 납작보리, 잡곡미, 찹쌀.
한국인도 먹고 싶습니까(′-｀)