「国民の外食メニュー」７つのうち、過去１０年間で価格が最も多く上がった食べ物はジャージャー麺であることが、調査の結果わかった。

３０日、韓国消費者院によると、昨年１２月基準でソウル地域の７つの外食メニュー（ジャージャー麺、冷麺、キムチチゲ、カルグクス、ビビンバ、サムギョプサル、のり巻き）の価格は、２０１４年１２月比平均４０．２％値上がりした。このうち、ジャージャー麺の値上げ率は、平均を大きく上回る６５％だった。

同期間、ジャージャー麺の価格は、平均４５００ウォンから７４２３ウォンに上昇した。ジャージャー麺の価格は、２０１９年に平均５０００ウォン台に進入し、コロナ禍を経てより早く上がった。ジャージャー麺の価格は、今年は８０００ウォン台に上がる可能性もある。ソウル市内の中華料理店の中には、すでにジャージャー麺一杯の価格が１万ウォンを超える店も多い。ジャージャー麺の価格が上がったのは、主材料であるネギと小麦粉、豚肉の価格上昇が影響を及ぼした。

冷麺は、８０００ウォンから１万２０００ウォンへと５０％値上がりした。ソウル市内の大型冷麺飲食店では、１杯が１万４０００ウォンを上回ることもある。キムチチゲ定食（５７２７ウォン→８２６９ウォン）とカルグクス（６５００ウォン→９３８５ウォン）は、それぞれ４４．４％値上がりした。ビビンバ（７８６４ウォン→１万１１９２ウォン）は４２．３％、サムギョプサル（２００グラム換算、１万４５３５ウォン→２万２８２ウォン）は３９．５％上昇した。調査対象のメニューの中で、値上げの幅が小さかったメニューはのり巻きだった。１０年前の平均３２００ウォンから、昨年は３５００ウォンと調査され、上昇幅は９．４％だった。