時事/経済 PositiveNegativeFreeStyleArguments



江戸時代に入り、人々の生活が徐々に豊かになったことで、漬物は広く親しまれるようになりました。

 

たくあんが誕生したと言われるのも、この江戸時代。

 

色々な説がありますが、臨済宗の僧侶であった「沢庵和尚(たくあんおしょう)」の名前をとって名付けられたという説が代表的です。



沢庵和尚は、江戸幕府の三代将軍である徳川家光の命により、現在の東京都品川区に東海寺を開山します。

 

ある日、徳川家光が東海寺の沢庵和尚のもとを訪れた際に、沢庵和尚が漬けた大根漬けを気に入り、特に呼び名が決まっていなかったその大根漬けを、「沢庵(たくあん)漬け」と命名したと言われています。

 

そこから、400年経った現在まで、「たくあん」が親しまれ続けてきたのです。





居酒屋で頼む漬物の盛り合わせ大好き(`・з・)y―┛~~




한국 일제 잔재의 단무지 담그어



에도시대에 들어가, 사람들의 생활이 서서히 풍부해진 것으로, 채소 절임은 넓게 사랑받게 되었습니다.

싶게 팥고물이 탄생했다고 말해지는 것도, 이 에도시대.

다양한 설이 있어요가,임제종의 승려인 「단무지 스님(싶고 팥고물 주지)」의 이름을 취해 이름이 붙여졌다라고 하는 설이 대표적입니다.



단무지 스님은, 에도 막부의 삼대 장군인 도쿠가와 이에미쓰의 생명에 의해, 현재의 도쿄도 시나가와구에 토카이절을 창시합니다.

있다 일,도쿠가와 이에미쓰가 토카이절의 단무지 스님의 아래를 방문했을 때에, 단무지 스님이 담근 무 담그어를 마음에 들어, 특히 통칭이 정해져 있지 않았다 그 무 담그어를, 「단무지(싶고 팥고물) 담그어」라고 명명했다고 말해지고 있습니다.

거기로부터, 400년 지난 현재까지, 「싶고 팥고물」이 사랑받아 속라고 왔습니다.





선술집에서 부탁하는 채소 절임의 진열 너무 좋아(`·з·) y―┛





TOTAL: 2697609

番号 タイトル ライター 参照 推薦
3/31(水) パッチ内容案内させていただ… 관리자 2023-03-24 245333 18
2696269 ミャンマー衝撃的な物価!!! ビール 1....... (3) cris1717 03-13 469 1
2696268 jap 猿は劣等だ ca21Kimochi 03-13 435 0
2696267 先祖は関係ない (8) tikubizumou1 03-13 566 1
2696266 密輸出した北朝鮮船舶沈沒. avenger 03-13 554 0
2696265 春先に多い 完全キチガイ (5) 銀座界隈 03-13 602 0
2696264 MLB東京シリーズのチケット30万円に高....... ben2 03-13 537 0
2696263 左派は共産主義者ではない. (1) propertyOfJapan 03-13 534 0
2696262 韓国人は家計を誇るのが好きな (7) Prometheus 03-13 522 0
2696261 私のお爺さん (2) ca21Kimochi 03-13 458 2
2696260 左派共産主義勢力たちと戦争中だ (4) japjapjapjaps 03-13 531 0
2696259 授業料無償化の学校一覧 (2) tikubizumou1 03-13 485 0
2696258 ▶︎瓢箪の”決めつけ”にワロw(修正....... (4) windows7 03-13 545 0
2696257 私の先祖は朝鮮時代両班 (16) Prometheus 03-13 489 0
2696256 中国は畜生民族。大便民国は家畜民....... terara 03-13 435 0
2696255 そろそろお米の関税撤廃する時期だ....... (5) ben2 03-13 563 0
2696254 双璧の共通点 (11) ひょうたんでしょう 03-13 561 0
2696253 ◆今日の相撲観戦 (1) windows7 03-13 521 1
2696252 戦犯敗戦国のくせに (9) Prometheus 03-13 520 0
2696251 韓国と日本, どの国が住みやすい? (3) theStray 03-13 514 0
2696250 韓民族発源地 (1) cris1717 03-13 410 0