時事/経済 PositiveNegativeFreeStyleArguments

キンパは日帝時代は包みご飯と呼ばれた。


1930年3月7日付け『東亜日報』ー부인의알아둘 봄철료리법 (二)

ご飯が炊けたら、酢を1ホップ、飴2匙、塩1匙、アジノモト1匙を混ぜて、ご飯に入れて混ぜます。これが酢飯を作る方法です。その酢飯を包む料理として)『キムで包んだ 쌈밥(스시)」(包みご飯 / 海苔巻き)』。材料は浅草海苔という厚い日本の海苔で、朝鮮の海苔の場合は、穴が開いて薄いので2枚使います。干瓢を水につけ、日本製の醤油と味醂(日本の甘酒)で味を調整しておきます。シイタケもやはり同じくしておきます。たまごをよくほぐし薄く焼いて、3ミリくらいの幅で細長く切っておきます。田麩という、桃色に染めたものがありますので、店から買って用意しておきましょう。全部用意できたらスシス(※巻き簀)の上で巻きます。あまり強く巻くと海苔が破れてしまいます。弱すぎるとうまくまとまりません。8つから10つに分けて切って、日本の赤い漬物と一緒に食べます。



킨파는 일제 시대는 싸 밥으로 불렸다.

킨파는 일제 시대는 싸 밥으로 불렸다.


1930년 3월 7 날짜 「동아일보」- (2)

밥이 지어지면, 식초를 1 호프, 엿 2스푼, 소금 1스푼, 아지노모트 1스푼을 혼합하고, 밥에 넣어 혼합합니다.이것이 초반을 만드는 방법입니다.그 초반을 싸는 요리로서) 「김으로 쌌다 ()」(소포 밥 / 김말이 스시나무)」.재료는 바닷말이라고 하는 두꺼운 일본의 김으로, 조선의 김의 경우는, 구멍이 열려 얇기 때문에 2매 사용합니다.박고지를 물조림, 일본제의 간장과 미림(일본의 식혜)으로 맛을 조정해 둡니다.표고버섯도 역시 같이 해 둡니다.달걀을 잘 풀어 얇게 굽고, 3밀리정도의 폭으로 홀쪽하게 잘라 둡니다.덴부라고 하는, 복숭아색에 물들인 것이 있어요의로, 가게로부터 사 준비해 둡시다.전부 준비할 수 있으면 스시스(※조리용 발) 위에서 감습니다.너무 강하게 감으면 김이 깨져 버립니다.너무 약하면 잘 결정되지 않습니다.8에서 10개로 나누어서 자르고, 일본의 붉은 채소 절임과 함께 먹습니다.




TOTAL: 2687285

番号 タイトル ライター 参照 推薦
3/31(水) パッチ内容案内させていただ… 관리자 2023-03-24 215135 18
2685585 RE: JAPAV57←低能児の読解力では理解が....... booq 01-17 996 0
2685584 RE: ハングル禁止は嘘だった JAPAV57 01-17 948 0
2685583 最後レガシー文書 monster117 01-17 1102 0
2685582 無職が大勢 (2) propertyOfJapan 01-17 1047 0
2685581 ユンデトングリョングを嫌やがる分....... (4) avenger 01-17 1070 0
2685580 日本人は運が良いのだ. (1) propertyOfJapan 01-17 1175 0
2685579 PAKURI国家南朝鮮 バレンタインデー....... 竹島日本領 01-17 1415 0
2685578 8時間で1万個販売目指しギネスに挑戦....... ben2 01-17 1131 0
2685577 韓国偽DAISOが日本製品コーナーを新設 (2) JAPAV57 01-17 1047 0
2685576 ネクロピルリア(Necrophilia) (1) copysaru07 01-17 1044 0
2685575 麗水·光州·清州空港にも堤防あるの....... (1) ben2 01-17 1148 0
2685574 性上納喜び班を運営する富士 TV ^_^ (4) ca21Kimochi 01-17 1118 0
2685573 一体富士山大爆発はいつ? (3) あかさたなはまやら 01-17 1112 0
2685572 もしロシア戦闘機韓半島攻撃すれば (1) cris1717 01-17 1046 0
2685571 性売買観光局になった jap ^_^ (5) ca21Kimochi 01-17 1242 0
2685570 JAPAV57という醜い嘘つきの 声闘 方式 booq 01-17 1243 0
2685569 追撃レポ「がきデカ」レス (14) tyome7 01-17 1197 5
2685568 dom1domko dekisokonai 01-17 1051 0
2685567 尹クンのシナリオ (3) copysaru07 01-17 1171 0
2685566 韓国人に人気だった白樺並木を伐採 (3) JAPAV57 01-17 1309 0