時事/経済 PositiveNegativeFreeStyleArguments

キンパは日帝時代は包みご飯と呼ばれた。


1930年3月7日付け『東亜日報』ー부인의알아둘 봄철료리법 (二)

ご飯が炊けたら、酢を1ホップ、飴2匙、塩1匙、アジノモト1匙を混ぜて、ご飯に入れて混ぜます。これが酢飯を作る方法です。その酢飯を包む料理として)『キムで包んだ 쌈밥(스시)」(包みご飯 / 海苔巻き)』。材料は浅草海苔という厚い日本の海苔で、朝鮮の海苔の場合は、穴が開いて薄いので2枚使います。干瓢を水につけ、日本製の醤油と味醂(日本の甘酒)で味を調整しておきます。シイタケもやはり同じくしておきます。たまごをよくほぐし薄く焼いて、3ミリくらいの幅で細長く切っておきます。田麩という、桃色に染めたものがありますので、店から買って用意しておきましょう。全部用意できたらスシス(※巻き簀)の上で巻きます。あまり強く巻くと海苔が破れてしまいます。弱すぎるとうまくまとまりません。8つから10つに分けて切って、日本の赤い漬物と一緒に食べます。



킨파는 일제 시대는 싸 밥으로 불렸다.

킨파는 일제 시대는 싸 밥으로 불렸다.


1930년 3월 7 날짜 「동아일보」- (2)

밥이 지어지면, 식초를 1 호프, 엿 2스푼, 소금 1스푼, 아지노모트 1스푼을 혼합하고, 밥에 넣어 혼합합니다.이것이 초반을 만드는 방법입니다.그 초반을 싸는 요리로서) 「김으로 쌌다 ()」(소포 밥 / 김말이 스시나무)」.재료는 바닷말이라고 하는 두꺼운 일본의 김으로, 조선의 김의 경우는, 구멍이 열려 얇기 때문에 2매 사용합니다.박고지를 물조림, 일본제의 간장과 미림(일본의 식혜)으로 맛을 조정해 둡니다.표고버섯도 역시 같이 해 둡니다.달걀을 잘 풀어 얇게 굽고, 3밀리정도의 폭으로 홀쪽하게 잘라 둡니다.덴부라고 하는, 복숭아색에 물들인 것이 있어요의로, 가게로부터 사 준비해 둡시다.전부 준비할 수 있으면 스시스(※조리용 발) 위에서 감습니다.너무 강하게 감으면 김이 깨져 버립니다.너무 약하면 잘 결정되지 않습니다.8에서 10개로 나누어서 자르고, 일본의 붉은 채소 절임과 함께 먹습니다.




TOTAL: 2688830

番号 タイトル ライター 参照 推薦
3/31(水) パッチ内容案内させていただ… 관리자 2023-03-24 218291 18
2687450 韓国は公式には新興国、公式では後....... (2) ben2 01-27 708 0
2687449 在日がいちばん恐れていること (3) tikubizumou1 01-27 769 3
2687448 隠す時代は終わりだよね。公開が楽....... 樺太州 01-27 683 0
2687447 ぶっちゃけ、日本のアイドルの服装....... (1) 樺太州 01-27 647 0
2687446 アメリカ「EUはアメリカから石油・ガ....... (2) uenomuxo 01-27 685 0
2687445 日本は意思年俸が 1億wonだな (9) Prometheus 01-27 678 0
2687444 ●◆親韓派がPrometheus と結託 w (5) daida598 01-27 588 3
2687443 チォングギュンスェッ読んでいる (3) Prometheus 01-27 589 0
2687442 もう 聞いてれないレベルで (4) doyagao1 01-27 656 5
2687441 私がKJを始めた理由 (3) 樺太州 01-27 661 2
2687440 コロンビア不法移民引き取り (12) tikubizumou1 01-27 684 3
2687439 日本人は誠意を見せて (7) Prometheus 01-27 649 3
2687438 肌の白さは日照時間の差 (2) JAPAV57 01-27 688 1
2687437 あっ そうそう (4) doyagao1 01-27 653 5
2687436 被害者女性言い訳に10分編集後記者会....... (6) uenomuxo 01-27 684 3
2687435 テキサスで1時間待ちの行列ラーメン....... 樺太州 01-27 724 0
2687434 私が KJを集中活動した時 2014‾2016年 (1) Aesin2 01-27 636 0
2687433 日本人たちも不法ダウンロードする....... theStray 01-27 712 0
2687432 私も kjを 2005年から始めたが (1) Aesin2 01-27 658 0
2687431 江戸時代初期から文明格差が圧倒的....... (2) 竹島日本領 01-27 744 0