時事/経済 PositiveNegativeFreeStyleArguments

キンパは日帝時代は包みご飯と呼ばれた。


1930年3月7日付け『東亜日報』ー부인의알아둘 봄철료리법 (二)

ご飯が炊けたら、酢を1ホップ、飴2匙、塩1匙、アジノモト1匙を混ぜて、ご飯に入れて混ぜます。これが酢飯を作る方法です。その酢飯を包む料理として)『キムで包んだ 쌈밥(스시)」(包みご飯 / 海苔巻き)』。材料は浅草海苔という厚い日本の海苔で、朝鮮の海苔の場合は、穴が開いて薄いので2枚使います。干瓢を水につけ、日本製の醤油と味醂(日本の甘酒)で味を調整しておきます。シイタケもやはり同じくしておきます。たまごをよくほぐし薄く焼いて、3ミリくらいの幅で細長く切っておきます。田麩という、桃色に染めたものがありますので、店から買って用意しておきましょう。全部用意できたらスシス(※巻き簀)の上で巻きます。あまり強く巻くと海苔が破れてしまいます。弱すぎるとうまくまとまりません。8つから10つに分けて切って、日本の赤い漬物と一緒に食べます。



킨파는 일제 시대는 싸 밥으로 불렸다.

킨파는 일제 시대는 싸 밥으로 불렸다.


1930년 3월 7 날짜 「동아일보」- (2)

밥이 지어지면, 식초를 1 호프, 엿 2스푼, 소금 1스푼, 아지노모트 1스푼을 혼합하고, 밥에 넣어 혼합합니다.이것이 초반을 만드는 방법입니다.그 초반을 싸는 요리로서) 「김으로 쌌다 ()」(소포 밥 / 김말이 스시나무)」.재료는 바닷말이라고 하는 두꺼운 일본의 김으로, 조선의 김의 경우는, 구멍이 열려 얇기 때문에 2매 사용합니다.박고지를 물조림, 일본제의 간장과 미림(일본의 식혜)으로 맛을 조정해 둡니다.표고버섯도 역시 같이 해 둡니다.달걀을 잘 풀어 얇게 굽고, 3밀리정도의 폭으로 홀쪽하게 잘라 둡니다.덴부라고 하는, 복숭아색에 물들인 것이 있어요의로, 가게로부터 사 준비해 둡시다.전부 준비할 수 있으면 스시스(※조리용 발) 위에서 감습니다.너무 강하게 감으면 김이 깨져 버립니다.너무 약하면 잘 결정되지 않습니다.8에서 10개로 나누어서 자르고, 일본의 붉은 채소 절임과 함께 먹습니다.




TOTAL: 2697988

番号 タイトル ライター 参照 推薦
3/31(水) パッチ内容案内させていただ… 관리자 2023-03-24 245523 18
2694608 世界で一番多く売れたゲーム ^_^ (4) ca21Kimochi 03-06 1384 0
2694607 韓国 抱川市「民家に砲弾落ちた」報....... (2) kotatsuneko2 03-06 1264 0
2694606 韓国と日本は元々一つだった pplive112 03-06 1391 0
2694605 大便民国は偽民主主義人民共和国 (3) terara 03-06 1198 0
2694604 ぶっ殺したい顔^^ Ksy1 03-06 1363 0
2694603 【ボッタクリの】韓国、トコジラミ....... (3) rom1558 03-06 1497 0
2694602 もう HTML 入力だめに作っておいたな (1) cris1717 03-06 1556 0
2694601 日本猿たちの被害妄想証 Ksy1 03-06 1436 0
2694600 なぜ「折れるスマホ」にこだわる (5) bluebluebluu 03-06 1603 0
2694599 ウィンドウ 2025 SERVER バージョンを設....... (1) propertyOfJapan 03-06 1801 0
2694598 2024,jap 貿易赤字 ^_^ (7) ca21Kimochi 03-06 1321 0
2694597 RE: 2024,jap 貿易赤字 ^_^ c0pysaru07 03-06 1559 0
2694596 イギリスに行ったな^^; (1) nippon1 03-06 1698 0
2694595 日本人に必要なこと propertyOfJapan 03-06 1403 0
2694594 長野の白馬で少女が隠れた穴に落ち....... (1) F1race 03-06 1558 0
2694593 倭人は悔しいか? (2) idiotjaps 03-06 1312 0
2694592 日本人は amd 使うか? theStray 03-05 1332 0
2694591 Canon in D (Pachelbel"s Canon) - Cello & Piano [BE....... aisasu85 03-05 1376 0
2694590 くそ CyonDoreiZaru 03-05 1205 0
2694589 コピー猿は頭悪い CyonDoreiZaru 03-05 1189 0