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かつて「果物の王様」だった韓国のシャインマスカット、ついに「2キロで1800円」と日本での1/3の価格に……「作りすぎ」で希少価値を失った模様


「巨峰の代わりにシャインマスカットを食べないと」…「貴族のブドウ」の屈辱(韓国経済新聞・朝鮮語)

「貴族ブドウ」と呼ばれたシャインマスカットの価格が3年ぶりに50%以上下がった。 これに巨峰よりも価格が低くなった。

6日、韓国農村経済研究院によると、先月シャインマスカットの平均卸売価格(可楽市場の落札価格)は2キロ1万1404ウォンで、同じ重さの巨峰(1万5993ウォン)より4600ウォンほど(29%)安かった。

シャインマスカットの月平均卸売価格は7月と8月では巨峰より数百ウォンずつ高かったが、先月の品質低下で価格下落幅が大きくなり巨峰よりはるかに安くなった。 シャインマスカットは今や1㎏当たりの価格がキャンベルアーリーとほぼ同じになった。 先月のキャンベルアーリーの平均価格は3キロ当たり1万6571ウォンだ。

シャインマスカットの卸売価格は2021年9月には2万4639ウォンに達したが、3年連続で下落し54%低くなった。 先月の卸売り価格は、昨年9月(1万5120ウォン)より25%下がった水準だ。 先月だけでなく6~8月にもシャインマスカットの月平均価格は各々3年前と比べて大幅に下がった。

業界では今月もシャインマスカットの卸売り価格が昨年同期(1万900ウォン)や前月(1万1400ウォン)より低い8000ウォン前後にとどまると予想した。

シャインマスカットの価格が急落したのは、高い収益を上げられる作物として知られ、多くの農家が先を争って栽培に参入したためだ。

シャインマスカットの栽培面積は、2020年以降急激に増えた。 農村経済研究院によると、ブドウ品種別の栽培面積でシャインマスカットの割合は、2017年4%から2020年22%、2022年41%に跳ね上がり、キャンベルアーリーを追い越した。 昨年、ブドウ栽培面積でシャインマスカットが占める割合は44%で、キャンベルアーリー(29%)、巨峰類(17%)より圧倒的に高かった。

シャインマスカットの供給は急増したが、生育管理が振るわず、品質は全般的に低くなった。 糖度が以前より落ちた上、皮も固いと不平を言う消費者が多い。 大型マートは糖度15ブリックス以上の商品を扱うが、伝統市場では15ブリックスを超える商品のほか、13ブリックス程度の商品も売られている。
(引用ここまで)



 日本から無許可で持ちこんだシャインマスカットが韓国で大流行したのが2020年頃。
 「甘みが強く、皮ごと食べられる」として流行し、高価なフルーツとして韓国のチュソク(お盆)の贈呈品としても選ばれるなどしていました。

 それから4年、ぶどう農家は誰も彼もがシャインマスカットを栽培して、作付面積はぶどう類全体の44%。
 キャンベルアーリーの29%、巨峰の17%をはるかに超えたとのこと。
 去年の時点で日本の4倍もの作付面積でしたからね。

 で、わずか数年で「ただのぶどう」となって価格下落。


 かつて高級種として知られていた巨峰に値段を追い越されるという逆転現象が起き、さらには一般的なぶどうであるキャンベルアーリーとほぼ同価格になるとのオチ。
 なんだろうね。
 なんかこうイソップ童話とかに描かれそうなお話ですけども。
 ちらっと探したんだけど、いまひとつピンとくる寓話もことわざもないんだよなぁ。

 さて日本でもシャインマスカットの作付面積は広がっているものの、韓国のように「以前の○倍に急拡大!」みたいなものではなく、気候や土地と相談の上で……ってところの模様。
 スーパーで一房が安くても1800円くらい。2000円以上することも普通にありますね。1房はだいたい700グラムくらいとのこと。
 でも、韓国では店頭価格が2キロで1万7000ウォンほど。1870円ってところか。日本の1/3の価格になったってことです。

 まあ、とてもありがちな光景ではあります。
 屋台でもタンフルやら台湾カステラやらに誰も彼もが誘蛾灯に惹かれるように飛びついて、すぐに消え去っていく。
 さすがに農産物ですから今日下落して明日には店がなくなる、なんてことはないでしょうけども。
 どうするんですかね、この作付面積。

 


도둑 투성이의 한국의 말로

일찌기 「과일의 임금님」이었던 한국의 샤인 마스캇, 마침내 「2킬로에 1800엔」이라고 일본에서의1/3의 가격에……「너무 만들어 」로 희소 가치를 잃은 모양


「거봉 대신에 샤인 마스캇을 먹지 않으면」…「귀족의 포도」의 굴욕(한국 경제 신문·조선어)
「귀족 포도」라고 불린 샤인 마스캇의 가격이 3년만에50%이상 내렸다. 이것에 거봉보다 가격이 낮아졌다.

6일, 한국 농촌 경제 연구원에 의하면, 지난 달 샤인 마스캇의 평균 도매 가격(가능 헤이안 시대의 시장의 일종장의 낙찰가격)은 2킬로 1만 1404원으로, 같은 무게의 거봉(1만 5993원)에서(보다) 4600원 정도(29%) 쌌다.

샤인 마스캇의 달평균 도매 가격은 7월과 8월로는 거봉에서(보다) 수백원씩 비쌌지만, 지난 달의 품질 저하로 가격 하락폭이 커져 거봉보다 훨씬 싸졌다. 샤인 마스캇은 지금 1당의 가격이 캠벨 어얼리와 거의 같게 되었다. 지난 달의 캠벨 어얼리의 평균 가격은 3킬로당 1만 6571원이다.
샤인 마스캇의 도매 가격은 2021년 9월에는 2만 4639원에 이르렀지만, 3년 연속으로 하락해 54%낮아졌다. 지난 달의 도매 가격은, 작년 9월(1만 5120원)부터 25%내린 수준이다. 지난 달 뿐만이 아니라 68월에도 샤인 마스캇의 달평균 가격은 각각 3년전과 비교해서 큰폭으로 흘렀다.

업계에서는 이번 달도 샤인 마스캇의 도매 가격이 작년 동기(1만 900원)나 지난 달(1만 1400원)보다 낮은 8000원 전후에 머무른다고 예상했다.

샤인 마스캇의 가격이 급락한 것은, 높은 수익을 올릴 수 있는 작물로서 알려져 많은 농가가 선두를 다투어 재배에 참가했기 때문이다.

샤인 마스캇의 재배 면적은, 2020년 이후 급격하게 증가했다. 농촌 경제 연구원에 의하면, 포도 품종별의 재배 면적으로 샤인 마스캇의 비율은, 2017년4%에서 2020년22%, 2022년41%에 튀어, 캠벨 어얼리를 추월했다. 작년, 포도 재배 면적으로 샤인 마스캇이 차지하는 비율은44%로, 캠벨 어얼리(29%), 거봉류(17%)보다 압도적으로 높았다.
샤인 마스캇의 공급은 급증했지만, 생육 관리가 털지 않고, 품질은 전반적으로 낮아졌다. 당도가 이전보다 떨어진 후, 가죽도 단단하다고 불평을 말하는 소비자가 많다. 대형 마트는 당도 15 브릭스 이상의 상품을 취급하지만, 전통 시장에서는 15 브릭스를 넘는 상품외, 13 브릭스 정도의 상품도 팔리고 있다.
(인용 여기까지)


 일본으로부터 무허가로 가지고 온 샤인 마스캇이 한국에서 대유행한 것이 2020년경.
 「단맛이 강하고, 껍질째 먹을 수 있다」라고 해 유행해, 고가의 프루츠로서 한국의 추석(추석)의 증정품이라고 해도 선택되는 등 있었습니다.

 그리고 4년, 포도 농가는 그 누구나가 샤인 마스캇을 재배하고, 작부 면적은 포도류 전체의 44%.
 캠벨 어얼리의29%, 거봉의17%를 아득하게 넘었다는 것.
 작년의 시점에서 일본의 4배의 작부 면적이었으니까요.

 그리고, 불과 수년으로 「단순한 포도」가 되어 가격 하락.

 일찌기 고급종으로서 알려져 있던 거봉에 가격을 추월해진다고 하는 역전 현상이 일어나 또 일반적인 포도인 캠벨 어얼리와 거의 동가격이 된다라는 끝.
 무엇일까.
 어쩐지 이렇게 이솝 동화라든지에 그려질 것 같은 이야기이지만도.
 힐끗 찾았지만, 하나 더 핀과 오는 우화나 속담도 없는 것 같아.

 그런데 일본에서도 샤인 마스캇의 작부 면적은 퍼지고 있지만, 한국과 같이 「이전의0배에 급확대!」같은 것이 아니고, 기후나 토지와 상담한 후로……라는 곳의 모양.
 슈퍼에서 일방이 싸도 1800엔 정도.2000엔 이상 하는 일도 보통으로 있어요.1방은 대체로 700그램 정도라는 것.
 그렇지만, 한국에서는 매장 가격이 2킬로로 1만 7000원 정도.1870엔이라는 곳인가.일본의 것1/3한 가격이 되어도 일입니다.

 뭐, 매우 흔히 있는 광경입니다. 포장마차에서도 탄 풀이든지 대만 카스테라든지에 그 누구나가 유아등에 매료되도록(듯이) 달려들고, 곧바로 사라져 간다.
 과연 농산물이기 때문에 오늘 하락해 내일에는 가게가 없어지는, 뭐라고 하는 것은 없겠지만도.
 어떻게 합니까, 이 작부 면적.



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