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常連客に無料サービスは過剰?…韓国カフェ・店長と従業員対立、ネット上も賛否


KOREA WAVE
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【08月25日 KOREA WAVE】韓国のオンラインコミュニティに20日、「この従業員、どうすればいいのか?」という投稿が寄せられた。投稿者は個人経営のカフェの店長で「従業員が店長のようにカフェを運営している」と訴えた。

投稿者によると、店長が「常連客に無料でコーヒーを提供したのか?」と従業員に尋ねたところ、従業員は「はい、常連のお客様だからです」と答えた。

店長は「私に言ってくれればよかった。常連客であっても無料提供はあり得ない。防犯カメラの映像を確認したところ、毎日無料で提供していたが、これは問題だ」と指摘した。従業員は「カフェをうまく運営しようと思った。申し訳ない」と謝罪した。

店長が「気持ちは分かるが、それがカフェの売り上げにどれほど貢献するのか?」と問うと、従業員は「その常連客がいなければ、カフェの売り上げが低迷する」と説明する。店長は「それなら君が店長をやればいい。判断するのは私だ」と厳しく批判した。

ネットユーザーたちは「店長の許可なく無料でコーヒーを提供するのは間違い」「常識が欠如している。こういったことまで教育しなければならないのか」「毎日飲ませて、常連がいなくなると売り上げが下がるという論理はどこから来たのか」と従業員を批判した。

一方で「コーヒーの原価は大したことがなく、サービスで提供することで得られるメリットは多い」「売りげ上を考慮しての行動であり、『君が店長をやればいい』というのは言い過ぎだ」などと従業員を擁護する意見も見られた。

 


종업원이 매일 마음대로 무료로 행동하는 한국인 w

단골객에 무료 서비스는 과잉?…한국 카페·점장과 종업원 대립, 넷상도 찬부


KOREA WAVE
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【08월 25일 KOREA WAVE】한국의 온라인 커뮤니티에 20일, 「이 종업원, 어떻게 하면 좋은 것인지?」라고 하는 투고가 전해졌다.투고자는 개인경영의 카페의 점장으로 「종업원이 점장과 같이 카페를 운영하고 있다」라고 호소했다.

투고자에 의하면, 점장이 「단골객에 무료로 커피를 제공했는지?」라고 종업원에게 물었는데, 종업원은 「네, 단골의 고객이기 때문입니다」라고 대답했다.

점장은 「 나에게 말해서 좋았다.단골객이어도 무료 제공은 있을 수 없다.방범 카메라의 영상을 확인했는데, 매일 무료로 제공하고 있었지만, 이것은 문제다」라고 지적했다.종업원은 「카페를 잘 운영하려고 했다.미안하다」라고 사죄했다.

점장이 「기분은 알지만, 그것이 카페의 매상에 얼마나 공헌하는지?」라고 물으면, 종업원은 「그 단골객이 없으면, 카페의 매상이 침체한다」라고 설명한다.점장은 「그렇다면 너가 점장을 하면 된다.판단하는 것은 나다」라고 엄격하게 비판했다.

넷 유저들은 「점장의 허가없이 무료로 커피를 제공하는 것은 실수」 「상식이 결여 하고 있다.이러한 일까지 교육해야 하는 것인가」 「매일 먹이고, 단골이 없어지면 매상이 내린다고 하는 논리는 어디에서 왔는가」라고 종업원을 비판했다.

한편으로 「커피의 원가는 대단한 일이 없고, 서비스로 제공하는 것으로 얻을 수 있는 메리트는 많다」 「매도 상을 고려한 행동이며, 「너가 점장을 하면 된다」라고 하는 것은 과언이다」 등과 종업원을 옹호 하는 의견도 보여졌다.



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