韓国人「韓国のと違って日本のチャーハンは本当においしいのでびっくりしますよ」
日本に行ったら一食は必ずラーメン屋か街の中華料理屋で焼き飯を食べます
ご飯を炒めるところを見てると、大きな力を使わずに20～30秒くらい炒めてる感じです
値段も安いのも嬉しいです
もちろん韓国と同じようにニセ物の焼き飯もありますが、ほとんどの店ではちゃんと炒めます
韓国でもやればできるはずなのにね・・・・
韓国のチャーハン
ビビンバから発展した形で、炒め物よりというより混ぜ物と考えた方が良い。事前に油で炒めた具材と普通に炊いたご飯を混ぜて作られる。作られたものは炊飯器で保温する。
쌀을 볶지 않는 한국 볶음밥은 가짜
일본에 가면 한끼는 반드시 라면집이나 거리의 중화 요리가게에서 볶음밥을 먹습니다
밥을 볶는 곳(중)을 보고 있으면, 큰 힘을 사용하지 않고 2030초 정도 볶고 있는 느낌입니다
가격도 싼 것도 기쁩니다
물론 한국과 같이 가짜물의 볶음밥도 있습니다만, 대부분의 가게에서는 제대로 볶습니다
한국에서도 하면 할 수 있을 것인데····
한국의 볶음밥
비빔밥으로부터 발전한 형태로, 볶아 것보다라고 하는 것보다 혼합해 것이라고 생각하는 것이 좋다.사전에 기름으로 볶은 속재료와 보통으로 밥한 밥을 혼합해 만들어진다.만들어진 것은 밥솥으로 보온한다.
한국인 「한국의 것과 달리 일본의 볶음밥은 정말로 맛있기 때문에 놀라요」
일본에 가면 한끼는 반드시 라면집이나 거리의 중화 요리가게에서 볶음밥을 먹습니다
밥을 볶는 곳(중)을 보고 있으면, 큰 힘을 사용하지 않고 2030초 정도 볶고 있는 느낌입니다
가격도 싼 것도 기쁩니다
물론 한국과 같이 가짜물의 볶음밥도 있습니다만, 대부분의 가게에서는 제대로 볶습니다
한국에서도 하면 할 수 있을 것인데····
한국의 볶음밥
비빔밥으로부터 발전한 형태로, 볶아 것보다라고 하는 것보다 혼합해 것이라고 생각하는 것이 좋다.사전에 기름으로 볶은 속재료와 보통으로 밥한 밥을 혼합해 만들어진다.만들어진 것은 밥솥으로 보온한다.